第9章 库存控制
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第一章测试1.在顾客常见的投诉问题中,()不属于物流导致的问题。
A:送货延误B:品种经常性断货C:产品本身质量D:货物破损答案:C2.下列不属于与库存相关联的成本是()。
A:运输费用B:过期库存物资损失C:库存占用资金成本D:各种存储费用答案:A3.物流管理是供应链管理的一部分,是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正向和反向流动和储存进行的(),以满足顾客要求。
A:执行B:控制C:计划D:领导答案:ABC4.企业实现差异化竞争战略的重要手段有()。
A:顾客服务B:新产品研发C:节约管理费用D:大规模生产答案:AB5.下列哪些活动属于企业物流活动范围()。
A:订单处理B:退货处理C:需求预测D:顾客服务答案:ABCD6.下列哪些要素间存在效益背反关系()。
A:运输与库存B:顾客服务水平与库存状态C:顾客服务水平与物流总成本D:运输与仓储答案:ABCD7.物流管理最核心的内容可以慨括为一个中心、三个基本点。
其中,一个中心是指以物流成本为中心,三个基本点是指运输管理、仓储管理和库存管理。
A:错B:对答案:A8.物流管理中的有效率强调的是低成本,有效性强调的是精准性。
A:对B:错答案:A9.库存控制属于生产管理而不是物流管理的内容。
A:错B:对答案:A10.物流管理的最终目的是降低物流成本。
A:错B:对答案:A第二章测试1.运输实现物流的()效用。
A:可得性B:时间C:经济D:空间答案:D2.下列哪项费用属于与运输服务中的固定成本()。
A:装卸费B:设施设备的折旧费用C:司机的开支和燃油费D:过路过桥费答案:B3.公路运输的特点是()。
A:成本低B:机动灵活C:污染少D:货损货差小答案:B4.下列哪项不属于铁路运输的特点()。
A:环境污染程度大B:运输能力大C:运输成本低D:受气候限制小答案:A5.运输在整个物流管理过程中,主要提供的两个主要功能是()。
A:信息服务B:产品储存C:产品转移D:物品加工答案:BC6.指导运输管理和运营的两个基本原理是()。
供应链管理课后习题答案第一章、供应链管理导论1.供应链的结构特征是什么?将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
2.何谓供应链管理?简述供应链管理与传统企业管理的区别和联系。
供应链管理就是使以核心企业为中心的供应链运作达到最优化,以最低的成本,另供应链从采购开始,到满足最终用户的所有过程,包括工作流、实物流、信息流、资金流等均高效率运作,把合适的产品,以合理的价格,及时准确的送到消费者手中。
区别:①传统企业的运营思想是生产是为了销售,而供应链企业运营的思想是按订单准时生产、快速响应客户需求②传统企业的管理手段是控制库存、降低库存成本,而供应链管理的手段是供应链企业协同创新、共创价值③传统企业提高生产效率的主要方法是扩大批量、增加规模效应,而供应链企业提高效率的主要方法是提升企业的柔性和敏捷性联系:供应链管理主要是以物流运行作为流程的,是开放性的,传统企业只是供应链管理中的一个环节,是闭环的。
3.供应链管理的关键在于实现企业内部及企业之间资源的集成。
从这个角度,分析互联网在供应链管理中的重要地位。
从管理难度的角度:现在的客户关系管理、企业资源计划等系统使得管理更加容易,尤其是对于一些全球性企业和跨区域企业从效率的角度:通过IT系统,从客户需求到计划、采购、生产、运输等供应链的整个过程更加迅速、高效。
当然也包括上下游企业和核心企业之间的沟通。
从成本的角度:管理难度下降,效率提升,这实际上降低了企业的成本4.电子商务将成为21世纪最主要的商业模式之一,它将对企业传统的业务流程带来巨大变革。
请阐述供应链管理对我国企业成功实施电子商务的重要意义。
基于电子商务的供应链的管理的主要内容涉及订单处理、生产组织、采购管理、运输与配送管理、库存管理、客户服务、支付管理等,供应链管理可促进电子商务的发展,使资源在供应链网络中合理流动,来缩短交货周期、降低库存,并且通过提供自助交易的自助式服务以降低成本,提高速度和精确性,增强企业竞争力。
库存管理(二)复习资料第一章库存管理概述一、名词解释1.库存P52.周转库存P143.安全库存P144.调节库存P155.在途库存P156.订购成本P167.购入成本P168.储存(保管)成本P17二、单选、多选1.库存的目的是防止短缺。
2.库存使企业能够实现规模经济的三个方面P63.从零售企业到批发企业再到制造企业,库存的种类与数量增多,库存问题的复杂程度也依次增加。
4.表1-1各类企业所遇到的库存问题P115.批发企业的经济合理性来自其有无能力以小批量向零售企业提供来自不同制造企业承包的不同类型的商品。
6.按库存物品在生产过程和配送过程中所处的状态分类(每种状态由哪个部门管理控制)。
P12-137.按库存的作用分类P148.周转库存的产生是基于这样的思想:P149.设置安全库存方法有两种:P1510.库存成本的构成:P1611.储存成本包括P1712.需求、补充订货、约束和成本是所有库存系统的共同组成部分。
13.补充订货或补充生产就是库存的输入。
14.定期订货、成品库存不属于相关需求库存,轮胎的需求是相关需求库存。
15.相关需求和独立需求都是多周期需求,企业里产成品库存的管理控制问题属于独立需求库存问题,在制品库存和原材料库存控制问题属于相关需求库存问题。
16.库存管理过程包括:P2317.库存管理中通常采用编码方式来识别仓库中存放的物品。
18.平均库存水平为每次订货批量的一半。
三、简答题1.库存的作用(五个方面)?P6-92.库存的弊端?P9-103.库存管理的目标?P104.库存管理与控制问题分类(各种分类名词)?P20-215.库存控制系统要素?P22-236.库存控制的基本决策主要包括以下内容?P287.按不同标准对库存进行分类?P32四、论述题1. 根据所掌握的知识,库存管理与控制的意义?P30-312.影响库存控制决策的因素?P29-30第二章库存需求预测一、名词解释1.预测P392.定性预测方法P403.定量预测方法P414.频率P435.市场调查法P506.小组共识P517.历史类比法P518.时间序列P539.误差P7210.跟踪信号P75二、单选、多选1.预测的实践基础是调查研究,预测的方法是系统分析,预测的基本观点是系统工程的基本观点是完全一致的,即它具有全局性、关联性、最优性、综合性和实践性。
5.2 物料需求计划(MRP)5.2.1 传统的库存管理方法5.2.2 物料需求计划(MRP)中的概念、结构及工作原理提高劳动生产率是改造传统生产方式的目的。
早在公元18世纪后半期开始的第一次产业革命,将家庭手工业转变为工厂集约型工业,使生产率大为提高。
1903年美国的泰勒发表了科学管理法原理,在计件工资制度中制定了标准作业和标准时间,开创了科学的生产管理新纪元。
1927年出现了批量生产技术,把复杂的过程管理固定化,大大提高了生产效率。
然而,在生产管理中由于科学技术的高度发展,已远远超过人工系统的承受能力。
如企业不断遇到原材料短缺,供应商迟迟不交货,产品设计与生产计划因市场需求经常变更,这些使有效管理变得相当困难,导致劳动生产率下降。
在过去的30年中,发达国家寻找各种途径来解决问题,例如,20世纪60年代出现的成组技术(GT)、物料需求计划(MRP),70年代出现的资源需求计划(MRPⅡ)和80年代出现的及时生产制(JIT)等。
这些新的生产管理技术对企业生产率的提高起了明显的作用。
MRP的生产管理思想早在20世纪40年代就被提出。
到60年代,由于计算机的发展与普及,才真正在制造业中得到应用。
70年代,MRP的功能又进一步发展,增添了生产能力计划与生产活动控制等功能,并集成了企业的供、产、销等生产活动信息,逐步形成MRPⅡ。
IBM公司首先推出了IPICS,后又相继推出MAPICS和COPICS。
至今美国已有162家供应商,200多种MRPⅡ软件。
我国自20世纪70年代末开始对MRPⅡ的介绍以来,已有众多企业试点应用MRP Ⅱ的生产管理方法。
企业家也愈来愈认识到现代生产管理技术应该作为科技进步的重要内容之一,以增强企业的应变能力。
5.2.1 传统的库存管理方法制造业中应用的传统库存管理方法很多,其中订货点方法是最基本的。
订货点方法是采用统计方法控制库存,确定订货点的库存管理方法。
其目的是在需求不确定的情况下,为了保证供应而将所有的库存项目都留有一定的库存储备,一旦库存储备低于预先规定的数量,订货点就立即发出订货要求来补充库存。
库存管理(二)题型:单选、简答题、问答题与计算题、案例分析题 (黑色字体内容必须掌握)第一章:库存管理概述第一节:1.库存的定义:是指暂时闲臵的用于将来目的的资源。
(P5)2.库存的作用:(1)库存使企业能够实现规模经济(2)库存能够平衡供给与需求(3)库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性(4)库存在供应链中起缓冲器的作用(5)库存能够消除供需双方在地理位臵上的差异。
(P6-P9)(掌握)3.库存管理的基本目标是库存管理的基本目标是防止超储和缺货,在企业现有资源约束下,以最合理的成本为用户提供所期望水平的服务,即在达到顾客期望的服务水平的前提下,尽量将库存成本减少到可以接受的水平。
(在库存成本和服务水平之间寻找平衡)(P10)第二节:1. 不同企业中的库存问题:(可借鉴表1-1)(P11)(清楚)2.库存分类:(一)按库存物品在生产过程和配送过程中所处的状态分类:(1)原材料库存(2)在制品库存(3)维修库存(4)产成品库存(二)按库存的作用分类:(1)周转库存(2)安全库存(3)调节库存(4)在途库存(P12-P15)(清楚)3.库存成本:是在建立库存系统时或采取经营措施所造成的结果。
构成:(1)购入成本(2)订购成本(或称订货费用)(3)储存(保管)成本(4)缺货成本(P16-17)(各定义了解)第三节:1.库存管理的过程:(1)确定需求:需求识别与需求预测(2)存货识别与编码(3)订购批量与订购时间的确定(4)服务水平与安全库存的确定(5)采购提前期管理 (P23-P27)2.库存控制基本决策:(数量与时间关系)平均库存量与存货耗用速度和进货速度有关,而进货速度是由进货的批量与频度共同决定的,主要内容包括:①②③④(时间间隔,订货批量、提前期、服务水平) (P28)第二章:库存需求预测第一节:1.预测的分类:(一)按主客观因素所起的作用分类:定量方法与定性方法(识别)(表2-1)(掌握)(二)按预测时间的长短分类:长期预测(企业战略的依据)、中期预测(年度计划、季度计划、库存预算、投资等的依据)、短期预测(是以日、周、旬、月为单位,对一个季度以下的需求前景的预测,是企业日常运营的依据)(P40-P42)2.需求预测内容:(1)数量(2)时间(3)频率(4)范围(5)可预测性(P42-P44)3. 预测的一般步骤:①-⑩(P47)4.预测应注意的问题:判断在预测中起着十分重要的作用:(1)判断在选择预测方法中的作用。
生产运作管理第一章基本概念1、生产的定义:生产是一切社会组织对资源的输入转化、增值为输出的过程。
2、生产运作的分类:制造性生产、服务性生产(1)制造性生产:连续性生产与离散性生产、备货性生产与订货性生产(2)服务性运作:纯劳务运作与一般劳务运作、顾客参与的服务运作与顾客不参与的服务运作、大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务3、制造性生产特点:(1)连续性生产与离散性生产(以生产技术特性划分)●连续性生产(流程式生产):生产设施地理位置集中;生产过程自动化程度高;只要设备体系运行正常,工艺参数得到控制,就能正常生产合格产品;生产过程中的协作与协调任务少;由于高温高压易燃易爆的特点,对生产系统可靠性和安全性的要求高。
例如:化工(塑料、药品、肥皂、肥料等)、炼油、冶金、食品、造纸;●离散性生产(加工装配式生产):生产设施地理位置分散;生产过程中协作关系复杂,计划组织协调任务繁重,生产管理复杂。
例如:机床、汽车、船舶、电子设备、服装等;(2)备货性生产与订货性生产(以产品的市场特性)●备货性生产(make-to-stock,MTS):标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,但库存水平高,且难以满足顾客个性化需求。
例如:轴承、紧固件、小型电动机等通用性强,标准化程度高、有广泛用户的产品;●订货性生产(make-to-order,MTO):标准化程度低,生产效率低,用户订货提前期长,但库存水平低,对顾客个性化需求满足程度高。
例如:电站锅炉、船舶等大型产品的生产,专用性强,非标准的,有特定的用户;(3)大量生产、单件生产、成批生产(以产品和工作地专业化程度)●大量生产:大量生产品种单一,产量大,生产重复程度高。
适于生产在一定时期内具有大量且社会需求相对稳定的产品。
例如:美国福特汽车公司曾长达19年始终坚持生产T型车一个车种。
例如:水泥、煤炭、石油开采、石油化工、金属冶炼产品等;家电产品如:电冰箱、电视机、电脑等。
生产运作管理第三版机械工业出版社陈荣秋等着只包含判断题和选择题(红色体为不做要求第一章绪论判断题:1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。
错2.服务业不仅制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不创造价值。
错3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。
对4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。
错5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。
错6.运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。
对7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。
对8.运作经理不对运作系统设计负责。
错9.加工装配式生产是离散性生产。
对10.订货型生产可能消除成品库存。
对11.纯服务业不能通过库存调节。
对12.准时性是组织生产过程的基本要求。
对13.企业的产出物是产品,不包括废物。
错选择题:1.大多数企业中存在的三项主要职能是:BA)制造、生产和运作B)运作、营销和财务C)运作、人事和营销D)运作、制造和财务E)以上都不是2.下列哪项不属于大量生产运作AA)飞机制造B)汽车制造C)快餐D)中小学教育E)学生入学体检3.下列哪项不是生产运作管理的目标EA)高效B)灵活C)准时D)清洁E)以上都不是4.相对于流程式生产,加工装配式生产的特点是:AA)品种数较多B)资本密集C)有较多标准产品D)设备柔性较低E)只能停产检修5.按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分,医院是:CA)大量资本密集服务B)大量劳动密集服务C)专业资本密集服务D)专业劳动密集服务E)以上都不是6.以下哪项不是服务运作的特点CA)生产率难以确定B)质量标准难以建立C)服务过程可以与消费过程分离D)纯服务不能通过库存调节E)与顾客接触7.当供不应求时,会出现下述情况:DA)供方之间竞争激化B)价格下跌C)出现回扣现象D)质量和服务水平下降E)产量减少第二章企业战略和运作策略判断题:1.当价格是影响需求的主要因素时,就出现了基于成本的竞争。
第九章库存控制教学目的:库存控制是生产与运作管理的重要组成部分,通过本章学习,使学生在了解库存控制的基本概念的基础上,进一步掌握库存控制和库存决策的基本方法。
内容结构:一、库存定义二、库存的分类三、库存控制系统四、库存控制模型1、经济订货批量模型2、经济生产批量模型本章重点:库存控制系统库存控制的基本模型本章难点:库存控制模型本章教学进度:6课时主要讲授内容:一、库存的定义库存、存货、盘存、存品等等词语在企业界是耳熟能详的,这些词语在名称上虽然略有差异,但却具有相同的含义,本书统一将其称之为库存。
库存究竟是什么?对于企业又有什么样的意义呢?这些问题不仅仅是企业应该明白的问题,每一个人都应该对它有一个基本的了解。
根据前面的阐述,不难发现以上货品存在着共性特征——闲置或暂时闲置。
因此一般来说,库存(inventory or stock)可以被定义为用于将来目的而暂时闲置的资源。
闲置的资源可以是在仓库里、生产线上或车间里,也可以是在运输中。
由此看来库存与其所处的运动或静止的状态没有任何关系,而对于资源来说只要存在着闲置的状况,企业就可以将其视为库存。
比如上海大众生产的捷达轿车通过物流渠道运输至天津地区销售,从上海到天津运输的过程中,捷达轿车处于闲置状态,那么此时的捷达轿车仍然应被视为库存,是一种在途库存。
显然库存与其字面上的“库”没有任何必然的联系。
由此看来,我们常常看到国内学者将库存(inventory)翻译为“存储”或“储备”是有其渊源的。
在日常的生产生活中,资源的定义极为广泛。
物质资源固然是一方面,通过这一点来理解库存的定义相对较为轻松。
然而我们仍然可以看到人力资源、信息资源、知识资源、货币资源等等术语或概念,那么如果这些资源出现闲置,是否应将其视为库存呢?答案当然是肯定的。
人力资源库存形成人才储备,从而为企业的未来服务;信息库存形成企业的情报系统或后台数据库系统,以应付环境变化或竞争对手可能采取的行动。