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家畜饲养员四级试卷摘要：一、家畜饲养员四级试卷概述二、试卷内容分析1.基础知识部分2.饲养管理技能部分3.疾病预防与控制部分4.饲养法规部分三、家畜饲养员四级试卷的评价与建议正文：一、家畜饲养员四级试卷概述家畜饲养员四级试卷是针对我国家畜饲养员职业技能等级鉴定而设计的一种测试工具。
该试卷旨在检验家畜饲养员在基础知识、饲养管理技能、疾病预防与控制以及饲养法规等方面的掌握程度，从而评估其职业技能水平。
二、试卷内容分析1.基础知识部分基础知识部分主要测试家畜饲养员对家畜生理结构、生长发育、繁殖育种、营养需求等方面的掌握程度。
这部分内容是饲养员做好饲养工作的基础，对于提高饲养效果和经济效益具有重要意义。
2.饲养管理技能部分饲养管理技能部分主要考察家畜饲养员在饲养场所选择、建设，饲料选择与配制，饲养密度控制，日常饲养管理等方面的实际操作能力。
这部分内容对于保证家畜健康生长、提高生产效益至关重要。
3.疾病预防与控制部分疾病预防与控制部分主要测试家畜饲养员对家畜常见疾病的预防、诊断和治疗知识的掌握程度。
这部分内容旨在确保家畜饲养过程中能够及时发现和处理疾病，降低死亡率和经济损失。
4.饲养法规部分饲养法规部分主要考察家畜饲养员对我国家畜饲养相关法律法规的了解程度。
这部分内容有助于提高饲养员的法律意识，保障家畜饲养工作的规范化和法制化。
三、家畜饲养员四级试卷的评价与建议家畜饲养员四级试卷在一定程度上能够客观地评价家畜饲养员的职业技能水平。
然而，试卷在设计上还存在一定不足，例如部分试题过于理论化，与实际饲养工作脱节。
职业技能鉴定国家题库家畜饲养工初级理论知识试卷注意事项1、考试时间：90分钟。
2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各个题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。
4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。
一二总分得分得分评分人一、选择题（每题1分，共60分）1. 长白猪原产自()。
A、中国B、英国C、美国D、丹麦2. 猪的妊娠期为()天。
A、100B、114C、151D、2203. 猪一般()月龄达到性成熟。
A、3-5B、4-6C、5-7D、6-84. 大约克猪原产自()。
A、中国B、英国C、美国D、丹麦5. 杜洛克猪原产自()。
A、中国B、英国C、美国D、丹麦6.在正常情况下，经产母猪一年能分娩()胎。
A、1.2-1.5B、1.5-2.2C、2.2-2.5D、2.5-37. 母猪一个发情期一般可排卵()。
A、5-10个B、10-15个C、15-20个D、20多个8. 猪是()胃动物。
A、单B、双C、复D、软9. 中国猪的大肠比外国猪的大肠要()。
A、粗B、细C、长D、短10. 猪沉积脂肪的能力()。
A、弱B、一般C、强D、很强11. 猪的嗅觉()。
A、强B、弱C、发达D、不发达12. 发情母猪能通过公猪特有的()找到公猪。
A、足迹B、味道C、气味D、声音13. 猪的听觉很()。
A、灵敏B、强C、弱D、敏感14. 猪的味觉()。
A、发达B、较发达C、不发达D、敏感15. 猪的视觉()。
A、很强B、较强C、很弱D、较弱16. 猪的性情()。
A、温和B、温顺C、温暖D、暴躁17. 猪是爱好()的动物。
A、清洁B、干燥C、清洁干燥D、潮湿18.猪是()居动物。
A、群B、独C、散D、混合19. ()是世界上分布最广、数量最多的家畜之一。
A、马B、猪C、鹿D、驴20. ()是动物对某种刺激和外界环境适应的反应。
A、动作B、行为C、条件反射D、以上都是21. 猪采食行为生来就有()的遗传特性。
2015年家畜饲养工职业技能鉴定试卷（二）一、填空题（每空1分计20分）1. 家畜的小肠具有消化吸收饲料中蛋白质、脂肪和______的功能，小肠也是吸收______和水的主要器官。
2.在家畜消化道内，已消化的小分子化合物，透过消化管壁进入血液或______的生理过程叫吸收。
3.牛、羊有四个胃______，其中只有______有胃腺。
4.家畜消化系统的最末一段管道为______，饲料在消化过程中形成的粪便和肠道的气体等废弃物，由此排除体外。
5.在家畜的消化道内，经过一系列物理化学反应，将饲料中不能透过消化管壁的______，分解诚能透过消化管壁的小分子化合物的生理过程，叫消化。
6. 营养物质在畜体内的消化方式有机械的、化学的和______三种。
7. 低温加高温，易使家畜皮肤和外露黏膜患______，从而减弱其对细菌的防卫能力，易得呼吸道疾病。
8. 冬季，气流会增加畜体散热量，加剧寒冷感，并增加家畜的______消耗，使生产力下降。
9. 对于乳用母牛，畜舍适宜的温度范围是______。
10. 病原微生物侵入动物集体，在一定的部位定居、生长和繁殖，并引起机体的______，这个过程，称为感染。
11. 传染病和寄生虫病在畜群中蔓延流行，其规律相似，它们必须具备传染来源、______及对传染病和寄生虫病易感的畜群三个基本环节。
12. 扑灭传染病时，消毒的方法应根据______、被污染物的性质和消毒物的来源等方面来考虑。
13. 在发情季节中，有的家畜出现多次发情，称为______。
14. 从母畜发情开始到结束持续的时间叫______。
15. 发情鉴定包括外部观察及试情法、______、直肠检查法等三种方法。
16. 自然交配有______和控制交配两种。
17. 分娩的预兆主要包括乳房的变化、骨盆韧带的变化、阴唇的变化和______等四个方面的变化。
18. 分娩的过程可分为开口期、娩出期和______三个时期。
家畜饲养工职业技能鉴定试卷（B）一、单项选择题（每题3分计36分）1. 牛左肺分为（）。
A. 1叶B. 2叶C. 3叶D. 4叶2.牛发情周期的平均天数为（）A.18B.19C.20D.213.精子只有在（）溶液中才能生存，并保持正常的形态和受精能力。
A.等渗B.低渗C.高渗D.任何4.母猪正常的繁殖年限为（）年。
A.1—2B.3—4C.6—8D.8—105. 内脏神经的低级中枢到效应器至少需要几个神经元（）。
A. 3个B.2个C.1个D.0个6. 下列属于神经垂体分泌的是（）。
A. 生长激素B.促卵泡激素C.抗利尿激素D.催乳素7. 下列不属于腺垂体分泌的是（）。
A. 生长激素B.促卵泡激素C.催乳素D.催产素8. 肾上腺皮质部分泌的激素是（）。
A. 生长激素B.降钙素C.促肾上腺素皮质激素D.糖皮质激素9.马铃薯在贮存期间经日光照射时会产生一种有毒物质（），使用时应注意。
A.龙葵素B.氢氰素C.亚硝酸D.黄曲酸10.分子中含有金属元素的维生素是（）A.维生素B2B.维生素B11C.维生素B12D.维生素B711.家畜发生草木樨中毒可用（）治疗。
A.1%亚硝酸钠B.1%亚甲蓝溶液C.维生素KD.维生素D.12.品种畜禽与杂种畜禽的最根本的区别是（）A.来源相同B.适应性相似C.遗传性稳定D.有一定的结构二、填空题（每空2分计24分）1. 在临床上多以______代表禽畜的体温。
2. 禽畜的体温是相对恒定的，但在生理状况下，体温受各种因素的影响可在小范围内有一定的变化，称为________。
其变化幅度一般在______左右。
3. 中枢淋巴器官包括______和______，它们是免疫细胞发生、分化、和成熟的场所。
4.我国饲料生产中常用来补充动物体中的钠、氯。
5.评定畜禽生产力的原则有_________和_________。
6.在生产中，通常将精子的_________检查和_________检查同时进行，然后进行综合评定。
家畜饲养工(中级知识)职业技能鉴定统一试卷中级家畜饲养工理论知识试卷一、单项选择题（每题1分共80分）在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。
错选．多选或未选均无分。
1．饲料中代谢能减去热增耗称为（）总能B.消化能C.代XXXD.净能2．配合饲料中常用的丙酸钙主要作用是（）防霉剂B.抗氧化剂C.生长促进剂D.驱虫保健剂3．后裔选择法主要用于下列哪种畜禽的选种（）猪B.奶牛C.鸡D.兔4．人工授精采精方法很多，最常用又适合各种家畜的采精方法是（）A．假采精法B.手握法C.电刺激法D.按摩法5．畜牧生产中表示空气湿度较常用的物理量是（）绝对湿度B.相对湿度C.恒定湿度D.露点6．绍鸭是我国著名的（）肉用鸭种类B.蛋用鸭种类C.肉蛋兼用种类D.药用鸭种类7．鹅的性成熟月龄一般是在（）A.5-6月龄B.8-10月龄C.11-12月龄D.13-15月龄8．猪亚硝酸中毒属于（）饲料中毒B.农药中毒C.药物中毒D.有毒植物中毒9．采用自然交配的繁殖方式时，轻型蛋鸡群的适宜公母比例是（）A.1︰6-8 B.1︰10-15 C.1︰18-20 D.1︰25-30 10．适宜的酸碱度（pH值）是（）A.碱性B.酸性C.中性D.弱酸性11．奶牛的产奶量与乳脂率呈（）A.正相干B.无相干C.弱相干D.负遗传相干12．米糠适口性好，适用于各种家畜，但肉用家畜饲喂过多，易使体脂变软，其原因是米糠中含有较多的（）A.蛋白质B.脂肪C.纤维D.无氮浸出物13．幼畜日粮中钙．磷及维生素D不足会出现（）佝偻病B.骨质疏松症C.溶骨症D.软骨症14．初生仔猪生后数小时，保温最合适的温度为（）A.20-25℃B.25-30℃C.32-35℃D.37-40℃15．我国奶牛饲养标准中规定，日粮粗纤维的适宜含量是占日粮干物质的（）A.5%-10% B.15%-20% C.25%-30% D.35%-40%16．绵羊药浴驱虫的相宜工夫是在（）剪毛前B.剪毛后C.配种前D.配种后17．肉牛埋植增重剂后至屠宰需求有一个平安期，这个平安期一般为（）A.25-30天B.45-50天C.60-65天D.85-90天18．我国中央猪种可分为六个地域类型，江海型猪种的主要代表种类是（）两广小花猪B.太湖猪C.香猪D.内江猪19．下面哪种绵羊的合群性最强（）细毛羊B.半细毛羊C.兼用羊D.粗毛羊20．仔兔睁眼活动的工夫一般为（）A.2天B.7天C.12天D.20天21一般动物饲料中要求钙．磷比例为（）A.0.5∶1B.2~1∶1C.3∶1D.4∶122.饲估中统统含氮物资统称为（）A.真蛋白质B.氨化物C.粗蛋白质D.无氮浸出物23.常用禾谷类饲料中对生长动物的第一限制性氨基酸是（）A.赖氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.苏氨酸24.禾本科牧草，块根块茎，甘薯蔓等是制作青贮饲料的好原料，因为他们含较多（）A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物D.矿物质25.受多基因控制的．呈连续性变异的性状称为（）A.质量性状B.数量性状C.限性性状D.伴性性状26.在个体选配中，为了获得与双亲品质相似的后代，宜采用（）A.品质选配B.异质选配C.同质选配D.种群选配27.表示数量性状传递给后代的能力的参数称为（）A.遗传力B.遗传相关C.表型值D.基因型值28.常温和低温保存时，稀释液的酸碱度最好是（）A.偏碱性B.偏酸性C.中性D.碱性29.发情判定的办法很多，但适用于各种家畜又最经常使用的办法是（）A.内部窥察法B.直肠搜检法C.试情法D.搜检法30.马的妊娠期平均为（）A.114天B.150天C.280天D.340天31.下列与动物疾病抵抗力无关的因素是（）A.动物的生产性能B.动物的一般特性C.动物的防御机构D.动物的免疫性32.下列畜禽中，对黄曲霉毒素最敏感的是（）A.鸡和雏鹅B.雏鸭C.猪和犊牛D.羔羊33.鸭的孵化期平均是（）A.21天B.23天C.26天D.28天34.蛋用型鸡的产蛋高峰一般出现在（）A.23-25周龄B.26-28周龄C.27-29周龄D.30-35周龄35.全天下猪种中产仔数最高的种类是（）A.金华猪B.长白猪C.太湖猪D.三江白猪36.初生仔猪早吃初乳十分重要，要求生后首次吃上初乳的时间最晚不超过（）A.8小时B.6小时C.4小时D.2小时37.下列牛中属于乳用品种的是（）A.夏洛来牛B.利木赞牛C.中国荷斯坦牛D.海福特牛38.短角牛原产国是（）A.英国B.德国C.法国D.美国39.我国育成的第一个毛肉兼用细毛羊种类是（）A.中国美利奴羊B.东北细毛羊C.新军垦细毛羊D.新疆细毛羊40.母兔发情季节为（）A.春季B.夏季C.春季D.四季41.构成蛋白的部位是（）。
《家畜饲养学》全套精编复习题与答案一、名词解释1、必需氨基酸2、非必需氨基酸3、蛋白质生物学价值4、蛋白质净利用率5、理想蛋白6、瘤胃氮素循环7、过瘤胃蛋白 8、蛋白质降解率9、必需脂肪酸10、消化能(DE) 11、代谢能(ME) 12、净能(NE)13、常量矿物元素 14、微量矿物元素 15、佝偻病16、骨质疏松症 17、可利用磷 18、饲料转化效率19、消化率 20、综合法21、析因法22、维持 23、维持需要量24、日粮能量浓度25、孕期合成代谢26、蛋白能量比 27、代谢体重28、能量饲料29、蛋白质饲料 30、浓缩饲料二、填空题1、粗蛋白质％＝N％×( )2、粗纤维由( )、( )、( )三种物质组成。
3、无氮浸出物％＝100％-( + + + + )4、生长猪需要( )种必需氨基酸。
5、雏鸡需要( )种必需氨基酸。
6、目前在猪、鸡配合饲料中通常添加的氨基酸有( )、( )两种。
7、对碳水化合物的利用，猪、鸡是以淀粉形成的( )为主；草食动物以粗纤维形成的( ) 为主。
8、泌乳母牛日粮中粗饲料比例提高，瘤胃内的( )酸比例提高，使乳脂率( )。
9、提高母牛乳脂率的措施，在饲料供给方面(1)( )；(2)( )。
10、必需脂肪酸包括( )、( )、( )三种不饱和脂肪酸。
11、1兆卡(Mcal)＝( )兆焦(MJ)；1兆焦＝( )兆卡(Mcal)。
12、家禽饲养标准中能量用( )体系；猪饲养标准能量体系是( )和( )兼用。
13、我国奶牛饲养标准能量选用( )体系。
14、生产净能(NEp)＝代谢能(ME)-( )。
15、占体重( )以上的矿物元素为常量元素；占体重( )以下的矿物元素为微量元素。
16、常量矿物元素包括( )、( )、( )、( )、( )、( )、( )等七种。
在猪、禽日粮中通常添加的微量元素有( )、( )、( )、( )、( )、( )等六种。
17、生长畜禽日粮中钙与磷的比例应为( )。
2015年家畜饲养工职业技能鉴定试卷（一）一、填空题（每空1分计20分）1. 消化腺包括胰腺、肝、胃腺、肠腺和______。
2.消化道包括口腔、食道、胃、______和肛门。
3. 大肠的主要作用是______________。
4.猪的食物消化主要依靠______的消化作用，而微生物的消化作用较小。
5.马的大肠，特别是________非常发达，能容纳大量的粗饲料，并寄生大量的微生物。
6.在家畜体内，被消化吸收的各种营养物质，有的进入血液（如葡萄糖和氨基酸、水、无机盐等），有的进入________（如甘油和脂肪酸等），随体液循环参与代谢。
7.发情有季节性的家畜，发情仅见于一年中的一定季节，这个季节称为家畜的________。
8.季节性发情的家畜，在非发情季节中，卵巢几乎处于________状态，不发情排卵，这个时期称为乏情期。
9.母畜性成熟后，便出现周期性的发情表现，通常把________的时间叫做发情周期。
10.畜牧业上采用的配种方法，有自然交配和________。
11.从发情类型上看，牛属于________的类型。
12.罗姆尼羊产于________。
13.青饲料是饲料自然水分含量大于________%的青绿多汁饲料。
14.仔猪的断乳方法有，急断法、渐断法和________三种。
15.肥猪在环境温度高于32℃或低于4℃时，可降低增重________。
16.初生仔猪畜舍温度适宜范围为________。
17.“贼风”易使畜体局部受冷，引起关节炎、感冒以及________等疾病。
18.初生驹畜舍温度适宜范围为________。
19.凡是由病原微生物引起，具有一定的潜伏期和临诊表现，并具有________的疾病称为传染病。
20.________指的是患传染病的病畜、带菌（毒）的动物。
二、单项选择题（每题1分计15分）1. 绵羊母羊畜舍的温度适宜范围为（）。
A. 20℃~23℃B. 5℃~21℃C.7℃~24℃D. 24℃~27℃2. 下列不属于消化腺的是（）。
职业技能考试复习资料-家畜饲养-理论知识一、判断题1、植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
（×）2、在单胃家畜饲粮中不必强调维生素B族的供给。
（×）3、近交和早配都会导致后代的生活力减弱。
（√ ）4、生长猪日粮中缺锌时可引起皮炎。
（√ ）5、猪的经济杂交时的父本，一般选择生长速度快、饲料转化率高、胴体品质好的品种。
（√ ）6、饲料中脂肪、草酸含量过多有利于钙的吸收。
（×）7、红外线具有杀菌作用，紫外线具有供热作用。
（×）8、生豆饼中因含有抗胰蛋白酶因子，故不能饲喂哺乳仔猪。
（√ ）9、骨粉属于钙磷平衡的矿物质饲料。
（√ ）10、秸秆氨化处理可提高其营养价值。
（√ ）11、仔猪在断奶期应注意抓旺食，以获得更大的断奶体重。
（√ ）12、长白猪、杜洛克猪均属于瘦肉型的品种。
（√ ）13、家畜饲料中的氨基酸一般是靠氨基酸添加剂来调整满足的。
（√）14、经济杂交和级进杂交的作用是一致的。
（×）15、遗传力高的性状最易获得杂种优势。
（×）16、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪均属于瘦肉型品种。
（√ ）17、消毒按其进行的时间和性质又分为经常性消毒、定期消毒、突击消毒。
（√）18、由于免疫物质不易经胎盘进入胎体，因此仔畜生后要尽早吃上初乳（√）19、猪的繁殖力是遗传力低的性状，所以不易获得杂种优势。
（×）20、肉猪应普遍去势，公猪不去势会影响增重，降低肉的品质。
（√ ）21、畜牧场环境污染的途径包括大气污染和土壤污染两种。
（×）22、畜舍粪便清除通常采用机械清粪和水冲清粪。
（√ ）23、调整饲料配方的主要根据之一是原料价格。
（√ ）24、饲料按营养特性可分为八大类。
（√ ）25、后备公猪青粗料的给量应少于后备母猪，以避免形成“草腹大肚”。
（√）26、用玉米喂猪时，赖氨酸易缺乏。
（√ ）27、紫外线照射、火碱消毒、高温消毒均属于化学性消毒。
畜牧基础养殖试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是饲养员的基本职责？A. 观察家畜健康状况B. 定期给家畜注射疫苗C. 保持畜舍清洁卫生D. 进行家畜的繁殖配种答案：D2. 以下哪种饲料不属于粗饲料？A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 麦麸D. 干草答案：B3. 家畜的生长发育过程中，下列哪个阶段是生长发育最快的？A. 胚胎期B. 初生期C. 幼年期D. 成年期答案：C4. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是预防家畜疾病的措施？A. 定期消毒B. 定期驱虫C. 随意更换饲料D. 及时隔离病畜答案：C5. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是提高家畜生产性能的措施？A. 合理分群B. 定期称重C. 随意更换饲料D. 定期驱虫答案：C6. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是提高家畜繁殖率的措施？A. 选择优良品种B. 适时配种C. 随意更换饲料D. 保持畜舍适宜的环境答案：C7. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是提高家畜饲料利用率的措施？A. 合理搭配饲料B. 定期称重C. 随意更换饲料D. 定期驱虫答案：C8. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是提高家畜免疫力的措施？A. 定期注射疫苗B. 保持畜舍清洁卫生C. 随意更换饲料D. 定期驱虫答案：C9. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是提高家畜肉质的措施？A. 合理分群B. 定期称重C. 保持畜舍适宜的环境D. 定期驱虫答案：B10. 家畜的饲养管理中，下列哪项不是提高家畜产奶量的措施？A. 合理分群B. 定期称重C. 保持畜舍适宜的环境D. 定期驱虫答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 家畜的饲养管理中，下列哪些措施可以提高家畜的免疫力？A. 定期注射疫苗B. 保持畜舍清洁卫生C. 随意更换饲料D. 定期驱虫答案：ABD2. 家畜的饲养管理中，下列哪些措施可以提高家畜的繁殖率？A. 选择优良品种B. 适时配种C. 随意更换饲料D. 保持畜舍适宜的环境答案：ABD3. 家畜的饲养管理中，下列哪些措施可以提高家畜的饲料利用率？A. 合理搭配饲料B. 定期称重C. 随意更换饲料D. 定期驱虫答案：AD4. 家畜的饲养管理中，下列哪些措施可以提高家畜的生产性能？A. 合理分群B. 定期称重C. 随意更换饲料D. 定期驱虫答案：AD5. 家畜的饲养管理中，下列哪些措施可以提高家畜的肉质？A. 合理分群B. 定期称重C. 保持畜舍适宜的环境D. 定期驱虫答案：ACD三、判断题（每题1分，共10分）1. 家畜的饲养管理中，饲养员不需要进行家畜的繁殖配种。
家畜饲养工职业技能鉴定试卷（A）姓名：——————得分：————————一、单项选择题（每题3分计36分）1、家畜消化吸收淀粉的主要器官是（）A.胃B.小肠C.大肠D.肝脏2、鸡和牛犊呈角弓反张，特别鸡呈现“观星状”是缺乏( )A.维生素B1B.维生素B3C.维生素B5D.维生素B73、畜禽体出现“坏血病”是缺乏（）A.维生素B6B.维生素DC.维生素KD.维生素C4、对青贮有利的微生物主要是（）A.酪酸菌B.乳酸菌C.丁酸菌D.腐败菌5、玉米—豆粕型日粮，对猪而言第一限制氨基酸是（）A.胱氨酸B.甘氨酸C.络氨酸D.赖氨酸6、短期优饲的饲喂方法适用于（）A配种前母畜B妊娠母畜C分娩后母畜D种公畜7、在评定乳脂率时，为了便于比较，可换算成（）的标准量。
A.6%B.5%C.4%D.3%8、母猪分娩时都是（）A：俯卧B：侧卧C：仰卧D：站立9、维持家畜精子生命最好的温区是（）℃。
A.0-5B.5-10C.10-15D.15-2010、在生产中，母牛的输精时间安排是，早上发情，（）输精。
A：当天上午B：当天下午C：当天夜里D：第二天早上11、家畜的精液在正常情况下为（）色。
A.绿B.乳白C.红D.黄色12、日粮中含有一定数量的脂肪有利于（）的吸收。
A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.矿物质元素D糖类二、填空题（每空2分计24分）1、调剂青贮饲料的关键是提高___________和降低___________，使PH接近___________。
2、繁殖母畜的饲养可分为和两个阶段。
3、精液的冷冻保存是以___________、___________为冷源。
4、非蛋白氮饲料包括_________ 和______________ 两类。
5、母猪一次能排个卵。
6、家畜每次输精量的大小依_____________和______________而定。
三、实操题（每题10分计40分）1、请你谈谈一般青贮饲料如何制作？2、如何给种公畜提供营养？3、请你谈谈用尿素饲喂牛、羊的方法。
4、请你谈谈初产仔畜如何护理？家畜饲养工职业技能鉴定试卷（B ）姓名：—————— 得分：————————一、单项选择题（每题3分 计36分）1、猪表现出“鹅伐”症状是缺乏（ ）A.维生素PPB.生物素C.泛酸D.维生素H2、马铃薯在贮存期间经日光照射时会产生一种有毒物质（ ），使用时应注意。
A.龙葵素B.氢氰素C.亚硝酸D.黄曲霉3、在实际生产中配合饲料所使用的非蛋白氮一般指的是（ ）A 、酰胺B 、氯化铵C 、硫酸铵D 、尿素4、我国配合饲料中最常用的磷源饲料是（ ）A 、鱼粉B 、骨粉C 、磷酸一钙D 磷酸二钙、5、我国奶牛饲养标准规定，奶牛所需能量又统一用（ ）来表示。
A 、产奶总能B 、产奶代谢能C 、产奶净能D 、产奶消化能6、日粮中含有一定数量的脂肪有利于（ ）的吸收。
A.水溶性维生素B.脂溶性维生素C.矿物质元素 D 糖类7、成年公猪的采精频率为（ ）A.两天采精二次B.两天采精一次C.一天采精一次D.一天采精两次8、母马配种的最合适期为（ ）A.见线期B.吊长线期C.截线期D.闭群期9、羊在发情后（ ）小时最适宜输精A ：2-4B ：6-8C ：8-10D ：10-3610、猪在产前（ ）天左右，乳房可挤出白色初乳A ：1B ：2C ：3D ：411、自然干燥制成的干草营养物质损失较多，但增加了（ ）而人工干燥制成的干草则不含有。
A.蛋白质B.矿物质C.维生素B 2D.维生素D 212、测量家畜的管围是左前肢管部下（ ）最细处量取的水平周径。
A.21 B. 31 C. 41 D.51三、填空题（每空2分 计24分）1、畜禽的消化方式主要有___________ 、___________ 、__________三种。
2、水溶性维生素包括__________和__________。
3、干草自然干燥采用两个阶段。
第一阶段采用“____________”法，第二阶段采用“____________法”。
4、日增重一般指_________至_________整个肥育期间的平均日增重5、精子活率是指精液中呈_________运动的精子占全部精子的比例。
6、家畜进行外貌鉴定的主要方法是_________和_________。
四、实操题（每题10分 计40分）1、现有一批青贮饲料，请你谈谈如何开窖与使用？2、请你谈谈家畜钙、磷缺乏有何症状？3、请你谈谈母猪的人工输精技术。
4、请你简述秸秆生石灰碱化的处理技术。
试卷A答案一、单项选择题1、B2、A3、D4、B5、D6、A7、C 8、B 9、A 10、B 11、B 12、B二、填空题1、调制青贮饲料的酸碱度pH 4.02、配种前妊娠后3、液氮干冰4、有机非蛋白氮化合物无机非蛋白氮化合物5、10-256、精液浓度精子活力三、操作题1、答：（1）、收割密植青刈玉米有乳熟期，豆科植物在开花初期，禾本科牧草在抽穗期，甘薯藤在霜前，这时原料的营养成分和产量都高，并含有适宜的水分，可随割随贮。
（2）、运输收割后的青贮原料若放在田间时间过长，会因水分蒸发、细胞呼吸作用和掉叶等造成养分的损失。
故青贮原料要割、运、贮连续进行。
（3）、切碎将运来的青贮原料洗净后切碎，根据饲喂对象的不同，切成2-5cm。
（4）、装窖、踩实一般适宜的含水量为65%-75%。
随装随踩，每装约30cm厚踩实一次，尤其要踩实边缘，踩得越实越好。
如不能一次装满全窖，可以装填一部分后立即在原料上面盖上一层塑料薄膜，窖面盖上木板，次日继续装填。
（5）、封窖装窖几天之后青贮饲料会发生下沉，故装填时原料应高于窖的边缘30cm，周围先用木板围好，待2-3d原料下沉后，将木围板除去，盖上一层砌短（长5-10cm）的青草，厚度约20cm，然后盖土踩实。
土质干燥后，可洒上一些清水。
盖土厚度约60cm，堆成馒头形状，拍平表面，并在窖的周围挖排水沟。
2、答：（1）能量需要能量的供应对幼年公畜的培育和成年公畜的配种能力具有很大影响。
能量供应不足，可导致未成年公畜睾丸等性器官发育不良，性成熟推迟；成年公畜性欲降低，精子生成受阻，射精量少，精子活力差。
一般种公畜全理的能量供给是在维持需要量的基础上增加20%左右。
（2）蛋白质需要对配种任务不重的公畜，蛋白质的需要量要在维持需要的基础上增加60-70%；配种任务较重的种公畜蛋白质需要量应增加90%-100%。
要保证氨基酸的平衡供应，尤其是赖氨酸对改进精液品质十分重要。
（3）矿物质需要影响种公畜精液品质的矿物质元素有钙、磷、钠、氯、锌、锰、碘、钴、硒、铜等，特别应注意钙、磷和锌的供应。
猪日粮中缺乏钙和磷，引起睾丸病理变化，精子发育不良。
（4）维生素需要维生素A、维生素E与种公畜的繁殖功能有密切的关系。
缺乏维生素A，使未成年公畜延迟性成熟；成年公畜性欲下降，精液品质差。
长期缺乏维生素E，可使公鸡睾丸退化，丧失繁殖能力。
应保证维生素A、维生素E的供应，并应根据畜禽的需要，注意维生素D、维生素K和B族维生素的供应。
3、答：（1）拌入饲料中喂给把尿素干粉均匀混入谷物精料和蛋白质精料中喂给，或把含尿素的精料均匀混拌到粗料或植物性糟渣中喂给。
（2）在青贮饲料中添加一般情况下，可按青贮饲料湿重的0.5%清加。
（3）喷洒在干草上可以与铡碎的青干草混匀喂给，或直接将尿素溶液喷喷洒在干草上供牛羊自由采食，但此法浪费较大。
（4）做成尿素料砖，供牛、羊添食，一般在尿素精料砖中掺入其他矿物质和粗纤维，以免添食过多，另外须严防雨淋。
4、答：（1）、保证呼吸畅通胎儿产出后，立即擦净口腔和鼻孔的黏液，观察呼吸是否正常。
若无呼吸应立即用草秆刺激鼻黏膜，或用氨水棉球放在鼻孔上，诱发仔畜呼吸反射。
（2）、脐带处理牛、羊娩出时，脐带一般被扯断，马的脐带则需待脐动脉脉搏停止之后，将脐带血管中的血液掳向胎儿，以增加体内血液。
脐带被剪断之前应在基部涂上碘酒，或以细线在距脐孔3cm处结扎，向下隔3cm再打一线结，在两结之间涂以碘酒后，用消毒剪剪断，也可采用烙铁切断脐带。
（3）、擦干仔畜体表对于出生后的马驹和仔猪应迅速将身上的羊水擦干，天气寒冷时尤为要注意，并做好保温工作，而牛、羊仔畜可令母畜可令母畜舔干。
（4）、尽早吮食初乳待体表被毛干燥后，仔畜即试图站立，此时即可帮助吮乳。
吮乳前先从乳头内挤出少量初乳，擦洗乳头，令仔畜自行吮乳，对于母性不强者，应辅助仔畜吮乳。
（5）、检查排除胎膜胎膜排出后，应检查是否完整，并从产房及时移出，防止母畜吞食胎膜。
试卷B答案一、单项选择题1、C2、A3、D4、B5、C6、B7、B8、B 9、D 10、A 11、D 12、B二、填空题1、物理性消化化学性消化微生物消化2、B族维生素维生素C3、簿层平铺暴晒法小堆或小垄晒制法4、断奶屠宰5、直线6、肉眼鉴定体尺测量三、操作题1、答:青贮饲料开窖时间不宜过早，至少要在装后40-60d，待原料发酵成熟，产生足够的乳酸，具务抗有害细菌和霉菌的能力后才能启用。
开窖取用时，如发现表层呈褐色并有腐臭味，应将表层弃去，然后由上而下的逐层取用，保持表面平整。
每次取用的厚度不少于9cm，取后必须将窖盖严，取出的饲料要当天用完。
用青贮饲料喂家畜，初期喂量不宜过多，应配合一部分精料，以后逐步增加喂量。
青贮饮料含有大量有机酸，具轻泻性，因此，母畜怀孕后不宜多喂，产前15d停喂。
青贮饲料的酸度过大时，可用浓度为5%-10%的石灰乳中和后喂饲。
每窖青贮饲料用完后，必须立即清除窖内余渣，封好窖口。
2、答：（1）食欲不振，生长缓慢，生产力下降，特别是繁殖力下降。
（2）异食癖。
指家禽啄食蛋壳、羽毛，家畜啃食泥土、砖、石等异物以及喝尿等现象。
（3）幼龄动物出现佝偻病。
（4）成年家畜出现骨质疏松松症（溶骨症），哺乳母缺钙和缺磷易瘫痪，高产乳牛缺钙容易发生产后瘫痪。
役牛越冬后表现腰硬，掉头时腰不敢弯曲，春耕时使役一天即易疲劳，不愿使投。
（5）产蛋家禽缺钙时，蛋壳变薄、粗糙、脆弱，甚至产软壳蛋，产蛋量明显下降。
3、答：1、输精母猪可不做保定，用干净的温水洗净母猪的外阴部。
2、取橡胶输精管一支，涂上润滑剂（如石蜡）3、输精员右手持输精管，用左手把母猪阴唇分开，然后输精管尖端稍向上插入阴道，再以水平方向推进，边旋转边插入，当遇到阻挡时，可把输精管稍向外抽，然后再前进，直至不能再向前为止，（表明输精管已插入子宫）。
最后把输精管稍向外抽，即可输精。
4、答：制备石灰溶液要求用含氧化钙不少于90%的生石灰，每吨秸秆需60kg，放入2-2.5t清水中熟化，充分搅拌后使其自然澄清，并添加10-15 kg食盐，用澄清液浸泡切碎秸秆，经24h浸泡后，把秸秆捞出，放在倾斜的木板上，使多余的水分溢出，再24-36h，即可饲喂牲畜。
