张裕爱斐堡参观品酒

张裕的中国葡萄酒之路作者：[法国]塞丽娜.佩罗来源：《今日中国·中文版》2010年第03期法国葡萄酒庄要担心了,因为在葡萄酒的新世界,拥有一百多年历史的张裕公司已决定要在国际市场上占据一块很大的位置。

近日,作为一名对中国葡萄酒印象模糊的西方记者,我参观了张裕公司在北京密云县的爱斐堡北京国际酒庄。

一路走来,我不断地看到、听到和体会到中国葡萄酒的特色和魅力所在。

而张裕的百年葡萄酒之路,也逐渐清晰在我的面前。

张裕爱斐堡北京国际酒庄是由张裕融合美、意、葡等多国资本,投资5亿元,于2007年6月在北京建成的。

爱斐堡酒庄还得到了国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的支持,由OIV名誉总裁罗伯特·丁洛特先生担任了爱斐堡酒庄名誉庄主。

酒庄规模宏大,占地面积约800亩,被OIV定位为“国际酒庄新领袖”。

繁荣昌盛的葡萄酒公司1892年,中国富商张弼士(1841-1916)从外国引进了一百多个酿酒葡萄品种,在山东烟台创办了张裕酿酒公司。

这是中国第一家工业化生产葡萄酒的企业,开创了中国葡萄酒的先河。

张弼士先生为公司取名张裕,“张”是他的姓,“裕”则借“昌裕兴隆”的吉祥含义。

张裕公司的第一任总经理张成卿先生,是张弼士先生的亲侄子,也是张裕的奠基人之一。

烟台张裕地下大酒窖,也是当时亚洲最大的酒窖,就是由他主持修建的。

只用了十几年时间,张裕公司就不断发展壮大,成为中国知名的葡萄酒品牌。

当时一些大牌电影明星纷纷为张裕葡萄酒做广告代言。

中国革命的先行者——孙中山先生也是张弼士先生的朋友,对张弼士的成就多次给予赞赏。

在1915年举办的旧金山世界博览会上,张裕公司的四款葡萄酒获得了金奖,代表中国葡萄酒第一次在世界舞台上获得殊荣。

作为中国葡葡酒行业的先行者,张裕在百年发展史上一直在超越过去、锐意进取,创新突破。

自1997年以来,张裕葡萄酒市场综合占有率连续十年位居全国第一。

2005年,张裕公司在国际葡萄酒企业中,排名前20位。

张裕瑞纳城堡酒庄观后感前几天去了张裕瑞纳城堡酒庄，那可真是一场超级有趣的体验啊！一到酒庄门口，我就被那宏伟的城堡建筑给震住了。

这城堡就像是从童话里搬出来的一样，尖尖的塔顶，厚实的城墙，我当时就感觉自己像是要去参加一场中世纪的宫廷宴会。

心里想着，这哪是酒庄啊，分明就是个魔法城堡嘛！走进酒庄，就像是走进了一个葡萄酒的梦幻世界。

那一排排巨大的橡木桶整齐地排列着，看起来特别壮观。

我当时就想，这些橡木桶里装的可都是时间的魔法啊。

讲解员说，葡萄酒在橡木桶里慢慢地发酵、成熟，就像孩子在妈妈的肚子里慢慢长大一样。

这比喻可真形象，我突然觉得每一瓶葡萄酒都有了生命，它们在橡木桶这个“摇篮”里变得越来越有韵味。

在参观酒窖的时候，那种氛围特别神秘。

昏暗的灯光打在橡木桶上，周围弥漫着淡淡的酒香。

我闭上眼睛，深深吸了一口气，感觉自己都要醉了。

这酒香可不是那种普通的酒气，而是一种很复杂、很迷人的味道，有果香、有木香，还有一种说不上来的神秘气息。

我忍不住对旁边的朋友说：“这味道，感觉就像葡萄酒在跟我悄悄说它的小秘密呢。

”再说到品酒环节，那可真是一场味蕾的冒险。

工作人员把不同种类的葡萄酒倒在酒杯里，那颜色就像宝石一样漂亮。

我先拿起一杯红葡萄酒，轻轻晃了晃酒杯，看着那酒液在杯子里旋转，就像一个穿着红裙子的舞者。

然后小心翼翼地喝了一小口，哇塞！那味道一下子就在嘴里散开了。

刚开始有点涩，但是很快就变成了浓郁的果香和醇厚的酒香。

我当时就想，这酒就像一个有故事的人，一开始有点含蓄，但是越品越有味道。

除了酒，酒庄里的风景也美得不像话。

大片大片的葡萄园，绿油油的一片，就像绿色的海洋。

我走在葡萄园里，看着一串串还没成熟的葡萄，就像一串串绿色的小珍珠。

微风吹过，葡萄园里沙沙作响，仿佛是葡萄们在小声聊天。

我就好奇地问朋友：“你说它们是不是在商量什么时候变得又甜又美，好被酿成美酒呀？”张裕瑞纳城堡酒庄真的是一个很棒的地方。

在这里，你既能了解到葡萄酒的酿造过程，感受到葡萄酒文化的魅力，还能享受美丽的风景，品尝美味的葡萄酒。

【初一作文】在烟台张裕酒庄游记500字作文
我在烟台张裕酒庄度过了一个美好的周末，感受到了浓厚的文化氛围和丰富的历史内涵。

这里有让人流连忘返的美景和悠久的酒文化，让我流连忘返。

我们一行人先参观了张裕品酒区，途中穿行于茂密的葡萄架下，葡萄藤上挂满了晶莹
透亮的葡萄，一股浓郁的葡萄香扑鼻而来。

品酒区内分为葡萄酒、干红、白酒三个区域，
每个区域使用的工艺都不同。

我们沿着品酒区步行，看到一大片用酒桶搭成的大桶屋，那
独特的造型和颜色让我感觉想要走进去看看。

就在这里我们参加了品酒活动，品尝了张裕
酒庄的各种葡萄酒，口感细腻，回味悠长，让我们不断赞叹。

接下来，我们参观了张裕酒庄的历史博物馆，馆内陈列着众多精美的文物和历史资料，其中最令人印象深刻的是展示张裕酒庄创始人张继科的生平事迹。

张继科是张裕酒庄的创
建人，他创立了这家酒庄，并逐渐让它成为国内高档葡萄酒的代表。

他的勤劳和创新精神
让我深受启发。

在酒庄内，我们还品尝了葡萄干、葡萄果冻等各种美食。

我尤其喜欢葡萄干，它的口
感香甜微酸，活力十足。

此外，我们还有幸见到了张裕酒庄的文化租界——“龙海村”，它是模仿法国葡萄酒
村样式建造的，文化气息浓厚，仿佛让人置身于异国的酒之乡。

在烟台张裕酒庄游览感受到的那种浓厚的酒文化氛围令人惊叹，它展现出了中国文化
的丰富多彩，也彰显了中国人的骄傲和创造力。

这次游览让我收获颇丰，也让我更深入地
了解了中国的文化。

张裕酒文化博物馆游记带着愉悦的心情，带着对品葡萄酒的期盼，带着对劳动人民智慧的崇拜，我们一行来到仰慕已久的张裕酒文化博物馆。

张裕酒文化博物馆，是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆，坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址，1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成，1992年9月对外开放。

馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅，较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史，企业文化及酒文化知识，是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。

先看到的是它有着复古韵味的大门，据说是翻修过，可是也不失文化气息。

我们一行人一个一个的进入门中，由一位导游带我们参观酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、品葡萄酒，就这样游记开始了。

我们先进入的是百年地下大酒窖，顺着盘旋着的楼梯，我们来到地下大酒窖，刚下酒窖就瞬时感到地上和地下温度的差异，酒窖深七米，距海岸线不足百米，低于海平面一米，至今无渗漏。

其精密的设计构造及严谨的工程质量堪称中国建筑史上一绝。

窖内四季恒温，自然保持在摄氏12--18度之间，对酒的陈酿非常有益。

设计师真是聪明绝顶，那么大的酒窖竟然能保持恒温，此技术恐怕是无人能及了。

更为神奇的是藏酒的大桶。

特别是三个容量为15000公升（15吨）的大型橡木桶，桶高3米，两端直径为2.6米，桶宽为 3.1米。

据说该桶取材于法国林茂山。

此山所产橡木，树龄达100年之久，锯开的桶材需陈放三年，经日晒雨淋，直至寄生出野山蘑菇并呈黑色才被选用。

这三只大桶被人们习惯地称为“桶王”，在1915年巴拿马太平洋万国博览会上一举夺得金奖的白兰地、琼瑶桨、红葡萄亦曾在三只“桶王”中贮藏。

这三只桶与地窖同龄，是百年地下大酒窖的见证，也是张裕酒文化的象征。

窖内的酒桶由橡木制成，主要因为：一、橡木质地坚硬，抗浸泡，耐腐蚀，通气性好，便于酒液的“呼吸”；二、橡木中含有鞣酸，鞣酸是白兰地呈琥珀色的来源；三、橡木属于草香型木质，可有效的增加白兰地的香气，使酒液芳香、醇厚、柔和。

北京张裕爱斐堡国际酒庄观后感《北京张裕爱斐堡国际酒庄观后感》（一）嘿，朋友们！我刚从北京张裕爱斐堡国际酒庄回来，那感觉，简直太棒啦！一进酒庄，我就被那大片的葡萄园给震撼到了。

一排排的葡萄藤整整齐齐，就像等待检阅的士兵。

阳光洒下来，那一串串葡萄亮晶晶的，仿佛在跟我眨眼睛，说：“快来尝尝我呀！”走进酒庄里面，那种浓厚的历史氛围一下子就把我包围了。

看着那些古老的酿酒工具，我就在想，以前的人们得多用心才能酿出那么美味的葡萄酒啊。

然后呢，我们去参观了酒窖。

哇塞，那里面全是一桶桶的葡萄酒，香气扑鼻。

我感觉自己都要醉在这香气里啦。

而且酒窖的温度和湿度都控制得刚刚好，真的是太专业啦。

还有哦，酒庄的建筑也特别美。

欧式的风格，尖尖的屋顶，漂亮的窗户，让人仿佛置身于童话世界。

我在那拍了好多照片，每一张都美美的。

对啦，在酒庄里还能品酒呢。

我尝了几种不同的葡萄酒，有的醇厚，有的香甜，各有各的风味。

我都舍不得放下杯子啦。

这次去张裕爱斐堡国际酒庄，真是一次超级棒的体验。

我已经迫不及待想再去一次啦！《北京张裕爱斐堡国际酒庄观后感》（二）亲爱的小伙伴们，我来跟你们讲讲我去北京张裕爱斐堡国际酒庄的事儿！刚到酒庄门口，我就兴奋得不行。

那大门气派得很，感觉里面藏着好多惊喜。

进去之后，哇哦！那一大片绿油油的葡萄园，风一吹，叶子沙沙响，好像在唱歌。

我忍不住凑近去看那些葡萄，颗颗饱满，真想摘一颗尝尝。

接着逛到酿酒的地方，那些大罐子、大桶子，太有意思啦。

想象着葡萄在这里变成美酒，就觉得特别神奇。

不得不说，酒庄的工作人员超热情，给我们讲了好多关于葡萄酒的知识。

我这才知道，原来酿酒有这么多讲究。

还有啊，酒庄里的餐厅也很棒。

在那吃着美食，配上一杯美味的葡萄酒，简直是享受极了。

最让我开心的是，在酒庄里能亲手做一瓶属于自己的葡萄酒。

贴上标签，写上名字，这感觉太有成就感啦！等到离开的时候，我一步三回头，心里想着，下次一定还要来。

这地方，真的让人来了就忘不了。

爱斐堡酒庄观后感前几天去了爱斐堡酒庄，那可真是一场超有趣的体验啊！刚到酒庄门口，就感觉像穿越到了欧洲的古老城堡一样。

那建筑风格，特别的高大上，尖尖的屋顶，厚实的墙壁，就像是童话里国王住的地方。

我当时就在想，这酒庄肯定不简单，说不定里面藏着好多美酒的魔法呢！一走进酒庄里面，空气中弥漫着一股淡淡的酒香。

那味道就像是有个调皮的小精灵，在你的鼻子边轻轻地挠痒痒，勾引着你去探寻更多的奥秘。

首先映入眼帘的是一排排巨大的橡木桶，它们整整齐齐地排列着，就像一群忠诚的士兵在守卫着酒庄的宝藏。

我凑近一个橡木桶，轻轻敲了敲，仿佛能听到里面的葡萄酒在窃窃私语，说着它们在橡木桶里成长的小秘密呢。

然后我们跟着导游参观了葡萄酒的酿造车间。

哇哦，那些酿酒的设备看起来超级酷，虽然我也不太懂那些复杂的机器是怎么工作的，但看着那些亮晶晶的管道和巨大的发酵罐，就觉得特别的高科技。

导游说，每一瓶葡萄酒的诞生都像是一场精心策划的魔法秀，从挑选葡萄开始，到发酵、陈酿，再到最后的装瓶，每一个环节都不能马虎。

这就像做菜一样，少了一种调料，味道就不对了。

我听了之后，对那些酿酒师充满了敬意，原来一瓶好喝的葡萄酒背后有这么多的学问和心血啊！接着就到了品酒环节啦，这可是我最期待的部分呢！工作人员给我们倒了一小杯葡萄酒，那酒液在杯子里就像一颗红宝石，晶莹剔透的，特别漂亮。

我小心翼翼地拿起酒杯，先闻了闻，那股浓郁的果香和酒香混合在一起，直冲脑门，感觉自己的鼻子都要被这香气陶醉了。

然后小小地抿了一口，刚开始有点涩涩的感觉，就像一个害羞的小姑娘在你舌尖上轻轻地推了你一下。

但是随着酒液在口腔里散开，那种醇厚的口感和丰富的味道就像一场盛大的派对在嘴里举行。

我忍不住又喝了一口，心想，这酒怎么这么好喝呢，感觉自己都快变成一个葡萄酒的小粉丝了。

除了酒，酒庄的风景也是美得不像话。

外面有大片大片的葡萄园，那些葡萄藤就像绿色的海洋，一串串葡萄就像海洋里的珍珠。

我走在葡萄园里，阳光透过葡萄叶的缝隙洒下来，形成一片片金色的光斑，就像一幅天然的油画。

游张裕酒庄作文哎呀，说起那游张裕酒庄的经历，简直就是一场说走就走的甜蜜之旅，让人心里头那个美滋滋啊！那天，阳光正好，微风不燥，我们几个小伙伴一拍即合，决定去探访这传说中的葡萄酒王国——张裕酒庄。

一踏入酒庄大门，那感觉就像是穿越到了另一个世界。

绿油油的葡萄藤缠缠绕绕，仿佛是大自然最精致的手工艺品，挂满了沉甸甸的果实，紫的、绿的，在阳光下闪着诱人的光泽。

咱们几个忍不住伸手去摸，凉丝丝的，还带着点晨露的清新，那感觉，就像是直接摸到了夏天的味道。

酒庄里头，那叫一个别有洞天。

咱们沿着石板路慢慢走，两旁是错落有致的酒庄建筑，古色古香，又不失现代感。

讲解员姐姐是个热情洋溢的“小喇叭”，她带着我们穿梭在酒窖、酿酒车间，一边走一边讲，那些个酿酒的奥秘啊，听得我们是云里雾里，但又觉得特别神奇。

特别是当她打开一桶正在发酵的葡萄酒时，那股子醇厚的香气扑鼻而来，哎呀妈呀，简直是直击灵魂深处，让人忍不住想多喝几杯！最让咱们兴奋的，还是那品酒环节。

一排排精致的酒杯摆在桌上，红的、白的、玫瑰红的，应有尽有。

讲解员姐姐拿起一瓶，轻轻摇晃，那动作，专业得跟电影里的调酒师似的。

她一边示范怎么闻、怎么品，一边讲着每款酒背后的故事和风味。

咱们学着她的样子，小心翼翼地端起酒杯，轻抿一口，哎呀，那滋味，真是难以言喻！甜的、酸的、涩的，各种味道在嘴里交织，仿佛在舌尖上跳起了华尔兹。

那一刻，时间仿佛都慢了下来，咱们几个就这么静静地坐着，享受着这份难得的宁静与美好。

除了品酒，酒庄里还有好多好玩的地方。

咱们参观了葡萄酒博物馆，里面陈列着各种各样的葡萄酒瓶和酿酒工具，还有那些古老的酿酒照片和故事，让人看得津津有味。

还有那片大草坪，绿油油的，像是铺了一层厚厚的地毯。

咱们几个在上面奔跑、嬉戏，还拍了不少搞怪的照片，笑得那叫一个欢畅。

夕阳西下，咱们依依不舍地离开了张裕酒庄。

回望这片充满魅力的土地，心里头那个不舍啊，就像是喝了一杯没喝完的好酒，总想着下次再来。

爱斐堡生态农业庄园观后感
爱斐堡生态农业庄园观后感是：
爱斐堡生态农业庄园里建有一座葡萄酒文化博物馆，这里保留了中国历年来生产的葡萄酒和它的相关产品，您可别以为做葡萄酒是外国人的专利，在清朝末年，咱们中国就有了第一家制造葡萄酒的厂家，那时候还是国营单位，有不少老外都给咱们打工呢，也算是较早使用引进人才的中国企业了。

在酒窖里常年保持最佳的温度和湿度，您可以挑选一处私人的储酒领地，把自己的藏酒放进去莫能助，让您的藏酒享受一下专业待遇，在这样的酒窖里慢慢酝酿成熟。

酒逢知己千杯少，您一定要叫上几位知己好友，就在这酒窖里品尝一下私人珍藏的葡萄酒，多有个性。

爱斐堡生态农业庄园的院子里种的都是葡萄，这酒自然也是自家酿造。

这喝葡萄酒啊可比喝二锅头讲究多了，像品酒的步骤、饮用不同葡萄酒的顺序和方法等等那可都是有讲儿的，也正因为如此，张裕爱斐堡国际酒庄每天都有专业调酒师为各路酒友讲解葡萄酒的制造过程和品尝方法，为大家灌输正确的品酒观念，尤其是提醒各位司机朋友多闻少喝、点到为止。

密云张裕爱斐堡庄园观后感朋友们！我最近去了密云的张裕爱斐堡庄园，那可真是个超级有趣的地方，现在就来给你们唠唠我的感受。

刚到庄园门口，我就被那欧式风格的建筑给震住了。

那城堡就像是从童话书里搬出来的一样，高大又威严，感觉自己像是要去拜见什么城堡里的贵族似的。

我当时就在想，这张裕可真会挑地方，弄出这么个充满异域风情的庄园。

一走进庄园，就像走进了一个大酒世界。

空气中都弥漫着一股淡淡的酒香，不是那种刺鼻的味道，而是一种让人闻了就觉得很舒服、很陶醉的香气。

我猜这就是葡萄酒的魔力吧，在它的地盘上，连空气都变得迷人起来。

庄园里有大片大片的葡萄园，那一排排整齐的葡萄架，就像等待检阅的士兵。

葡萄藤上挂满了一串串的葡萄，有绿的、紫的，看着就特别诱人。

我忍不住就想伸手去摘一颗尝尝，不过当然啦，这是不被允许的，这些葡萄都是要用来酿造美味葡萄酒的宝贝呢。

说到葡萄酒，那就不得不提张裕爱斐堡庄园的酒窖了。

那酒窖可真是个神秘又神奇的地方。

一走进去，感觉温度一下子就降了好几度，凉飕飕的。

里面摆满了一桶桶的葡萄酒，那些酒桶看起来特别古老又结实，就像一个个沉睡的巨兽，在静静地孕育着美味的酒液。

酒窖里的灯光暗暗的，给整个地方增添了一种神秘的氛围。

我当时就在想，这些酒桶里的葡萄酒，一定都有着自己独特的故事，它们在黑暗中慢慢地成熟、变化，就像在进行一场奇妙的魔法之旅。

在庄园里，我还体验了一把葡萄酒的酿造过程。

这可不容易啊，从采摘葡萄到榨汁、发酵，再到最后的装瓶，每一个环节都有好多讲究。

我才知道原来一杯美味的葡萄酒背后，有这么多的工序和心血。

我自己动手捣鼓了一下那些酿酒的工具，虽然弄得手忙脚乱的，但也觉得特别有趣，感觉自己像是一个小小的酿酒师呢。

除了葡萄酒相关的东西，庄园的风景也是美极了。

有大片的草坪，像绿色的地毯一样柔软。

还有一些欧式的雕塑和喷泉，在阳光下闪闪发光。

我看到很多游客在草坪上野餐、拍照，每个人脸上都洋溢着开心的笑容。

我也找了个好地方，拍了好多美美的照片，感觉自己都像是个时尚杂志的模特了，哈哈。