苹果套袋栽培技术

03
循环经济
推动套袋材料的循环利用，降低环境污染，实现苹果产业的可持续发展
。
THANKS
谢谢您的观看
技术门槛
套袋栽培技术需要一定 的专业知识和实践经验 ，果农需要接受相关培 训。
套袋后管理
套袋后需要定期检查、 更换和清理，增加了果 园管理的难度和工作量 。
套袋栽培技术的未来发展方向
01
研发多功能套袋
开发具有防病、防虫、抗旱等多功能的套袋，提高苹果品质和产量。
02
智能化管理
引入物联网、传感器等技术，实现果园环境的实时监测和智能化管理。
套袋栽培技术的经济效益评估
1 2
投入成本
套袋栽培需增加套袋材料、人工等成本投入，具 体根据果园规模、品种等因素而异。
产出效益
套袋果实品质提高，市场价格较高，可带来显著 的经济效益。
3
环境效益
套袋栽培减少农药使用，降低环境污染，具有积 极的环境效益。
06
套袋栽培技术的发展趋势与展 望
套袋栽培技术的发展趋势
无纺布袋制备
选用合适的无纺布材料，按照尺寸裁剪并缝制。
03
套袋时期与方法
套袋时期的选择
果实膨大期
在果实迅速膨大的时期进行套袋 ，可有效防止果实受到外界环境 的影响，如风吹、日晒、雨淋等 。
花后40-50天
苹果套袋的最佳时期通常是在花 后的40-50天，此时果实已经坐 稳，开始进入快速生长期。
套袋前的准备工作
套袋果树的营养与水分管理
施肥管理
根据果树生长阶段和土壤状况，合理施肥，确保果树营养均衡。
灌溉管理
根据季节和天气变化，合理安排灌溉，保持土壤湿度适中。
叶面喷肥

苹果套袋栽培技术要点苹果套袋具有促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、减少农药残留、提高贮藏性和商品价值，增加经济效益等优点,是当前以及今后相当长时间内生产高档苹果的重要栽培措施之一，今年的苹果套袋己经开始，究竟如何套袋，成为果农谈论的话题。

要想套好纸袋，必须规范树形、结构合理、营养平衡、通风透光。

那么，苹果怎么套袋呢？其具体苹果套袋栽培技术要点如下：1•选择合适果袋。

在海拔500米左右的苹果适生区，套袋一般应选用双层纸袋；对经济困难和以生产中低档果品为主的果农，也可适量谨慎选用单层袋和膜袋。

黄土高原海拔800米以上的苹果优生区应选用双层纸袋，一般不用单层袋和膜袋。

2.适时套袋。

当前，我国的主栽苹果品种为红富士。

有研究表明，红富士苹果的最佳套袋时间为谢花后45天左右。

由此推算，在海拔500米左右的苹果适生区，以6月20日前后套袋为宜，套膜袋的可适当提前10天左右进行；在海拔800米以上的苹果优生区，以6月20日前后套袋为宜。

3.喷施钙肥。

对苹果叶面喷施钙肥后，叶片的光合作用会显著增强，果实品质也会显著提高。

多雨年份，套袋果园易发生果实痘斑病，可于8月份及时补喷2~3次氯化钙或钙宝等钙肥。

4.追施磷、钾肥。

研究表明，套袋果实有含糖量下降、口味变淡现象。

为防止发生这种现象，对结果多的苹果园，可每株追施0.3~0.5千克磷、钾肥。

5.疏枝防病。

对树形为细长纺锤形的套袋果园，夏季要适当疏除背上枝、密生枝，以防止发生日灼。

若园内果树受红蜘蛛、金纹细蛾、早期落叶病危害，要及时喷布扫嫡净或齐嫡素，再加灭幼服3号和多抗霉素或农抗120等。

除袋后，立即选用菌立灭水乳剂2 号800倍液、75%百菌清600倍液、70%甲基托布津1000倍液+50% 蛾嫡灵乳油2500倍液等进行喷施，以防病虫危害。

6.查通气孔。

若夏末秋初雨水较多，则套袋果实易染黑点病。

因此，应每隔25天左右在果园内检查1次，若发现袋角通气孔发生阻塞或被封严，则需用剪刀打开通气孔，以防发病。

理． 冠 内通 风 透 光 ． 可 采 取 全 树 果 实 长 期 ． 结合 防治 轮纹病 可 间隔 １ ０天
都 套
左 右喷 ２ ３次杀菌药 。（ ３ ） 套袋 前喷
布 １ ０ ％宝 丽 安 （ 多氧霉 素 ） 可 湿 性 粉
１ ０ 采收、 贮 藏 应 注 意 问 题
（ １ ） 采 收标 准 。一 般 出 口富 士 苹
一般不套（ 指 富 士苹 果 ） 。 （ ４ ） 果 黄蚜 ． ９万 个 ． 生 长 季 树 冠 下 阳光 在 地 面 上 不 正 ， 因黄蚜分 泌 的黏液 ． 滴落在 幼 面 有 锈 斑 、果 面 沾 有 黄 蚜 分 泌 蜡 质 果 上 ， 易 造 成 锈 斑 的花 影 面 积 不 少 于 ３ ０ ％ｆ 树 体 透 光
５ 套 袋 果 选 择
要 打好杀菌药 。（ ５ ） 夏 季 必 须 及 时 清
１ 套 袋 树 要 求
果 枝 着 生 的 果 实 ．这 部 分 果 易 生 成
套 袋 果 园 ． 在 套 袋 前 禁 止 使 用
Байду номын сангаас
个大、 色红 的高档优质果 品 。旺枝组 波尔 多液 、石硫合 剂 和氧化 乐果 等
一
主要 目的的果 园 。 最 好全 园 、 全 树 的 特 可 湿 性 粉 剂 ５ ０ ０ ～ １ ０ ０ ０倍 。 注 意 ，
批摘一批 ． 这 是生产高档优质果必
３ ） 采 收时 ， 随采随选级 ， 随 果实 都套 袋 ． 这样 。 可 以不 打或 少打 药剂 干后 ２ ～ ４小时套 上袋 。打 一片 要 措 施 。 （ 装入周 转箱 ． 这 样 防治 轮纹 病 、炭 疽病 和食 心虫 的药 套一 片 ． 此 遍 药是 防治斑点 落 叶病 、 即套上 包装 网套 ． 剂 。采用套袋 防治果实轮纹病 ， 炭疽 煤 污病 、蝇 粪病 关健 药 ，一定 要打 可 显 著 减 少 多 道 环 节 造 成 的碰 刺 伤 ．

在 春 季清 园 的基 础 上 ， 从 落 花 到套 袋 前 必 须 结合 补 钙 喷 ３ ～ ４次 药 ， 以防 早 期 落 叶病 、 轮纹病 、 炭疽病 、 套 袋 果 红 点、 黑 点病 及卷 叶蛾 、 潜 叶蛾 、 红蜘蛛 、 蚜 虫等 。 从落 花 后 ７ ～
园艺 学
现代 农业科 技
２ ０ １ ３年 第 １ ０期
苹果套袋栽培技术
台耀 芳
（ 甘 肃 省 天水 市秦 州 区 皂 郊 林 业站 ， 甘肃天水 ７ ４ １ ０ ０ ２ ）
摘 要 介 绍苹 果套 袋关键技 术及 配套 措施 ， 包括 套袋技 术 、 脱 袋后 管理 以及 配套措 施 ， 以供果 农参 考。 关键 词 苹果 ： 套 袋技 术 ； 配套措 施 中图分类 号 ￥ ６ ６ １ ． １ 文 献标识 码 Ｂ 文章 编号 １ ０ ０ ７ — ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ３ ） １ ０ — ０ ０ ９ ８ 一 Ｏ １
５月上旬 至 ６月上旬 。 过早， 果实 幼嫩 ， 影 响生 长 ， 日灼 严 重 ； 过晚 ， 果 面粗 糙 ， 病 虫害 易侵 染 。 选择 ８ ： ０ ０ —１ ２ ： ０ ０ 、 １ ５： ０ ０ ～ ｌ ８ ： ０ ０套 袋 ， 应避 开晨 露 天气 。 套 袋 时 间偏 晚 的果 实 应 选 用 遮 光 性好 的 内黑双 层袋 ｐ ＿ 卅 。 套 袋 前要喷 施杀 菌 剂 ， 药液 干后
２ ． １ 摘 叶
从冬 剪 开 始 ， 剪 掉 多余 的花 芽 。 从 花 芽 能辨 认 时 开 始 ，
剪 去或 用 刀片 割去要 疏花 芽 前边 的 １ １ ３ ， 使 花不 能开 放而 长
叶， 称 之以 花换 肥 技 术 。 开花 后 ， 每 个 花 絮 留 中心 的 ３朵 花

沈阳地区寒富苹果套袋栽培技术一、套袋前的果园管理1.选好园选壮树应选园貌整齐、综合管理水平高的果园。

一般要求土壤肥沃、群体结构和树体结构较好、花芽饱满、树龄较小、生长健壮、产量平稳。

2.合理整形修剪套袋果园以细长纺锤形、自由纺锤形、改良纺锤形和改良开心形等通风透光的树形为主。

修剪上以轻剪、疏剪为主，应用四季修剪技术，精心做好花前复剪，使枝组强壮，配备合理。

细长纺锤形整枝要求所有枝条均呈水平或稍下垂状态生长。

冬剪时疏除上部干枝比过大的粗大枝、树冠下部的裙枝、外围竞争枝、三叉枝、内膛徒长枝及过密枝。

使结果枝单轴延伸，结果部位均匀，立体结果。

3.加强土肥水管理严格控制氮肥，适量增施磷、钾肥，补钙、硼、锌等微量元素肥料，增大有机肥的使用量。

花前和幼果期喷施CA2000果氨2～3次，补充果树早期营养。

一般旱地亩产2000～2500公斤的果园，全年施优质有机肥3000公斤、纯氮18～23公斤、纯磷20～25公斤、纯钾25～30公斤。

旱地果园追施氮肥以萌芽期为主，施肥后立即灌水，以促进树体吸收，防止氮肥损失。

在土壤有机质短时间内很难提高到应有水平的条件下，可通过力口大农家肥的投入，确保一部分根系处于良好的土壤环境中。

实行节水灌溉，通过穴贮肥水、微喷灌、滴灌等技术，适时灌水，创造良好的土壤水分条件，满足果树对水分的需要，防止套袋果实产生日烧。

一般花前和套袋前适当灌水，使土壤含水量维持在田间最大持水量的70%左右。

若是干旱年份，套袋前3～5天应灌1次水，减轻日烧病的发生。

套袋果园宜采用生草制，以提高土壤有机质含量，改善土壤团粒结构，改善果园小气候条件，调节土壤养分和水分供应。

4.人工授粉和放蜂授粉套袋果园可以通过人工授粉和蜜蜂授粉等办法确保中心花坐果良好，不产生畸形果。

花前10天和花期可各喷1次保花剂，促进果实膨大，并使果形高桩、端正，提高坐果率。

5.合理留果一般按20～30厘米间距留果，保证果实大小均匀。

严格控制留果量，亩产量控制在2000～3000公斤，留果8000～10000个。

生 、 矮 生。 好
１１３ 使 用 生 长抑 制 剂 ．．
矮化苹果树年生长量 比乔化苹果树小 ， 矮化 苹 果树容易形成花芽 ， 结果早 ， 对肥水 条件要 求较 高 ， 在定植后 的 ３ ａ内 ， 每年秋施基肥一次 ， 每次株施 纯氮肥 ５ ～ ５ ｇ沟施或穴施 ）施后无雨应及时灌 ０ １０ （ ， 水。在无灌溉条件的地方 ， 可采用地膜 、 麦草等物覆 盖树盘 ， 雨后 中耕保墒 ． 促进幼树健壮生长。
大 。入冬前 ， 植株 西北侧 培个土堆 ， 免根茎部位 避 温差过 大 ， 冻害 。 遭
１４ 整 形 与 修 剪 的 技 术 要 求 ．
１４ １ 整 形 ．．
立 防护林带
１ ． 苗 木 选 择 ．２ ２
壮 苗 定 植 是 保 证 矮 化 砧 果 园 幼 树 成 活 的 关 键 ， 苗 、 苗应 假植后 再栽 。 小 弱
埋 人土 中， 利矮化 砧段生 根 ， 加 矮化作 用 。 以 增
１ ． 定 植 密 度 ．４ ２
一
１ 苹果矮化密植栽培管理技术
１１ 苹 果 矮 化 密 植 栽 培 的 途 径 ．
１１１ 利 用 矮 化 砧 木 ．．
当前主要 用 Ｍ 、 ４、 、 ６等型 号。 ２ Ｍ Ｍ７ Ｍ２
１１２ 选 用 短 枝 型 品 种 ．．
１３２ 幼 树 防抽 条 ．．
目前应 用 较 多 的植 物 生 长 剂有 Ｂ 、 ９ 乙烯 利 等 。
１１４ 采 用人 工 技 术 措 施 ．．
对果树 采用低 干 、 矮冠 、 张枝 条角 度 、 剪 开 轻
缓放 、 曲枝 、 枝 、 拿 环剥 等措施 。
１ ． 立 地 条 件 及 要 求 ２
《 津农 林 科 技 ＞Ｏ １ ２月第 １ （ 天 ＞ ｌ年 ２ 期 总第 ２ ９ ） １期

同时也最为敏感 ， 很容易受 势壮旺单轴延伸 ， 下垂生长的结果枝组 上色的关键 ，
８适时晚采 ．
采收早晚是影响红富
士苹果品质的重要因素。 通过观察 ， 高品
内（ ８个晴天 ， 指 阴天要扣除 ） 是果实阳
几乎 全部上 色 ， 色泽鲜艳 ， 这时即 可转 果， 转果 １ 天 内， ５ 原来未着色的阴面浓 红漂亮 。总之 ， 拆袋后 ４～８ 天转果 ， 采 收时 ， 果面 着色可达 ９ ％～９ ％， ０ ５ 且色泽 艳丽 。
天 阳面 意纸质和制作工艺。 套袋顺序应先上后 面集 中着 色期 。其 中脱袋后 ４ ， 管理 ， 套时不要将铁丝扎在果 柄上 。在 部套袋 ， 不要只套一部分。 除去套袋 的果实， 果皮细嫩 ， 是均匀 日灼和感病 。采果前 １ 个月左右开始去
很难满足果树生长结果的需要 ， 经过本 始 ） ，当苹果有 ８ ％以上果实接近乒乓 果实光照的叶片 ， ０ 叶柄无红 色和处于生
县土肥站测土试验 ，全县土壤严 重缺 球大小时即开始套袋 ， 麦收 前结束 。双 层袋应 比单层袋略晚几天 。套袋时 ， 先
长状态的秋梢叶摘除 ； 一次摘叶不可过
术 ， ２０ 年 ， 到 ０ ８ 全县苹果套袋技 术已经 两个关键时期。套袋前 ， 必须喷洒 １ 次 践中我们发现 ， 如果 日光可直射外 围果 ，
全面推广 ， 获得了满意 的效果 。套袋果 个大 、 色艳 、 优 ， 质 为生产无 公害“ 绿色 杀菌杀虫剂。 此次用药以喷施 ７ ％的代 ０ 森 锰锌 ７ ０倍 液 、０ ０ ５％甲基托 布津 ８ ０ ０ 于晴天上午 １ ０点至下午 ２点去袋防止
展起到了举足轻重的作用。
一
套袋 ， 争取在药后 １ 内套袋结束 。去 周 袋 后， 应立即喷 施 １次杀菌剂 。此次用 倍液等无污染的杀菌剂为佳 ， 防止病菌 侵 染和侵害 。忌喷波尔多液 、 退菌特等 杀菌剂 。 ４适时套 袋、 ． 分步骤去袋 疏果后 ，

３ ６ ，较普通苹果高 １８ ，除去成本 （ ．元 ．元 ６
个纸袋 计 ０ ３ 元 加 人工 费 ０ １ 元 ） ．６ ．２ ，可增 加 产值 １３ 。目前 ，昭通 苹果每 年 套袋 ５ ．２元 亿
只以上 ， 生产套袋苹果约 ８ ｔ 新增产值约 万 ，
ｌ 亿多元 。 果套 袋技 术简 单 易行 ， 苹 效果 明显 ， 是提 高果农 经济 效率 最 有效 的方 法之 一 。 １ 苹果 套袋 的作 用 套 袋是 一项 生产 高档 苹 果有 效 的栽培 措 施 之一 ， 苹果 套袋 后 ， 面所 处 的微 域环 境 较 果
增加 经济 效益 。
品种 红富士 ，年产量 ３ ｔ ０万 左右 ，每年 向东 盟 出 口苹果 ６０ｔ ０ ０。苹果 产 区平 均海 拔 １０ｍ ９０ 左右 ， 外线 强 ， 使 苹果 着 色过 度 ， 紫 常 色泽 发 暗 ， 之春 季幼 果脱 毛 期 常受 到倒春 寒 危 害 ， 加
下午 日落 前进 行 ， 禁带 露水 套袋 。高温 、 严 干 旱 、 午极端 高 温 时应停 止 作业 。 袋顺 序是 正 套 先树 冠上 部 ，后 树 冠下 部 ，先 内膛 ，后 外围 。
套 袋 果实 位于 袋 中央 ， 以免 果面 与 袋接触 而
烫伤 ，放 水 口向 下 ，防雨水 进 袋 。 摘袋 采果 前 ｌ ～１ 天摘 袋 ， ０ ５ 摘袋 过早 色泽 晦暗 ，过 迟 色泽 浅 而且 褪 色甚 至不 能着
天进行 ，待 果 实 向 阳面 充 分着 色 后 ，把果 实 背 阴面转 向阳面 ，再 根据 着 色情 况每 ５ 天左 右将 果 实转 动 １ ４周 。 ／
３ ２ 施 肥 ．
低 了光 合作 用； 内果 实 温度提 高 ， 袋 呼吸强度

红富士苹果套袋栽培技术要点苹果套袋栽培是提高果品质量，生产无公害、绿色果品的关键技术，已被大部分果农所接受认可。

2010年龙口市以红富士为主的15万亩苹果园套袋总量达到25亿余个。

广大果农通过优质套袋栽培增加了经济收入，但部分农户却因综合管理技术不完善，造成一定的损失。

针对套袋中存在的突出问题，制定苹果套袋技术要点如下。

一、苹果套袋技术1、套袋（1）纸袋的选择苹果套袋的目的是多生产高档优质果品，因此，应选择优质纸袋。

苹果果实袋的种类很多，按袋的层数可分为单层袋、双层袋和三层袋；按袋的大小，可分为大袋和小袋；按涂药的种类可分为防虫袋、杀菌袋和防虫杀菌袋；按袋的材料又可分为纸袋和塑料薄膜袋等。

目前国内生产的多数果袋均不涂药，少数涂药。

从生产实践看，不涂药的果袋因果袋隔离作用避免病菌侵入已有较好的防病效果；涂药袋必须用无公害的药物，以防止污染果品，严禁使用含有剧毒高残留的涂药袋。

应用证明，内袋为红色涂蜡的双层袋，套袋果综合质量好于内袋为黑色涂墨或压光的双层袋。

涂药袋由于所含药物成分的不同，套袋质量会出现明显差异，有的涂药袋在高温季节出现药害，有的涂药袋在阴雨天由于药物的过量释出也容易出现药害，有的涂药袋由于大量使用福美胂等违禁药物可造成药物残留高，对生产者和消费者造成人身伤害，应严禁使用。

单层纸袋、反光膜袋、外纸内膜袋与塑膜袋在我市应用效果差，不能生产出高档果，生产中不宜采用。

（2）套袋时间苹果套袋适宜开始时间为谢花后20~30天，花后至套袋前需喷2-3遍药。

实践证明，花后喷3遍药套袋防病效果要好于2遍药套袋，药剂要选择优质、高效、无副作用的优质药物，尽量不选用乳油类药剂。

喷药浓度选择上限。

同时要考虑到病虫害的兼治，种类最好不要超过5种，否则容易产生药害。

重点防治好黑点病、轮纹烂果病、早期落叶病及绿盲蝽、蚜虫、小卷、害螨等害虫。

药物喷完后需隔2-3天方能套袋。

我市的适宜套袋时间为5月下旬至6月中旬。

套袋过晚，对提高套袋果的外观质量影响较大。

套袋苹果园秋季管理技术套袋是一种果树管理技术，其主要目的是保护果实免受昆虫、病虫害的侵害，以获取高品质的果实。

在秋季，套袋作为一种果园管理技术，可以帮助果农有效地预防多种果实病虫害，提高果实品质和产量。

本篇文章将介绍套袋苹果园秋季管理技术的基本知识、适用品种、具体操作方法等方面，帮助果农更好地运用套袋技术。

套袋苹果园秋季管理技术的基本知识什么是套袋技术？套袋技术是指在苹果、梨等果树上，用特制袋子将果实单独包裹，保护果实免受病虫害的侵害，从而得到品质更好的果实。

套袋技术在世界各地的果园中得到广泛运用，是果农们常用的一种果树管理技术。

为什么要使用套袋技术？套袋技术的目的在于保护果实的品质，它的使用有以下几个好处：1.防止水果表面被虫害和病害侵害，从而减少水果损失的机会。

2.维持果实的健康，避免使用过量农药导致果实受害。

3.提高果实的质量，如颜色、大小、质地、口感等。

4.增加果实产量，通过套袋可以增加果实的存活率，生产更多的优质果实。

常用的套袋袋子材质和种类套袋袋子材质有许多种，包括网袋、纸袋、纱袋、塑料袋和无纺布袋等等。

在套袋前，首先必须选择合适的套袋袋子。

所有袋子都应具备以下要求：1.选择柔软、透气性好、重量轻的素材制成。

2.袋子颜色应该能够抵御日光的照射。

对于早期套袋的果品，应选择较为浅色的袋子。

3.选择能防止虫害和病害侵害的性质良好的袋子。

套袋应用的最佳时机一般情况下，在果实开始发育时就可以进行套袋，并且在成熟期前保持袋子不脱落。

在实践中，最适合于套袋的时间是当果实周围已经有一定大小的基础时（约为小拇指大小），同时也要注意果实袋子是否适合果实大小。

一般来说，对于较小的果实，可以使用较小的袋子进行套袋，以确保袋子不会影响果实生长。

套袋苹果园适用品种目前，套袋技术在世界范围内都得到了广泛运用，包括各种果树都可以采用套袋管理技术。

下面我们来看看最适合进行套袋管理的苹果品种。

具有较好套袋适用性的苹果品种1.‘富士’：‘富士’是一种高山苹果，果实光滑、均匀、色泽艳丽、质地脆嫩，口感鲜美，非常适合套袋技术。

对果实品质的影响
提高果实硬度
01
套袋可以保持果实的硬度，使果实更加耐贮藏，延长
果实的保鲜期。
提高果实糖度
02 套袋可以减少果实的水分蒸发，使果实的糖度更高，
口感更佳。
降低农药残留
03
套袋可以避免果实直接接触农药，降低农药残留，使
果实更加安全、健康。
对果实产量的影响
提高坐果率
套袋可以保护果实不受外界环境的影响，提高坐 果率，增加产量。
注意病虫害防治
加强病虫害监测
套袋后，应加强病虫害监测工作，及时 发现并防治病虫害。一般来说，可以通 过观察果树的叶片、枝条、果实等部位 是否有异常症状来判断是否有病虫害发 生。
VS
科学防治
在病虫害防治方面，应采取科学防治的方 法。可以使用生物防治、化学防治等方法 来控制病虫害的发生和传播。同时，应注 意使用低毒、低残留的农药，避免对环境 和人体健康造成不良影响。
选择合适的果袋
材质选择
选择合适的果袋材质，如纸质、塑料等，根据地区和苹果品种进行选择。
尺寸选择
根据苹果的大小和生长阶段，选择合适的果袋尺寸，确保果袋能够完全包裹住 苹果。
注意果袋的保存和晾晒
保存方法
在存放果袋时，需要避免阳光直射和潮湿环境，保持干燥通风，防止果袋受损。
晾晒方法
在使用果袋前，需要进行晾晒，将果袋表面的湿气和水分晾干，以便更好地附着 在苹果上。
苹果套袋时间和方法
汇报人： 2023-12-07
目录
• 苹果套袋时间 • 苹果套袋方法 • 套袋对苹果的影响 • 套袋过程中需要注意的问题 • 套袋后的果园管理 • 总结与展望
01 苹果套袋时间
套袋时间选择
01

２ １ 年第 ９期 ０１
苹 果套袋栽培 技术
赵 满仓
（ 秦安县林业局 ， 甘肃天水
７１０ ） ４６０
我 国进 入 ２ ０世纪 ８ 年代 后 ， ０ 由于苹 果市场竞 争 Ｅ ｔ
雨 、 药、 农 有害光线等外界不 良环境条件 的直接刺激 ， 从
趋 激烈 ， 消费者对 果 品质量 的要求更 高 ， 苹果套 袋 就此 而减轻了果实的 自我保 护负担 ， 发育稳定 、 。另 果皮 和缓 悄然 兴起 。套袋开始 的主要 目的是预 防病 虫害 ， 则 一 方面 ， 袋还抑 制 了诸多合 成酶 的活性 ， 其后 套 因此 表皮层 以促 进果实着色为 主要 目的 ， 从而增加 经济效益 。苹果 细胞分 泌蜡质少 ， 质素合 成减少 ， 木 木栓 形成 层 的发 生 套袋 栽培技 术是 为生 产高档 苹果 而进行 的一 项行 之有 及 活动受 到抑制 ， 发生少 且小 。套袋除 了防治果锈 、 皮孔 效 的栽培措施 。
苹果 套袋 极 大地 提 高 了果 实 的外 观 品质 ， 同时 但
以及 如轮纹病 、 炭疽 病 、 星病 等烂果 病都有 较好 的 防 赤 残 留， 经测定套袋果 实农药残 留量仅为 Ｏ０ ５ ｇ ｇ ． ｍ／ ， ４ ｋ 而不 套袋的果为 ０ ４ ／ｇ ． ｍｇ 。 ２ ｋ
套袋后可 防止灰尘 、 农药等对果 面的污染 以及果面
苹果果 皮结 构直接影响到果面光洁度 。 套袋后果 面 ２ 果 袋的种类和选择 ． ２
回 农业 斜技５ 往复
２ １ 年第 ９ ０１ 期
为单 层袋 、 双层 袋和 三层袋 ； 照果实 袋 的大小 可 以分 ２４ 加强套袋树 的前期管 理 按 ．２ ． 为 大袋 和小袋 ；按 照涂 布 的药剂不 同可分 为防虫袋 、 杀 横 丝袋和 竖丝袋 两种 ；按 照袋 口形状 分类 可分 为平 口

xx年xx月xx日
苹果套袋栽培技术
目录
contents
套袋技术对苹果生长的影响苹果套袋栽培的品种选择苹果套袋栽培的建园与管理苹果套袋栽培的套袋技术苹果套袋栽培的病虫害防治苹果套袋栽培的经济效益分析
01
套袋技术对苹果生长的影响
套袋可以促进果皮中的叶绿素含量，使果皮颜色更加鲜艳。
对果实外观的影响
改善果皮颜色
果皮色泽
果形与大小
果肉品质
套袋栽培对果形和大小也有一定影响。在适宜的条件下，套袋可以使果形更加端正，果个增大。
套袋栽培还可以提高果肉的可溶性固形物含量、降低果实硬度，从而提高果实的适口性。
03
套袋对品种特性的影响
02
01
搭配品种的选择
要点三
主栽品种与搭配品种
在苹果园中，应选择一到两个主栽品种，搭配一到两个辅助品种进行套袋栽培。
增加经济效益
套袋对病虫害的影响
主要病虫害的防治
褐斑病是一种常见的苹果病害，可以通过加强果园管理、增施有机肥、保持果园通风等方法进行防治。
褐斑病
炭疽病是一种常见的果实病害，可以通过使用杀菌剂、及时清理病果和加强果园管理等方法进行防治。
炭疽病
红蜘蛛是一种常见的果树害虫，可以通过使用杀虫剂、及时清理受害果实和加强果园管理等方法进行防治。
红蜘蛛
蚜虫是一种常见的果树害虫，可以通过使用杀虫剂、及时修剪受害枝条和加强果园管理等方价
对苹果套袋栽培的病虫害防治效果进行评价，可以采用调查统计的方法，对防治前后的病虫害发生情况进行比较和分析。
改进措施
根据防治效果的评价结果，可以采取相应的改进措施，如选择更高效的杀虫剂、更换套袋材料、加强果园管理等，以提高防治效果和经济效益。

活率 高， 且成活 后的接 条加粗 生 长快 。接穗 的木质化
程度越 高 ， 在一 般温湿 度条件 下 ， 接越 容 易成活 。 嫁 桥
１：０之 前或 下午 ４ ０ ００ ：０后进行 。
３ 解 袋方 法 ． ２ 双 层袋 应先解 外层袋 ， ３ｄ后再解 内 层袋 ， 果一 次性解 除双 层袋 ， 先在纸袋 上撕 １ 如 要 个
・４ ・ ０
遮 光的叶 片 ， ６％的果面 得 到直射光 而着色 。摘 叶 使 ０
程 度 ： 是要保 留 叶柄 ； 一 二是树 冠上部 果实周 围 ５ｃ ｍ 范围 内的叶 片和 冠 下 、 内果 实 １ ｍ范 围内的叶片 冠 ０ｃ 要 全部摘 除 ， 全树 摘 叶量不 得超过 ２ ％。 但 ０
８ ０ － １ Ｏ Ｏ和下 午 ３ ｏ ：０ Ｉ ： ： ｏ以后进 行 。先套树冠 上部
后套树冠 下 部 ， 先套树 膛后 套外 围 ，以免在套袋 过程
中造成 果实脱 落 。
芽萌 出后 ， 白天最 高气温超 过 ３ 当 ０℃的无风天 气 ， 要
进行放风 。接后 ２个 月， 去掉 整个 塑料 薄膜 。
通风 口， 后再解 袋 。 之
按时要随接 随采。 接条 以长度 ２￣ ０ｃ 粗 度以 １ ｍ ０３ ｍ、 ．ｃ ０
以上 的 １ ２年生枝 为最好 。接 条越 长 、 、 越细 ， 活率 成
４ 解 袋后 管理 ４１ 摘 叶 为使果 实着 色均 匀 ， 色面积大 ， ． 着 解袋后 及 时摘 除接 触 果面 的莲座 叶及果 实 周 围直接 或 间接
穗愈伤 组织不 易愈合 。 因此 ， 穗 从离 开母体 到嫁接 ， 接 应尽量 避免光照 ， 以促进 愈合 组织 的形 成 。桥接 时在 接 口抹泥既防止病虫危害 ， 又能使接 口处于黑暗环境 ， 促进 愈伤组织产 生 ， 利于接 口愈合 。 有

苹果套袋六注意
苹果套袋能有效防止污染，减少病虫危害，抵抗自然灾害，提高果实品质，增加经济效益，但应注意以下关键环节。

选好果在疏花定果的基础上，选中心果、高桩果、大型果、下垂果、无病虫危害的果进行套袋，一律套单果。

用好袋选择外袋纸质柔软，透气、遮光性能好，防水、耐风化力强，内袋纸质好，涂蜡均匀，降温效果好，有商标，正规厂家生产的双层袋。

喷好药套袋前用高质量、符合无公害苹果生产要求的杀虫、杀菌剂进行喷施，阻止新病菌侵入。

在喷药后一周要将果袋套完。

适时套袋早、中熟苹果品种在谢花后15天开始套袋；晚熟苹果品种在花后40天、幼果长至1.5厘米时开始套袋；新红星等生理落果严重的品种可在二次落果后开始套袋。

中午高温时不宜套袋。

适量浇水根据果园墒情进行适量浇水，既可促进果实生长，又可防止发生日灼。

方法要得当套袋顺序是先上后下，先里后外。

袋口要扎紧，严防雨水、药水、害虫等进入。

袋子要鼓起，防止贴果发生日灼。

透气孔要畅通，以利于降温排湿。

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苹果套袋方法
一、套袋时期。

依据苹果品种和套袋的目的不同而套袋时期也不同。

一般苹果在花后10～40天进行,金冠应在果锈发生前,即在落花后10天开始套袋。

二、操作方法。

苹果套袋方法是,选定幼果后,手托纸袋,先撑开袋口，或用嘴吹，使袋底两角的通风放水孔张开，袋体膨起；手执袋口下3cm左右处，袋口向上或向下，套上果实，然后从袋口两侧依次折叠袋口于切口处，将捆扎丝旋转90度，扎紧袋口于折叠处，让幼果处于袋体中央处，不要将捆扎丝缠在果柄上。

三、注意事项
（一）套袋前，应严格疏花定果，灭菌杀虫、灌水、施肥、喷药补硼和钙。

（二）全套袋的树要按“先树冠上部，后树冠下部”、“先内膛后外围”的步骤进行，防治套袋时碰落果实。

（三）套袋时间应最好避开日照强的中午，防止袋内温度过高。

如果6～7月份出现高温、强日照、干旱天气，为防止日烧可以往树上喷水降温。

（四）套袋时应注意把袋子打开，使果实套在袋的中间，防止果实与袋摩擦，袋口要扎紧朝上，袋下部小孔张开以避免降雨袋中存水。

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近 年 来 ， 分果 农对 苹 果 套袋 栽 培 的关 键 技 术掌 握 不 部 够， 出现 了套 袋果 园管 理 水 平差 、 肥水 不 足 、 花 疏果 不 到 疏 位 、 虫 害防 治 不及 时 、 择 的果 袋 质量 差 、 袋 除袋 时 间 病 选 套 太晚 等突 出问题 【 要 解 决 以上 问题 ， 在苹 果 套袋 栽 培 中 １ １ 。 应 抓 好 以下 关键技 术 。
点 。 菌 剂 以内 吸杀 菌 剂 为主 ， 杀 提倡 喷 ７ ％甲基 托 布津 ８ ０ ０ ０ 倍 液 、０ １％宝 丽安 可湿 性粉 剂 １ ０ ０倍液 ， 喷代 森锰锌 、 ５ 禁 退 菌特 、 波尔 多 液 等杀 菌 剂 ， 免 造成 果 皮粗 糙 。 般在 药 剂 以 一 干后 ２４ ～ ｈ套袋 ， １片 ， １片 。 喷 套 花后 １周 ， 喷施 多抗 霉素 、 甲基 托布 津 。 袋 前喷 施 宝 丽 安 、 基酸 钙 ． 治 苹果 的 霉 套 氨 防 心 病 、 心 病 、 痘 病 。 禁 喷施 有 机磷 酸 乳 油及 铀 制剂 。 黑 苦 严 ６ 月上旬至 ７月下旬 ， 施 波尔 多液蛾 螨灵 、 蛾 素等 无公 害 喷 齐
园艺学
《 代农业 科技） ０ ０年第 ４期 现 ２１
苹果 套袋 关键 技术
台红 霞
（ 肃 省 天 水 市 秦州 区 林 业 局 皂 郊林 业 工 作 站 ． 甘 甘肃 天 水 ７ １０ ） ４０ ０
摘要
针 对 套 袋 果 园 出现 的 诸 多 问题 ， 阐述 了苹 果 套 袋 栽 培 的 关 键 技 术 ， 为 加 强 套 袋 果 园 管 理 提 供 技 术 支 持 。 以 关键 词 苹果 ； 袋； 套 管理 措施 中 图分类 号 ￥６ ． ６ １１ 文 献 标 识 码 Ｂ 文 章 编 号 １ ０ — ７ ９ ２ ０ ０ — １６ ０ ０ ７ ５ ３ （０１ ）４ ０ 种 类