旅游文学课程标准
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可编辑修改精选全文完整版《全国导游基础知识》课程标准1.课程说明课程编码〔〕承担单位〔〕制定〔〕制定日期〔〕审核〔〕审核日期〔〕批准〔〕批准日期〕(1)课程性质:本门课程是旅游管理专业的必修课、核心课,是职业资格证考试——全国导游人员资格考试科目之一。
(2)课程任务:本课程主要针对导游人员、讲解员、计调人员等岗位开设的,主要任务是提高学生的思想政治素养、创新能力和就业能力,使学生能够形成符合导游服务、讲解服务、计划调度等工作岗位的职业素养和职业能力,并能够为专业实习和职业资格证考试打下良好的基础。
(3)课程衔接:在课程设置上,前导课程有《旅游地理》、《旅游学概论》、《中国历史文化概论》等,后续课程有《旅游线路见习》、《导游见习》、《旅游行业综合实习》、《顶岗实习》等。
2.学习目标通过本课程的学习,学生能够养成良好的思想政治素养、旅游服务意识和旅游职业道德,具备正确的价值观和较为深厚的人文素养,形成规范的旅游岗位服务能力和职业能力,具有从事旅游服务工作的基本操作技能和一定的创新精神、创业能力。
学生毕业后可服务于地方旅游事业的发展,服务于新时代中国特色的社会主义事业,成为知识型、技能型和创新型的旅游人才。
(1)知识目标:要求学生掌握从事旅游相关工作岗位所需的全国导游基础知识,具备较为深厚的文化底蕴,形成良好的文化素养,为从事相关岗位工作打下坚实的知识基础。
(2)能力目标:要求学生能够将所学的全国旅游基础知识应用到工作实践中,形成规范的旅游服务岗位操作技能和服务技能,形成学以致用、理论联系实际的能力,形成一定的旅游职业服务能力和创新、创业能力。
4.教学设计表3学习情境设计5.课程考核(1)考核方式:理论考核、实践考核、过程性考核(2)考核内容:包括三方面,即总成绩=学习态度10%+平时成绩50%+期末考试40%。
学习态度包括日常出勤、课堂表现、课后自我学习情况等。
平时成绩包括课堂提问、学习(3)考核标准:考核标准对应旅游管理专业学生职业能力和岗位任职条件,与全国导游人员职业资格证书相对接。
旅游文学鉴赏课程标准旅游文学是指以旅游为主题,以游记、游记体小说、游记体散文等文学形式来表现旅游经历和旅游心情的文学作品。
旅游文学鉴赏课程旨在通过对旅游文学作品的学习和分析,培养学生对旅游文学的欣赏能力和文学素养,提高学生的写作水平和创作能力。
本课程标准旨在明确旅游文学鉴赏课程的目标、内容、教学要求和评价标准,为教师教学和学生学习提供指导。
一、课程目标。
1. 培养学生对旅游文学作品的欣赏能力,使其能够理解和感受作品所表达的旅游情感和文学价值。
2. 提高学生的文学素养和写作能力,培养学生的文学情操和审美情趣。
3. 培养学生的批判性思维和创新能力,使其能够对旅游文学作品进行深入的分析和思考,有自己独特的见解和观点。
二、课程内容。
1. 旅游文学概述,介绍旅游文学的定义、特点、发展历程和代表作品。
2. 旅游文学作品鉴赏,选取代表性的旅游文学作品,进行深入的解读和分析,包括作品的结构、语言、意象、主题等方面。
3. 旅游文学作品创作,引导学生进行旅游文学作品的创作实践,包括游记、游记体小说、游记体散文等形式的写作。
4. 旅游文学作品欣赏与评价,学习如何欣赏和评价旅游文学作品,培养学生对作品的批判性思维和分析能力。
三、教学要求。
1. 以学生为中心,注重激发学生的学习兴趣和创作热情,引导学生主动参与课堂讨论和作品创作。
2. 多媒体教学手段的灵活运用,结合图片、音频、视频等资源,生动形象地呈现旅游文学作品,激发学生的感官体验和想象力。
3. 注重培养学生的文学鉴赏能力和批判性思维,引导学生深入思考作品所表达的意义和价值,培养学生的独立思考能力和创新意识。
4. 鼓励学生进行作品创作实践,引导学生通过写作来表达自己的旅游情感和体验,培养学生的写作能力和创作潜力。
四、评价标准。
1. 考核学生对旅游文学作品的理解和欣赏能力,包括对作品结构、语言、意象、主题等方面的分析和评价。
2. 考核学生的写作能力和创作水平,包括游记、游记体小说、游记体散文等形式的作品创作。
教育部《高中语文新课程标准》近年来,随着社会进步和教育改革不断深入,高中语文教学也逐渐进行了改革。
为了适应时代发展的需要和社会对高中生的要求,教育部制定并推行了《高中语文新课程标准》,目的是提高学生的语文素养和能力。
一、课程目标《高中语文新课程标准》的首要目标是:使学生“具有正确的价值取向、丰富的文化底蕴、扎实的语言基本功以及灵活运用语言的技能,能够独立思考、勇于探索、敢于创新、自觉学习和终身发展。
”这个目标包含四个方面:价值观、文化素养、语言基本功和语言技能。
二、课程体系《高中语文新课程标准》对高中语文课程体系进行了重大调整和创新。
它由语文核心素养、语言能力、文学鉴赏、文化体验和实践活动五个部分组成。
其中,语文核心素养包括“阅读、写作、口头表达和信息处理”四个方面;语言能力指的是学生掌握基本的语言知识、运用技巧和语言应用能力等方面;文学鉴赏涵盖文学知识、文学审美和文学探究;文化体验是通过阅读、学习、参观、旅游等方式进行文化体验和思考;实践活动则是培养学生语文能力和文化素养的重要途径。
三、教学方法《高中语文新课程标准》强调学生主体地学习,越来越注重启发式教学、探究式学习、互动式教学、体验式学习、情境式教学和合作学习等多种教学方法的应用。
这些教学方法能够激发学生的学习积极性和主动性,提高教学效果并加强对学生的素质养成。
四、教材选择《高中语文新课程标准》对教材的选择提出了新的要求。
教材应具有广泛的知识覆盖面,可以反映出多方面的人类文化和思想,同时也要兼顾学生的个性发展和差异化教学的需要。
另外,教材的选题、选材及教学方法应与“语文核心素养、文化体验和实践活动”等要求相适应。
五、考试方式《高中语文新课程标准》将高考的考试方式从传统的“课内考试模式”走向“综合测评模式”,考核体系变得更加多元化、科学化和公平化。
新的考试模式强调考查“语文核心素养、文学鉴赏、语言技能、文化素养和实践能力”五个方面的内容,重视开放性、多样性和创新性,鼓励学生发挥个性特长,更全面地展示学生的语文素质与能力。
《中国旅游地理》课程标准学时数:64课程类型:专业基础课一、课程的性质和任务本课程是研究旅游现象与地理环境和社会经济发展之间相互关系的一门学科,是浙江旅游职业学院旅行社管理系导游专业的一门专业课,是根据院编专业教学计划的要求制订的。
通过本门课程的学习,为学生将来从事导游工作打下文化基础,使其能够宣传好中国的旅游资源、旅游环境与旅游业,具备从事导游工作所需的旅游地理知识、文化素养,培养学生引导游客欣赏美景,感受文化,把知识应用于实际的能力,提高服务水平。
二、课程的教学基本要求从我国旅游业发展的实际出发,使学生具备从事导游工作所需的旅游地理知识,直接和具体满足游客的需要。
在课程结业时,学生应当能够做到:1、熟悉中国旅游资源;2、掌握中国旅游客源与客流、旅游交通的情况;3、掌握旅游路线设计的相关知识;4、熟悉我国各旅游大区旅游地理环境、旅游资源特征与主要旅游路线;5、熟悉我国各旅游大区内旅游亚区和游览地;三、学时分配:四、教学内容和基本要求(一)绪论教学目的与要求:通过本章教学,学生应能够掌握以下内容:1、掌握旅游地理学的概念和中国旅游地理的基本知识体系2、了解旅游与地理的关系和中国旅游地理研究史略教学内容:1、旅游地理学概述2、中国旅游地理研究史略3、中国旅游地理的基本知识体系教学重点:旅游与地理的关系、中国旅游地理的基本知识体系。
教学难点:旅游地理学学科性质教学建议:在介绍该学科时,注意激发学生对学习该学科的兴趣。
作业建议:旅游地理学的学科性质、中国旅游地理的基本知识体系。
(二)中国旅游资源地理概述教学目的与要求:通过本章教学,学生应能够掌握以下内容:1、掌握旅游资源的概念和基本分类2、熟悉旅游资源的性质和中国旅游资源的基本特征3、了解旅游资源形成的地理背景教学内容:1、旅游资源概述2、中国旅游资源的地理背景与特征教学重点:中国旅游资源形成的地理背景、中国旅游资源的基本特征、旅游资源的基本性质教学难点:旅游资源的概念与分类。
中职旅游管理课标要求
中职旅游管理专业的课程标准通常包括以下几个方面:
1. 培养目标:本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展的,具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员。
2. 知识结构及要求:学生需要掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识;与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识;旅游职业道德的基本知识和礼仪常识;以及服务和管理心理学的基本知识。
此外,学生还应掌握旅游电子商务知识,能熟练运用计算机网络技术开展工作,并掌握旅游产品知识,能开展业务洽谈,能采购、组合、销售产品。
3. 业务范围:本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位,从事导游和基层管理工作。
4. 学制:本专业招收初中毕业生或具有同等学力者,学制3年。
此外,课程设置也是课程标准的重要组成部分。
本专业的课程设置通常分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术等,旨在培养学生的基本素质和能力。
专业技能课则包括导游业务、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游心理学等专业课程,旨在培养学生的专业知识和技能。
以上信息仅供参考,建议查阅中职旅游管理专业的具体课程安排,以获取更详细的信息。
《旅游文化》课程标准一、课程名称:旅游文化二、对象:三年制中职旅游服务与管理专业学生三、课时:144四、学分:8五、课程目标《旅游文化》是中等职业学校旅游服务与管理专业(酒店服务与管理方向)的一门核心课程,其主要任务是旨在帮助学生掌握与旅游相关的历史文化、民族文化、宗教文化等知识,理解旅游的内涵,发掘旅游文化的价值,从而为今后从事旅游服务工作打下良好的专业基础。
通过活动引导学生自主学习,理解旅游的基本概念,掌握与旅游相关的历史文化、民族文化、古代园林建筑文化、地理知识、饮食文化、宗教文化、旅游文学等知识,使学生具备旅游发展的基础理论知识和旅游基本文化常识。
职业能力培养目标:·能收集资料掌握各民族的民俗文化,具备探究学习的能力。
·能识别我国主要的古代建筑,具有必备的旅游历史、地理知识。
·熟练掌握宗教的基本知识,能辨别宗教供奉对象。
·能熟练运用诗词名句,具备良好的语言表达能力。
·能通过各种研究活动加强动手能力。
六、设计思路本课程整合了《旅游概论》、《导游文化基础知识》、《旅游历史文化》和《旅游地理》四门课程的相关内容,突破以学科为中心的课程框架,根据学生职业生涯发展的学习要求,从岗位任务层面对服务人员所需掌握的旅游文化、知识、观念、行为进行分析,立足浙江旅游经济发展实际,按照专题进行内容的组织和设计,帮助学生全面了解旅游工作所需的旅游文化基础知识。
七、内容纲要八、教学方法与建议1.旅游文化面广,但各部分都涉及不深。
教师可以围绕教材内容,针对班级的不同情况,展开具有特色的教学。
2.教学生如何主动学习,突出学生主动“学”的过程。
以每章节的活动为引领,激发学生的学习热情,开展具有创造性的教学工作。
3.教学过程中,充分利用多媒体教学资源。
在有条件的情况下,安排一些实地考察,帮助学生对所学内容有直观的了解。
4.在教学工作中,及时结合社会情况,融合新情况,新动态,新理念,培养学生热爱专业,关心社会,参与社会的能力。
四、课程结构1.设计依据(1)学生发展核心素养的提升切实将学生发展核心素养的培养贯穿在研学旅行课程的建设和实施中。
研学旅行课程建设围绕“德、智、体、美、劳”全面发展的主线,体现德育为先、能力为重,认知为基础,强调社会责任感、创新精神和实践能力,注重研学活动的文化性、科技性、自主性和社会性,让学生通过研学旅行,在自然和社会的大课堂中提升终身发展所需的情商和智商,做全面发展的人。
(2)社会转型发展的需求当前我国正处于社会转型发展关键阶段,经济增长方式和社会政治体制发生深刻变革,社会文化自信不断提升且文化日益多样化。
时代背景对当前和未来的人才需求体现出重质量和多元化的趋势。
研学旅行课程必须顺应社会发展,提供现实的、探究价值高的研学资源,满足学生深入探究和多元化学习的需求,帮助学生培养生活技能和集体观念,养成自理自立、文明礼貌、互勉互助、吃苦耐劳、艰苦朴素等优秀品质和精神,拓宽人才培养渠道,为培养高素质人才奠定基础。
(3)学科融合综合教育的趋势当前突显核心素养的课程改革关注学科融合,打破学生偏科局限。
研学旅行的课程包括地理类、自然类、历史类、科技类、人文类、体验类等多种类型,这些不同类型的课程内容内涵丰富,涵盖中小学各个学科。
学生在研学旅行过程中将面对自然和社会复杂情境中的真实的问题,需要学生综合运用不同学科的知识和方法。
因此,研学旅行是我国当前以学科教育为主的情景下试行综合教育的重要途径。
2.结构研学旅行课程需要在小学四到六年级、初中一到二年级、高中一到二年级三个学段七个年级实施,原则上要逐步建立和完善小学阶段以乡土乡情为主、初中阶段以县情市情为主、高中阶段以省情国情为主的研学旅行活动课程体系。
在完成要求的研学旅行课程后,结合本地本校的实际情况,各学段的研学旅行范围可以在要求的基础上适当拓展,比如小学阶段也可开展国内的研学旅行,甚至到境外进行研学。
研学旅行课程可分为地理类、自然类、历史类、科技类、人文类、体验类等类别。
一、课程定位旅游文化课程是旅游、酒店管理专业的专业必修课,该课程使学生在掌握和积累一定的中国传统文化与中国旅游文化的同时,提高自身的专业知识水平与综合文化素养,能更好的为游客提供适应其审美需求的导游讲解。
教学目的在于通过理论上的学习和方法训练,特别是通过对中国传统文化的学习和感受,以及必要的教学实践,了解和认识到中国悠久的旅游历史和丰富的文化内涵,并且希望学生在课余时间拓展知识领域、广博学识,并尽可能地多参加社会活动,积累经验,早日投入到建设中国旅游强国的行列,为繁荣祖国经济服务。
本课程是对《旅游概论》课程内容的补充、提升和深入,是在《旅游概论》这门课程所学习的各种景观感性认知的基础上,对各种旅游景观背景文化的深入阅读,深入挖掘各种景观背后蕴藏的深厚文化内涵,同时也为《旅游业务流程原理与实务》等课程的学习奠定理论基础。
二、课程目标1.素质目标(1)进行爱国主义教育,培养学生良好的思想道德素质(2) 进行职业道德教育,培养学生良好的职业道德素质;(3) 进行历史文化知识教育,培养学生良好的历史文化素质;(4) 从而具备细心、周密、热情的服务意识,团结、协作、宽容的合作意识,灵活、克制、诚信的职业意识。
2.能力目标应用所学的中国传统旅游文化背景知识,深入分析各种类型旅游景观所蕴藏的深厚的文化内涵;具备个案分析能力。
通过调研,理论联系实际,深入分析旅游文化资源所蕴藏的深厚的旅游文化内涵;结合导游业务,能把握不同性质旅游文化景点的讲解侧重点;中西旅游文化比较分析。
结合中国旅游文化传统背景文化基础知识,进行中西旅游文化内涵的对比研究分析。
3.知识目标通过本课程学习,学生应掌握旅游文化的一些基本概念,了解旅游文化的内涵,掌握旅游历史、宗教、园林、古代建筑、民族民俗、文学艺术等方面的文化知识,具有深厚的理论功底,熟练掌握各种旅游文化现象产生的原因及其规律,把握各种旅游文化现象的本质;熟悉各种典型旅游景点的传统文化背景讲解知识;运用所学知识为游客提供优质服务。
一、课程性质及定位
本课程为旅游管理专业、酒店管理专业的专业必修课,属于A类课程。
二、本课程教学目标与任务
(一)知识目标
本课程主要介绍我国具有代表性的名山秀水和著名景点,具体包括如下几个方面:第一,中华名山;第二,中华秀水;第三,中华名胜;
通过教学,旨在使学生了解中国旅游山水文化和知名景点的相关知识,深入了解中国的民族文化、民俗文化,以适应岗位能力需求为出发点,重点培养学生的人文素养和文化底蕴。
以人文素质教育为出发点,将人文知识和人文精神渗透、贯穿到学生的成长中去。
(二)能力目标
通过对旅游文学知识的学习,要求学生熟练掌握我国有代表性的名山秀水及知名景点的文化背景知识,能够熟练的讲解主要景点,培养良好旅游从业素养。
三、先修及后续课程
(一)先修课程:
《旅游典故》
(二)后续课程:
无
四、本课程教学内容及基本要求
第1章中国旅游文学概况
教学内容:第一节旅游文学概说
第二节旅游文学与旅游文化
第三节中国旅游文学简史
基本要求:通过本章的学习,使学生了解中国旅游文学的基本概况、熟悉中国旅游文学的发展简史。
第2章中华名山
教学内容:第一节泰山
第二节黄山
第四节华山
第五节庐山
第六节峨眉山
第七节长白山
第八节天山
基本要求:通过本章的学习,使学生了解掌握中华名山的基本概况,能熟练的用文学语言对中华名山的主要景点进行讲解,熟悉“三山五岳”、“五大佛教名山”、“四大道教名山”等著名山岳。
第3章中华秀水
教学内容:第一节长江
第二节漓江
第三节九寨沟
第四节西湖
第五节黄果树瀑布
第六节都江堰
第七节鸭绿江
基本要求:通过教学,使学生了解以水资源作为主要景点,能熟练的对文学作品进行赏析,能对主要景点进行讲解。
第4章中华名胜
教学内容:第一节长城
第二节故宫
第三节秦兵马俑
第四节苏州古典园林
第五节敦煌莫高窟
第六节布达拉宫
第七节滕王阁
基本要求:通过教学,使学生了解中国十大名胜古迹、能够熟练的运用文学语言对中华名胜进行讲解,掌握万里长城、杭州西湖、北京故宫、苏州园林等代表性景点的导游词。
五、本课程实践教学环节与要求
无
六、本课程课时分配
本课程总课时为32课时,其中理论学时32学时,实践学时0学时。
具体
分配见下表:
七、教材选用与参考书推荐
(一)《旅游文学作品欣赏》李洪波、韩荔华编著,旅游教育出版社,2015年6月第2版
(二)《旅游文学》吉凤娟主编,北京大学出版社出版,2013年9月第一版(三)《中国旅游文学作品选》崔乃瑜主编,吉林大学出版社出版,2010年5月
第二版
八、考核纲要
第1章知识点:旅游文学概说、旅游文学与旅游文化、中国旅游文学简史;能力项:能熟练阐述中国旅游文学的发展简史。
第2章知识点:泰山、黄山、华山、庐山;能力项:能熟练第讲解主要景点并撰写导游词。
第3章知识点:长江、九寨沟、西湖;能力项:能熟练第讲解主要景点并撰写导游词。
第4章知识点:长城、故宫、秦兵马俑、苏州古典园林;能力项:能熟练第讲解主要景点并撰写导游词。
九、考核形式与成绩构成
(一)考核形式:考查
(二)成绩构成:平时成绩(占40%)+期末成绩(占60%)
十、制修订情况说明
第1次制定时间:2014年2月. XXX
第1次修订时间:2016年2月. XXX
十一、其他说明
无
十二、制修订及审核流程签字表。