烤烟收购预检
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(作者单位:黑龙江省烟草公司哈尔滨烟叶公司肇州分公司)◎郭爽齐剑阳烤烟专业化分级散叶收购方式及品质研究烤烟烟叶专业的分级式散叶收购模式为近期国家相关烟草部门大力推行的试点新型烟叶散叶的一类收购方案,是对于常规的烟草种植户分级扎把式收购模式的一次颠覆性改变。
在该类收购模式的实际推广进程中,持续优化相关的具体实施办法,相关工作人员和有关部门积累了大量的实践经验,获得了卓有成效的应用成果,同时在具体执行过程中,也遇到了诸多实际困难,这就需要具体执行人员及时分析研究相关情况并且总结经营教训,以此来更合理地推行烤烟烟叶专业的分级式散叶收购方法。
一、两类烟叶收购方式简述1.集中分级、定时收购方式。
集中分级、定时收购方式是一类在烟草种植者进行去青过程、去杂过程初步分拣合格后,在水分含量不达标的基础上,以每个村组为最小单元进行小范围专业的集中式分级收购作业,经过专业的品质管理员对相关烟叶的分级品质进行初步验收合格之后,实施统一密封签收,烟草种植者按定时、定点、定量的总体工作原则,把烟叶运送到专业的分级站点,经过相关的烟叶等级复查合格以后,定级、定量工作完结以后,依据“集中物流、烟农代表进行烟叶交接”的模式,把烟叶运送到相关的烟叶收购站(点)实施具体交接销售流程。
2.收购站(点)一体化烟叶收购方式。
烟叶收购站(点)一体化收购方式是一类当烟草种植者进行去青过程、去杂过程,初步分拣过程并且达标之后,在水分含量合格的前提下,烟草种植者亲自把烟叶运送到相关烟叶收购站(点)实施单独交接销售的收购方式,此类方法实现烟叶一次完成定级过程和交接销售,烟草种植者现场进行相关烟叶等级的确认,烟叶的品质及收购等级得到明确。
二、上述两类收购模式的优势及不足之处1.集中分级、定时收购方式。
(1)此类方式的一般优势。
最大限度地缓解了烟叶收购站(点)在相关烟叶交接销售时段的收购工作压力大,人员不足,物流车辆紧缺的情况,事故隐患少,方便相关人员进行管理,集中在特定区域内,烟草种植者的物流距离短,有效压缩物流成本及人工成本,在特定区域内的的相关烟叶的品质、观感、色差不明显,方便统一眼光、统一相关烟叶的报价标准。
烟叶收购预检验级实施方案目的为了进一步提高烟叶收购等级纯度,加快收购进度,有效的解决我公司烟叶收购速度缓慢,收购混等、混部位及水分过大等现象的发生,根据国家局和烟叶公司的具体要求,我公司从___年烟叶收购开始实行预检验级制的收购办法。
二、收购方法___年公司将坚决执行烤烟收购合同中规定的分时间、分部位、分房次的收购办法,烤烟收购时间将在___月下旬进行,___月___日全面结束。
其中___月下旬至___月___日收购1~3房烟;___月___日至___月___日收购4~6房烟;___月___日至___月___日收购7~8房烟,房次超过规定日期不予收购。
如在1~3房烟内出现中部叶,将按中部叶进行收购,4~6房烟内出现上部叶,将按上部叶进行收购。
在整个烟叶收购过程中,善始善终严格地坚持国家收购标准,如在收购中部叶时,虽然烟户挑选的是中部叶,但质量达不到中部叶标准仍然按照下部叶等级收购。
三、预检验级办法1、预检员的组成由各站聘用懂烟叶分级技术、责任心强的人员组成,达到村村都有预检员。
聘用预检员每预检一担烟叶___元。
2、预检员职责督促指导烟户烤一房烟挑一房烟,要求颜色一致、长度一致、部位一致,同等级扎把。
每把烟叶片不得低于20片,保证把内纯度,严禁掺杂使假和水分过大烟叶。
每烤一房烟叶要严格进行预检,预检合格发放预检登记单,督促烟户交售,同时做好防止烟叶外流工作,出现烟叶外流情况及时向烟站报告。
对于工作责任心不强的预检员,所预检烟叶不合格的,对其予以辞退。
3、预检方法预检员在每烤一房烟后入户验收,对于达到收购标准的烟叶现场签封,并同时填写预检登记单,预检内容包括:烟叶房次、烟叶水分、烟叶纯度、烟叶部位等,预检登记单一式两份,烟农一份作为烟叶交售凭证,预检员一份作为考核凭证。
对于达不到收购标准的,要求烟农重新整理后再进行二次预检,同时追究预检员责任。
四、烟叶验质定等1、烟农交售烟叶要持预检登记单,无预检登记单验质员不得验质定等。
如何做好烟叶入户预检工作1 业务简述提高小把纯度和烟叶等级合格率,增加烟农的经济效益,满足工业企业对原料的需求是新形势下烟叶等级质量的发展方向。
进一步提高分级扎把纯度既是赢得厂家青睐的要求,也是烟农增收的要求。
为了确保烟叶等级质量,方便烟农交售烟叶,减轻烟农卖烟的劳动强度,降低运输成本,同时改善收购秩序,缩短收购时间,桂阳县公司从2004年开始改革实施“入户预检、套袋封签、约时定点、合同管理、批量交售、集中运输、封闭验级、对样收购”的收购模式。
这个收购模式较为科学地将入户预检的工作放在首位,把对质量控制的工作重心关口前移,在很大程度上减少了掺杂使假的现象,行之有效地提升了烟叶小把纯度和成捆纯度,使烟叶的等级合格率有了明显的提高,市场需求量不断增大,“桂阳金叶”已呈现出产销两旺的局面。
桂阳是老烟区,公司在推行新的收购模式前曾花大量精力对“三混烟”(混部位、混颜色、混等级)、“五子烟”(插杆子、围裙子、包饺子、捆带子、大把子)进行整顿,但收效甚微,没有从根本上解决小把纯度差、合格率低的问题,桂阳烟叶销售的对象也一直是中小型卷烟企业,多时甚至达50多家。
如何做好预检工作,提高烟叶等级合格率和小把纯度是一个长期而复杂的任务,工作难度大,也存在很多问题。
主要存在的问题有:(1)部分烟农的文化素质较低,年龄偏大,观念落后,对烟叶的小把纯度认识和把握也不尽同,有些人受利益的驱动,掺杂使假,以次充好,想蒙混过关,还有些人想提高纯度,但因为各种原因而提高不了。
(2)目前的入户预检人员大多是在烟农的基础上聘请的临时人员,业务水平较低,责任心不强,部分入户预检员只是起到一个封签和发放《预约单》的作用,入户预检工作流于形式。
(3)部分收购员对国标认识模糊,专业技术水平低,定级眼光不平稳,上、下波动较大,收“人情烟”“面子烟”,从而错误地引导了烟农,以为卖烟只是靠运气和关系而不是靠烟叶的质量和纯度。
2 理论分析2.1 明确入户预检流程及岗位职责要做好入户预检工作,基层站首先要制定好入户预检方案,明确岗位职责以及考核措施,以此来对入户预检员进行监督;还要对入户预检员进行专业技能培训并提供预检所需物资,只有通过考试合格,取得《预检员上岗证》才能上岗工作。
烟叶收购与质量监管管理烟叶收购是烟草行业的重要环节,质量监管管理是确保烟草产品质量的核心任务。
在烟叶收购与质量监管管理过程中,应采取适当的措施和方法,以确保烟叶的质量和安全性。
一、烟叶收购烟叶收购是指购买烟农种植的烟叶,并支付相应的费用。
在进行烟叶收购时,应注意以下几个方面。
1. 收购准入与资质要求烟叶收购企业应获得相关部门的准入资格,需具备一定的资金实力和技术保障。
同时,应遵守国家和地方的法律法规,确保合法经营。
2. 价值评估与市场定价在收购烟叶时,应根据烟叶的品种、等级、干燥度以及烟农的种植技术等因素进行评估,以合理的价格确定烟叶的市场价值。
这不仅有利于保护烟农的利益,也有助于推动烟草产业的可持续发展。
3. 建立收购合同为确保交易的透明度和合法性,烟叶收购方与烟农之间应签订书面合同,明确双方的权利和义务。
合同内容应包括烟叶质量标准、交付日期、价格支付方式等,并应遵循合同法的相关规定。
二、质量监管管理烟草产品的质量直接关系到消费者的健康和满意度,因此质量监管管理的重要性不可忽视。
以下是质量监管管理的一些方面。
1. 质量监测与抽检政府部门应加强对烟草产品的质量监测与抽检工作,掌握烟叶的质量状况。
监测包括烟叶中的重金属、农药残留等物质的检测,抽检则是从市场上随机抽取样品进行质量检测。
2. 质量标准与合规认证烟草产品应制定相应的质量标准,确保产品的质量符合国家和行业的规定。
烟叶收购企业应主动参加质量认证,如ISO 9001质量管理体系认证,以提升公司整体质量管理水平。
3. 信息化监管与追溯体系建设借助信息技术手段,建立烟草质量监管的信息化平台,实现对烟叶生产、加工、销售等各个环节的全程监管。
同时,建立烟叶追溯体系,方便对问题烟草进行追溯和召回。
4. 部门协作与风险管理质量监管管理需要相关部门的协同合作,加强对烟草行业的风险管理。
各个环节的监管部门应加强信息共享,协同工作,及时发现和处理烟草质量问题。
烤烟收购中烟叶分级存在的问题与对策分析摘要:通过对**自2006年推行烟叶入户预检、约时收购模式中分级存在的问题进行分析,结果表明在收购中存在:烟农烟叶初分级等级混乱,预检员、定级员未能严格执行烟叶分级标准,分级程序不规范、分级等级数目相对狭窄等问题,最后,结合工作实际,提出了通过提高预检员、定级员分级技能,严格执行烟叶分级标准、加强入户预检宣传力度、提高烟农素质、合理制定烟叶收购等级结构、改善烟叶收购环境、加强市场秩序管理等对策和措施。
关键词:烟叶;分级;问题;对策烟叶分级是指按烟叶质量优劣划分成若干等级,以便于划分烟叶价格及卷烟配方使用。
鉴于当今世界各产烟国还是以感官和经验来识别和判定烟叶的等级质量[1],主观性强,且有许多指标呈模糊状态,往往评定级别不稳定。
在烟叶收购过程中还容易产生质量纠纷,不仅影响烟农的生产积极性,还给国家造成经济损失。
因而,烟叶分级是一项关键的技术。
本文综合分析了嘉禾自2006年推行烟叶入户预检、约时收购收购模式中分级存在的问题,根据2007年和2008年所采取的措施,归纳出了解决问题的相关对策,希望烟叶收购工作有一定的借鉴意义。
1 2006年烟叶收购中分级存在的问题及原因分析2006年,*.*.*引进实施了烟叶入户预检约时收购模式,较好地解决了收购进度慢、把烟纯度不高等弊端,提高了烟叶等级合格率。
各收购站点基本实现了原收原调,但在郴州烟叶中心仓库交验时,仍有些站点出现了降级或退回处理的情况。
为此,*.*.*烟叶质量督查小组对整个入户预检约时收购过程进行了追踪调查,并对追踪调查发现的的问题进行了分析。
1.1入户预检中烟农烟叶分级等级混乱有部分烟农为了获得更好的经济效益,在对烟叶分级扎把及将烟叶整理装箱打捆时,故意掺杂使假,以次充好。
在交售高等级级别的烟叶时,往往将符合等级的烟叶扎在烟把和烟捆表面,而中间夹杂级别低的烟叶,加大了定级人员的工作难度。
也有部分烟农凭感觉,凭经验,对烟叶等级标准的认识观念陈旧,对分级标准掌握不到位(表1)。
烟叶收购制度一、严格贯彻执行《烟草专卖法》及云烟纪监字【1998】3号。
二、认真落实国家局关于烟叶收购工作的“七条要求”和“五条纪律”,保秩序,提高对烟农的服务水平。
三、贯彻执行<烤烟国家标准>,坚持按国标平稳收购,等级合格率,提高工商交接合格率。
四、做好收购人员培训教育工作,提高收购人员业务水平、政策水平和全心全意为烟农服务的思想,做到不提级提价、不压级压价,杜绝人情烟、关系烟;五、在烤烟收购期间,严禁任何单位、部门以任何理由乱收费各站点必须谁出问题谁负责。
六、坚持持证上岗制度:加强内外监督,强化制约机制,提高工作透明度,收购人员必须持证上岗,不准串岗、跨岗、替岗作业。
七、坚持合同收购制度:严格按收购计划组织收购。
八、坚持纠正行业不正之风:严禁系统内党员、干部、职工和临时工作人员利用职务之便对他人进行“吃、拿、卡、要”或索取他人钱、物。
烟叶收购工作“七条要求”1、严格按合同收购,制止超计划收购,合同烟叶数量要全部收购,无合同、超合同的烟叶一律不准收购。
2、完善服务措施,提高服务质量,要全面推行收购预检制,完善预检方案,技术员分片入户预检指导,帮助烟农分级,继续推行约时定点分期分批的交售方式,有条件的烟区要组织运输工具,帮助烟农交售烟叶,增强对烟农的服务意识,完善服务措施,改进服务质量,提高烟农满意度。
3、严格执行价格政策,及时兑现烟农货款,按国家烟叶收购价格和调拨价格收购、调拨烟叶,坚决制止价外补贴和加价收购,要当场兑现烟农烟叶款,严禁“打白条”。
4、坚持烟叶国家标准,确保等级质量,要强化对验级员的培训、教育和管理,对样收购,不准提级,压级收购,全面推行封闭式收购、密码验级制度严格执行烟叶种植合同,提高烟叶工商交接等级质量。
5、强化专卖管理,严格执行烟叶专卖管理规定,严禁跨区收购,严厉打击内外勾结,坚决杜绝体外循环。
6、加强监督检查,成立烟叶收购工作监查组和质量检查组,检查国家各项收购政策的落实,协调毗邻边界收购秩序,检查收购和工商交接等级质量。
烟叶收购业务流程
2、作业标准
(1)根据烟叶经营部与烟农签订的合同进行收购。
(2)入户预检。
预检员进入农户家对将交售的烟叶进行预检初分,预检合格的发给预检合格证和交售卡。
(3)预检合格的烟叶运到烟叶收购站交售。
(4)验证入站。
运输烟叶车辆进入烟站时必须检查预检登记表、身份证或户口簿,核对烟农身份是否与初分预检登记
表名单一致,所有证件、手续齐全方可进入烟站。
(5)分级。
烟叶进入分级室后,由分级员根据编码和排队情况对烟叶进行分级。
分级后将有关收购信息和烟叶一起传输到定级室。
(6)定级。
定级员对初分烟叶进行定级,填写密码卡,定级后将有关相信和烟叶一起传输到过磅室。
(7)过磅、唱级、听级。
农户听级后同意交售,则电脑开单、烟叶入库;若烟农听级后不同意交售烟叶,则烟叶从退烟出口处如数退还交烟农户。
(8)付款。
(四)物资管理业务流程及标准。
1、业务流程。
烟叶物资管理业务流程
2作业标准。
烤烟收购预检工作程序
现行的烟叶预检收购、封闭式收购、微机开票结算、收购模式,尽管近几年来使用了电子称计量,但依然没有脱离烟把抽片,甩把验收的基本模式,是一种事后把关、制约烟农的滞后措施,没有从根本上把质量管理的重点放在烟叶生产和分级的全过程。
因此,存在着卖烟难收烟难的问题,这是由于生产水平差距大,烟叶分级技术不熟练,烟叶初分预检工作落实到位率低等原因造成。
应把烟叶收购的工作质量管理的重点,由事后把关前移到入户把关的全过程管理。
现将烤烟预检收购工作程序要求如下:
一、各级部门人员工作职责
(一)地区分公司质管部:负责对辖区内烤烟预检工作进行监督、检查。
(二)烟叶生产部:负责初烤烟叶预检工作的组织、协调和督查。
(三)烟叶股(室):负责初烤烟叶预检工作培训指导和检查。
(四)烟叶站:负责所辖烟叶站初烟预检工作的组织、培训、指导和检查。
(五)烟叶收购点:负责所辖村(组)初烤烟预检工作的培训、指导和检查,并建立《预检收购登记薄》,以作为工作质量考核的依据和到位率。
(六)预检员:
1、负责本辖区烟农分级扎把的培训及实操演示,负责实施预检。
2、负责指导烟农搞好烤烟中后期田间管理和烟叶成熟采烤、分级扎把。
3、负责对烟农初分烟叶进行入户预检,并将预检情况交售数量及时报告烟叶收购点。
二、烟预检工作程序
(一)确定预检人员:由烟叶站申报预检人员名单,留底归档保存,并上报烟叶生产部审核批准后,给予实施。
(二)实施技术培训
1、烟叶生产部参照GB—2635-92《国家烤烟标准》和《烤烟分级扎把技术操作规范》,对烟叶站进行理论和实操培训。
2、烟叶站(点)按照《烤国分级扎把技术操作规范》的有关规定和全区烤烟收购会议仿制的新烟实物标样,对预检员进行实物操作培训。
3、预检员现场培训烟农。
预检员在辖区烟农第一批烟叶烘烤出来后,召开分级扎把现场会,用实物和理论相结合的形式,向广大烟农传授《烤烟分级扎把技术操作规范》中的相关标准。
以及烤烟生产后期田间管理中的技术要求,让广大烟农熟悉和掌握分级扎把标准和操作步骤。
(三)入户指导初分
1、预检员要及时对已开烤的烟农户进行分级扎把技术指导,做到“三同一致”即部位同,颜色同,组别同,长短一致,“五无一绝”即:无大把头、无青腰带、无包心烟、无梭把烟、无卷叶夹带、无超水分烟叶,杜绝植物纤维、化学塑料纤维等非烟叶物资扎把。
2、在预检过程中,预检员应检查烟农下炕和同炕烟叶水分是否超限,初烤烟叶贮存的环境和设施是否符合要求,通过预检追溯到烟农在烘烤和贮存方存在的问题,对不合格项目要作耐心细仔地讲解和纠正。
(四)入户预检
1、预检员在接到烟农预检申请或根据自己掌握的情况,及时入户预检。
按照烤烟收购质量管理制度以及《烤烟分级扎把技术操作规范》实施预检。
2、对烟农初分烟叶达不到要求的不予预检,并指导烟农重新返工,现场指出和纠正存在的问题直至合格。
3、对烟农初分烟叶达到要求的进行预检、装袋,现场封上封口标签,预检员填写《烟叶预检单》,《预检代号填写单》,《预检封签单》,在封口标签和售烟通知单上写明交烟日期、烟叶部位、数量和预检袋数等。
并且烟农户签字或盖章生效。
4、《烟叶预检单》一式两份:一份预检员保存,作为检查、核对、结算预检报酬的依据;另一份烟农保存,作为交售烟叶依据。
售烟时收购点收回保存,作为检查、核对、结算依据。
(五)预检情况统计
1、烟叶收购点在烟农售烟时对预检合格,在《预检收购登记薄》中进行统计,作为兑现预检员报酬的依据。
2、验级员、保管员、付款员共同核对好当天的户数、收购数量。
发现的问题要立即查找原因,按照有关规定及时处理,对预检的单据和相关数据核对,将有关统计报表及时进行封闭,并签字认可。
3、烟叶收购点,将当天收购数据按照规定时间及时传到烟叶站,再由烟站传送到县烟叶生产部。
(六)预检工作自查
1、烟叶站在烟叶采烤和收购期间,要不间断检查预检工作。
一是通过直接入户抽查。
二是通过收购中的分级扎把纯度来检查。
2、对检查中发现的问题要及时反馈给预检员,提出具体的整改措施限期纠正和按时复查,直至合格为准,所有指导和复查作好记录,应予以保持。
对工作敷衍或屡教不改的预检员,要及时上报烟叶生产部处理。
(七)预检督查
1、烟叶生产部及相关部门在烟叶收购期间,组织人员巡查烟叶预检工作,对发现的问题,一是现场填写《整改通知书》,二是将信息反馈给烟叶站或收购点。
2、并现场督促收购站(点)负责人将信息反馈给预检员,再由烟叶站(点)负责人督促预检员限期改正,并跟踪复查。
(八)不合格项目控制
烟叶收购预检具体参照烤烟生产、收购质量管理制度以及《烤烟收购工作管理条例》,《烤烟收购预检制及方案要求》,《烤烟分级扎把技术规范》的有关规定进行整改,直至合格为准。
三、相关烟叶收购质量管理文件
1、《烤烟收购工作管理条例》
2、《烤烟收购预检制及方案要求》
3、《烤烟分级扎把技术操作规范》
4、《烤烟分级技术知识及要点解答手册》
四、预检相关记录
1、《烟叶预检单》
2、《预检代号填写单》
3、《预检封签单》
4、《整改通知书》。