酒店服务离不开本土文化
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国产精品酒店随着旅游业的蓬勃发展,人们对于住宿环境的要求也越来越高。
在这个背景下,国产精品酒店逐渐走入人们的视线,成为了广大旅行者的首选。
国产精品酒店以其独特的设计风格、高品质的服务和丰富的文化内涵,吸引了越来越多的游客。
国产精品酒店在酒店设计上非常注重与本土文化的结合。
它不仅保留了传统文化和艺术元素,还融入了现代化的设施和设计理念。
酒店每一个细节都体现着中国传统文化的精髓,给人一种回归自然、舒适放松的感觉。
例如,酒店的大堂和客房常常布置有中国传统的家具、字画和工艺品,让客人能够感受到浓厚的中国文化氛围。
除了独特的设计元素,国产精品酒店还注重提供高品质的服务。
酒店员工经过专业培训,细致入微地为客人提供个性化的服务。
无论是客房服务、餐饮还是旅游咨询,酒店员工总是以微笑和耐心回应客人的需求。
此外,酒店还提供一系列的便利设施,如健身房、SPA中心、会议室等,满足客人的多样化需求。
酒店的高品质服务使人们感到宾至如归,得到了广大旅行者的高度赞誉。
国产精品酒店还注重打造独特的文化体验。
酒店常常举办各类文化活动和体验活动,让客人更好地了解中国的历史和传统文化。
例如,酒店会组织传统戏曲表演、茶艺表演、中国绘画体验等,让客人亲身参与其中,感受中国文化的魅力。
这种独特的文化体验不仅丰富了客人的旅行经历,也促进了中国传统文化的传承和发展。
与此同时,国产精品酒店也积极倡导绿色环保理念。
酒店采用可持续发展的设计理念,使用环保材料,注重节能减排。
同时,酒店还鼓励客人参与到绿色环保的活动中来,如倡导客人节约用水、减少使用一次性物品等。
国产精品酒店的绿色环保理念得到了社会的广泛认可和好评。
总的来说,国产精品酒店以其独特的设计风格、高品质的服务和丰富的文化内涵,成为了旅行者的首选。
它通过与本土文化的结合、提供高品质的服务、打造独特的文化体验以及倡导绿色环保理念,给客人带来了独特而难忘的旅行体验。
国产精品酒店的崛起也展示了中国旅游业的发展实力和创新能力,为中国旅游业的蓬勃发展做出了积极贡献。
酒店中国文化元素的运用及对顾客感知价值的影响研究【摘要】本文旨在研究酒店中国文化元素的运用对顾客感知价值的影响。
通过对影响顾客感知价值的因素进行分析,探讨顾客对酒店中国文化元素的接受程度以及中国文化在酒店服务中的具体体现。
研究发现,酒店中国文化元素的运用能够积极影响顾客的满意度和忠诚度,提升顾客体验。
未来应继续深入探讨中国文化元素在酒店服务中的应用,并不断优化提升,以更好地满足顾客需求。
酒店在服务中融入中国文化元素是一种有效的营销策略,可以提高顾客体验和品牌忠诚度。
【关键词】酒店,中国文化元素,顾客感知价值,影响因素分析,接受程度,具体体现,满意度,积极影响,未来展望,结论总结。
1. 引言1.1 研究背景酒店中国文化元素的运用对顾客感知价值的影响尚未得到充分研究。
在这种背景下,探讨酒店中国文化元素的运用对顾客感知价值的影响,有助于进一步完善酒店服务,提升顾客满意度,促进酒店业的可持续发展。
本研究旨在深入分析酒店中国文化元素的运用及其对顾客感知价值的影响,探讨顾客对酒店中国文化元素的接受程度,揭示中国文化在酒店服务中的具体体现,并探讨这些因素对顾客满意度的影响。
通过对这些问题的研究,可以为酒店业提供更好的发展方向,为提升顾客体验贡献更多实践和理论价值。
1.2 研究意义研究酒店中国文化元素的运用对顾客感知价值的影响,有助于深入了解顾客对于中国文化的认知和态度,从而更好地满足顾客的文化需求和提升他们的满意度。
通过分析影响顾客感知价值的因素,可以帮助酒店更好地制定营销策略和服务方案,提升服务质量和顾客体验,实现经营目标和增加利润。
研究酒店中国文化元素的运用及对顾客感知价值的影响,可以为酒店行业提供新的思路和方法,推动酒店文化建设和品牌塑造,促进行业的可持续发展。
研究成果还可以为相关学科领域提供理论支持和实践指导,为文化产业和旅游业的发展提供有益借鉴和参考。
2. 正文2.1 酒店中国文化元素的运用酒店中国文化元素的运用是指在酒店经营过程中,通过巧妙地运用中国传统文化元素,如中国传统建筑风格、中国传统饮食、中国传统节日文化等,来为顾客提供独特的文化体验。
简述国际酒店本土化策略有哪些
在国际旅游业迅猛发展的今天,国际酒店的发展也不断加速,其中当前最主要的聚焦点便是本土化策略。
本土化策略是指酒店在进入新市场时,以本土化的方式来满足当地游客的需求,使酒店与游客之间得以建立稳定的关系,并为游客提供更优质的服务。
为了体现本土化策略,国际酒店在相关管理方式上各有不同。
首先,酒店管理部门应根据当地的文化特征,采取最佳的本土化管理策略,以确保酒店和当地消费者之间的互动最大化。
其次,酒店管理应该采取员工本土化培训,以确保酒店的服务能够充分体现当地文化,从而获取消费者的信任。
此外,酒店管理部门还应采取灵活的本土化服务策略,努力在当地提供真正有用的服务,让消费者感受到本土化服务的价值。
此外,国际酒店在经营品牌方面也应采取一定的本土化策略。
例如,酒店管理部门应尊重当地的价值观和文化,适应当地消费者的审美习惯和消费习惯,创造最适合当地消费者的餐饮、娱乐、健身、游戏、室内装修等个性化服务。
此外,酒店管理还应采取更灵活的品牌推广策略,通过实施有效的活动,结合当地市场情况,加强品牌在当地消费者心中的影响力,促进品牌声誉。
最后,国际酒店在本土化管理和服务方面需要强调的是,本土化管理和服务应该具有统一性,考虑到当地消费者的多样性,确保服务的一致性,以满足消费者的各种需求。
此外,酒店管理部门应加快调整策略,及时适应新的社会风气和消费趋势,以及新技术的引入,持
续提高服务质量,不断拓展新的市场。
综上所述,国际酒店本土化策略包括管理本土化、服务本土化和品牌本土化等方面,酒店管理部门应该采取有效的策略和措施,努力满足游客的本土化需求,以提高服务质量,争取更多的市场份额。
民宿住宿与传统文化的结合民宿住宿,作为一种特色旅游形式,近年来越来越受到人们的关注和喜爱。
它将旅游和住宿完美融合,为游客提供了更加独特和丰富的旅行体验。
而在这种形式的发展中,将传统文化与民宿相结合,不仅可以为游客提供更加独特的住宿环境,还能够传承和弘扬传统文化,推动旅游业的发展。
一、传统建筑的运用传统建筑是传统文化的重要组成部分,它以其独特的风格和韵味吸引了众多游客。
在民宿住宿中,可以运用传统建筑的元素,打造具有浓厚传统文化氛围的住宿场所。
比如,使用传统的斗拱结构、琉璃瓦等建筑元素,营造出古朴典雅的住宿环境。
同时,结合当地的传统工艺和手工技艺,将其运用到室内装饰中,让游客在入住时能够感受到传统文化的独特魅力。
二、传统文化活动的举办除了传统建筑的运用,民宿住宿还可以通过举办传统文化活动来吸引游客。
比如,可以在民宿内设置传统文化展览,展示当地的传统手工艺品、传统乐器等,让游客了解和体验当地的传统文化。
同时,可以组织工艺品制作体验活动,让游客亲身参与其中,感受传统手工艺的乐趣。
此外,在特定的节日或重要日子,还可以举办传统文化表演,如传统音乐演奏、传统戏曲演出等,为游客带来别样的视听盛宴。
三、传统美食的呈现传统美食是传统文化的重要组成部分,也是各地文化的代表之一。
在民宿住宿中,可以将当地的传统美食作为特色推广,为游客提供一种与传统文化深度融合的用餐体验。
比如,在民宿的餐厅中提供地道的传统菜肴,让游客品味当地的特色美食。
此外,还可以设立厨艺培训班,让游客亲自学习制作传统美食,增进对传统文化的了解和认同。
四、传统习俗的传承传统习俗是一种民族的精神符号,代表着一个地区的文化底蕴和风土人情。
在民宿住宿中,可以将传统习俗融入到入住仪式中,让游客亲身参与其中,感受当地的文化传统。
比如,为入住的游客举行传统的迎宾仪式,如祭拜祖先、贴对联等,让游客在入住之初就能够深入了解当地的传统文化。
同时,在民宿中设置传统习俗的展示区域,让游客了解和体验传统习俗的内涵和意义。
简述国际酒店本土化策略有哪些
随着经济全球化的发展,越来越多的旅游人口去国外旅游,也使得国际酒店业发展蓬勃。
为了更好地应对本地市场,开发本土化的策略是国际酒店业的一个重要且必要的环节。
本土化策略涉及到营销、消费者体验和企业文化等多方面的内容,下面将简要介绍国际酒店本土化策略的具体内容。
首先,国际酒店在营销方面采取本土化策略,开发当地的消费市场。
它可以利用当地旅游景点的优势,在当地媒体上发布推广信息,吸引当地消费者进行入住。
同时,国际酒店还可以借助当地政府提供的旅游服务来宣传推广,增加当地游客的住宿成本,增加入住率。
其次,在消费者体验方面,国际酒店要采取本土化策略,让游客有一种来自当地的感觉。
它可以安排当地特色文化娱乐活动,多提供当地特色美食,让游客有一种家乡的感觉。
此外,国际酒店还可以多提供本地化的服务,比如安排当地观光,提供当地司机师傅等,让游客真正感受到文化和社会的差异。
此外,国际酒店要注重企业文化本土化,在新员工培养及管理方面贴近本土文化。
特别是在招聘新员工时,应当注重本地文化因素,招聘本地文化吃的之类的服务员,以及可以说多种语言的多语种服务员,让服务和酒店管理更完善。
最后,国际酒店要加强培训,让员工能够更好地掌握本地的文化知识、社会习俗、语言、文化仪式等,更加完善地服务游客,使酒店能够实现本土化发展。
综上所述,国际酒店发展要实现本土化,应当从营销、消费者体验、企业文化等方面深入发展,使国际酒店在当地有更多市场份额,让游客有更好的体验,从而实现本土化策略的最终目标。
融入当地文化的精髓世界顶级度假酒店的本土特色融入当地文化的精髓:世界顶级度假酒店的本土特色在当今全球化的时代,世界各地的度假酒店为游客提供了各种豪华的住宿体验。
然而,有些酒店不仅仅是为游客提供舒适的住宿环境,更将当地文化的精髓融入到酒店的设计和服务中。
这些世界顶级度假酒店将本土特色与现代奢华相结合,为游客带来了独特而难忘的体验。
本文将介绍几个典型的例子,展示世界顶级度假酒店如何融入当地文化的精髓。
1. 亚洲风情的“XXX度假村”位于亚洲的某个热门旅游目的地的“XXX度假村”将亚洲风情融入到酒店的设计和服务中。
酒店的建筑采用传统的亚洲风格,如庭院、琉璃瓦和雕刻细节等。
客房内装饰典雅,采用亚洲传统的家具和艺术品,使客人仿佛置身于原汁原味的亚洲文化中。
此外,酒店还提供传统的亚洲美食,例如日本寿司、中国烤鸭和泰国红咖喱等,让客人在享受豪华住宿的同时,品味亚洲的独特美食文化。
2. 欧洲古典的“XXX城堡酒店”位于欧洲的某个历史悠久的城市的“XXX城堡酒店”将欧洲的古典文化与酒店设计融为一体。
酒店建筑采用了中世纪的城堡风格,如石墙、尖顶和宫殿式的大堂等。
客房内的家具和装饰品都是按照欧洲古典风格选择的,如雕花木质家具、华丽的吊灯和古老的壁画等。
此外,酒店还提供古老的欧洲乐器演奏和古典音乐会等文化娱乐活动,让客人感受到欧洲传统文化的魅力。
3. 非洲风情的“XXX野生动物保护区酒店”位于非洲某个野生动物保护区的“XXX酒店”将非洲的野生动物和自然环境融入到酒店的设计和服务中。
酒店的建筑和装饰采用了非洲土著部落的传统元素,如草屋、动物图案的艺术品和土著手工艺品等。
客房的设计简约而又别致,提供了栖息于非洲的野生动物的壮丽景色。
酒店还提供非洲土著文化的活动,例如土著部落的舞蹈表演和手工艺品制作等,让客人深入了解非洲大陆的文化和自然环境。
通过将当地文化的精髓融入到酒店的设计、装饰和服务中,这些世界顶级度假酒店成功地为游客传递了一个独特而真实的体验。
浅谈地域文化在酒店设计中的应用摘要:近三十年来,随着我国国民生产总值的提高,人们的生活水平普遍得到了很大程度的上升。
中国酒店业在解决了出行人口基本住宿的需求后,在未来的发展之路上孕育着巨大的提升空间。
人们对物质生活渐渐得到了满足,所以对精神文化方面的需求越发旺盛。
于是在经济条件日渐改善的今天,越来越多的人外出和出行,住客对酒店软件及硬件设施的要求也越来越高。
酒店的客源从曾经较为单纯的商务住客向度假客等多元化需求的客源转变,对传统的商务酒店形成了挑战。
在这种挑战下,仍然采用单一的酒店设计模式,很容易就会陷入酒店设计的均质化。
为打破这种均质化,在酒店设计中采用增添地域文化特色是解决途径之一。
本文从地域文化在酒店设计中的意义,以及酒店设计中如何体现地域与文化特征,简要分析了地域文化元素在酒店设计中的应用。
1、地域文化的定义地域文化是指酒店所在区域的文化意境,是在一定的地域范围内长期形成的社会习俗、历史遗存、文化形态以及生产生活方式等,是一种自古到今的文化沉淀。
它不仅包含那些人们在特定地域条件下积累的科学知识、艺术内涵,还包含人们在不同的地域条件下认识到的与其相对应的科学理论和不同的艺术理念。
人们对于这些文化意境的直观感知往往来源于所在地区的自然和城市人文景观及历史文化,设计产品大多会依托这类不可替代的自然或人文景观资源,使其成为无法复制的文化特质。
自然景观资源包括山脉、海滨、沙滩、湖泊、温泉、森林、气候等。
城市人文景观则是指人类所创造的人工景观,包括古代和现代人类社会活动的产物,诸如古迹与史迹、现代标志性建筑与街道景观、民俗风情及与旅游结合的节庆活动。
北京、上海等大都市,或丽江、凤凰等古城中所保留下来的建筑与街区、雕塑小品、节庆、生活方式等,这些独特的人文情怀都成为了可被发掘的素材。
2. 地域文化在酒店设计中的指导意义酒店设计的特色定位取自于各具特色的地域文化,提高和丰富了住客对酒店的精神需求,打破千篇一律的酒店同质化。
全球酒店行业的文化差异与本土化运营策略全球酒店行业在各个国家和地区都存在着明显的文化差异,这些差异包括饮食习惯、礼仪规范、价值观念等方面。
在全球化的背景下,酒店企业需要面对这些文化差异,并采取本土化运营策略,以满足不同文化背景的顾客需求,并提供切合当地市场的服务。
本文将从文化差异的影响、本土化运营策略以及成功案例三个方面论述全球酒店行业的文化差异与本土化运营策略。
一、文化差异的影响文化差异对酒店行业的影响主要体现在以下几个方面:1. 饮食习惯:不同国家和地区有着独特的饮食文化和习惯,例如中餐、西餐、日餐等。
酒店需要根据当地消费者的饮食需求,提供符合其口味的菜肴和餐饮服务,以吸引顾客并增加客户满意度。
2. 礼仪规范:不同文化背景的人有着不同的礼仪规范,例如对待长辈的尊重、礼貌用语等。
酒店员工需要了解和尊重当地的礼仪规范,以提供符合当地文化价值的服务,使客户感到宾至如归。
3. 价值观念:不同文化有着不同的价值观念,例如对家庭、友情、个人成就等的重视程度不同。
酒店需要根据当地的价值观念,设计和提供符合顾客需求的服务和体验,增强企业在当地市场的竞争力。
二、本土化运营策略面对全球酒店行业的文化差异,企业可以采取以下本土化运营策略:1. 招聘本地员工:在当地招聘和培训合适的员工,以了解当地文化和语言,提供符合顾客需求的服务。
本地员工具有更好的沟通和理解能力,能够更好地满足客户的期望。
2. 与当地企业合作:与当地企业建立战略合作伙伴关系,共同开展市场推广活动和文化交流。
通过与当地企业的合作,酒店能够更好地融入当地市场,提升品牌知名度和美誉度。
3. 定制化服务:针对不同国家和地区的顾客需求,提供个性化、定制化的服务。
了解并满足顾客的偏好和习惯,使顾客在酒店的入住体验更加舒适和满意。
三、成功案例全球酒店行业中有许多企业成功通过本土化运营策略融入当地市场,提供满足顾客需求的服务。
以万豪酒店为例,他们注重了解和尊重不同国家和地区的文化差异,通过员工培训和本地化管理,使顾客感受到家乡般的关怀和温暖,从而在全球市场获得了很大的成功。
酒店餐饮行业的文化融合如何融入当地文化并吸引国际客户酒店餐饮行业作为服务业的重要组成部分,不仅需要提供优质的服务和美味的食品,还需要在文化融合方面做出努力,以满足当地文化需求并吸引国际客户。
本文将探讨酒店餐饮行业的文化融合如何融入当地文化,并通过这种融合吸引国际客户。
一、文化研究与了解要想将文化融合融入当地文化并吸引国际客户,首先需要对当地文化进行深入研究和了解。
了解当地的风俗习惯、重要节日和特色菜肴等,有助于酒店餐饮行业在菜单设计、服务形式和内部装修上融入当地文化。
二、菜单设计和食品创新酒店餐饮行业应根据研究和了解的当地文化,灵活调整菜单设计,融入当地特色菜肴和食材。
同时,可以通过食品创新实现文化融合,将国际风味与当地特色相结合,推出新颖且具有吸引力的菜品,满足国际客户的口味需求。
三、服务形式与礼仪文化融合不仅体现在菜单和食品上,服务形式与礼仪同样重要。
酒店餐饮行业应注重培训员工的文化意识和国际化服务技巧,使服务人员能够主动了解各国客户的习惯和需求,并在服务过程中展现出对当地文化的尊重。
服务形式和礼仪的融合将带给客户舒适和亲切的用餐经验。
四、内部装修与氛围营造酒店餐饮行业的文化融合还应从内部装修和氛围营造方面下功夫。
通过选择符合当地文化的装修风格、摆放具有当地特色的艺术品和饰物,以及播放当地音乐等方式,赋予餐厅独特的文化氛围,提升餐饮体验与感受。
五、举办文化活动和主题餐为将文化融合与当地文化相结合更加深入,酒店餐饮行业还可以定期举办文化活动和推出主题餐。
例如,定期举办当地节日庆祝活动,为顾客提供独特的文化体验;推出主题餐,展示国际美食文化,吸引国际客户。
六、与当地社群合作酒店餐饮行业可以与当地社群合作,融入当地文化更加贴近客户需求。
与当地农民合作,使用本地食材;与当地音乐家、舞蹈团体合作,举办特色表演;与当地艺术家合作,举办艺术展览。
这些合作有助于将文化融合深入到酒店餐饮的各个方面。
总结:文化融合是酒店餐饮行业吸引当地和国际客户的重要途径。
酒店餐饮业的地域特色与文化融合打造独特的餐饮品牌酒店餐饮业在如今竞争激烈的市场中,如何打造独特的餐饮品牌是一个关键问题。
地域特色与文化融合成为了实现这一目标的重要手段。
通过将当地的地域特色与文化元素融入到餐饮服务中,不仅能够吸引更多的顾客,还能够营造出独特的餐饮体验。
本文将探讨酒店餐饮业的地域特色与文化融合打造独特的餐饮品牌的重要性以及具体实施方法。
一、地域特色与文化融合的重要性餐饮品牌的独特性是吸引顾客的关键。
而地域特色与文化融合正是实现餐饮品牌独特性的重要手段。
首先,地域特色餐饮能够满足顾客对于地道美食的需求。
每个地方都有其独特的美食文化,通过将当地的地域特色融入到餐饮服务中,能够满足顾客对于地道美食的追求,增加他们对餐厅的好感度。
其次,文化融合能够营造出独特的餐饮体验。
每个地区都有其独特的文化,通过将当地的文化元素融入到餐厅的装饰、菜品和服务中,能够为顾客带来全新的餐饮体验,增加他们对于品牌的认知度和好感度。
这样的独特体验往往能够带来口碑传播和顾客的回头率。
最后,地域特色与文化融合也是酒店餐饮业适应市场需求的重要方式。
如今,消费者对于餐饮服务的要求越来越高,他们不仅关注美味的食物,也注重餐饮文化的体验。
以地域特色为基础,结合当地的传统文化,能够满足消费者对于多样化餐饮服务的需求,进一步提升餐厅的市场竞争力。
二、实施方法实施地域特色与文化融合的餐饮策略需要从多个方面入手。
首先,选取适合的地域特色美食。
每个地方都有其独特的地域特色美食,通过深入研究并选取当地最具代表性的美食作为主打菜品,能够吸引更多顾客前来品尝。
同时,在研发菜单时也要注重与当地特色菜品的结合,创造出新的菜品,提供给顾客多样化的选择。
其次,注重餐厅的装饰与环境。
餐厅的装饰和环境是顾客体验的重要组成部分。
应该注重将当地的文化元素融入到装饰中,打造出独特的用餐氛围。
无论是墙面的装饰、餐桌的摆设还是员工的着装,都要与当地的文化相契合,给顾客带来身临其境的感受。
亲子主题酒店成为吸引客户新方向
目前城市酒店开展亲子项目不仅需要有专业化的设施和设备,更重要的是有与之相适应的专门人才,要多关注儿童本身成长阶段特点和兴趣。
在客房里搭建露营帐篷、早午餐赠送儿童乐园游玩、住店小客人还有免费儿童读本……近年,身边平日里西装礼服的城市酒店越来越多地将关注点投向亲子市场,不再局限于度假地,而这也逐渐成为酒店发展细分市场中十分重要的一部分。
市场现状
多品牌推出新儿童计划
今年1月底,桃园大溪笠復威斯汀度假酒店开业,全球最大的威斯汀家庭儿童俱乐部也同期开幕。
而就在去年12月,艾美与威斯汀酒店及度假酒店推出全新家庭计划,以“玩乐无国界”为目标,在“游乐”中探索目的地、互相学习、掌握技能、互通灵感。
艾美与威斯汀全球品牌领导人李博恩告诉记者,在制订新的家庭计划前,他们聆听了许多小旅行家的想法,“只有了解到孩子的真实喜好,才能做出让孩子满意的项目。
”例如,威斯汀儿童俱乐部的用色受大自然丰富色彩的启发,童趣十足且格外精致,打造出充满童真能量的空间;蜿蜒曲折的路径设计能引导孩子探索与学习,亲身体验自然和园艺乐趣。
艾美家庭儿童俱乐部则是第一个以20世纪中叶现代主义风格设计的酒店儿童俱乐部,入口处安放了极具视觉冲击力的艺术品,设计灵感来自于每家酒店目的地,将本地地标融入设计,体现出当地文化。
每家酒店还通过家庭计划为儿童宾客提供本地乐器、充满艺术感又极其有趣的游戏和玩具。
同期,万豪礼赏也推出“MAX!”童享万豪礼赏,主要面向5至12岁儿童。
万豪国际集团亚太区万豪礼赏计划及内容行销副总裁段安凯介绍说,由于全家几代人一同旅游的兴起,且客人希望能在旅行期间为孩子提供学习体验,万豪礼赏计划以此为契机,为客人提供寓教于乐的活动。
童享万豪礼赏计划都将包含四大支柱理念:跃动——通过泳池活动以及舞蹈课程等启发小朋友活泼的一面;奇趣——鼓励小客人求知欲,提供烹饪与艺术手工活动;探索——激发小客人的冒险精神;乐享——提供平和的休闲活动。
此外,去年11月,瑞吉酒店及度假村在中国全面推广“儿童移动图书车”服务,为不同年龄段儿童提供免费读本。
9月,丽思卡尔顿中国区酒店还在丽思儿童项目中推出了丽思儿童原野探奇之夜,专为4-8岁的孩子打造,在室内搭建露营帐篷,并且提供全套儿童露营装备,包括LED手电筒、指南针、水瓶、狮子玩偶、专用双肩背包,适合露营的睡衣、浴袍和儿童拖鞋。
业界声音:北京嘉里大酒店驻店经理陈辉
越多人来体验市场才会越大
去年端午小长假,北京嘉里大酒店针对2至14岁儿童家庭推出为期3天的“嘉里大冒险”活动,酒店将大宴会厅、室外屋顶花园、儿童探险乐园进行精心打扮,设置出7项任务,包括T恤彩绘、合影分享照片、制作曲奇饼干、迷你高尔夫等等,每完成一项任务,就能得到一张藏宝图碎片,完成全部任务后,即可拼出一张完整的藏宝图,得到最终的冒险勇士战利品。
参加所有这些项目的一名成人加一名儿童一天的费用为388元,包含午餐三明治和冰茶,三天时间吸引了600多位客人前来体验。
中秋假期还推出亲子厨房活动,陈辉告诉记者,酒店对儿童客人一直很重视,很早就推出早午餐赠送儿童2小时儿童探险乐园的体验套餐,日常消费者也可购买次卡、月卡、年卡,许多非住店客人现在都是那里的常客。
之所以决定在假期推出“大冒险”活动,一方面现在亲子游市场不断扩大,需求旺盛,另一方面,对商务酒店而言,工作日商务客人居多,节假日则多数是休闲度假客人,“既然周末度假市场有潜力可挖,为什么不做更大?”陈辉说,既然是做大众市场,价格设置上也会大众化,基本控制在两大一小500元左右,让更多市民愿意来体验,酒店所积累的口碑也会越来越多,生意也就越做越大。
陈辉告诉记者,每场活动他们都会寻找至少七八家合作商,有些是资源互换,有些可能需要涉及费用,客源也会是大家一起来寻找,“入场券基本都提前售卖,所以活动成本与收益大家都能有预判,合作得好,自然后期合作的机会也更多。
”今年,酒店肯定还会在法定节假日、寒暑假等孩子们的假期时间推出不同主题的亲子活动,保留部分经典项目的同时也会有许多创新项目。
专家观点:中国社科院旅游研究中心名誉主任张广瑞
酒店服务离不开本土文化
城市商务酒店最初的主要服务对象是各类商务旅行者,以位置佳、舒适、便捷、安全与实惠为突出特色。
这类酒店的另外一个突出特点是,服务内容和方式随着市场需求的变化而不断调整。
为了保持其市场优势,在传统商务旅游市场之外,开辟了许多满足当地人需求的新产品,例如婚庆、康体健身、SPA,而后又引入教育与艺术类体验产品。
酒店亲子产品在中国的出现与发展,应当说是近年来的新现象,由于中国家庭规模、传统理念和新一代的意识,家庭对子女的关照和教育格外关注,相互攀比,甚至超过了许多欧美国家,因此,这个市场需求的潜力是巨大的。
与此同时,近年来面对中国高档酒店市场形势的变化,一些城市商务酒店着力开辟这一新市场,是一种明智的选择。
但无论如何,目前城市酒店开展亲子项目不应当是社会上大量存在的大众化产品,必须是更加专业,更加独特,不仅需要有专业化的设施和设备,更重要的是有与之相适应的专门人才。
现在经常见到的多是利用酒店设施开展家庭度假活动或者小团体的户外旅游活动。
从表面上看,一些活动更多地体现了家长意志和期许,但对儿童本身成长阶段特点和兴趣关注不够。
有些项目又偏重于西方的教育模式和文化灌入,容易让孩子过早地产生某种特殊的优越感,脱离于本土文化环境。
对酒店来说,这只能是酒店的一个特定产品,不能成为主要产品,否则酒店就不是酒店了。
同样的原因,也不应当是所有的酒店都要进入这个市场,东施效颦的教训在国内酒店几十年的发展过程中是不乏案例的。