酒店文化理念
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酒店企业文化管理理念导语:企业文化理念是企业所形成的具有自身特点的经营宗旨、价值观念和道德行为准则的综合,EMBA、MBA等主流商管教育均对企业文化理念有所介绍。
下面是由店铺整理的关于酒店企业文化管理理念范文。
欢迎阅读!酒店企业文化管理理念企业文化理念系统第一层次企业目标: 建设特大型、多功能、综合性现代强势企业集团企业愿景:打造卓越企业,实现员工价值企业使命:创造财富,服务社会,惠泽员工企业主导价值观:人本、人和、创新、超越企业精神:挑战自我,创意无限企业文化理念系统第二层次企业哲学:业成于和,业强于新,业胜于搏企业道德:诚信相济,义利共生,以诚待客企业作风:(一)、作风:严细实勤,精进高效;(二)、态度:积极主动认真负责问题至此为止;(三)、信念:只要信念不滑坡,办法总比困难多企业文化理念系统第三层次一、经营性价值理念(一)企业服务观:1、服务观念:服务他人,成就自我2、服务宗旨:优质的服务,真诚的热情,最大化满足宾客的需求。
3、服务态度:微笑服务,诚信待客(二)企业营销观打造品牌,营销文化饭店发展目标:发展餐饮业,打造京西餐饮品牌店(三)企业竞争观:内竞素质,外争双赢适者生存,超越自我,不在竞争中壮大,就在竞争中消亡(四)企业危机观:无视危机是最大的危机,居安思危,修复过失(五)企业环境观:珍惜资源,珍爱环境;创建绿色酒店,实现可持续发展二、管理性价值理念(一)企业管理观:管理观:文化是管理的灵魂干部要求:勤于学习,敬业诚信,贯彻执行,协调关系,出谋划策(二)企业人才观:1、人才观:人人皆可成才2、人才标准:在完成工作中表现出的能力和潜能,比文凭和学历更重要。
3、用人总则:平等竞争,择优录用,严格考核。
(三)企业质量观:质量是企业的生命;优质服务是饭店永恒的主题(四)企业安全观:安全可控,事在人为;细小环节抓安全(五)企业学习观:理论与实践互动,学习与工作交融;培养学习型员工,打造学习型的团队【拓展】酒店管理理念1、经营理念XX酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
酒店文化名词解释酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中,逐渐培育成的占据主导地位的并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和。
酒店文化的内容酒店文化主要有三个方面内容:一是作为核心部分的酒店管理理念和价值观;二是以不同管理方式体现出来的酒店组织构成以及与之匹配各项职责制度;三是能充分展示酒店自身优良形象的员工行为方式。
酒店文化核心价值观1、把服务当成事业来做;把管理当学问来看;把问题当机遇来对;酒店业是“永恒的事业”。
2、酒店的产品是“满意”,酒店经营的是“高兴”,让客人最大化满意和高兴是我们的追求,我们的幸福只能通过为别人创造幸福得以实现。
3、把简单的事情做彻底就是不简单,吃苦就是吃补,补意志、补能力、补精神,心态比能力更重要。
4、创新是永恒的话题,是动力、竞争力、生命力;一切资源都会枯竭,唯有文化生生不息;再好的设备设施都会老化,唯有人和服务可以不断创新。
酒店文化建设的内容企业文化是将企业经营理念和价值观体现在企业制度中,体现在经营实践中,员工的行为方式中,由此构成一个良好的组织气氛,影响员工的工作积极性和凝聚力,以文化的力量推动企业的进一步发展。
酒店的文化则是酒店的经营理念、酒店精神以及酒店全体人员的共同价值观,它渗透在酒店经营整个过程中,是酒店的灵魂。
酒店的价值所在就是酒店全体员工提供的服务。
而影响服务质量的因素决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。
它通过利用酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素质,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。
(一)酒店文化的基础建设酒店的物质文化是酒店的基础建设。
它包含酒店的硬件定位,也就是酒店的硬件设施它包含两个方面:1、要给顾客一个什麽样的环境,它包含酒店的地理位置,周边设施及道路交通情况,酒店内部布局环境如灯光,格栅等等;2、给员工一个什麽样的后勤保障,其中也包含了给员工的福利待遇,以及奖惩制度等。
对酒店文化的认识
酒店文化是指一个酒店或酒店连锁机构所代表的价值观、传统、服务标准和经营哲学,它在酒店业中起着至关重要的作用。
以下是关于酒店文化的一些认识:
服务至上:酒店文化的核心是对客户服务的承诺。
酒店致力于提供卓越的客户体验,追求客户满意度和忠诚度。
服务至上的文化使酒店员工不仅要满足客户的需求,还要超越客户的期望。
品质和卓越:酒店文化强调品质和卓越。
这包括对客房、餐饮、设施和服务的高标准,以确保客户享受到最好的体验。
客户关怀:酒店文化注重客户关怀和关系的建立。
酒店员工应该亲切友好地对待客户,了解他们的需求,建立持久的客户关系。
多元化和包容性:酒店文化通常鼓励多元化和包容性,以吸引不同文化和背景的客户,同时也鼓励员工之间的多元化和包容性。
团队合作:酒店文化鼓励员工之间的团队合作,以确保高效的服务交付和良好的工作氛围。
培训和发展:酒店文化强调员工的培训和发展,以提高他们的专业素
养和提供晋升机会。
社会责任:很多酒店关注社会责任,包括环境保护、社区支持和可持续经营。
品牌价值观:酒店品牌的价值观是其文化的基础,品牌价值观通常反映在酒店的广告、标志、标语和市场推广中。
创新:酒店文化鼓励创新和不断改进,以满足不断变化的市场需求和客户期望。
安全和可信赖性:酒店文化强调客户和员工的安全,以及酒店的可信赖性和可靠性。
总之,酒店文化是酒店业成功的关键之一,它建立了酒店的品牌形象,塑造了员工的态度和行为,影响了客户的感受和满意度。
一个积极的酒店文化有助于提高酒店的竞争力,并吸引更多的客户。
当你准备向客人说不时,用心做事的机会就到了;当客人有个性需求时,让客人惊喜的机会就到了;当客人有困难需要帮助时,让客人感动的机会就到了。
三个凡是:凡是客人看到的都必须是整洁美观的;凡是提供给客人使用的设备设施都必须是安全有效的;凡是饭店的员工见到客人都必须是亲切礼貌的。
有效服务的标准:满足顾客受欢迎的需求;满足顾客受重视的需求;满足顾客享受舒适的需求;满足顾客被理解的需求。
向顾客提供个性化服务(给顾客惊喜)五字方针:查、问、听、看、用。
查—查看客史档案;问一问客人要求;听一听客人谈话;看一看观察客人行色;用一用是关键。
满足顾客需求的四个之前:预测顾客需求,要在顾客到来之前;满足顾客需求,要在顾客开口之前;化解顾客抱怨,要在顾客不悦之前;给顾客一个惊喜,在顾客离店之前。
上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为顾客服务。
服务的三个境界:让顾客满意,让顾客惊喜,让顾客感动。
由谁去做的“三个最好”:✓为顾客用心做事,员工去做最好 ------让客人体会到酒店每一位员工的亲情。
越是级别低的员工去做,越能感动客人。
让客人感到受尊重。
✓满足顾客开口需求,主管去做最好-------让客人感到受重视。
✓帮助顾客解决困难,化解顾客抱怨,经理去做最好------处理顾客抱怨的四个之前:顾客不悦之前,消费结束之前,顾客离店之前,离店24小时之前。
检验服务是否成功,就看是否给顾客留下了美好印象和值得传颂的故事。
不说“不”字文化的七大法则-1上道工序不对下道工序说“不”。
凡是有关客人(直接或间接)的事宜,所有上工序绝不可直接对下工序说不。
对不能满足下工序需求的要立即向自己的部门主管、经理请示,仍不能完成的要逐级上报直至总经理。
不说“不”字文化的七大法则-2二线部门不对一线部门说“不”。
凡是有关客人(直接的或间接)的事宜,所有二线部门绝不可直接对一线部门说不,对不能满足一线需求的要立即向自己的部门主管、经理请示,仍不能完成的要逐级上报直至总经理。
酒店服务宗旨和服务理念酒店服务宗旨和服务理念1、把服务当成事业来做;把管理当学问来看;把问题当机遇来对;酒店业是"永久的事业'。
2、酒店的产品是"满意',酒店经营的是"高兴',让客人最大化满意和高兴是我们的追求,我们的美好只能通过为别人创造美好得以实现。
3、把简洁的事情做彻底就是不简洁,吃苦就是吃补,补意志、补能力、补精神,心态比能力更重要。
4、创新是永久的话题,是动力、竞争力、生命力;一切资源都会枯竭,唯有文化生生不息;再好的设备设施都会老化,唯有人和服务可以不断创新。
5、经营指导总纲:总体把握、发挥优势、独具特色、分割经营。
6、经营理念:创造特色、塑造品质、营造满意管理理念。
以顾客为导向、以员工为中心、以质量为灵魂、以文化为源泉、以创新促进展。
7、服务理念:一切为了客人,为了一切客人,为了客人一切。
道德准则:宁可酒店吃亏,不让客人吃亏;宁可自己吃亏,不让酒店吃亏。
8、工作作风:现场看,马上办。
服务准则:一步到为,到我为止。
预期服务,源头管理。
宁可自己麻烦十分,不让客人不便一时。
让客人方便是服务最高准则,客人的需求是服务最高指令。
永不说"NO'。
9、管理定位:零缺陷管理,无差错服务,无空缺记录。
管理追求高、严、细、实、新、活。
高--标准高;严--管理严;细--服务细;实--作风实;新--思路新;活--经营活。
10、管理程式:走动式管理,明查暗监督,表格化掌握,三环节把握,三关键定位,警戒线指令。
11、管理风格:严管厚爱内张外弛12、管理原则:一个上级的原则:酒店中的每一个岗,每一个人只有一个直接上级。
责权一致的原则:信任是管理的最重要素,在其岗,授其权,承其责,得其利。
无重叠,无空白的原则:管理是张网,既不能有双层,也不能有破洞。
服从的原则:下级必需服从上级,没有服从就没有管理,不能自己认为是不正确的或不公正的就不服从。
逐级的原则:下级可越级投诉,不行越级请示;上级可越级检查,不行越级指挥〔特别或紧急状况例外〕。
桔子酒店企业文化
桔子酒店的企业文化主要体现在以下几个方面:
1. 客户至上:桔子酒店注重客户体验,致力于提供高质量的服务和舒适的住宿环境。
他们鼓励员工积极主动地满足客户需求,关注客户反馈,并不断改进服务质量。
2. 团队合作:桔子酒店强调团队合作的重要性,鼓励员工之间的沟通和协作。
他们倡导团队成员之间的相互支持和互助,共同追求公司的目标。
3. 创新进取:桔子酒店鼓励员工不断创新和寻求进步,勇于尝试新的想法和方法。
他们提供培训和发展机会,激励员工不断提升自己的能力和知识水平。
4. 诚信正直:桔子酒店强调员工的诚信和正直,倡导遵守职业道德和企业规范。
他们希望员工能够以诚信的态度对待客户和同事,并且始终保持公平、公正的原则。
总之,桔子酒店的企业文化以客户至上、团队合作、创新进取和诚信正直为核心价值观,促使员工积极工作,并为客户提供优质的住宿体验。
酒店企业文化一、引言酒店企业文化是指酒店在经营过程中所形成的一套独特的价值观、行为准则和组织氛围,是酒店员工共同遵循和信奉的理念和文化传统。
良好的企业文化能够提高员工的凝结力和归属感,促进酒店的可持续发展。
本文将详细介绍酒店企业文化的内涵、特点以及如何构建和维护酒店企业文化。
二、酒店企业文化的内涵1.价值观酒店企业文化的核心是价值观,它是酒店员工行为准则的基础。
例如,以客户为中心、追求卓越、团队合作、诚信守法等都是常见的酒店企业文化的价值观。
这些价值观能够指导员工的工作行为,提高服务质量和客户满意度。
2.行为准则酒店企业文化还包括明确的行为准则,即员工在工作中应该遵循的规范和行为规则。
例如,礼貌待客、保持工作环境整洁、保护客户隐私等都是酒店企业文化中的行为准则。
这些准则能够规范员工的行为,提高工作效率和服务质量。
3.组织氛围酒店企业文化还包括一种特定的组织氛围,即员工在酒店工作中所感受到的工作环境和氛围。
例如,积极向上的工作氛围、相互尊重和支持的团队文化等都是酒店企业文化的组织氛围。
这种氛围能够激发员工的工作热情和创造力,提高工作效率和员工满意度。
三、酒店企业文化的特点1.独特性每家酒店都有自己独特的企业文化,这是由酒店的发展历程、经营理念和员工特点等因素所决定的。
酒店企业文化的独特性能够匡助酒店树立品牌形象,吸引顾客和员工的关注和认同。
2.稳定性酒店企业文化是酒店长期发展的基础,具有一定的稳定性。
良好的企业文化能够使员工在工作中形成固定的行为模式和工作习惯,提高工作效率和服务质量。
3.可塑性酒店企业文化也具有一定的可塑性,随着酒店的发展和变革,企业文化也需要不断适应新的需求和环境。
酒店应该根据市场需求和员工特点等因素,及时调整和改进企业文化,以适应变化的市场环境。
四、构建和维护酒店企业文化的方法1.明确价值观和行为准则酒店应该明确和宣传企业文化的核心价值观和行为准则,使员工能够清晰地知道酒店对于工作行为的要求和期望。
蓝海酒店集团企业文化理念引言蓝海酒店集团是一家以提供高品质住宿服务为核心的酒店管理公司。
作为酒店行业的领导者,蓝海酒店集团坚持着独特的企业文化理念,以此为指导,不断追求卓越,并为客户提供超越期望的体验。
本文将详细介绍蓝海酒店集团的企业文化理念,包括其核心价值观、经营理念以及员工文化等。
核心价值观蓝海酒店集团的核心价值观是以客户为中心,以创新为驱动。
以下是我们集团的核心价值观的详细说明:1. 客户至上客户至上是蓝海酒店集团最重要的价值观之一。
我们始终将客户的需求和期望放在首位,并通过不断改进和创新来提供卓越的服务体验。
我们相信只有通过专注于满足客户的需求,才能赢得客户的忠诚度并保持持续的业务增长。
2. 创新驱动创新是蓝海酒店集团成功的关键之一。
我们鼓励员工提出新的想法和方法,并持续投入到研发和改进中。
通过不断创新,我们可以提供独特的住宿体验,与众不同的服务,并保持在行业中的领先地位。
经营理念蓝海酒店集团秉承着以诚信为基石,追求卓越的经营理念。
以下是我们集团的经营理念的详细说明:1. 诚信经营诚信是蓝海酒店集团经营的基石。
我们始终遵循诚信原则,与客户、员工、供应商和合作伙伴建立互信互利的关系。
我们积极倡导诚信文化,不仅在业务运营中遵循诚信原则,还鼓励员工在日常工作和个人生活中保持诚信。
2. 追求卓越蓝海酒店集团始终以追求卓越为目标。
我们将卓越视为永无止境的追求,不断挑战自我,超越客户的期望。
我们鼓励员工追求个人和团队的卓越,并通过持续学习和改进来提升自我和组织的能力。
员工文化蓝海酒店集团致力于打造一个充满活力和归属感的工作环境。
以下是我们集团的员工文化的详细说明:1. 团队合作团队合作是蓝海酒店集团员工文化的核心。
我们鼓励员工之间的合作和协作,促进团队的凝聚力和效能。
我们相信团队协作可以激发员工的潜力,提高工作效率,并创造出更好的结果。
2. 人才培养蓝海酒店集团注重人才培养和发展。
我们提供各种培训和发展机会,帮助员工不断学习和成长。
浦西万怡大酒店的企业文化理念介绍企业文化是一个组织中所共有的信念、价值观和行为规范,它对组织的运作和员工行为起到了重要的影响作用。
浦西万怡大酒店作为一家知名的酒店品牌,其企业文化理念对于公司的发展和员工的激励具有重要意义。
本文将围绕浦西万怡大酒店的企业文化理念展开讨论,探究其内涵和实践。
二级标题1:创造独特的客户体验浦西万怡大酒店的企业文化理念中,创造独特的客户体验是一个核心要素。
这意味着酒店不仅仅是提供一个住宿场所,而是要通过不断创新和改进,给客户带来与众不同的体验。
三级标题1:细致入微的服务浦西万怡大酒店注重细节,致力于为客户提供全方位、个性化的服务。
无论是到达酒店的第一刻,还是住宿期间的需求,酒店的员工都会竭尽全力满足客户的期望。
从前台接待到客房服务,从餐饮到健身设施,酒店的每个环节都充满关怀和细致。
三级标题2:引领时尚潮流作为一家高端酒店,浦西万怡大酒店不仅要满足客户的基本需求,更要在时尚潮流中有所创新。
酒店不断追踪并掌握最新的时尚趋势,在装修、服务和产品方面与时俱进。
在酒店的设计中融入时尚元素,为客户带来独特的感受和体验。
三级标题3:持续改进和学习为了保持竞争力和顺应市场变化,浦西万怡大酒店秉持着持续改进和学习的理念。
酒店定期进行内部的评估和反馈,不断寻找改进的空间和机会。
此外,酒店还鼓励员工参加培训和专业发展,以提高他们的能力和专业素养。
二级标题2:建立积极向上的工作氛围浦西万怡大酒店的企业文化理念中,建立积极向上的工作氛围是另一个重要要素。
酒店致力于为员工提供一个充满活力和成长机会的工作环境。
三级标题1:鼓励团队合作和沟通浦西万怡大酒店强调团队合作和沟通的重要性。
酒店注重打破组织内部的壁垒和隔阂,鼓励员工之间的互动和协作。
通过定期的团队活动和沟通会议,酒店促进员工之间的相互了解和合作,增强团队的凝聚力和效率。
三级标题2:激励和奖励机制为了激励员工发挥出更好的潜力,浦西万怡大酒店建立了一套完善的激励和奖励机制。
蔚城酒店企业文化理念十条
1、企业使命:
推动行业进步,共享社会繁荣
2、企业目标:
做百年企业,创和谐社会
3、企业精神:
知识改变命运,学习成就未来
4、企业愿景:
共同的蔚城,发展的蔚城,美满的蔚城
5、价值观:
推出品牌,分享成果,共享双赢
6、经营策略:
以经营理念升向经营,以管理理念驾驭管理,以势造势,以势造市,以变应变,以新胜新,以最成最
7、经营理念:
凡战者,以正合,以奇胜,创新模式,领导潮流
8、管理理念:
以人为本,平等尊重,恩威并重,奖罚公平
9、服务承诺:
情,暖,快
10、企业忠告:
立志,立品,立功。
共同分享我们的文化理念
◆酒店经营的宗旨
员工第一,宾客第一,酒店第一!
◆酒店的使命
客人导向的产品,优雅温馨的氛围,彬彬有礼的员工,先进创新的管理,为宾客提供惊喜的服务,树立卓越服务品牌!
◆酒店的座右铭
超越您的期待!Exceeding your expectations!
◆酒店服务三步曲
1、热情而真诚地问候,要尽可能使用客人的姓氏;
2、预测并满足客人的需要;
3、深情的道别,热情的向客人说再见,尽可能的使用客人的姓氏。
酒店以你为荣24条
1、每位员工要理解酒店的经营宗旨,你是体现酒店企业精神的基石。
2、所有员工都要为实现酒店使命而不懈努力。
3、充分理解酒店的座右铭,细节是超越期待的关键。
4、所有员工都要理解和掌握RPH服务三部曲,这是服务的基础步骤。
5、所有员工都要经过基本礼仪和部门专业礼仪的培训,并通过酒店的考核。
6、每个员工都要进行酒店入职培训并考核通过。
每个员工都要符合酒店仪容仪表的要求和规定。
7、每个员工都要完全理解自己的工作职责以及酒店制定的各种计划目标。
8、所有员工都要了解客人的需要、充满对同事的理解,努力提供他们希望的服务。
9、任何员工接到客人投诉都要接受并设法解决。
所有员工都要养成记录客人投诉的习惯,每个员工都有权解决问题并防止问题的再次发生。
10、每个员工都要保证能即时安抚客人,立即作出反应,纠正出现的错误,并争取在20分种内去电或当面向客人确认问题已经解决。
11、所有员工的目标是尽一切努力不流失一个顾客。
12、100%达到酒店清洁标准是我们的重要职责。
13、尽我们的能力向客人(内部和外部)作出承诺,每个部门有两项内容公布与众。
14、“保持灿烂的微笑-我们在舞台上”,永远保持积极的目光接触,使用得体的词语(如:早上好、很高兴为您服务、当然可以),避免直接用否定词
汇(如:不行、错、没有、不知道)
15、所有员工都是酒店的形象大使,店内店外都要使用积极的语言谈论积极的话题,不要发表消极和反面言论。
16、所有员工在工作中要做到三轻,“说话轻、走路轻、操作轻。
”
17、要把客人引导到客人要去的区域,不要只是用手指点。
18、所有员工在就坐的情况下,有客人和上级前来都要起立问候和起立送别。
19、所有员工都要熟悉饭店的产品和经营项目,优先向客人介绍本酒店的服务设施和场地。
比如餐饮、客房、桑拿。
20、保证每个员工都要知道紧急预案中各自的职责。
所有员工都要懂火灾安全的操作规程。
21、所有员工都要树立节约能源、倡导绿色饭店的观念。
22、每个员工都要知道自己岗位设施设备维护保养的基本知识,并能正确使用相关设备。
保护饭店财产安全是每个员工的职责。
23、所有员工都要以客人的期望和需要为导向不断去发现工作中的问题。
24、保守酒店的机密是所有员工的职责。