盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根阴离子 和碱中的金属阳离子结合而成。
思考:我们现在所说的盐是不是就是我们平时 吃的食盐呢?
不是,盐是一类物质,它包括的种类很多, 食盐只是其中一种,自然界中很多盐是说说看！ 1、食盐的化学名称是什么？颜色、状态如 何？能溶于水吗？其水溶液的pH是多少？ 2、食盐在自然界中的分布情况如何？主要存在 于哪儿？ 3、氯化钠有什么用途？
谢谢！
原因是NaNO2
我们购买食盐一定要注意，不能买工业用的盐。
2、碳酸钠（纯碱或苏打Na2CO3）
1） 实验:用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中 滴加酚酞试液。现象：＿溶＿液＿变＿红＿色＿
可见， Na2CO3水溶液呈＿碱＿性。 2）因为其水溶液呈碱性，故称纯碱；
纯碱不是碱，而是盐 3）用途：产量一半用于制造玻璃，蒸馒头、煮粥， 利用碱性制肥皂，造纸、纺织品等
思考:为什么用苏打粉做馒头时
可除去酸味,且使馒头多孔松软?
Na2CO3 + 2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑
3、碳酸氢钠（小苏打 NaHCO3）
• 1）取适量的NaHCO3于试管中，观察它的颜 色，状态
• 2）向试管中加入稀盐酸，迅速用带导管的橡 皮塞塞进试管口，将导管的另一端通入澄清石 灰水中，观察现象。
3）用途：用来作焙制糕点的发酵粉，用来治疗胃酸过多
4.碳酸钙（ CaCO3 ） 1)、洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。 2)、因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。 3)、质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。
贝 壳 --- 主 要 成 分CaCO3
4.碳酸钙（ CaCO3 ）
1.石灰石主要成分为CaCO3（大理石、方解石、白垩， 汉白玉，外表不同，化学性质相同） 2.用途：A建筑材料B制水泥和玻璃的原料C炼铁的助 熔剂
