仿瓷餐具
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餐具也会使人中毒家里有这种颜色的餐具赶紧丢关于《餐具也会使人中毒家里有这种颜色的餐具赶紧丢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
你想过餐具也会使人中毒吗?每天和我们要吃的食物进行接触的碗筷居然含有有害物质,想想也非常可怕。
你以为只有塑料餐具才有害,陶瓷碗就没事了?其实不然,下面来告诉你到底那些餐具有害。
1.色彩斑斓的陶瓷碗笔者有一个特殊的癖好,就是爱收藏精美的碗筷、汤匙。
最近研究了一下彩绘餐具,发现不少文章提到彩绘餐具会含有重金属,并且重金属超标。
因为颜料想要画在陶瓷上,需要添加助溶剂,助溶剂中便会含有铅、镉、汞等物质。
建议:购买餐具时别太注重颜色,颜色越是艳丽,越容易含有重金属。
另外,不建议将彩色餐具放在微波炉中热。
2. 仿瓷餐具相信大多数人都不知道什么叫密胺餐具,但是说仿瓷餐具大家都懂。
现在很多餐饮店会使用此类餐具,外表精美,像陶瓷,但是性能类似塑料,可微波、可加热又不易损坏。
仿瓷餐具是利用密胺树脂和木浆一同制作而成,密胺是高分子聚合物,单体是甲醛和三聚氰胺。
这也造成了密胺餐具的不安全。
首先,市面上合格产品不足60%,其次,劣质餐具会释放出甲醛和三聚氰胺。
建议:选购密胺餐具靠看品牌和质量,使用温度在150℃以下。
3.铜餐具吃过涮羊肉的人知道,火锅最好是古老的铜制的。
但是铜制餐具存在生锈的可能性,如铜绿、和蓝矾,这两种物质的主要成分是碱式碳酸铜和五水硫酸铜。
均对身体有毒。
建议:尽量不使用铜制餐具,尤其在生锈之后。
4.铝制餐具在生活中已经很少能见到铝制的餐具了,家中最常出现的是铝制的锅、茶壶。
铝制餐具不具有抗腐蚀、抗酸和抗碱性,所以使用时会导致铝的析出,在体内积累,长期导致衰老、记忆力减退。
建议:铝制餐具不要接触酸性或碱性物质,不宜长时间存放含盐食物,不宜用钢丝球清洗。
5.竹子餐具竹子不是天然植物吗,做出来的餐具也会有毒?其实竹子本身是没毒的,天然环保的,但是其表面会使用油漆,随着长时间使用,油漆会因为高温、接触食物等,而进入体内。
儿童仿瓷餐具能放进微波炉吗儿童仿瓷餐具能放进微波炉吗仿瓷餐具既然不是陶瓷餐具,那它能不能放进微波炉加热?仿瓷餐具加热后会不会有有害物质?以下是店铺为你整理的儿童仿瓷餐具加热注意事项,希望能帮到你。
仿瓷餐具是否可以放进微波炉与陶瓷餐具所不同的是,仿瓷餐具还有个别名,叫“密胺餐具”。
这种餐具由三聚氰胺和甲醛树脂聚合而成。
然而可惜的是,现在很多人并不知道仿瓷餐具在高温状态下会释放出三聚氰胺和甲醛单体,所以用起来毫无讲究。
仿瓷餐具是不能放进微波炉加热的。
微波炉器皿一般要求对微波透明,无毒,且耐得住高温。
这样才不会被过热的食材传导的热量引起碗体材料发生化学反应。
但是,仿瓷餐具的主要原料是三聚氰胺和甲醛树脂,这些化学物质在高温下很容易析出,析出的物质如果被宝宝吃进胃里,就容易引起食物中毒,严重的还可能产生结石甚至治癌!所以宝妈们千万要记住,仿瓷餐具是不能放进微波炉加热的!仿瓷餐具加热方法仿瓷餐具和餐具一样,具有适用温度,这种餐具的适用温度是不宜超过120℃的。
因此,仿瓷餐具不能在火上烤,不能在微波炉中使用,也不适合进入电子消毒柜和烤箱。
正确的加热方式是把仿瓷餐具放入沸水中蒸煮。
由于水的.沸点只能到100℃,所以在沸水中蒸煮的仿瓷餐具稳定性才能杠杠的!除了加热方式应注意外,仿瓷餐具的清洗也是有讲究的。
宝妈们清洗仿瓷餐具时,要用较柔软的抹布,不要用洗洁精、钢丝球之类的东西,这样容易起刮痕,也容易使仿瓷餐具被细菌污染。
仿瓷餐具适合宝宝用吗小宝宝抵抗力不如成年人,宝妈们喂养时稍不注意就容易引起宝宝生病。
只要宝妈们买对了产品,同时做到正确使用,仿瓷餐具也是适合宝宝用的。
为了买到最有品质保证的仿瓷餐具,建议宝妈们到正规商店去购买,挑选时还要注意仿瓷餐具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、贴花图案是否清晰、不起皱,如果要挑选有颜色的餐具,宝妈们最好用白色餐巾纸来回拭擦拭是否褪色哦。
为了起见,宝妈们最好挑选那些颜色较浅、光泽度高,同时有QS标志的仿瓷餐具,这样才能让宝妈用得安心,宝贝吃得开心!【儿童仿瓷餐具能放进微波炉吗】。
仿瓷餐具的价格非常平民化,都买得起,是现在市场上比较畅销的产品,色彩丰富、外观好看,仿瓷餐具好不好,还有很多人都不太了解,今天小编就来介绍下好不好和仿瓷餐具的缺点,给大家做一个参考。
一、仿瓷餐具好不好
1.陶瓷是十分容易损坏的,这个大家应该都知道,可能摔一下就碎,陶瓷碰撞会出现裂纹,那么使用时或者清洗时,都要小心,轻拿轻放,而仿瓷餐具只有不用力过大是不会碎的,普通的磕磕碰碰没什么影响。
2.仿瓷餐具从外观上,看起来和普通瓷器差不多,价格要实惠很多,它看起来比塑料的餐具有档次些,比金属的餐具更有质感,更美观。
3.仿瓷餐具的抗热抗冷效果不错,很实用,可以放在微波炉里加热,也可以放在冰箱里冷餐,这都不会破坏掉仿餐具,由此可见,它的适用范围更加广泛。
二、仿瓷餐具的缺点
1.对于仿瓷餐具,大家千万不要买劣质的,它的制作材料特别差,是通过价格比较低的尿素和甲醛混合而制成的,在100度左右就会被分解了,要是在劣质的仿瓷餐具中盛放温度非常高的食物,材质就会被分解,从中释放出甲醛,甲醛是致癌的。
2.仿瓷餐具和陶瓷不一样,清洗仿瓷餐具的时候,千万不要使用刺激性很强的洗洁剂,另外钢丝球也不能用在仿瓷餐具上,会破坏掉仿瓷餐具表面的树脂,在仿瓷餐具上,一些强酸、强碱等食物,千万不要盛放,仿瓷餐具一旦破损了,要早点更换。
防瓷碗有毒假冒仿瓷碗装热油甲醛爆表作者:暂无来源:《中国食品》 2015年第19期经常在外就餐的人__定留意过,不少小吃店、面馆甚至单位食堂用的餐具,既不是有分量的瓷餐具,也不是易变形的塑料碗,而是—种质感类似瓷器的仿瓷餐具。
这种餐具不易碎又稳重,端起来还不烫手,并且有着各种颜色。
不少市民家中也能见到这种仿瓷餐具,或者用作儿童餐具。
不过近期有研究指出,这种仿瓷碗是一种密胺树脂材料,使用不当容易导致释放甲醛。
仿瓷碗不易破损小餐馆最爱用记者走访了南京几家大型市场,在餐具区域总能看到各式各样的仿瓷餐具。
—位废主见记者在挑选仿瓷碗碟,便上来询问是否是开餐馆用的,他告诉记者来批发这种餐具的多半是开小餐馆的。
“除非你是开高档餐馆,不然不建议用瓷的,还是用这种密胺树脂的比较好。
”这位店主还告诉记者,密胺树脂的碗受到餐馆欢迎主要有两个原因—不会破损、成本低,很好洗,不容易沾油。
仿瓷碗价格不一,批发市场里买—个盛饭用的小碗价格在几元到十几元不等。
据批发商介绍,价格不同除了材料不—洋,碗的厚度也不—样。
“最便宜的两元,不过用料很差,是工业塑料之类的,并不建议使用。
”一家店主悄悄告诉记者。
试验结果:盛热水差别不大热油之下甲醛爆表仿瓷碗使用过程中有没有危害,不同的仿瓷碗有没有区别呢?记者做了一组实验,分别买来一个陶瓷碗和中档、低档的两个仿瓷碗进行对比,用甲醛检测仪简单测试它们在盛热水和热油情况下甲醛数据的变化。
在试验中,陶瓷碗和价格在十元左右的仿瓷碗得到的数据差另怀大,即便在热水、热油等极端条件下,检测的甲醛差别也在0.03毫克左右。
但是另—个价格三元左右的仿瓷碗,在热水倒入时就已经产生轻微甲醛,而热油倒入后更是已经发生外观变化,甲醛值超过标准近8倍,可以说确实是有毒餐具了。
记者也注意到,两个碗的材质虽然看不出来区别,但是碗底的标示却能看出差异。
10元左右的在碗底标明了厂商等信息,并且有“碗的耐受温度在零下20℃-120℃”的警告,而劣质仿瓷碗不仅找不到类似的警示,碗底的信息还重复印了两遍,正的和歪的重叠在一起,几乎没法辨认。
色彩背后的陷阱——仿瓷餐具揭秘仿瓷餐具又称密胺餐具,由于其坚固耐用、品种繁多,近几年来广泛使用于餐馆、食堂和家庭中,尤其是一些造型美观、色彩艳丽的仿瓷餐具,更是受到了儿童的喜爱,成为家长们为孩子首选的餐具。
但是,就在2008年底,一次非正式的调查却揭开了仿瓷餐具生产的内幕,几乎酿成又一次“三鹿奶粉事件”。
仿瓷餐具到底是什么做的?这个问题还要从三聚氰胺说起。
很多人从“三鹿奶粉事件”中知道了这个化学名词,也多多少少了解到一些生产企业违规在奶粉中添加三聚氰胺是为了利用其含氮量高的特点来“增加”产品的表观蛋白质含量,导致许多婴幼儿因为长期或大量摄入而患上泌尿系统结石。
一时间,三聚氰胺成了普通人眼中毒药的代名词。
但是,你知道吗?我们生活中经常接触的仿瓷餐具,它的主要原料密胺树脂的主要成分就是三聚氰胺。
按照用途,三聚氰胺可以分为食品级和工业级两种,食品级的原料可以用来生产仿瓷餐具,在生产过程中要经过高温定型,冷却后就不会轻易变形,即使直接放在炉子上烧成灰,也不会分解有害物质,游离甲醛含量和三聚氰胺迁移量都在国家标准GB9690-88之下,是国外都普遍在使用的食品包装容器之一。
也就是说,作为食品包装容器原料的三聚氰胺不仅是无毒的,而且用它生产出来的餐具还有很多优点,如坚固、不变形、耐高温等。
三聚氰胺化学分子结构图但是在实际生活中,假冒伪劣的密胺餐具却大量存在,在去年底国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心进行的一项抽检调查中,密胺餐具的合格率只有60%。
这个数字意味着什么?首先,按照国家质检总局的规定,从2008年1月1日开始,包括仿瓷餐具在内的食品包装容器生产企业必须通过国家质检总局委派机构的验收,取得由质检总局统一颁发的生产许可证才能生产。
可是截至2008年12月16日,全国近千家仿瓷餐具生产企业,获得生产许可证的只有23家,也就是说有高达近98%的企业属于“无证经营”,都是在违法生产密胺餐具,这本身已为不合格产品的大量出现埋下隐患。
怎么鉴别假的密胺餐具
密胺餐具又称仿瓷餐具、美耐皿餐具、塑瓷餐具、科学瓷餐具,由密胺树脂粉加热加压压制成型。
我们还都知道它不适合微波炉,那么如何分辨真假密胺餐具呢?我们岁威思丁一起来学习一下:
一看:
(1)看合格证:密胺餐具合格证上一定要有QS标识与编号、执行标准、使用温度范围、采用原料和企业名称、地址、联系方式等信息(需要特别注意的是,目前市面上有个别获得生产许可证(QS)的厂家既生产密胺餐具又同时生产用尿素加涂层的仿瓷器具两种不同的产品,更要警惕厂家违规使用QS证书,张冠李戴,以次充好。
如不能确定合格与否,最好按简单测试方法自行试验便可基本确定产品是否合格);
(2)看产品本身:是否有明显变形、色差、表面是否光滑、底部是否凹凸不平、贴花图案是否清晰、是否起皱或有气泡等现象。
二摸:
摸表面是否粗糙,是否有凹凸感,有颜色的餐具用一张白色餐巾纸来回擦拭是否有掉色,另外合格的密胺餐具同采用尿素甲醛树脂原料生产的仿冒餐具相比具有密实度高、比重大的特点,外观规格完全相同的合格密胺餐具比仿冒密胺餐具重5%左右。
三闻:
闻一闻餐具是否有异味,真的密胺餐具是没有异味的。
简单测试:
参照《密胺餐具》标准中耐湿热性试验方法简单测试产品是否合格:在沸水中煮30分钟,再捞出来放置1个小时,如此重复3次。
如果这个过程中餐具出现发白、发涩、起泡、开裂以及有刺激性气味等现象,就说明餐具可能有质量问题:含有甲醛等有毒有害物质。
而质量好的产品煮4次也没有任何问题,不管是密胺餐具,还是陶瓷、不锈钢等餐具,即使购买的是合格产品,用沸水煮一方面灭菌消毒,另一方面也可以促进残留的物质溶解或挥发。
只要掌握好这些鉴别方法,密胺餐具的真假就在你面前无所遁形!。
密胺餐具哪些特点
密胺餐具在业内也被称之为“仿瓷餐具”,在制成工艺上采用密胺树脂粉加热加压,最终让密胺餐具被压制成型。
市场上,密胺餐具以其“轻巧美观、耐低温、耐煮、不易碎”等优越性能,被大量用于快餐业及儿童饮食业的餐具生产中。
那么,你知道密胺餐具都具备哪些特点吗?
首先,正规厂家出品的密胺餐具安全卫生,且无毒无味;在质地上硬朗结实、耐用不易碎;在抗化学作用上耐酸碱性强,可有效防御油脂、酸、碱等各种溶剂的腐蚀性。
其次,密胺餐具的产品表面非常平整,洗剂很方便,可自动熄灭电弧;第三、密胺餐具的耐温性能很好,特别是介于-20℃~+110℃之间的性能最优良;
第四、密胺餐具的重量非常轻,只有轻微适度的重量感;密胺餐具的表面可印制精美、鲜艳的各式图案,其稳定的着色功效可保证餐具色泽鲜艳、光泽度高,不容易产生剥离。
第五、密胺餐具的质感非常好,可媲美传统陶瓷的优雅美感。
第六、密胺餐具的导热性比较低,所以即使消费者用它盛高热的食物,也可以轻松地握持住密胺餐具而不会被烫到!
最后提醒大家不要用钢丝球清洗密胺餐具,否则餐具表面的光泽度会受到刮伤。
你只需用清洁精对其进行清洗即可,针对一些顽疾可先用清洁精水泡一下,再用刷碗布刷洗即可,总体来说,密胺餐具还是比较容易进行清洗的。
更多参考美安餐具网:/。
仿瓷餐具行业报告一、行业概况。
仿瓷餐具是一种新型的餐具产品,它的外观和质地都非常接近真正的瓷器,但是价格更加亲民,因此备受消费者青睐。
随着人们对生活品质的要求不断提高,仿瓷餐具市场需求也在不断扩大。
二、市场需求分析。
1. 消费升级带动市场需求增长。
随着我国经济不断发展,人们对生活品质的要求也越来越高。
传统的塑料餐具已经不能满足消费者的需求,他们更加注重餐具的品质和美观度。
因此,仿瓷餐具作为一种高档餐具产品,受到了越来越多消费者的青睐。
2. 餐饮行业对仿瓷餐具的需求增加。
随着餐饮行业的不断发展,对餐具的需求也在不断增加。
传统的餐饮行业更加注重餐具的实用性和耐用性,而现代餐饮行业更加注重餐具的美观度和品质。
因此,仿瓷餐具作为一种既美观又实用的餐具产品,受到了越来越多餐饮行业的青睐。
3. 家庭消费市场潜力巨大。
随着我国家庭消费水平的不断提高,家庭消费市场也呈现出蓬勃发展的态势。
越来越多的家庭开始注重餐具的品质和美观度,因此对仿瓷餐具的需求也在不断增加。
三、市场竞争分析。
1. 产品同质化严重。
目前,仿瓷餐具市场上产品同质化严重,产品的款式和质量差异不大,导致市场竞争非常激烈。
在这种情况下,企业需要更加注重产品的研发和创新,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
2. 品牌竞争加剧。
随着市场需求的不断增加,越来越多的品牌开始涌入仿瓷餐具市场,品牌竞争也变得越来越激烈。
在这种情况下,企业需要更加注重品牌建设和产品质量,才能在激烈的品牌竞争中立于不败之地。
3. 价格战加剧。
随着市场竞争的加剧,价格战也变得越来越激烈。
在这种情况下,企业需要更加注重产品的附加值和服务质量,才能在激烈的价格战中立于不败之地。
四、市场发展趋势。
1. 产品个性化定制。
随着消费者对个性化定制的需求不断增加,仿瓷餐具市场也开始向个性化定制方向发展。
未来,个性化定制将成为仿瓷餐具市场的一个重要发展趋势。
2. 绿色环保产品。
随着人们对环保的重视程度不断提高,绿色环保产品也开始受到越来越多消费者的青睐。
仿瓷餐具概述
正规的仿瓷餐具属密胺塑料制品,仿瓷餐具即密胺餐具,仿瓷餐具是应该用三聚氰胺树脂(又称密胺树脂)生产的,是由三聚氰胺甲醛树脂原料(又叫100%密胺或A5料),主要是三聚氰胺和甲醛树脂的聚合,经高温压制而成,性能稳定,游离甲醛含量和三聚氰胺迁移量都在国家标准GB9690-88之下,是国外都普遍在使用的食品包装容器之一。
固化后密胺树脂无色透明,在沸水中成分稳定,甚至可以在150℃的高温下使用,密胺餐具即是指采用密胺树脂加木浆填料后制成的模塑制品。
虽然三聚氰胺是允许使用在食品容器、包装材料之中,且质量较好的仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛在一般情况下是稳定的,但在高温或者强酸、强碱的环境中,可能释放微量三聚氰胺分子,加上如果工艺不过关(仿瓷餐具是否会出现三聚氰胺,完全取决于生产工艺)、密胺塑料原材料树脂聚合的不好,就会残留三聚氰胺,在高温状态下会释放三聚氰胺分子,很容易让三聚氰胺迁移到食物里,并且目前国家标准里对密胺餐具确实没有三聚氰胺项目的检测。
技术指标:①蒸发残留:≤10mg/l;②高锰酸钾消耗量:≤10mg/l;③甲醛:≤30mg/l ;
④65%乙醇脱色试验:呈阴性;⑤制品耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标能满足
GB9690—88、QB1999-94的要求。
由于密胺塑料制品实际固化程度与理论固化程度的差异以及受酸、碱、脂、醇、和长期受热的影响,密胺塑料制品在使用一定时间后,制品表面经摩擦易形成一层褐色的斑状痕迹,从而影响了制品的外观,阻碍了密胺塑料制品的应用推广。
故将开发的耐溶剂型密胺塑料产品技术性能达到:1、高锰酸钾消耗量(Mg/L):≤3;2、制品耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标能满足GB9690—88、QB1999—84的要求;3、可提取甲醛≤1.0mg/l。
购仿瓷餐具注意:①最好不要使用过于鲜艳的密胺餐具,特别是里侧印花的餐具,以防鲜艳带来的危害;②在使用中尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,特别不要将含油较多的食物放在密胺餐具中在微波炉中加热,防止释放出有毒物质。
可以把刚买回的密胺餐具放在沸水里加醋煮两到三分钟,或者常温下用醋浸泡2个小时;③购买正规厂家生产的有QS标志的合格产品。
我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求,规定必须以密胺粉(即三聚氰胺甲醛树脂)为基材、以a纤维素为基料制作,而由于密胺树脂材料的价格为1.3万—1.4万元/吨,而脲醛树脂的价格为5000元/吨左右,而且脲醛树脂某些性质性能与密胺树脂相接近(如外观上、成型方法),国内个别仿瓷餐具企业在生产原料中混入尿素甲醛树脂(脲醛树脂)——以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材追求降低成本而制造出劣质仿瓷餐具。
而利用日常生活中常用的电磁炉、带盖的不锈钢锅等器具和日常饮用的纯净水模拟实验条件,对劣质仿瓷餐具样品进行了耐湿热性测试。
“首先将样品放在沸水中(保持沸水状态)煮30分钟后捞出,在室温中放置30分钟后再放入沸水中(保持沸水状态)煮,此过程重复4次。
在煮的过程中,发现部分样品有裂纹、变形和发白现象,且释放刺鼻、熏眼睛的气味,”董金狮称,“以家乐福销售的由台州市希尔家庭用品有限公司生产的绿色密胺碗为例,国家环保产品质量监督检验中心检测为合格,但在此次模拟测试中却发现,样品在第一次放在沸水中时就有明显的发白现象,且时间越长,发白面积越大,同时释放出刺鼻、呛眼的气味。
原因是脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得,会发生水解,进而释放甲醛气体,且水分越多、酸性越强、温度越高,其水解程度越严重,释放的甲醛气体也越多,并且使用脲醛树脂制作的餐具对人体是有害的。