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猪肉市调研报告报告标题：猪肉市调研报告一、研究背景猪肉是我国主要的肉类产品之一，对社会经济和居民生活具有重要影响。
近年来，受市场供求关系、疫情和政策因素的影响，猪肉市场价格波动较大。
为了更好地了解猪肉市场的现状和未来走向，进行了本次市调研究。
二、调研目的与方法本次研究的目的是了解消费者对猪肉价格的感知与接受程度，以及对于猪肉供应量和质量的关注程度。
研究采用问卷调查的方法，调查对象包括市民居民和食品产业相关企业。
三、调研结果1. 猪肉价格感知与接受程度调查结果显示，超过80%的受访者认为当前猪肉价格较高，约60%的受访者感到价格上涨对生活造成了一定影响。
然而，约50%的受访者表示他们已经适应了高价格，不会因此减少猪肉的消费量。
2. 猪肉供应量和质量关注程度在对猪肉供应量的关注程度方面，约60%的受访者表示他们对猪肉供应量有一定关注，特别是在疫情期间。
而对于猪肉质量的关注程度，超过90%的受访者表示他们非常关注猪肉质量，对于猪肉的产地、饲养方式和添加物等有一定了解。
四、市场走向与建议1. 市场走向根据调查结果，研究发现消费者对猪肉价格的感知与接受程度较高，同时对猪肉供应量和质量的关注度也较高。
因此，未来猪肉市场价格将受到消费者需求的影响较大。
此外，在疫情防控的背景下，猪肉供应链的可靠性和质量安全也将成为消费者的关注焦点。
2. 建议基于市场走向的分析，建议猪肉产业相关企业在以下几个方面进行调整和优化：- 提供多样化的猪肉产品和价格选项，以满足不同消费群体的需求。
- 注重猪肉质量和安全，加强猪肉产地的追溯体系建设，提升消费者的信任度。
- 加强猪肉市场信息的传递和共享，及时反馈市场供需情况，帮助消费者做出理性消费决策。
- 推进猪肉产业的转型升级，加大对科技创新和绿色发展的支持，提高猪肉产能和质量。
五、结论通过本次市调研究，我们了解到猪肉市场价格对消费者生活的影响较大。
消费者对猪肉价格感知较高，但对高价格的接受程度也较高；同时，猪肉供应量和质量问题也是消费者关注的焦点。
一、供给方面1、非洲猪瘟导致猪肉量供给下降非洲猪瘟具有传播速度快，病死率高的特点，一旦非洲猪瘟蔓延开来，就会造成养猪场大量的生猪死亡。
对于猪来说，这种病毒的传染性极强，死亡率极高，几乎是100%致死的概率，如此就导致生猪的数量越来越少，猪肉市场上的供给量减少，自然市场上猪肉的价格就会上涨。
2、环保政策日益严格，为响应环保精神，不少农村地区关停了一大批违规的养猪场。
在该政策的影响下，农村散户养猪也越来越艰难，好多散户放弃了养猪。
两者的因素相作用下，生猪市场的供应量就大大下降了。
3、不法商贩恶意炒作，囤货居奇。
不少不法商贩看到市场上猪肉价格上涨，就把手中的生猪肉囤积起来，不再出售，这样就会导致市场上的猪肉供给量更少，猪肉价格更加上涨，不法商贩越涨越囤货，由此形成了一种恶性循环。
4、猪周期的影响。
猪周期就是指一种经济现象，这个经济现象是“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。
猪周期的道理很简单，康波财经小编给大家举个例子就明白了。
假如康波财经小编开了一个养猪场，如果今年生猪市场上行情不好的话，那么康波财经小编就会杀掉母猪减少生猪存栏量，以此来减少养殖成本，维持养猪场的正常运转。
一段时间后肉价涨起来，康波财经小编又会扩大养殖规模，结果在生猪出栏时生猪产量提高，市场上生猪的供给量上升，猪肉的价格下跌，康波财经小编就又开始杀母猪，猪周期由此形成。
二、需求方面因为猪肉属于老百姓生活中的必需品，因此猪肉的需求比较稳定。
我们可以想想在生活中，大家每月消费猪肉的量也相对固定。
总的来说，猪肉市场上，猪肉的需求一定，猪肉的供给却下降了，因此前段时间猪肉的价格才会上涨。
据康波财经小编在农业部看到的消息：猪肉价格已经恢复性回调。
农业农村部发布的监测数据显示，16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。
11月8日-14日，猪肉批发价格为49.84元/公斤，环比下降4.4%。
截至11月15日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.13元/公斤，比11月14日下降0.9%。
课题名称：研究猪肉价格上涨对我市人民生活的影响背景：2007年，中国猪肉价格一路彪升，从最初的5元一斤短短数月创下了14元甚至更高的历史记录。
抱怨猪肉价格暴涨的时候，本小组决定研究猪肉价格上涨对我市人民生活的影响。
活动目的：了解社会动态变化，并通过对猪肉价格的变化深入探讨其对人们的影响，产生的原因以及由此可知的市场经济的利弊，并针对部分问题提出完善的建议。
方法：通过查阅相关资料，调查访问周边的居民，整理分析，得出猪肉价格变动对本地区人民的影响。
并通过网络途径了解更大范围的影响，再深入研究起产生原因及反映出来的目前市场经济的存在的值得重视的问题。
结果：问卷调查结果显示，猪肉价格的上涨对消费者的影响较大。
而猪肉价格上涨下跌的主要原因是价值量的增加减少以及供求关系的影响。
此次猪肉价格变动中，体现了市场实现资源配置的作用，也反映出市场调节滞后的缺陷，以及政府宏观调控的力度不够，同时也折射出投资者畏惧的心理。
结论：猪肉价格变动影响居民生活，其原因是价值量的变化和供求关系的变化，是市场调控滞后性的表现，也反映出政府未充分发挥“看得见的手”的作用。
一、研究结果猪肉上涨对消费者生活的影响[由调查统计得出]1. 大多数人比较倾向于购买猪肉类肉制品，且价格上涨时也一般不改变饮食习惯。
可见，猪肉作为人们的生活必需品，其需求量受到其价格波动的影响较小。
但有超过半数的人会在猪肉价格上涨的时候选择购买作为其替代品的羊肉、牛肉等，一定程度上使这些商品的需求量增加。
2．现在的市场上，出现的问题产品较多，消费者在购买猪肉时也会遇到灌水猪肉、病害猪肉等问题猪肉，在调查中只有2%左右幸运的消费者未遇到过这样的情形。
这些问题猪肉损害消费者的知情权、安全权和生命健康权。
3. 面对猪肉价格的上涨，在调查中，有近半数的消费者表示担忧，其中有约8%的居民表示很担忧，加重了经济负担，增加了较大的生活压力和心理压力。
最后了解了人们对于市场经济的看法，绝大多数的居民都认为利大于弊，可见这样的经济制度还是比较适应现在的国情的。
猪肉市场调查报告概要:猪肉一直是中国人餐桌上不可或缺的主要肉类之一。
然而，随着人们生活水平的不断提高，消费者对于猪肉质量和安全的关注度也越来越高。
为了深入了解当前猪肉市场的状况，本报告进行了一项全面的调查分析。
市场供应与需求:根据统计数据，中国是世界上最大的猪肉消费国家之一。
每年的猪肉消费量大约占世界总消费量的一半。
然而，近年来由于非洲猪瘟和其他因素的影响，中国的猪肉生产受到了很大的冲击，导致市场供应紧张，猪肉价格不断上涨。
消费者偏好与品质标准:消费者对猪肉的品质要求越来越高。
除了传统的选肉方式（如颜色、纹理和气味）之外，现代消费者还更加关注猪的品种、饲养环境、饲料配方和添加剂使用情况。
对于一些追求健康和有机食品的消费者来说，有机猪肉成为了一种新的选择。
零售市场与网络销售:随着互联网和电商的发展，越来越多的消费者选择通过在线渠道购买猪肉。
根据调查，网购猪肉的消费者主要关注点是价格、品质和配送服务。
一些电商平台也通过线下门店和快递服务提供更便捷的购买体验。
食品安全与监管措施:食品安全一直是消费者最关心的问题之一。
由于近年来猪肉质量问题频发，政府加大了对猪肉生产企业的监管力度。
现在，猪肉企业需要获得合格的资质证书，并且进行定期的食品安全检测。
此外，消费者也在提高自身安全意识，并更多地选择购买有合格标志的猪肉产品。
行业竞争与发展趋势:猪肉市场竞争激烈，许多企业为了在市场上取得优势，不断推出新的产品和促销活动。
一些企业加强了与养殖户的合作，建立起完整的肉类供应链。
此外，随着人们对于健康生活的追求，一些研发机构开始研究可替代肉类的新产品，例如植物肉和虫肉。
结论:猪肉作为中国重要的肉类消费品，不断受到消费者的关注与需求增长。
市场上猪肉供应紧张，价格上涨，但消费者对于猪肉的品质和安全标准的要求也在不断提高。
随着科技和生产技术的不断进步，个性化和创新的产品将逐渐引领行业发展的新趋势。
在竞争中，企业需要不断提升自身的品质和服务，满足消费者日益增长的需求，同时也要密切关注市场变化和趋势，为行业的可持续发展做出贡献。
关于猪肉涨价的分析及对策建议近期，国内猪肉价格持续上涨，引发社会各界的关注和担忧。
猪肉作为中国人的主要肉类食品，其价格的上涨直接影响着民生。
在这样的背景下，我们有必要对猪肉涨价进行分析，并提出相应的对策建议，以期能够有效地应对这一问题。
让我们来分析一下导致猪肉涨价的主要原因。
猪肉价格上涨的原因主要可以归结为供需关系和外部因素两个方面。
在供需方面，由于近年来生猪疫病的爆发，导致养猪户减少，生猪供应不足，从而使得猪肉价格一路上涨。
在外部因素方面，受国际市场价格影响，猪肉进口成本上涨也是造成国内猪肉价格上涨的原因之一。
针对目前猪肉价格上涨的情况，我们需要提出一些建议和对策。
政府应该加大对养猪业的支持力度，鼓励农民养猪，增加生猪的供应。
相关部门应该进一步完善猪肉进口政策，降低猪肉进口关税，扩大猪肉的进口规模，以缓解国内猪肉供应不足的问题。
政府还可以适时采取价格管控措施，保障猪肉价格的稳定，避免价格波动过大对市场和消费者造成不良影响。
从消费者的角度出发，我们也可以采取一些措施来应对猪肉涨价的情况。
我们可以适当减少猪肉的消费量，转而选择其他肉类产品，如鸡肉、牛肉等，以减轻对猪肉的需求压力。
我们可以适当增加豆制品和禽类等替代品的消费，多样化的膳食结构有助于缓解因猪肉价格上涨带来的经济压力。
我们也可以适当培养食品储备的意识，储备一些长效食品，以备不时之需。
对于猪肉涨价这一问题，我们应该正确认识其原因，提出相应的对策措施，共同来解决这一难题。
政府部门要加大对养猪业的支持力度，促进猪肉供应的增加，合理调节猪肉价格，维护市场秩序。
而消费者也要采取相应的措施，积极应对猪肉价格上涨，保持理性消费。
相信随着各方的共同努力，我们一定能够有效地应对猪肉涨价的问题，保障人民的饮食安全和生活水平。
猪肉市场调查报告的范文一、调查背景。
咱老百姓的餐桌上，猪肉那可是常客。
不管是红烧肉、糖醋排骨还是猪肉大葱饺子，离了猪肉可就少了很多美味。
最近我就对猪肉市场产生了浓厚的兴趣，想知道这猪肉背后的市场到底啥样，于是就展开了一番调查。
二、调查目的。
1. 了解猪肉的价格波动情况。
2. 探究影响猪肉市场供应和需求的因素。
3. 看看消费者对猪肉的喜好和购买习惯。
三、调查方法。
1. 市场走访。
我去了附近的几个菜市场、超市和猪肉专卖店。
和卖猪肉的大叔大妈、超市的售货员聊了聊，还仔细观察了猪肉的种类、价格标签啥的。
在菜市场里，那场面可热闹了，每个猪肉摊位前都围了不少人。
2. 问卷调查。
设计了一些简单的问题，比如“您每周吃几次猪肉啊？”“您觉得现在猪肉价格贵吗？”之类的。
然后在小区门口、商场附近找路人填写，总共收集了大概100份问卷呢。
3. 网络查询。
在网上搜了搜关于猪肉养殖、市场行情分析的一些文章和数据，给自己的调查多找点依据。
四、调查结果。
# （一）价格波动。
1. 近期价格趋势。
在过去的几个月里，猪肉价格就像坐过山车一样。
前一阵子价格还挺高的，瘦肉都卖到二三十块钱一斤了。
但是最近呢，价格又降了不少，有的地方瘦肉十五六块就能买到。
这价格一降，买猪肉的人明显就多了起来。
2. 影响价格波动的因素。
供应方面。
猪肉的供应量对价格影响那是相当大。
前两年因为非洲猪瘟，好多猪都生病了，养殖户损失惨重，猪的存栏量大幅下降。
这猪少了，市场上的猪肉自然就少了，价格也就蹭蹭往上涨。
现在呢，随着养殖户慢慢恢复养殖，猪的存栏量逐渐增加，猪肉供应多了，价格也就降下来了。
饲料成本也很关键。
如果玉米、豆粕这些饲料价格上涨，养殖户的成本就增加了，猪肉价格也就跟着往上提一提。
要是饲料价格稳定或者下降，那猪肉价格也有下降的空间。
需求方面。
季节和节日对猪肉需求影响不小。
像过年的时候，大家都要做腊肉、灌香肠，猪肉的需求量就特别大，价格往往也会比平时高一些。
猪肉市场调查报告随着人们生活水平的提高，猪肉作为我国主要的肉类消费品，市场需求量逐渐增加。
因此，对猪肉市场的调查分析，对于猪肉生产企业和消费者都具有重要意义。
本报告将对猪肉市场进行全面的调查分析，以期为相关企业和消费者提供参考依据。
一、市场需求分析。
随着人们生活水平的提高，猪肉消费需求量逐渐增加。
尤其是在节假日和传统节日，猪肉消费量更是大幅增加。
同时，随着城市化进程的加快，对于速冻猪肉产品的需求也在逐渐增加。
因此，猪肉市场的需求量整体呈现出增长态势。
二、市场供应分析。
我国是世界上最大的猪肉生产国，猪肉供应量一直处于较高水平。
但是近年来，由于非洲猪瘟等因素的影响，我国猪肉产量出现了一定程度的下降。
尽管政府出台了一系列的扶持政策，但是猪肉供应量整体依然处于紧张状态。
特别是在一些偏远地区，猪肉供应量更是出现了短缺现象。
三、市场价格分析。
由于猪肉市场的供需矛盾，导致了猪肉价格的波动。
尤其是在传统节假日，猪肉价格往往会出现大幅上涨的情况。
而在一些猪肉产地，由于供应过剩，猪肉价格则会出现下跌的情况。
因此，猪肉价格的波动对于猪肉生产企业和消费者都具有一定的影响。
四、市场竞争分析。
随着猪肉市场需求量的增加，猪肉生产企业之间的竞争也日益激烈。
在市场营销方面，一些猪肉生产企业通过不断创新，推出了一系列的新品种猪肉产品，以满足消费者的多样化需求。
同时，一些大型养殖企业通过规模化生产，降低了猪肉生产成本，从而在市场上占据了一定的竞争优势。
五、市场发展趋势分析。
随着人们生活水平的提高，猪肉消费需求量将会继续增加。
同时，随着科技的进步，猪肉生产企业将会不断推出更加优质的猪肉产品，以满足消费者的需求。
另外，政府也将会继续出台一系列的扶持政策，以促进猪肉产业的健康发展。
六、结论。
通过对猪肉市场的调查分析，我们可以看出，猪肉市场的需求量将会继续增加，但是猪肉供应量将会面临一定的挑战。
因此，猪肉生产企业需要不断创新，提高生产效率，以满足市场需求。
关于猪肉涨价的分析及对策建议近期，随着生猪存栏量减少和生产成本上升，猪肉价格持续上涨，引起了社会各界的关注。
猪肉是中国人饮食中的主要肉类之一，价格的上涨给广大消费者带来了不小的压力，也给养殖企业带来了挑战。
本文将对猪肉涨价的原因进行分析，并提出相应的对策建议。
一、猪肉价格上涨的原因分析1. 生猪存栏量减少近年来，受非洲猪瘟等因素的影响，中国生猪存栏量大幅下降。
而且，由于生猪养殖成本的上升和环保政策的加大力度，一些小规模的生猪养殖户纷纷退出市场，导致了猪肉供应紧张，价格自然而然地上涨。
2. 饲料成本上升养猪的成本主要包括饲料、兽药、劳动力、水电等方面，其中饲料成本占据了较大的比重。
近年来，国内外的粮食价格不断上涨，饲料价格也在不断攀升，这使得养猪成本大大增加，生猪养殖户只能通过提高猪肉的售价来抵消成本的增加。
3. 其他因素除了生猪存栏量减少和饲料成本上升外，一些其他因素也导致了猪肉价格的上涨。
交通运输成本的增加、人工成本的上升、后期加工和储藏环节的损耗等都是导致猪肉价格上涨的原因之一。
二、应对猪肉价格上涨的对策建议1. 加大政府扶持力度政府在调控猪肉价格方面可以加大扶持力度，提高补贴力度，降低生猪养殖户的税费负担，给予购买饲料的企业一定的贴息贷款，稳定饲料价格。
加大对生猪养殖业的扶持力度，推动规模化、专业化生猪养殖，提高生猪产能，保障猪肉的供应。
2. 推进科技创新科技创新是养殖业发展的关键。
政府可以支持农业科研机构对生猪饲养技术进行深入研究，推广先进的养殖技术和管理模式，提高生猪养殖的效益，降低养殖成本。
加大对生猪疫病的研究力度，提高生猪养殖的抗病能力，保障生猪的健康。
3. 加强市场监管对于一些操纵猪肉价格的行为，政府要加强市场监管，严厉打击价格垄断行为和价格欺诈行为，维护市场秩序，保障消费者的合法权益。
建立完善的猪肉价格监测和预警机制，及时发现价格异常波动，及时采取措施稳定市场。
4. 多渠道保障猪肉供应除了加大对生猪养殖业的扶持力度外，政府还可以鼓励多渠道保障猪肉供应，例如扩大进口猪肉的渠道，增加猪肉的供应量，稳定市场价格。
猪肉价格上涨原因报告猪肉价格上涨原因报告范文猪肉价格上涨原因报告范文今年以来，吉首市猪肉价格持续上涨，一路攀升。
日前鲜猪肉价格已达到每公斤17-18元，一些小市场和零售摊点已达到每公斤20元，比去年六月的每公斤12.00-13.00元上涨了28%-30%。
批发价格每公斤15元，去年同期为6元，增幅2.5倍。
一、猪肉价格上涨的原因：1、由于去年牲猪价格低迷，导致农民养猪积极性下降。
去年吉首市鲜猪肉零售价格每公斤仅有10-11元，毛猪调运价格每公斤才5.6-5.8元。
农民养猪得不到实惠，连养猪大户也出现亏损，养猪积极性受挫,宰杀母猪过多，存栏数量下降，从而造成今年牲猪出栏数量减少和市场供应紧张。
2、以玉米为主的饲料价格居高造成牲猪养殖成本上升。
今年以来粮食价格上涨，养殖成本升高。
玉米作为饲料牲猪的主要原料，国内价格由年初的平均1400／吨上涨到现在的1800元／吨，其它饲料价格涨幅也都超过了10％。
一头牲猪成本因此增加了60-70元。
3、受局部地区牲猪疫情的影响。
目前吉首地区70%的牲猪都要靠从秀山、酉阳等州边地区调进，我省、广东等地区因出现“猪”病疫情而猪源减少，也从秀山、酉阳等地调进，从而造成吉首主要进货渠道的分流。
比如今年贵州的猪就没有进入吉首市场，全部转销长沙。
4、州庆和房地产项目的大量开工，暂住人口增加，进一步拉动了消费。
以去年为例，吉首屠宰场每天宰杀牲猪180头，乾州屠宰场50-60头，私宰场30-40头，今年吉首屠宰场每天的屠宰增加到210头。
去年石家冲市场每天下午四点多钟才能卖完，且剩下的都要处理给小餐馆。
而今年每天到下午一点钟左右，整个市场的`肉全部卖光，没有低价处理的现象。
二、猪肉价格上涨后的对策和措施：猪肉价格上涨，有利于调动农民养猪的积极性，增加农民收入。
但价格上涨过快，涨幅过高，就会给人民生活造成影响，特别是低收入家庭。
猪肉同粮食一样，也是农业生产的基础，是关系老百姓日常生活的最重要食品之一。
《关于猪肉价格上涨的调查》摘要近期猪肉价格在不断地上涨，对老百姓的生活产生了较大的影响。
由此我们对猪肉上涨的原因、影响等进行了调查与分析，并了解了猪肉上涨对个各方面不同程度的影响，最后通过不同方面的建议与意见也提出了有关自己的看法与立场。
关键词猪肉涨价;调查原因；百姓的看法；政府措施；自我看法与立场一．序言近几个月来以来猪肉价格飞速上且涨，你有没有关注过身边也会时不时的会出现与此相关的话题。
妈妈会不时的唠叨几句“哎，最近的猪肉价格可是一天比一天贵呢！”；去餐厅吃饭时，猪肉也比以前少了；而在网上关于猪肉涨价的流行语中也越来越多了。
比如：沙僧对孙悟空说，“大师兄，现在二师兄的肉比师父都贵了哦。
”，“猪肉太贵了，孙子就爱吃肉，可我也不能变成猪给他吃啊”，市场卖猪肉的胡屠户对来给磨刀的徐老头说：“磨什么磨，老子以后不卖猪了，老子改行卖西瓜，你以后离远点！”.......从以上的种种中就可以看出猪肉大幅度的涨价以及对大部分的消费者产生了较大的影响。
在进入大学的后的第一个暑期，为了能响应学校的号召，锻炼自身的能力，丰富暑假生活，所以对猪肉涨价之后对百姓产生的不同的影响等方面进行了调查，收获了很大的成果。
在此次调查活动中我们走进了养猪专业户的养殖基地、农贸市场、街头人多处，也在网上通过邮箱调查了一部分的朋友，并对此进行了一定程度上的分析，从而使得调查数据能更加的客观，更加明了。
二．问卷调查物价上涨是个有关民生的问题，对百姓也有很大程度上的影响。
我们在调查的过程中制作了很多的问卷，对不同的人们进行了问卷调查。
也了解了不同层次不同方面人对猪肉涨价的看法。
此次我们问访了许多的地方，也调查了不同层次，不同职业，不同年龄的人们，得到了不同的看法与意见。
在一定程度上对我们调查起到了很大的帮助也是我们的调查更加的全面与客观。
三．猪肉价格上涨原因1.饲料价格上涨近日来，饲料价格上涨，这在一定程度上对猪肉价格的上涨造成了一定的影响。
作为饲料的主要来源玉米价格在去年的9月就开始上涨，一方面是由于玉米产量有所减少，另一方面是由于玉米作为生产生物燃料的主要原料，而随着汽油的不断涨价，浴室对生物乙醇需求量不断增大，一些企业看到了无限的商机，大量收购玉米，使原本产量就不多的玉米被大量用于工业方面，从而影响玉米价格，使得饲料价格上涨。
2.生猪存栏量大量减少2010年有许多地区都发生疫情，如禽流感之类的造成许多猪都大量死亡。
加上去年养猪亏本，很多养猪户连母猪都杀了。
使得生猪的存栏量大大减少。
而且日本地震及核泄漏使人们对鱼虾的需求量在一定程度上得到减少，猪肉成为替代品，需求量增加。
3.我国养殖业内散户太多，规模化集约化程度较低猪肉的涨价表面上看主要是因为养猪的少了、存栏量低了。
其实自从去年出现猪肉价格低谷以来不是诸城外贸、得利斯、金锣、龙大这些大的养殖场。
而主要是散养户、政策投机户。
这些养殖户的最大的特点是根据眼前的形式去养殖，看到有利可图就大批大批的共同养殖，而到了无利可图之时就双双转业。
在当今社会，畜牧业成为一种产业，支撑它的主体就应该是以养猪为主业的企业，而不应是散户。
有资料表明，只要市场上有30%的散户，他们追涨杀跌就会导致市场不稳。
所以当我国养殖业内散户太多，规模化程度较低使得猪肉的价格在不停地变化，从而造成眼前猪肉价格不断上涨的情况。
四．猪肉上涨对各方人的影响1.一些普通市民的看法：在我们的调查过程中，我们访问了一些普通的市民。
他们也给了我们许多不同的回答。
一位家庭主妇方阿姨告诉我们，平时他们家的主要吃的肉类以猪肉为主，而家人不怎么习惯吃牛羊肉，所以现在还是会吃猪肉，但次数会有所减少。
上班族王小姐告诉我们“近年来大部分的商品都在涨价，柴、米、油、盐哪个没涨。
但喜欢还是会去吃，我们这涨价了别的地方也一样在涨，只要涨得不是太离谱我相信我还是能接受的。
”在农贸市场我们看到一位拎着鸡的老大爷，他告诉我们由于近日来猪肉价格涨得太快，使得他们一时之间无法接受，所以现在他们都是买其他的菜，比如说牛肉、鸡鸭肉、鱼虾等等。
一位来我县打工的民工说：“现在什么都涨价，而我们的工资虽然有所上涨但幅度也不大，所以猪肉的涨价让我们的生活压力有进一步的增大。
现在一般的话我们家吃肉的次数会明显的降低。
”2.农贸市场的卖家：在经过农贸市场中猪肉摊位时，发现摊位上还剩余着较多的猪肉，而且摊位前的顾客也比较少。
当我们问起一位摊主时，他说：“别人都在说现在猪肉价格上涨很快，像我们应该是最高兴的。
但谁会知道我们其实一点都不开心，因为进价也涨了不少呀，去掉成本，我们也挣不了多少钱。
而且随着肉价的上涨我们的顾客也越来越少了，卖出的肉也越来越少了，市场的需求在下降。
有很大的一部分人选择买鸡鸭鱼虾等。
”他有告诉我们，在这段时间以来，平均每天能卖出的猪肉大概在一头左右，相比于以前来说可谓是大大减少了。
3.养殖户的意见：当我们调查时，去了一些养殖基地进行调查与访问。
一位姓徐的叔叔告诉我们“在许多人看来，猪肉价格涨得这么快，最直接受益的应该就是我们这些养猪专业户了。
但其实不然，像去年我们养的那些猪大部分都受高致病性生猪高热病病害影响大部分的猪都死亡了，我们也亏的比较多。
而且现在的饲料涨价严重，我们平均养一只猪的成本也在大幅上升。
所以，其实我们赚得不是很多。
”4.餐厅、饭店老板的陈述：我们询问了不少的饭店与餐厅，那里的老板告诉我们，“现在猪肉价格上涨了我们也挺苦恼的。
你看，肉价上涨了，我们的成本也在上涨。
以前一盘炒肉丝的菜，比如说可以赚两道三块钱，那么现在赚得就真的不多了。
如果我们少放肉的话或者提高价格的话又会引来顾客的不满。
这让我们如何是好”5. 对肉类加工业的影响：影响各异，总体影响中性，略偏负面。
其一，对外购生猪原料的肉类加工企业而言，猪肉涨价会直接增加猪肉制品行业的原料采购成本；其二，对自行养猪的肉类加工企业而言，生猪养殖成本的提高(玉米、豆粕、菜粕、棉粕等涨价)会增加这些企业的总体生产成本。
6.有关人物对此的看法：在调查过程中我们还询问了当地有关部门，他们告诉我们。
“现在猪肉价格上涨在一定程度上抑制了消费者对猪肉的消费需求。
消费者们选择了其他的肉类来进行代替，使得猪肉的消费量大大减少，而其他替代品的销售量则有所提高。
二：有些养殖者看见今年猪肉价格这么高就选择了养殖猪，这种盲目的养殖其实是不对的。
这样不仅赚不到钱可能还会亏本的经营......”五．政府的措施在猪肉价格上涨的同时，政府充分了解了情况并付诸了措施对此加以控制。
各相关职能部门加强协调配合，抓好管理，切实稳定市场，保障居民生活。
同时也应该充分发挥市场自身的作用，让政府的宏观调控与市场相结合。
以下是中央政府发布的对猪肉价格上升的措施与在调查过程中了解到的当地政府因地制宜的部分措施。
1.加大生猪生产扶持力度。
今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元，今后视情况适当增加。
对养殖户（场）按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。
继续落实能繁母猪保险保费补贴政策。
支持生猪原良种场建设，加大生猪冻精补贴力度。
将生猪调出大县奖励范围由421个县增加至500个县。
2.加强生猪公共防疫体系建设。
落实对国家一类动物疫病免费强制免疫政策。
对标准化规模养殖场和小区的病死猪无害化处理费用每头补助80元，将屠宰环节病害猪损失补贴由每头500元提高至800元。
将因防疫需要而扑杀的生猪补助标准由每头600元提高至800元。
将基层防疫人员工作经费补贴标准由每年1000元提高至1200元。
3.强化信贷和保险支持。
增加对规模养殖企业的信贷支持，为规模养殖场和小区提供信用担保服务。
抓紧研究建立规模养殖企业联合体担保贷款方式。
做好生猪保险工作，提高生猪保险覆盖面。
4.妥善安排低收入群体和家庭经济困难学生生活。
年底前，各地要全部建立起社会救助和保障标准与物价上涨挂钩的联动机制，及时发放价格临时补贴。
通过定点供应储备食品、落实好家庭经济困难学生资助政策、加强学生食堂管理等方式，确保秋季开学后学生生活水平不因价格上涨而降低。
5.加强生猪等“菜篮子”商品生产、流通、消费领域的统计、监测和分析，及时掌握生产状况和市场变化。
中央要求进一步强化“菜篮子”市长负责制，切实抓好各种“菜篮子”产品的生产和市场供应。
要加强市场监管，依法查处扰乱市场秩序的不法行为，稳定市场预期。
6.通过相关人物的描述，县政府强化政府运用经济手段调控市场价格的能力，抑制肉类暴涨暴跌，设立猪肉价格调节的机制，并充分利用市场的功能，使得两者平稳进行，从而稳定物价。
7.县政府坚决打击市场垄断的行为。
对那些企图通过哄抬物价来谋取个人私利的行为进行严格的处罚。
8.防疫站等部门要做好疫情调查和畜禽防疫、治疗的工作使养殖人员消除顾虑，能安心的进行养殖。
同时应该对其定期的进行疫情的检查与防范工作。
让养殖户养殖的成本能降到最低，让其安心养殖。
9.增加困难人群生活补助为了积极化解和防范猪肉价格上涨引发的民生问题，促进生猪产业健康发展，财政部提出了建立母猪保险与饲养补贴相结合的制度、增加困难人群生活补助、构建促进生猪产业健康发展长效机制等一系列综合措施，经国务院批准后，目前正在抓紧贯彻落实。
猪肉涨价对城镇居民的影响较大一般较小几乎没有猪肉涨价对农村村民的影响较大一般较小几乎没有六．个人意见与感受经过这些天来的调查与了解，能让我充分的了解猪肉的上涨对广大居民带来的影响。
与各方面人对此的看法虽然不一，但却能充分的表民意反映民心。
在调查的过程中我明白不知是只有猪肉涨价了而已，而是市场上大部分的物品价格都在上涨。
对此有的人认为这可以接受，因为他们的工资都在上涨，这样一来与以前相比也没啥区别，但有的人则认为，近年来物价不断在上涨这对他们的生活造成了一定程度上的影响。
与以前相比家中的收入与支出明显不平衡了，最有体会的就是“现在的钱已经不经用了”。
随着猪肉等价格的不断上涨，民生问题也在不断地浮现。
根据国务院领导批示精神和国务院办公厅《关于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作的通知》要求，国家发展和改革委员会、财政部、农业部、商务部等有关部门出台了一系列政策和措施，努力调控猪肉市场，建立补贴资金，解决猪肉价格上涨带来的民生问题，促进生猪生产，帮助农民增收，并加快建立健全生猪产业发展长效机制。
县与地区也出台了许多措施切实保障广大人民群众的根本利益。
能让广大的人民过上更好的生活。
但对于许多人们来说猪肉的涨价确实给他们的生活带来了很大的影响。
所以各政府部门应该切实的落实他们的措施，不应该只是在表面做文章而已，政府的宗旨是为人民服务，对人民负责。
作为广大人民群众的我们应该相信政府是为我们服务对我们负责的政府。
但如果大部分的人都出现了难题是可以找有关部门寻求帮助。
自身的利益受到侵犯时可以运用法律等手段来保护自己。
