岗前培训教材
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商场营业员岗前培训教材一、仪容仪表方面:1、着装:促销员要求统一穿着前台所制定的服装,其他各专柜促销员经店内允许后,穿着统一款式的服装,两人以上不允许穿两种款式的服装;特别强调的是白上衣与黑裤子:不允许是T恤及运动裤、牛仔裤;不准有任何的颜色、花边、绣花、大兜、拉链等装饰物;冬季所有员工裸露在外的内衬衣颜色为黑色;上衣下摆必须掖到黑裤装中。
2、工鞋:工作时间不允许穿拖鞋、踏拉鞋、尖头鞋、松高鞋、超过6厘米的高跟鞋、露脚趾的鞋,鞋的颜色为黑色拉带鞋,不允许穿板鞋、带白边和破损的鞋,袜子的颜色为肉皮色;3、工牌:员工岗上必须佩戴本人工牌,工牌统一佩戴在左上胸,不得佩戴残缺、人工书写、污损与字迹不清的工牌。
不允许转借他人与反戴工牌,工牌后面不准塞放任何杂物,只允许佩戴本人有效的健康证原件。
夹子与工牌纸损坏及时更换。
4、发型:女员工发型要端庄、自然,头发不得染成异色或梳怪异发型,发长过肩10厘米要扎束,且佩戴黑头花上岗;男员工发型要庄重大方,头发不得染成异色或烫卷发,发长标准为前不遮眼,后不盖领,两侧鬓角不过耳朵中部,不准留胡须。
(头花的佩戴要完整,梳齐梳顺、不准蓬松、凌乱发型)5、化妆标准:要求浓淡适宜、端庄大方,唇膏为自然红色,睫毛膏为黑色,眼影为咖啡色,不准戴假睫毛;不准留长指甲,染指甲油、美甲等。
6、首饰佩戴:生鲜员工岗上不允许佩戴任何首饰(包括手表),其它男员工岗上仅限戴一枚戒指;女员工岗上仅限佩戴一枚戒指、一副耳钉、一条细项链;不允许佩戴耳环、手镯等夸张饰品。
7、员工岗上要保持制服、围裙干净整洁、无污渍,外衣所以纽扣要系好(除第一个纽扣外),生鲜部门员工及小吃一条街的员工岗上必须佩戴帽子、口罩和一次性手套,并保证佩戴标准符合规范,佩戴的标准为上要遮鼻、下要遮嘴、将头发完全包入帽中,不得外露。
包括做食品品尝的员工,要佩戴口罩和一次性手套。
8、个别厂家短期促销员有自己的工服,要求提前由业务将服装给张店长过目,合格后只允许在周六、周日可在店内穿着,并保证两人以上服装款式一致,符合季节性。
高校教师岗前培训课件1. 课程目标本次岗前培训旨在提高高校教师的教学能力和专业素养,使其适应不断变化的教育环境和学生需求。
2. 培训内容2.1 教学理念与方法•介绍不同的教学理念和方法,包括问题导向学习、合作学习、探究学习等,以及如何根据不同教学场景选择适合的教学方法。
•强调学生主体地位,培养学生的创新思维和学习能力。
2.2 教学设计与教材改造•探究如何设计富有启发性和挑战性的教学内容。
•分享教材改造的经验和方法,提供实例和案例分析。
•强调课堂实践与互动,引导学生主动思考和参与。
2.3 教学评估与反馈•介绍常用的教学评估方法,包括自评、同学评价、作品评鉴等。
•培养教师对学生综合素质的评估能力。
•引导教师合理利用评估结果,优化教学过程。
2.4 教师个人发展与职业规划•分享教师个人成长经验和成功案例,激发教师的学习动力。
•提供教师职业发展路径和规划建议,帮助教师制定个人发展目标。
3. 培训方式与时间安排3.1 培训方式•线上直播授课:利用视频会议工具进行实时互动授课。
•线下研讨会:组织小组讨论和案例分析,促进教师之间的交流与合作。
3.2 时间安排•第一阶段:教学理念与方法(2天)•第二阶段:教学设计与教材改造(3天)•第三阶段:教学评估与反馈(1天)•第四阶段:教师个人发展与职业规划(1天)4. 培训评估与效果反馈4.1 培训评估•设计问卷调查,收集教师对培训内容、方式、时间安排等方面的反馈。
•回顾教师的学习笔记和参与互动的情况,评估其对课程内容的掌握程度。
4.2 效果反馈•定期组织教师座谈会,聆听他们的心声,了解培训对其教学实践的影响。
•邀请教师提交教案和课件等教学成果,对其进行评审,展示培训效果。
5. 培训师资团队本次培训将邀请具有丰富高校教学经验和研究成果的专家和学者担任培训讲师,以确保培训质量和内容的专业性和实用性。
注:本文档为示例文档,仅供参考。
实际情况可根据需求进行调整和修改。
根据以上方案,下面是两个特殊应用场合及增加的条款以及相关问题、注意事项和解决办法的详细说明:特殊应用场合1:师范类高校教师培训增加的条款:• 2.5 教师职业伦理与师德培养:加入关于师范类高校教师职业伦理和师德的内容,包括师德意识的培养、职业操守和责任感的强调等。
岗前安全教育培训教材第一部分:岗前安全教育培训概述岗前安全教育培训的重要性岗前安全教育培训的目的和意义岗前安全教育培训的内容和范围第二部分:安全意识与责任1. 安全意识的重要性- 为什么需要培养员工安全意识- 安全意识对工作的影响2. 角色与责任- 领导者在安全中的责任- 员工在安全中的责任- 合作伙伴在安全中的责任第三部分:风险评估与管理1. 风险评估的流程- 辨识潜在风险- 评估风险的可能性和影响- 制定风险管理计划2. 风险管理的方法和措施- 风险防范与控制- 应急响应与处理- 风险监测与反馈第四部分:工作场所安全与防护1. 日常安全措施- 工作区域的整洁与舒适- 隐患排查与修复- 电源安全与设备维护2. 个人防护装备的正确使用- 头部防护装备的选择与佩戴- 眼部防护装备的选择与佩戴- 呼吸系统防护装备的选择与佩戴- 手部与足部防护装备的选择与佩戴第五部分:事故应急处理与报告1. 事故的类型和程度- 事故与事件的区别- 事故程度的分类2. 事故应急处理措施- 保护自身与他人的安全- 快速评估事故情况- 启动事故应急预案3. 事故报告与后续处理- 事故报告的要素与程序- 事故事后教训总结与改进第六部分:岗位操作规程与标准1. 工作规程的制定和更新- 岗位操作规程的必要性- 工作规程的编制过程- 工作规程的定期更新2. 岗位操作标准的遵从要求- 标准操作程序的执行- 监督与纠正措施- 岗位操作技能培训和考核结语通过岗前安全教育培训,我们将更好地增强员工的安全意识和责任感,提高工作场所的安全性。
同时,采取科学合理的风险评估与管理措施,加强工作场所的风险防范和应急响应能力。
工作人员将遵守工作规程和操作标准,确保岗位操作的安全与高效。
最终,实现个人的安全和组织的发展相得益彰。
校园保安员岗前培训教材第一章校园保安员职责任务及禁止性规定一、校园保安员的职责任务校园保安员的主要任务是:在区县公安机关校园安全保卫部门和校园民警的指导下;在指定的服务区域内开展门卫、巡逻、安全检查、报警监控等安全防范服务;确保学生、幼儿及教职员工人身安全、公私财产安全;维护学校、幼儿园的正常教学、生活秩序..对发生的案件、事件、事故;在迅速报警的同时;能够进行快速有效的初期处置..二、校园保安员可以采取的措施一查验出入学校幼儿园服务区域的人员的证件;登记出入的车辆和物品;二在学校幼儿园服务区域内进行巡逻、安全检查、报警监控;三对进入学校幼儿园人员及其所携带的物品进行安全检查;四协助学校幼儿园做好各项安全防范工作;有效落实学校幼儿园内的防火、防盗、防爆炸、防破坏等治安防范措施;五及时发现和制止发生在学校幼儿园内及周边的违法犯罪行为;并将违法犯罪嫌疑人员扭送至辖区派出所..对制止无效的违法犯罪行为;应当立即报告校园民警并报警;同时采取措施保护现场..三、校园保安员的禁止性规定根据保安服务管理条例等有关规定;校园保安员严格禁止下列行为:一限制他人人身自由、搜查他人身体或者侮辱、殴打他人;二扣押、没收他人证件、财物;三阻碍依法执行公务;四参与追索债务、采用暴力或者以暴力相威胁的手段处置纠纷;五删改或者扩散保安服务中形成的监控影像资料、报警记录;六侵犯个人隐私或者泄露在保安服务中获知的国家秘密、商业秘密以及学校幼儿园明确要求保密的信息;七违反法律、行政法规的其他行为..第二章中小学及幼儿园保安勤务的实施一、校园门卫勤务的实施一校园门卫勤务的服务内容1、对学校幼儿园出入口进行值守..2、查验出入人员的证件;办理登记手续;禁止无关人员进入..3、对出入的人员、车辆及其携带或装运的物品进行查验;防止学校幼儿园财物流失及违禁物品流入..4、指挥、疏导出入车辆;维护出入口的正常秩序..5、及时发现不法行为人;截获赃物;做好安全防范工作..6、协助学校幼儿园做好来访人员接待等工作..二校园门卫勤务操作规程1、验证1逐个查证..在一般情况下;当来人距门卫2 m~3 m时;保安员应请其止步并出示证件;接过证件后先看证件的封面、再翻看主页的身份情况..要着重查验照片与持证人的相貌是否相符;印鉴单位与签发证件单位是否相符;是否过期..夜间验证时;应提高警惕;注意保护自身安全..经查证未发现问题的;归还证件并礼貌地示意放行..对拒不交验证件、证明的人员;不准其入内..发生纠纷时;及时向学校、幼儿园报告;请有关人员前来处理..2重点查验..在上学、放学等人员、车辆出入比较集中时;必须先保证学校幼儿园师生尽快通过出入口..保安员此时应站在大门一侧查验证件;并仔细观察;注意发现异常..对有异常现象或者没有证件的人员、车辆;要先请他们到离出入口10米以外等候;待高峰过后;再对他们进行详细的检查和情况了解;然后决定是否放行..对于忘记带证件的教职员工;要经过电话核实后放行;对于外来人员和车辆;要根据具体情况;先请示学校幼儿园相关领导后再决定是否放行..3免检放行..对于学校幼儿园事先通知的;来学校幼儿园进行检查、指导、参观、访问等活动的人员和车辆等免检对象;保安员应根据车号和特殊的免检标志;实行免检放行..2、检查1对携物进出的人员;重点检查是否带有违禁物品..对进入车辆要检查是否装有易燃易爆等危险物品、是否载有无关人员;对无关人员应劝其下车在外等候..对携物外出人员和车辆;仔细检查携物证件或出库单据;重点查验物品的名称、规格、数量与证件是否相符..检查时要让被检查人动手打开车门、后备箱和包装物;视情况逐件清点或重点抽查..要与对方保持一定的安全距离;注意观察其神态表情;防止其弃物逃跑、突然驾车逃跑或持物行凶;同时要注意自身安全..2发现有携带可疑物品的人员;应先礼貌地要求其说出物品的名称、数量、来源及用途;请其自行拿出物品按单检查核对;并出示有关证件或由有关部门开具的证明;对无手续和拒绝检查的应移交学校幼儿园有关部门处理..保安员不能对可疑人员进行搜身;应立即报告学校幼儿园校园民警前来处理..3、观察在验证检查过程中;要从进出人员的身份、陈述、行为、表情、携物、痕迹等方面进行观察;对有疑点者应重点查验..1验证检查过程中的观察在验证检查过程中;发现可疑人员的基本方法与技巧可归纳总结为“八看、八对”..即:看证件对姓名;看相貌对年龄;看举止对职业;看原籍对口音;看言行对学历;看衣着对身份;看物品对来由;看同伴对关系..从“八看、八对”中观察行为和时间的差异、行为和环境的差异、行为和场合的差异;以便及时发现疑点;防患于未然..2发现疑点在门卫勤务中;发现疑点是进行重点查验的前提和根据..没有发现可疑迹象;就没有重点查验对象..所以;对保安员来说;发现疑点是一项必备的专业基本功..门卫勤务中的疑点;是指门卫勤务的验证检查过程中发现的具有违法犯罪可能性的客观现象在门卫勤务保安员头脑中的主观反映..通常;门卫勤务保安员可根据以下三点进行判断:一是反常性;即违反行为常规的现象..例如:陈述紧张、语无伦次;采取了遮掩性、躲避性、畏惧性等举止;或有失态、疲惫、困倦等异常表现..二是矛盾性;即言行诸方面表现出不一致的现象..如穿着与身份不符;口音与自述的籍贯不符;等等..三是疑似性;即疑似通缉犯罪嫌疑人;携带的物品疑似凶器、作案工具、赃物;身上的痕迹疑似血迹、体液等..4、紧急情况的处置当发生干扰、破坏学校幼儿园正常的教学、生活秩序的特殊情况时;校园保安员应按照应急工作预案;迅速将有关情况报告学校幼儿园和校园民警..协助做好疏导工作;维护正常秩序..三校园门卫勤务工作重点1、出入校园人员证件查验1查验证件的基本方法查验证件是指保安员在执行门卫勤务中对进出出入口人员所持的证明文件的真实、合法性进行审查、核实和检验的保安服务行为..通常情况下;查验证件的基本方法有比、看、问、核、验等..比;即与真证件进行比对..与真证件进行比较在实际工作中较难做到;因为必须手里要有相同单位的真实证件才行..但无论什么单位所发的证件;其公章、钢印、水印等肯定清楚;而假证件一般粗制滥造..看;即看证件;看脸色、看眼神..当保安员把证件拿在手里细看;发现证件公章、钢印模糊不清;证件纸质较劣时;应专注观察证件持有人的脸色与眼神;因为一般持假证件者大多有“做贼心虚”的心理..一旦发现这种情况;就必须进一步观察和询问..问;即问出生日期;问职业;问单位..保安员在查验证件时;可以对证件持有人进行一些必要的询问;如出生日期、职业、单位等;再根据他的回答来辨别证件的真伪..当发现所答内容与证件所记不符时;便可以断定证件是假的或是冒用他人的证件..核;即与发证单位核实..保安员在查验证件时;可以通过电话或者网络向发证单位进行核实..验;即利用相关的仪器进行验证..保安同在查验证件时;如果证件为采用防伪技术的证件;就可以利用相关的仪器进行验证..2各种证件的查验查验居民身份证..查验居民身份证应侧重识别图案和花纹;注意从中发现问题..同时要仔细比较照片上的面貌特征与持证人是否相符;看其主要部位是否一致;年龄有无过大差别;另外还可以通过交谈、提问、判明持证人的回答与身份证编号表明的情况是否一致..检查工作证..检查工作证主要看证件上的名称是否是全称;名称的表述、文字有无差错;照片上有无钢印公章;尤其要注意公章的真伪;包括尺寸、字的规格、位置、大小等..识别涂改的证件主要看纸板是否有刮、擦、蹭的痕迹;文字是否有被改动..查验冒用证件要注意看照片上是否有钢印公章;照片上的钢印与纸板上的钢印是否吻合;全部字迹排列是否自然;照片与持证人的面部特征是否相符等..检查出入证..如学校、幼儿园印发有出入学校、幼儿园的出入证;检查时主要看照片与持证人的面部特征是否相符..同时;对外来人员要进入学校、幼儿园大门的;除了要检验证件外;还必须问清事由;凭介绍信证明其确有必要进入时;要依照规定办理登记手续..登记的主要内容包括姓名、单位、事由、进入时间;携带物品等..如果是找人的;保安员应先通过电话联系;征得对方同意后;方可让其进入..3查验重点保安员对出入校园幼儿园人员的证件进行查验时;要注意发现有违法犯罪嫌疑的人员..特别要注意发现两种对象:一是已知有违法犯罪嫌疑的人员..这种对象在保安员执行勤务前就已接到了有关部门发来的查缉通报;或对有关案件有一定的了解;嫌疑对象的特征比较清楚;对嫌疑对象的情况有一定的了解和掌握..但这种对象的危险系数比较高;在进行证件查验和相关的询问前;应充分掌握、熟悉嫌疑对象个人的相关资料;如共有几个人;身上有无枪支、炸药、管制刀具等;决不可掉以轻心..现场操作应根据对象和具体情况;确定查验方案;根据嫌疑对象当时的行为、表情特征;尽量采取灵活多变的方法和策略;麻痹对方;使其在心理上放松戒备;便于伺机擒获;扭送公安机关..二是查验时发现有违法犯罪嫌疑的人员..这种对象是保安员在执行证件查验和相关的询问时;在事先没有相关情报信息的情况下发现的形迹可疑人员..这种对象主要包括五类:一是行为可疑..主要是指有从事违法犯罪活动嫌疑的行为;举止违反常人的行为模式;采取了遮掩性、躲避性、畏惧性等举止..二是物品可疑..主要是包括有法律、法规规定的违禁物品、作案工具、说不清来路与用途的物品、不了解名称、性能的物品等..三是关系可疑..即两人以上自述情况矛盾;暴露出疑点;说不清同行人员的姓名、学校、幼儿园、住址;或双方不能提供有效证明证实其所述关系的人..四是痕迹可疑..包括衣着有被撕扯痕迹;身上、衣服上染有血迹、油污和特殊气味等..五是形貌可疑..有与被通缉、通报对象相符的体貌特征、衣着和随身携带物品的人..对这类对象进行证件查验和相关的询问时;应先观察清楚;通过外在的表象发现疑点;再通过询问;深入发现违法犯罪的证据和线索;发现各类违法犯罪人员..2、出入校园物品的查验1查验物品的基本方法查验物品是指保安员对进出出入口的物品进行实际的核对查验、确定物品的物理性质或化学性质及物品的数量、规格等是否与相关证明材料所列情况一致..查验基本方法有感官检查、仪器检查和动物检查三种..感官检查是保安员利用自己的感觉器官;通过视觉、嗅觉、听觉、味觉和触觉的神经系统对进出出入口的物品做出判断的检查方法..这种检查方法简便易行;是最常用最基本的方法..仪器检查;是保安员利用各种科学技术设备对进出出入口的物品进行检测或查看的方法..这种方法技术性强;精确度高;在特定的范围发挥巨大的作用..动物检查;是保安员利用动物的感觉器官对某些物品的灵敏反应来对进出出入口的物品进行检测的方法..这种方法在毒品、爆炸物品等方面的检测是我们人力所不及的..2不同情形出入校园物品的查验①出入大门车辆装载货物的查验示意停车..当车辆来到距哨位10-15米时;保安人员应以立正姿势站于机动车辆的侧前方;面向机动车;向前伸出一只手臂呈水平状;五指并拢;手指朝上;掌心向车;另一只手臂随之向前抬起;置于平伸手臂的下方;五指并拢微微弯曲;掌心向让车辆停靠的方向连续摆动;示意停车..分类查验..对出入大门车辆的查验要分清不同单位车辆而采取不同方式进行..对学校幼儿园的车辆;凭学校幼儿园统一制作的车辆出入证就可以及时放行;凡遇非学校幼儿园的车辆进出大门时;保安员应示意停车;问明情况;如确属来学校幼儿园公干者可示意放行;运载物资的车辆出门时;不仅要看出门证;还要让被检查人动手打开车门、后备箱和包装物;准确对照物品清单检查核对实物的物品名称、规格、数量等内容;一切相符;方可放行..特殊情况处理..如遇外部车辆不按示意停车;强行驶入的;须牢记车辆型号和号牌;即时报告校园民警;迅速查找;尽快弄清情况;以防止发生意外;外部车辆进入学校幼儿园内部时;保安人员要对车上人员进行必要的核对;凡与业务活动无关的人员;应动员其下车在外等候..对载有危险物品、违禁物品的车辆;除公安机关和学校幼儿园相关部门批准外;一切禁止入内..②出入大门人员携带物品的查验对携物进入人员的检查..当发现有携带可疑物品的人员要进入学校、幼儿园时;应先礼貌地要求其说出物品的名称、数量、来源及用途..然后请其自行打开包装;拿出物品;按单检查核对;并出示有关证件或由有关部门出具的证明..保安员要按照相应的证明材料核查物品的名称、规格、种类、数量、来源及用途;以分清物品是否会对学校幼儿园产生危害或损失..对于携带物品是非违禁物品;不会对学校、幼儿园产生危害或给学校、幼儿园造成损失的人员可以放行..而对于携带违禁物品的;要坚决制止其进入学校幼儿园;并及时报告校园民警..对携物外出人员的检查..保安员对出门人员所携物品有所怀疑时;可先将其请到门卫值班室;比较策略地说明意图;礼貌地要求对方说出所携物品的名称、数量、型号等;并请他自己将包打开;拿出里面的物品..如对方所带物品不是公物;也不是查控的赃物;应请其将物品收好;并礼貌地予以放行..如其所带物品属不明物品或公物;应立即将人与物交校园民警处理..二、校园巡逻勤务的实施一校园巡逻服务内容1、保安员通过对特定区域、地段和目标进行的巡视检查、警戒;保护安全..2、通过巡逻;震慑不法分子;有效防范对可能造成的不法侵害..3、通过巡逻;发现可疑人员;对有违法犯罪嫌疑的;依法扭送有关部门处理..4、对正在发生的不法侵害行为;应采取相应措施予以制止;将不法行为人及时扭送公安机关或有关部门处理..5、检查、发现、报告并及时消除各种安全隐患..防止火灾、爆炸等事故或抢劫、盗窃等不法侵害..6、在巡逻过程中;对己经发生的不法侵害案件或治安灾害事故;应及时报告和公安机关或有关部门;并采取相应措施保护现场..二校园巡逻服务操作规程1、徒步巡逻徒步巡逻是保安员实施巡逻勤务的基本形式;主要有单行巡逻、往返巡逻、交叉巡逻和循环巡逻..要根据时间、气候、地形等具体情况实施..徒步巡逻应两人以上进行;巡逻人员之间应保持能目视联系和相互支援的距离;夜间巡逻可用约定的方法做联系信号..保安员在巡逻中发现可疑情况应认真观察;严密监视..视情况采取守候、跟随等方法;将其控制在视线之内..必要时对可疑人员进行询问;并及时送交学校或校园民警处理..在夜间巡逻时;要提高警惕;保护自身安全..2、紧急情况的处置遇有正在实施的不法侵害行为时;应迅速报告校园民警和学校幼儿园;并依法采取必要措施予以制止;将不法行为人扭送至公安机关..途中要防止其行凶、自杀或逃跑..遇有火灾、爆炸等事故;应立即报警;并及时通知校园民警和学校幼儿园;采取措施防止事态扩大..同时;要积极协助抢救受伤人员;并做好保护现场工作..第三章人员、车辆的指挥疏导一、人员指挥疏导的程序、方法一人员指挥疏导的程序1.现场观察;确定路线保安疏导人员到达人员聚集场所后;首先应该在很短的时间内;对现场进行充分观察;根据现场的实际情况和地形、地貌情况以及建筑物的结构情况;确定人员疏导的路线..2.选择人员指挥疏导方法保安疏导人员到达人员聚集场所进行观察后;要根据现场的实际情况选择具体的疏导方法..3.进行指挥疏导保安疏导人员采用具体的疏导方法指挥人员离开现场到安全的地方..疏导时要注意保持安全疏导秩序;防止出现拥挤、踩踏、摔倒等事故的发生..4.制止离开者重返现场对疏散出的人员;要加强脱险后的管理;防止脱险人员对财产和未撤离危险区的亲人生命担心而重新返回事故现场;必要时;在进人危险区域的关键部位配备警戒人员..二人员指挥疏导的方法人员指挥疏导的方法很多;保安员在执勤过程中通常用的有:口头引导疏散法、广播引导疏散法、强行疏导疏散法等..1.口头引导疏散法保安疏导人员到指定地点后;要用镇定的语气呼喊;劝说人们消除恐惧心理、稳定情绪;使大家能够积极配合;按指定路线有条不紊地进行疏散..2.广播引导疏散法这种方法通常在发生事故时使用..在接到事故报警后;指挥人员要立即开启应急事故广播系统;将指挥员的命令、事故情况、疏散情况进行广播..广播内容应包括:发生事故的部位及情况需疏散人员的区域;指明比较安全的区域、方向和标志;指示疏散的路线和方向;对已被困人员要告知他们救生器材的使用方法;以及自制救生器材的方法..3.强行疏导疏散法如果事故现场;直接威胁人员安全;工作人员采取必要的手段强制疏导;防止出现伤亡事故..在疏散通道的拐弯岔道等容易走错方向的地方;应设疏导人员;提示疏散方向;防止误入死胡同或进入危险区域..二、发生火灾时人员的指挥疏导火灾时;在场人员有被烟气中毒或窒息以及被热辐射、热气流烧伤的危险..尤其是夜间;难以辨认疏散走道和方向;威胁就更大..当居民住宅、集体宿舍或人员密集的公共场所起火;人员安全受到威胁时;当大声爆炸燃烧;在建筑物倒塌的现场;在浓烟弥漫;充满毒气的房间里;人员受伤被困时;必须财务稳妥可靠的措施;积极组织人员安全疏散和自救;尽快撤离火灾现场..一撤离火灾现场的具体做法1、疏散时;如人员较多或能见度较差时;应在熟悉疏散通道的人员带领下;鱼贯撤离起火点;带领人员可用绳子牵领;用“跟着我”的喊话或前后拖着衣襟的方法将人员撤至室外或安全地点..2、在火场被浓烟围困时;由于烟雾一般是向上流动;地面的烟雾相对地说比较稀薄;撤离时可采用弯腰低姿势行走或匍匐爬行穿过浓烟;如果有条件;可用湿毛巾等物捂住嘴、鼻或用短呼吸法;以便迅速撤出烟雾区..3、楼房的楼下着火时;楼上的人不要惊慌失措;应冷静地观察现场的不同情况..采取正确的自救措施..如果楼梯间只有充满烟雾;就应果断地采取低姿势;手扶栏杆迅速而下;如果楼梯已被烟火封住但未坍塌;还有可能冲得出去时;则可向头部、身上淋些水;用浸湿的棉被、毡子等物披围在身上;迅速从烟火中冲出去;如果楼梯已被烧断;通道被堵死时;可通过屋顶上的天台窗、阳台;沿落水管等处逃生;或在固定的物体上如窗框、水管拴绳子;也可将被单、衣服撕成条连接起来;然后手拉着“绳”缓缓而下;如果上述方法行不通时;则应退回居室内;关闭通往着火区的门窗;最好还要向窗上浇水;延缓火势蔓延;并向窗外伸出衣物或抛出小物体发出求救信号或呼喊引起楼外营救人员注意..在火势猛烈时;时间来不及的情况下;如被困在二楼要跳楼逃生时;可先往楼外地面上抛掷一些棉被物;以增加缓冲;然后手拉窗台或阳台往下滑;这样可使双脚先着地又能缩小高度;如果被困在较高楼层上;则决不能跳楼;可转移到其他较安全地点;耐心等待救援..4、高层建筑着火时;疏散较为困难;更应沉着冷静;观察从哪里可以疏散逃生;并且要及时呼叫他人;提醒其他人及时疏散..疏散时应按照安全出口的指示标志;尽快从安全通道和室外防烟楼梯间安全撤出;切勿盲目乱窜或乘用电梯..因为火灾时电梯的电源被切断;同时电梯井烟囱效应很强;烟火极易向电梯井蔓延扩大..如果情况危急;急欲逃生;可利用阳台之间的空隙;落水管或自救绳等滑行道没有起火的楼层或地面上;千万不要跳楼..如果上述方法确实无法使用;可紧闭房门;减少烟气、火焰侵入;躲在窗户下或阳台避烟;也可沿通道至屋顶的楼梯进入楼顶;等待消防人员解救;总之;在任何情况下;都不要放弃逃生的希望..值得指出的是;火灾时;要利用音响设备通报和指导疏散;要按一定程序鱼贯疏散;防止拥挤影响疏散或造成踩伤人事故..并应尽可能得引导客人从远离着火区的疏散楼梯疏散..5、火灾时人身上的衣帽着火;应尽快地把衣帽脱掉;如果来不及;可把衣服撕碎扔掉..切记不要乱跑;那样会使身上的火越烧越旺;还会把火种带到其他场所;引起新的火点..身上着火;着火人也可就地倒下打滚;用身体把火苗压熄;倘若其他人在场;可采用湿麻袋;毡子等把身上着火的人包裹起来;以窒息火焰;或者向着火人身上浇水;也能使火熄灭;切不可用灭火器直接向着火人身上喷射;因为多数灭火药都会引起烧伤者的伤口产生感染..二人员指挥疏导应遵循的顺序1、疏散应先事故点层;后以上各层、再下层的顺序进行;以安全疏散到地面为主要目标..2、先安排事故威胁严重及危险区域内的人员疏散..疏散中应按先老、弱、病、残、妇、幼;先客人、观众、后员工、最后为救助人员疏散的顺序..3、发扬团结友爱精神;尽力救助更多的人员撤离事故现场..4、疏散、控制事故现场;控制火势和火场排烟;为安全疏散创造有利条件..5、疏散中;禁止使用普通电梯运载人员;以防中途停电;窜入烟火和成为火势蔓延通道而引起事故发生..6、逃生中注意自我保护;学会逃生基本方法;疏导人员应指导逃生疏散人员;正确运用逃生方法;尽快撤离事故现场..7、注意观察安全疏散标志;按其指引方向;尽快引导人员撤离事故现场..8、疏导人员应佩戴所需的劳动防护用品防毒面具、手套等..。
岗前培训材料一、名词释义ISO:国际标准化组织的英文缩写HACCP:危害分析与关键控制点QS:质量安全,是英文quilty(质量) seftly(安全)的缩写二、公司所取得的各项认证1、公司于2006年9月10日取得了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证2、公司于2006年8月27日取得了QS食品质量安全市场准入认证三、公司的方针、目标1、公司的质量方针:安全、卫生;持续改进,顾客赞誉。
2、食品安全方针的理解:安全:达到产品标准及相关法律法规的要求。
卫生:达到食品卫生法的要求,产品固有品质满足人体需求。
持续改进:改进现有产品和服务,超越顾客期望。
顾客赞誉:全方位,高品质,诚信诚意为顾客服务。
3、食品安全目标目标:合同评审率: 100%;出厂一级品率: 100%;不合格品控制率(一次抽检):≤2%;顾客满意率:≥85%,每年递增1%。
四、上岗作业人员卫生要求:1、生产加工人员应保持良好的个人卫生习惯,勤理发、勤洗澡2、工作服着装要整齐、清洁,头发不得外露,不得将工作服穿到工作场所以外的地方3、不得化妆,留长指甲,涂指甲油和佩戴饰物,男工不得留长发4、不得将与工作无关的物品带入车间5、不得随地吐痰6、不得有传染病五、食堂就餐须知:1、按时就餐,就餐时自觉排队,不插队,不得打闹、大声喧哗2、持卡就餐,爱护就餐用具、桌椅,不准脚踏餐桌横梁,在餐厅内行走注意脚下以防滑倒3、餐厅内禁止吸烟、喝洒4、爱惜粮食,不准浪费,不许倒饭,遵循吃多少买多少的的原则5、尊重食堂工作人员,不得漫骂工作人员6、就餐时注意个人卫生,养成良好的就餐习惯,食堂就餐用器具要经过消毒7、不允许把餐具及餐厅其他物品带回宿舍六、正确穿工作服方法:1、进入更衣室前先将鞋脱下,提鞋放入自己的更衣箱内,(工作服不要放在地板上以免粘上头发等污物)更衣前先检查工作服、帽子、围裙上是否粘有头发、毛衣毛等物质。
先戴网帽将头发罩住,再戴工作帽,穿工作服上衣,再穿工作服裤子,将上衣掖在裤子里,然后穿靴子,脱工作服时顺序与其相反。
更衣后互相检查工作服上是否有头发、毛衣毛等物质,再系上围裙,工作服要完全盖住里面的衣服,头发不得外露。
七、进车间正确的洗手消毒方法在更衣室换完工作服后进入消毒间,用除尘器粘去工作服上的脏物,互相检查头发是否外露,身上是否有异物,然后进行洗手和洗靴消毒。
正确的洗手消毒方法:踩脚踏板打开水龙头,冲洗手部及腕部,取适量的洗手液或肥皂搓洗手部和腕部,必要时用刷子刷指甲,再用流水冲洗干净,将双手放入消毒液中浸泡30秒,再用流水冲净消毒液,将手干燥。
八、在什么情况下需洗净双手上岗操作前,揉眼、挖鼻、抓头后,用手拿会污染制品的物品,工作期间进厕所返回工作场所前,处理被污染的原料以后。
九、正确进出车间的程序进入车间更衣室更衣,更完衣进入车间入口通道洗手消毒,用肘部掀门帘进入车间,用肘部将门关闭,出车间时从车间出口出来,用肘部掀门帘将门关好。
十、正确进厕所的程序出车间后进入更衣室,将工作服、靴子脱下(包括帽网),然后进入厕所,用厕后将便池冲洗干净,洗净双手进入更衣室更衣。
十一、车间内防止交叉污染的措施1、各工序人员不得擅自串岗2、落地产品及时捡起,在专用容器内清洗处理3、不同区域和工序的工器具和容器不得随意流动4、食品和直接放食品的容器不能落地5、重复使用的用于清洗原料或半成品的水,重复使用的接触半成品或成品的冷却用水均应及时更换6、现场使用的筐分为白筐和红筐,白筐为产品筐,用来成装原料及半成品不得落地,红筐为落地筐,用来盛装废料或垫底用,如垫白筐、大帘、白盒、蓝盒等,白筐和红筐不得混用。
十二、生产过程中人员卫生控制1、生产过程中着装整齐,不得在车间大声喧哗、吃食物、吸烟和随地吐痰。
2、车间内使用的工器具,设备应定期及时清洗,特别是受到污染时必须当时清洗消毒3、保持操作台和地面清洁,地沟水流畅通,废料及时排放4、生产结束后工器具应进行彻底的清洗,摆放整齐,各区域将案面、地面、墙面、地沟等车间卫生打扫干净。
食品质量安全教育:我们常说民以食为天,食以安为先,那什么是食品质量安全呢?一方面是在我们吃食品的时候它不应该带给我们健康危害,另一方面更重要的是我们能否从食品里面得到营养。
健康危害最直观的就是物理性的比如食品中的飞虫、玻璃、头发、纤维等等。
生物性的危害包括细菌、病毒、寄生虫等,如我们有时吃变质的食品导致拉肚子,这是腐败菌引起的胃肠感染所致,还有福寿螺里有寄生虫的病例等。
尤其是马上要进入夏季大家一定注意饮食卫生。
另外就是化学性的危害,这不仅仅包括农药和食品添加剂,还有毒素。
比如油炸食品中的油炸淀粉类含有吡啶酰胺、反复加热的油脂会产生苯丙吡,这两种物质都是致癌物,我们也曾听过报道宁夏宁鲁中学未炒熟的豆角中皂甙含量呈阳性而导致中学生食入后中毒等诸多事件。
这些例子足足可以给大家带来警示。
有些人认为健康就是没有病,事实上健康不仅是没有病,还有对食品的适应能力,所以食品安全中的营养问题更应引起人们的关注。
大家都听报道过阜阳奶粉里面不含蛋白质和钙而导致了大头娃娃事件。
如今人们的消费由求数量转变为重质量,食品质量安全问题,主要是由食品生产加工环节引起的,HACCP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估,进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。
对原料、各生产工序中影响产品安全的各种因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立并完善监控程序和监控标准,采取有效的纠正措施,将危害预防、消除或降低到消费者可接受水平,以确保食品加工者能为消费者提供更安全的食品。
并且国家制定了强制性食品质量安全市场准入制度即我们所说的通过QS认证。
食品质量安全市场准人制度就是为了保证食品质量安全,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售,否则不允许生产和流向市场。
质量就是企业的生命,产品不出问题只是质量的最低标准,产品满足需求才是质量的最高标准。
消费者需要什么:这种需求就是顾客的需求,顾客需求好的产品和好的服务,只有好的产品没有好的服务也是不可行的,而且我们要考虑到消费者的期望,只有产品和服务超越消费者的需求才能占有更多的消费者和市场。
什么是好的产品:好的产品最基本的要求就是要保证食品质量安全,而且能够更高的满足人们的营养需求,这就要求企业对产品要不断的进行开发和研究以满足未来消费者的要求。
让员工了解市场情况:一个企业品牌的建立第一个前提就是品质,品牌战略常常是决定企业生死存亡的关键,占领市场尤为重要,在市场中要研究的重点是注意消费者,更重要的是消费者的心理,消费者对品牌的识知度越来超高,市场在变,竞争在变。
那么我们就要了解市场的需求和未来发展趋势,做为头牌的一员,每一个人都要了解市场动态,通过销售部对市场调查反馈及顾客满意度调查等方式来了解市场情况,到目前为止,我们公司产品所占领的市场有东北三省、华北、华南、内蒙古、深圳、上海等地,这对于一个刚刚运营还不到一年的企业来说,占领了这么广阔的市场成绩是非常显著的,不过经客户反馈和调查发现产品质量存在一定的问题,如杂质、飞边、色泽不好、漂空、错标、漏标等等。
这些都是我们的欠缺和不足,需要学习和改进。
我们常说产品等于人品,质量就是生命,从不满意的客户身上学到的东西最多,这样有利于提高自己,只有不断的改进才能做到顾客满意。
培养主人翁意识和敬业精神:我们的产品是经过在坐的每一位的辛勤劳动完成的,每一个人都在为公司的发展流汗出力,这就是大家的主人翁精神,随着食品企业不断增多,竞争日益激烈,各企业都在搞各种各样的广告战、价格战来占领市场,唯有品质差异才能拉开各自的距离。
大家应该尽快适应现在的形势,从市场反馈大家也知道,我们的产品质量还存在着问题,这说明大家的主人翁责任感和敬业精神还不够,大家可以想想自己是否认真的完成了各项生产任务?在日前激烈竞争的形势下,每一个人都肩负着头牌的历史使命,认真解决思想观念和行为方式,牢记公司的质量方针和目标,把公司的奋斗目标看作是自己的奋斗目标,其实在每一个成功和失败的经验里面,都是我们每一位与公司共同的精神气质,一荣俱荣,一损俱损。
皮之不存毛将何在?公司的发展离不开各位,同时公司发展壮大了也给大家提供了一个稳定的收入平台。
公司就是一个大家庭,每个人都是大家庭的成员,应该爱护这里的一草一木,一砖一瓦,做到血肉相连心灵相通命运相系。
现在公司确实在某种程度上存着一些问题,大家不要着急,因为我们才刚刚起步,有些经验正在摸索之中,在逐步改进,大家有意见和好的想法都可以直接提出来,这样才能提升我们的管理水平,把企业做大做强。
“皮之不存,毛将何在”,一个企业,如同一个民族,当它强大时,它的人民就会扬眉吐气,神采飞扬;当它衰落时,人们可能只有暗自嗟叹。
因此,大家应该把公司当成一种力量的源泉,生命的支撑,视企业如生命,与企业共命运。
加强团队精神:我们是一个团队,每一个人都很重要,古语云:“闻道有先后,术业有专攻”每一个人都有自己的性格特征与能力专长,一个人是不是人才并不是由他的学力、能力、经验等来定义的,而是由他与从事的岗位的契合程度来定义的,只要是合适时间合适地点合适岗位的人就是人才,我们在坐的各位都是人才,“太阳光大,父母恩大,君子量大,小人气大”在一个团队里大家应该互敬互让,最为关键的是互助,那么这就要求我们可不能“小人气大”了。
在我们中间有各种各样的人才,单纯的一种人才生活并不一定会很精彩,但我们所有的人才集中在一起就是一个其乐无穷的大舞台了,因为你们每个人都有无穷的智慧和力量。
深圳华为集团在企业内部团队里讲究“狠性”,狠不仅有敏锐的嗅觉,更有群攻之势,讲究的是强大的团队凝聚精神。
每个个体都是团体必要的一部分,两者缺一不可,每个个体都要服从于团体,一个人的作为会影响整个队伍形象,团队的核心就是互助,团结奋斗是企业文化之魂,成功是集体努力的结果,不将成绩归于个人,发扬自强不息,荣辱与共,胜则举杯同庆,败则拼死相救的团结协作精神。