我国农产品品牌的现状与对策.
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农产品市场营销的现状和创新对策分析随着社会经济的发展,农产品市场营销已成为农业产业发展的重要环节。
农产品市场营销一直以来都存在着一些问题,如信息不对称、竞争激烈、渠道多元等。
随着消费升级和科技进步,农产品市场营销也面临着新的挑战和机遇。
本文将就农产品市场营销的现状和创新对策进行分析。
一、农产品市场营销的现状1.信息不对称信息不对称一直是制约农产品市场营销的主要因素之一。
农产品的生产过程和流通过程相对较长,信息流通受限,消费者和生产者之间的信息不对称是常见现象。
一些农产品的质量、生产地和生产者信息缺乏透明度,消费者对产品的了解相对不足,从而导致市场信息不对称。
这也让一些不法商家有机可乘,以次充好,给消费者带来了一定的风险。
2.竞争激烈农产品市场竞争激烈,一方面是因为市场主体众多,形成了多层次的竞争格局。
另一方面是因为产品同质化现象比较严重,导致价格战较为频繁。
农产品的市场营销主要以价格竞争为主,农产品的附加值相对较低。
这也导致了农产品市场营销利润空间较小的问题。
3.渠道多元农产品市场营销渠道多元,主要包括传统市场、农产品电商、农产品超市、线下零售店等多种形式。
这种渠道多元化使得农产品市场营销更加复杂,不同形式的渠道又存在着不同的优劣势,选择合适的渠道是一个需要解决的问题。
二、面临的挑战和机遇1.挑战:(1)消费升级随着人们生活水平的提高,消费升级成为了当前社会发展的一个特点。
消费者对农产品的品质和安全要求越来越高,这对农产品市场营销提出了更高的要求。
(2)科技进步科技进步为农产品市场营销带来了新的机遇,但同时也带来了一些挑战。
大数据、人工智能、互联网+等新技术的运用,加速了农产品市场信息的传递和推广速度,同时也加速了农产品市场的变革和更新速度。
2.机遇:(1)政策支持农产品市场营销受到了政策的大力支持。
国家出台了一系列扶持农产品市场营销的政策措施,如发展乡村电商,支持农产品品牌化建设等,为农产品市场营销创造了更好的环境。
农产品品牌建设的现状与对策农产品品牌建设在当前社会经济发展中具有重要意义。
随着农业生产技术和农产品生产水平的提高,品牌建设不仅可以提高农产品附加值和市场竞争力,还可以促进农业产业转型升级,推动农村经济发展和农民增收。
本文将论述农产品品牌建设的现状以及对策,以期为未来的农产品品牌建设提供有益的参考。
一、农产品品牌建设的现状1.品牌知名度不高。
目前,大部分农产品品牌仍然相对较小,市场知名度不高。
这主要是由于农产品生产企业规模较小,生产流程不规范,缺乏统一的品牌标识和市场推广手段所致。
2.品牌质量不稳定。
部分农产品品牌存在质量不稳定的问题,这主要是由于农业生产过程中使用农药、化肥等不规范的现象较多,导致产品质量无法保证。
3.市场营销手段不足。
由于农产品生产企业的规模较小,缺乏市场营销能力,导致品牌推广和市场销售能力较差,无法形成竞争优势。
二、农产品品牌建设的对策1.建立标准化生产流程。
农产品生产企业应建立起统一的生产标准和流程,加强农作物的种植、养殖管理,确保产品的质量稳定,为农产品品牌建设提供基础。
2.设立品牌标识。
农产品生产企业应设立统一的品牌标识,以区分其他农产品,增加品牌的辨识度和市场价值。
同时,还要加强对品牌标识的宣传和推广,提高品牌知名度。
3.加强市场营销能力。
农产品生产企业应增强市场营销手段和手段,与各大商超及线上电商平台合作,进行农产品的推广和销售。
利用互联网和社交媒体等新兴媒体渠道,宣传产品的独特价值和特色,吸引更多消费者。
4.建立品牌形象和文化。
农产品品牌建设不仅需要在产品质量上下功夫,还需要在品牌形象和文化上进行建设。
农产品生产企业可以在产品包装、广告宣传等方面突出品牌形象,塑造具有独特市场竞争力的品牌。
5.加强品牌合作和交流。
农产品生产企业应加强与其他企业、组织和农民合作,共同开展品牌建设和市场推广。
通过品牌合作,共同分享资源和市场,提高农产品品牌的市场竞争力。
三、总结农产品品牌建设是农业产业转型升级和农民增收的重要途径。
农产品市场营销的现状和创新对策分析农产品市场营销是指农产品生产者将自己的产品推销给消费者的过程。
由于农产品市场多样化和竞争激烈,农产品市场营销面临着许多挑战和机遇。
当前,农产品市场营销的现状可以总结为以下几点:1. 市场竞争激烈:农产品市场存在着大量的供应商和品牌,竞争激烈。
消费者可选择的种类和品牌众多,使得农产品市场变得非常竞争。
2. 消费者需求多样化:随着消费者对食品安全和品质的关注增加,对农产品的需求变得更加多样化和细分化。
消费者更愿意购买有机、无公害、绿色、健康的农产品。
3. 渠道拓展难度大:传统的农产品销售渠道主要是通过农贸市场、超市和农户直销。
这些渠道存在着一些问题,如信息不对称、中间环节多、流通效率低等。
农产品市场需要寻求更多的渠道拓展,以满足消费者的需求。
面对农产品市场营销的现状,需要采取一些创新对策来推动市场发展和提升竞争力:1. 品牌建设:加强农产品的品牌建设,提升产品的知名度和市场竞争力。
通过建立和运营农产品品牌,使消费者对品牌的认可度、忠诚度提升。
2. 产品差异化:针对消费者需求的多样化,开发有差异化的产品,满足不同消费者群体的需求。
推出有机产品、特色农产品等。
3. 网络推广:利用互联网和新媒体平台,积极进行农产品的网络推广。
通过建立官方网站、电商平台、社交媒体账号等,扩大产品的知名度和影响力。
4. 农产品合作社建设:通过建立农产品合作社,集中农户的生产,整合资源,提高产品质量和规模效益。
可以通过合作社与企业合作、开展创新合作模式,扩大产品销售渠道。
5. 农产品营销组织机构建设:建立专门的农产品营销组织,负责对农产品进行市场调研、推广、销售等工作。
通过专业的营销团队,提高农产品的销售效率和市场竞争力。
6. 加强科学技术支撑:利用先进的科学技术手段,提高农产品的质量和产量。
通过生物技术改良品种,利用信息技术提高生产管理效率等。
农产品市场营销面临着竞争激烈、消费需求多样化和渠道拓展难度大等问题。
我国农产品品牌建设的问题与对策,不少于1000字随着我国经济的不断发展,农业也成为了我国发展的重要一环。
农业作为一个支柱产业,是国民经济的重要组成部分。
农产品品牌的建设,关系到我国农业的发展和农业品牌影响力的提高,有着重要的意义。
一、我国农产品品牌建设的问题1. 建设缺乏规范化:我国虽然也有一些著名的农产品品牌,但绝大多数农产品品牌建设确实缺乏规范化。
有些品牌名称听起来没有前途,不易被消费者接受,缺乏品牌内涵和特色。
同时,农产品的品质也难以保证,在产品加工过程中,不符合卫生标准、屡次超时等问题经常发生。
2. 缺乏宣传和广告:相比其他行业品牌的宣传和广告投入,农产品品牌的宣传和广告投入明显偏低。
缺乏宣传和广告,使得品牌知名度难以提高,影响到品牌竞争力的提高。
3. 安全问题:我国农产品品牌建设中难免出现安全问题。
过度施用农药、使用劣质产品、脱卸陈旧技术等问题的出现,使得品牌建设中存在一定的难度,甚至可能出现品牌的倒闭。
二、我国农产品品牌建设的对策1. 提高产品质量:提高农产品品质是建立品牌和赢得市场的基础,是品牌建设的核心所在。
要提高产品质量,首先应该规范农产品生产、加工和标准化生产流程,确保产品从生产到加工、销售全过程符合卫生标准。
其次,应建立相关的农产品质量检测和追溯体系,确保消费者对产品质量的监督和维权。
2. 加强品牌知名度:农产品品牌建设不仅仅是一个品牌名称的创作和注册,更应该注重品牌内涵、标志设计和品牌口碑建设等。
要加强农产品品牌知名度,应该借助市场营销手段,如举办社区活动、开展线下活动和宣传、扩大线上推广和广告投放等多种方式。
3. 设计独特的包装:农产品品牌建设不仅仅是创造一个品牌的名字,更是设计一个独特的包装。
标志设计和包装设计,需要考虑与品牌内涵和产品质量相关性的设计元素。
在设计上,应注重具有明显特色的包装设计,如包装图案、颜色等,使其与其他产品区分度更高。
4. 持续推动安全农产品:安全问题是农产品品牌建设不可忽视的重要因素。
农产品品牌建设的现状与对策随着农产品市场竞争的日益激烈,农产品品牌建设成为提高农业附加值、增强农产品市场竞争力的重要手段。
然而,当前农产品品牌建设存在着一些问题,需要采取相应的对策来解决。
一、现状分析:1.品牌认知度不高:当前大部分农产品品牌知名度较低,很难提升其市场竞争力。
消费者普遍对农产品的品牌缺乏了解,更多地关注价格等因素。
2.品牌影响力不强:许多农产品品牌宣传不到位,品牌影响力较弱。
缺乏有效的品牌推广和宣传手段,无法在市场中留下深刻的印象。
3.产品质量不稳定:农产品品牌在产品质量上存在波动。
由于生产条件、技术水平等原因,农产品品质的稳定性难以保证。
这不仅影响了品牌形象,也减少了消费者对品牌的信任。
二、对策提出:1.提升品牌认知度:加强农产品品牌宣传,通过多种渠道提升品牌知名度。
例如,在电视、网络、杂志等媒体上进行广告宣传,开展品牌推广活动等,加强消费者对农产品品牌的认知。
2.注重品牌建设:加大对品牌建设的投入,提升品牌影响力。
建立专门的品牌管理团队,研究制定品牌战略,注重品牌形象塑造,提升品牌的知名度和美誉度。
3.提高产品质量:加强农产品生产过程的管理,提高产品的质量稳定性。
建立完善的质量控制体系,加强与供应商的合作,确保农产品的品质稳定,提升消费者对品牌的信任。
4.强化渠道建设:建立健全的销售渠道,提升产品的分销能力。
与超市、连锁店等建立合作关系,拓展在线销售渠道,提高农产品的市场覆盖率和销量。
5.加强品牌文化建设:注重品牌文化的建设,以增加品牌的文化内涵。
通过举办品牌文化活动、开展公益活动等方式,加深消费者对品牌的认同感和好感度。
6.加强品牌合作:与其他相关品牌进行合作,增强品牌的综合实力。
通过与农业科研院所、食品加工企业等建立合作关系,提升农产品品牌的科技含量和附加值。
7.加大政府支持:政府应加大对农产品品牌建设的支持力度,制定相关政策措施,鼓励农业企业投入品牌建设。
提供财政性支持、优惠税收等政策,引导和推动农产品品牌建设的发展。
我国特色农产品出口现状与对策分析一、概述我国是一个农业大国,拥有丰富的农业资源和悠久的农业历史。
近年来,随着农业技术的不断发展和国家政策的扶持,我国特色农产品出口规模逐渐扩大。
特色农产品是指具有地域特色、品质优势的农产品,如茶叶、食用菌、水果等。
这些产品在国内外市场上具有较高的知名度和美誉度,成为我国农产品出口的重要支柱。
本文将对我国特色农产品出口现状进行分析,并提出相应的对策建议。
二、出口现状1. 贸易壁垒我国特色农产品出口面临着诸多贸易壁垒。
这些壁垒主要表现在技术壁垒、关税壁垒、检验检疫等方面。
一些发达国家对我国农产品的质量要求非常严格,限制了我国特色农产品的出口。
此外,有些国家还设立了高额关税和附加税,导致我国特色农产品在出口时面临较大的竞争压力。
2. 市场需求随着生活水平的提高,人们对农产品的品质和安全要求越来越高。
我国特色农产品在市场上具有较高的知名度和美誉度,受到消费者的青睐。
然而,由于国内市场竞争激烈,以及国际贸易形势的变化,我国特色农产品出口面临着较大的市场需求压力。
3. 竞争优势我国特色农产品出口具有一定的竞争优势。
首先,我国拥有丰富的农业资源和多样化的气候条件,为特色农产品的生产提供了良好的环境。
其次,我国劳动力成本相对较低,为特色农产品生产提供了有利的成本条件。
此外,我国政府出台了一系列扶持政策,鼓励特色农产品出口,提高了企业的竞争能力。
三、对策建议1. 市场拓展为应对贸易壁垒和市场需求压力,我国特色农产品企业应积极拓展海外市场。
首先,了解目标市场的需求和政策,优化产品结构,提高产品质量。
其次,积极参加国际展览和会议,与国际买家建立联系,拓展销售渠道。
此外,可以通过对外直接投资、合作等方式,建立海外生产基地和销售网络,降低出口成本,提高市场竞争力。
2. 品牌建设品牌是企业参与国际竞争的重要资源。
我国特色农产品企业应加强品牌建设,提高品牌知名度和美誉度。
首先,加强产品质量控制,保证产品的安全和优质。
农产品市场营销的现状和创新对策分析农产品市场是一个重要的行业,它直接关系着人们日常生活的饮食安全和营养健康。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,农产品市场经历了巨大的变革和发展。
在面对市场竞争激烈和消费需求多样化的情况下,农产品市场营销也面临着一些挑战和问题。
本文将从农产品市场营销的现状和创新对策进行分析,探讨在当前市场环境下如何推动农产品市场的健康发展。
1. 市场竞争激烈:随着农业现代化的发展和农产品市场的开放,各种类型的农产品涌入市场,竞争日益激烈。
农产品市场的主要参与方包括传统农业企业、农民合作社、农业加工企业以及各类电商平台等,市场参与者多样,竞争压力大。
2. 消费需求多样化:随着生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对农产品的品质、品种、服务等方面的要求也在不断提高,消费需求呈现多样化趋势。
传统的农产品营销模式已经难以满足消费者的个性化需求。
3. 信息不对称:农产品市场信息不对称是一个严重问题,生产者与消费者之间信息不对称会导致市场的不稳定。
农产品市场信息不对称主要表现在生产环节和销售环节之间,这导致了农产品价格的不稳定和生产者利益受损。
4. 营销渠道不畅:传统的农产品营销主要依靠农产品批发市场和超市,但这些传统的营销渠道已经难以适应当前市场需求,农产品的销售渠道不畅成为了制约市场发展的瓶颈。
二、创新对策分析1. 加强品牌建设:在激烈的市场竞争中,农产品企业要想脱颖而出,就要加强品牌建设,提高产品的知名度和美誉度。
可以通过加强产品质量管理,改善产品包装和标识,提升农产品品牌形象,提高消费者对产品品牌的认同度。
2. 创新营销模式:随着互联网的发展,农产品企业可以通过互联网平台开展线上销售,与消费者进行直接沟通和交流,提高农产品的市场知名度和销售额。
通过互联网平台,农产品企业可以开展精准营销,满足消费者个性化需求。
3. 加强信息化建设:农产品市场信息不对称是一个严重问题,为了解决信息不对称问题,农产品企业可以加强信息化建设,提高农产品的可追溯性,加强生产环节和销售环节的信息沟通,减少信息不对称对市场的影响。
农产品市场营销的现状和创新对策分析随着农业供给侧结构性改革的深入推进,农产品市场营销面临着新的挑战和机遇。
当前,农产品市场营销面临的主要问题是产品同质化严重、市场信息不对称、销售渠道单一、品牌建设不足等。
为此,要采取创新对策,加快农产品市场营销的转型升级。
1.建立品牌意识和品牌意象农产品市场竞争激烈,建立品牌意识和品牌意象是必要的。
要重视整合农产品品牌资源,协调各方面的资源,将品牌塑造成行业的领导者或代表者。
同时,要注重宣传,打造品牌愿景和核心价值观,提高消费者对品牌的认知度和信任度,为品牌建设打下坚实基础。
2.发挥社交媒体的作用随着互联网技术的发展,社交媒体已成为农产品营销的重要渠道。
对于大多数消费者来说,通过社交媒体获取信息既便捷又简单,而且信息的可信度更高。
因此,在农产品的营销过程中,要充分利用社交媒体的优势,扩大自己的影响力和知名度。
如开设微信公众号、微博账号,建立电商平台等。
3.加强与农户的合作在农产品市场营销过程中,经销商和农户之间的协作非常重要。
而从农业供给侧来看,农户处于整个供应链的顶端,对农业供应链的稳定性和可持续性具有至关重要的作用。
因此,要加强与农户的合作,建立长期稳定的合作关系,提高农户的收益,带动农业的发展,实现互利共赢。
4.加强产品创新和差异化农产品市场的产品同质化严重,与此同时,市场需求不断变化和发展,因此,加强农产品的创新和差异化是很必要的。
要根据市场需求和消费者需求,改进和创新农产品,增加产品的附加值和吸引力。
如增加营养价值、改变包装、改进加工方法等。
5.多元化销售渠道目前,农产品的销售渠道主要是市场和超市,而超市的销售价格往往比市场更高。
因此,创新销售渠道,拓展多元化的销售方式是很必要的。
如采用电商平台、拉美家庭农场、直播销售等多种渠道销售农产品,提高农产品的销售效益。
总之,创新对策是推动农产品市场营销转型升级的关键。
要充分利用社交媒体和其他互联网技术,加强品牌建设和品牌意识。
农产品市场营销的现状和创新对策分析【摘要】本文对农产品市场营销的现状和创新对策进行了分析。
在农产品市场现状分析中指出了市场竞争激烈、价格波动大等问题。
在农产品市场营销现状分析中探讨了传统营销方式的局限性。
针对这些问题,提出了四项创新对策:一是推行线上营销策略,利用互联网开拓新的销售渠道;二是加强农产品品牌建设,提升产品认知度和市场竞争力;三是优化农产品供应链,降低成本、提高效率;四是推进农产品市场信息化,加强市场监管和信息共享。
通过对这些创新对策的实施,可以有效应对市场挑战,提升农产品的竞争力和销售额。
综合分析表明,农产品市场营销需要面临现状进行创新,以适应市场的变化和需求,实现农产品市场的可持续发展。
【关键词】农产品市场营销、现状分析、创新对策、线上营销策略、农产品品牌建设、供应链优化、市场信息化、总结1. 引言1.1 农产品市场营销的现状和创新对策分析农产品市场营销作为农业产业链中至关重要的一环,对于农产品的销售和推广起着至关重要的作用。
在当前的市场环境下,传统的农产品营销方式已经不能完全满足消费者的需求,市场竞争日益激烈,需要不断创新和改进。
在本文中,将对农产品市场营销的现状和创新对策进行深入分析和探讨。
对农产品市场的现状进行分析,包括市场规模、消费趋势、竞争格局等方面的情况,为后续的创新对策提供基础和依据。
将重点分析农产品市场营销的现状,包括传统营销方式的弊端和现代营销手段的应用情况,为后续的创新对策提供思路和方向。
接下来,将提出一系列创新对策,包括线上营销策略、农产品品牌建设、农产品供应链优化和农产品市场信息化等方面,以期提升农产品市场营销的效果和竞争力。
通过分析现状和提出创新对策,可以有效引领农产品市场的发展方向,促进农产品产业的健康发展和崛起。
2. 正文2.1 农产品市场现状分析农产品市场是农民和消费者之间进行交易的重要平台,是连接生产和消费的纽带。
目前,我国农产品市场存在着一些问题和挑战。
农产品生产行业存在的痛点和改进对策一、农产品生产行业现状分析近年来,随着人们对健康和营养的关注度提高,农产品需求量大幅增加。
然而,在农产品生产过程中依然存在一些痛点,阻碍了行业发展和提升农产品质量的努力。
1. 供应链管理不规范农产品生产行业的供应链管理缺乏标准化和规范化操作,导致信息传递不畅、责任划分不清等问题。
这给生产者、经销商和消费者带来了困扰。
2. 落后的技术设备部分小型农户在采用灌溉、除草和灭虫等方面使用传统劳动力,导致效率低下。
同时,有限的资金和科技支持限制了现代化农业技术设备的普及。
3. 环境污染与资源浪费一些地区在农作物种植过程中过度使用化学肥料和杀虫剂,导致土壤污染、水体污染等环境问题。
同时,资源浪费也成为困扰该行业的问题之一。
4. 品牌营销不足农产品生产行业中,许多生产者缺乏品牌意识和市场推广能力。
这导致了产品的低附加值、销售渠道有限以及独立农户难以获得公平竞争的机会。
二、改进策略与对策1. 规范供应链管理通过引入信息技术和物联网等先进技术手段,建立起全面、高效的供应链管理系统。
该系统可以实时监控农产品生产环节,确保信息畅通,并明确各方责任和权益,提高农产品的供应链效率。
具体做法包括:建立统一标准和规范,鼓励生产企业和农户采用现代化的管理手段;推广电子商务平台,在线交易和配送模式;支持创新企业开发智能化农业设备,提升农业生产效率。
2. 推动科技与设备进步政府部门应扶持大型种植园与小型农户共享现代化技术和设备。
这将有效提升整个行业的生产效率,并帮助解决传统劳动力短缺问题。
具体措施包括:建立科技创新支持机制,鼓励研发新型农业设备和智能化技术;加大对农技人才的培养力度,提供相关培训和经验分享平台;成立合作社或合作社联盟,共享科研成果和设备资源。
3. 推动绿色生产与可持续发展保护环境、减少农药和化肥的使用是实现绿色生产的重要目标。
政府需要出台相应政策,引导农户转变传统种植方式,并进行有机耕作。
我国农产品品牌建设的现状与对策专业 :农业推广姓名:曹洪彬学号:2013110271我国农产品品牌建设的现状与对策摘要 :我国农产品品牌建设虽然取得了较大发展,但仍存在着缺乏规划、体制不顺畅,推广简单、建设主体薄弱,投资不足,保护不力等问题。
本文从宏观方面提出要改进政府引导、从微观层面提出要整合营销策略等对策.关键词 :农产品品牌;标准化;整合营销等我国农产品品牌建设虽然取得了较大的发展,但存在规划、体制、推广、投资、保护等问题,本文从宏观和微观层面提出一些对策。
一、农产品品牌建设中的问题我国农产品品牌建设取得了较快发展,但由于政府缺乏品牌战略规划、管理体制不顺畅、品牌推广简单、经营主体薄弱、建设资金不足、品牌保护不力等原因, 致使农产品品牌竞争力较弱,品牌附加值较低。
(一缺乏农产品品牌规划, 相关管理体制不顺畅。
各级政府热衷品牌评比和排序,推出一个又一个荣誉称号,但是缺乏全国统一规划。
还有一些部门或机构的评选规划不够规范, 评选目录随意性较大, 只重视品牌的评比 , 而忽视品牌教育和品牌维护的基础工作。
我国农产品品牌评定部门很多,如国家质监总局、工商总局、商务部、中国工业经济联合会、中国名牌战略推进委员会等。
各个部门根据各自职能定位提出了不同的评价制度和管理办法。
由于政出多门,造成部分地方对于农产品品牌认定的方法、程序、标准出现不同理解,因此应在国家层面上形成若干个职能明确、分工明晰的权威机构或部门,由他们来制定全国性的农产品品牌认定的标准、程序和淘汰机制。
(二品牌建设主体力量薄弱, 品牌建设资金投入不足, 在发达国家农产品品牌化进行中,龙头企业与农业行业协会、农民协会发挥着重要作用。
而我国龙头企业大多数规模较小, 辐射农户的能力较弱, 农业行业协会不是法人组织, 资金实力小, 违约赔偿能力有限,而农户的小农意识浓厚,协会和农户之间是一种松散的组织关系。
以上这些原因,使得农业行业协会和龙头企业抗风险能力较低。
我国农产品生产是以分散农户为主,资金积累缓慢而有限;同时,大多数地方集体经济规模小, 农业合作组织也不完善;此外国家财政对农产品品牌的国际推广、地方政府对特色农产品的国内推广资金都十分有限。
上述原因致使分布在全国各地的农产品以及一些地方特产形成不了品牌优势。
(三农产品品牌推广和简单化和保护不力。
农产品品牌推广是一项系统工程。
它受制于目标市场、市场调查与预测、产品质量、形象设计、销售服务、广告宣传、品牌文化等诸多要素。
我国在上述诸要素方面所做的工作过于简单化,基本上还停留在农产品推销阶段,离整合营销的要求还远。
在品牌开发上重评比、轻培育,同一优势区域同一农产品品牌的数量繁多, 品牌间恶性竞争 , 各品牌文体没有品牌整合的意识,不能形成品牌建设的合力。
由于对假冒行为的打击力度不够,假冒农产品品牌的事情时有发生,极大侵犯了品牌创立者的利益。
二、我国农产品供大于求的背景下,为了满足消费者对高品质农产品的需求, 同时也为了实现农业增效和农民增收,进行农产品品牌建设是大势所趋。
为了提升农产品品牌建设的水平,必须在政府科学规划与引导下,应用标准化生产技术,整合品牌营销策略,塑造农产品高美誉度和高附加值的品牌形象,实现从农业大国到农业强国的转变。
(一政府科学规划与引导。
由于我国农业弱势性,对农产品品质和安全不能有效控制,政府拥有信息、资源、组织、公正等优势,应该在区域农产品品牌的培育和维护上发挥积极作用。
1、科学规划区域农产品生产。
在稳定粮食生产的基础上,积极调整农业结构, 发展优质品牌和新兴品种。
加快建设优势农产品产业带,积极发展无公害食品、绿色食品和有机食品,培育发展主导产业。
政府应做好产业关联带动工作,挖掘农产品深加工的潜力,提升产业综合竞争力,增强区域农产品品牌竞争力。
2、加强区域农产品质量标准体系建设和农产品认证。
建立农产品质量安全标准体系的重点是加快农产品产地环境、生产技术规范和产品质量安全标准的制定。
同时,加快农产品质量安全检测体系建设,包括各级政府的职能专业检验站和各级农产品生产基地和批发市场的检验点,建立日常农产品质量检测和监督工作规范,确保质可偿还的可靠性、公正性。
在建立生产档案的基础上,加紧构建农产品质量追溯体系。
要逐步与国际接轨,争取国际多边或双边认证。
政府要推进农产品品牌注册和管理制度建设,特别是原产地认证、绿色食品认证、有机食品认证等方面的法律法规建设推进农产品品牌评比规范化;为了有效保证区域农产品品牌不受侵害, 政府应该建立区域农产品品牌产地认证和质量保证制度。
3、加大对假冒农产品品牌行为的打击力度。
由于农产品品牌具有产权模糊、利益共享的特点。
所以具有公共产品的共享性。
某些企业只愿意“搭便车” , 而不愿意投资区域农产品品牌建设,导致区域农产品品牌建设困难。
农产品技术含量较低。
容易模仿,所以假冒伪劣产品特别多。
企业自身防范不正当竞争行为的成本高、效果差,所以政府部门要加大对假冒行为的打击力度,营造农产品品牌运作的良好环境。
4、完善多层次农民培训体系。
充分利用各级农业技术推广部门、农业广播电视学校、农业职业学校、农民技术学校等各类教育培训机构,形成一批各具特色、师资完备的培训基地。
充分发挥各级各类科研究院所、农业企业、专业协会、社会中介、农民组织等的作用,满足农民对教育培训多样化的需求。
农民教育培训应与农业产业发展需求和农民增收致富需求相对接,坚持普及教育与专业培训相结合。
培训工作要机动灵活, 按照农民喜好和农时来安排培训内容, 培训形式和培训时间。
(二整合营销策略1、产品策略。
品牌农产品的产品策略包括农产品各类、品质、安全性、品牌名称、包装、说明书、规格、投诉与索赔方法等。
(1品牌农产品最基本定位是无公害食品, 中级定位是绿色食品, 高级定位是有机食品。
无公害食品是食品的一种最基本要求,所有食品都应该达标。
绿色食品是我国农业部门推广的认证食品。
分为 A 级和 AA 级两种。
其中, A 级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料, AA 级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饮料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
有机食品是指以有机方式生产加工的、符合农业投入品要求、产地环境要求、生产技术规范、有害物质含量标准并通过专门认证的农副产品及其加工品。
(2为了适应消费者对营养和健康的需求, 无公害食品和绿色食品要迅速扩大总量规模,提高市场占有率;有机农产品要突出资源优势和市场需求,提升产品质量和经济效益。
为了提升产品品质,要大力发展无公害食品、绿色食品、有机食品, 逐步减少普通食品的产量。
为了保证人民饮食健康和营养,品牌农产品发展重点是“菜篮子”和“米袋子”产品;这些产品的需求巨大、市场广阔。
便于品牌农产品规模化生产和实力积累。
(3我国许多农产品没有包装, 有些即使有也粗糙, 用塑料袋或纸箱的居多。
在塑造农产品品牌过程中,包装发挥了“无声推销员”的作用,所以包装要和产品价值相适应、方便运输和陈列、方便消费者选购和使用,此外还可以使用配套包装、附赠品促销包装等。
(4农产品品牌命名要体现绿色、品质、文化。
在给农产品命名时,要符合绿色健康的要求,让人们在接触产品及其商标时,使人联想到优质水源和优美环境。
对一些圆形水果蔬菜如苹果、南瓜等产品则把商标或福寿等字写在幼果上,图案同瓜果一起长大,附加浓郁的文化气息。
(5产品线延伸增加农业经营者收入,为了适应消费者对深加工农产品的需求, 可以把蔬菜加工成净菜、把部分水果加工成果汁或罐头、把部分草莓加工成草莓酱。
通过对初级农产品深加工,既降低了农作物销售市场波动、国家政策、自然灾害等不确定性风险,拓展了产品销路,缓解了产品集中上市带来的销售压力,又提高了产品附加值。
2、价格策略。
品牌农产品的价格策略包括农产品的定价依据、定价方法、折扣与折让、给予经销商的付款期限以及信用条件等。
(1农产品定价要依据成本、属性和市场需求等因素。
品牌农产品由于生产成本高及分销费用大、生产技术标准要求高、营养价值高, 所以定价要比普通农产品高。
普通农产品如普通大米作为生活必需品,它的需求价格弹性很小;但是,品牌农产品如有机大米作为生活选择品,它的需求价格弹性就大一些,需求量的变化相对于价格的变化就比较大一些,需求量的变化相对于价格的变化就比较大,引入品牌后的农产品需求曲线的斜率就平缓一些所以可以适当使用优惠价格进行促销,以扩大销量,增加市场占有率。
(2使用需求导向和竞争导向定价法。
普通农产品一般采用成本导向定价法, 以维持企业生存或市场占有率。
品牌农产品应该在维持生存的前提下,通过定价来展现产品品质和品牌形象,使企业健康持续发展。
在绿色健康理念指导下,人们更加关注农产品的营养、生产工艺、生产环境、要求品牌农产品能够提供比普通农产品更高品质,也愿意为此多支付一些费用。
同时,还要考虑同类其他品牌农产品的价格竞争,所以要根据本企业品牌农产品的品质和品牌形象制定恰当的价格。
3、渠道策略。
品牌农产品的渠道策略包括销售农产品的中间商类型和位置、覆盖市场、分销渠道的长度与宽度、存货水平及仓储与物流等。
(1对现有农产品批发市场进行升级拓展。
农产品批发市场是现代市场经济条件下农产品流通的重要途径,具有商品集散、价格形成、信息传输等三大功能,在促进农业生产规模化、标准化、科技化和农产品大市场、大流通格局的形成,引导农民面向市场调整优化农业结构、实现增产增收和保障城乡居民的“菜篮子”供应,促进社会稳定方面发挥着关键作用。
(2对合作社进行兼并与联合,强化流通合作组织的规模优势。
农产品专业合作组织具有较高的组织化程度,能够通过交易规模扩张来降低流通成本,提高流通效益。
合作组织以整体身份为其成员搜寻市场信息和进行市场谈判,提高了谈判实力,降低了交易次数和频率,提高了交易效率。
(3增加对大专场和大客户直销,直销是从生产者手中直接销售到目标顾客的一种销售方式,由于减少了中间环节,从而提高流通效率,降低流通成本。
同时,还能了解到目标顾客的真实需求,提高对市场变化的响应速度。
(4开展生态旅游和观光旅游。
利用良好的生态环境,让游客亲身感受到农产品产地的良好环境,在参与农事活动过程中,无公害农产品、绿色农产品、有机农产品的生产环境和生产过程,坚定游客对高品质农产品的消费者信心。
旅游业带动餐饮和住宿,既加快了农产品销售,又增加了农民收入。
此外,游客的口碑宣传较之于其他宣传方式成本更低、效果更好。
(5建立大型加工和配送中心。
由于农产品消费需求日趋多样化,农产品加工比例逐年提高。
大型超市为了适应这种变化,专门建立对农产品进行清洗、分类、深度加工、包装和配送的大型加工配送中心。
随着上游供应商实力和优势的增强,加工中心的部分功能,如清洗、分类和深度加工等环节又向供应商回流,使得加工中心的重点放在处理日益丰富的农产品的数量和各类业务上,这种农产品物流链是一种多品种、大批量和多频次的混合型物流链。