袁州区猕猴桃产业发展现状及对策建议

袁州区猕猴桃产业发展现状及对策建议

袁州区作为江西省的一个重要农业区，不仅有着丰富的农产品资源，而且也具备猕猴桃种植的优势条件。猕猴桃是一种富含营养的水果，具有高维生素C含量等多种优良特性，因此市场需求较大。近年来，袁州区的猕猴桃产业发展取得了一定的成果，但仍面临诸多问题和挑战。本文将针对袁州区猕猴桃产业发展的现状和存在的问题，提出相关的对策和建议。

1、种植面积持续扩大

近年来，袁州区猕猴桃的种植面积持续扩大。特别是在当地政府的大力支持下，不少农民开始投身于猕猴桃种植产业，引领了农村经济的发展。目前，袁州区的猕猴桃种植面积已经达到了一定规模，产量也逐年增长。

2、产地多、品种杂

袁州区的土地资源优越，适宜猕猴桃的生长发育。不过在实际种植过程中，由于不同地域的土壤和环境情况不尽相同，加之种植农户的不同管理经验和技术水平的差异，导致猕猴桃的品质和口感存在一定的差异。此外，当前袁州区的猕猴桃品种较为杂乱，存在一定的市场混乱。

3、市场需求持续增长

随着人们收入水平的提高和健康意识的增强，猕猴桃这种营养丰富的水果成为了很多人的选择。据了解，近年来袁州区的猕猴桃销量逐年增长，市场需求持续扩大。尤其是在生鲜水果易腐的现实情况下，越来越多的消费者开始关注猕猴桃的加工、深加工和全产业链的发展。

二、袁州区猕猴桃产业面临的问题

1、市场定位不清

在当前市场经济的背景下，猕猴桃经过了多年的发展已经成为了市场上的一大主流水果。但在袁州区，由于农业发展历程较为单薄，对农业市场的认知和理解还不够深刻，致使袁州区猕猴桃的市场定位不太清晰。

2、品种纷繁杂乱，品质难保证

当前袁州区猕猴桃市场的品种繁多、品质不一，消费者的需求难以满足，同时农民种植的品种也较为杂乱，品质难以保证。

3、生产效益不高，亟需提高 在猕猴桃产业初期，农民的种植技术和管理水平都相对较低，例如树龄较短、质量不稳定等因素都导致猕猴桃的生产效益不高。

猕猴桃产业发展现状及对策

猕猴桃产业发展现状及对策

近年来，在县委、政府的正确领导下，全县猕猴桃产业得到了快速发展，呈现出良好的发展势头，目前已进入跨越发展时期。但要完成产业的跨越发展和实现其可持续发展,尙有一些问题需要认真研究和思考,现提出个人意见，供参考。

一、**红心猕猴桃产业发展现状

（一）种植基地初具规模。全县从事猕猴桃种植的乡（镇）有35个，占乡（镇）总数的90%。已建成集中连片1000亩以上的猕猴桃产业园*个，它们是：***。已建成集中连片100亩以上的猕猴桃产业园*个。全县猕猴桃种植面积5000亩以上的乡镇有4个，它们是：***。种植面积3000亩左右的乡（镇）有11个，种植面积1000亩以上的乡（镇）有7个。全县猕猴桃种植面积上报口径达到**万亩，初步形成了猕猴桃产业规模化发展的生产格局。

（二）产业链条有了延伸。全县建立了猕猴桃行业协会1家（**猕猴桃协会），建有猕猴桃专业合作社48个，建成了5家规模以上猕猴桃精深加工和营销企业（****）。其中行业协会为全省百强协会，省级示范专业合作社3家，市级示范专业合作社5家，市级龙头企业3家。在猕猴桃产业基地建设中，主要机制是农户自由种植，占90%左右， “公司+基地+农户”、“公司+基地+业主”、“公司+专合组织+社员”等产业化运作的约1万亩左右，占10%左右。初步形成了合作社下联农户，上接龙头企业，引领猕猴桃产业发展的雏形。**红心猕猴桃鲜果远销欧盟等21个国家和地区，进入国内上海等大中城市超市。**造猕猴桃果汁、果酱、果醋、果干、果酒等*个系列**余种产品已进入国内大中城市，深受消费者青睐。

（三）自主品牌初步形成。**红心猕猴桃代表品种“红阳”获得中华人民共和国新品种保护权，目前已在世界21个国家和地区申请登记了新品种保护；在**本土选育出的“红华”、“红美”红心猕猴桃新品种已申请登记了中华人民共和国新品种保护权；一批红心猕猴桃新品种将被审定和保护。“**红心猕猴桃”取得了国家工商总局“地理标志证明商标”，已申报了中华人民共和国“驰名商标”,被国家质检总局批准为“原产地域保护产品”，获准使用“原产地域标识”,获得了中华人民共和国“绿色食品”认证，获准使用“绿色食品标识”。部份基地通过了有机认证，通过了四川省商检局“出口基地备案”，获得了“欧盟认证”。成功注册了“**红心猕猴桃”网络域名。

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袁州区猕猴桃产业发展现状及对策建议

作者：王绍伟 邹乐萍 易新奇

来源：《安徽农学通报》2019年第19期

摘 要：该文了介绍了袁州区猕猴桃产业的生产现状，针对存在的问题提出了相应的对策建议，以供参考。

关键词：猕猴桃产业;现状;问题;对策建议;袁州区

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2019）19-0026-03

猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物，是一种浅根、落叶、多年生藤本浆果果树。雄株多毛、叶小，花较雌株的早;雌株少毛或无毛，花叶均大于雄株;花期为5—6月，果熟期为8—10月，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛（也有外表皮比较光滑的）。猕猴桃质地柔软，口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合体。猕猴桃富含维生素C和17种氨基酸以及超氧化歧化酶（SOD），其维生素C的含量是柳橙的2倍，钙含量是葡萄柚的2.6倍、香蕉的4倍、苹果的17倍，具有抗衰老、防癌变、调中理气、降血压、抗糖尿病的潜力以及提升免疫功能等作用，被誉为“水果之王”。猕猴桃除作鲜果食用外，还可加工成果酱、果汁、罐头、果脯、果干、果酒、保健饮料等多种产品。

猕猴桃属共有66个种，其中62个种自然分布在中国，世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃2个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛（如：秦美、徐香、海沃德等），中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑（如：红阳、黄金果等）。这2个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。宜春市九岭山区野生猕猴桃资源丰富，靖安县石境乡（2001年并入罗湾乡）有1片达46.67hm2。野生猕猴桃林，奉新为全国猕猴桃重点种植区。近几年来，袁州区猕猴桃发展较快，猕猴桃种植面积达720hm2，年产鲜果8500t。

1 袁州区猕猴桃的生产现状

陕西农业科学２０１５，６１（１１）：８１—８２，９５　Ｓｈａａｎｘｉ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｇｆｉｃｕｌｔｕｒ￣Ｓｃｉｅｎｃｅｓ　

汉中猕猴桃产业发展现状及对策　

李秀娟，廖兴茂。张永平，熊晓军，万恩梅。牛娜，刘明鲁　

（陕西省汉中市农业技术推广中心，陕西汉中７２３０００）　

摘要：猕猴桃是陕西独具特色和竞争优势的水果，独特自然气候的汉中更是众多专家认定的猕猴桃最佳适宜　区。通过对汉中猕猴桃产业发展现状、存在问题进行分析，提出对策建议，对加快汉中猕猴桃产业发展具有重要　指导意义。　关键词：汉中；猕猴桃；现状；对策　

陕西汉中地处秦巴山区，是猕猴桃栽培最佳适　

宜区，种质资源丰富，生态环境优良。目前，全市猕　猴桃种植面积０．１８万ｈｍ　，产量３．３万ｔ，产值近３　

亿元。随着猕猴桃价格提高和效益提升，一大批从　事贸易、金融、地产的企业入驻我市，投资发展猕猴　

桃产业，掀起了新一轮猕猴桃产业发展高潮。从　２０１５年开始，陕西省启动实施猕猴桃“东扩南移”　

战略，全省猕猴桃产业将形成秦岭南北两大基地齐　

头并进的新格局。周至、眉县为主的区域经过多年　的持续发展已经受到限制，发展空间严重不足，而　

汉中作为陕南三市之一是猕猴桃的适生区，担负着　“一江清水供京津”的重任。　

１　汉中市猕猴桃产业的基本情况　１．１主要栽培区域及面积　以汉台区、城固县、勉县、南郑县、洋县、西乡　

县平川六县区为重点调查区域，在全市十一县区　

的汉江沿岸、平坝和河谷川道适宜地区集中建设　猕猴桃产业基地。　

目前，全市猕猴桃栽培面积１　７６１．７４　ｈｍ　。　从表１可以看出，城固县猕猴桃栽培面积最多，总　

面积达１　２６７．３　ｈｍ　，挂果面积４６６．９　ｈｍ　，总面积　

占汉中市总面积７０％左右；勉县、洋县和南郑县　栽培面积次之，且勉县新栽面积占到总面积的　

９９％，而洋县和南郑基本上都是结果园面积；汉台　区和西乡县栽培面积最少，总面积仅为２．８７　ｈｍ　

和３．３３　ｈｍ　，西乡基本都是新栽面积。