职工食堂财务管理规定格式

食堂财务管理规定范文为进一步加强公司食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，现就公司食堂财务管理中的有关事项规定如下：一、食堂财务管理的总体要求公司开办食堂是一项公益性事业，必须以服务职工为宗旨，不以盈利为目的;必须坚持职工自愿搭伙就餐的原则;必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，开设公司食堂结算户，由公司财务室实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”。

二、公司食堂物资采购与资产管理(一)食堂物资采购应坚持“勤进快销，以销定进，以进促销”原则。

所购物资必须做到质优价廉经济实惠。

(二)建立和完善物资采购内部牵制制度。

公司食堂物资必须实行双人(食堂主管、采购部主管)采购，品控部监督验收数量和质量。

(三)建立物资采购验收制度。

食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，经采购人员、复核人员、保管人员和审批人员在统一印制的“河北滦平华都食品有限公司食堂物自制单据”上分别签字认可后，方可登记入账。

(四)建立物资采购报批制度。

采购人员每天应根据采购的品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”，经复核人员、保管人员和审批人员同意审批后方可采购。

(五)建立食堂存货盘点制度。

食堂存货按进库时间可分为：进厨存货和进库存货。

进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。

进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料，如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。

公司食堂应对进库存货进行按月定期清查盘点，学期结束进行一次全面的清查盘点，做到帐表、帐帐、帐实相符。

盘盈或盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。

三、公司食堂收入管理(一)公司食堂收入主要来源于职工和管理人员的就餐收入，食堂向职工和管理人员收取的金龙卡存款伙食费，实行月初预收、月末结转确认伙食收入、离职工人结算找补的办法。

即：公司预收伙食费时，不作“食堂收入”，暂挂“应付帐款或预收款”，每月末以当月电脑打印的就餐交易额从预收款中结转确认当月伙食收入。

第一章总则第一条为加强职工食堂财务管理，规范财务工作，提高食堂经济效益，保障职工利益，根据国家有关财务管理的法律法规，结合本食堂实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于本食堂所有财务活动，包括食堂收入、支出、资产、负债、成本、费用等。

第三条本制度遵循合法性、真实性、完整性、及时性和效益性原则。

第二章财务核算第四条食堂会计核算遵循权责发生制原则，以货币为主要计量单位。

第五条食堂设立总账、明细账、备查账，实行手工账和微机账相结合。

第六条食堂财务核算流程：（一）根据审核无误的原始凭证填制记账凭证；（二）根据记账凭证登记明细账、银行存款日记账和现金日记账；（三）根据汇总的记账凭证编制科目汇总表；（四）根据科目汇总表登记总账；（五）月末进行账务核对，确保总账与明细账、日记账相符。

第三章收入管理第七条食堂收入包括职工用餐费、职工购买饭菜票收入等。

第八条食堂收入实行“日清月结”，确保收入及时、准确、完整。

第九条收入核算：（一）职工用餐费：根据职工用餐人数和实际消费金额核算；（二）职工购买饭菜票收入：根据职工购买饭菜票数量和面值核算。

第四章支出管理第十条食堂支出包括原材料采购、人工费用、水电费、维修费等。

第十一条食堂支出实行预算管理，严格控制支出。

第十二条支出核算：（一）原材料采购：根据采购数量、单价和金额核算；（二）人工费用：根据员工工资标准、工作时间核算；（三）水电费、维修费等：根据实际发生金额核算。

第五章资产和负债管理第十三条食堂资产包括食堂设备、库存物资等。

第十四条食堂负债包括食堂欠款、应付账款等。

第十五条食堂资产和负债实行定期盘点，确保账实相符。

第六章成本和费用管理第十六条食堂成本包括原材料成本、人工成本、水电费等。

第十七条食堂费用包括办公费、差旅费、培训费等。

第十八条食堂成本和费用实行预算管理，严格控制。

第七章财务监督与审计第十九条食堂财务工作接受上级主管部门和审计部门的监督检查。

第二十条食堂定期进行财务审计，确保财务制度执行情况。

职工食堂财务管理规定一、总则为了加强职工食堂的财务管理，规范财务行为，保障食堂的正常运转和职工的饮食需求，根据国家有关法律法规和公司的财务管理制度，结合食堂的实际情况，特制定本规定。

二、财务管理体制1、职工食堂实行单独核算，自负盈亏。

2、设立专门的食堂财务账户，用于核算食堂的收支情况。

3、财务部门负责对食堂财务进行监督和指导。

三、预算管理1、食堂应根据就餐人数、菜品价格等因素，编制年度和月度预算。

2、预算内容包括食材采购、人员工资、水电费、设备维修等费用。

3、预算经审批后严格执行，如有特殊情况需要调整，应按规定程序报批。

四、收入管理1、食堂的收入主要包括职工就餐收入、对外营业收入等。

2、职工就餐收费方式可以采用刷卡、现金等，确保收费准确无误。

3、对外营业收入应按照相关规定开具发票，并及时入账。

五、支出管理1、食材采购支出（1）建立严格的食材采购制度，明确采购流程和审批权限。

（2）选择正规的供应商，确保食材的质量和安全。

（3）采购人员应按照预算和实际需求进行采购，避免浪费。

（4）采购的食材应办理验收手续，核对数量、质量和价格。

2、人员工资支出（1）根据食堂的工作岗位和工作量，合理确定人员编制和工资标准。

（2）按时发放员工工资，代扣代缴个人所得税等。

3、水电费支出（1）加强用水用电管理，杜绝浪费现象。

（2）定期抄表，按照实际用量缴纳水电费。

4、设备维修支出（1）定期对食堂设备进行检查和维护，确保设备正常运行。

（2）设备维修应选择专业的维修单位，费用支出应合理合规。

六、成本核算1、食堂应按照成本核算的要求，对各项费用进行分类核算。

2、成本核算应包括直接成本（如食材采购成本）和间接成本（如水电费、设备折旧等）。

3、通过成本核算，分析成本构成，寻找降低成本的途径。

七、财务报表1、食堂应定期编制财务报表，包括资产负债表、损益表、现金流量表等。

2、财务报表应真实、准确地反映食堂的财务状况和经营成果。

3、财务报表应按时报送相关部门和领导。

职工食堂财务管理规定一、总则职工食堂是为公司职工提供饮食服务的场所，对于职工日常生活起到了重要的作用。

为了保障职工的饮食健康，规范职工食堂的财务管理，在此制定本规定。

二、职工食堂财务管理机构公司职工食堂的财务管理工作由公司财务部门负责。

财务部门应当成立职工食堂财务管理团队，设立专人负责职工食堂的财务管理和收支核查工作。

三、职工食堂财务管理内容（一）制度建设公司财务部门要组织起草《职工食堂财务管理制度》，经公司领导审批后正式实施。

职工食堂财务人员要认真学习制度，合法合规开展职工食堂财务管理工作。

（二）账务管理职工食堂的账目记录要实行规范化、科学化、统一化。

公司财务部门要加强对职工食堂账目的监督和审核，确保记录真实、准确。

（三）费用报销职工食堂财务管理人员应严格按照公司相关规定和食堂财务管理制度的要求办理费用报销手续，做到严格依据票据、严密审批、规范流程，真实合理地反映职工食堂的支出情况。

（四）收入统计职工食堂财务管理人员要严格按照食堂销售标准开展工作，并及时统计收入。

同时，要对食品、饮料等销售情况进行统计分析，及时更新销售数据并上报财务部门。

（五）预算执行公司财务部门应该对职工食堂的费用进行预算，并在每个季度结束后对该季度的费用进行核算。

职工食堂财务管理人员要结合实际情况，制定职工食堂的费用预算，合理使用职工食堂的经费。

四、职工食堂财务管理控制措施公司财务部门需制定职工食堂预算、核算、记账、期末盘点等一系列管理措施。

职工食堂财务管理人员在食堂内应设立专门的收银窗口，做到财务与食堂分开管理。

岗位职责分明，责任到人，实施有效的内部控制措施。

五、职工食堂管理监督制度公司领导对职工食堂财务管理工作应按照食堂管理的管理制度进行监督，并加强对职工食堂财务管理人员的考核和培训，对优秀的职工予以奖励，对差错的职工予以批评教育。

六、其他公司财务部门和职工食堂财务管理人员应定期召开交流会议，及时发现问题、解决问题。

同时，公司要定期对职工食堂进行财务管理现场检查，不定期组织专项检查，保证职工食堂财务管理的规范化。

第一章总则第一条为加强单位职工食堂财务管理，规范财务行为，保障职工食堂的合理运营，提高资金使用效益，根据国家有关财务管理制度，结合我单位实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于单位职工食堂的所有财务活动。

第二章财务管理原则第三条职工食堂财务管理应遵循以下原则：1. 合法合规原则：严格执行国家法律法规和财务管理制度，确保财务活动合法合规。

2. 实事求是原则：真实反映财务状况，客观反映食堂收支情况。

3. 严格审批原则：食堂经费支出需经相关审批程序，确保资金使用合理。

4. 透明公开原则：财务收支情况公开透明，接受职工监督。

第三章财务管理职责第四条职工食堂财务管理人员应履行以下职责：1. 严格执行国家法律法规和财务管理制度，保证财务活动合法合规。

2. 妥善保管财务账目、凭证、报表等财务资料，确保财务资料完整、真实、准确。

3. 严格执行食堂预算，合理控制成本，提高资金使用效益。

4. 定期编制财务报表，及时反映食堂财务状况。

5. 协助食堂负责人做好食堂管理工作。

第四章预算管理第五条职工食堂预算应根据年度工作计划和实际情况编制，经食堂负责人审核后，报单位财务部门审批。

第六条食堂预算执行过程中，如遇特殊情况需调整预算，应按规定程序报批。

第五章收入管理第七条职工食堂收入包括：职工食堂销售收入、赞助收入、上级拨款等。

第八条食堂收入应按照国家税收政策进行纳税，确保依法纳税。

第九条食堂收入应全额入账，不得截留、挪用。

第六章支出管理第十条职工食堂支出包括：原材料采购、人工费用、水电费、设备维修费等。

第十一条食堂支出应严格按照预算执行，不得超出预算范围。

第十二条食堂支出需经食堂负责人审批，涉及大额支出需报单位财务部门审批。

第十三条食堂支出凭证应真实、完整、合规，并经经办人、验收人签字。

第七章财务报表与审计第十四条职工食堂应定期编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

第十五条职工食堂财务报表应真实、准确、完整，接受职工监督。

第一章总则第一条为加强职工食堂财务管理，确保财务活动的规范性和透明度，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司职工食堂的财务管理和核算工作。

第三条职工食堂财务管理应遵循国家有关财务法规和政策，严格执行财务管理制度。

第二章账户设置与财务管理第四条职工食堂应单独设置账户，独立核算，确保财务活动的独立性。

第五条财务人员应具备相应的财务知识和业务能力，遵守职业道德，廉洁自律。

第六条财务人员应按照国家财务制度，建立健全财务核算体系，保证财务数据的真实、准确、完整。

第七条财务人员应定期对食堂财务状况进行盘点，确保账实相符。

第八条财务人员应按规定编制财务报表，及时向公司财务部门报送。

第三章费用开支管理第九条职工食堂费用开支应严格按照预算执行，不得擅自超支。

第十条费用开支范围包括：（一）工资及福利：包括食堂工作人员工资、社会保险、住房公积金等。

（二）水电费：食堂日常水电消耗费用。

（三）燃料费：食堂燃料消耗费用。

（四）食材采购费：食堂食材采购费用。

（五）其他费用：包括餐具、厨具、办公用品等。

第十一条费用开支审批流程：（一）食堂负责人提出费用开支申请。

（二）财务部门对费用开支申请进行审核。

（三）公司财务部门审批。

第十二条费用开支报销流程：（一）食堂负责人对费用开支进行审核。

（二）财务人员对报销单据进行审核。

（三）食堂负责人签字确认。

（四）财务部门进行报销。

第四章伙食补贴管理第十三条职工食堂伙食补贴标准根据公司规定执行。

第十四条伙食补贴发放方式：（一）现金发放：职工食堂根据实际就餐人数，按月计算伙食补贴，发放给就餐职工。

（二）饭票发放：职工食堂根据实际就餐人数，按月计算伙食补贴，发放饭票给就餐职工。

第五章监督与检查第十五条公司财务部门对职工食堂财务管理进行定期检查，确保财务管理制度的有效执行。

第十六条职工食堂应接受公司内部审计，对财务活动进行审计监督。

第十七条职工食堂应设立监督委员会，对财务活动进行监督。

第六章附则第十八条本制度由公司财务部门负责解释。

第一章总则第一条为了加强食堂财务管理，规范食堂收支行为，确保食堂财务安全、合规，特制定本细则。

第二条本细则适用于学校、企事业单位、机关团体等内部食堂的财务管理工作。

第三条食堂财务管理应遵循以下原则：（一）合法合规：严格执行国家有关财务法律法规，遵守财务管理规章制度。

（二）民主集中：食堂财务管理工作应充分发扬民主，实行集中决策。

（三）开源节流：合理控制成本，提高资金使用效益。

（四）公开透明：食堂财务收支情况应公开透明，接受监督。

第二章组织机构与职责第四条食堂财务管理工作由食堂负责人直接负责，下设财务室，负责具体财务事务。

第五条食堂财务室职责：（一）建立健全食堂财务管理制度，制定财务收支计划。

（二）负责食堂财务核算、记账、报账工作。

（三）负责食堂资金管理，确保资金安全。

（四）负责食堂成本核算，控制成本支出。

（五）负责食堂财务报表编制和上报工作。

（六）负责食堂财务档案管理。

第三章食堂财务收支管理第六条食堂收入管理：（一）食堂收入包括学生伙食费、教职工伙食补贴、食堂经营收入等。

（二）食堂收入应按照规定及时、足额上缴，不得挪用、侵占。

（三）食堂收入应建立收入台账，定期进行核对，确保收入真实、准确。

第七条食堂支出管理：（一）食堂支出包括原材料采购、人员工资、水电费、维修费等。

（二）食堂支出应严格按照预算执行，不得超支。

（三）食堂支出应实行一支笔审批制度，审批手续齐全。

（四）食堂支出应建立支出台账，定期进行核对，确保支出真实、准确。

第四章食堂成本核算与管理第八条食堂成本核算：（一）食堂成本包括原材料成本、人工成本、能源成本、折旧成本等。

（二）食堂成本核算应按照规定方法进行，确保成本真实、准确。

第九条食堂成本管理：（一）食堂应制定成本控制措施，降低成本支出。

（二）食堂应定期对成本进行分析和评估，发现问题及时整改。

第五章食堂财务报表与审计第十条食堂财务报表：（一）食堂财务报表应包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

国企职工食堂财务制度范本第一章总则第一条为规范国企职工食堂的财务管理，保障职工饮食安全，提高食堂运营效率，特制定本制度。

第二条本制度适用于国企内设食堂的财务管理，包括食材采购、销售结算、财务报表及监督检查等内容。

第三条食堂财务管理应遵循“公开、公平、公正、公约”的原则，建立规范的财务管理流程，确保食堂财务安全和透明。

第四条食堂财务管理人员应具备相关专业知识和丰富的实践经验，严格遵守国家法律法规和公司规章制度，保护公司和员工的利益。

第五条食堂食品采购应符合卫生标准，严格按照合同规定进行采购，确保质量有保障。

第二章财务管理流程第六条食堂财务管理应设置专职财务负责人，负责日常财务事务的管理和监督，直接向上级汇报。

第七条食堂财务管理流程包括：食材采购、票据核对、销售结算、财务报表和监督检查等环节。

第八条食材采购应经过严格审批程序，确定供应商并签订采购合同，保证食材来源合法、质量可靠。

第九条食堂收支票据应按规定保留，定期核对并记录，确保财务数据真实可靠。

第十条食堂销售结算应及时、准确进行，营业额应符合销售现金、刷卡、预付款等明细。

第十一条食堂财务报表应及时编制，包括经营收入、支出、利润等内容，定期汇总向上级主管部门报告。

第十二条食堂财务管理应设立内部监督检查制度，对财务数据进行抽查和核实，及时发现问题并提出改进措施。

第三章财务管理责任制第十三条食堂财务管理人员应严格执行相关规章制度，认真履行财务管理职责，对财务状况负有监督责任。

第十四条食堂财务管理人员应保守公司商业秘密，确保财务数据的机密性和安全性，对违规行为进行严肃处理。

第十五条食堂财务管理人员应定期接受培训，不断提升专业素养和工作能力，提高财务管理水平。

第十六条食堂财务管理人员应加强团队合作，积极配合上级领导和同事开展工作，共同维护公司利益。

第四章附则第十七条本制度由国企管理部门负责解释，如有修订，应及时通知各相关部门并重新培训。

第十八条本制度自发布之日起生效，原有规章制度不适用的部分自行废止。

一、总则为加强职工内部食堂的财务管理，确保食堂资金合理使用，提高食堂经济效益，特制定本制度。

二、食堂财务管理原则1. 坚持公益性质，不以盈利为目的，以服务职工为宗旨。

2. 严格执行国家有关法律法规和财务管理制度，确保食堂财务管理规范、透明。

3. 坚持勤进快销、以销定进、以进促销的原则，降低成本，提高效益。

4. 加强内部监督，确保食堂财务收支合理、合规。

三、食堂财务管理制度1. 财务核算制度（1）设立食堂财务账户，独立核算，由财务部门负责管理。

（2）食堂财务人员应具备相应的财务专业知识，严格执行财务制度。

（3）食堂财务收支应实行日清月结，定期编制财务报表。

2. 采购管理制度（1）食堂物资采购应坚持质优价廉、经济实惠的原则。

（2）物资采购实行双人采购制度，由食堂主管和采购部主管共同负责。

（3）建立物资采购验收制度，确保物资质量。

（4）建立物资采购报批制度，采购计划经审批后方可实施。

3. 存货管理制度（1）食堂存货按进库时间分为进厨存货和进库存货。

（2）建立食堂存货盘点制度，定期进行盘点，确保存货准确无误。

（3）对过期、变质、损坏的存货及时处理，避免损失。

4. 成本核算制度（1）食堂成本核算应包括原材料、人工、水电费、燃料费等。

（2）严格执行成本控制措施，降低成本支出。

（3）定期对成本进行分析和评估，优化成本结构。

5. 费用开支管理制度（1）食堂费用开支应严格执行预算，合理使用。

（2）费用报销需提供合法票据，经审批后方可报销。

（3）加强费用支出监督，确保费用开支合理、合规。

四、监督与检查1. 食堂财务管理人员应定期向财务部门汇报财务状况。

2. 财务部门应定期对食堂财务进行审计，确保财务制度执行情况。

3. 鼓励职工对食堂财务管理进行监督，对违反财务制度的行为予以查处。

五、附则1. 本制度由财务部门负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

一、总则为了规范食堂财务管理，加强财务监督，提高财务管理水平，确保食堂资金安全，特制定本细则。

二、财务管理职责1. 食堂财务负责人负责食堂财务管理工作，对食堂财务制度的执行情况进行监督。

2. 食堂出纳员负责食堂现金、银行存款的收付和保管，确保资金安全。

3. 食堂会计负责食堂财务核算、编制财务报表、税务申报等工作。

4. 各部门负责人对本部门食堂财务管理负有监督责任。

三、财务管理内容1. 食堂收支管理（1）食堂收入包括食堂销售、上级拨款、赞助收入等。

（2）食堂支出包括食堂日常运营支出、人员工资、福利、设备购置、维修等。

（3）食堂收入与支出应按月编制收支报表，报食堂财务负责人审批。

2. 食堂现金管理（1）食堂现金收入应即时存入银行，不得私自挪用。

（2）食堂现金支出应严格控制，严格按照审批程序执行。

（3）食堂出纳员应定期盘点现金，确保现金余额准确。

3. 食堂银行存款管理（1）食堂银行存款应定期核对，确保账实相符。

（2）食堂银行存款账户不得用于非食堂业务，严禁公款私存。

4. 食堂财务核算（1）食堂会计应按照会计准则和财务制度进行财务核算。

（2）食堂会计应定期编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

（3）食堂财务报表应经食堂财务负责人审核，报食堂负责人审批。

5. 食堂税务管理（1）食堂应依法纳税，及时办理税务申报。

（2）食堂税务申报材料应齐全、准确。

（3）食堂应配合税务机关进行税务检查。

四、财务监督与审计1. 食堂财务负责人应定期对食堂财务管理工作进行检查，确保财务制度得到有效执行。

2. 食堂应每年进行一次内部审计，审计结果应向食堂负责人报告。

3. 食堂财务负责人应定期向上级主管部门报告食堂财务状况。

五、附则1. 本细则自发布之日起施行。

2. 本细则由食堂财务负责人负责解释。

3. 本细则未尽事宜，按国家有关法律法规执行。