植物形态解剖

一、实验目的1. 了解植物器官的基本结构和功能。

2. 掌握植物形态解剖的基本方法和观察技巧。

3. 分析植物不同器官的解剖结构，理解其生物学意义。

二、实验材料与设备实验材料：- 新鲜植物样本：包括叶、茎、花、果实和种子等。

- 干燥植物样本：用于观察组织结构和细胞形态。

实验设备：- 显微镜：用于观察植物细胞和组织结构。

- 解剖刀、解剖针、剪刀、镊子等：用于植物样本的解剖和切割。

- 载玻片、盖玻片、吸水纸、染色液等：用于样本的制备和染色。

三、实验内容1. 叶的解剖（1）观察叶的形态结构，包括叶片、叶柄、托叶等部分。

（2）用解剖刀和镊子解剖叶片，观察叶片的表皮、叶肉和叶脉结构。

（3）在显微镜下观察叶片的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、液泡、叶绿体等。

2. 茎的解剖（1）观察茎的形态结构，包括节、节间、皮层、韧皮部、木质部和髓等部分。

（2）用解剖刀和镊子解剖茎，观察茎的维管束结构，包括木质部和韧皮部。

（3）在显微镜下观察茎的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、液泡、导管、筛管等。

3. 花的解剖（1）观察花的形态结构，包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等部分。

（2）用解剖刀和镊子解剖花，观察花的生殖器官结构。

（3）在显微镜下观察花的细胞结构，包括花药、花丝、花粉、柱头、花柱、子房等。

4. 果实和种子的解剖（1）观察果实和种子的形态结构，包括果皮、种子、胚乳等部分。

（2）用解剖刀和镊子解剖果实和种子，观察其结构和功能。

（3）在显微镜下观察果实和种子的细胞结构，包括胚乳细胞、胚细胞等。

四、实验结果与分析1. 叶的解剖通过解剖和观察，我们发现叶片的表皮具有保护作用，叶肉细胞富含叶绿体，负责光合作用，叶脉负责输送水分和养分。

2. 茎的解剖茎的维管束结构包括木质部和韧皮部，木质部负责输送水分和养分，韧皮部负责输送有机物质。

3. 花的解剖花的生殖器官结构复杂，包括雄蕊和雌蕊，分别负责产生花粉和卵细胞，实现植物的繁殖。

4. 果实和种子的解剖果实和种子是植物的繁殖器官，果实保护种子，种子则含有胚乳和胚，负责种子的生长和发育。

【植物形态解剖学】1.花托伸长呈柱状：玉兰凸起呈覆碗状：草莓凹陷呈杯状或壶状：蔷薇膨大呈倒圆锥状：莲雌蕊基部形成分泌蜜汁的花盘或腺体：柑橘葡萄花托在受精后迅速伸长，将子房推入土中（雌蕊柄、子房柄）：花生2.花萼两轮花萼：外轮称为副萼：锦葵棉草莓引伸成短小管状凸起（距）：旱金莲凤仙花离萼：油菜蚕豆合生萼（萼筒）：烟草牵牛早脱萼：罂粟宿存萼：茄番茄柿栀子3.花冠离瓣花：油菜桃李合瓣花：南瓜牵牛整齐花（辐射对称花）：油菜桃李不整齐花（左右对称花）：豆科两被花（重被花）：油菜桃李同被花：百合君子兰单被花（仅有一轮花被）：荞麦桑裸花（无被花）：杨柳3.花冠形状十字形：油菜萝卜蝶形：蚕豆舌形：菊科植物头状花序的边花管形：马兜铃漏斗形：牵牛唇形：芝麻钟形：南瓜轮形：茄4.雄蕊群无定数：棉山茶玉兰少而一定：油菜蚕豆小麦四强雄蕊：十字花科二强雄蕊：唇形科玄参科单体雄蕊（花药分离）：棉花山茶二体雄蕊：豆科蝶形花亚科（9+1）三体雄蕊：小连翘多体雄蕊：蓖麻金丝桃聚药雄蕊{花药聚合}：葫芦科菊科5.心皮单雌蕊：豆科离生雌蕊：草莓玉兰合生雌蕊（复雌蕊）：番茄柑橘棉子房合生，花柱、柱头分离：石竹梨子房、花柱合生，柱头分离：向日葵棉花子房、花柱、柱头合生：番茄柑橘6.胎座边缘胎座：豆科侧膜胎座：三色堇罂粟黄瓜中轴胎座：百合柑橘鸢尾苹果锦葵科特立中央胎座：石竹报春花樱草基生胎座：向日葵悬垂胎座：桑7．子房位置子房上位下位花：油菜蚕豆子房上位周位花：月季蔷薇樱桃子房下位上位花：梨苹果瓜类子房半下位周位花：忍冬接骨木虎耳草注意：1．毛茛科两条进化趋势：虫媒、风媒2．蔷薇科6种果实：绣线菊亚科：蓇葖果少蒴果李亚科：核果蔷薇亚科：聚合瘦果聚合核果梨亚科：梨果4.分类阶层表界Kingdom 门 Division 纲Class 目 Order 科 Family 属 Genus 种 Species5.维管束类型外韧：多数植物梨向日葵蓖麻双韧：葫芦科（南瓜）旋花科（甘薯）茄科（番茄）夹竹桃科周韧：蕨类中多见某些双子叶花丝中周木：鸢尾的茎胡椒科【龙血树：茎初生为外韧维管束次生为周木维管束】6.有胚乳种子：大多数单子叶植物：水稻小麦玉米洋葱高粱麻双子叶植物：蓖麻烟草茄辣椒桑苋菜胡萝卜田菁番茄荞麦柿黑枣无胚乳种子：大多数双子叶植物：棉瓜单子叶植物：慈姑泽泻外胚乳种子：甜茶眼子菜7.子叶出土双子叶：大豆棉油菜瓜类蓖麻花生菜豆绿豆子叶留土双子叶：蚕豆荔枝柑橘橡胶单子叶：小麦玉米水稻。

马丽霞《植物学》课程教学平台(二）06生物技术班《植物学》(形态解剖部分)复习要点本课程的教学要求1．形态解剖部分主要掌握种子植物的根、茎、时、花、果实和种子的形态结构和发育过程。

2．植物的基本类群部分主要掌握七大类群的基本特征，代表植物和起源演化。

3．被子植物分类部分主要掌握分类单位、学名、形态结构的演化规律，重要目、科的特征及起源和演化。

下面将按各章顺序进行学习指导:第一章绪论一、本章教学内容为：1．植物学的昨天,今天和明天2. 植物科学的重要作用3.植物界划分和植物科学的分支学科4.植物分类的阶层系统和国际植物命名法规5.学习植物学的方法二、本章思考题：1．植物与人类的关系表现在哪些方面？2.什么光合作用和矿化作用？它们在自然界中各起什么作用？3.为什么说，植物对环境具有保护作用？4.如何学习植物学？第一编种子植物的形态与解剖第一章种子与幼苗一、本章重点掌握的内容：二、本章复习思考题1．学习植物各器官的形成与发育，为什么从种子开始，为什么说胚是新一代植物的原始体?2．总结种子的基本结构有哪些?比较有胚乳种子中双子叶植物种子与单子叶禾本科植物的种子有何异同。

3．种子里有哪些主要的贮藏物质?4．种子萌发的内外条件是什么?萌发的主要过程如何?从胚发育为幼苗可以见到哪些形态方面的变化?5．何谓"子叶出土幼苗"和"子叶留土幼苗"?第二章植物的细胞和组织的形态结构一、本章重点内容：（一）植物细胞1、原生质体2．细胞壁3. 质体4. 液泡5. 植物细胞的后含物（二）植物的组织1.植物组织2.植物组织的类型3. 维管系统二、本章复习思考题1．简述植物细胞的结构。

2．说明质体的亚显微结构。

3．简述细胞壁的结构。

4．简述植物细胞后含物及其显微鉴定方法5．什么叫细胞的分化？6.什么叫植物的组织？7.分别说明分生组织、薄壁组织、保护组织、输导组织、机械组织和分泌结构的概念，细胞的特点、功能和分布。

植物学(形态解剖部分)教案第一章：植物细胞的结构与功能1.1 教学目标让学生了解植物细胞的基本结构让学生掌握植物细胞的功能1.2 教学内容植物细胞的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡等植物细胞的功能：保护、支持、物质交换、能量转换、储存等1.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学1.4 教学步骤介绍植物细胞的基本结构讲解植物细胞的功能及作用进行互动讨论，巩固所学知识第二章：植物组织的分类与功能2.1 教学目标让学生了解植物的主要组织类型让学生掌握各种组织的功能2.2 教学内容植物的主要组织类型：保护组织、营养组织、输导组织、机械组织和分生组织各种组织的功能：保护、储存、输导、支持、分裂等2.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学2.4 教学步骤介绍植物的主要组织类型讲解各种组织的功能及作用进行互动讨论，巩固所学知识第三章：植物器官的结构与功能3.1 教学目标让学生了解植物的主要器官让学生掌握植物器官的结构与功能3.2 教学内容植物的主要器官：根、茎、叶、花、果实和种子各个器官的结构与功能：吸收、输导、光合作用、繁殖等3.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学3.4 教学步骤介绍植物的主要器官讲解各个器官的结构与功能进行互动讨论，巩固所学知识第四章：植物的生长与发育4.1 教学目标让学生了解植物的生长过程让学生掌握植物发育的关键阶段4.2 教学内容植物的生长过程：细胞分裂、细胞伸长、组织分化等植物发育的关键阶段：种子萌发、幼苗生长、开花结果等4.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学4.4 教学步骤介绍植物的生长过程讲解植物发育的关键阶段进行互动讨论，巩固所学知识第五章：植物的分类与系统5.1 教学目标让学生了解植物的分类方法让学生掌握植物的系统演化5.2 教学内容植物的分类方法：形态分类、遗传分类等植物的系统演化：植物的起源、演化历程、主要植物类群等5.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学5.4 教学步骤介绍植物的分类方法讲解植物的系统演化进行互动讨论，巩固所学知识第六章：根的结构与功能6.1 教学目标让学生了解根的形态结构让学生掌握根的主要功能6.2 教学内容根的形态结构：根的种类、根尖的结构、根的分布根的主要功能：吸收、固定、储存、繁殖6.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学6.4 教学步骤介绍根的种类和根尖的结构讲解根的分布规律及其影响因素探讨根的主要功能及实例第七章：茎的结构与功能7.1 教学目标让学生了解茎的形态结构让学生掌握茎的主要功能7.2 教学内容茎的形态结构：茎的种类、茎的结构、茎的分布茎的主要功能：输导、支持、储存、繁殖7.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学7.4 教学步骤介绍茎的种类和茎的结构讲解茎的分布规律及其影响因素探讨茎的主要功能及实例第八章：叶的结构与功能8.1 教学目标让学生了解叶的形态结构让学生掌握叶的主要功能8.2 教学内容叶的形态结构：叶的形状、叶的组成、叶的分布叶的主要功能：光合作用、蒸腾作用、储存、繁殖8.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学8.4 教学步骤介绍叶的形状和叶的组成讲解叶的分布规律及其影响因素探讨叶的主要功能及实例第九章：花、果实和种子的结构与功能9.1 教学目标让学生了解花、果实和种子的结构让学生掌握花、果实和种子的功能9.2 教学内容花：花的结构、花的类型、花的发育果实：果实的结构、果实的类型、果实的发育种子：种子的结构、种子的类型、种子的发育9.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学9.4 教学步骤介绍花的结构、类型和发育讲解果实的结构、类型和发育探讨种子的结构、类型和发育第十章：植物与环境10.1 教学目标让学生了解植物与环境的相互关系让学生掌握植物对环境的适应和影响10.2 教学内容植物与非生物环境的关系：光照、水分、温度、土壤等植物与生物环境的关系：竞争、共生、寄生等植物对环境的影响：氧气和二氧化碳的循环、土壤形成与改良等10.3 教学方法采用讲解、示范、互动讨论等方式进行教学10.4 教学步骤介绍植物与非生物环境的关系讲解植物与生物环境的关系探讨植物对环境的影响重点解析本教案中，重点是植物细胞的结构与功能、植物组织的分类与功能、植物器官的结构与功能、植物的生长与发育、植物的分类与系统。

植物形态解剖教案一、教学目标1. 让学生了解植物的基本结构和功能，掌握植物形态解剖的基本概念。

2. 培养学生观察、分析和解决问题的能力，提高他们对植物形态解剖学的兴趣。

3. 引导学生通过实践操作，掌握植物制片和观察的基本技巧。

二、教学内容1. 植物的基本结构：细胞、组织、器官2. 植物的器官：根、茎、叶、花、果实和种子3. 植物形态解剖的基本方法：切片、装片、制片4. 植物形态解剖观察：细胞结构、组织结构、器官结构5. 实践操作：制作植物切片、装片和制片三、教学重点与难点1. 教学重点：植物的基本结构、器官及其功能，植物形态解剖的基本方法。

2. 教学难点：植物细胞结构、组织结构的观察与分析，实践操作技巧。

四、教学方法1. 采用讲授法，讲解植物基本结构、器官及功能，植物形态解剖学的基本概念。

2. 采用演示法，展示植物切片、装片和制片的过程。

3. 采用实践操作法，让学生动手制作植物切片、装片和制片，培养学生的实践能力。

4. 采用提问法，引导学生思考和分析植物形态解剖学的问题。

五、教学准备1. 教学器材：显微镜、显微镜切片、装片和制片，教学PPT。

2. 教学材料：植物标本、植物切片、装片和制片。

3. 教学场地：实验室或教室。

4. 教学辅助工具：教学课件、视频等。

六、教学过程1. 导入新课：通过展示植物图片，引导学生关注植物的美观和神秘，激发学生学习植物形态解剖的兴趣。

2. 讲解植物基本结构：介绍植物的细胞、组织、器官等基本概念，讲解它们的功能和相互关系。

3. 展示植物器官：展示根、茎、叶、花、果实和种子的实物或图片，讲解各个器官的特点和功能。

4. 介绍植物形态解剖学基本方法：讲解切片、装片、制片等基本方法，展示相关器材和操作过程。

5. 实践操作：分组进行植物切片、装片和制片的制作，教师巡回指导，解答学生疑问。

6. 观察与分析：引导学生观察植物切片、装片和制片，分析细胞、组织、器官的结构特点。

7. 课堂小结：总结本节课所学内容，强调植物形态解剖学的重要性和应用价值。

《植物形态解剖学实验》教学大纲（本科）一、实验的性质、地位和作用植物形态、解剖学实验课是高等师范院校生物科学专业、生物学教育专业和生物技术专业的实践教学中的专业基础课。

通过实验课教学，要求学生增加对植物学知识的感性认识，培养观察能力和动手实践操作的能力，掌握基本的实践技能技巧，并初步树立通过实验和实践学习植物学的正确观念。

二、实验内容及教学基本要求实验一光学显微镜的使用、植物细胞结构、临时装片制作技术1、实验目的：掌握常用光学显微镜的实验操作和使用方法以及简单的维护方法，并在此基础上学习和观察并掌握植物细胞结构，同时学会植物学实验中临时装片的制作方法和基本技术。

2、基本要求：重点掌握显微镜的使用方法和临时装片的制作及观察方法，了解植物细胞结构在光学显微镜之下的观察方法和基本结构状况。

3、实验仪器、设备等：常用光学显微镜、植物学实验所用的解剖器具，植物细胞的永久装片和新鲜观察材料，实验试剂（碘液）实验二植物细胞后含物和植物细胞有丝分裂1、实验目的：掌握植物细胞的几种主要后含物（淀粉、蛋白质、脂肪）的定性实验检测和观察方法以及植物细胞有丝分裂的观察方法。

2、基本要求：重点掌握植物细胞有丝分裂的过程和各分裂阶段的分裂相的形态，了解几种后含物的性质、存在方式、形态特点和实验观察方法。

3、实验仪器、设备等：光学显微镜、植物学实验解剖器具、植物细胞有丝分裂永久装片、供实验使用的新鲜植物细胞有丝分裂材料（洋葱根尖或蚕豆根尖），本实验所使用的实验试剂（固定液、解离液和几种检测细胞后含物的试剂）。

实验三植物组织（一）和徒手切片1、实验目的：本次实验主要观察和掌握分生组织、保护组织、基本组织和机械组织的形态特点，主要功能和存在部位以及它们的实验观察方法，并初步学习徒手切片的制作及观察方法。

2、基本要求：重点掌握几大类组织的细胞形态特点、功能、观察方法和徒手切片的制作方法。

了解各类组织与它们的功能之间的关系。

3、仪器、设备等：光学显微镜、植物学实验器具、实验试剂（固定解离液和染色剂等）徒手切片器或刀片等。

第一章 植物形态解剖一、考点（一）植物的细胞和组织1、细胞：细胞壁：胞间层（果胶）、初生壁（纤维素、半纤维素和果胶）、次生壁（木质素）。

原生质体：（质体），有的还含有后含物。

2、分生组织：特点：细胞体积较小，排列紧密，壁薄，细胞核相对较大，细胞质较浓，一般无液泡。

据位置分为（1）顶端分生组织；（2）侧生分生组织（形成层和木栓形成层）。

形成层的活动能使根和茎不断增粗；木栓形成层的活动是使长粗的根、茎表面或受伤的器官表面形成新的保护组织。

主要存在于裸子植物和木本双子叶植物中。

草本双子叶植物只有微弱的活力或根本不存在，在单子叶植物中一般不存在。

（3）居间分生组织存在于许多单子叶植物的茎和叶中，如水稻、小麦、葱、蒜、韭菜、落花生（子房推入士中）等。

据来源和性质分为（l ）原分生组织（分生区最顶端的一群胚性细胞）；（2）初生分生组织（过渡组织）；（3）次生分生组织：顶端分生组织包括原分生组织和初生分生组织，侧生分生组织一般属于次生分生组织（木柱形成层是典型） 3、成熟组织：（永久组织）按功能分为（1）保护组织：体表起保护作用，减少体内水分的蒸腾，控制植物与环境的气体交换，防止病虫害侵袭和机械损伤等，保护组织包括表皮和周皮。

（2）薄壁组织：是植物体进行各种代谢活动的主要组织，薄壁组织包括同化组织、贮藏组织、贮水组织、通气组织和传递组织。

（3）机械组织：是对植物体起主要支持作用的组织。

据细胞结构的不同，可分为①厚角组织（幼茎、叶柄是活细胞）②厚壁组织：（石细胞和纤维）（4）输导组织：①木质部：管胞和导管（多数被子植物有导管和管饱，多数裸子植物仅有管胞），成熟时都没有生活的原生质体，壁上呈现出环纹、螺纹、梯纹、网纹、孔纹的各种类型。

导管有穿孔，管胞无。

②韧皮部：筛管（被子植物）、筛胞（裸子植物）等与有机物运输直接有关。

筛管有筛板，筛胞无。

（5）分泌结构：①外部的分泌结构（腺表皮、腺毛、蜜腺和排水器等）。

②内部的分泌结构（分泌细胞、分泌腔(橘果皮)或分泌道（漆树）、乳汁管。

植物学常用术语解释（形态解剖部分）二体雄蕊一朵花中的雄蕊 , 九个花丝联合 , 一个单生 , 呈两束。

如蝶形花亚科植物。

十字形花冠十字花科植物花冠由 4 片花瓣组成，排列成十字形，称为十字形花冠，如白菜、萝卜等。

上升(向)覆瓦状排列 (ascending imbricate arrangement) 苏木科的假蝶形花冠。

最上方的一枚花瓣最小，处于最内方，依次被包于2枚侧生的花瓣和最下方的1对花瓣最小，处于最内方，依次被包于2枚侧生的花瓣和最下方的1对花瓣中。

个体发育植物种类的每一个体都有发生、生长、发育以至成热的过程，这一过程称为个体发育。

子房子房是被子植物花中的雌蕊的主要组成部分，子房由子房壁和胚珠组成。

当传粉受精后，子房发育成果实。

孑遗植物 (relict plant) 在某个较老的地质历史时期，曾经非常发达，种类很多，分布很广，但到较晚时期或现代，则大为衰退，只有一二种孤立地生存于个别地区，并有日趋绝灭之势的植物，称为孑遗植物，如仅产于我国的银杏、水杉等。

小坚果 (nutlet) 一种小坚果状的干果，由合生心皮的上位或下位子房形成，在果实形成过程中，子房分离而形成一颗种子的坚硬小果，如唇形科、马鞭草科大部分种类的果实。

小花(floret) 组成禾本科小穗中的一个单位，典型的小花包括外稃、内稃、浆片、雄蕊和雌蕊。

小孢子 (microspore) 又称雄孢子。

在某些蕨类植物中，减数分裂产生一种较小的减数孢子，叫小孢子。

种子植物单核细胞的花粉粒，也称小孢子。

小孢子发育后形成雄配子体。

小孢子叶 (microsprophyll) 具有小孢子囊的叶状器官。

小型叶蕨类植物的小型叶为原始类型，只有 1 个单一的不分枝的叶脉，无叶隙和叶柄，是由茎的表皮突出形成的。

如松叶蕨、石松等拟蕨类植物的叶子。

小核果(drupelet) 在一朵花中具有多数雌蕊，以后每个雌蕊形成一个小果实，它们全由单心皮组成，通常仅含一粒种子，因形状很小，故称小核果。