过滤和蒸发 学案设计

萃取有机物——高中化学《过滤和蒸发》优秀教案。

一、教学目标1.了解萃取的定义和基本原理；2.掌握萃取的用途和步骤；3.熟练掌握过滤和蒸发等技术操作；4.培养学生的实验操作技能和团队合作能力；5.加深学生对化学实验的认识和理解。

二、教学内容1.萃取的定义和基本原理萃取是一种将混合物中的某一组分与另一种溶剂分离的方法。

其原理是利用各组分在不同溶剂中的溶解度不同，通过挥发、冷却、蒸馏等方式分离其中成分。

2.萃取的用途和步骤萃取常用于化学合成、有机分离和提纯等工作中。

其一般步骤为：步骤一：将待萃取混合物与另一种溶剂混合。

步骤二：会发现两种剂不相溶，分成两层：上层为溶剂，下层为混合物。

步骤三：开孔漏斗（会有提词文件中提过）要比普通漏斗精确，将上层溶剂留下，过滤过滤的上清液收集到干净的容器里。

步骤四：在溶液与溶剂分离的同时，待萃取成分自然被萃取到另一层。

可以将下层与溶剂浸泡一段时间，让待萃取成分充分地被提取出来。

步骤五：倒出萃取液，并进行蒸发操作，将萃取所得的有机物提纯。

3.技术操作要求本实验要求学生具备过滤和蒸发等基本技能。

过滤是为了去除混合物中的杂质，蒸发是在分离离子时将蒸馏器上部的盖子拆下来，通过低压加热、挥发等方式将溶液中的水分或其他有机物质蒸发出来，从而得到更纯净的化合物。

4.实验流程本实验分为萃取过程和蒸发过程两部分，主要步骤如下：萃取过程：步骤一：将待萃取混合物与另一种溶剂混合均匀。

步骤二：将混合物装入开孔漏斗并进行过滤，将筛选后的上清液收集在干净的容器中，得到提取物。

步骤三：将提取物倒入圆底烧瓶中，进行蒸发操作，得到纯净的有机物。

蒸发过程：步骤一：将圆底烧瓶以能够恰好接触到酒精灯火焰的角度倾斜，并且将火焰调至适当的大小，使得瓶底温度升高，使液体开始蒸发。

步骤二：使用烧杯将提取物收集起来，分析其性质。

5.实验注意事项1.操作过程中要注意安全，避免产生火灾、烫伤等意外事件。

2.进行萃取时，应根据不同溶剂的特性选择适合的萃取剂。

第一节化学实验基本方法（第2课时混合物的分离和提纯——过滤和蒸发）【课标要求】1．初步学会粗盐提纯的实验技能2．掌握过滤、蒸发的实验操作3．初步了解离子的检验方法和物质的除杂方法【重点难点】1．掌握过滤、蒸发实验操作方法及应用范围2．SO42－等离子的检验方法【课前知识回顾】、1．过滤是分离_____________________的方法；主要的玻璃仪器有_______ _______________________________________________。

装置图如下图所示：过滤的操作要点有哪三点？具体内容有哪些？（1）“________”：______________________________________________；（2）“________”：指①滤纸边缘稍低于漏斗边缘②滤液液面稍低于滤液边缘；（3）“________”：①烧杯尖嘴紧靠_________________②玻璃棒紧靠_____________③漏斗末端紧靠___________。

2．蒸发是___________________的方法，主要仪器是__________________。

装置图如下图所示：操作要点：液体的量不得超过蒸发皿容量的_________；加热过程中，用玻璃棒_________________________，防止由于_________________；当_______________________时，停止加热。

热的蒸发皿应用____________取下，不能直接放在____________上，以免烫坏实验台。

如果确要立即放在实验台上，则要垫在_______________上。

【知识要点】一、混合物的分离提纯1．分离：是通过适当的方法，把混合物中________________________，每一组分都要保留下来，______________________，得到比较纯的物质。

2．提纯：指______________________________，把其余杂质通过一定方法都除去。

过滤与蒸发【预习导教案】1.过滤—合用于固液混淆物的分别（1）主要仪器： _______、烧杯、 ________、铁架台、滤纸等。

（2）在进行过滤操作时要注意以下几个问题：过滤时，将滤纸折叠好放入漏斗，加入少许 _______，使滤纸紧贴 __________ 。

滤纸边沿应略_____漏斗边沿，加入漏斗中液体的液面应略 _______滤纸的边沿。

向漏斗中倾倒液体时，烧杯的尖嘴应与______接触；玻璃棒的底端莺歌过滤器的______轻轻接触；漏斗颈的尾端应与_____相接触；以上就是平时所说的“一贴”“二低”“三靠”。

2. 蒸发 --- 合用于分别溶于溶剂中的溶质（1）主要仪器： _______、 ________、酒精灯、玻璃棒。

（2）在进行蒸发操作时要注意以下几个问题：①在加热蒸发过程中，应用________不停搅拌，防备因为________造成液滴飞溅。

②加热时蒸发皿中节余_______时（出现许多晶体）时应停止加热，用余热蒸干。

③热的蒸发皿应用_______取下，不可以直接放在_______上。

【知识精讲】一、 1、分别和提纯的差别：分别是经过适合的方法，把混淆物中的几种物质分开，分别获得原状态的纯净物。

分别的对象中不分主体物质和杂质。

提纯是经过适合的方法把混淆物中的少许杂质除掉，以获得纯净物质。

提纯的对象中分主体物质和杂质。

2、提纯的原则不增：不增添新的物质；不减：不减少被提纯的物质；易分：杂质变换为积淀、气体等易分别除掉。

3、物质分别和提纯的一般方法物理法：如过滤、蒸发结晶、蒸馏或分馏、萃取、分液、升华等。

化学法：如积淀法、汲取法、转变法、离子互换法。

过滤（1）定义：将不溶性固体物质与液体分别的一种方法。

（2）仪器与用品：漏斗、玻璃棒、滤纸、烧杯、铁架台（带铁圈）。

（ 3）装置：（4）注意事项“一贴”，滤纸紧贴漏斗的内壁，中间不留有气泡“二低”，滤纸的边沿低于漏斗口，漏斗里的液体低于滤纸的边沿“三靠”，倾倒液体的烧杯尖口重要靠玻璃棒，玻璃棒的尾端轻靠在三层滤纸的一边，漏斗下端的管口靠烧杯内壁。

过滤和蒸发教案第一篇：过滤和蒸发教案过滤和蒸发本课选自人教版新课标必修一，第一章第一节化学实验的基本方法。

教学目标1．知识与技能掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作。

2．过程与方法通过视频播放和教师指导，让学生掌握做好实验的方法。

3．情感态度与价值观通过组织学生观看实验视频，让学生发现问题并讨论如何解决问题，培养学生的合作精神，增加学生的学习兴趣。

重点难点过滤和蒸发的操作教学过程〖引入新课〗阐述物质的分离和提纯是重要的化学实验基本操作，本节内容要求我们掌握四个基本操作，我们先来学习两个。

〖教师讲解〗1.分离和提纯的概念。

2.物质分离和提纯的基本原则：“不增”（不引入新的杂质）；“不减”（不减少被提纯物）；“易分离”（被提纯物与杂质易分离）；“易复原”（被提纯物易复原）。

〖过渡〗讲述如何淘金，引出过滤的概念。

〖视频播放〗播放关于过滤的视频，让学生仔细观察，并找出操作要点。

〖提问并讨论〗假如由你们来做这个实验，还要注意那些细节问题？〖小结〗过滤的注意事项。

⑴过滤时的“一贴二低三靠”；⑵如果想要得到的是固体物质，则还需要洗涤操作（本实验不需要）。

〖过渡〗关于物质的分离方法，除了过滤，我们还要了解一种，那就是蒸发。

〖视频播放〗播放关于蒸发的视频，让学生仔细观察，并找出操作要点。

〖小结〗蒸发的注意事项。

⑴蒸发时要用玻璃棒不断搅拌，当溶液中出现较多量固体时即停止加热，靠余热蒸发剩余的水分，或用小火烘干；⑵搅拌时不能太剧烈，要始终用坩埚钳夹住蒸发皿，要防止固体小颗粒飞溅引起烫伤。

〖思考与交流〗过滤和蒸发都适用于固体和液体混合物的分离，他们适用的对象一样吗？过滤适用于固体不溶于液体，若固体易溶于液体则要用蒸发的方法进行分离。

〖补充习题〗某学生发现滴瓶中溶液里有悬浊物，拟用右图所示操作进行过滤，请指出其中错误的操作。

第二篇：高一上册《过滤与蒸发》教案第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第一课时过滤与蒸上课时间：8月29日11:30~12:10 上课地点：绿春一中明理楼101 一.课程目标1.知识与技能（1）知道现实生活中常见的一些混合物分离和提纯的方法，用已有的生活经验使学生加深对混合物分离、提纯等实验的认识；（2）了解食盐提纯的基本操作（3）会用合理的方法检验SO42-、CO32-等常见离子；（4）初步学会溶解、过滤和蒸发等基本操作。