广东省揭阳一中高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯过滤和蒸发》教案 新人教

第一节化学实验基本方法第2课时混合物的分离和提纯课前预习学案一. 预习目标结合初中的化学实验的基本操作，知道过滤和蒸发操作的操作要领二. 预习内容1.过滤（1）过滤：利用物质的可溶性不同分离难溶物与可溶物（2）过滤操作“一贴”，滤纸紧贴，中间不留有气泡（操作时要用手压住，用水润湿）“二低”，滤纸的边缘低于，漏斗里的液体液面低于“三靠”，倾倒液体的烧杯尖口要紧靠，玻璃棒的末端轻靠在的一边，漏斗下端的管口靠接液。

若：滤液浑浊应再过滤一次2.蒸发（1）蒸发：利用溶液沸点不同加热使溶剂挥发，分离溶质与溶剂（2）蒸发操作①蒸发皿的液体不超过容积的②加热时，用不断搅拌③出现较多固体时，应停止，利用蒸干④取下未冷却的蒸发皿时，要放在上3.实例演练以“粗盐提纯”为例练习基本操作分析：1.粗盐的成分：2.适合用哪些操作3.所用主要仪器有哪些？4.操作步骤思考这样提纯的食盐纯净吗？怎样检验？（二）物质的检验1、硫酸及可溶性硫酸盐检验（实验1-2）2、可溶性氯化物的检验（实验1-4）（三）物质的提纯（除杂）食盐溶液中存在的Ba2+ , Ca2+ ,SO42-应用哪些试剂除去，，三.提出疑惑课内探究学案一.学习目标1. 知道溶解，过滤，蒸发操作的操作要领2. 学会离子检验的方法及除杂问题的基本原则二.学习过程探究一1、不溶性的泥沙与盐分离是哪一步骤？2、过滤后，烧杯内的物质可能是哪些？3、蒸发过程利用的是物质的什么性质？4、蒸发后得到的盐的成分可能是么？5、P6：思考（3）探究二：如何除掉粗盐中的可溶性杂质CaCl2、MgCl2、硫酸盐？探究三：加入你选择的试剂除掉杂质后，有没有引入其它离子？想一想可用什么方法再把它们除去？三.反思总结1.除杂原则不增不得引入新的杂质不减尽量不消耗被提纯的物质易分杂质转换为沉淀、气体等易分离除去的物质，如：将NaCl溶液中可能存在的 Na2SO4转换为沉淀BaSO42.根据杂质特征选择除杂剂，通常选择易与杂质反应生成气体、沉淀的物质为除杂剂，符合（）反应类型四.当堂检测1．某学生发现滴瓶中溶液里有悬浊物，拟用右图所示操作进行过滤，错误的操作有（）A．4处B．3处C．2处D．1处2．下列实验中，①pH试纸的使用②过滤③蒸发，均用到的仪器是（）A．蒸发皿 B．玻璃棒C．试管 D．分液漏斗3．下列实验中所选用的仪器合理的是（）A．用200mL量筒量取5.2mL稀硫酸B．用100mL烧杯配制100g质量分数为1%的食盐水C．用托盘天平称量11.7g氯化钠固体D．用托盘天平称量11.70g氯化钠固体4. 用石灰水、小苏打、淀粉和食醋等不能完成的实验是（）A．碘盐中碘的检验B．暖瓶中水垢的除去C．食盐和纯碱的鉴别D．鸡蛋壳主要成分的检验5．实验室需要纯净的氯化钠溶液，但手边只有混有硫酸钠、碳酸氢铵的氯化钠。

促敦市安顿阳光实验学校一中高中化学必修一第一章第一节《化学基本方法》知识总结：混合物的分离和提纯1.过滤：过滤是分离固体和液体的混合体时最常用的方法之一。

主要是除去液体中不溶性固体。

(1)仪器①漏斗：漏斗又称三角漏斗，它是用于向小口径容器中加液或配上滤纸作过滤器而将固体和液体混合物进行分离的一种仪器。

漏斗有短柄、长柄之分，但都是圆锥体，圆锥角一般在57°～60°之间，投影图式为一三角形，故称三角漏斗。

做成圆锥体是为了既便于折放滤纸，在过滤时又便于保持漏斗内液体常具一深度，从而保持滤纸两边有一压力差，有利滤液通过滤纸。

漏斗内的沉淀物不得超过滤纸高度的，便于过滤后洗涤沉淀。

漏斗不能直火加热。

若需趁热过滤时，将漏斗置于金属加热夹套中进行。

若无金属夹套时，可事先把漏斗用热水浸泡预热方可使用。

②漏斗架：室中的漏斗架通常是铁架台上的铁圈。

图1-1(2)注意事项①"一贴"：滤纸折叠的角度要与漏斗的角度一样,叠好后用蒸馏水润湿紧贴在漏斗内壁上，使滤纸与漏斗内壁之间不残留气泡。

②"二低"：意思是说滤纸边缘略低于漏斗的边缘（约5mm）；所倒入的滤液的液面略低于滤纸的边缘，以免过滤液溢流。

③"三靠"：是指漏斗颈的下端要靠在承接滤液的烧杯内壁上，要使玻璃棒靠在滤纸上（折叠后的三层滤纸的层面上），盛过滤液的烧杯口要靠在玻璃棒上。

④"四洗"：如果过滤的目的是为了得到沉淀，要用蒸馏水洗涤沉淀物3～４次，洗涤沉淀时就不要搅动了。

2.蒸发：蒸发是把溶液加热，使液体受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法。

可得晶体，但溶液中含可溶性杂质时，仅用简单的蒸发方法无法得到纯净的晶体，故蒸发多用于浓缩溶液。

(1)仪器蒸发的主要仪器是蒸发皿，蒸发皿是用来蒸发、浓缩溶液或干炒固体的一种瓷质仪器。

蒸发皿有带柄和不带柄的2种型式。

中学常用不带柄的蒸发皿。

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章1.1《化学实验基本方法》第2课时教案+随堂练习应注意哪些问题？．每步操作的目的是什试剂过量后如何处理等。

你设计的除去离子的方法中有没有引入其他离子？想一想可用什么方法把它们除去？巩固练习1．在粗盐提纯的实验中，蒸发时正确的操作是（ ） A ．把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热 B ．开始析出晶体后用玻璃棒搅拌 C ．待水分完全蒸干后停止加热 D ．蒸发皿中发现大量固体时即停止加热2．某学生使用托盘天平称食盐时，错误的将食盐放在右托盘，而把砝码放在左托盘，称得食盐的质量为15.5g(1g 以下只能使用游码)。

如果按正确的放法，食盐的质量应为（ ）A ．15.5g B ．15.0g C ．14.5g D ．14.0g3．将下列某物质加入适量水中，无明显热效应，则该物质是（ ） A ．固体氢氧化钠 B ．生石灰 C ．氯化钠 D ．浓硫酸 4．下列是有关实验操作的步骤和做法，不正确的是（ ） A ．粗盐提纯操作的顺序是：溶解、过滤、蒸发、洗涤B ．实验室制取氧气完毕后，应先取出集气瓶，再取出导管，最后停止加热C ．不慎将浓硫酸洒在桌上，应先用烧碱溶液中和，再用湿布抹净D ．用试管夹夹持试管时，把试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部 5．实验室进行过滤和蒸发时，都要用到的仪器是 ( ) A ．烧杯 B ．玻璃棒 C ．蒸发皿 D ．酒精灯 6．下列离子检验的方法正确的是( )A ．某溶液−−−−→−＋硝酸银溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有Cl －B ．某溶液−−−−→−＋氯化钡溶液生产白色沉淀，说明原溶液中有SO 42－C ．某溶液−−−−→−＋氢氧化钠溶液生产蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu 2+D ．某溶液−−−→−＋稀硫酸生成无色气体，说明原溶液中有CO 32－7．在粗盐的提纯实验中，用到玻璃棒的实验步骤有 、 、 。

8．过滤操作中如何做到“一贴、、三靠”？这样操作的目的是什么？9．蒸发食盐水的操作中，什么时候停止加热？为什么这样做？10．实验室里如何提纯含有少量CaCl2、MgSO4的固体食盐？简述实验步骤，并写出除杂反应的化学方程式。

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯—蒸馏和萃取》教案一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。

萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。

本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。

这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。

这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。

蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。

二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。

（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。

2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。

3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。

（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。

三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。

已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。

蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。

五、教学方法：实际操作、归纳、总结等方法六、课前准备：1．学生的学习准备：预习课本上相关的实验，初步把握实验的原理和方法步骤；完成课前预习学案。

混合物的分离和提纯方法—蒸馏一、教学目标1、知识与技能：（1）在巩固溶解、过滤等操作的基础上，学习蒸馏这种分离物质的实验技能（2）能根据混合物的性质选择不同的分离方法对物质进行分离。

2、过程与方法：能通过独立思考、探索，在对物质性质研究的同时设计实验方案。

3、情感态度与价值观：（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的研究方法，提高科学素养。

（2）在合作交流中体验小组合作的乐趣，树立团队合作意识。

二、教学过程【引入】在前面的学习中我们利用不同溶质溶解性的差异对混合物实现了分离，学习了过滤，蒸发这两种方法，除此之外，我们还可以根据物质哪些性质的差异性来对混合物进行分离呢？【创设情境】假如你此刻独自在海上，没有水喝，你会怎样来获取饮用水呢？（学生思考）提示：我们取一些海水，利用太阳能对海水进行加热，水蒸气遇冷，就可以收集到较纯净的水。

想一想，这样能获得蒸馏水的原理是什么？【数据展示】提供数据引导学生分析物质沸点H2O：100 ℃ NaCl：1413 ℃ CaCl2：1600℃ MgCl2：1418 ℃ Na2SO4：1404 ℃【讲解】通过对数据的分析，我们可以知道水和盐的沸点差异很大，太阳提供的热能使水变成蒸气，冷凝之后就可以收集，从而与盐进行了分离。

在整个过程中我们利用了利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，我们把这种方法叫做蒸馏。

【板书】蒸馏1.原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。

2.适用范围：提纯或分离沸点不同的液体混合物[多媒体展示]蒸馏装置[提问]请同学们观察，蒸馏装置由哪些仪器组成？可以分成哪几个部分？多媒体展示主要仪器名称【教师】在同学们完成蒸馏装置过程中，遇到了一些问题。

我们应该注意哪些注意事项呢？【多媒体展示】蒸馏操作时要注意：①溶液体积不超过烧瓶体积2/3②在蒸馏烧瓶中放少量沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。

广东省揭阳一中2013-2014学年高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《混合物的分离和提纯——过滤和蒸发》教案2 三维目标知识与技能1.食盐提纯的基本操作。

2.常用离子检验方法。

过程与方法1.初步学会物质的检验、分离和提纯的基本实验技能。

2.学会规范性地进行化学实验的方法。

情感、态度与价值观加强对化学实验的体验，获得对实验科学方法的正确认识。

教学重点1.食盐提纯过程中的过滤与蒸发操作2.离子的检验方法与检验顺序教学难点离子的检验教具准备多媒体课件、投影仪、铁架台、漏斗、烧杯、酒精灯、蒸发皿教学过程导入新课推进新课师：我们都听过“吹尽黄沙始见金”，你知道淘金者是怎样将金子从沙中淘出来的吗？（多媒体播放淘金录像）［思考与交流］1.通过淘金录像，你能不能说出淘金者是利用什么性质将金子从沙里分离出来的？生：沙子和金子的密度不同。

沙子的密度比金子的密度小，用水淘去沙子，剩下的是金子。

2.如果有铁屑和铜屑的混合物，你能用哪些方法将铁屑分离除去？生：用淘金的方法将铁屑和铜屑分离；用磁铁将铁吸出，剩下的就是铜；加些盐酸，Fe 能与盐酸反应而铜不与盐酸反应；剩下的就是铜。

师：在工业生产和科研中常用到物质的分离与提纯。

例如，研究某一种酸、碱、盐或金属的性质，要用较纯的试样；又如，我们日常食用的精盐，就是将粗盐中的杂质除掉后得到的。

在工业生产中，分离和提纯物质要用到多种大型设备，但所依据的原理与我们在实验室中常用的方法大致相同，而且，工业设备设计时的数据往往要靠小型实验来提供。

师：在分离和提纯物质时，要除掉杂质。

化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你能举例说明吗？生：不一定，如上题中要除去铜中的铁，铁就不是有害的。

淘金者淘去的沙子也是有用的。

有些杂质是有害的。

如除去蔬菜上残留的农药，农药就是有害的物质。

师：常用的分离和提纯方法有哪些？生：过滤；蒸发；结晶；洗气瓶洗气；用酸除去杂质；用H2还原CuO以除去Cu中混有的CuO。

广东省揭阳一中高中化学必修一第一章第一节《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。

【过程与方法】1•在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。

体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。

提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。

2•逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。

3.通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。

【情感态度和价值观】1•通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。

2•通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。

3•通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。

二、教学重点、难点重点’萃取的原理及规范操作◎难点’萃取剂的选择原则及萃取的脈E操作。

三.教学方法1「体验一讨论一总结燉学，学生分组实验通过体验萃取、讨论萃取剂的选择原则总结岀萃取的定义。

2•“自学一观察一模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取一分液”的操作要领。

四、教学过程五、板书设计萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。

分液：利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。

附：化学实验基本方法课时安排第一课时：讲解化学实验安全规则海水净化一一蒸馏，海水晒盐一一蒸发，从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。

蒸馏引入冷凝管，落实蒸馏操作。

海水晒盐得到粗盐，复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。

第二课时：粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。

溶解、过滤、蒸发后，得到的是NaCI吗？利用溶解性表，以SQ2-检验为例讲解离子检验。

利用溶解性表，将可溶性杂质变成不溶物除去。

学生做实验，重点体会检验时取用少量样品，除杂时用过量试剂。

可适当引导学生思考除杂试剂的加入顺序问题。

第三课时：萃取。

最后布置作业：通过对3节化学实验课的体会，同学们谈谈对本章引言“化学是一门以实验为基础的自然科学。