3、嵌在橱柜中的电 器设备:
存在问题: 厨房的电 器过多,摆放和使用时 照成不便.
解决办法:在橱柜中布 置适当的位置可因每 个人的不同需要,把 冰箱、烤箱、微波炉、 洗碗机等放入对应的 格子中,方便开启、 使用。
4、厨房里的矮柜:
存在问题:操作台一 下的柜子使用的效率 较低.
解决办法:厨房里的 矮柜最好做成有推拉 式抽屉的,这样方便 取放,视觉也较好。 而吊柜一般做成30— 4Ocm宽的多层格子, 柜门做成对开,或者 折叠拉门形式。
当今时代,随着全球跨地域文化交流的不断深入, 厨房生活的理念发生了明显的变化。具体表现在: 强烈的时代气息与个性化风格被重点提倡,厨房 生活的科学性、合理性在逐渐加强,传统橱具风 格与时尚流行风格的深入融合等等。由于家居空 间的大幅扩充,开放式的厨房不再只是主妇的专 属地,而是全家人生活的所在。人们的厨房观念 也从基本烹饪功能向多功能、娱乐化、舒适性的 方向发展。
5、充分利用有效 空间:
存在问题:烹饪用具 随手乱放
解决办法:这可能是 因为有效的空间没 得到充分利用,在吊 柜与操作平台之间 的间隙,易于放取 一些烹饪中间所需 的用具,而且离操作 台较近,方便抽取.
6、孩子的安全防护: 存在问题:厨房里许多地 方要考虑到防止孩子发 生危险,空间狭小,容 易碰撞。 解决办法:炉台上设置必 要的护栏,防止锅碗落 下,各种洗涤制品应放 在矮柜下(洗涤池)专 门的柜子,尖刀等器具 应摆在有安全开启的抽 屉里。在面积够大的前 提下给孩子腾出一定的 空间
南昌大学艺术与设计学院 环境艺术系
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对市场进行初步的调研和分析
一: 在厨房类型上大致分为五种类型: (1)一字型 (2) L型 (3) U型 (4)走廊型 (5)变化型