白酒营销入门培训讲义

白酒营销人员实战技巧训练第一讲营销人员营销水平调查销售人员工作情况调查：一、你认为一个成功的营销人员应具备什么素质？二、你在拜访经销商时都做哪些工作？有无详细计划？三、在新市场上，你是如何开发经销商的？四、请你结合公司的一个产品，简析该产品的市场机会？五、请你为公司上市的新产品设计一套市场发展方案？并阐述理由？六、你认为自己应当给经销商提供哪些服务工作？七、如何确保经销商忠诚度，请谈谈你的方法？八、你在与经销商沟通时交流哪些内容？九、在拜访经销商时，你是否向经销商介绍企业服务流程？第二讲市场调查与分析讨论：一个中国商人，想组织一批T恤卖到中东地区请问：他最大的问题是什么？做市场的最大风险是不了解市场！市场上有机会市场上有问题市场上有方法第一节消费品的市场调查一、了解市场二、了解竞品三、了解渠道和经销商资料：如何对餐饮店进行调查？四、了解消费者五、了解你的企业第二节市场分析市场机会点和切入点分析SWOT分析法成功关键因素分析一、市场机会点和切入点分析总结：你的市场机会点或切入点是什么？为什么它是你的市场机会点或切入点？你将如何利用这个市场机会点或切入点？二、SWOT分析法优势劣势机会威胁三、成功关键因素分析总结：你的市场成功关键因素是什么？为什么它是你的市场成功关键因素？你将如何利用这个市场成功关键因素？思考题：结合工作实践，销售人员如何了解市场情况？你是如何进行市场分析的？第三讲经销商管理的几个基本问题讨论：经销商管理究竟管什么？压货、回款第一节经销商管理“管”什么？管经销商的人管经销商的资金管经销商的商品管经销商的网络管经销商的具体业务活动一、管经销商的人让经销商的人大力支持我们产品的销售方法：二、管经销商的资金要让经销商把钱都用于推广我们的产品方法：三、管经销商的商品库存管理进销存管理监控经销商的仓库及货物流向销售动向：了解经销商把商品卖给了谁四、管理经销商的网络管理经销商从控制其网络入手五、管经销商的业务活动管过程：过程做得好，结果自然好！——可口可乐过程管理的任务：确保经销商完成目标销量促使经销商做好市场基础工作督促经销商执行公司的政策提升经销商的营销管理能力第二节由促销向促通转变一、销量新概念讨论：“销量”指什么？销量七个新概念：毛销量：净销量：讨论：经销商进货量是不是真正的销量？如何将“存销量”转化为“净销量”？忠告：要以净销量提升为核心进行动态管理深入到经销商的业务过程和市场上管理经销商二、由“促销”向“促通”转变1、通路的三个环节厂家——总经销商总经销商——分销商——零售商零售商——消费者2、经销商的经销商才是真正的经销商3、销售人员的职责不是卖产品是创造一个能促进产品畅销的机制4、促通策略第三节经销商管理管“谁”？讨论：管哪个经销商？一、全面经销商管理理念：不仅要管总经销商，而且管理二批和终端不仅要管老板，而且要管理关键人物宝洁公司：向关键人物推销二、管理二批像管理总经销商一样管理二批分销联合体：三、管理经销商的业务员讨论：为什么要管经销商的业务员？如何管理经销商的业务员？第四节经销商管理如何管？一、经销商管理的四个原则１、身教重于言教不是要求经销商做什么，而是带着经销商的人去做２、疏导重于约束不是要求经销商“你不能做什么？”，而是告诉经销商“你应当做什么？”３、沟通重于制度管理经销商很大程度上是与经销商如何沟通并达成共识厂商之间天大的问题也能通过良好的沟通得到解决沟通是成本最低，效果最好的经销商管理方法４、激励胜过指责二、经销商管理的三个层次1、初级经销商管理：财务收益让经销商得到更多的经销商的优惠2、中级经销商管理：社交利益向经销商提供人性化和个性化服务3、高级经销商管理：增值服务向经销商提供有价值的、并且是不能通过其它来源得到的的利益（一）利益管理帮经销商赚钱销售是做出来的，不是求出来的１、利益管理是经销商管理的基础驱动经销商的最大动力是利润在经销商的眼里，没有名牌产品，只有赚钱工具２、影响经销商利润的因素经销商的利润＝经营利润＋费用支持－费用支出经销商喜欢什么类型的销售人员？见多识广，有良好的沟通技巧有丰富的行业经验了解本行业的情况，并有深刻的认识有行业信息来源能够指出来哪里能够省钱能够教经销商如何向其他厂家争取资源３、利益管理的技巧（１）算账：算利润、利润率、费用比、资金周转速度等。

白酒营销培训酒香也要会吆喝——酒类营销策略一、酒店：终端营销的领导渠道酒类行业的终端渠道主要有四种：零售店、超市、商场和酒店（即提供酒类商品消费的各种餐饮店），它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。

而酒店处于首要位置即领导渠道。

零售店：出售的商品多为中低档次。

到零售店购酒者多是购买那些正在流行且价位适中（大众价）的酒类商品。

他们不是消费潮流的领导者，而是跟进者，或者是与价格因素有关的随意购买者，因而应列到主导消费群之外。

超市与商场：超市购酒者大都不是直接消费者。

家政管理者是超市的主要客户群，此类购买者往往受家庭直接消费者的影响，指明购买某品牌。

所以终端渠道领导者不属于商场超市。

酒店：在酒店中点酒，常常会相互影响，酒店之间也相互影响。

当酒店里的某个酒类品牌占有一定份额时，这个品牌就形成了在区隔市场和终端领导渠道作用。

新品牌要想尽快且全面启动区隔市场，必须在酒店上下功夫。

二、酒店经营现状餐饮渠道是白酒的主流销售渠道，但是白酒在餐饮渠道的竞争混乱无序：1、酒店大多都要求赊销供货，而且多数店信誉不佳，风险较大；2、酒店销售恶性竞争：进店费、专销费、开瓶费、促销费、公关费等层层加价，造成产品销售价远远高于本身价值。

3、利润低。

4、销售费用高。

三、产品定位划定目标酒店范围所谓产品中庸定位划定目标酒店类别法，即企业依据自身的综合情况虚拟定位产品并与酒店市调相结合，平衡市场机会及自我机会，从而对主导产品进行准定位，进而推向目标酒店的中庸策略。

步骤如下：1、依据企业的综合情况，找出自己的特色，相对自己的特色假设（虚拟），将推向市场的主导产品定位，诸如包装、设计、名字、价位等。

2、对目标市场进行全方位粗线条排查，以价位为支点，找出酒店有类似价位商品的畅销品牌，设定为竞争对手（不超过两个，最好是两个）。

3、对其市场及产品进行细致调查，并将其产品与自己的产品进行细分对比，找出其优势与劣势，同时分析自己虚拟产品的优势与劣势，机会点就会很自然地呈现在面前。

白酒销售培训内容
一、白酒基础知识
1.白酒的定义与分类
2.白酒的酿造工艺与原料
3.白酒的口感与风味特点
4.白酒的鉴别与品鉴
二、白酒品牌与产品
1.中国知名白酒品牌概览
2.目标市场主流产品分析
3.产品差异化及卖点提炼
4.新产品推广策略与案例
三、白酒市场与消费者
1.白酒市场现状与发展趋势
2.目标市场选择与定位
3.消费者行为与心理分析
4.市场调研方法与案例分享
四、销售技巧与沟通
1.销售心理学基础
2.有效沟通技巧与实践
3.销售谈判策略与方法
4.客户关系维护与管理
五、商务礼仪与形象塑造
1.商务场合基本礼仪规范
2.个人形象塑造与着装要求
3.商务场合沟通技巧与表达方式
4.商务礼仪实战演练与案例分析
六、客户服务与维护
1.客户服务理念与服务流程
2.客户满意度调查与提升方法
3.售后服务策略与实践
4.客户投诉处理与案例分享
七、营销策略与实践
1.传统营销手段与互联网营销策略结合
2.促销活动策划与执行流程
3.市场推广效果评估与分析方法
4.营销案例分享与经验总结
八、法律法规与合规
1.酒类销售相关法律法规概览
2.合规经营重要性及风险防范措施
3.不正当竞争案例分析与警示意义
4.企业合规管理体系建设与实践
九、实战演练与案例分析
1.分组进行模拟销售场景演练，包括客户拜访、谈判、产品演示等环节，培养学员实际操作能力。

2.分析经典销售案例，总结成功经验与教训，提升学员问题解决能力。

白酒基础知识及销售培训一、引言白酒作为中国传统的酒类产品之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。

随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，白酒市场在近年来逐渐呈现出快速增长的趋势。

本文将介绍白酒的基础知识，并提供一些销售培训的建议，帮助销售人员更好地了解白酒产品并提升销售技巧。

二、白酒的特点白酒是一种以大米、小麦、玉米、高粱等粮食为原料，经过蒸煮、发酵、蒸馏等工艺制成的酒类产品。

白酒的特点包括以下几个方面：1. 高度浓香型白酒按照香型可以分为高度浓香型、中度浓香型、轻度浓香型、轻香型和其他型。

其中，高度浓香型白酒是中国特有的一种酒类，以其独特的香气和醇厚的口感而备受消费者青睐。

2. 复杂的口感白酒在生产过程中经历了多次蒸馏，使得其口感独特且复杂。

不同的原料和工艺会带来不同的口感特点，如醇厚、柔和、清爽等。

3. 与饮食文化的结合白酒是中国传统的酒类产品，在饮食文化中占有重要地位。

中国人喜欢在聚餐、庆祝和节日等场合饮用白酒，白酒与饮食的搭配可以增添食物的美味，也使得白酒成为社交和文化交流的一种方式。

三、白酒销售培训为了更好地销售白酒产品，销售人员需要全面了解白酒的特点和市场需求，同时提升自身的销售技巧。

以下是一些针对白酒销售的培训建议：1. 了解产品销售人员需要了解白酒的基本知识，包括酒的分类、原料、生产工艺、产地等方面的内容。

只有对产品有足够的了解，才能更好地向消费者介绍和推销产品。

2. 培养品酒能力品酒是销售白酒的必备技能之一。

销售人员需要学会用专业的眼光、嗅觉和味觉去评估酒的质量和特点。

只有通过不断地品尝和比较，才能提升自己的品酒能力，更好地向消费者介绍白酒的特点和优势。

3. 了解市场需求销售人员需要通过市场调研和了解消费者需求，从而更好地定位和推销产品。

了解目标消费群体的喜好和购买习惯，有助于销售人员根据市场需求进行销售和推广策略的制定。

4. 建立个人品牌销售人员作为产品的代表，需要建立个人品牌并保持良好的形象和态度。

白酒销售培训大纲：一、白酒销售心态1、倾注热情、热爱销售2、树立良好的个人品牌3、抓住现在，计划未来4、疯狂执着，激情投入5、运用智慧的销售技巧6、摆脱不良心态的纠缠二、白酒销售礼仪1、微笑2、语言3、行动4、产品介绍5、收银送客6、礼貌道别三、白酒销售产品演示和塑造技巧1、白酒销售产品演示技巧2、白酒销售产品塑造技巧四、白酒销售注意倾听1、倾听的定义2、倾听的重要性3、倾听的技巧2、销售过程中常犯的几个倾听错误3、如何做到正确的倾听五、白酒销售沟通技巧1、白酒销售沟通的原则2、白酒销售沟通的技巧3、白酒销售沟通的定义与特性4、白酒销售沟通的六大要素5、白酒销售有效沟通的步骤六、白酒客户购买模式1、找出顾客购买价值观2、不同类型的客户购买模式七、白酒销售的八大步骤1、了解顾客的购买信号2、白酒销售的八大步骤八、白酒销售人员解除客户抗拒点技巧1、顾客抗拒点分析2、解除顾客抗拒点话术九、白酒销售人员的不同客户情况如何洽谈1、不同的目的2、有明确购买目的的顾客3、有购买目标但不明确的顾客4、来闲逛商店的顾客十、白酒销售成交技巧1、白酒销售人员的销售成交的技巧2、客户反对意见、投诉异议的处理技巧十一、大客户白酒销售培训1、大客户销售的关键理念2、销售人员解除大客户的反对意见3、销售人员与大客户成交谈判技巧4、卓越的客户服务十二、提升白酒销售业绩1、提升销售业绩的系统方法2、挖掘产品的销售潜力3、挖掘渠道的销售潜力4、运用价格策略提升销售业绩5、促销手段提升销售业绩6、通过人员管理提升销售业绩十三、白酒销售服务模式1、销售服务模式流程管理2、销售服务模式与顾客资源信息管理3、销售服务模式与导购员绩效管理十四、顾问式白酒销售1、什么是真正的顾问式销售2、顾问式销售的意义3、如何进行顾问式销售十五、白酒销售服务心态1、服务质量保证2、提供顶级顾客服务3、对顾客怀抱真诚爱心十六、白酒销售服务技巧1、销售服务的基本观念和态度2、创造亲切热情的开始3、推销的技巧4、处理反对意见5、处理价格问题6、与客户保持良好互动十七、白酒电话销售技巧1、电话销售的概念与意义2、以客户为中心的电话销售理念3、电话销售人员应具备的素质和技能4、电话销售-良好的开场技巧5、电话销售-客户需求分析能力6、电话销售-促单和成交技巧7、电话销售-把握客户心理的沟通技巧。

卖白酒培训教程课件标题：卖白酒培训教程课件：提升销售技巧，开拓市场潜力导语：白酒作为中国传统的酒类产品，一直以来都受到广大消费者的喜爱。

然而，在竞争激烈的市场环境下，如何有效地销售白酒，开拓市场潜力，成为了摆在卖家面前的一项重要任务。

本篇文章将为大家介绍一份卖白酒培训教程课件，帮助销售人员提升销售技巧，开拓市场潜力。

第一部分：了解白酒市场在卖白酒之前，我们首先需要了解白酒市场的现状和趋势。

通过研究市场数据和分析消费者需求，我们可以更好地把握市场的发展动态，为销售策略的制定提供参考依据。

1.1 白酒市场的发展趋势：从品牌多元化、市场细分化、消费升级等方面分析白酒市场的发展趋势，为销售人员提供市场洞察力。

1.2 白酒消费者画像：通过分析白酒消费者的特征和偏好，帮助销售人员更好地了解目标客户，为精准营销提供依据。

第二部分：提升销售技巧2.1 产品知识培训：了解白酒的生产工艺、原料、品牌特点等，帮助销售人员提供准确的产品信息，增加销售的信心和说服力。

2.2 销售技巧培训：从销售谈判、客户沟通、销售演示等方面培训销售人员的销售技巧，提高销售效果。

2.3 客户关系管理：培训销售人员建立和维护客户关系的方法和技巧，提升客户满意度和忠诚度。

第三部分：开拓市场潜力3.1 市场营销策略：制定针对不同市场细分的市场营销策略，包括定价策略、促销策略、渠道策略等，以提高销售额和市场份额。

3.2 线上线下结合：通过线上渠道和线下实体店相结合的方式，拓展销售渠道，提升品牌曝光度和销售效果。

3.3 售后服务：提供完善的售后服务，包括产品保修、退换货政策等，提升客户的购买信心和满意度。

结语：卖白酒培训教程课件为销售人员提供了全面的销售指导和培训内容，帮助他们提升销售技巧，开拓市场潜力。

通过深入了解市场、提升销售技巧和开展市场营销策略，我们相信白酒销售人员能够在激烈的市场竞争中取得更好的销售业绩，为白酒行业的发展做出贡献。

{营销培训}白酒销售技巧和方式培训讲义走出去。

得终端者得的天下。

二、终端细化（一）酒店终端酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体：一是主流酒店老板。

白酒销售，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。

酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。

白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。

在白酒终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对白酒销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。

二是酒店促销员白酒销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，真正的白酒销售主要就是在酒店。

这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。

在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。

需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

三是酒店消费者。

终端销售的最终目的就是让消费者购买产品，在针对消费者的促销过程中，可以采取许多创新的促销策略，如上演玩“币”风暴，瓶内设置外币或人民币；如掀起有奖促销，采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动等等，如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。

第一部分：职业化的业务员一、业务员对于产品销售的重要意义是什么业务员工作在市场的第一线，是真正和顾客接触的环节，因此，业务员不仅可以推动产品销售，更重要的是向目标客户定向传递产品和品牌的信息，其个人的言行举止和素养魅力，甚至直接影响到顾客对品牌的态度。

因此，业务员是产品/永生酒业形象代言人，是深入市场的情报员，是顾客关系建立和维护的公关人员，是产品/永生酒业的宣传员二、业务员的岗位职责有哪些➢做好产品在终端的陈列；➢做好与终端相关人员的客情关系；➢执行和落实公司制定的各项消费者促销活动；➢向顾客推荐产品，完成销售目标；➢搜集和反馈竞品及终端动态；➢协助领导做好产品的售后工作。

三、职业化的业务员需要具备什么样的职业素养（略）四、职业化的业务员需要掌握哪些专业知识产品知识业务员应该要对所销售的产品的种类、规格、质量、口感、价格、卖点等方面的知识有深入的了解，同时也要了解竞品的相关情况。

企业知识业务员要熟悉企业的发展历史、企业规模、经营方针、规章制度、现阶段的促销政策等方面的知识，因为消费者相信，好的产品一定是由好的企业或公司生产销售的。

消费者知识业务员要善于分析和了解消费者的特点，了解消费者的购买动机、购买习惯、购买条件、购买决策，针对不同的消费者会采用不同的策略五、职业化的业务员需要具备哪些心理素质（略）六、职业化的业务员需要具备哪些道德素质（略）七、职业化的业务员需要具备哪些技能素质（略）敏锐的洞察力沟通和销售能力应变能力第二部分：白酒知识及问答一、白酒分类、主要工艺1、按所用酒曲和主要工艺分类1）、在固态法白酒中主要的种类为：➢大曲酒:以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。

大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。

一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

➢小曲酒：是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。

➢麸曲酒：这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。