饲料厂生产品质管理大全
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目录第一章品控部部门职责一、品管/品保 (3)二、饲料品管/品保人员应具备的基本素质 (3)三、品控部职责及分工安排 (3)第二章原料检查及取样的步骤一、原料接收流程图 (6)二、原料检查项目 (6)三、原料取样方法 (6)四、进厂原料检查步骤 (7)五、饲料原料检测方法 (7)六、原料留样 (7)第三章原料接收标准以及常见掺假物检验一、饲料原料的一般标 (8)二、原料接收标准 (8)三、饲料原料的掺假检验和质量评 (8)四、原料质量控制技 (9)五、对不符合要求的原料处理方法 (10)第四章原料仓储技术及管理第五章饲料成品的质量管理一、配合饲料的采样方法通则 (12)二、产品留样观察制度 (12)三、打包间质量管理 (12)第六章编织袋及标签的管理一、编织袋、标签审查要点 (14)二、饲料生产品种及规格 (14)三、包装袋尺寸及重量 (15)四、包装袋价格 (15)五、编织袋、标签审查管理制度 (16)第七章关于原料、成品营养成分检测的规定第八章品控部值班制度一、双休日轮班制度 (16)二、工作日值班制度 (16)第一章品控部部门职责一、品管/品保(一)品质管制(Quality Control):简称品管QC1、品质管制:为达到品质要求所采取的作业技术和活动。
也就是说,经由测定品质的实际水准与标准核对比较,然后采取必要的措施矫正其间的差异,赖以达成所预期的品质的一系列活动。
2、品质管制是一种生产方式或服务,能使产品达到一致的生产标准品质,同时能跟售价与市场的需要取得协调。
实际上我们应该发展、设计、制造与服务公司产品,以便使它成为一种最经济、最实惠及符合顾客胃口的产品。
3、品质管制能改善公司产品的品质,增加生产能力,降低生产成本与售价,减少售后服务,改善提货,提供有效的人员管理与同事间的尊重。
(二)品质保证( Quality Assurance ):简称品保QA为了提供足够的信任,表明实体能够满足品质要求,而在品质体系中实施并根据需要进行证实的、全部有计划和有系统的活动。
饲料生产车间品质管理的关键控制点生产主车间品质管理一、原料接收工序品质管理(1)、操作工认真检查接受及清理设备紧固件情况,清理好初清筛、永磁筒。
(2)、检查原料所进料仓线路、分配器三通、闸门等是否到位,以免串仓。
(3)、通知品管员验质后,方可接受原料。
(4)、中控员以“进料通知单”通知进料工进料。
(5)、中控员启动原料接收和清理设备,并通知各岗位检查设备运转是否正常,正常后,进料工方可进行进料操作。
(6)、进料时,进料工必须将大杂、线头、结块料等不合格料及杂物清理掉。
同时,进料时严禁割袋口割破包装袋。
(7)、中控员在进料时应通知五楼操作工及时核对仓位,检查线路是否漏料及满仓。
(8)、每进完一车或一批原料,保管员必须对包装物进行清点,核对与票据数量、进料通知单数量是否相符。
(9)、操作工时刻检查接收设备运行情况,避免堵料和漏料、满料。
(10)、进料工在进完一批料后,必须将地脚料及杂物清理干净,保持现场整洁。
二、粉碎工序品质管理(1)、检查清理粉碎机、磁选设备、除尘器及生产线路是否正常。
(2)、更换确认筛片规格及破损情况,不得使用破损变形的筛网。
(3)、开机试运行,检查线路、设备运行情况,如:噪音、振动、分配器等。
一切正常后,通知进料工进料粉碎。
(4)、一楼操作工每15分钟检查一次粉碎效果是否符合粒度要求,并检查除尘器的除尘效果。
(5)、五楼操作工每15分钟检查一次粉碎料的筛理效果,并核对好物料的进仓位,发现异常立即反馈到中控室停机整改。
(6)、换品种粉碎及停机时,中控及时通知粉碎各岗位,更换筛片清理干净线路、现场。
(7)、每班清理一次永磁筒。
(8)、玉米、麦麸、糠粕、细糠、小麦粉、次粉、鱼粉配料仓每隔7天清仓一次,其他原料配料仓每隔15天清仓一次。
(9)、生产过程中,各岗位应填写好工作记录以备查考。
三、配料混合工序品质管理(1)、检查核对各原料仓中原料品种、数量,液体添加物(如:油脂、液蛋等)是否准备好。
饲料生产的管理制度一、总则饲料生产是畜禽养殖的重要环节,直接关系到养殖业的发展和养殖成本的控制。
为了规范和提高饲料生产的质量和安全性,保障畜禽健康成长,制定本管理制度。
二、生产管理1.生产计划:根据畜禽的需求和业主的要求,制定合理的生产计划,确保饲料生产的及时性和稳定性。
2.原料采购:选择质量可靠、产地明确的原料供应商,建立长期稳定的合作关系。
严格按照质量标准进行选材,避免使用质量不合格或来源不明的原料。
3.生产过程控制:严格按照生产工艺流程进行操作,做到严谨、细致、规范。
定期对设备进行维护保养,确保设备运转正常。
4.质量检验:对饲料生产过程进行全程监控,并对成品进行质量检验。
确保产品达到国家相关标准要求,不允许有异物、污染等品质缺陷。
5.包装与存储:严格按照包装要求进行包装,确保饲料产品的卫生安全。
做好存储管理工作,避免阳光直射、潮湿等不良环境影响产品质量。
6.售后服务:建立售后服务体系,及时处理客户反馈的问题和投诉,提供专业的技术支持和指导。
三、质量管理1.质量标准:严格按照国家相关标准进行生产,确保产品符合安全、健康的要求。
2.生产批次管理:根据生产批次对产品进行追溯,加强质量控制,减少质量问题的发生。
3.产品检验:对产品进行全面、细致的检验,确保产品质量合格。
4.不良品处理:对不合格的产品进行淘汰处理,避免流入市场影响消费者健康。
5.质量持续改进:定期进行质量评估和分析,发现问题及时改进,不断提高产品质量。
四、安全管理1.安全生产:严格遵守安全操作规程,做好防火防爆、防毒害措施,确保生产过程安全。
2.食品安全:保证产品安全、卫生,避免使用有害物质,做到绿色环保。
3.员工培训:对员工进行安全培训,提高员工安全意识,减少意外事故的发生。
4.应急预案:建立健全的应急预案,对突发事件做好预案预警和处置,保障人员生命财产安全。
五、环境保护1.严格遵守相关环保法律法规,减少对环境的污染。
2.节能减排:采取节能措施,减少能源消耗和废气排放。
饲料的质量管理配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料的感观要求色泽一致,无发霉变质,元结块及异味、异臭。
(一)配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混料的感观要求色泽一致,无发霉变质,元结块及异味、异臭。
(二)产品成分分析保证值应符合产品标签和产品执行标准中所规定的含量。
(三)产品中有害物质和微生物允盯量应符合饲料卫生标准要求。
(四)应定期对饲料加工厂的11量设备进行检验和维修.保性和稳定性,其误差不应大干规定范rqc(五)标签商品饲料应在包装物上附有标签,标签应标明产品商标、产品名称、产而执行标准、产而原料组成、产unu的营养指标保证值.添加药物的名称、含量、停药期,产品的保质期、使用说明、厂名、厂址、邮编、电话等,若是饲料添训剂或预混料,还应再初期生产许可让号、批准文号、标签认可号,并附有生产日期、产品检验质量依据、产品合格等字样。
(六)包装饲料包装应完整,无漏洞,无污染和异昧。
包装材料应符合保障产品安全和保护产品作用的要求,一般选用聚乙烯塑料编织袋,并有覆膜;包装印刷油墨应无毒,不应向内容物渗漏:饲料包装物不得重复使用,但是生产方和使用方另有约定的除外c(七)贮存饲料的贮存场地应内外清洁卫生,有防潮、防虫、防鼠、防乌设施,贮存仓外3米内无垃圾、无亲革、无积水。
贮存仓内不准堆放化肥、农药等易污染饲料的物资,调料贮存期间,应注意温度、湿度的变化,定期抽样枪企.发现不合格和变质饲料应做无害化处理,不心存放在饲料贮存场所内。
饲料贮存场地4;应使用化学灭鼠药物和杀乌剂。
(八)运输运输工具应下燥、清洁、尤异味,并仑防雨、防止污染设施验卯过程府防止饲料受沾染,保持饲料包装完整无漏,个得与其他有害省毒物品混装、混远,不应使用运输畜禽等动物的车辆运输饲料广品i 运输-L旦用殴卸场地应定期清洗和消毒。
第一章总则第一条目的为确保饲料产品质量,规范生产各环节的质量管理工作,提高企业核心竞争力,特制定本制度。
第二条适用范围本制度适用于本企业及下属分公司饲料生产部门的质量管理工作。
第三条组织机构与职责1. 质量管理部负责公司质量监督检查的全面工作。
2. 生产部设置质量专员负责日常的质量检查,监督生产。
3. 各生产单位的安全员兼管质量工作,配合上级质量管理部门的工作。
第二章原材料管理第四条原材料采购1. 采购部门应按照国家标准、行业标准和企业要求,选择合格的原材料供应商。
2. 采购的原材料应具备以下条件:质量合格、包装完好、符合环保要求。
第五条原材料验收1. 入库的原材料应按照规定进行验收,包括外观、包装、质量检测等。
2. 验收不合格的原材料不得入库,并通知采购部门处理。
第三章生产过程管理第六条生产工艺1. 生产部应根据产品标准和企业要求,制定合理的生产工艺。
2. 生产过程中,各工序应严格按照工艺要求进行操作。
第七条生产设备1. 生产设备应定期进行维护保养,确保设备正常运行。
2. 生产过程中,操作人员应严格遵守操作规程,确保生产安全。
第八条生产记录1. 生产过程中,应做好生产记录,包括原材料、生产日期、生产班次、操作人员等。
2. 生产记录应真实、准确、完整,便于追溯。
第四章质量检验第九条质量检验项目1. 原材料检验:包括外观、成分、水分、杂质等。
2. 在制品检验:包括外观、成分、水分、杂质等。
3. 成品检验:包括外观、成分、水分、杂质、营养成分等。
第十条质量检验方法1. 检验人员应按照国家标准、行业标准和企业要求进行检验。
2. 检验过程中,应使用合格的检验仪器和试剂。
第五章质量问题处理第十一条质量问题报告1. 发现质量问题时,应立即向质量管理部报告。
2. 质量管理部应组织相关人员对问题进行调查和分析。
第十二条质量问题处理1. 对质量问题的原因进行分析,找出问题的根源。
2. 制定整改措施,防止类似问题再次发生。
饲料行业质量控制要点饲料行业是农业生产链条中不可或缺的一环。
优质饲料的生产和供应对于动物健康和农业经济的可持续发展至关重要。
为确保饲料的品质和安全性,饲料生产和供应企业需要高度重视质量控制。
本文将重点讨论饲料行业质量控制的要点,以促进饲料行业的良性发展。
一、原材料的质量控制饲料的原材料决定了最终产品的品质。
因此,饲料企业应该从选择供应商开始,确保原材料的质量可靠。
以下是原材料质量控制的要点:1. 供应商评估:与可靠的供应商建立合作关系非常重要。
饲料企业应该对供应商进行评估,包括其生产工艺、公司声誉、质量管理体系等方面。
通过选择可靠的供应商,可以提高原材料的稳定性和一致性。
2. 原材料采购:饲料企业应该建立严格的原材料采购程序。
这包括确保原材料的来源可追溯、质量标准符合规定、并进行必要的质量检测。
3. 质量检测:饲料企业应该建立完善的质量检测体系,对原材料进行严格检验。
这包括理化指标测试、微生物检测、重金属和农药残留检测等。
二、生产工艺的质量控制饲料的生产工艺直接关系到产品的品质和安全性。
以下是生产工艺的质量控制要点:1. 设备维护:饲料生产所使用的设备需要定期检修和维护,确保其正常运作和准确度。
同时,设备的清洁和消毒也是确保饲料品质的重要环节。
2. 工艺流程控制:饲料生产需要按照严格的工艺流程进行,确保产品的一致性和稳定性。
饲料企业应该建立标准的工艺流程并进行培训,以保证操作人员的技术能力和操作规范。
3. 防污染措施:饲料生产过程中要采取适当的防污染措施,包括防止原材料、成品和废弃物的交叉污染。
这可以通过设立物理隔离措施、加强清洁消毒和废弃物处理等途径实现。
三、质量管理体系建设饲料企业应该建立健全的质量管理体系,以保证饲料的质量和安全性。
以下是质量管理体系建设的要点:1. 质量控制计划:饲料企业应该制定质量控制计划,明确各个环节的质量要求和控制措施。
这包括原材料采购、生产工艺控制、质量检测、产品追溯等。
第一章总则第一条为加强饲料安全生产管理,确保饲料产品质量安全,保障养殖动物健康,维护消费者权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,结合本企业实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于本企业所有饲料生产、储存、销售环节。
第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则,坚持“谁生产、谁负责,谁销售、谁负责”的原则。
第二章生产管理第四条建立健全饲料生产管理制度,明确生产流程、操作规程和质量控制措施。
第五条严格按照国家标准和行业标准生产饲料,不得使用禁用、限用和不合格的原料。
第六条严格生产设备管理,定期进行维护保养,确保生产设备正常运行。
第七条严格执行生产工艺,加强生产过程中的质量控制,确保饲料产品质量。
第八条建立饲料生产记录制度,详细记录生产过程中的原料采购、生产过程、产品质量等信息。
第三章储存管理第九条建立饲料储存管理制度,明确储存条件、储存期限和储存要求。
第十条严格按照储存条件储存饲料,确保饲料品质不受影响。
第十一条定期检查储存饲料,发现问题及时处理。
第十二条建立饲料出入库管理制度,确保饲料储存数量准确。
第四章销售管理第十三条建立饲料销售管理制度,明确销售渠道、销售区域和销售要求。
第十四条严格销售饲料的质量检验,确保饲料产品质量符合标准。
第十五条建立饲料销售记录制度,详细记录销售过程中的客户信息、销售数量、销售日期等信息。
第五章安全生产管理第十六条建立安全生产责任制,明确各级人员的安全责任。
第十七条定期开展安全生产教育培训,提高员工安全生产意识。
第十八条加强安全生产检查,及时发现和消除安全隐患。
第十九条建立事故报告和处理制度,确保事故得到及时处理。
第二十条配备必要的安全防护设施,确保员工在作业过程中的人身安全。
第六章监督检查第二十一条建立监督检查制度,对饲料生产、储存、销售环节进行定期和不定期的检查。
第二十二条对检查中发现的问题,要及时整改,确保饲料产品质量安全。
饲料质量管理制度范文饲料质量管理制度第一章总则第一条为规范饲料生产和销售,确保饲料质量安全,保障动物生命健康和人民安全,制定本制度。
第二条本制度适用于所有从事饲料生产销售的单位和个人。
第三条凡从事饲料生产和销售的单位和个人,必须持有饲料生产销售许可证,并接受相关部门监督和检查。
第四条饲料生产及销售过程中,应加强科学管理,确保质量安全和符合国家相关的法律法规。
第二章饲料质量生产管理第五条饲料生产企业应建立完善的质量管理体系,包括建立质量目标、质量手册、程序文件等。
第六条饲料生产企业应有稳定的供应商,提供合格的原辅料,并对供货商进行评估、选择、监督和检查。
第七条进货原辅料应符合国家相关标准,不得使用有毒有害物质作为饲料原料。
第八条饲料生产企业应进行合理的生产计划和调度,保证生产过程稳定,防止质量问题。
第九条饲料生产企业应保持生产车间和设备的清洁卫生,设立道德防控措施,并严格执行消毒工作。
第十条饲料生产企业应建立完善的质量检测和控制体系,对原辅料、半成品和成品进行全面的检测。
第三章饲料销售质量管理第十一条饲料销售企业应确保销售的饲料真实合法,符合国家质量标准,不得销售过期或变质的饲料。
第十二条饲料销售企业应建立完善的质量跟踪和追溯制度,掌握饲料批次、产地和来源等信息。
第十三条饲料销售企业应建立健全的市场准入制度,增强市场竞争力,提高饲料销售质量。
第十四条饲料销售企业应加强售后服务,确保用户的满意度,及时处理用户投诉和意见。
第四章质量监督和检查第十五条主管部门应对饲料生产和销售企业进行定期检查和抽检,并对检查结果进行公示。
第十六条对于发现饲料质量问题的企业,主管部门应给予相应的处罚,并通报相关部门。
第十七条饲料生产和销售企业应提供饲料生产和销售记录,接受监督部门的检查和调查。
第十八条饲料生产和销售企业应建立相关的质量档案,保存一定时间,以备检查和溯源。
第五章附则第十九条本制度自发布之日起施行。
第二十条对于不遵守本制度的饲料生产和销售企业,将被依法追究相应的法律责任。
饲料质量管理制度(精选3篇)饲料质量管理制度篇1一、质量控制应注意的原则问题:1、公司技术人员应高度认识到向所有客户提供高度量的饲料产品是自身的责任,通过履行健全的质量控制步骤,向客户提供始终如一的设质量产品。
2、高质量产品是我们技术部全体人员的直接职责。
二、原料购买的质量控制1、公司采购各种饲料,应格按照公司制定的.质量标准进行采购。
2、原料供货要提供,声明该原料适合作配合饲料,并且原料中不含污染物和掺杂物。
3、对供货的设施进行现场考察,再检查原料的标准规格。
4、要供货提供原料的试验室资料和用作分析的代表性样品。
三、原料的接收质量控制1、接收原料之前,对以下几个面加以评估并与公司质量标准相比较:①原料产品的颜色②原料产品的气味。
③是否存在任异物。
④是否有昆虫侵扰的存在。
⑤颗粒大小和质地。
⑥水份含量。
2、任一种原料不符合标准规格,技术部应该与采购部取得联系,有权拒收该批原料。
3、收原料须标明接收日期、送货者、并根据检验制度和留样观察制度进行检验并留样备查。
饲料质量管理制度篇21.输血科(血库)工作人员应具有良好的政治思想素质和业务技术水平,爱岗敬业,工作认真仔细,责任心强,法制意识浓厚,严格执行相关政策、法规、制度及标准操作规程。
2.建立全面质量管理体系,科室内设质量管理组织机构―“质量管理领导小组”,有专人负责科室内的质量管理、质量检测和质量监督工作。
质量监督员应负责实验前、实验中、实验后的质量监督工作。
3.进入输血科(血库)的血液及试剂必须有国家卫生行政部门和国家药品监督管理部门颁发的许可证,试剂必须有专人统一管理,有专人负责血液及试剂质量,科主任监督执行。
4.定期对各种仪器设备进行检查、校验和检定。
5.每天观察电热恒温水箱温度2次,观察储血冰箱、冰柜的温度4次,并作好记录。
恒温水箱内保持清洁,解冻血浆时血浆漏出应及时消毒、换水,并防止交叉污染和职业暴露的发生。
6.对工作人员定期进行临床输血基础理论、基本技能的专门培训,积极参加各种培训、会议、学术交流和进修学习,定期进行业务考试和考核,并存入档案保存。
饲料厂品质管理山东六环饲料有限公司饲料厂品质控制作业办法一、目的为使公司品质控制作业标准化,以预防及处理异常状况,确保产品质量稳定,降低成本,提高产品品质,符合客户需求,特制定本办法。
二、范围本办法包括:一)各项品质控制标准及检验规范管理二)原料的品质控制三)制造过程的品质控制四)成品的品质控制五)品质异常的处理三、各项品质控制标准及检验规范的管理一)设定:由技术部根据市场的需求状况及公司要求制订。
二)修订:由公司收集各种变动因素(如机械设备更新、技术改进、制程改善、市场需要及用户反映等)提出修订建议案,呈技术部参酌办理修订,并呈上级核示。
三)检验手册:基于实际作业需要,由技术部订定“化验手册”及“原料验收标准”以作为作业的依据。
四、原料的品质控制:一)控制标准(附原料验收标准)二)控制作业内容:A、30%取样与检验:1.原料进厂后由品管人员按30%取样检验。
2.袋装原料取样宜平均分部于卡车周围与上、中、下方。
3.散装原料取样以大型取样棒取样,并须视上层原料是否掺杂异物或雨淋现象。
4.货柜取样:袋装原料以取样棒于货柜口处每包取样,并分别以外观、嗅觉来判定取样点的品质;散装原料以大型取样棒于货柜口45度角插入取样。
5.液态取样以适当的玻璃管自油罐车上方开口取样,并以取样袋自油罐车下方开口取样。
6.进口大宗原料的验收,原则上只抽验第一辆卡车,但如品质不稳定,或提供厂商变更或改变提货船名、码头时,仍须照常抽验(品管人员与作业承办人员需于船靠码头卸货时,到船舱上取样或实地了解品质以解决提货安排)。
7.两厂调拨的原料、进口大宗原料、在夜间进厂时,如无检验员在厂执行验收工作时,由生产部予以签收,次日再由检验人员检验。
8.30%初验不合格时,报请品管主管做适当处理。
原料品质合格时,则在“过磅验收单”上签名,再由生产部人员安排仓位卸货。
B、卸货取样:1.卸货检验人员须核对原料“过磅验收单”,确定是否已由30%检验合格,并注意验收单是否表明需特别注意或协办事项。
饲料加工厂品质管理制度第一章总则第一条为了规范饲料加工厂产品品质管理,提高产品质量,保障产品安全,保护消费者利益,制定本制度。
第二条饲料加工厂品质管理制度适用于饲料加工企业的品质管理工作,依法保障生产加工产品的质量安全,保证产品质量与食品安全。
第三条饲料加工企业应当遵循市场需求、科技进步以及国家和行业的相关法规要求,加强品质管理。
第四条饲料加工企业应建立完善的品质管理体系并进行执行评估。
第二章质制第五条饲料加工企业应当依法取得相关生产许可证,按照许可范围的生产许可证开展生产加工活动。
第六条企业应建立符合国家要求的原材料采购管理标准,对原材料供应商进行资质审核,建立原材料供应商档案并定期进行评估。
第七条企业应在生产过程中建立生产工艺标准和流程,包括原料配料、生产加工、包装等环节的质量控制规范。
第八条企业应设立完善的产品追溯体系,建立合格供应商名录、产品质量追溯档案,确保产品可追溯到生产企业和原材料供应商。
第九条企业应建立完善的产品检验、检测和监控体系,对生产环节中的产品进行全面检测,保障产品符合相关法规和标准要求。
第十条企业应建立完善的产品库存管理体系,对产品进行定期检查和清点,确保产品存储条件符合相关要求。
第三章质控第十一条企业应建立完善的质量控制体系,通过定期内部自检和外部委托检测,保证产品的质量安全。
第十二条企业应设置专门的质量控制部门,负责产品质量的把控、监督和管理工作。
第十三条企业应建立质量责任制度,明确每个岗位的质量责任,建立健全的奖惩机制,激发员工的责任意识和质量管理意识。
第十四条企业应建立产品质量风险评估系统,对生产工艺、原材料、包装、存储等环节存在的风险进行评估,做好风险管控工作。
第十五条企业应建立完善的问题反馈和处理机制,对产品质量问题及时采取措施,建立相应的问题记录档案及整改措施。
第四章质量第十六条企业应建立质量目标和指标体系,制定质量目标和任务,对产品质量指标进行定期评估。
饲料厂品质管理.第一篇:饲料厂品质管理.饲料厂品质管理 LH/ZB-IN-0901-2003 饲料厂品质控制作业办法一、目的为使公司品质控制作业标准化,以预防及处理异常状况,确保产品质量稳定,降低成本,提高产品品质,符合客户需求,特制定本办法。
二、范围本办法包括:一)各项品质控制标准及检验规范管理二)原料的品质控制三)制造过程的品质控制四)成品的品质控制五)品质异常的处理三、各项品质控制标准及检验规范的管理一)设定:由技术服务部根据市场的需求状况及公司要求制订。
二)修订:由各分公司收集各种变动因素(如机械设备更新、技术改进、制程改善、市场需要及用户反映等)提出修订建议案,呈技术服务部参酌办理修订,并呈上级核示。
三)检验手册:基于实际作业需要,由技术服务部订定“化验手册”及“原料验收标准”以作为作业的依据。
四、原料的品质控制:一)控制标准(附原料验收标准)二)控制作业内容:A、30%取样与检验:1.原料进厂后由品管人员按30%取样检验。
2.袋装原料取样宜平均分部于卡车周围与上、中、下方。
3.散装原料取样以大型取样棒取样,并须视上层原料是否掺杂异物或雨淋现象。
4.货柜取样:袋装原料以取样棒于货柜口处每包取样,并分别以外观、嗅觉来判定取样点的品质;散装原料以大型取样棒于货柜口45度角插入取样。
5.液态取样以适当的玻璃管自油罐车上方开口取样,并以取样袋自油罐车下方开口取样。
6.进口大宗原料的验收,原则上只抽验第一辆卡车,但如品质不稳定,或提供厂商变更或改变提货船名、码头时,仍须照常抽验(品管人员与作业承办人员需于船靠码头卸货时,到船舱上取样或实地了解品质以解决提货安排)。
7.两厂调拨的原料、进口大宗原料、在夜间进厂时,如无检验员在厂执行验收工作时,由生产部予以签收,次日再由检验人员检验。
8.30%初验不合格时,报请品管主管做适当处理。
原料品质合格时,则在“过磅验收单”上签名,再由生产部人员安排仓位卸货。
一、总则为了加强饲料厂的质量安全管理,确保饲料产品质量安全,保障消费者健康,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合我厂实际情况,特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 质量安全管理委员会(1)负责制定饲料厂质量安全管理制度,并组织实施。
(2)监督、检查饲料厂质量安全管理工作,确保各项措施落实到位。
(3)对违反质量安全管理制度的行为进行处理。
2. 质量安全管理部门(1)负责饲料厂质量安全管理制度的具体实施。
(2)负责对原材料、生产过程、产品进行质量检验。
(3)负责对不合格产品进行追查、处理。
(4)负责对员工进行质量安全教育培训。
3. 生产部门(1)严格按照生产工艺和操作规程进行生产。
(2)确保生产过程符合质量安全要求。
(3)对不合格产品进行及时报告和处理。
4. 采购部门(1)严格按照采购计划、质量标准和供应商资质进行采购。
(2)确保原材料质量符合要求。
(3)对不合格原材料进行退回或报废处理。
5. 销售部门(1)严格按照产品质量标准进行销售。
(2)确保产品在运输、储存过程中质量安全。
(3)对客户投诉及时处理。
三、原材料质量控制1. 采购部门在采购原材料时,应严格按照质量标准和供应商资质进行审核。
2. 原材料进入厂区后,应由质量管理部门进行抽样检验,检验合格后方可入库。
3. 质量管理部门对原材料进行定期抽检,确保原材料质量稳定。
4. 如发现不合格原材料,应立即通知采购部门进行处理。
四、生产过程质量控制1. 生产部门应严格按照生产工艺和操作规程进行生产。
2. 生产过程中,应严格控制各环节的温度、湿度、时间等参数,确保产品质量。
3. 质量管理部门应定期对生产过程进行监督、检查,确保生产过程符合质量安全要求。
4. 如发现生产过程中出现质量问题,应立即通知生产部门进行处理。
五、产品检验1. 质量管理部门应按照国家标准、行业标准和企业标准对产品进行检验。
2. 产品检验合格后方可出厂。