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五星级酒店可研报告一、引言在现代社会中，随着人们生活水平的提高和旅游业的迅速发展，五星级酒店作为高端酒店的代表，受到了越来越多消费者的追捧。
本文将对五星级酒店进行可研报告，分析其市场需求、竞争态势、盈利能力以及发展前景，以帮助相关企业进行决策。
二、市场需求 1. 旅游业的蓬勃发展带动了五星级酒店的需求。
随着人们收入水平的提高和休闲观念的转变，人们越来越愿意花费更多的钱来享受高品质的旅行体验，其中住宿环境是重要的考量因素之一。
2. 商务旅行的增加也推动了五星级酒店的需求。
随着全球经济的快速发展，商务活动的频繁往来使得商务旅行成为常态，商务人士对于舒适便捷的住宿需求日益增长。
3. 高端消费群体的增加提升了五星级酒店的需求。
随着我国中产阶级人数的增加，高端消费群体也更加庞大，他们对于品质生活的追求使得五星级酒店成为他们出行的首选。
三、竞争态势 1. 国内五星级酒店市场竞争激烈。
目前，国内五星级酒店数量众多，各大城市都有不少的五星级酒店品牌，使得市场竞争异常激烈。
企业需要通过不断提高服务质量、提供独特的体验以及与其他品牌形成差异化，才能在市场中占据一席之地。
2. 国际五星级酒店品牌的进入带来了新的竞争压力。
国际知名的五星级酒店品牌，如希尔顿、万豪等，纷纷进入中国市场，与本土品牌形成了激烈竞争。
这些品牌具有强大的资源和口碑优势，对本土品牌构成了一定的威胁。
四、盈利能力 1. 五星级酒店的高昂价格使其有较高的盈利能力。
五星级酒店以其高品质的服务和奢华的环境吸引了高端消费群体，他们对于品质体验愿意付出更多的金钱，因此五星级酒店的客房价格普遍较高。
2. 高品质的服务和设施是五星级酒店盈利的重要保障。
五星级酒店通过提供高品质的服务、豪华的客房、丰富的设施来吸引客户，进而带来更多的收入。
3. 会议和活动业务也是五星级酒店的重要盈利来源。
五星级酒店通常拥有宽敞的会议厅和多功能活动场所，可以承办各种会议和活动，这也为其带来了一定的盈利。
五星级酒店调研报告1.引言与背景•报告目的：阐述此次调研的目的、意义以及研究范围。
•行业背景：介绍全球及当地五星级酒店行业的总体发展状况，包括市场规模、增长率、发展趋势等。
2.市场概况•市场规模：统计区域内五星级酒店的数量、客房总量、入住率等关键数据。
•竞争格局：分析主要竞争对手，如品牌分布、市场份额、特色服务等，并以具体酒店为例（如xx国际大酒店）进行对比分析。
•客源结构与需求特点：揭示目标市场的消费者构成、消费习惯、需求变化趋势等。
3.产品与服务质量评估•酒店设施：考察各酒店的客房配置、餐饮质量、康体娱乐设施、会议设施等硬件水平和服务标准。
•服务质量：通过实地体验或用户反馈评价前台接待、客房服务、餐饮服务、客户服务等环节的服务质量。
4.营销策略与定价分析•营销渠道：分析五星级酒店在品牌推广、网络营销、合作营销等方面的策略及其效果。
•定价策略：比较不同酒店的房费定价机制、折扣政策、附加服务收费情况及其对客户选择的影响。
5.财务状况与盈利能力•收入分析：包括各业务板块收入占比、年度总收入等财务数据。
•成本与利润：探究五星级酒店的主要成本构成、利润率、投资回报周期等。
6.SWOT分析•分析所调研酒店的优势（Strengths）、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)和威胁(Threats)，并提出针对性建议。
7.结论与建议•总结当前五星级酒店市场面临的机遇和挑战，根据上述分析结果提出改进策略和市场定位建议。
8.顾客满意度与忠诚度研究•客户满意度调查：通过问卷调查、在线评价等方式收集顾客对酒店各项服务的满意度数据，包括但不限于入住体验、餐饮质量、设施维护、员工态度等方面。
•忠诚度计划与会员分析：探讨五星级酒店会员制度的特点和有效性，分析会员数量、活跃度以及消费频次等指标，评估其对客户保持和吸引的影响。
9.技术应用与数字化转型•技术设施配备：关注酒店在智能化、数字化方面的投入和进展，例如自助入住设备、智能客房系统、移动支付方式等。
星级酒店调研报告
《星级酒店调研报告》
近年来，随着旅游业的快速发展，星级酒店已成为旅行者的首选。
为了了解不同星级酒店的服务质量和顾客满意度，我对多家星级酒店进行了调查和研究，并撰写了这份调研报告。
首先，我对不同星级酒店的服务项目进行了深入了解。
根据星级酒店的不同，服务项目也有所区别，包括客房设施、餐饮服务、会议设施、健身房、游泳池等。
在调研过程中，我发现高星级酒店的服务项目更加完善，能够满足各类顾客的需求。
其次，我对星级酒店的设施和环境进行了评估。
从酒店的外部环境到内部装修，以及卫生情况和安全设施等方面进行了详细的考察。
我发现高星级酒店在设施和环境方面确实有着明显的优势，能够为顾客提供更加舒适和优质的住宿体验。
最后，我对顾客对星级酒店的评价进行了整理和分析。
通过对网络评论和调查问卷的数据进行统计，我发现大部分顾客对高星级酒店的满意度较高，认为这些酒店的服务质量和环境都能够达到他们的期望。
综合以上调研结果，我对星级酒店提出了以下建议：一是酒店应进一步提升服务品质，为顾客提供更加个性化和细致的服务；二是酒店应加强对环境和设施的管理和维护，确保顾客能够在舒适的环境中享受服务；三是酒店应积极倾听顾客的意见和建议，不断改进和完善自身的服务，提升顾客满意度。
通过这次调研，我深刻认识到星级酒店在旅游业中的重要地位，也更加清晰地认识到了酒店的发展方向和任务。
希望我的调研报告能够为星级酒店的提升和发展提供一些参考和帮助。
五星级酒店的调研报告五星级酒店调研报告摘要：本调研报告通过对多个五星级酒店进行实地考察和数据分析，评估了五星级酒店的服务质量、设施设备、员工素质以及市场竞争力等方面，旨在为相关行业提供参考和指导。
一、引言五星级酒店作为高端旅游市场的代表，对于提供高质量的服务和体验具有重要意义。
本文将就五星级酒店的服务品质、设施设备及员工素质进行调研，并从市场竞争力的角度进行分析。
二、调研方法1. 实地考察：选择了多个地区的五星级酒店进行实地考察，包括入住体验、消费环境等。
2. 数据收集：通过调查问卷和访谈等形式，收集了客户对服务质量的评价和建议。
3. 数据分析：对收集到的数据进行整理和统计，以得出客观的结果和结论。
三、服务质量调研结果1. 前台服务：调研结果显示，大部分五星级酒店前台服务态度良好、提供高效快捷的入住手续。
2. 房间设施：调研数据显示，大部分五星级酒店的房间设施齐全、功能完善，并提供高标准的清洁服务。
3. 餐饮服务：调研结果表明，五星级酒店的餐饮服务多样化、菜品品质高，但有待提高的地方是服务速度。
4. 服务态度：客户调研结果显示，五星级酒店员工普遍服务态度友好、热情，提供专业的旅游咨询和建议。
四、设施设备调研结果1. 健身设施：五星级酒店普遍提供各类健身设施，如游泳池、健身房等，并保持设施的良好维护。
2. 会议设施：调研结果显示，五星级酒店的会议设施一般拥有先进的音视频设备和宽敞的会议厅。
3. 宴会设施：五星级酒店经常用于举办各类宴会活动，如婚礼宴会等，调研结果表明设施设备完善。
五、员工素质调研结果1. 培训机制：调研结果显示，五星级酒店重视员工培训，提供多方面的培训机制和职业发展计划。
2. 沟通能力：大部分调研对象认为五星级酒店员工具备良好的沟通能力和应变能力。
3. 专业技能：五星级酒店员工普遍具备专业技能，能够提供高质量的服务和满足客户需求。
六、市场竞争力分析1. 价格竞争力：五星级酒店的价格相对较高，因此在市场竞争中需提供较高的性价比。
衡山花园酒店认知报告
1. 酒店位置及档次：衡山花园酒店位于上海市徐汇区衡山路，是一家五星级酒店。
2. 酒店设施：衡山花园酒店拥有豪华客房和套房、全方位的会议设施、三个餐厅、健身房、室内游泳池等丰富的设施和服务。
3. 服务质量：衡山花园酒店以其一流的服务质量著称。
酒店员工热情、周到、专业，在客人需要的时候提供帮助和建议。
4. 餐饮服务：酒店内设三个餐厅，分别是中式、西式和日式餐厅，提供多种美食选择。
厨师们精通各种菜系，菜品出品口味地道，色香味俱佳。
5. 房间设施：衡山花园酒店的客房宽敞明亮，配备了现代化的家居设施，房内设施一应俱全，同时，房间内的景观也十分美丽。
6. 总体评价：作为上海市内著名的五星级酒店，衡山花园酒店拥有优美的环境、较高的服务标准和丰富的设施，为客人带来无微不至的服务，是商务出行和休闲旅游的不二选择。
酒店参观心得总结报告范文一、引言作为一个酒店管理专业的学生，在进行实地参观时，有幸到访了一家知名酒店，对其管理和服务进行了全面观察和了解。
在这次参观中，我不仅深入了解了该酒店的运营模式和管理理念，还体验了精湛的服务和舒适的环境。
在这篇报告中，我将对酒店的各个方面进行总结和评价。
二、酒店概况这家酒店是一家豪华五星级酒店，位于城市中心的繁华地段，占地面积超过10000平方米，总共有300多间客房。
酒店的建筑设计充满现代感，大厅宽敞明亮，装饰考究。
从进门之后，我就感受到了浓厚的奢华氛围和热情的接待。
三、酒店服务质量在酒店的参观过程中，我对酒店的服务质量给予了高度评价。
首先，前台接待人员的态度非常友好和专业，始终保持微笑，并能熟练地回答客人的各种问题。
其次，客房服务的响应速度非常快，房间的清洁和整理工作也十分出色。
再者，酒店的餐饮服务给人留下了深刻印象，菜品的品质和味道都很出众，服务员会根据客人的口味和需求提供个性化的推荐和服务。
四、酒店管理模式酒店的管理模式也给我留下了深刻印象。
酒店采用了现代化的管理系统，通过信息化技术实现了对各个部门的全面监控和管理，提高了管理效率。
酒店注重员工的培训和激励，通过定期的培训课程和严格的考核机制，提高员工的专业素质和服务水平。
此外，酒店还重视与合作伙伴的战略合作，通过与旅行社、航空公司等建立合作关系，拓展市场份额。
五、酒店环境设施酒店的环境设施非常完善。
客房的装修豪华而典雅，配备了先进的家居设施和生活用品，客人可以享受到温馨舒适的居住体验。
酒店还配备了多个会议室和宴会厅，以满足各类商务和社交需求。
另外，酒店还拥有健身房、游泳池和SPA中心等休闲设施，为客人提供一站式服务。
六、对比其他酒店的优势与其他同类酒店相比，该酒店有几个明显的优势。
首先，酒店的地理位置优越，位于城市中心，交通便利，并且周边配套设施齐全。
其次，该酒店将客户体验放在首位，注重细节和个性化服务，使顾客感受到宾至如归的感觉。
上海酒店调研报告1. 背景介绍上海作为中国最大的城市之一和国际经济中心，吸引了大量的国内外游客和商务人士。
随着旅游和会议业的快速发展，上海的酒店业也得到了长足的发展。
本文将对上海市的酒店市场进行调研，并提供相关数据和分析。
2. 调研目的本次调研的目的是为了全面了解上海酒店市场的现状和发展趋势。
通过对市场规模、酒店分类、价格水平、品牌竞争等方面的调查，可以为酒店经营者、投资者和消费者提供有价值的参考和决策依据。
3. 调研方法为了获取准确的数据和信息，我们采用了以下调研方法：3.1. 现场访谈我们对上海市内的多家知名酒店进行了现场访谈，与酒店经理和员工进行深入交流。
通过这种方式，我们了解到了酒店的运营模式、服务质量、市场定位等方面的情况。
3.2. 数据收集我们收集了大量的数据，包括市场调查报告、酒店经营数据、旅游统计数据等。
通过对这些数据的整理和分析，我们完整地展示了上海酒店市场的情况。
3.3. 案例分析我们选择了几家典型的酒店作为案例研究对象，对它们的经营模式、市场表现和竞争优势进行了详细分析。
通过对这些酒店的研究，我们可以更好地了解上海酒店市场的特点和发展趋势。
4. 调研结果与分析基于我们的调研数据和信息，我们得出以下结论：4.1. 市场规模上海酒店市场规模庞大，以高星级酒店和中高档酒店为主。
随着旅游业和会议业的快速发展，市场需求持续增长。
4.2. 酒店分类上海的酒店可以根据其服务水平和价格水平进行分类。
高星级酒店主要服务于高端商务人士和国际游客，而中低档酒店则更多地面向国内游客和中小企业。
4.3. 品牌竞争上海酒店市场存在激烈的品牌竞争，国际知名酒店品牌在市场上占据一定的份额。
国内酒店品牌也在积极扩大市场份额。
4.4. 服务质量上海的酒店在服务质量方面整体表现良好，不论是高端酒店还是中低档酒店，大多数酒店都注重提供优质的服务体验。
4.5. 发展趋势未来，上海酒店市场将继续保持快速发展的势头。
随着上海在国际舞台上的地位不断提升，更多的游客和商务人士将来到上海，酒店需求将持续增长。
上海五星级酒店标准酒店业是旅游业的重要组成部分，也是城市形象的重要窗口。
作为经济中心和国际大都市的上海，五星级酒店标准的制定和落实至关重要。
本文将详尽介绍上海五星级酒店的标准，并分析其背后的意义和影响。
是在经过长期实践和总结的基础上制定的，旨在为顾客提供高品质的服务和舒适的入住体验。
该标准主要包括：酒店建筑和设施、客房设施、餐饮设施、服务质量、卫生与安全、管理与服务等方面。
起首，酒店建筑和设施要求酒店建筑务必按照一定的标准进行设计和建设，符合现代化设施的要求。
楼内设施包括大堂、会议室、商务中心、洗浴中心、娱乐设施等。
此外，酒店还应提供健身房、游泳池、水疗中心等配套设施，以满足客人的各种需求。
其次，客房设施是评定酒店星级及服务质量的重要标准。
五星级酒店的客房要求宽敞明亮，配备高品质的家具和床上用品，提供先进的通信和娱乐设备。
房间内还应提供免费的无线网络、国际长途电话等便利设施，确保客人的入住舒适和便利。
餐饮设施是酒店的重要组成部分，也是顾客评判酒店的重要指标之一。
五星级酒店要求提供多元化的餐饮选择，包括中餐厅、西餐厅、日本处理、咖啡厅等。
餐厅不仅要有高品质的食材和烹饪技术，还要重视环境的设计和服务的质量。
同时，酒店还应设立酒吧和酒廊，提供各种精选美酒和小吃，为客人提供更多选择。
服务质量是衡量五星级酒店的关键指标之一。
酒店员工要接受专业的培训，具备良好的职业素养和服务意识。
员工的礼仪、语言表达能力和专业知识都需要达到一定的水平。
酒店还要提供24小时的前台服务、行李寄放、叫车等贴心的服务，以确保客人的需求得到准时满足。
卫生与安满是五星级酒店的基本要求。
酒店要定期进行安全检查和演练，并配备专业的安保人员。
酒店设施和客房卫生要求做到每日清洁并定期消毒，确保顾客的健康和安全。
管理与服务是五星级酒店进步和运营的基础。
酒店要建立科学的管理体系，包括人力资源管理、财务管理、客户干系管理等。
酒店还要定期进行评估和改进，不息提高服务质量和管理水平。
申请五星级酒店情况汇报
尊敬的领导：
我是某五星级酒店的工作人员，特向您汇报本酒店的情况，希望得到您的指导
和支持。
首先，本酒店地理位置优越，位于市中心繁华地段，交通便利，周边配套设施
完善。
酒店建筑气派豪华，外观典雅大气，给人一种高端大气上档次的感觉。
酒店内部装修精致，布局合理，设施设备齐全，各项服务质量上乘。
其次，本酒店拥有一支经验丰富、业务精湛的员工团队。
酒店员工素质高，服
务意识强，能够为客人提供周到细致的服务。
在接待、客房服务、餐饮服务等方面，员工都能够做到细致入微，让客人感受到家的温馨和舒适。
再次，本酒店拥有一流的设施设备和服务项目。
客房内配备高档家具家电，床
上用品一应俱全，能够满足客人各种需求。
酒店内设有多个餐厅和会议室，能够满足不同客人的需求。
同时，酒店还拥有室内游泳池、健身房、SPA等休闲娱乐设施，为客人提供全方位的服务。
最后，本酒店在管理上注重细节，不断完善服务质量。
酒店建立了一套科学的
管理体系，从员工培训、服务流程到客户反馈，都有相应的规范和制度。
酒店管理层注重客户满意度，不断改进服务品质，提升竞争力。
综上所述，本酒店在地理位置、员工团队、设施设备和管理服务等方面都拥有
优势，能够给客人提供高品质的住宿体验。
我们将继续努力，不断提升服务水平，为客人营造更加舒适、温馨的环境。
谢谢领导的关注和支持，期待您的指导！
此致。
敬礼。
上海五星级酒店考察报告【知识目录】：物业公司---竞争情报---参访报告【关键词】：物业、酒店、参访【文章简述】：本文主要就对上海多家五星级酒店参访结果进行总结，并就其优缺点进行比较【关联文档】：【允许查阅人员】：景瑞物业整体运作上体现了系统性、动态性、层次性等几大特点。
而此时必须要与外界环境有资源、信息上的交流，才能够在激变的市场中立足。
作为开放系统，景瑞物业需要从周围环境、资源、信息与自身所具备的各种资源与能力进行交换，以此达到提升系统运行质量。
如果不与其他公司或组织相互联系、相互交流，互通有无、取长补短，就不可能迅速发展。
在愈来愈激烈的市场竞争的背景下，景瑞物业为提升自身竞争能力，配合景瑞地产的异地市场拓展，提升品牌溢价，在前期销售配合与社区客户服务方面具有品质提升的紧迫要求，同时公司标杆学习计划的实施也对公司的对外考察学习提出了要求。
为此，景瑞物业在2007年9月23日——9月30日，组织景瑞物业前期物业部与品质管理部的部分同事，分三次分别参观了波特曼、金茂君悦、威斯汀、新锦江、万豪虹桥、喜来登等六家上海五星级酒店。
（注：此次考察不包括客房部分）通过此次酒店系列参观考察，我们对上海五星级酒店的品牌建设实践和服务标准有了一个初步把握，如果用简洁语言来概括本次参观的六家酒店，可以用如下词汇来描述：波特曼丽嘉卡尔顿贴身金茂君悦协调/简洁威斯汀轻松万豪隐形喜来登细致新锦江规范1 波特曼酒店1.1 酒店简介上海波特曼丽嘉酒店地处著名的南京路，拥有578间客房的，是一家集零售、餐饮和娱乐于一体的综合性酒店。
曾两度荣膺由布隆勃格电视台和《亚洲商务》杂志联合颁发的“亚洲最佳商务酒店”，四度荣获“中国最佳商务酒店”及“亚洲最佳会议设施酒店”。
1.2 考察经历上海波特曼酒店为“山”字形三座长方形建筑，大堂装饰以黑色为基调，大堂及2、3、4层餐饮和会议厅的外廓走道大都陈列着中国出土文物的仿制品。
大堂内伴有古典轻音乐，休息区周围陈列着中国出土文物的仿制品，给人一种复古、典雅的感觉。
服务人员着黑色服装，酒吧女招待着黑绒旗袍，与大堂的黑色基调非常一致，大堂内每个岗位留有一名服务人员，每个人的工作节奏不是很快，但很留意范围内的客人是否有需求，在确认客人有需要时会主动上前提供服务，非常注重礼节语速适中给人感觉很亲切。
酒店大堂的洗手间设有供残疾人使用的卫生及安全设施非常人性化，洗手台也有高低之分，可方便儿童或残疾人士使用，台上放有洗手液及擦手巾。
酒店80％－90％都是欧美客人，波特曼丽嘉酒店的地理位置处于南京路，商业配置及客房装修风格都非常欧化。
酒店以绅士淑女的态度为客人提供服务，更是吸引欧美客人入住的主要因素。
1.3 考察回顾1.3.1 丽嘉座右铭以绅士淑女的态度为绅士淑女提供忠诚的服务，这是波特曼丽嘉的座右铭。
一是对客户要有绅士淑女的态度，二是员工之间也要有绅士淑女的态度。
1.3.2 丽嘉信条卡在与其员工交谈中了解到，波特曼丽嘉工作的每一个员工，都随身携带一张信条卡。
在这个员工信条卡里，包括公司的基本信条、员工承诺、座右铭、优良服务的三个步骤、员工基本守则五个部分，其中员工的基本守则是20条（此种情况也在万豪酒店存在）。
1.3.3 贴身服务在进入酒店之后，即有一名服务人员伴随左右，询问需要什么服务，并给与积极指引。
当回答暂不需要时，并在我们入座后即离开，并未对我们下面活动进行任何限制。
1.3.4 总结波特曼丽嘉卡尔顿酒店，装修形象上表现为“中西合璧”，在服务上最大特点体现为“贴身”，在酒店文化上体现为“为绅士服务”。
2 金茂君悦2.1 酒店简介上海金茂君悦大酒店地处浦东高速发展的商业金融区陆家嘴的中心，位于88层金茂大厦的53-87层，拥有555间豪华客房，被2000年吉尼斯世界纪录千禧年版评为“世界最高酒店”。
2007年亚洲酒店“五星金钻奖”十家得主之一。
2.2 考察经历金茂的外观自不必说。
由于建筑空间的影响，其一楼入口大厅空间非常有限，两边各有通道与金茂其他入口相连。
酒店内部装修以咖啡色、金色、白色为主。
配有中国式的棱花格窗点缀以及小型的雕塑陈设。
给人感觉非常的庄重，高贵。
所有员工的制服颜色均以黑色为主，与酒店主色系十分相配。
男员工均为5－7公分的碎短发，有使用发胶，感觉非常干练。
女员工使用统一的发网，化淡妆，使用统一色系的正统红色口红。
在酒店一楼入口外，有服务人员六名，包括车辆引导员、行李员、接待礼宾、信息记录员，未设专门接待台。
其服装以黑色为基调，男员工均着黑色丝质长衫长裤。
一楼大厅内有行李员和大厅接待人员，进入后未对我们做任何询问，很方便的径直乘坐电梯上行至54楼酒店大厅。
酒店前台工作现场给人感觉不是非常的快节奏和紧张，工作人员语速、语音适中，同时配有优雅缓和的背景音乐，感觉非常的轻松，舒缓。
54楼大厅内有前台客服人员一律站立服务，着臧蓝色西服套装、白色衬衫、女员工淡妆。
男客服一律板儿寸、着西服套装、黑色皮鞋。
前台处设有一定面积的休息餐饮区，旅客人数也不是很多，秩序井井有条。
金茂咖啡厅的男服务生均着西服套装，在选菜区可见厨房员工，男女均着白色工装，每人各有一块蓝白相间餐布，不过其餐布放置位置未统一（放在背后或前侧处）。
餐厅经理在选菜区及左右两侧区域站立。
除大堂经理与厨房员工外，其他员工均有参与到菜品送递、顾客引导中。
并看到一次员工主动捡拾地面废物。
全体员工对顾客均有较好服务意识，沟通自如，对顾客要求也能做较好反应。
顾客在金茂咖啡厅用餐速度较快，一般会在半小时内结束，而且有部分酒店住户会在就餐的同时结账。
为此餐厅部也提供了这种联动服务，同时针对外宾也有懂英文的服务人员前来接待。
未见到保洁员。
2.3 考察回顾2.3.1 君悦员工形象君悦员工的形象和工作态度，体现了高度的统一。
通过对君悦的考察，其员工统一的形象感知，主要表现在各种细节：发式、化妆色系、服装颜色与款式等，其在招聘中会对身高、体型有严格要求，即要求应聘者体型偏瘦，以显示干练。
同时员工均有较好的服务意识，表现在客人离位半分钟内即能将顾客餐盘、器具更换归位，并且在与顾客沟通时表情自如。
2.3.2 酒店装修大厅的装修表现得非常简洁、典雅，君悦没有在大厅的装修上花下大手笔，这可能与其有限的空间有关，但是着重体现了一种简洁、典雅、富于效率的感觉。
君悦餐厅装修，表现为高低搭配，54楼金茂咖啡厅的装修一般，其他餐厅的装修各具特色，不在此详述。
2.3.3 总结金茂君悦酒店，装修形象上表现为“简洁典雅”，在服务上最大特点体现为“快速、贴心”。
整体表现可以用“统一、简洁”来描述。
3 威斯汀3.1 酒店简介上海威斯汀大饭店楼高26层，由享有国际声誉的连锁酒店集团——美国喜达屋集团旗下威斯汀酒店和度假村集团管理。
2400平方米的酒店大堂是上海少有的超五星级酒店大堂之一，挑高26.5米的大堂中庭气宇轩昂。
3.2 考察经历酒店入口外有车辆引导员、门童及信息记录员，而且服装区别鲜明，分工明确，不足的是个别员工形象有待商榷。
酒店大堂分为前后两部分，前厅设有服务前台，由于未设置休息区域，在此等候的客人均站立，未能提供及时的休息场所，对于带有小孩的家庭顾客则更是不便。
后厅的装修为热带雨林风格，大厅宽敞，设有数棵高大的热带棕树。
大堂吧、自助餐厅均设在大堂。
以音乐休闲厅在中间，其他餐厅环绕四周。
但是其动线不甚清晰，同一空间品类过多，会给顾客感觉稍有零乱、松散的感觉。
以现场小提琴、钢琴演奏作为背景音乐。
除了听觉感受之外添加了视觉享受，但音像效果不平均。
男女员工鲜艳别致的服装是威斯汀的一大特色。
男女员工制服款式多样，色彩各异，女员工的服装多为花色的中式旗袍，其风格独树一帜。
但是此类服装，尤其是旗袍，对穿着的员工身材提出了严峻考验，嫁娘虽好也需嫁衣配，事实也证明了这一点。
同时服装的丰富多彩，虽然体现了酒店“轻松、热情”的风格，却也带来了大堂的整体装修风格不甚匹配，略显杂乱。
3.3 考察回顾3.3.1 酒店形象通过考察，能够看出威斯汀在努力打造一种“轻松、热情”的酒店形象。
然而，由于某些细节上，或者结构设计理念上不得体，如员工服装的贴切、店堂环境设计等，使得这种努力的结果不甚理想。
3.3.2 员工表现部分员工未表现出良好的服务品质，如洗手间的两名男女员工一直在交谈等。
3.3.3 总结威斯汀在向打造独特的品牌形象而努力，其表现也是采取了一种非常外在的形式。
整体表现可以用“轻松、热情”来概括。
4 万豪虹桥4.1 酒店简介上海万豪虹桥大酒店位于距虹桥开发区中心3公里处，靠近上海世贸商城及国际展览中心，10分钟便可抵达光大会展中心，瞬间可至虹桥机场，经延安路高架可达市中心、外滩及浦东机场。
4.2 考察经历酒店融东方与西方建筑风格于一体，楼高8层。
大堂装饰以米黄色为主，配上白色灯光更显出大堂的气派。
大堂内除了大堂经理和吧台服务员，其余服务人员基本都在后台，采用的是隐性服务，给客人提供了充分的自由度及空间感。
大堂经理身着黑色西装在大堂内巡视，步伐间距均等，步速也不是很快。
吧台服务员身着米黄色服装，腰上围有咖啡色围裙，工作节奏较慢但很稳，在取杯子或放置东西时没有发出声音，使客人感觉不到他的存在。
酒店设有万豪咖啡厅、大堂酒吧、具有泰式及日式等风格的酒吧餐厅、美食阁，酒店还有包括网球场、健身中心、室内游泳池等康体设施，酒店大堂一角放置有小桌子及小凳子，桌上放有儿童玩具还配有小电视放动画片，边上还有艺人用竹丝编制各类艺术品供客人观赏也可购买。
洗手间墙上挂有水彩画，洗手台配有吹干机和洗手液。
酒店地处虹桥开发区，入住客人基本为东南亚商务客，从大堂及客房装修风格及商业配置具有亚热带地区的风情。
酒店推行推行“服务员工、服务顾客、服务社区”的企业价值观，努力体现“以顾客为中心，致力提供无可比拟的服务”的服务精神，要求员工做到完成承诺、立即行动、个性化服务、进一步服务。
4.3 考察回顾4.3.1 酒店形象整体上表现出了一种休闲、随意的氛围，而且较多的在售商品与服务也为顾客提供了方便的选择。
4.3.2 员工服务表现万豪采取了“隐形”服务，即在不影响顾客消费、行动的同时，保持了快速的反应能力，能够及时的满足顾客的需求。
4.3.3 总结万豪的价格定位不是很高，但是其表现出来的服务还是不错，尤其其所诉求的“隐形”服务更是很有特点。
5 喜来登5.1 考察经历酒店以金黄色与咖啡色相配合，硬件为金黄色，软装修配咖啡或暗色系，营造一种温馨、豪华、舒适的环境。
大堂内拌有轻音乐，工作节奏较慢，加上温馨、舒适的环境，给人有种家庭式的感觉。
门童身着白色服装头带白色圆帽，大堂经理身着一套灰色西服，消费区服务员身着一身黑绒旗袍，岗位分布比较细致分工明确，大堂内的服务人员空闲时全部站立与指定位置，服务非常的主动热情，但在客人较少时会有懒散的表现，影响了酒店整体的形象。
