酒店人力资源部管理制度
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酒店人力资源部的主要工作职责及制度酒店人力资源部的主要工作职责及制度酒店人力资源部是酒店管理中十分重要的一个部门,主要负责酒店员工的招聘、培训、评估、晋升、激励等工作,负责维护酒店员工队伍的稳定性和发展性,推动酒店经营的持续发展。
下面将介绍一下酒店人力资源部的主要工作职责及制度。
一、人力资源部的主要工作职责1.招聘:招聘是HR工作的重中之重,对于酒店来说更是如此。
人力资源部门要针对招聘岗位的要求,编制招聘计划,选择合适的渠道发布招聘信息,并进行简历筛选,初步面试,以确保酒店招聘目标的达成。
2.培训:从新员工到老员工,每个员工都需要接受不同程度的培训。
培训是提高员工素质和工作能力的重要手段,可以帮助员工快速适应工作环境,助推酒店业务发展。
3.绩效考核:人力资源部门需要制定完善的绩效考核制度,通过定期考核,评价员工的绩效水平,以此作为员工薪资晋升、升职等方面的依据。
4.员工关系维护:人力资源部门需要经常与员工沟通,关注员工的思想动态和工作压力,协调员工与企业之间的关系,营造良好的工作氛围。
并通过一些员工活动、职业发展计划等方式激励员工。
5.薪资管理:人力资源部门需要根据员工的工作表现、市场行情、经营状况等情况来确定职位薪酬水平,确保员工的合理收入,同时减少人力成本,提高人力资源的效益。
二、人力资源部制度1.招聘制度酒店人力资源部需要确立招聘岗位、职位级别、薪资水平,招聘的程序和标准等,确保招聘流程的严密性和公平性,同时挑选出适合岗位的优秀人才。
2.培训制度人力资源部门需要确立培训制度,包括新员工培训、在岗员工培训、管理培训、市场统计培训等等。
通过不断学习,进一步提高员工的专业知识和技能,提升员工的工作水平。
3.绩效考核制度酒店人力资源部门需制订完善的绩效考核制度,以实现公平公正的工作环境,建立清晰的绩效考核体系和评分标准,以鼓励员工努力工作,促进员工的成长。
4.员工关系维护制度人力资源部门需要建立良好的员工关系维护体系,建立好员工的心理咨询体系,制定员工福利、职业生涯、职业发展规划等相关制度;同时配备完善的员工社会福利保险制度,关心员工生活状况,提高员工的归属感,降低员工流失率。
附件酒店管理的八大要点酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。
归纳起来,酒店管理离不开以下八件事:酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。
质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。
酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。
作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。
总之,能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。
酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。
客户作为产品和服务的接受者,对于酒店至关重要。
拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础,而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。
客户管理的实质是通过调查分析,进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。
技术研发管理酒店是劳动密集型产业,技术门槛很低,如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话,短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店,很快成为强有力的竞争对手,新酒店的成长速度往往是惊人的。
如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势,抓住机遇不断研发出新产品,不断改进产品性能,改进技术研发管理能力,对酒店而言往往是致命的。
服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。
客户的满意程度也大多由此决定。
服务质量形成于过程之中,对服务质量的控制,需要加强事先的过程设计,解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。
以一个好的服务体系去面对客户。
酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现,企业在近期要达到一个什么样的目标,通过制定详细计划来体现管理者的'意志,以及达标进取的目的。
酒店人事管理制度
是指酒店企业为规范和管理人力资源而建立的一套制度和流程。
它包括招聘、培训、绩效评估、薪酬福利、员工关系等方面的制度。
1. 招聘:制定招聘流程,包括需求分析、职位描述、招聘渠道、筛选和面试等环节,确保吸引和选择合适的人才。
2. 培训:制定培训计划,包括新员工培训和岗位培训,确保员工具备必要的技能和知识,以适应工作需求。
3. 绩效评估:建立绩效评估制度,通过设定明确的工作目标和评估标准,进行定期评估和反馈,激励员工提高绩效。
4. 薪酬福利:制定薪酬体系和福利政策,根据员工的工作表现和贡献,提供合理的薪酬和福利待遇,以激励员工的积极性和满意度。
5. 员工关系:建立员工关系管理制度,包括员工沟通渠道、员工活动和福利待遇,以维持良好的员工关系,增强员工的凝聚力和归属感。
6. 员工离职:制定员工离职流程,包括办理离职手续、交接工作和进行离职面谈,确保员工离职的顺利和合规。
酒店人事管理制度的建立和执行可以有效地提升员工的工作效率和满意度,增强酒店的竞争力和持续发展能力。
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一、总则第一条为规范酒店人员编制管理,优化人力资源配置,提高酒店运营效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门,包括但不限于客房部、餐饮部、前厅部、安保部、工程部等。
第三条人员编制管理应遵循以下原则:1. 合理配置:根据酒店业务发展需要,合理设置各部门人员编制。
2. 效率优先:优化人员结构,提高工作效率。
3. 成本控制:在确保服务质量的前提下,严格控制人力资源成本。
4. 依法依规:遵守国家法律法规和行业规范。
二、编制管理第四条酒店人员编制分为基本编制和临时编制。
基本编制根据酒店业务需求、岗位设置和员工技能等因素确定;临时编制根据酒店短期业务需求确定。
第五条人员编制的确定应遵循以下程序:1. 部门提出编制需求,包括岗位设置、人员数量、岗位职责等。
2. 人力资源部根据部门需求,结合酒店整体业务发展,提出人员编制建议。
3. 经总经理批准后,形成正式的人员编制方案。
第六条人员编制的调整应遵循以下程序:1. 部门提出编制调整需求,包括岗位调整、人员增减等。
2. 人力资源部对调整需求进行审核,提出调整建议。
3. 经总经理批准后,实施人员编制调整。
三、人员招聘与选拔第七条人员招聘应遵循公开、公平、公正的原则,按照岗位需求、技能要求、学历要求等进行选拔。
第八条人员选拔应采用以下方式:1. 内部竞聘:鼓励员工内部竞争,选拔优秀人才。
2. 外部招聘:根据岗位需求,从外部招聘合适人才。
四、人员培训与发展第九条酒店应制定员工培训计划,提高员工综合素质和业务能力。
第十条酒店应建立健全员工晋升机制,为员工提供职业发展空间。
五、绩效考核与薪酬管理第十一条酒店应建立健全绩效考核制度,对员工进行定期考核。
第十二条酒店应根据绩效考核结果,合理确定员工薪酬。
六、附则第十三条本制度由人力资源部负责解释。
第十四条本制度自发布之日起施行。
嘉盛酒店SOP体系人力资源管理制度和程序人力资源是酒店业发展中非常重要的一个方面,良好的人力资源管理可以帮助酒店提升服务质量,提高员工满意度。
嘉盛酒店建立了一套完整的人力资源管理制度和程序,以确保员工能够按照规定的标准和步骤进行工作。
下面我们来详细介绍嘉盛酒店SOP体系的人力资源管理制度和程序。
一、招聘与录用1.酒店对各部门的岗位需求进行规划,与各部门经理协商明确需求。
2.人力资源部制定岗位招聘标准和需求,发布招聘信息。
3.人力资源部收集并筛选简历,初步面试合适的候选人,并安排面试。
4.面试后,人力资源部对候选人进行背景调查和参考人事部门推荐。
5.根据面试和调查结果,人力资源部向候选人发出录用通知。
6.新员工入职前,人力资源部组织新员工培训和适应性安排。
二、员工培训与发展1.酒店针对不同岗位制定培训计划,并根据员工需求进行定期培训。
2.人力资源部负责组织和安排培训课程,包括新员工培训和职业发展培训。
3.培训结束后,通过考核评估员工的培训效果,并进行记录和归档。
4.酒店鼓励员工参加外部培训和学习,提供相关资助和支持。
5.酒店为优秀员工提供晋升和发展机会,并制定晋升评选标准和程序。
三、员工福利和待遇1.酒店建立了完善的员工福利制度,包括工资福利、保险福利和奖励福利等。
2.工资福利根据员工岗位和绩效进行评定,按照合同约定进行支付。
3.酒店提供完善的保险福利,包括医疗保险、意外伤害保险和退休保险等。
4.酒店定期评选员工奖励,包括月度明星员工、季度优秀员工和年度最佳员工等。
5.酒店鼓励员工参与员工俱乐部和员工活动,提高员工凝聚力和归属感。
四、绩效考核与管理1.酒店制定了明确的绩效考核指标和标准,对员工的工作表现进行评估。
2.绩效考核分为定期考核和临时考核,根据不同岗位的要求进行评定。
3.人力资源部负责对员工绩效进行记录和总结,并与员工进行绩效反馈沟通。
4.根据绩效评定结果,酒店对员工进行奖励、激励和晋升。
一、总则为优化酒店人才队伍结构,提高酒店整体竞争力,确保酒店可持续发展,特制定本制度。
二、制度目标1. 建立一支高素质、专业化的酒店人才队伍;2. 实现人才队伍的合理配置和优化;3. 促进员工个人发展与酒店整体发展的有机统一。
三、组织架构1. 人力资源部负责人才梯队建设的管理和实施;2. 各部门负责人协助人力资源部落实人才梯队建设工作;3. 员工积极参与人才梯队建设,提高自身综合素质。
四、人才梯队建设内容1. 人才库建设:建立管理类、专业类(关键岗位)、管培生三类人才库,对人才进行分类管理。
2. 选拔入库:通过员工自荐、部门推荐、民主选举、人力资源部门挖掘、分管领导提名等方式,选拔优秀人才进入人才库。
3. 培养计划:针对不同层次人才,制定相应的培养计划,包括:(1)管理类人才:开展领导力培训、团队建设、沟通协调等方面的培训;(2)专业类(关键岗位)人才:开展专业技能培训、业务知识培训、行业动态分析等方面的培训;(3)管培生:开展职业素养培训、企业文化培训、岗位技能培训等方面的培训。
4. 评估与反馈:定期对人才进行评估,了解培养效果,根据评估结果调整培养计划。
5. 应用与晋升:通过竞聘或推荐晋升的人员必须从人才库选拔,确保人才得到合理运用。
五、运行模式1. 选拔入库:通过多种方式选拔优秀人才进入人才库。
2. 培养计划:根据人才特点和发展需求,制定培养计划。
3. 评估与反馈:定期对人才进行评估,了解培养效果,根据评估结果调整培养计划。
4. 应用与晋升:将培养成果转化为实际工作能力,为酒店发展提供人才保障。
5. 出库:根据人才发展情况,适时调整人才库,实现人才的动态管理。
六、附则1. 本制度由人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理制度一、前言为了提高酒店员工的工作效率、营造优良的工作氛围、增强员工的团队精神及提高酒店的服务水平,特制定本人力资源管理制度。
二、员工招聘1.招聘程序(1)编制岗位描述书和薪资范围。
(2)招聘计划的制定与发布:酒店人力资源部根据各部门的招聘需求进行计划制定并发布。
(3)应聘人员的筛选:对通过简历、面试、考试的应聘者进行筛选。
(4)在入职前对应聘者进行身体检查,以保证身体健康。
(5)签订劳动合同:已通过入职面试并完成身体检查的应聘者,签订劳动合同,并按照规定报到。
2.岗位要求:(1)拥有该岗位相关经验。
(2)具备所学专业相关技能。
(3)有较强的沟通能力和语言表达能力。
(4)具备团队合作意识。
三、员工培训1.员工培训方式包括入职培训、职业技能培训、管理培训等。
2.入职培训:(1)包括酒店概况、企业文化、宾客服务基础知识、员工手册等内容。
(2)在员工入职两周内进行,由岗位经理或指定人员负责培训。
3.职业技能培训:(1)根据员工职位的不同需要进行相应、系统的培训。
(2)分为内部培训和外部培训两种形式。
(3)对工作表现不佳和新员工的培训周期要加强,确保员工根据岗位要求及时掌握职业技能。
4.管理培训:(1)按照需求进行相关知识和技能的培训。
(2)确保员工掌握管理知识并应用到工作实践中。
4.培训考核:(1)考核制度:采取定期、不定期考核方式。
(2)考核内容:员工对前期课程的掌握,工作表现的优异情况等。
四、薪酬制度1.薪酬范围:根据岗位的不同进行差异化薪酬制度制定。
2.调薪条件:岗位流程、工作表现及公司规定相符。
3.加薪措施:定期对员工进行考核,考核合格者给予一定幅度的加薪,以鼓励其努力工作。
五、员工管理1.员工档案:将员工情况、表现、薪酬待遇等进行归档管理。
2.员工考勤:每天上下班签到,迟到、早退或缺勤需扣除相应工资。
3.矛盾处理:当员工出现矛盾时,需及时协调工作事宜,及时解决矛盾。
酒店人事管理制度一、员工的招聘(一)本酒店的用工以招聘为主,招聘人员可分为酒店合同工和临时工。
(二)招聘人员必须按拟定的用工条件、要求(如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等),严格挑选,并经过相关部门面试认可。
二、招聘原则(一)因事设职,因岗择人;(二)先店内,后店外;先本市,后外地;(三)公开招聘平等竞争,择优录用。
三、招聘条件(一)学历要求:1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。
2、一般服务员须具有初中以上学历。
3、特殊岗位须具有相应的等级职称。
4、国家规定必须持证上岗的岗位,须有相应的资格证书。
(二)年龄要求:1、一线管理人员____岁以下。
2、一般服务员18--____岁。
3、后勤员工可放宽至____岁。
4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。
(三)身体要求:1、健康、无传染性疾病,五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。
2、身高:男____米—____米女:____米—____米。
3、无犯罪记录。
四、招聘管理程序(一)用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况,部门经理有权向办公室提出用人申请,并随文附上录用人员条件标准。
用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划,及时向办公室提出详细的用人申请报告。
(二)办公室按酒店各部的人员已定编制,对所有用工申请进行审核。
如用工部门提出的用人申请超编,办公室则应视情况呈总经理审批。
办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。
(三)招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则,实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘,用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。
(四)按本酒店人事管理要求及用工部门需要,办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核,并会同用工部门对应聘人员进行面试。
(五)招聘部门主管以上管理人员,必须由总经理亲自面试并签批后方可录用。
酒店人事管理制度第一章总则第一条目的和依据1.1 为加强酒店的人事管理,规范人员招聘、培训、考核、奖惩等工作流程,提高人员素养和工作效率,订立本人事管理制度。
1.2 本制度依据《中华人民共和国劳动法》《劳动合同法》等相关法律法规,并结合酒店实际情况订立。
第二条适用范围2.1 本制度适用于酒店全部员工,包含正式员工、临时员工以及外包人员。
第二章人员招聘第三条招聘原则3.1 酒店招聘员工应本着公平、公正、公开的原则,不得有任何形式的鄙视。
3.2 招聘应依据酒店的实际需要,进行合理布局,确保各部门的人员结构合理。
3.3 招聘时应重视应聘者的素养和本领,进行面试、笔试及专业技能测试等环节,确保选拔到合适岗位的人员。
第四条招聘程序4.1 招聘岗位需求确认:各部门经理提交招聘需求申请,并说明岗位职责、任职资格等。
4.2 人员招聘计划编制:人力资源部依据招聘需求,订立招聘计划。
4.3 招聘启动:通过内部介绍、招聘网站、招聘会等途径发布招聘信息,吸引应聘者。
4.4 应聘者筛选:依照岗位要求和招聘程序,进行简历筛选、面试、笔试等环节,排出不符合条件的应聘者。
4.5 审批录用:酒店管理层依据料子提交、面试表现等因素,决议是否录用,并签订劳动合同。
4.6 入职手续:新员工入职时,需携带个人证件、毕业证书等相关资料办理入职手续。
第三章人员培训第五条培训计划5.1 酒店应定期订立员工培训计划,包含新员工入职培训、岗位培训、职业发展培训等内容。
5.2 培训计划应充分考虑员工的实际需求和岗位要求,结合员工个人发展规划订立。
第六条培训实施6.1 酒店应建立起培训档案,记录员工培训情况和培训效果。
6.2 培训可以通过内部培训、外部培训、职业技能培训、行业研讨等形式进行。
6.3 培训内容应包含工作技能、礼仪规范、服务意识、安全知识等方面。
第四章岗位评估与考核第七条岗位评估7.1 酒店应建立岗位绩效评估制度,对各个岗位进行评估,确保岗位职责清楚、衔接流畅。
酒店人力资源管理制度篇1:酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理制度酒店人力资源管理是依据国家人事劳动政策和企业制定的管理方针与政策,对酒店的人力资源进行有效的整合和管理,在人事政策和制度的制定,员工的聘请、考核、激励、纪律管理等系列日常管理业务中,调动员工工作乐观性,提高员工劳动素养,增加企业内部分散力,塑造一支布满活力和战斗力的团队,为企业实现经营目标和经济效益供应强有力的人事保障。
酒店是以人为中心的行业,酒店的管理说究竟就是对人的管理,运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发,以提高全体员工的素养,使其得到最优化的组合,发挥最大的乐观性,从而提高全体员工的素养不断提高劳动效率。
因此,加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。
一、组织结构与岗位描述要想做好人力资源管理工作,首先要熟识酒店内部的组织结构。
一般酒店的组织结构图如下:人事培训部必需对酒店的各个工作岗位进行分析,依据岗位特征确定详细要求,包括技术种类、工作范围、权利、义务等编写岗位说明书,这种岗位描述不仅是聘请工作的依据,也是对员工的工作表现进行评价的标准。
例:人事培训部的岗位描述1、帮助总经理制定酒店人力资源进展方案。
2、依据经营管理需要,设计酒店的机构设置和各部门的人员编制。
3、负责起草人事管理的有关制度,如员工手册,劳动管理制度、培训制度奖惩制度等。
4、负责方案与实施员工的聘请与培训工作。
5、定期对员工工作表现进行考核。
6、负责员工纪律管理、奖惩管理、处理员工投诉。
7、管理员工档案,处理员工离职支配,做好人事统计。
8、做好职工工资、福利及劳动保险工作。
9、全面负责酒店各级各类员工的培训管理工作。
10、负责酒店人事、劳动和培训的日常管理工作,并发挥协调掌握的功能。
二、人力资源的聘请与甄选依据酒店内的岗位设置及工作岗位描述,利用各种方法和手段聘请人员。
当然所聘请的岗位不同对人员的要求也不同,那么所实行的聘请方法也不一样。
(一)一般的聘请、甄选流程:(二)人力资源选拔方法1、心理测验法2、面试3、学问考核4、情景模拟练习5、分析应聘人员申请材料三、酒店培训管理(一)酒店培训的考虑要点1、有针对性要求培训内容与现岗位职责专业对口,理论叙述和操作示范相结合,使每一个经过培训的员工以较快地适应自己所从事的工作。
一、总则第一条为了科学配置人力资源,优化酒店组织结构,建立与酒店发展相适应的人才队伍,提高酒店人力资源管理水平,同时严控人力资源成本,特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店所有员工,包括管理人员、技术人员和服务人员。
第三条人员编制管理应遵循以下原则:1. 适度原则:根据酒店业务规模、服务质量和市场定位,合理确定人员编制。
2. 效率原则:优化组织结构,提高工作效率,实现人力资源的合理配置。
3. 灵活原则:根据酒店业务发展需要,适时调整人员编制。
4. 法规原则:遵守国家相关法律法规,确保人员编制管理的合法性。
二、编制范围第四条酒店人员编制范围包括:1. 管理人员:包括总经理、副总经理、部门经理、主管等。
2. 技术人员:包括工程部、采购部、人力资源部等相关部门的专业技术人员。
3. 服务人员:包括客房部、餐饮部、前厅部、保安部等一线服务人员。
三、编制管理第五条酒店人员编制管理实行总量控制,按比例选拔,最少岗位,规范化严控成本的原则。
第六条人员编制的确定依据:1. 酒店中长期战略规划和年度经营目标。
2. 各部门岗位职责和工作量。
3. 酒店业务规模和服务质量。
4. 国家相关法律法规。
第七条人员编制的调整:1. 酒店业务发展需要时,可适当增加人员编制。
2. 酒店业务调整或缩减时,可适当减少人员编制。
3. 人员编制调整需经酒店总经理批准。
四、人员选拔与培训第八条人员选拔应遵循公开、公平、公正的原则,通过考试、面试等方式选拔优秀人才。
第九条新员工入职后,酒店应进行岗前培训,使其尽快熟悉岗位工作。
第十条酒店应定期对员工进行培训,提高员工综合素质和业务技能。
五、绩效考核与激励第十一条酒店应建立健全绩效考核制度,对员工的工作表现进行考核。
第十二条根据绩效考核结果,对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行培训和指导。
六、附则第十三条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施。
本制度旨在规范酒店人员编制管理,提高人力资源管理水平,为酒店持续发展提供有力保障。
某某大酒店人力资源部员工更衣室管理制度
程序:
1、更衣室只允许公司员工上下班时更衣使用。
2、更衣室内除清扫用具及更衣用櫈外,一律不准摆放其他物品、物件、工具等。
3、更衣室内严禁喧哗、打闹、下棋、打扑克、及一切娱乐性活动。
4、更衣室内不准睡觉或中途时间随便进出、洗擦等。
5、更衣柜按指定柜号一人一只,由员工个人使用,损坏酌情赔偿,不得相互转
用或另作它用。
6、更衣柜内只准摆放更换的衣服、鞋及工作服等劳动保护用品,不得摆放其它
物品。
7、更衣柜内请勿摆放贵重物品及大额钱款和有价证券,遗失责任自负。
8、更衣柜内要保持清洁,用后应随时锁好。
衣箱钥匙要妥然保管好,丢失自己
负责配制。
9、遵守员工更衣柜使用管理规定。
不得私自移动、调整、调换更衣柜。
10、更衣室钥匙实行专人负责保管,其他人员不得拥有和私配,若有物品遗失追
究私配人责任。
11、更衣室内不乱丢果壳、纸屑,不准随地吐痰,乱扔纸屑,烟头等废弃物,严
禁小便。
经常进行打扫,保持清洁。
随手关水、关灯。
12、更衣室内不准洗衣物,非本店员工严禁在更衣室内洗澡。
13、爱护更衣室内一切设施、用具。
不得随意损坏,如有违反将按价赔偿。
14、尊重工作人员,服从工作人员的安排和管理。
酒店人事管理制度一、导言在酒店管理中,人力资源的合理和高效利用对于提高酒店的整体运营和服务质量至关重要。
为了规范酒店的人事管理,保证员工的权益和工作效率,制定并执行一套科学有效的酒店人事管理制度势在必行。
本文将详细介绍酒店人事管理制度的内容和管理要点,以期为酒店管理者和从业人员提供参考和指导。
二、酒店人事管理的目标酒店人事管理的目标是为了实现以下几个方面的要求:1. 人力资源合理配置和调配:根据酒店的业务需求和员工的职责和能力,合理配置和调配人力资源,确保各个岗位的人员数量和质量适应酒店运营和发展的需要。
2. 员工权益保护和激励机制:制定健全的员工权益保护和激励机制,保障员工的合法权益,提高员工的工作积极性和归属感。
3. 员工培训和发展:为员工提供持续的培训和发展机会,提高员工的专业技能和综合素质,以适应酒店业务的变革和发展。
4. 员工绩效评估和奖惩制度:建立完善的员工绩效评估和奖惩制度,对员工的工作表现进行公正评估,通过奖惩激励机制提高员工的工作质量和效率。
三、酒店人事管理制度的具体内容1. 岗位设置和人员招聘(1)根据酒店的业务需求和组织架构,合理设置岗位职责和权限,明确各个岗位的职责和要求。
(2)制定招聘流程和标准,明确招聘岗位的基本要求和选拔标准,采取公正、公开的方式进行招聘,确保招聘工作的公正和透明。
(3)建立员工档案管理制度,对员工的个人信息、合同及工作表现进行记录和管理。
2. 员工入职和离职管理(1)新员工入职前需进行入职培训,包括酒店的整体概况、工作规范、安全知识等内容。
(2)制定员工离职管理制度,明确员工离职的程序和要求,保障离职员工的合法权益。
3. 员工薪酬和激励机制(1)根据员工的岗位和工作表现,制定科学合理的薪酬制度,确保员工的薪酬水平与岗位要求和市场水平相适应。
(2)建立员工绩效考核制度,定期评估员工的工作表现,根据评估结果进行薪酬调整或奖励。
(3)设立员工激励机制,包括年度奖金、岗位晋升等,激励员工积极性和责任心。
一、总则第一条为加强酒店人力资源管理工作,提高酒店整体竞争力,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、服务员、厨师、客房服务员等。
第三条酒店人力资源管理遵循公平、公正、公开的原则,以实现酒店经营目标为宗旨。
二、组织机构与职责第四条酒店设立人力资源部,负责人力资源管理的各项工作。
第五条人力资源部职责:1. 负责制定、修订和完善酒店人力资源管理制度;2. 负责员工的招聘、培训、考核、激励、晋升等工作;3. 负责员工福利待遇的落实和劳动合同的签订;4. 负责员工关系协调和劳动争议处理;5. 负责酒店人力资源信息的收集、整理和分析。
三、招聘与录用第六条招聘原则:1. 优先录用符合酒店岗位要求的人员;2. 公开、公平、公正地选拔人才;3. 优先考虑内部员工的晋升和调动。
第七条招聘流程:1. 制定招聘计划,明确招聘需求;2. 通过多种渠道发布招聘信息;3. 对应聘者进行初步筛选;4. 组织面试,确定候选人;5. 进行背景调查和体检;6. 发放录用通知书。
四、培训与开发第八条培训原则:1. 针对性:培训内容与岗位需求相结合;2. 实用性:培训内容具有实际操作价值;3. 有效性:培训效果明显,提高员工素质。
第九条培训类型:1. 入职培训:帮助新员工尽快熟悉工作环境和工作岗位;2. 专业技能培训:提高员工的专业技能水平;3. 管理培训:提升管理人员的领导力和团队协作能力;4. 继续教育:鼓励员工参加外部培训,提高自身综合素质。
五、考核与激励第十条考核原则:1. 公平、公正、公开;2. 结合岗位职责和工作表现;3. 定期进行,客观评价。
第十一条考核方式:1. 岗位绩效评估;2. 部门考核;3. 个人考核。
第十二条激励措施:1. 业绩奖金:根据员工业绩给予奖励;2. 晋升机会:为员工提供晋升通道;3. 节日福利:为员工提供节日福利;4. 员工关怀:关心员工生活,提高员工满意度。
六、员工关系与劳动争议第十三条建立健全员工关系制度,加强沟通,增进理解,维护员工合法权益。
酒店人力资源管理制度简介酒店人力资源管理制度是为了规范酒店内的人力资源管理活动,提高员工福利、职业素质等方面的制度。
本文档将从人力资源管理的流程、政策、标准等方面展开介绍。
人力资源管理流程人力资源管理流程是酒店内部对初始的招聘、培训、考核、晋升、离职等流程进行规范和管理的过程,可分为以下步骤:1.招聘流程:酒店内部会根据招聘计划和需求,发布招聘公告、筛选简历等流程,然后进行面试、填写入职资料等环节,最终确认聘用关系。
2.培训流程:职工入职后,酒店会为其安排员工培训,包括酒店文化、服务标准、消防安全、岗位职责等内容的培训。
3.考核流程:在员工进入到酒店的第一个工作月的末尾,由酒店人事部门对员工进行考核,对其工作状况进行评估,并对工作表现较好的员工给予名义奖金或其他奖励。
4.晋升流程:在员工工作满一定时间后,在有空缺职位的情况下,可以通过适当的考核、确认其工作表现和能力,进行工作岗位晋升。
5.离职流程:员工如有离职意向,需提前一个月提交书面辞职申请。
酒店内部会在确认无未尽事宜后,办理离职手续并支付应得薪酬。
人力资源政策人力资源政策是酒店对员工福利、工作条件、工作环境、职业技能等方面制定的规定,旨在保障员工权益,营造良好的工作氛围。
以下是酒店实施的人力资源政策:1.公平竞争原则:酒店为员工提供平等的机会和公平的待遇。
2.奖励与惩罚政策:酒店会对员工的工作表现进行奖励或惩罚。
3.保护员工隐私政策:在确保安全的前提下,酒店不泄漏员工个人信息。
4.人力资源稳定政策:酒店持续与员工保持沟通,稳定员工工作情绪。
5.福利政策:酒店为员工提供丰富多彩的福利,包括社保、商业保险、健康体检、带薪假期等。
人力资源标准人力资本是酒店的重要资产之一,酒店需要建立健全的人力资源标准制度,划分各部门岗位及职责明确,要求每个部门负责人明确各岗位职责、工作流程和人员需求,以保证员工能够充分发挥其优势和才华。
以下是酒店制定的人力资源标准:1.岗位职责标准:每个岗位职责需要制定明确的标准,以规范员工工作内容,帮助员工明确职责。
一、总则第一条为了规范酒店行政人事管理工作,提高工作效率,保障酒店各项业务的正常运营,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于行政管理、人力资源、培训发展、薪酬福利等部门。
第三条酒店行政人事管理工作应遵循公平、公正、公开的原则,确保员工权益,维护酒店形象。
二、组织架构第四条酒店行政人事部是负责酒店行政人事管理工作的职能部门,直接对总经理负责。
第五条行政人事部下设以下部门:1. 行政管理部:负责酒店内部行政管理、办公用品采购、固定资产管理等工作。
2. 人力资源部:负责员工招聘、培训、薪酬福利、绩效考核、劳动合同管理等。
3. 培训发展部:负责酒店员工培训计划、实施及效果评估。
三、员工招聘与配置第六条酒店员工招聘遵循以下原则:1. 符合岗位要求,具备相应的专业技能和素质。
2. 优先考虑内部员工晋升,确保员工队伍的稳定性。
3. 公开、公平、公正地选拔人才。
第七条招聘流程:1. 需求分析:各部门根据工作需要提出招聘需求。
2. 招聘广告:通过招聘网站、校园招聘、内部推荐等渠道发布招聘信息。
3. 面试:对报名者进行面试,筛选符合条件的人员。
4. 背景调查:对拟录用人员进行背景调查。
5. 录用通知:对录用人员发出录用通知。
四、员工培训与发展第八条酒店培训工作遵循以下原则:1. 培训内容与岗位需求相结合。
2. 培训方式多样化,包括课堂培训、实操培训、网络培训等。
3. 培训效果评估,确保培训质量。
第九条培训内容:1. 岗位技能培训:提高员工岗位技能,提高工作效率。
2. 企业文化培训:增强员工对企业的认同感和归属感。
3. 职业素养培训:提升员工职业道德、团队协作、沟通能力等。
五、薪酬福利与绩效考核第十条酒店薪酬福利制度遵循以下原则:1. 合理、公平、透明。
2. 激励员工积极工作,提高企业效益。
3. 保障员工基本生活需求。
第十一条薪酬福利包括:1. 基本工资:根据岗位性质、工作年限等因素确定。
2. 绩效工资:根据员工绩效表现进行考核,给予奖励。
第一章总则第一条为加强酒店人事行政管理,规范人事工作流程,提高工作效率,确保酒店人力资源的合理配置和优化,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括管理人员、技术人员、服务人员等。
第三条酒店人事行政管理应遵循公平、公正、公开的原则,实行劳动合同管理,保障员工合法权益。
第二章组织架构与职责第四条酒店设立人事行政部,负责组织实施本制度,并具体负责以下工作:1. 制定和完善人事管理制度;2. 负责员工招聘、录用、培训、考核、晋升等工作;3. 负责劳动合同的签订、变更、解除及续签工作;4. 负责员工福利、薪酬、社会保险等工作;5. 负责员工档案管理、劳动合同管理、员工考勤等工作;6. 负责员工投诉、申诉的处理;7. 负责劳动争议的处理和调解;8. 完成上级领导交办的其他工作任务。
第三章招聘与录用第五条招聘工作应遵循公开、公平、公正的原则,通过多种渠道发布招聘信息。
第六条招聘程序如下:1. 制定招聘计划;2. 发布招聘信息;3. 筛选简历;4. 组织面试;5. 审核录用;6. 签订劳动合同。
第七条员工录用后,应进行岗前培训,确保员工熟悉岗位职责和工作要求。
第四章考核与晋升第八条酒店实行定期考核制度,考核内容主要包括工作业绩、工作态度、团队协作等。
第九条考核程序如下:1. 制定考核计划;2. 组织考核;3. 审核考核结果;4. 对考核结果进行反馈;5. 根据考核结果进行晋升或奖惩。
第五章薪酬与福利第十条酒店实行岗位工资制,薪酬包括基本工资、岗位工资、绩效工资等。
第十一条酒店为员工提供以下福利:1. 社会保险;2. 住房公积金;3. 法定节假日;4. 带薪年假;5. 员工体检;6. 其他福利。
第六章劳动合同管理第十二条酒店与员工签订劳动合同,合同期限一般为三年,可协商续签。
第十三条劳动合同内容包括但不限于:1. 员工基本信息;2. 工作岗位、工作地点;3. 工作时间、休息休假;4. 薪酬福利;5. 劳动保护;6. 违约责任。
《人力资源管理制度》编号主题索引HR-001人力资源办公室管理制度HR-002 员工招聘管理制度HR-003 员工入职履行金管理制度HR—004 员工人事档案管理制度HR-005 员工离职管理制度HR—006 员工试用及转正管理制度HR-007 调职与晋升管理制度HR-008 员工假期管理制度HR-009 员工考勤制度HR—010 员工薪资标准管理制度HR—011 员工工资发放管理制度HR—012 培训管理制度HR-013员工加班管理制度HR-014员工辞职管理制度HR-016 员工用餐管理制度HR-017 员工宿舍管理制度HR-018 宿舍员工违例处罚标准HR—019 档案管理制度HR—020 行文管理制度HR-021 保密管理制度HR-022 会议管理制度人力资源办公室管理制度1.所有人力资源部职员必须按时上下班,不得迟到早退,有事及生病必须向上级请假;2.严格遵守酒店内部及人力资源部内部的一切规章制度,如有触犯则从重处罚;3.爱护人力资源部的公共设施及物品,上下班锁好本人职责内的一切门窗及柜子。
最后离开的员工要关掉办公室的一切应该关掉的电器;4.上班时间不得做与工作无关的事情,暂时离开要知会同事或向部门主管人员请假;5.上班时间必须穿工服、佩戴工牌,工服必须干净,仪表整洁、大方;6.责任内的工作要在当天完成,做好工作记录,每周末在本部例会上汇报工作;7.所有在职人员不得利用职权谋取私利;8.对待领导及员工有礼貌,切记“员工就是上帝”;9.团结同事,努力工作;10.对员工的违纪行为要进行处理,切不可视而不见;11.要有高度的责任感和严谨的工作态度,不得推卸责任。
员工招聘管理制度1、用人部门根据本部门工作岗位需求提出员工招聘需求表,报人力资源部进行定编调查。
人力资源部对于各部门提出的招聘需求核查后,报执行总经理批准。
2、人力资源部制定员工招聘计划,通过各种渠道发布招聘信息。
3、面试:任何面试人员必须首先到人力资源部面试,经人力资源部考核签字后方可到用人部门进行第二次面试,由用人部门确定职位,然后返回由人力资源部总监复核,再逐级审批后方可到人力资源部办理入职手续,否则视为无效.各级别员工入职最终审批权限及程序如下表:审批级别报批级别及权限总公司★★执行总经理★★★★★★部门总监★★★★★部门经理★★★★人事主管★★总监级部门经理级财务经理级主管级领班级员工级员工入职履行金管理制度1、所有员工通过各部门的初试及复试后,按照人力资源部通知日期办理入职手续。
员工在办理入职手续时,必须按规定缴纳以下证件:①身份证复印件2份;②学历证明复印件1份;③健康证复印件2份;④近期彩色寸照5张;⑤未婚证/结婚证复印件1份;⑥财务部人员需提供本市户口担保手续。
2、所有员工一经录用,必须按规定向酒店缴纳一定的领用物品保证金,本酒店按照员工级别及相关部门的特殊性,制定以下员工入职履行金规定: 员工应交保证金一览表:入职员工领用物品一览表:1、人事档案的内容.员工人事档案是关于员工个人及有关方面历史情况的材料。
其内容主要包括:①员工入职登记表;②员工以往工作或学习单位对员工本人优缺点进行的鉴别和评价,对其学历、专长、业务及有关能力的评定和考核材料;③对员工的有关历史问题进行审查与复查的人事材料;④记录关于员工在所工作或学习单位内加入党派组织的材料;⑤记载员工违反组织纪录或触犯国家法律而受到处分及受到各级各类表彰、奖励的人事材料;⑥员工的转正、晋升审批表、员工的用工合同书.2、人事档案保密规定:人力资源部对接收员工原单位转递而来的人事档案材料内容,一概不得加以删除或销毁,并且必须严格保密,不得擅自向外扩散.3、员工个人情况变更规定:员工应聘时,由员工本人填写《员工登记表》,其内容包括员工姓名、性别、出生年月、民族、籍贯、政治面貌、文化程度、婚姻状况、家庭住址、联系电话、家庭情况、个人兴趣爱好、学历、工作经历、特长及专业技能、奖惩纪录等项目.项目内容如有变化,员工应以书面方式及时准确地向人力资源部报告,以便使员工个人档案内有关记录得以相应更正,确保人力资源部掌握正确无误的资料。
4、员工人事档案的使用:员工人事档案为酒店管理的决策部门提供各种人事方面的基本数据,并为人事统计分析提供资料.酒店人事决策人员可以通过对有效数据的分析,了解酒店人员结构的变动情况,为制定酒店人力资源发展规划提供依据。
酒店要认真做好员工档案材料的收集、鉴别、整理、保管和利用,充分发挥员工档案材料的作用,为酒店人力资源的规范化管理奠定扎实的基础。
员工离职管理制度1、员工试用期内提出辞职:如员工试用期内提出辞职,必须以书面形式向所在部门总监申请。
经批准后,自批准之日起,工作满15天方可办理离职手续,若未满规定工作日需提前办理手续,所差工作日工资从该员工工资及押金中扣除。
2、员工录用期内提出辞职:员工在录用期内提出辞职,需以书面形式向所在部门总监申请。
经批准后,自批准之日起,工作满一个月方可办理离职手续。
若未满规定工作日需提前办理手续,所差工作日工资从该员工工资及押金中扣除。
3、辞退:在工期间若因工作能力欠佳被酒店辞退的员工,自接到通知之日起,即刻办理离职手续,酒店退还全部押金及结算该员工实际工资,不做任何形式的补偿。
4、解雇:员工在工作期间,若因违反重大过失被酒店解雇的员工,接到通知之时,即刻按照有关规定办理离职。
情节严重者移交公安机关处理。
5、员工在未办理离职手续前,必须坚守岗位,照常上班,否则按《员工守则》的有关条款处理。
6、经批准离职的员工必须在工作结束之后3天内办理好离职手续。
逾期不办者,被视为自动离职,酒店不予结算该员工工资及押金。
7、经酒店外送培训的员工,在培训期内辞职,必须赔偿全部培训费和一切经济损失。
8、员工办理结算手续时,需在每月10日前办理完所有离职手续,于10日结算有效工资(当日是周六、周日则顺延至次周一)。
员工试用及转正管理制度1、所有新入职员工试用期一般为三个月,不准提前转正,特殊情况须报人力资源部及执行总经理批准后方可提前转正.试用期内享受酒店规定之工资及福利待遇。
2、试用期合格后,先由员工本人填写试用期内之工作总结.再由部门出具“人事考核/变动表”,对该员工试用期内之总体表现做书面考核,后统一报至人力资源部,经逐级报批后方可生效。
3、如不能通过试用期,部门应出具“人事考核/变动表"注明原因及延长试用期时间(最长不得超过三个月)。
4、如员工在试用期内表现不合格、体检不合格或被发现个人资料有虚假成份,酒店有权予以即日辞退并不予任何补偿.5、转正之员工享受酒店规定之工资及福利待遇.6、如员工在试用期过后严重违反酒店规定,酒店有权即日辞退并不予任何补偿。
7、各部门应在员工试用期满后10个工作日内提交该部门员工试用期考核表.调职与晋升管理制度1、酒店可根据各部门工作的需要,对员工进行调职和晋升。
2、所有员工均有调职及晋升的机会.3、调职主要根据酒店各部门的运作情况和需要以及员工个人的工作经验、能力等实际情况,由酒店领导决定的内部调职,员工必须服从。
4、由员工个人申请的内部调职,需由本人提出书面申请,由调至部门经理/总监、调出部门经理/总监签署意见后,经人力资源部总监批准后,填写人员变动申请表,办理相关调职手续(包括更换制服、工作证等)。
5、晋升主要根据员工本人的工作表现、业务能力、个人品德等,并根据职位是否空缺,由所在部门经理填写晋升报告,经所在部门经理/总监、人力资源部总监审核,报执行总经理批准后,该员工将被升调至所空缺职位,晋升后三个月为见习期,见习期满后,如工作表现符合该职位要求,则由酒店正式委任该职.6、员工被提升之后若因工作不胜任该职或犯有过失,酒店可视情节轻重做出降职和免职决定.员工假期管理制度1、员工各种假期的申请,无论时间长短,一律填写“假期申请表”由部门经理/总监批准后生效,请假归来需向部门经理/总监消假,“假期申请表”填写两份,一份交人力资源部,一份留部门存查。
2、主管级及以下员工请假由部门经理/总监批准生效,主管级以上人员请假需报执行总经理,批准后方生效,并需报人力资源部备案.3、请假天数审批:部门经理/总监可批准本部门员工(包括主管)请假3天。
3天以上由部门经理/总监在“假期申请表”中签署意见,由人力资源部审批。
7天以上需报执行总经理审批。
各部门员工请假后的有关工作等均由各部门自行安排.4、假期分类:①法定假:新年元旦(1月1日放假1天)、春节(农历除夕、正月初一、初二放假3天)、劳动节(5月1日放假1天)、国庆节(10月1日放假3天)、清明节(放假1天)、端午节(放假1天)和中秋节(放假1天)。
合计11天.法定假日正常上班的,由部门安排补休,若部门因工作不能安排休息或补休,则按加班规定履行审批手续后发给加班工资.②年假申请:凡在酒店工作满一年,出勤率在95%以上的员工,可获有薪年假七天。
休年假必须提前15天申请,填写“假期申请表”后由部门主管审批,报人力资源部备案。
高级主管级及以上员工申请年假须经执行执行总经理审批方为有效。
年假原则是不得延至下年度,特殊情况需由执行总经理审批。
③事假申请:请事假必须提前一天向部门经理申请。
如属急事来不及当面请假,必须在24小时内以其他方式(如电话)补办请假手续。
凡请假者需仔细填写“假期申请表”,3天以上由部门经理/总监在“假期申请表”中签署意见,由人力资源部审批。
7天以上需报执行总经理审批。
事假一天扣一天工资。
事假一年内累计不得超过二十天.④病假申请:休病假者必须由酒店医生开据病假证明.休病假的员工需填写“假期申请表”,附病假证明,经部门经理/总监批准后报人力资源部。
突发性急病需休假者,应在24小时之内电话通知部门经理/总监,回来后出据医院开据的急诊及病假证明并补办请假手续。
员工一年内只有十天有薪病假,超过则为无薪假。
⑤慰唁/恩恤假:员工直系亲属(三代以内)去世者,酒店给予三天有薪假期。
员工应先填写“假期申请表",由部门经理/总监批准后,消假时将请假单及有关证明报人力资源部备案.⑥工伤假:经有关医院或酒店医生开据证明,填写“假期申请表”,经部门经理/总监批准后,附有关证明报人力资源部备案。
员工考勤制度1、上、下班:员工必须按所在部门编排的班次按时上、下班。
上、下班时必须按规定由本人在一卡通的计时机上计打时间,不得委托别人代为打卡。
2、凡已到上班时间,本人还未到岗位即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗打卡下班即为早退。
如果员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到.迟到或早退每次均以十分钟为限,超过十分钟则按两次迟到或早退计算,员工迟到早退按照《员工手册》有关规定处理。
3、旷工:凡超过上班时间1小时以上,或超过规定上班时间1小时未到达指定工作岗位,又无充分理由补假手续者,视为旷工半天,扣除当日工资。