仪器分析技术三2011

《仪器分析技术》课程-微测试
一、单选题
1、（）是分光光度计的核心部件。

A．光源
B．单色器
C．吸收池
D．检测器
参考答案：B
难度：中
2、吸收池的光学面必须完全（）于光束方向。

A．垂直
B．平行
C．倾斜
参考答案：A
难度：中
二、多选题
1、可见光分光光度计主要部件包括（）
A．光源
B．单色器
C．吸收池
D．检测器
参考答案：A；B；C；D
难度：中
2、可见光分光光度计常用光源为（）。

A．日光灯
B．白炽灯
C．钨丝灯
D．卤钨灯
参考答案：C；D
难度：中
三、判断题
1、分光光度计实验室可以放置与化学室的操作台上。

参考答案：F
难度：低
2、吸收池使用后应立即洗净，为防止其光学窗面被擦伤，必须用擦镜纸或柔软的棉织物擦去水分。

参考答案：T
难度：低
四、填空题
1、可见光分光光度计包括、、、。

参考答案：光源；单色器；吸收池；检测器
难度：中
2、分光光度计是由、精密机械、和三者紧密结合的光谱仪器。

参考答案：光学；电子技术
难度：中
五、简答题
1、可见光分光光度计光源的基本要求？
答：在仪器工作的波长范围内，提供连续、有足够发射强度和良好稳定性的复合光，而且发射光的强度随波长的变化应尽可能小。

难度：中
2、吸收池在使用时应注意哪些问题？
答：吸收池的光学面必须完全垂直于光束方向；吸收池使用后应立即洗净，为防止其光学窗面被擦伤，必须用擦镜纸或柔软的棉织物擦去水分。

仪器分析课后习题（参考）（部分）第一章绪论1.仪器分析有哪些分析方法？请加以简述。

答：a.光学分析法 b.电化学分析法 c.分离分析法 d.其它分析方法。

光学分析法：分为非光谱法和光谱法。

非光谱法是不涉及物质内部能级跃迁，通过测量光与物质相互作用时其散射、折射等性质变化，从而建立起分析方法的一类光学测定法。

光谱法是物质与光相互作用时，物质内部发生的量子化的能级间的跃迁，从而测定光谱的波长和强度而进行的分析方法。

电化学分析方法：利用待测组分的电化学性质进行测定的一类分析方法。

分离分析方法：利用样品中共存组分间溶解能力、亲和能力、吸附和解析能力、迁移速率等方面的差异，先分离，后按顺序进行测定的一类分析方法。

其它仪器分析方法和技术：利用生物学、动力学、热学、声学、力学等性质测定的一类分析方法。

3.仪器分析的联用技术有何显著优点？答：多种现代分析技术的联用，优化组合，使各自的优点得到发挥，缺点得到克服，尤其是仪器与现代计算机技术智能融合，实现人机对话，不断开拓了一个又一个的研究领域。

第二章分子分析方法2.为什么分子光谱总是带状光谱？答：因为当分子发生电子能级跃迁时，必须伴随着振动能级和转动能级的跃迁，而这些振动的能级和转动的能级跃迁时叠加在电子跃迁之上的，所以是带状光谱。

4.有机化合物分子电子跃迁有哪几种类型？那些类型的跃迁可以在紫外可见光区吸收光谱中反映出来？答：б→б*、П→б*、n→б*、n→б*、n→П*、П→П*。

其中n→б*、n→П*、П→П*类型的跃迁可以在紫外可见光区吸收光谱中反映出。

5.何谓生色团、助色团、长移、短移、峰、吸收曲线、浓色效应，淡色效应、向红基团、向蓝基团？答：深色团：分子中能吸收特定波长的光的原子团或化学键。

助色团：与生色团和饱和烃相连且使吸收峰向长波方向移动，并使吸收强度增强的原子或原子团，如：-OH、-NH2。

长移：某些有机物因反应引入含有未珙县电子对的基团，使吸收峰向长波长的移动的现象。

仪器分析第三版复习题仪器分析第三版复习题仪器分析是化学专业中一门重要的实验课程，它涉及到各种仪器的使用和原理的理解。

为了更好地掌握仪器分析这门课程，我们需要进行大量的练习和复习。

下面就是一些仪器分析第三版复习题，希望对大家有所帮助。

1. 仪器分析的基本原理是什么？为什么要进行仪器分析？仪器分析的基本原理是利用各种仪器的物理和化学性质来进行分析和检测。

它可以提供准确、快速和可靠的分析结果，帮助我们了解样品的组成和性质。

仪器分析的主要目的是解决实际问题，例如确定样品中某种化合物的浓度、检测环境中的污染物等。

通过仪器分析，我们可以更好地掌握和应用化学知识，为科学研究和工程实践提供支持。

2. 仪器分析中常用的仪器有哪些？请分别介绍它们的原理和应用。

常用的仪器包括光谱仪、色谱仪、质谱仪、电化学仪器等。

光谱仪是利用物质与电磁辐射的相互作用来进行分析的仪器。

例如紫外可见光谱仪可以用来测定样品中的吸收光谱，红外光谱仪可以用来分析有机物的结构等。

色谱仪是利用物质在固定相和流动相之间分配的原理进行分析的仪器。

例如气相色谱仪可以用来分离和鉴定样品中的有机化合物，液相色谱仪可以用来分离和鉴定样品中的无机离子等。

质谱仪是利用物质的质量谱图来进行分析的仪器。

例如质子质谱仪可以用来确定样品中有机化合物的分子量和结构等。

电化学仪器是利用物质在电场中的电化学性质进行分析的仪器。

例如pH计可以用来测定溶液的酸碱性，电导率仪可以用来测定溶液的电导率等。

3. 仪器分析中的误差是如何产生的？如何减小误差？仪器分析中的误差主要包括系统误差和随机误差。

系统误差是由于仪器本身的不准确性或操作方法的不恰当而引起的，例如仪器的刻度不准确、试剂的纯度不高等。

随机误差是由于实验条件的不确定性或操作人员的技术水平不同而引起的，例如实验操作的不精确、读数的不准确等。

为了减小误差，我们可以采取以下措施：选择准确可靠的仪器和试剂，进行仪器的校准和标定，严格控制实验条件，提高实验操作的技术水平，重复实验并取平均值等。

《仪器分析技术》课程标准课程名称：仪器分析适用专业：食品检测技术1．课程定位和设计思路1.1课程定位《仪器分析技术》是食品药品监督管理专业的专业必修课，是在化学基础与分析技术、化学基本能力综合训练等课程基础上学习各种分析仪器检测技术。

通过本课程的学习，使学生具备分析仪器的操作、维护和简单故障排除，掌握利用仪器对样品前处理、分析检测、数据处理的方法，为后续《食品理化检验技术》、《食品分析》等专业课程的学习和化学检验工（高级）、食品检验工（高级）等技能鉴定打下必要的知识与技能基础。

1.2设计思路对于《仪器分析技术》课程的设计，严格按照职业岗位的需要和检测方法需要精选内容适合、深度适当的专业理论知识，突出专业理论在生产实践中的应用。

坚持以实用、够用、可持续发展为标准选择教学内容，针对理论和实验进行有目的、有计划、按照认识论的规律进行教学内容安排。

课程中所涉及的专业理论和技术在生产实践工作中能够满足“必需、够用、可持续发展”的要求，教学过程中充分体现理论在实际工作中的重要性，突出专业技能在生产实践中的应用性。

具体课程设计思路和理念如下：（1）围绕学生毕业后在食品行业、质检、商检等企事业单位分析检测岗位的具体工作需求以及职业技能鉴定中的应知、应会要求选择教学内容；（2）以分析仪器在检测中的应用为主线，根据企业、质检、商检检测内容设计训练项目。

保证学生“现在学”和“未来用”的零距离对接，同时达到拓宽学生就业岗位的目的；（3）项目的实施采用“教学做”一体化的教学模式，缩短了理论与技能之间的距离，有效实现学以致用和以能力为本位的培养目标，真正实现能力的迁移训练。

本课程在第三学期开设，总学时为64学时，学分为4学分，课程内容结构与学时分配见表1。

表1课程内容结构与学时分配课时分配序号教学内容理论实践1绪论202情景1紫外-可见光谱法484情景2原子吸收分光光度法486情景3原子荧光光谱法247情景4气相色谱法688情景5高效液相色谱法4810情景6电位分析法24小计2440合计642．工作任务和课程目标2.1工作任务根据岗位需要，食品检验工（中、高级）、化学检验工（中、高级）、企业质检、第三方检测需要，掌握仪器分析的任务和作用；掌握常用分析仪器的使用、维护的基本知识；掌握根据检测需要选择不同类型仪器进行分析、数据处理等方面的能力。

《仪器分析技术》课程教学大纲2023一、教学目的和要求仪器分析技术是测量物质的化学组成、分子结构、物理性质和状态，进行科学研究与质量监控的重要手段，是研究生必须掌握的基础知识之一。

《仪器分析》是化学与化学工程、材料工程、生物和生物工程各专业的基础课程之一。

鉴于硕博士研究生在本科阶段已经具备一定的课程基础知识，并且仪器分析技术种类繁多，发展迅速，本课程《仪器分析技术》教学大纲及教学内容的编制主要遵循“通用、精炼、新进展”的原则，通过这门课程的教学，可帮助学员较好地掌握本研究所研究领域较通用的仪器分析技术，重点学习测量误差和不确定度、各类仪器分析技术的原理、仪器结构和构效关系、主要实验技术/方法的特点、影响检测的主要因素、谱图解析的一般步骤和方法、前沿技术进展和典型应用实例等内容。

从而提高学生使用本研究所大中型仪器进行科研工作的能力。

本课程采用课堂教学、实验实验和多媒体辅助教学等多种教学手段相结合的方式完成教学内容。

教学内容注重实践应用价值，通过本课程学习，学员应能够在两个方面得到能力提升：（1）正确选择分析技术和分析仪器的能力。

（2）评判数据质量，解析数据、挖掘数据信息的能力。

二、预修课程本课程是在学生已完成本科分析化学和仪器分析课程或了解相关知识，具有较好的化学专业基础知识，特别是具备较好的“定性定量分析”的概念基础上开设的。

三、适用对象化学与化学工程、材料工程、生物和生物工程相关专业博硕士研究生。

四、授课方式采用课堂理论教学和实验演示教学相结合的授课方式，并结合讨论、学生自学、课外辅导答疑以及考核。

五、课程内容课堂理论教学总计42学时，实验演示教学18.5学时，分6个技术模块共计11章展开教学，模块I包括第一章和第二章，模块II-VI包括第三章至第十一章。

其中，模块1为必选项，在模块II-VI中，不同专业研究生可根据自身专业基础和技术需求情况，从第三章至第十一章教学内容中任选数个章节学习。

总学时数不少于36学时。

仪器分析（第三版）课后习题答案（朱明华主编）09.11第二章气相色谱分析思考题与习题解答1.简要说明气相色谱分析的分离原理。

借在两相间分配原理而使混合物中各组分分离。

答：气相色谱就是根据组分与固定相与流动相的亲和力不同而实现分离。

组分在固定相与流动相之间不断进行溶解、挥发（气液色谱），或吸附、解吸过程而相互分离，然后进入检测器进行检测。

2. 气相色谱仪的基本设备包括哪几部分?各有什么作用?答：气路系统．进样系统、分离系统、温控系统以及检测和记录系统．气相色谱仪具有一个让载气连续运行管路密闭的气路系统．进样系统包括进样装置和气化室．其作用是将液体或固体试样，在进入色谱柱前瞬间气化，然后快速定量地转入到色谱柱中．3. 当下列参数改变时,(1)柱长缩短,(2)固定相改变,(3)流动相流速增加,(4)相比减少,是否会引起分配系数的改变?为什么?答：固定相改变会引起分配系数的改变,因为分配系数只与组分的性质及固定相与流动相的性质有关,所以（1）柱长缩短不会引起分配系数改变（2）固定相改变会引起分配系数改变（3）流动相流速增加不会引起分配系数改变（4）相比减少不会引起分配系数改变4.当下列参数改变时,(1)柱长增加,(2)固定相量增加,(3)流动相流速减小,(4)相比增大,是否会引起分配比的变化?为什么?答：k=K/b,而b=VM/VS,分配比除了与组分,两相的性质,柱温,柱压有关外,还与相比有关,而与流动相流速,柱长无关,故,(1)不变化,(2)增加,(3)不改变,(4)减小5. 试以塔板高度H做指标,讨论气相色谱操作条件的选择。

答：提示,主要从速率理论(van Deemer equation)来解释,同时考虑流速的影响,选择最佳载气流速,P13-24。

（1）选择流动相最佳流速。

（2）当流速较小时,可以选择相对分子质量较大的载气如N2, Ar,而当流速较大时,应该选择相对分子质量较小的载气如H2,He,同时还应该考虑载气对不同检测器的适应性.（3）柱温不能高于固定液的最高使用温度,以免引起挥发流失.在使最难分离组分能尽可能好的分离的前提下,尽可能采用较低的温度,但以保留时间适宜,峰形不拖尾为度.（4）固定液用量：担体表面积越大，固定液用量可以越高，允许的进样量也越多，但为了改善液相传质，应使固定液膜薄一些。