洛贝阿迪锅美食食谱44种

厨房美食菜谱：阿迪锅蛋糕的做法
没工具、没原料、没烤箱的艰苦环境下艰难诞生的蛋糕。

味道还不错呢。

食材
主料：
饺子粉100g
牛奶
色拉油40ml
绵白糖60g
鸡蛋6个
步骤
1.在蛋清中粉三次加入绵白糖直到打到筷子在盆中能
立注不倒。

没有打蛋器，用三根筷子我一样打，就是太累了。

2.将色拉油、蛋黄、牛奶、饺子粉混合均匀。

3.再与蛋白糊混合均匀。

4.放入阿迪锅中按煮饭档。

5.取出锅胆立即倒扣。

（没有凉网，我用盘子垫起来）。

6.凉后过来脱模。

7.很扁的蛋糕啊。

小贴士：有人说倒入蛋糕糊之前要在锅胆中均匀的涂抹植物油，但是我认为阿迪锅可以不涂，因为它本身就不粘的啊。

涂上了反而不好，我这次涂了，结果底部糊了。

所以大家还是不要涂的好。

洛贝阿迪锅菜谱洛贝阿迪锅菜谱农家菜主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法:首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。

注:20分钟左右根据量而定。

猪肉煲仔饭主料:生猪肉300克，大米500克(因人数变)配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖方法:将生猪肉切成小块，猪肉放在阿迪锅中，放入适量的调料品。

选择肉类，大约16分钟。

开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约145分钟。

制作完毕后，即可排气食用。

红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。

翻一下搅均即可注:17分钟,20分钟左右。

番茄牛腩主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注:35分钟左右。

水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟,30分钟左右。

1蒸地瓜主料:地瓜1斤配料:水100ML方法:将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克，大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。

开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

字串7 红烧鸡脖子用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块，姜切片。

阿迪锅蒸米饭使用方法阿迪锅蒸米饭是一种方便快捷的烹饪器具，可以帮助我们轻松地制作出口感细腻、香气四溢的米饭。

下面是阿迪锅蒸米饭的详细使用方法。

1. 准备工作：首先，将阿迪锅的内胆取出，并使用清水进行清洗。

然后，将内胆中的水倒掉，放入洗净后的米饭。

2. 添加水量：为了蒸煮米饭，我们需要在洗净的米饭中添加适量的水。

水的用量会影响米饭的口感和质地，一般来说，可以在米饭上面加适量的水，水位可以稍微高于米饭的表面。

如果你喜欢比较软糯的米饭，可以适量增加一些水的用量。

另外，如果你喜欢吃糙米饭或者稀饭，可以增加一些水的用量。

3. 装配阿迪锅：在蒸米饭之前，我们需要将阿迪锅装配好。

首先，将蒸锅的底部加热板放进锅体中，并插入电源。

然后，将内胆放入阿迪锅中，确保内胆紧密贴合加热板。

接下来，将阿迪锅的透明盖盖好，确保盖子紧密封闭，防止水汽逸出。

4. 设定蒸煮时间和模式：阿迪锅具有不同的蒸煮时间和模式供我们选择。

一般来说，普通的米饭蒸煮时间为25分钟左右。

但是，如果我们想要让米饭更加糯软，可以选择煮粥模式，蒸煮时间为约30分钟。

如果你想蒸煮杂粮米饭，可以选择煮杂粮模式，蒸煮时间为约35分钟。

根据自己的口感喜好进行选择。

5. 开始蒸煮：当我们设置好蒸煮时间和模式后，只需按下阿迪锅的启动按钮，蒸煮开始。

阿迪锅会自动控制火力，将水加热到沸腾，然后开始蒸煮米饭。

在蒸煮的过程中，我们可以通过观察透明盖子上的蒸气来了解米饭的状态。

6. 基本提示：蒸煮过程中，我们需要注意一些基本的事项。

首先，不要频繁地盖开阿迪锅的盖子，以免让水汽逸出，影响米饭的煮熟程度。

其次，当阿迪锅的指示灯熄灭后，表示米饭已经蒸煮完成，但此时米饭可能还存在一定的余温，可以再让其保温2-3分钟，这样可以确保米饭更加煮熟。

7. 等待蒸煮完成：在蒸煮的过程中，我们可以做一些准备工作，例如准备菜肴或者打扫厨房。

当蒸煮时间结束时，阿迪锅会自动转入保温模式，这样即使我们在一段时间内没有打开锅盖，米饭也能保持适宜的温度。

最新阿迪锅食谱1. 红焖肉炖土豆主料：五花肉两斤、土豆两个配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法：将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。

翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。

2.番茄牛腩主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注：35分钟左右。

3.水煮活鱼主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料：水煮活鱼料、盐、料酒方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

注：25分钟－30分钟左右。

4.蒸地瓜主料：地瓜1斤配料：水100ML方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

5.排骨煲仔饭主料：排骨（精排）500克，大米300克配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。

开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

6.红烧鸡脖子用料：鸡脖子八根配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法：鸡脖子切块，姜切片。

用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

7.西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料：盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。

待水再次开后，将鸡蛋搅均，轻轻倒入锅中。

当第三次开锅后，放入配料，即可食用8.大骨棒汤主料：大骨棒壹个配料：盐、味素、大料、料酒、酱油方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料一起放入锅内加热。

选择汤类键。

时间为30-60分钟左右。

安利皇后锅菜谱大全一、贵妃鸡材料：鸡腿（整腿）1个、鸡翅（整翅）1个、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱1个、白薯（红薯）1个、芋头3个或山药1根调料：李锦记精选老抽、料酒、葱、姜备料：1、葱切段，姜拍扁备用；2、鸡切块用碟新泡20分钟后洗净；3、将洗净的鸡切放入大不锈刚盆中，加入老抽、料酒、葱段、姜混合拌匀，料没过鸡块，腌制约十五分钟；4、胡萝卜、马铃薯、红薯洗净削皮，以滚刀切法切成块状备用；5、洋葱对切成块状备用：厨具：6升汤锅做法：1、将6公升烤锅置于炉上，无油无水；2、先将切好的洋葱和胡萝卜放入无油无水的6公升烤炉内铺底；3、再将切好的土豆、红薯、芋头依次均匀放入锅内；4、腌制好的鸡块均匀放在最上面；5、最后盖上锅盖点火或放置多用途承架制做下一道菜；6、蒸气锁上锁之后，中小火28分钟与元宝肉、蒸鸡蛋同时出锅；二、堡仔饭材料：糯米3杯、调料：广式香肠、香葱、香菜、白胡椒粉、盐、美极鲜味汁、备料：1-3杯米洗净加水、没过米、浸泡8小时以上：2、将香葱、香菜切沫备好。

厨具：蒸滤锅做法：1、将泡好的米放入蒸屉中铺平，2、将蒸屉放在做贵妃鸡的六升汤锅上，中火待锅沿有蒸气冒出后转中小火28分钟与元宝肉、贵妃鸡、蒸鳕鱼同时出锅。

3、饭出锅后，将香葱末、香菜末适量美极鲜味汁搅拌均匀。

（如咸度不够再加少量盐）三、元宝肉材料：肉馅（瘦的）50克、鹌鹑蛋6个、马蹄或藕片50克、干香菇6片、豌豆或青豆或毛豆少许调料：葱、姜、料酒、酱油、香油备料：1、洗好6片香菇，去蒂、保留泡香菇的水；2、将马蹄或藕剁碎，充分和肉馅泡香菇的水拌匀再滴入香油；厨具：多用途承架1个，钢杯6个做法：1、钢杯内先放入香菇；2、再将搅好的肉馅放入，低于钢杯0.5毫米；3、再肉馅中心压出一个小坑，打入一个鹌鹑蛋；4、用洗好的青豆点缀在钢杯内沿；5、将多用途承架放置6公升汤锅上；6、蒸汽锁上锁之后，中小火28分钟与贵妃鸡，蒸鸡蛋同时出锅；四、清蒸鳕鱼材料：智利鳕鱼一块调料：葱、姜、生抽、醋、蒜备料：1、将鳕鱼常温解冻；2、将葱、姜切丝；3、小料；小料：生抽、醋、糖、白胡椒粉、香油、李锦记辣椒酱、葱、姜、蒜末，在加青辣椒圈；厨具：焙碟、6升汤锅，多用途承架做法：1、将葱丝、蒜丝平铺在焙碟内；2、将鳕鱼平铺在葱丝蒜丝上面；3、将焙碟放在多用途承架上；4、蒸气锁上锁之后，中小火20分钟后即可出锅；五、萝卜排骨汤材料；肋排250克、白萝卜20—30厘米长1根；调料：香葱、姜、盐、白胡椒粉；备料：1、将肋排在碟新水中浸泡20分钟后洗净备用；2、白萝卜洗净不削皮切成滚刀块；厨具：2升钢锅连盖；做法：1、将冷锅放在炉子上，肋排、萝卜和姜片同时放入；2、将热水放入，离锅半寸距离；3、待锅沿冒出蒸气后，中小火15分钟后出锅；4、出锅之后加盐，白胡椒和香葱即可；六、红豆相思饭材料：大米和糯米2杯、京日红豆沙1袋；做法：1、2杯米洗净，浸泡20——30分钟（糯米放水齐平，白米是1杯米1杯水）；2、蒸气锁形成后，小火5——10分钟再叠锅；3、饭出锅后扣在盘中，将红豆浇在热米饭上；厨具：1升钢锅连盖备注：3升钢锅连盖，做5杯米的白饭，蒸气锁形成后，小火8-10分钟再叠锅七、油炸花生米材料：花生米500克调料：盐少许厨具：1.4升煎锅连盖做法：1、将1.4升煎锅放在炉子上；2、将花生米放入冷锅内；3、倒油直至油没过花生米；4、不盖锅盖点小火，炸至花生米变色关火；5、将炸好的花生米捞出放凉，撒少许盐即可。

安利皇后锅菜谱大全1、免水焖鸡翅（3升钢锅）鸡翅7、8个先用生抽、老抽、料酒、砂糖、胡椒粉腌制半小时。

冷锅放入鸡翅，中小火开火，不盖锅盖，先不要动，听到有咝咝声再翻动（不会粘锅），两面变色后盖上盖，改小火煮12-15分钟，开盖，开大火，收汁即可。

2、牛奶煮甜蛋（培碟）5个鸡蛋用筷子打匀，不要打出泡沫，倒入250ml纯牛奶搅拌均匀。

2钢杯水、1钢杯砂糖倒入1升钢锅煮沸，倒入刚才拌好的鸡蛋中，用滤网过滤掉固态的，放入培碟中，中小火蒸8分钟即可。

（蒸汽不冒，永远不老。

）3、煎带鱼（煎炒锅）带鱼10段先用生抽、老抽、米醋、葱姜蒜、少许盐腌制半小时。

一个鸡蛋，打好待用。

冷锅放油，中小火开火，一直不用变，等油烧至七成热时，把带鱼粘一下鸡蛋放入锅中，先四周再往中间放，不用盖盖子，变色后翻面继续煎即可。

4、糖醋排骨（2升钢锅）调料配制：一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、三勺白砂糖、四勺老陈醋倒入碗中备用。

冷锅开中火，放入一斤排骨（略肥），有声不见烟，有烟改小火，听到咝咝声后翻动，一分钟后放调料，改中火盖上盖，蒸汽锁形成后改小火15分钟，改中火，开盖收汁，即可。

5、叉烧肉（1.4升煎炒锅）梅花肉切一指厚，李锦记叉烧酱、白砂糖腌半小时。

锅内放锡纸，中火开火，把肉码在里面，盖上盖8-10分钟，开盖收汁即可。

6、红烧肉（2升钢锅）五花肉切中块，冷锅放入五花肉，2片姜，2粒八角，3/4钢杯生抽、1/4钢杯老抽、1勺蚝油、1勺料酒、4勺白砂糖。

不要搅拌，盖盖，中火开火，上锁后改小火20分钟，（15分钟时，开盖拌一下）20分钟后，开盖改中火，收汁即可。

7、蒜黄炒鸡蛋（煎炒锅）中火开火，热锅热油，放入打好的2个鸡蛋，炒好后，拨到一边，放入蒜黄，生抽，拌匀后，盖一盖子，1 分钟开盖，放少许盐，起锅。

8、麻婆豆腐（1.4升煎炒锅）冷锅冷油，放肉末，葱姜末，中小火开火，等有声音后再搅动几下，再放裨县豆瓣酱半碗，1勺料酒、一勺糖、一勺蕃茄酱，豆腐块，水少许，盖上盖，改中火，上锁后改小火，3-5分钟后，开盖，撒上花椒粉，勾欠上盘，再撒些香葱即可。

洛贝阿迪锅美食食谱44种洛贝阿迪锅美食食谱44种一、红焖肉炖土豆主料五花肉两斤、土豆两个配料大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内无需放水。

翻一下搅均即可注17分钟20分钟左右。

二、番茄牛腩主料牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程首先把切好的牛腩放入锅内不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料翻匀即可。

注35分钟左右。

三、水煮活鱼主料活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料水煮活鱼料、盐、料酒方法首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒在锅底放上生菜叶再把活鱼放上连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐少许料酒少许放水不要超过4/5。

注25分钟30分钟左右。

四、蒸地瓜主料地瓜1斤配料水100ML方法将地瓜洗净放入锅内加入水盖上盖调到米饭档工作经过17分钟后自动保温、自动泄压。

五、排骨煲仔饭主料排骨精排500克大米300克配料精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法将排骨洗净放入阿迪锅中加入适量的调料选择排骨键大约15分钟。

开盖放入洗好的大米加入适量的水选择米饭类大约15分钟左右制作完毕后即可排气食用。

六、红烧鸡脖子用料鸡脖子八根配料姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法鸡脖子切块姜切片。

用蹄筋键将锅烧热放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

七、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水按下汤键待水开后泄压打开盖放入柿子。

待水再次开后将鸡蛋搅均轻轻倒入锅中。

当第三次开锅后放入配料即可食用八、大骨棒汤主料大骨棒壹个配料盐、味素、大料、料酒、酱油方法将骨棒用温热水洗净连同配料一起放入锅内加热。

选择汤类键。

时间为30-60分钟左右。

原汤原味不腻、营养高。

九、天下第一鲜主料鲫鱼、羊肉片配料鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法先把鲫鱼连同水半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝一起放入锅内。

阿迪锅的使用方法粥阿迪锅是一种多功能电炖锅，具有煮粥、炖汤、烧烤等多种功能。

下面是一份超过1200字的使用方法。

阿迪锅使用方法：1. 准备工作：首先，打开阿迪锅的包装，取出锅体和相关配件。

将电源线插入锅体底部的电源插孔，并将另一端插入插座。

确保锅体和电源线连接完好，以确保安全使用。

2. 清洗锅体：在首次使用之前，建议先将锅体和配件清洗干净。

将锅体和配件分别用温水和洗洁精进行清洗，然后用清水冲洗干净。

切勿将电源线浸入水中，以免发生安全事故。

3. 使用煮粥功能：将内胆取出，加入适量的米和清水。

一般来说，米和水的比例为1：6，即1杯米加6杯水。

根据个人口味，还可以添加适量的调料，如盐或鸡精。

然后将内胆放回阿迪锅中，盖上锅盖并旋紧。

将电源线插入插座，然后按下电源开关，进入煮粥模式。

根据锅体上的控制面板，选择煮粥的时间和温度。

一般来说，煮粥的时间为2-3小时，温度为100-120。

待时间结束后，阿迪锅会自动进入保温状态，保持粥的温度。

4. 使用炖汤功能：将内胆取出，加入适量的汤料和水。

根据个人口味，还可以添加适量的肉类、蔬菜和调料。

然后将内胆放回阿迪锅中，盖上锅盖并旋紧。

将电源线插入插座，然后按下电源开关，进入炖汤模式。

根据锅体上的控制面板，选择炖汤的时间和温度。

一般来说，炖汤的时间为1-2小时，温度为100-120。

待时间结束后，阿迪锅会自动进入保温状态，保持汤的温度。

5. 使用烧烤功能：将烧烤网放在锅体底部，并用适量的食材铺满烧烤网。

根据个人口味，还可以添加适量的调料和油脂。

然后将内胆放回阿迪锅中，盖上锅盖并旋紧。

将电源线插入插座，然后按下电源开关，进入烧烤模式。

根据锅体上的控制面板，选择烧烤的时间和温度。

一般来说，烧烤的时间为20-30分钟，温度为180-200。

待时间结束后，阿迪锅会自动停止工作。

6. 清洗和保养：在使用完毕后，等待阿迪锅冷却后，可以将内胆和配件取出进行清洗。

使用温水和洗洁精彻底清洗，然后用清水冲洗干净。

阿迪锅做法90种主食类一、阿迪无水蛋糕烤配料：鸡蛋、面粉、白糖、色拉油做法：以5升为例将5个鸡蛋打开,蛋清与蛋黄分别放置；将蛋清抽成糊状,直至把器皿翻过来,也不往下掉为好；加入5勺白糖,继续用力抽搅,直至白糖全部融化,蛋清和白糖混合物呈奶油状；加入蛋黄,加入5勺面粉,如果有奶类的放入1勺,按同一方向搅拌即可；放置3-5分钟；将胆内加入黄油或色拉油,只要涂一层即可,不要过多,将锅开盖加热至油有烘烤的感觉,将搅好的料倒入锅胆,按蛋糕键无蛋糕键则按煮饭键,一次结束再按一次,至点结束即可;注：请将排气阀放至排气档;二、阿迪馅饼烙主料：面、茄子、猪肉配料：豆油、葱盐、鸡精、鸡蛋、老抽、淀粉做法：1、瘦肉切碎成泥放入盐、鸡精、葱、姜、老抽拌匀;2、茄子切丁放入瘦肉中加鸡蛋一个搅匀;3、阿迪锅加热放入油,待油开后放入已经包好的馅饼;4、一面煎上色后,翻到另一面盖上后按3分钟;自动卸压后开盖即可;三、玉米面发糕烤配料：玉米面、安琪酵母粉、水、碱面、阿迪锅小口杯、油、干净抹布、红绿丝、白糖制作方法：将玉米面用40°左右的温水搅散,加安琪酵母粉搅匀旋转发酵冬季8-10小时；夏季5-7小时发酵后加碱面搅匀没有酸味既可,再加白糖调味,等待备用;做法：阿迪锅通电,锅内放沾水的屉布;小口杯内壁涂油,倒入搅好的玉米面糊,再撒点红绿丝,放入锅内的抹布上,以此重复,铺平一层可以就在放两到三层;合盖上压;按煮饭键即可;程序结束,保温灯亮就好了;注意事项：在做这个发糕时一定要注意：水温、玉米面与酵母粉的比例,还有发酵的时间以及加的碱面;四、锅贴烤主料：面、肉、韭菜配料：盐、味精、鸡精、老抽、生抽、葱、姜、十三香做法：普通家庭包的水饺个,阿迪锅加热,锅底放少量油,饺子密码满一层密封;米饭档;五、阿迪小点心烤主料：面粉、1个鸡蛋、葡萄干、熟花生、大枣、果腹、熟黑芝麻等辅料：食用油、白砂糖、酵母;做法：1、在干面粉中放入适量食用油可能会起小疙瘩,用手把小疙瘩捻开,放入适量酵母,打入一个鸡蛋,然后用温水把面活好软硬程度和蒸馒头差不多,把活好的面放到暖和的地方发酵40-50分钟,备用;2、把熟花生粉碎成小块备用,大枣去核并掰成小块备用;3、用油把葡萄干、花生沫、大枣小块、果腹、熟黑芝麻、白砂糖调和,然后放入一点点面粉搅拌,作为月饼馅备用;4、把发好的面把调好的馅包成馅饼状,可做几个图案,花形;5、选择煮饭键,内胆中放油,油热后,把包好的馅饼放入锅中,把密封阀调至排气状态;盖上锅盖;6、选择鱼类键,跳到保温后,把饼翻个,再选择鱼键排气,跳到保温即可食用;六、阿迪翡翠饼烤主料：面粉、青菜、波菜,野菜都可辅料：盐、虾皮、葱花、鸡蛋1个、大蒜、醋、香油、鸡精做法：1、把青菜切成末备用;把切好的青菜末、葱花、虾皮、与面粉搅拌,打入一个鸡蛋,用适量开水和面即烫面,面尽量和的软一点;2、把和好的面分成面团并做成饼子状;选择煮饭键,锅内放油,油热后放入和好的饼子,选择鱼类键,跳到保温后,饼子翻个,再选择一次煮饭键,跳到保温后即可;3、把大蒜做成蒜泥,用香醋、香油、鸡精调和;用做好的饼子沾蒜泥小料即可食用;七、大碴子粥煮配料：大碴子、芸豆小红豆、大红豆均可选择做法：将碴子用水提前泡2-3小时,加水放入锅内,无需放碱,按豆类键即可,待警报响后自动泄压;效果：碴子粥粘稠,口感极佳八、皮蛋瘦肉粥煮材料：皮蛋2个、大米250克、瘦肉丝100克配料：葱、盐、鲜鸡精、淀粉做法：1、皮蛋切块,瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌10分钟;2、米洗净后,加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精、清水或老汤至3/5处,选择粥档,工作结束处于保温状态自动泄压后放入鸡精、葱花即可食用;九、八宝粥煮配料：大米、花生、大枣、绿豆、红豆、莲子、薏仁米、小米可根据个人口味添加香米、芸豆、葡萄干、桂圆等做法：将大米、花生、大枣、绿豆、红豆、莲子、薏仁米,小米等放入锅内无需放碱;用豆类/蹄筋键,工作结束自然排气完毕即可,时间共40分钟左右;效果：色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻;十、清蒸馒头蒸主料：面粉配料：安琪酵母做法：1、在面粉中放入安琪酵母,用温水和面后自然发酵30-40分钟;2、把锅内放入蒸帘,添入内胆2-3cm高的水,将馒头揉好放到蒸帘上;盖上盖密封,按米饭键;汤类十一、乌鸡红枣汤煲主料：乌鸡1只、花旗参3钱、蜜枣、百合1两、姜1片、红枣6粒、苟杞配料：盐、葱、姜做法：1、将乌鸡洗净后与其它配料一同放入锅中,倒入清水;2、选择汤类键,待工作完毕后进行保温状态,泄压打开锅盖放入味精即可食用;十二、萝卜排骨汤煲主料：白萝卜、排骨配料：葱、八角、桂皮、盐、味精做法：1、将排骨、萝卜洗净切成同等大小的块状备用;2、锅内放入清水、主料及配料选择汤类键,自动烹饪完成后处于保温状态泄压,放入味精搅匀后即可食用;十三、大骨棒汤煲主料：大骨棒1个配料：盐、味精、大料、料酒、酱油做法：将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热;选择汤类键;时间为30-60分钟左右;效果：原汤原味,不腻,营养高;十四、家常罗宋汤煲原料：卷心菜1个、胡萝卜2个、土豆3个、西红柿3个、洋葱1个、牛腩1斤配料：番茄酱1袋、胡椒粉、奶油100克、油、盐、糖做法：1、将牛肉洗净,切成小块,放入阿迪锅内,按肉档;2、将蔬菜洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱切小块备用;3、开盖后放入调料、蔬菜,加热至全熟即可;十五、家常素烩汤煲原料：土豆、西红柿、黄瓜、鸡蛋、木耳、盐、鸡精、胡椒粉做法：把土豆丝切成细丝可用油炸一下,黄瓜成片,西红柿切块;木耳泡好后折成小块;鸡蛋打散备用;开盖后放入调料,加热至全熟即可;效果：鲜香可口十六、阿迪锅无水红烧肉烧主料：五花肉、各种调料配料：花椒5粒、老抽1/6杯、料酒1/4杯、树椒1个分开、白芷1片、大料1粒、姜2片、盐1/7杯、白糖1/4杯做法：1、将肉倒入锅中,放入配料,搅拌均匀上色,合盖通电选择肉类键;2、烹饪完毕保温灯亮后,开盖时以翻炒几次,使锅内食物颜色、味道均匀一致;十七、阿迪锅上海梅菜红烧肉烧主料：五花肉半斤、梅菜3两辅料：姜、葱、糖多放些、料酒少许、花椒、大料少许、鸡精、盐、老抽酱油、枸杞做法：将阿迪锅内胆放油,按煮饭档预热后放入白糖,糖炒成色后放入五花肉,肉炒至红色,将梅菜放入阿迪锅中,用肉档烹饪熟即可;十八、富贵肘子焖主料：猪前肘1个配料：南瓜、冬瓜、西兰花点缀用调料：盐、味精、糖、一品鲜酱油、五香药料、鸡汤做法：将猪肘洗净、焯水,去骨,改十字花刀,不要切断皮;放入阿迪锅中,加少许水没过锅底即可和全部调料,按蹄筋档;开盖后用余汁勾芡浇在肘子上即可;十九、枸杞肉丝烧主料：瘦猪肉、枸杞配料：盐、鸡精、青笋、白糖、老抽、香油、料酒做法：将猪肉切丝,与枸杞一起放入锅中,再放入青笋、白糖、老抽、香油、料酒等调味料,搅拌均匀后扣上锅盖,将限压阀放到密封,按肉档,开盖再放入盐和鸡精调匀即可;功效：滋阴补肾,明目健身;二十、香菇炒瘦肉烧主料：香菇、猪瘦肉配料：盐、鸡精、花椒、大料、姜、油做法：先将香菇用水焯一下,将阿迪锅锅盖打开按任意键加热干烧热油,油热后将花椒、大料、姜放入锅中,爆出香味后将肉放入锅中,待肉变白后放入香菇,扣上锅盖将限压阀调倒密封,按鱼类键,保温后泄压将锅盖打开,放入盐、搅拌均匀即可;功效：补气益胃,健脾养肝;二十一、金猪抓五宝焖主料：猪蹄佐料：青豆、黄豆、豌豆、红豆、绿豆、腰果、玉米、香菇、可乐、盐、鸡精、白酒、花椒水、八角、老抽做法：先将猪蹄用火烧一下刮净,用调料腌制15分钟,用老抽上色,加盐,鸡精,白酒,花椒水,八角,可乐,放入阿迪锅中,按蹄筋键即可;二十二、阿迪无水排骨炖主料：猪排骨配料：葱姜蒜、老抽、料酒、陈醋、花椒、大料、鸡精、白糖等做法：将排骨洗净放入内胆,将所有调料放入锅内搅拌均匀后盖锅盖通电,待“滴滴”声起后泄压开盖,加入鸡精并搅拌均匀以上色,在选择鱼类键收汁片刻即可;二十三、糖醋排骨烧主料：猪排骨配料：葱、姜、蒜、老抽、料酒、陈醋、色拉油、花椒、大料、鸡精、白糖等做法：将排骨洗净,放入内胆中直接通电,做好后拿出备用；将内胆清洗干净,放入少许色拉油,油开放少许花椒粒爆香,放入白糖和老抽用铲子炒匀,倒入排骨,点入陈醋,放入盐及鸡精、料酒等,翻炒,上盖焖几分钟,开盖即食用;效果：酸甜可口,肉松软醇香;二十四、烈香排骨烧主料：猪排骨配料：色拉油、葱、姜、蒜、料酒、花椒、大料、桂皮、鸡精、青椒红椒各半个、老干妈辣酱等做法：1、将排骨切成三厘米小段洗净,放入阿迪锅内胆中,将上述调料放入锅中搅匀通电选择肉类键,做好后拿出备用;2、将内胆清洗干净,放入少许色拉油,油开放入排骨翻炒,放入老干妈辣酱、切好的青红椒用铲子炒匀,迅速放入鸡精翻炒后即可出锅; 二十五、酸菜炖排骨炖主料：酸菜、排骨配料：花椒、大料、葱、姜、隶、料酒、盐、鸡精做法：将酸菜、排骨、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒一起放入阿迪锅中,放入适量的水,扣上锅盖,将限压阀调到密封处,按肉类键,保温后将锅盖打开,放入适量的盐和鸡精即可;二十六、红烧猪蹄烧主料：猪蹄做法：将猪蹄用水紧后,去除腥味和沫子,放入阿迪锅内胆,放入老抽、盐、十三香、花椒、大料、小树椒、白糖、姜、蒜等调料,稍微淹渍一会儿,放入没过猪蹄高度的水,通电加热;效果：猪手上下开花,上下着色,又筋道又烂;二十七、酸菜炖骨棒炖主料：大骨棒、酸菜做法：用刀背把骨棒敲开,因为骨头熟了就很难断开了;用开水焯一下,记住骨头要大头朝下,否则骨髓都流失了,然后取出备用;用葱姜蒜爆锅,然后放入花椒,大料,这样炸一下特香,香味出来后加入清水,然后把骨头大头朝下的整齐放入烧开后,小火咕嘟着,放入些盐,调好口味;放至汤类档,待保温后加酸菜,开盖煮5分钟就好;二十八、鱼香肉丝烧主料：里脊肉、黑木耳、胡萝卜、青椒辅料：葱、姜丝、蒜、番茄酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、料酒、生抽、盐、白糖、醋做法：1、肉切成肉丝、,用生抽,料酒,盐,鸡精腌制10分钟;胡萝卜,青椒切成丝备用;黑木耳用热水泡开,撕开备用;甜面酱,郫县豆瓣酱,白糖,醋等调和备用;2、选择煮饭键,油热后放入腌好的里脊肉丝,盖上锅盖2分钟;放入姜丝,蒜末翻炒;把黑木耳,青椒丝,胡萝卜丝放入锅中,搅拌均匀后,倒入调好的小料;水调至少量淀粉倒入锅中,1分钟后即可食用;二十九、皮冻焖主料：猪肉皮做法：先将肉皮用凉水焯一下,去除肉皮上的肥肉,将好的肉皮切成丝,放入阿迪锅中,一碗肉皮两碗水,扣好锅盖将限压阀放到密封,按蹄筋键,保温后待阿迪锅自动泄压即可;效果：晶莹剔透,爽滑鲜嫩;三十、赛鲍鱼焖主料：香菇、牛肉或猪肉馅配料：鸡精、色拉油、花椒面、盐、酱油、淀粉、香油、葱、姜、花椒、大料做法：1、做好肉馅放一边备用,将香菇去梗后做好的肉馅放入香菇内;2、阿迪锅放任意档加热之后放油爆一下锅,放入葱、老抽、姜、葱、花椒、大料;3、放好肉馅的香菇放入锅中之后按煮饭键加热;4、报警后将和好的淀粉倒入,按任意键加热即可出锅; 三十一、酱牛肉焖主料：牛肉500克配料：老抽、八角、花椒粉、盐、味精、桂皮、姜、豆油、香叶做法：1、用少量清水约100毫升将配料搅匀,放入牛肉腌制;2、将腌制好的牛肉及配料一同放入锅内,合紧上盖选择豆类/蹄筋键,工作结束处于保温状态后,泄压打开锅盖,切成片状即可食用可依个人口味适量加入蒜泥;三十二、牛肉干烧主料：牛肉配料：红酒、老抽、咖啡粉、糖做法：把牛肉切块,放入汤锅里把水烧开捞出,把牛肉放入锅胆里加入红酒与老抽2斤牛肉,1杯红酒加1杯老抽加少量盐,按肉类键,跳闸排气;开盖,把汤靠干后加入咖啡粉即可;三十三、沧州牛肉炖主料：牛肉做法：先将牛肉洗净切块,放入内胆,然后,放入番茄酱拌匀,加入洋葱拌匀,加入甜面酱搅匀；加入小树椒、糖、盐、白芷、鸡精、桂皮、蒜、搅匀；最后放后少许香油搅匀,通电开盖即可食用;效果：牛肉醇香可口,香味扑鼻,具有烤肉的口感;烹饪牛肉时注意事项：1、在烹饪牛肉前避免用热水焯,这样会使牛肉发硬,无法完成烹饪;2、烹饪牛肉时不要与粟子同煮,会引起呕吐;3、想使牛肉快速熟也可少许茶叶或山楂;三十四、金针菇氽肥牛煮主料：肥牛1斤、金针菇7两配料：泡椒、红干椒、野山椒、麻椒、豆豉、豆酱、盐、油、味精、红油、葱姜做法：1、将肥牛、金针菇分别用火焯至八分熟,捞出,控干;2、锅胆中加入油,加入泡椒、红干椒、野山椒爆出香味,下麻椒,出香味,加入豆豉、豆酱、葱姜、盐;3、加入肥牛和金针菇,上压后1分钟开盖,加入味精、红油、翻炒两下即可;三十五、胡萝卜炖羊肉炖主料：羊肉、胡萝卜配料：盐、鸡精、老抽、料酒、白芷、花椒、大料、姜做法：将羊肉,胡萝卜放入锅中,再放入老抽、料油、少许白芷、花椒、大料、姜等调料,搅拌均匀,扣盖将限压阀调到密封,按蹄筋档,做好后排气,开盖再放入盐和鸡精调匀即可;功效：补虚弱,冷气血适合立冬时节食用;三十六、羊蹄筋焖主料：羊蹄筋500克配料：醋、鸡蛋、料酒、白糖、豆油、葱、老抽、盐做法：1、熟蹄筋用刀改成3厘米的块,用料酒、白糖、醋、葱、盐、老抽腌制20分钟;2、将腌制好的蹄筋及油放入锅中,打入鸡蛋清搅匀;合紧上盖选择蹄筋档,工作结束处于保温状态后蕊压开盖即可食用;三十七、烤肉串烤主料：羊肉配料：孜然、辣椒粉、盐、味素、色拉油、白芝麻做法：1、羊肉切成薄片,放入配料腌制30分,用竹签串好备用;2、将串好的肉串均匀平放在锅内,盖好上盖,选择肉类键,5分钟后拜年电原排气,打开锅盖,即可食用;三十八、香菇炖鸭炖主料：鸭1只、香菇100克配料：生抽、料酒、油、白糖、盐、味精、树椒、老抽、葱、姜、桂皮做法：1、将鸭洗净切块,依个人口味放入适量的配料,腌制半个小时;2、放入锅内后,加入香菇,盖好上盖选择鸡类键,烹饪结束后处于保温状态,泄压后打开锅盖即可食用;三十九、小鸡炖蘑菇炖主料：鸡、蘑菇配料：葱、姜、大料、老抽、料酒、盐、鸡精、糖做法：将鸡切成块备用,蘑菇用水焯一下备用,将鸡块和蘑菇一起放入阿迪锅中,再放入葱、姜、大料、老抽、料酒、糖等调味料,盖好锅盖,将限压阀放到密封处,按肉类键,保温后泄压开盖,把盐和鸡精放入锅中即可;功效：温中益气,补精填髓;四十、万众一心炒主料：鸡胸肉配料：花生、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜少许、鸡精、料酒、老抽、花椒、大料、树椒等;做法：将鸡肉切块,放入花生后放置一会儿;阿迪锅通电煮饭加热,放入色拉油,油热后爆香葱姜蒜、花椒、大料,放入料酒老抽等,再把鸡肉花生米倒入内胆翻炒,盖锅盖选择肉类键;烹饪结束放入鸡精搅拌均匀即可食用;四十一、花生焖鸡脚焖材料：花生半斤、鸡脚500克配料：红枣50克、当归、丁香、盐、酱油、干辣椒做法：1、花生、鸡脚洗净后用盐水浸泡30钟;2、将浸好的鸡脚及花生取出与配料一同放入锅中,选择蹄筋档,工作完毕后自动处于保温档,泄压打开上盖即可食用;四十二、鸡腿炖栗子炖主料：鸡腿、栗子去皮15-20个配料：圆葱、姜、蒜、大料、花椒、色拉油、辣椒、鸡精、酱油做法：将鸡腿用配料拌好,放置1小时,让鸡腿入味,将鸡腿和栗子同时放入阿迪锅内,用肉档炖熟;四十三、可乐鸡翅烧主料：鸡翅中辅料：可乐、盐、鸡精、料酒、老抽做法：按煮饭键将油加热,放入翅中、葱、煎炒后加入少量可乐、老抽、盐、盖上锅盖加热,完成后盖收汤,加入鸡精出锅;四十四、红烧鸡脖子烧用料：鸡脖子8根配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油做法：鸡脖子切块,姜切片;用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开;姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水;盖锅盖调到肉类/鸡键; 四十五、鸡肉炖粉条蛋白质的最佳来源炖主料：鸡肉鸡块或鸡腿、粉条、蘑菇辅料：色拉油、花椒、大料、葱姜蒜、老抽、料酒、十三香、白糖做法：将鸡切块洗净,粉条洗净泡开,蘑菇洗净；在内胆内加色拉油,烧开,放入花椒粒葱丝爆锅,放入鸡块,加白糖和老抽翻炒,加入粉条、蘑菇、盐、十三香、大料、姜、蒜等,不需加任何水,通电开盖即可食用;效果：速度快,且鸡肉不油腻,红彤彤的,鸡肉香醇筋道,粉条浓郁香滑,蘑菇筋道好吃;四十六、麻辣翅尖烧配料：鸡翅尖、红辣椒面、酱油、盐、花椒粉、葱段、老干妈做法：将鸡翅尖用开水焯过;阿迪锅加热,倒油,油热后加生姜丝、葱段、老干妈、辣椒面、鸡翅尖翻炒,倒酱油,花椒粉翻炒后合盖,按肉类/鸡键,上压12分钟开盖,加盐搅拌即可;四十七、香辣鸡架炒主料：鸡架配料：花椒、葱、姜、蒜、辣椒油、白糖、盐、老抽、孜然做法：油炸锅,放葱、姜然后把鸡架放入,同时放盐糖翻炒,扣盖按鱼类键加热开锅后加点老抽、孜然、辣椒、油花椒在翻炒上色后取出即可;四十八、蒜苔炒肉炒配料：蒜苔切寸断备用、鸡脯肉切条状酱油、料酒、淀粉、花椒粉腌制备用、干红椒、花椒粒、盐、葱做法：阿迪锅通电,按煮饭键加热倒油,放花椒粒、干红椒、葱煸炒;炒香后加切好的蒜苔,翻炒再加鸡脯肉,将鸡脯肉炒略变色;合盖上压1分钟;排气,开盖,加盐即可; 四十九、鲲鹏展翅焖主料：鸡中翅配料：西兰花、银耳、鸡精、花椒、姜、老抽、盐做法：1、将洗净的鸡中翅用盐、味精、老抽、花椒腌制3小时;西兰花用水卤一下,银耳泡水备用;2、将鸡翅放入阿迪锅内按米饭档,出锅后摆盘即可;五十、无水鸡腿鸡爪烧主料：鸡腿/鸡爪约1斤洗好后切成小块配料：葱、姜、蒜、蚝油、色拉油、盐、鸡精做法：1、通电,选择肉类键,放入色拉油1/2杯、加热1分30秒,放入白糖1/2杯、溶化1分钟,加入花料10粒、加入鸡手入锅、翻炒10次,加料酒1/3杯、老抽1/4杯、树椒2个分开、白芷片、大料2粒、姜3片、盐1/6杯、无需加水,搅拌均匀上色及时合盖;2、烹饪完毕保温灯亮后,开盖时加以翻炒几次,促使锅内食物颜色、味道均匀一致;蛋类五十一、无水鸡蛋煮主料：鸡蛋做法：向阿迪锅中放入少量的水或将菜叶平铺在锅底,再将鸡蛋放入阿迪锅中,盖好锅盖,将限压阀放到密封处,按鱼类键即可;功效：补充蛋白质老人儿童每天不超过1-2个五十二、啤酒鸡蛋煮主料：鸡蛋配料：啤酒、花椒、大料、树椒、酱油、白糖、盐做法：将鸡蛋30个洗净用鱼类档,煮好后去皮,放入一瓶啤酒,花椒、大料、树椒、酱油小袋的半袋、白糖、盐,再用鱼类档加热,做好后开盖靠汤,汤没后即可;五十三、西红柿炒鸡蛋炒主料：西红柿、鸡蛋配料：盐、鸡精、糖、油做法：将阿迪锅锅盖打开,按任意键加热干烧热油,油热后将打好的鸡蛋放入阿迪锅中,鸡蛋煎好后将切好的西红柿放入锅中,放入盐、鸡精、糖搅拌即可;功效：生津止渴,养心安神;五十四、鸡蛋糕蒸主料：鸡蛋3个、虾米10克配料：豆油、精盐、鸡精、葱花做法：1、将鸡蛋打入碗内搅匀,加入温水鸡蛋与水的比例1：15、鸡精、盐冲调,最后放入葱花、少量油;2、放入锅中合紧上盖选择鱼类键,工作结果处于保温状态下泄压,取出即可食用;五十五、尖椒炒鸡蛋炒主料：尖椒、鸡蛋配料：盐、鸡精、葱、姜、蒜、花椒、大料、油做法：阿迪锅开盖干烧热油,油热后将打好的鸡蛋放入锅中,待鸡蛋煎好后,放入切好的尖椒,再放入葱、姜、蒜、花椒、大料等调料,搅拌均匀后将锅盖扣好,待上压后即浮子阀升起马上按取消键,开盖后放入盐、鸡精搅拌均匀即可;功效：鸡蛋富含DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,可键脑益智,避免老年人智力衰退,并能改善各个年龄段人群的记忆力;五十六、五彩缤纷蒜蓉虾炒主料：虾仁、胡萝卜、香菇、玉米粒、碗豆配料：盐、鸡精、糖、蒜泥制作：1、虾仁去虾线,用盐、糖、蒜泥腌制;锅中加少许油,将虾仁煎熟,放入盘子中间;2、锅胆中加油,加葱爆锅,放入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒、豌豆,加盐、鸡精炒熟也可加少许耗油就不要加盐,放在虾仁周围即可;五十七、百财俱来煮主料：大虾配料：葱、姜、花椒、大料、油、白菜、蒜、盐、牙签、韭菜、香菜做法：将洗净的大虾放入阿迪锅中,将葱、姜、花椒、大料、盐、鸡精放入锅中,按鱼类键即可;2、将煮熟的大虾去皮;3、将白菜用开水炒一下,将白菜叶切成三角片,将大虾用菜叶包上用牙签固定即可;五十八、聪明美丽可爱虾煎主料：大虾配料：盐、糖、酱油、醋、油、料酒做法：1、大虾洗净,在锅胆中倒油,烧热后放入虾,上压后3-5分钟开盖;2、开盖后将虾翻面上压后3-5分钟开盖;放入盐、糖、酱油少许、醋和料酒,略炒一下即可;五十九、龙凤戏兔焖主料：活海虾、鸡中翅辅料：西兰花做法：1、将海虾、鸡翅中用盐、花椒、料酒腌制1小时;2、翅中去骨,将腌制好的海虾去皮,留头留尾,放入翅中骨头的位置,放入阿迪锅中,按米饭档即可;六十、干锅虾煎主料：大虾配料：花椒、辣椒、蒜做法：油热后加花椒、辣椒、蒜,放虾,加点盐;压2-3分钟就可以了;效果：香喷可口,辣在嘴里,爽在心里;六十一、红烧鲤鱼烧主料：鲤鱼800克左右1条配料：大料1-2瓣、花椒3-5粒、油、辣椒3-5个、醋、糖、老抽、葱段、姜片、蒜、大酱、精盐、味素、香菜做法：1、将鲤鱼处理干净,横切成两段,待用;2、将内胆准备好,加入油,再加入配料;3、将鲤鱼放入内胆中,翻几下,将内胆放入阿迪锅内,旋紧上盖,按下鱼类键,如果大鱼按米饭键;4、十多分钟后,工作完成跳保温档,排气或等阿迪锅自动泄压,加入味素、香菜、做好后如果汤汁太多,可以继续通上电源,开盖加热一下,效果更好;红焖鲫鱼做法同上;六十二、番茄带鱼烧主料：番茄、大料、花椒、川椒、盐、糖、醋、元葱做法：1、把鱼用锅煎一下备用,用一个小碗把材料放一起搅拌均匀,放入半碗水;2、把锅内放入油,用元葱爆香,把带鱼和调好的配料放入锅内;盖上盖,按米饭键;六十三、剁椒鱼头烧主料：胖头鱼头1个配料：剁椒、味精、红油、姜、葱、料酒做法：1、将鱼头洗净,从鱼唇正中一劈为二;将盐、味精、料酒均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上;2、在锅底放2-3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上放切好的姜丝适量,先择鱼类档;工作结束后取出,将葱花撒在鱼头上,浇熟油即可食用;六十四、鲤鱼炖豆腐炖主料：鲤鱼、豆腐配料：葱、姜、大蒜、老抽、油、料酒、白糖、醋、花椒、大料、盐、鸡精、油。

洛贝阿迪锅美食食谱44种一、红焖肉炖土豆主料五花肉两斤、土豆两个配料大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内无需放水。

翻一下搅均即可注17分钟20分钟左右。

二、番茄牛腩主料牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程首先把切好的牛腩放入锅内不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料翻匀即可。

注35分钟左右。

三、水煮活鱼主料活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料水煮活鱼料、盐、料酒方法首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒在锅底放上生菜叶再把活鱼放上连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐少许料酒少许放水不要超过4/5。

注25分钟30分钟左右。

四、蒸地瓜主料地瓜1斤配料水100ML方法将地瓜洗净放入锅内加入水盖上盖调到米饭档工作经过17分钟后自动保温、自动泄压。

五、排骨煲仔饭主料排骨精排500克大米300克配料精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法将排骨洗净放入阿迪锅中加入适量的调料选择排骨键大约15分钟。

开盖放入洗好的大米加入适量的水选择米饭类大约15分钟左右制作完毕后即可排气食用。

六、红烧鸡脖子用料鸡脖子八根配料姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法鸡脖子切块姜切片。

用蹄筋键将锅烧热放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

七、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水按下汤键待水开后泄压打开盖放入柿子。

待水再次开后将鸡蛋搅均轻轻倒入锅中。

当第三次开锅后放入配料即可食用八、大骨棒汤主料大骨棒壹个配料盐、味素、大料、料酒、酱油方法将骨棒用温热水洗净连同配料一起放入锅内加热。

选择汤类键。

时间为30-60分钟左右。

原汤原味不腻、营养高。

九、天下第一鲜主料鲫鱼、羊肉片配料鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法先把鲫鱼连同水半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝一起放入锅内。