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第十一章人体代谢废物的排出第一节人体产生的代谢废物一、教材分析本节是北师大版生物七年级下册第十一章第一节，第一节主要在于引起学生兴趣，为下面尿液的形成等重点内容做好铺垫。
采用发现教学法，有利于调动学生学习的积极性和主动性，是发展学生探索思维能力的一种好方法。
让学生利用教师提供的材料，积极探索和思考，从而得出结论。
在这一过程中，包含有教师的启发和引导，学生的探索和发现，以及师生的共同讨论三要素。
在处理教材时，首先注意以系统完整的观点认真分析学生的知识结构，根据教材内容，设计教学方法，铺设梯度，以旧带新，利用旧知识作为铺垫引出新知识（如排泄的概念、途径），使新知识自然而然被学生接受。
对于重点知识采用分步突破，教学中可以结合学生的生活实际，利用演示实验活动，让学生利用嗅觉、视觉、味觉等多种感官来认识代谢废物，通过本节的教学活动，学生了解什么是代谢废物，同时了解代谢废物的排出途径以及该活动对人体生命活动的重要意义。
二、教学目标1、知识目标：(1) 说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径。
(2) 说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。
2、能力目标：(1) 通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。
(2) 学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。
3、情感与态度目标：学会关注自己的身体，关爱自身的健康，养成良好的卫生习惯。
在实验活动中，培养学生乐于探索生命的奥秘，以及实事求是的科学态度。
三、教学重点（1）排泄的途径；（2）排泄对人体生命活动的重要意义。
四、教学难点排泄的途径。
五、教学准备1、准备教学课件2、准备实验材料;尿液、酒精灯、镊子、烧杯、载玻片等六、课时安排1课时七、教学设计本节教学主要采用发现法，它是从学生好奇、好动的心理出发，依据教师或教材提供的材料，让学生”探索―发现”问题，并自己回答或解决这些问题，使他们成为知识的发现者。
首先进行演示实验”尿液成分的测定”，请同学们使用自己的多种感觉器官来分析推测尿液中的成分，讨论人体还有哪些物质需要排出体外，分别以什么方式进行，区别排泄与排便。
水和无机盐列表归纳
成人体内约含水60%，而婴儿体内约含水70%。
2 存在形式自由水概念：细胞中游离态的水，可以自由流动含量：95.5%以上。
功能：①是细胞内的良好溶剂②参与多种生物化学反应③构成细胞生活的液体环境④运送营养物质和代谢废物结合水概念：细胞中与其他化合物结合的水含量：约4.5%功能：是细胞的构成成分。
3 水的存在形式与细胞代谢的关系自由水和结合水是可以相互转化的。
自由水比例上升，代谢旺盛。
生物体代谢越旺盛，其体内自由水相对比例越高。
如种子萌发时，先要吸取大量的水分，以增加自由水的含量，并加快代谢速度。
结合水比例上升，生物抗逆性增强，代谢减慢。
结合水的相对含量与生物的抗逆性有关。
如冬季，植物吸水减少时，细胞内结合水相对含量升高，由于结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性加强。
4 水的知识小结
无机盐1 存在形式大多数以离子形式存在。
少数与其他化合物结合。
2 无机盐的功能细胞复杂化合物的重要组成成分。
维持细胞和生物体的正常生命活动。
维持生物体内的渗透压和酸碱平衡。
3 几种常见无机盐的功能。
排泄概念体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程途径皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素区别于排遗：食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程泌尿系统的组成肾脏形成尿的场所结构输尿管膀胱尿道位置结构肾脏位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个每个肾脏由100多万个肾单位构成，肾单位是形成尿液的基本单位肾单位肾小球由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉肾小囊肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连肾小管肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通尿的形成肾小球的过滤作用肾小球和肾小囊壁过滤血液除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以过滤，在肾小囊中形成原尿肾小管的重吸收作用对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐被重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，剩下的形成尿液区别血液：包括血细胞和血浆血浆：含有各种营养成分和代谢废物原尿：没有血细胞，不含蛋白质尿液：没有血细胞，不含蛋白质、葡萄糖尿的排出肾脏（形成尿液）→输尿管→膀胱（暂时储存尿液）→尿道（排出尿液）人粪尿的处理价值作为农家肥特点肥源广、养分全、肥效持久、能改良土壤无害化处理建沼气池高温堆肥建生态厕所作用杀死各种病菌、虫卵分解有机物和其他有害物质北师大版七年级下册生物第十一章第一节人体产生的代谢废物排尿的通道，膀胱有贮尿的作用北师大版七年级下册生物第十一章第一节思维导图如下：。
第11章人体代谢废物的排出第1节人体产生的代谢废物【学习目标】：（1）说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径。
（2）说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。
·技能目标：（1）通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。
（2）学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。
引入：通过前面的学习，我们知道人的呼吸作用产生了二氧化碳，它是人体在新陈代谢过程中，产生的一种代谢废物。
人体在代谢过程中还产生了哪些代谢废物呢？它们又是如何排出体外的呢？一、代谢废物的种类师：对于人体排泄的废物，同学知道有哪些吗？尿液、汗水、粪便师：同学们说的这些，到底是不是代谢废物呢，暂不评论。
先让我们来做一个实验吧。
（教师做尿液成分测定的演示实验。
几个学生上台来做近距离的观察。
）问题：1、你们看到的尿液是什么颜色？（黄色）2、有什么气味？（骚臭味、化肥店的味等）3、在烧烤过程中，看到什么，有气味产生吗？（白烟、气味等）（1~3由上台学生回答，后面由小组讨论后回答）4、能预测一下这种气味来自什么物质吗？（有点象是化肥商店里尿素的味道）5、大家看看，残余物有多少，是什么颜色的？这种物质会是什么呢（薄薄的一层白色物质）用一个简便的办法来测定。
（点燃、闻）6、尿液中还有什么呢？（水）牛顿说：“没有大胆的猜测，就作不出伟大的发现”。
对于这层白白的物质，大家大胆猜测。
根据它不能燃烧，可以证明它是什么吗？无机物师：分析得对。
准确的说，它是无机盐。
有人尝过它的味道，是咸的。
师：尿液的成分有水、无机盐和尿素。
师：刚才通过实验，我们知道了尿液的成分。
请同学们结合已有的知识，思考讨论：7、汗水的成分有什么？（举例运动后，流出的汗水干了，在脖子上就会有白色的颗粒，是咸的，是无机盐；夏天如果几天不洗澡，内衣上和身体就会有股尿素的味道。
）先让我们来学习什么是排泄。
二、排泄的概念：人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄（P59）人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、尿素等，这些物质是代谢废物。
