蛋鸡标准化规模养殖场建设及生产技术规范

标准化蛋鸡场建设技术规范作者：王华来源：《新农村》2010年第09期摘要:本文对3万标准化蛋鸡场和1万标准化蛋鸡场的周围环境和建设以及技术规范进行详细介绍。

关键词:3万标准化蛋鸡场 1万标准化蛋鸡场一、场址选择1.气候条件:详细了解本地区气象部门最近5-10年内平均气温、绝对最高气温和绝对最低气温、土层冻结深度、平均降雨量、最大风力、常年主要风向、各月份日照时数。

2.位置:场址要选择交通方便、道路平坦的区域,鸡场周围环境安静,远离居民点及噪音大的工厂,远离屠宰场和医院。

距主干道、动物饲养场(养殖小区)500米以上,距动物诊疗所200米以上,距次干道100米以上。

3.地形、地势:要求地势高且干燥,向阳背风,面南或东南方向,最好有一定坡度,以利光照、通风和排水。

若在山坡、丘陵一带建场,可建在向阳坡上,但坡度不宜过大。

鸡场不宜建在低洼潮湿之处,也不宜建在山顶和高坡上。

场区力求方正,以减少线路和管道,尽量不占或少占耕地。

4.土壤:土壤以排水性好、导热性差的沙质壤土为宜,另外场区地下水位应偏低。

5.水源:场区水源充足,水质应符合饮用水卫生标准,最好打深井取水,河水和池塘水未经处理不能供鸡直接饮用。

6.电源:电源必须稳定、可靠、充足,最好采用双路供电,否则需自备发电设备。

二、场区规划标准化蛋鸡场的场区一般可分为办公生活区、生产区、粪尸处理区等几个部分。

1.管理区内生产辅助设施有更衣室及消毒通道、兽医化验室、蛋库、配电室、修理间等;生产管理设施有办公室,财务室等;生活设施有食堂、宿舍、卫生间等。

2.生产区内设施有饲料房,育雏育成舍,产蛋舍等。

3.粪尸处理区包括粪便存放棚、尸体剖检室、尸埋井或焚烧炉等。

蛋鸡场建筑物较多,必须合理布局,才能经济有效地发挥各类建筑的作用。

标准化鸡场各类建筑布局总体原则:利于防疫、便于生产、减少投资等。

3.1场区入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池。

3.2管理区和生产区隔离,育雏、育成舍与成鸡舍单独成区,净道、污道分离。

蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范本规范以规模化商品蛋鸡场、蛋种鸡场为对象，包括鸡场选址与布局、设备与设施、饲养管理、疫病防控、管理制度、环境保护六方面的技术要求，为集约化、规模化商品蛋鸡与蛋种鸡生产提供技术指导。

对上述规模化养殖场的基本要求是：场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域；饲养的蛋鸡有引种证明，并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》；两年内无重大动物疫病发生，无非法添加物使用记录；建立养殖档案；产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上（含1万只）1 蛋鸡场选址和布局1.1 场址环境1.1.1 土地的使用应符合当地农牧业规划与布局的要求，以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。

1.1.2 距离主要交通干线和居民区500米以上，与其它养殖场及屠宰场1000米以上。

鸡场周围环境空气应符合《畜禽场环境质量标准》（NY/T 388）。

1.1.3 鸡场应建在地势较高、地面干燥、背风向阳、通风良好、土壤透水性好并符合《土壤环境质量标准》（GB 15618）的要求、水源稳定并配有贮存和净化设施、给排水方便并远离噪音的区域。

1.1.4 鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水，水质应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY 5027）的要求。

1.1.5 有稳定的电力供应，场区内配有应急使用的发电机组。

1.1.6 道路交通便利，鸡场应铺设专用的道路通往公用交通网。

1.2 场区布局1.2.1 场区合理布局。

场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。

生产工艺设计，应以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。

1.2.2 生活办公区应设在生产区的上风向较高的地段，并与生产区保持适当的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。

1.2.3 饲料加工厂（或拌料间）应与生产、生活区保持适当的距离。

1.2.4 粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施，应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段，并与生产区保持适当的距离。

蛋鸡养殖场建设标准蛋鸡养殖是农业生产中常见的一种养殖方式，其建设标准对于保障鸡群健康生长、提高蛋品质量、增加养殖效益具有重要意义。

因此，建设蛋鸡养殖场时，需要严格按照相关标准进行规划和设计，以确保养殖场的正常运营和鸡群的健康生长。

首先，蛋鸡养殖场的选址非常重要。

选址应远离工业区、污染源和交通干扰，同时要保证水源充足、土地肥沃，并且有良好的排水条件。

选址的地势应平坦，有利于养殖场的排水和通风。

此外，选址的气候条件也需要考虑，要选择气候温和、湿度适宜的地区，有利于鸡群的生长和疾病预防。

其次，蛋鸡养殖场的场地规划和建筑设计要科学合理。

养殖场的场地规划应考虑鸡舍、饮水设施、饲料储存、粪便处理等功能区的布局，保证各功能区之间的协调和便捷。

鸡舍的建筑设计要符合鸡群的生长特点和养殖管理的需要，保证通风、采光和保温条件良好。

饮水设施和饲料储存设施要便于管理和维护，保证鸡群的日常生活需求。

同时，粪便处理设施要科学合理，避免污染环境。

再次，蛋鸡养殖场的设备选购和管理需严格按照标准进行。

鸡舍内的设备如饮水器、饲料机、温度控制设备等应选用质量可靠、性能稳定的产品，保证设备的正常运行和鸡群的生长需求。

同时，养殖场的管理人员要接受专业培训，熟悉鸡群的生长特点和疾病防控知识，做好养殖场的日常管理和卫生防疫工作。

最后，蛋鸡养殖场的环境保护和安全防范工作也是至关重要的。

养殖场要建立健全的环境保护制度，合理利用鸡粪、废弃物等资源，减少对环境的污染。

同时，加强安全防范措施，保证养殖场的安全生产，预防火灾、疫病等意外事件的发生。

总之，蛋鸡养殖场的建设标准涉及到选址、场地规划、建筑设计、设备选购和管理、环境保护和安全防范等多个方面，需要综合考虑，科学规划，严格执行，以确保养殖场的正常运营和鸡群的健康生长。

希望养殖场的建设者能够严格按照相关标准进行建设，为蛋鸡养殖行业的健康发展贡献自己的力量。

蛋鸡标准化养殖规范1 范围本文件规定了蛋鸡标准化养殖建设规范、引种来源、营养需要、饲养管理、疫病防控、兽药使用、饲料使用、蛋品管理、废弃物处理、生产记录。

本文件适用于规模化、标准化蛋鸡场的养殖管理。

2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。

其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 13078 饲料卫生标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 33 鸡饲养标准NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T 1169 畜禽场环境污染控制技术规范NY/T 2664 标准化养殖场蛋鸡NY/T 2969 集约化养鸡场建设标准NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则中华人民共和国农业部公告第278号《兽药停药期规定》3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。

3.1标准化蛋鸡场场址符合相关法律法规及土地利用规划，具有动物防疫条件合格证，取得畜禽标识代码，单栋存栏5000只以上，全场存栏10000只以上。

3.2规模化蛋鸡场存栏规模大于10000只的蛋鸡养殖场。

3.3废弃物生产过程中产生的粪便、污水、病死鸡、饲料残渣、废弃兽药及包装物等。

3.4限制饲养为控制育成期蛋鸡体重过大或过肥对其饲喂量和日粮营养水平进行限制的措施。

3.5全进全出同一鸡舍只养同一批鸡，同时进舍，同时出舍的饲养制度。

3.6带鸡消毒在正常饲养情况下，使用消毒剂对鸡、设备和环境进行消毒。

4 建设规范蛋鸡场选址、布局、设施设施设备按NY/T 2969执行。

5 引种来源从具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的非疫区种鸡场引进种蛋、雏鸡或青年鸡，经过免疫并持有当地动物卫生监督部门出具的《动物检疫合格证明》。

ICS65.020.30B 45 DB34 安徽省地方标准蛋鸡养殖标准化示范场建设规范 Construction criterion for standardized egg type Chicken demonstration farm2013-05-10发布2013-06-10实施前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。

本标准由宿州市畜牧兽医技术推广中心提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：宿州市畜牧兽医技术推广中心、安徽省畜牧技术推广总站、宿州天雨养殖（集团）有限公司。

本标准主要起草人：李尚敏、谢俊龙、车跃光、陈晓红、汤汇、郑久坤、邵志刚、宋林。

蛋鸡养殖标准化示范场建设规范1 范围本标准规定了蛋鸡养殖标准化示范场建设中的选址与布局、鸡舍建筑、设施与设备、饲养管理、防疫管理、生产水平、环境保护的基本要求。

本标准适用于蛋鸡养殖标准化示范场的建设。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388 畜禽场环境质量标准NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质NY 5030 无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范NY 5041 无公害食品 蛋鸡饲养兽医防疫准则家禽产地检疫规程3 选址与布局3.1 选址3.1.1 应符合当地土地利用发展规划，不得位于《畜牧法》禁止的区域。

3.1.2 距离主要交通干线、居民区 500 m 以上，距离屠宰场、化工厂和其他养殖场 1000 m 以上，距离动物隔离场所、无害化处理场所 3000 m 以上。

蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范附件：为了加快蛋鸡饲养方式转变，提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一、兼顾地区差异的原则，特制定本标准。

一、养殖规模存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场（户）。

二、选址与布局（一）选址。

距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离噪音。

（二）基础条件。

有稳定的水源，电力供应有保障，交通便利。

（三）场区布局。

场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。

育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式，配套合理。

（四）净道和污道。

场内净道和污道严格分开。

三、设施与设备（一）鸡舍。

鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。

（二）饲养密度。

产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。

（三）消毒设施。

场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。

（四）设备。

鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。

（五）辅助设施。

有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。

配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。

四、管理及防疫（一）制度。

有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。

（二）操作规程。

有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。

（三）档案管理和生产记录。

1．档案管理。

按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整：（3）定期免疫、监测、消毒记录。

2（4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。

2．生产记录。

有完整的日产蛋记录、日死亡和淘汰记录、日饲料消耗记录。

（四）从业人员健康状况。

从业人员未患人畜共患传染病。

（五）引种。

雏鸡从有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场引进。

进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。

五、环保要求（一）粪污处理。

污水和粪尿进行集中处理。

污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。

附件：蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范为了加快蛋鸡饲养方式转变，提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一、兼顾地区差异的原则，特制定本标准。

一、养殖规模存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场（户）。

二、选址与布局（一）选址。

距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离噪音。

（二）基础条件。

有稳定的水源，电力供应有保障，交通便利。

（三）场区布局。

场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。

育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式，配套合理。

（四）净道和污道。

场内净道和污道严格分开。

三、设施与设备（一）鸡舍。

鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。

（二）饲养密度。

产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。

（三）消毒设施。

场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。

（四）设备。

鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。

（五）辅助设施。

有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。

配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。

四、管理及防疫（一）制度。

有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。

（二）操作规程。

有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。

（三）档案管理和生产记录。

1．档案管理。

按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整：（1）品种、来源、数量、日龄等情况记录。

（2）饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚，其名称、使用对象、使用时间和用量记录。

（3）定期免疫、监测、消毒记录。

（4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。

2．生产记录。

有完整的日产蛋记录、日死亡和淘汰记录、日饲料消耗记录。

（四）从业人员健康状况。

从业人员未患人畜共患传染病。

（五）引种。

雏鸡从有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场引进。

现如今，随着社会经济的快速发展，我国蛋鸡养殖行业规模获得进一步拓宽，并成为我国农业农村经济发展的关键产业。

蛋鸡标准化、自动化养殖主要运用自动化装置和规范程序促使蛋鸡养殖各环节技术实现自动化，在根本上提升了劳动生产效率与质量，节省投入成本，减少疫病传播概率。

基于此，本文主要围绕蛋鸡标准化、自动化养殖技术展开深入研究和分析，以供参考。

一、蛋鸡标准化、自动化养殖的优势标准化、自动化蛋鸡养殖方法与人工蛋鸡养殖相比存在着一定差异性。

在养殖环境方面，前者可以实现对鸡舍通风条件、温湿度条件加以科学管控，而人工养殖模式却无法做到此点工作。

在经济方面来看，标准化、自动化蛋鸡养殖技术的前期成本消耗量相对较多，但后期所获得的利润效益较高。

1、饲养优势首先，与人工养殖技术加以比较可以看出，标准化、自动化蛋鸡养殖方法可以切实提升饲养质量和效率，将养殖成本降低至最小化。

在现代技术迅猛发展的时代背景下，相关养殖户可以结合实际情况提升蛋鸡养殖密度，缩减养殖投入的成本资金。

其次，蛋鸡养殖模式多种多样，例如小规模、大规模和家庭散养等等，在蛋鸡养殖阶段中积极运用现代化技术方法和设备设施是当前蛋鸡养殖行业的必然发展趋势。

最后，蛋鸡标准化、自动化养殖技术的劳动成本相对较低。

众所周知，我国劳动资源较为丰富，科学运用自动化养殖技术可以在一定程度上减少劳动力价格，运用自动化设备装置取代人工劳动力，切实节省劳动资源。

2、营养优势一般情况下，在标准化、自动化蛋鸡养殖技术应用期间，最终形成的蛋鸡肉质富含诸多类型氨基酸，且肉质十分鲜美可口，可以在根本上为人体补充缺失的氨基酸，而且鸡肉中具备一定的黑色素，进而降低人体血脂和血压。

而且鸡肉凸显出良好的营养食用价值，如钙和锌等等，除此之外，鸡蛋含有较高氨基酸和维生素，其保健功能效果较为显著，并受到广大消费群体的认可和青睐。

3、规模效益标准化、自动化蛋鸡养殖可以结合实际情况提前蛋鸡产蛋高峰期和开产时间，进而延长产蛋的具体周期，减少整体生产成本。

和美华标准化养殖技术：蛋鸡舍的建设与配套一、鸡舍的建设：鸡舍要高出场地水平面至少40厘米以上。

且育雏舍大小与蛋鸡舍要相配套。

1、育雏鸡舍:1>高度2.7-2.8米，南方适当高些、北方寒冷地区稍低些；2>每个育雏舍每年最多可以培育雏鸡4批（8-9周上育成或产蛋笼），根据蛋鸡舍饲养蛋鸡的数量和育雏的方式来决定育雏舍的大小。

一般使用三阶梯式育雏笼按照22-23只雏鸡/米2来设计育雏舍的面积大小（使用每层三格育雏笼最好不超过10只/小格，两格育雏笼12-13只/小格）。

比如蛋鸡舍饲养9000只鸡，育雏舍面积大约9000÷（22-23）＝（409米2-391米2）/栋。

如雏鸡舍宽8米，长大约（409米2-391米2）/8＝51米-49米/栋。

使用网养和平养的按照12只/米2设计育雏舍大小。

设计的原则密度能小不要大，鸡舍能大不要小。

其中假设你有6栋蛋鸡舍，配套育雏舍要有两栋；3>要注意设置天窗、地窗，搞好通风工作：离雏鸡鸡舍地面5-10厘米，设置30×50厘米的地窗，在舍顶最高点设直径15厘米，外露不少于1.5米的塑料PC管做为通气管，10天以后注意通风；4>采光系数（向阳窗户面积与鸡舍面积比值）1：7-9。

2、蛋鸡舍建设要点：1>长度最好在70米之内，以发挥风机的最佳效应；2>鸡舍宽度在11米之内，2列蛋鸡舍饲养效果最佳，原则不超过3列。

这样能使所有笼具内的鸡都有好的环境和经济效益；3>每栋鸡舍不超过9000只，以8000-9000只为宜，充分发挥人的效益，提高生产成绩；4>鸡舍高3.4米以上，南方可稍高，北方可以稍低；4>采光系数1：10-12；5>注意拟选风机的尺寸，防止鸡舍低矮侧面面积小，而风机规格大装不上，比如两个风机上下叠加放置的鸡舍要高些。

二、鸡舍风机、湿帘、笼具、食槽、水槽的配套1、风机数量：1>计算蛋鸡舍的容积（立方米）。

蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设规范.doc蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范引言本规范旨在指导蛋鸡养殖场（小区）的标准化建设，确保养殖环境、生产效率和产品质量，促进蛋鸡养殖业的可持续发展。

第一章总则1.1 目的确保蛋鸡养殖场（小区）建设符合国家相关法律法规，满足养殖生产和环境保护的要求。

1.2 适用范围适用于新建、扩建和改建的蛋鸡养殖场（小区）。

1.3 基本原则遵循科学规划、合理布局的原则。

确保养殖环境的卫生、安全。

促进资源节约和环境保护。

第二章选址与规划2.1 选址要求选择地势平坦、排水良好、交通便利的地点。

远离居民区、工业区和其他污染源。

2.2 规划布局合理划分生产区、生活区和管理区。

确保养殖场内部交通流畅，便于物资运输和管理。

第三章建筑设计3.1 鸡舍设计鸡舍应具有良好的通风、采光和保温性能。

鸡舍内部布局应便于鸡只饲养管理和日常操作。

3.2 设备配置配置自动化的饲养设备，如自动喂料、饮水系统。

配置环境控制系统，确保鸡舍内温湿度适宜。

3.3 废物处理设计合理的废物收集和处理系统。

确保废物处理符合环保要求，减少环境污染。

第四章生产管理4.1 饲养管理制定科学的饲养计划和操作规程。

定期对鸡只进行健康检查和疫苗接种。

4.2 饲料管理使用符合标准的优质饲料。

定期检测饲料质量，确保饲料安全。

4.3 疾病防控建立完善的疾病防控体系。

定期对养殖场进行消毒，预防疾病的发生。

第五章环境保护5.1 污染控制采取措施减少养殖过程中的污染物排放。

对排放的废水、废气进行处理，达到排放标准。

5.2 资源利用推广使用环保材料和节能技术。

开展废物的资源化利用，如粪便的堆肥化处理。

第六章安全与卫生6.1 安全管理制定安全生产管理制度，定期进行安全检查。

对工作人员进行安全教育和培训。

6.2 卫生管理建立严格的卫生管理制度，保持养殖场的清洁卫生。

对进出养殖场的人员和车辆进行消毒。

第七章质量控制7.1 产品质量建立产品质量控制体系，确保鸡蛋质量。

推进蛋鸡养殖标准化推进蛋鸡养殖标准化是实现蛋鸡产业现代化的重要环节。

以下是一些建议，以促进蛋鸡养殖的标准化：1.制定严格的卫生防疫制度。

必须始终保持养殖场所的卫生，定期进行消毒，并按照规定进行疫苗接种和药物预防。

同时，要防止病菌传入，保证鸡群健康生长。

2.科学合理地设计鸡舍。

鸡舍的设计应考虑鸡的习性、生长阶段和气候条件，为鸡提供适宜的生活环境。

此外，应确保鸡舍具备良好的通风、光照和温度调控设施。

3.实施规范的饲养管理。

要为蛋鸡提供营养均衡的饲料，并确保饮水清洁。

同时，要定期观察鸡的饮食、排便和活动情况，及时调整饲养方案。

4.建立完善的饲养记录体系。

记录每只鸡的生长情况、饲料消耗、产蛋数量等信息，以便更好地了解鸡的健康状况和生长速度，及时发现问题并进行处理。

5.加强人员培训。

提高饲养员的技能和素质，使其掌握现代化的饲养知识和技术，从而更好地管理蛋鸡。

6.推进规模化、集约化养殖。

通过扩大养殖规模，降低单位成本，提高生产效益。

同时，集约化养殖有利于实现标准化管理，提高产品质量和市场竞争力。

7.建立完善的质量安全监管体系。

对蛋鸡养殖过程进行全面监督，确保产品质量安全。

同时，要加强与政府部门的合作，执行相关政策和法规，保障消费者权益。

8.开展科技创新与研发。

积极引进新技术、新工艺、新设备，提升蛋鸡产业的科技水平，推动产业升级和转型。

9.建立多元化的销售渠道。

通过线上线下多渠道销售，拓宽产品的销售渠道，提高产品的市场占有率。

10.强化品牌建设。

通过建立品牌形象，提高消费者对产品的认知度和信任度，增强产品的市场竞争力。

总之，推进蛋鸡养殖标准化需要从多个方面入手，包括卫生防疫、鸡舍设计、饲养管理、人员培训、规模化集约化养殖、质量安全监管、科技创新与研发、销售渠道拓展和品牌建设等。

只有这样，才能实现蛋鸡产业的可持续发展，提高产业效益和市场竞争力。

蛋鸡标准化规模养殖场蛋鸡标准化规模养殖场是指按照统一的标准和规模进行养殖的场所，其目的是为了提高蛋鸡养殖的效益和生产质量。

在现代化的养殖模式下，蛋鸡标准化规模养殖场已经成为了农业生产的重要组成部分。

下面将从场地选址、设施建设、管理模式等方面进行详细介绍。

首先，场地选址是蛋鸡标准化规模养殖场建设的重要一环。

选址要求通风良好、阳光充足、地势平坦、水源充足、交通便利等。

同时，要考虑到周边环境对养殖场的影响，避免选择在工业区、污染区或者人口密集区附近建设，以免影响养殖场的正常生产。

其次，设施建设是蛋鸡标准化规模养殖场建设的重中之重。

养殖场需要建设的设施包括鸡舍、饮水设施、饲料设施、粪污处理设施等。

鸡舍的建设要考虑到通风、保温、排水等因素，保证蛋鸡的生长环境舒适。

饮水设施和饲料设施要科学合理布局，保证蛋鸡的饮食需求。

粪污处理设施要做到及时清理，保持养殖场的卫生环境。

再次，管理模式是蛋鸡标准化规模养殖场建设的关键。

科学的管理模式能够提高蛋鸡的生产效率和产品质量。

管理模式包括饲养管理、疾病防控、生产调度等方面。

饲养管理要科学配饲，保证蛋鸡的营养需求；疾病防控要做好疫苗接种、定期体检等工作；生产调度要合理安排蛋鸡的生产周期，保证蛋鸡的生产效益。

最后，蛋鸡标准化规模养殖场的建设要符合相关的法律法规和标准要求。

在建设过程中，要严格按照国家的环保、卫生、安全等标准进行建设，确保养殖场的合法合规。

同时，要加强对养殖场的监管和检查，及时发现问题并进行整改，保证养殖场的正常运营。

综上所述，蛋鸡标准化规模养殖场的建设需要综合考虑场地选址、设施建设、管理模式等多个方面的因素。

只有做到科学规划、精心建设、严格管理，才能保证蛋鸡养殖的效益和生产质量。

希望广大养殖户能够在蛋鸡标准化规模养殖场的建设中，不断提高自身的管理水平，提高蛋鸡养殖的效益，为农业生产做出更大的贡献。

蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范(试行)1.蛋鸡标准化管理技术要点鸡蛋的营养价值高，市场需求较大。

因此，许多养殖场会专门饲养蛋鸡。

而想要实现蛋鸡标准化规模养殖工作，必须要做好前期基础设施建设，并制定专业的管理方案。

1.1选择合适的地点在进行蛋鸡养殖时，应当选择合适位置建立养鸡场。

因为鸡只无法定点排便，而且饲养工作会存在一定的噪音，主要是雏鸡经常会发出叫声。

所以，需要选择远离城市、远离化工业企业的地方。

同时，不能建设在河流上游，避免污染水资源。

在进行鸡舍建设工作时，应选择合适的施工材料，重点做好隔音处理和封闭式管理工作。

1.2环境管理技术在养殖工作中，应当及时做好环境卫生管理。

可以定期进行消毒杀菌工作，并应当每日定时清理鸡只粪便，避免由于粪便长期堆积在鸡舍内，造成细菌滋生，引发鸡只出现疾病问题的情况，进而影响产蛋量。

一般卫生管理工作的频率为一周一次，需要科学控制消毒剂的使用量。

消毒剂的常见使用方法是：使用专业喷壶工具，进行均匀的喷洒。

同时，养殖场应当树立绿化环保理念，在周围种植植被，改善区域自然环境质量。

最后，应当培养专业的饲养人员，安排他们定期进行食槽、水槽的清理工作。

此外，环境管理工作还包括温湿度管理，要根据气候的季节性变化特征，制定管理计划。

夏季要勤通风、冬季则要做好室内保暖工作。

适当进行散养，让鸡只能够充分运动、充分呼吸新鲜空气，从而提升其产蛋质量。

1.3检疫工作技术蛋鸡所生产的鸡蛋主要用于销售到市场当中，母鸡自身具备产蛋的能力。

但是，没有经过公鸡受精的蛋是孵不出小鸡的。

所以，养殖场在扩大养殖规模，进行标准化饲养工作时，会涉及到引进蛋鸡的工作。

这需要及时对外来鸡只进行检疫工作，观察鸡只的健康状态，避免携带病菌的鸡只进入养鸡场，引发大规模的疾病问题，反而给养殖场造成经济损失。

同时，养殖场应当定期安排兽医为鸡只接种疫苗，以提升其预防各类疾病的能力。

这需要结合当地常见的疾病种类展开预防工作，科学接种防疫疫苗后的鸡只所产出的蛋，存在病毒、细菌的概率比较低，鸡蛋质量好，而且符合市场卫生管理的要求。

标准化蛋鸡场建设技术规范一、场址选择(一)气候条件详细了解本地区气象部门最近5-10年内平均气温、绝对最高气温和绝对最低气温、土层冻结深度、平均降雨量、最大风力、常年主要风向、各月份日照时数。

(二)位置场址要选择交通方便、道路平坦的区域，鸡场周围环境安静，远离居民点及噪音大的工厂，远离屠宰场和医院。

距主干道、动物饲养场（养殖小区）500米以上，距动物诊疗所200米以上，距次干道100米以上。

(三)地形、地势要求地势高且干燥，向阳背风，面南或东南方向，最好有一定坡度，以利光照、通风和排水。

若在山坡、丘陵一带建场，可建在向阳坡上，但坡度不宜过大。

鸡场不宜建在低洼潮湿之处，也不宜建在山顶和高坡上。

场区力求方正，以减少线路和管道，尽量不占或少占耕地。

(四)土壤土壤以排水性好、导热性差的沙质壤土为宜，另外场区地下水位应偏低。

(五)水源场区水源充足，水质应符合饮用水卫生标准，最好打深井取水，河水和池塘水未经处理不能供鸡直接饮用。

(六)电源电源必须稳定、可靠、充足，最好采用双路供电，否则需自备发电设备。

二、场区规划标准化蛋鸡场的场区一般可分为办公生活区、生产区、粪尸处理区等几个部分。

(一)管理区内生产辅助设施有更衣室及消毒通道、兽医化验室、蛋库、配电室、修理间等；生产管理设施有办公室，财务室等；生活设施有食堂、宿舍、卫生间等。

(二)生产区内设施有饲料房，育雏育成舍，产蛋舍等。

(三)粪尸处理区包括粪便存放棚、尸体剖检室、尸埋井或焚烧炉等。

蛋鸡场建筑物较多，必须合理布局，才能经济有效地发挥各类建筑的作用。

标准化鸡场各类建筑布局总体原则：利于防疫、便于生产、减少投资等。

1、场区入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池。

2、管理区和生产区隔离，育雏、育成舍与成鸡舍单独成区，净道、污道分离。

3、各类鸡舍排列整齐，使饲料、鲜蛋、粪便等运输成直线往返，以减轻劳动强度。

4、各类建筑在满足生产要求前提下，间距尽可能缩短(以3h为宜)，排列紧凑，以节约土地，减少道路、管线投资。

1 范围本文构、公用本文2 规范下列仅该日期文件。

GB GB GB GB GB/GB GB GB GB GB NY 农业3 术语下列3.1 净道饲养3.2 污道运输3.3 无害用物原扩散的4 选址 文件规定了规用工程、生物文件适用于新性引用文件列文件中的内期对应的版本5084 农田灌5749 生活饮7959 粪便无18596 畜禽T 20014.6 50007 建筑50009 建筑50011 建筑50016 建筑50052 供配5027 无公害业农村部办公和定义列术语和定义道养人员行走、道输粪便、病死害化处理物理、化学或的技术。

与建设条件规规模化商品蛋物安全、环境新建、改（扩内容通过文中本适用于本文灌溉水质标准饮用水卫生标无害化卫生要禽养殖业污染良好农业规筑地基基础设筑结构荷载规筑抗震设计规筑设计防火规配电系统设计害食品 畜禽公厅生态环境义适用于本文场内运送饲死鸡等废弃物或生物学等方规模化商蛋鸡场建设的境保护与资源扩）建存栏5中的规范性引文件；不注日准标准要求染物排放标准规范 第6部分设计规范规范规范规范计规范禽饮用水水质境部办公厅.畜文件。

饲料和鸡蛋及物及淘汰鸡的方法，处理粪商品蛋鸡场的选址与建设源化利用等。

万只以上的引用而构成本期的引用文件准分：畜禽基础质畜禽养殖场及鸡群周转的的专用道路。

污、病死鸡等场建设规条件、工艺与规模化商品蛋文件必不可少件，其最新版控制点与符合（户）粪污处专用道路。

等废弃物，消规范与设备、规划蛋鸡场建设。

少的条款。

其版本（包括所合性规范处理设施建设消灭传染源、DB41/T 划布局与设施。

其中，注日期的所有的修改单设技术指南.2切断传播途1319—2022施、建筑与结的引用文件，单）适用于本2022 途径，阻止病2 结本病DB41/T 131场址选4.1场址应4.2生活饮4.3电力应4.4 5 工艺与设生产工5.1 5.1.1 宜采5.1.2 宜采5.1.3 舍内仪器设5.2 设备应全性好、易饲养阶段育雏育成阶段产蛋阶段 6 规划布局功能分6.1 生活管6.2 公用房、职生产区6.3 辅助生6.4 车。