下载文档原格式
农产品质量安全现状、问题及解决措施农产品是人们日常生活中不可或缺的重要组成部分，其质量安全直接关系到人们的身体健康和生命安全。
近年来，随着人们生活水平的提高和对食品安全的关注度不断增加，农产品质量安全问题日益成为社会关注的焦点。
本文将对农产品质量安全的现状、存在的问题进行分析，并提出相应的解决措施。
一、农产品质量安全现状1、监管体系逐步完善我国已经建立了较为完善的农产品质量安全监管体系，包括法律法规、标准制定、检测检验、认证认可等方面。
相关法律法规不断健全，为农产品质量安全提供了法律保障。
2、检测能力不断提高各级政府加大了对农产品质量安全检测机构的投入，检测技术和设备不断更新，检测能力逐步提升。
农产品质量安全例行监测、监督抽查等工作的开展，有效地掌握了农产品质量安全状况。
3、标准化生产有所推进一些地区和企业积极推行农产品标准化生产，按照标准组织生产、加工和销售，提高了农产品的质量和安全性。
4、消费者意识增强消费者对农产品质量安全的关注度越来越高，对绿色、有机、无污染农产品的需求不断增加，推动了农产品质量安全水平的提升。
二、农产品质量安全存在的问题1、农业投入品使用不当部分农民为追求高产，过量使用化肥、农药、兽药等农业投入品，导致农产品中残留超标。
同时，一些违规使用禁用药物的情况也时有发生。
2、环境污染影响工业“三废”排放、农业面源污染等问题，对农产品产地环境造成了一定的污染，影响了农产品的质量安全。
3、生产经营分散我国农业生产经营仍以小规模、分散化为主，组织化程度低，难以实现标准化生产和全程质量控制。
4、监管存在薄弱环节虽然监管体系不断完善，但在基层监管力量仍相对薄弱，存在监管不到位的情况。
部分地区检测设备和技术手段相对落后，难以满足监管需求。
5、追溯体系不完善农产品质量追溯体系尚未完全建立，一旦出现质量安全问题，难以迅速准确地追溯到源头，不利于问题的及时处理和责任追究。
三、解决农产品质量安全问题的措施1、加强农业投入品监管加大对化肥、农药、兽药等农业投入品的监管力度，严厉打击违法生产、销售和使用禁用药物的行为。
无公害农产品发展现状及对策研究的论文无公害农产品发展现状及对策研究的论文论文关键词无公害农产品；现状；对策；安徽滁州论文摘要概述了滁州市无公害农产品发展的现状，分析了发展中存在的一些问题，并对加快发展无公害农产品的对策进行了探讨，供有关部门参考。
随着现代农业发展和人们生活水平逐年提高，人们对农产品市场消费安全化、健康化需求日益增强。
发展无公害农产品，全面提高农产品质量，已成为新时期农业发展的必然选择和参与国内外市场竞争的战略举措。
近几年来，滁州市无公害农产品发展迅速，对推动滁州市农村经济的发展和促进农业结构调整起到了很大地作用，同时在发展过程中也出现了不少问题。
针对这些情况，笔者较详细的分析了滁州市无公害农产品发展的现状，以期为有关部门提供参考。
1发展现状滁州市是传统的农业大市，自然条件优越，农业资源丰富，其粮油、蔬菜、花生、茶叶、猪肉、淡水鱼类等产量均居全省前列。
我市无公害农产品自“无公害食品行动计划”实施以来，在各级政府和农业部门的积极组织和推动下，保持了快速发展的强劲态势，产地认定和产品认证数量迅速增加，总量已具备一定规模。
2004年，全市只有3家企业、3个产品获得无公害农产品认证，认定产地3个，面积300hm2，实物总产量仅240t。
经过4年的发展，截至2007年底，全市已有20家企业、47个产品获得了无公害农产品认证，认定产地24个，面积2.46万公顷，实物总量9.96万吨，企业总数增长了5.7倍，产地增长了7.0倍，认定面积增长了80.9倍，产品数增长了14.7倍，总产增长了414.2倍。
据安徽省农委“2007年度全省无公害农产品认证和产地认定情况通报”显示：近几年滁州市无公害农产品发展速度位于全省前列，这表明我市无公害农产品正走向快速发展时期。
2存在的问题2.1产品少规模小近年来，滁州市无公害农产品发展步伐不断加快，但与省内外其他地区相比，差距还较大。
目前，我市无公害农产品产地面积较小，认定的产地面积只占耕地总面积的5%左右，认证产品数和产量也较少，远远不能满足人们的消费需求。
无公害蔬菜生产中存在的主要问题与措施作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2013年第8期周辉无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和蔬菜产品质量符合国家有关标准要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜,近年来,由于蔬菜生产过程中病虫害种类多、危害大,菜农防治病虫害大多以喷施化学农药为主,而且农药使用剂量越来越高,导致蔬菜农药残留量增大。
一、无公害蔬菜生产存在的主要问题1、生产技术规程不能满足生产的实际需求开展无公害蔬菜技术推广的主要技术法规是技术规程。
但目前的规程还有许多实际问题。
（1）规程中一些指标描述方法不通俗易懂,如用d代表天数,用min代表分钟,用h代表小时等。
（2）有些措施执行起来相当困难。
如农药安全间隔期对一些随时采收的蔬菜执行起来较困难。
一方面要求间隔一定的时间,另一方面像黄瓜还要间隔1~2d就得采收。
（3）生产过程牵涉到许多因素是不断变化的,新问题、新情况不断出现,使得在指导无公害生产中,如何实现规程的要求还存在许多具体工作。
2、生产技术要点蔬菜产地环境条件要经过认证,获得证书。
对土壤、水和大气监测这3项蔬菜产地环境条件应符合 NY5010-2002 的规定。
上游没有污染源,选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块,避开厂矿、医院,无工业“三废”污染的远郊区及非地方病高发区。
基地距主干公路线100m以外,防止PAHS等有害物质的污染。
对于现有蔬菜基地距主干公路100m 以内的可以改种绿化树苗苗圃等。
3、技术规程宣传不够深入目前了解无公害生产技术规程的生产者所占比率非常低,甚至领导决策层也不知道最基本的要求。
生产中常见规程得不到贯彻执行的现象。
二、无公害蔬菜发展现状1、初步探索出治理菜田土壤重金属污染的办法,蔬菜产品中的重金属污染问题获得有效的解决途径蔬菜产品的重金属污染问题早就引起我国蔬菜科技工作者的重视,同时对重金属在土壤中的存在状态、环境容量、迁移规律以及在植物体内的富集状况等做了大量的研究。
无公害农产品发展的现状与前景研究 冯园园 焦志培 苏记红 陈功亮 张培培 郑州谱尼测试技术有限公司当今社会，社会进步及人民生活水平的提升使得食品安全备受关注，食品安全问题屡见不鲜。
本文通过分析无公害农产品发展的现状，详细的阐述了其未来发展前景，并结合各地区实际发展情况及措施进行了说明，希望能够为有关地区提供借鉴，帮助其推进农产品无公害工作的进程，保证食品安全及农产品质量，促进各地人民幸福感的提升。
无公害农产品发展的现状在加入ＷＴＯ以后，我国的无公害农产品逐渐受到社会各界的广泛关注，面对国际及国内的无形压力，我国开始紧锣密鼓的推进相关建设。
各地都已经建立起了相对完整的无公害农产品发展体系。
以安徽省为例，该省一直走在无公害农产品事业的前端，在以前的工作中一直都有很好的成效。
在２０１８年发布的无公害农产品工作意见中，对于农产品认定进行了详细的规定，包括无公害农产品的申请与受理、资料审查与现场检查、环境调查与产品检测等多个方面，进一步严格了无公害农产品的认定流程。
经过严格筛查，某市在２０１８年末通过“省无公害农产品”认证的企业就有１３０家，农产品有１６７个。
其他各市区也有很多成绩，借助“无公害农产品”标识，宿州市农民专业合作社种植了４０公顷结球甘蓝和黄瓜，泗县农场种植了２５．７公顷花椰菜，砀山县种植了１００公顷梨……共３０家生产经营单位、３４个农产品都通过了质量检查，并在“无公害”品牌下进行销售，取得了较好的经济效益。
由此可见，我国农产品发展如火如荼，在此发展状况下，有关部门应紧抓形势，借助这一发展浪潮大力推动本地区无公害农产品的建设，逐渐提高“无公害”在我国人民心中的形象，引导其购买此类农产品，减轻不良农产品对人民食用安全的威胁。
无公害农产品发展的前景农产品的质量安全是食品安全的根源，所以有关部门必须要抓好无公害农产品管理相关的制度落实，逐渐完善质量安全相关工作，从而推动我国食品安全事业的发展。
为了进一步推动无公害农产品的发展，实践中应采取相应的对策，具体措施如下：加强质量安全监管。
农业生态环境的现状及改善方法1. 现状分析在我们这个快节奏的现代社会，农业生态环境就像一块被忽视的宝地，明明潜力无穷，却总是被我们自己搞得稀巴烂。
你想啊，农田里的土壤本该肥沃如金，却被化肥和农药搞得面目全非，仿佛被糟蹋的明星，失去了光彩。
这些化学物质虽然能让庄稼长得快，但长期下来，土壤就像一位疲惫的老人，根本承受不住这么多负担。
再说了，水资源也是一个大问题，很多地方的地下水都被过度抽取，简直是见底儿了，像个干涸的井，连颗水珠都找不到。
不仅如此，环境污染也像个小偷，偷偷摸摸地影响着我们的农业。
工业废水、农药残留，种种因素交织在一起，搞得我们的农产品质量堪忧，吃着这些东西，心里就像有只小虫子在爬。
还有那些温室气体，温室效应也让我们每年都像在蒸笼里煮，干脆让我们农民变成“蒸汽农夫”，一年四季忙得不可开交，却收成惨淡。
2. 改善方法2.1 生态农业说到改善，我们得从根本上入手，走一条生态农业的路。
生态农业听起来高大上，其实就是顺应自然规律，让土地和作物亲密无间。
你看，咱们可以利用轮作的方式，轮流种不同的作物，既可以让土壤休息，又能提高地力，真是一举两得。
比如，种完小麦后，换上豆类作物，豆子能给土壤“补钙”，让它更健康。
再来就是有机肥料的使用，放弃那些化学肥料，转而用点儿腐熟的农家肥，土壤的“心情”立马变得好起来。
像是给土壤喝了杯“养生茶”，效果杠杠的。
而且，使用生物防治方法，利用天敌来控制害虫，简直就是让小虫虫们“自食其果”，不再让我们烦心。
2.2 水资源管理水资源管理也是改善农业生态环境的一大关键。
咱们可以借鉴一些先进的灌溉技术，比如滴灌和喷灌，既能节水又能保证作物的生长，真是一箭双雕。
水不再“白白流走”，而是变成了农田里的“活水”，滋养着每一片庄稼。
还有那些雨水收集系统，把天上掉下来的水好好利用起来，想想看，多么划算的生意！除此之外，科学合理的水资源规划也很重要。
不能随便抽水，得根据季节和作物的需要来调配，这样才能保证我们这片土地长久的富饶。
