交流研讨
研讨二:水在达到什么温度时沸腾?水沸腾的过程中我们看到了什么现象?
在标准大气压下,水是在100℃沸腾的。沸腾后水面翻滚,水的温度不变, 水的体积增大,同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变大,一直上 升到液面后破裂。
课堂总结
本节课的学习,我们知道沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽 化现象,沸腾过程中水的温度不再发生变化。我们正确掌握了测量水温 的方法和怎样正确使用酒精灯。意识到水是地球上十分重要的资源,形 成保护水,珍爱生命的情感、态度 与价值观。
少量气泡 逐渐增多 继续增多
杯底产生少量气泡,气泡上升 气泡上升速度加快 小气泡上升速度越来越快
下大上小 下大上小 下大上小
沸腾时温度100℃ 达到最高温度
非常多
大量气泡迅速上升
下小上大
沸腾后继续加热 移走酒精灯后
不变 下降
不变
不变
减少至没有 气泡上升速度减慢,至没有气泡
下小上大 下小上大
实验分析:随着温度的不断升高,水会逐渐变为沸腾的状态,水开始翻滚,期间
实验探索
测量水温的方法
(1)手拿温度计的上端。 (2)将温度计下端浸入水中,不能碰到容器的底与壁。 (3)视线与温度计液面持平。 (4)在液柱不再上升或下降时读数(测量连续变化的 温度时除外) (5)读数时温度计不能离开被测的水。
实验探索
下列哪种读数方法是正确的?
√
实验探索
读写出下列温度的读数
实验探索
实验现象:加热过程中,烧杯壁开始变模糊并冒热气,小气泡越来越多,逐渐 扩散到空气中,有水汽形成,加热一段时间后,液面开始沸腾。漏斗上的塑料 袋鼓起来.
实验探索
实验记录
温度/℃