开业筹备计划表--
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茶馆新店开业筹备工作进度标准表
目标
新店开业筹备工作的目标是确保茶馆顺利开业并提供高质量的茶馆体验。
以下是茶馆新店开业筹备工作进度标准表。
时间安排
- 第1周:确定茶馆位置和租约
- 第2周:装修和布置茶馆内部
- 第3周:采购茶具、茶叶和其他必需品
- 第4周:培训员工
- 第5周:测试茶品和菜单,进行调整
- 第6周:进行软开业和宣传活动
- 第7周:正式开业
任务分配
第1周:
- 茶馆所有者:确定茶馆位置和租约,确保选址合适并与房东签订租约合同
第2周:
- 茶馆所有者和装修公司:根据茶馆主题进行装修和布置,确定装修风格和颜色搭配
第3周:
- 茶馆所有者和采购团队:采购茶具、茶叶和其他必需品,确保货物的质量和到达时间
第4周:
- 茶馆经理:组织培训讲师,培训员工关于茶品知识、服务技巧和卫生标准
第5周:
- 茶馆经理和厨师:测试茶品和菜单,根据顾客反馈进行调整和改进
第6周:
- 茶馆经理和市场营销团队:策划软开业和宣传活动,制定宣传计划和预算
第7周:
- 所有员工:准备正式开业,确保茶馆各项准备工作完成并为顾客提供优质服务
评估和调整
在每个阶段结束后,茶馆管理团队应对进度进行评估并根据评估结果做出必要的调整。
及时进行问题解决和工作协调,以确保计划顺利执行。
结论
通过按照这个标准表进行茶馆新店开业筹备工作,我们可以更好地组织和管理工作进度,提高开店准备的效率和质量。
请严格按照时间安排和任务分配执行,并及时进行评估和调整。
新开门店开业筹备进度表一.新店开业筹备步骤在开设新店之前,需要进行以下步骤:第一步:初步确定开店位置,并进行市场调查,提出可行性报告。
这份报告应该包括市场、区域特点、基础设施、地形地貌特点等内容,同时也应该包括销售收入预测和成本分析等。
第二步:可行性报告通过后,确定开店地址,租赁房屋,并构写租赁合同。
第三步:提出具体的设计、装修装潢方案,并在获得批准后开始装潢施工。
同时,需要凭借租赁合同到所在地区地工商局登记,办理相关手续,如报建(水,电等报建)。
第四步:施工队伍进场施工,并设定专人负责工程质量、进度。
同时,需要制定开业促销活动计划。
第五步:凭借租赁合同到所在地工商局登记,核准企业名称;注册资金、验资报告;卫生许可证;环保合格证;消防方案;税务登记等。
还需要办理外墙招牌、广告许可证等手续。
同时,需要进行人员定岗、定编、招聘、培训工作;店内货柜的准备、摆放规划等;店内装潢用品的设计、准备等。
第六步:装修完工后进行验收(消防验收、卫生验收、环保验收)。
第七步:货柜进店,按设计图纸摆放,并随即整理店铺卫生。
第八步:进行店内的装潢工作,并将货品到位,进行店铺摆货。
第九步:按照开业促销计划实施准备工作,并进行一周的试营业。
第十步:当天进行开业典礼。
二、新店开业工作细分表(各部门进度表)A:开店计划(装修类-各部门)在开店计划中,需要进行以下工作:初步订店铺位置,并进行市场调查。
确定是否开店,并规划店铺设计图。
商定商品品类,并确定人员数量。
敲定店铺开支预算,并与供应厂商沟通。
准备货柜、装潢物品,并制定店内宣传物品。
确定商品布局,并敲定开幕活动。
确定店铺陈列道具数量,并与厂家洽谈、产品定购。
安排人员训练课程,并准备开业DIM印发、促销活动、宣传招标等工作。
安装监控、广播、POS机、网络等设备,并申请卫生许可、消防合格等证书。
进行人员报道、职前训练等工作。
传达开幕DM、进行商品进货检查、POP、宣传布置张贴等工作。
医院开业筹备倒排期计划表整理日期:XX年XX月XX日任务要求:1.综合大楼二次装修设计并实施,办理好水电开户安装申请。
建设水电设施、配电房基座、消防水池、室外电缆、室外给排水管、医院正门、太平房、急救车库、洗车台、医疗垃圾暂存间、生活垃圾暂存间、生态停车场、用水加压系统、饭堂、污水处理系统等。
工期控制在2018年3月至2018年12月之间。
2.设计完整的数字化系统的详细流程方案、设定参数选型标准,编制招标、软件客户化调试与集成、硬件设施安全调试集成等。
数字化医院建设工程实施招标工作,根据开院后的床位及科室规模确定应用软件的配置、进行硬件平台的建设等。
工期控制在2018年10月至2018年12月之间。
3.制订本院规章制度、办理《设置医疗机构批准书》、办理医疗机构执业登记注册书、与医疗废物处理及业许可证中心签订的意向书、安置工作,请示区政府请求支持人才引进的配套工作。
工期控制在2018年10月至2018年12月之间。
4.做好人员规划方案,通过专家论证,上报主管单位与人事局、按人员规划前期引进25名人员,做好前期人员岗位确定与具体安置工作。
按计划引进168名人员,保证开业时168名员工到位到岗。
工期控制在2018年10月至2018年12月之间。
5.编制医疗设备预可研报告、可研报告报审、编制医疗设备引进分步实施方案等、申报医疗设备采购计划、招标购买、招标、安装、调试、医疗设备使用人员培训等具体实施方案。
结合实际分阶段实施。
工期控制在2018年8月至2018年12月之间。
6.编制办公设备配置计划、采购计划、申报、招标、采购、办公设备的安装调试、投入使用等。
加强与区财政局、XXX沟通协调,争取如期完成审批。
工期控制在2018年10月至2018年12月之间。
7.办公家私现场考察、申报、编制招标。
编制办公家私采购计划、办公用品配置计划、办公用品费用的申报。
加强与区财政局、区卫计局沟通协调,争取如期完成审批。
工期控制在2018年10月至2018年12月之间。
三乔酒店开业筹备详细工作计划表总经理到职后,首要做下列事项:1.了解酒店的工程状况及进度,酒店的规模,深切了解业主方关于该酒店的经营方向、档次;2.确立酒店各部门的行政架构及部门主管级以上的人员编制;3.根据实际用人情况,草拟一份各部门主管级以上人员工资及福利待遇方案。
(因为这些职位是马上要到职的)4.根据各部门有关人员的情况安排至公司指定地点办公,提前购置办公用品及所需用具;5.草拟二款合同书,一款是聘请部门经理级以上职位的,另一款是聘请员工级职位的(不包括财务人员);6.若业主方对行政架构及主管级人员工资及福利待遇方案,二款合同书内容没有异议就开始聘请客房主管、餐饮主管、前厅主管、厨师队伍、财务经理、工程人员、人力资源专员;市场营销人员,保安经理可稍迟一些才入职,上述的职位均由总经理聘任,酒店业主方认可后而聘请的。
到这一工作环节,整个酒店的筹备工作便全面展开。
下列是每个部门的筹备工作计划(以工程全部结束后 2 个月内开业为标准来制定筹备计划);财务部1.财务部筹备办公室的设立。
1.办公台椅、必要的档柜、保险柜、计算机设备等。
2.会计、出纳的派任并到职(属于个别招聘);2.根据本部门的实际情况,酒店的规模,制定财务部的组织架构图及人员的编制;3.设计并印刷一些筹备期间在财务制度上需用的表格;4.根据酒店的实际情况,与总经理、、人力资源专员一起研究。
确定酒店开业后的员工工资及福利待遇,筹备期间,培训期间的员工工资及福利待遇;5.为应对酒店筹备期间的财务运作的需要,需提前聘请出纳及会计师,并争取在筹备最初期到职;6.制定出采购物品的程序与政策,报销的程序与政策;7.制定本部门开业需用的物品采购列表及印刷品印刷列表;8.在总经理的指导下,与人力资源专员研究、确定员工的各种劳动合同;9.与酒店业主及供货商研究酒店所购置的计算机系统,根据实用情况,提出改进方案;10.到工地现场察看,并收集各部门的计划,向施工单位提交酒店开业时所需用的计算机的安排位置及整个酒店所需计算机终端的数量;11.根据酒店的实际情况,与相关部门研究制定出各仓库所需面积及数量;12.审核各部门制定的并报至财务部的营运设备及用品采购计划及印刷品印刷计划;13.跟、催酒店业主申领酒店开业时所必备的各种营业执照、许可证等;14.制定招聘部门主管级职位以下的员工的招聘计划(结合整个酒店),包括:招聘时间、地点、招聘标准、招聘程序、录取程序等。
餐饮筹开计划表
1. 餐饮筹开计划表
1.1 市场调研
在筹备开设餐饮店之前,进行市场调研是关键的一步。
通过调查当地
消费者的口味偏好、消费水平以及竞争对手的情况,可以为开店后的
经营提供重要参考。
1.2 定位策略
根据市场调研的结果,制定适合自己餐饮店的定位策略。
确定餐饮店
的菜品定位、价格定位,以及服务定位,吸引目标消费群体。
1.3 财务预算
制定详细的财务预算计划,考虑包括租金、装修、设备购置、人员成
本等在内的各个方面的开支,以确保开店后的经营资金充足。
1.4 人员招聘
招聘合适的员工团队是保障餐饮店顺利开业的关键。
根据店铺大小和
经营特点,合理安排员工的数量和岗位,确保足够的人手支持日常运营。
1.5 营销推广
制定全面有效的营销推广计划,通过社交媒体、线下宣传、优惠活动
等方式吸引顾客,提高品牌知名度,为店铺快速积累人气。
1.6 营运管理
建立科学有效的营运管理体系,包括供应链管理、库存管理、菜品研发、客户服务等方面,确保餐饮店的经营稳定持续。
1.7 客户反馈
定期收集顾客反馈意见,及时调整经营策略,改进服务质量,提升顾
客满意度,形成良好口碑,促进店铺持续发展。
1.8 持续创新
不断进行菜品创新、营销创新和服务创新,与时俱进,适应市场变化,保持竞争力。
持续创新是餐饮店长期发展的关键。
开业筹备计划表筹建日:x月x日------ x月x日共x个工作日日期工作项目相关工作月日月日 1、营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。
2、公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。
3、员工守则的起草、制定、审批。
4、各个部门规章制度的制定、审批。
5、招工简章的制定、审批。
1、招工手续的承办。
2、平面布置图。
3、厨房平面布置图。
4、洁净平面布置图。
5、征选公司设计。
月日月日 1、培训计划和培训内容的制定。
2、各类单据的设计、定样、制作。
3、酒水牌内容、价格的确定。
4、营业价位、营业时间、节目时间的定位。
5、内部工作人员的工作班次,时间的制定。
落实并实施计划月日月日 1、制定单据管理制度。
2、营业部业绩、提成制度。
3、盘点制度。
4、列会制度。
1、服装面料定样。
2、定位培训地点、时间。
3、整理招工表,通知各部面试。
月日月日 1、制定采购预算表。
2、楼面家私、设备、用品采购清单。
3、酒吧。
4、西橱。
5、保洁。
6、音控。
1、接洽烟草、酒类赞助商,制定赞助计划。
2、办理员工入职手续月日月日 1员工正式进入培训期,培训期分理论、实践两大类。
2制定实施开张前的广告、推广、策划。
1、对设施设备的交接验收。
2、检查培训记录,阶段性审批培训效果。
月日月日 1、员工熟悉场地,打扫现场。
2、试穿工衣。
3、进行现场模拟操作。
准备正式营业开业计划:KTV企业筹备、筹建的几个阶段:首先成立KTV筹备办公室:1.组建办公设备:文具、电脑、电话、办公室等等。
2.制定本公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。
3.公司基本主要的高层员工到位以及宿舍安排。
4.公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。
第一阶段:项目考察(筹备阶段):对将要实施的项目进行详细的调研,考察的内容有:项目所在地的外部环境是否支持、依据调研结果写出可行性报告交给投资者等。
第二阶段:装修期施工前的准备工作:1、根据投资者的要求进行图纸设计,如水、电、空调、抽风、排烟管等走向设计图,平面、立面、饰面图,在设计时要对KTV内所要具备的功能如:各种KTV包厢、超市、接待台、留言台、收银台、总机、水吧、厨房、计算机机房、库房、办公室、教育室兼员工休息室、更衣室等进行合理的规划。
说明:在各部门紧锣密鼓的开业筹备中,为了使各项工作能形成一盘棋,步步有招,环环相扣,确保成功开业,避免工作中的差、漏、错、忘,及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径
说明:在各部门紧锣密鼓的开业筹备中,为了使各项工作能形成一盘棋,步步有招,环环相扣,确保成功开业,避免工作中的差、漏、错、忘,及部门间交叉衔接的管理盲区。
我们对应做、已做、拟做的各项营运工作从架构设定、人员到位、策划推广、招商进程、制度制定、流程方面、工程方面、铺货方面、开荒、保洁方面、人员招聘、营运设施到位时间以及各种设备、设施的到位、调试时间、营运软件到位时间、广告位到位时间、垃圾堆放点、卸货区的地点、管理要求、行径。
开业筹备计划一、店长工作安排1、人员招聘,名单,及岗位安排人事资料提交,完成时间,最后期限。
2、店长,部长,厨房主管,到位,完成时间,最后期限。
3、员工到位且完成培训,及员工手册宣导完成最后期限。
4、员工宿舍到位,及宿舍配置,确保在正式前一个星期可以顺利入住,完成最后期限。
5、申请备用金,完成最后期限(店长完成,负责跟进)6、垃圾清运,纸皮回收,潲水处理,完成最后期限(店长完成,负责跟进)7,厨房人员名单,岗位,底薪,明细提交,完成最后期限。
8,员工健康证办理,时间完成期限9,员工餐及宿舍水电费用提前申款时间完成期限。
10,餐厅桌位,布局图纸完成时间,(提交店长作为客群分析,提升客单价依据)。
11,信息IT,监控,门店无线WIFI,完成安装,完成最后期限。
12,,收银文具购买。
13,员工定岗,定编,开业前技能考核,评估定岗完成时间。
14,商圈分析,客群分析,门店同类周边竞争优劣势分析,物业分析,店铺正常营业黄金时间段分析,比如同期淡季旺季盈利分析,(主要是看我们的回收期,以及抗风险能力)当天黄金时间段分析,(主要是看高峰时间点,提前准备,减少流失,用餐时长,客群是情侣型居多,还是家庭聚餐型居多,是否需要调整桌位,(店长负责跟进,列出完成时间)。
二、采购工作跟进1、提前申请酒水,饮料,冰箱,确保开业前入场;2、桌子,椅子,电磁炉,提前预定,确保并提前入场;3、厨房用具用品采购完成,完成最后期限4、热水器空调安装(功率大小同操作间相应),完成最后期限5、制定采购物料清单,及时跟进和后补物料完成期限6、在制定物资采购清单时,采购清单的设计必须规范:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、完成时间,备注等。
三,营销推广工作跟进1,跟进桌贴,桌号,举牌,菜单,广告物料到店情况并确定时间和最后到店期限。
2,各种物料标识,菜牌到位完成时间。
3,开业营销推广活动,以及户外张贴完成时间。
四,财务工作跟进1,收银系统,排号系统,安装调试,员工收银培训完成时间,最后期限。