刺嫩芽露地栽培技术

刺老芽怎么种植刺老芽是一种小乔木，又被叫做刺嫩芽，刺老芽的根部可以入药，有着补气祛风、活血止痛等功效。

现在主要分布在东北地带与南方，野生面积较少。

随着刺老芽越来越受欢迎，人工种植的面积也越来越大。

那么刺老芽该怎么种植呢？下面小编就为大家带来了刺老芽的种植方法，一起来看看吧！1、选地整地刺老芽原本是一种野菜，因此对土壤的要求不是非常强，不过人工种植的话，对产量及品质是有一定的要求的。

因此我们还是要选择土质深厚、肥力充足、通透性强并且排灌良好的松软偏酸性土壤。

不可选择粘性，易涝土壤，对刺老芽种子的发芽及后期生长都会产生很大的影响。

选地后及时整地，以深翻细耕、中耕翻土为主，提高土壤的通透性。

然后结合施入充足的腐熟农家肥，根据种植面积控制好用量。

2、适时栽植整好地之后在适时播种，刺老芽的主要种植方法为育苗移栽。

育苗有着畦栽与垄栽两种方法，根据自身种植技术选择适合自己的种植方法。

如果是畦栽的话，首先做好高25厘米、宽1米左右的田畦。

然后挖好畦沟，播种的时候也可将底肥施入，控制好播种密度，播种后浇足水、覆盖细土、踩实，提高保水性，防止干旱。

当幼苗长到8-12厘米左右，茎部长出刺之后即可开始移栽定植。

定植后要加强通风，控制水分，将温度控制在12度以上，保证土壤湿度在60%以上，促进幼苗生长。

3、水肥管理刺老芽的生长是比较需水的，特别是在幼苗期的时候，要保证土壤湿润，尽量将种植地选择干净的水源旁，以便后期浇水。

注意观察天气变化，干旱后要及时浇水，但多雨天也要做好排水工作。

防止刺老芽根部无法呼吸，沤根腐烂，引发病虫害。

并且在刺老芽的生育期中，要根据土壤的肥力及植株的生长情况及时追肥，追肥次数不得低于两次。

要注意肥料营养比例及用量，防止刺老芽缺乏营养生长不良或者是导致刺老芽徒长。

4、田间管理刺老芽种植的当年受到的杂草威胁是比较大的，因此我们首先就要做好除草工作。

通常使用豆科除草剂即可，但是要注意用量与喷洒位置，避免浓度过高抑制刺老芽的生长。

刺嫩芽的种植技术刺嫩芽是一种常见的蔬菜，也被称为芽菜或豆芽。

它们具有丰富的营养价值，含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素。

刺嫩芽的种植技术相对简单，下面将详细介绍如何种植刺嫩芽。

I. 准备工作在开始种植刺嫩芽之前，我们需要做一些准备工作。

1. 选择合适的品种我们需要选择适合种植的刺嫩芽品种。

常见的品种包括绿豆、黄豆、红豆等。

可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品种。

2. 准备种子在开始种植之前，我们需要准备好优质的刺嫩芽种子。

可以购买已经处理过的优质种子，或者自己进行处理。

处理方法包括清洗、消毒和浸泡等。

3. 准备容器接下来，我们需要准备一个适合栽培刺嫩芽的容器。

可以使用托盘、浅盘或者瓶子等容器。

确保容器具有良好的排水性能，以避免积水导致种子腐烂。

II. 种植方法一旦准备工作完成，我们可以开始种植刺嫩芽了。

1. 浸泡种子将刺嫩芽种子放入清水中浸泡。

浸泡时间根据不同的品种而定，一般为6-12小时。

浸泡可以帮助种子吸收足够的水分，并促进发芽。

2. 播种将浸泡好的刺嫩芽种子均匀地撒在容器底部。

确保每颗种子之间有足够的空间，避免过于拥挤。

轻轻压实土壤，以确保种子与土壤接触良好。

3. 光照和温度刺嫩芽需要充足的光照才能正常生长。

将容器放置在阳光下或者使用人工灯光提供足够的照明。

刺嫩芽也需要适宜的温度来促进生长。

一般来说，最适宜的温度为20-25摄氏度。

4. 浇水保持土壤湿润是刺嫩芽生长过程中的关键。

定期浇水，但避免过度浇水，以免导致种子腐烂。

使用喷雾瓶或者水龙头轻轻地给刺嫩芽浇水。

III. 管理与维护种植刺嫩芽需要进行一些管理和维护工作，以确保它们健康地生长。

1. 适时除草在刺嫩芽生长过程中，我们需要及时除去杂草。

杂草会竞争土壤中的营养和水分资源，影响刺嫩芽的生长。

2. 施肥为了提供足够的营养供应，可以适量施用有机肥料。

有机肥料可以提供丰富的营养物质，并改善土壤结构。

3. 防虫害刺嫩芽容易受到一些害虫的侵袭，如蚜虫和飞虱等。

庭院种植刺嫩芽种植刺嫩芽是指在庭院中种植植物的嫩芽，并进行好的护理和管理，以保证植物的生长和繁衍。

刺嫩芽种植的好处是可以为庭院增添绿色，提供景观效果，还可以起到净化空气和改善环境的作用。

下面将详细介绍刺嫩芽的种植和护理方法。

首先，选择适合庭院种植的刺嫩芽，要考虑庭院的气候条件和土壤质地。

常见的刺嫩芽有仙人掌、仙人球、多肉植物等。

这些植物对于阳光的需求较高，所以要选择阳光充足的地方进行种植。

另外，刺嫩芽对土壤的要求不高，可以选择排水良好的沙质土壤或砂石混合土进行栽种。

其次，进行刺嫩芽的栽种。

首先要选择嫩芽健康、无病虫害的植物进行种植。

可以选择从花店或苗圃购买，也可以通过扦插法繁殖自己的刺嫩芽。

在准备好的土壤中掘一个坑，大小要与嫩芽的根系相适应。

然后将嫩芽放入坑中，轻轻拍实土壤，并注意不要把嫩芽根部压坏。

栽种完成后，要适量浇水，并以后每周保持适量的水分供给，但不要过度浇水，避免积水导致根部腐烂。

第三，进行刺嫩芽的护理和管理。

刺嫩芽生长需要阳光和适量的水分，所以要选择阳光充足的地方进行种植，并保持适度的浇水。

刺嫩芽对干燥环境有较强的适应能力，不需要经常浇水，但也不能让土壤过干。

可以通过观察土壤表面的湿度和嫩芽生长情况，来判断是否需要浇水。

另外，刺嫩芽对温度的要求较高，一般适宜的生长温度为20-30，过低或过高的温度都会影响植物的生长和发展。

除了适量的浇水，刺嫩芽还需要定期施肥来提供养分。

可以选择一些适合刺嫩芽的植物肥料，按照包装上的使用说明进行施肥。

一般来说，刺嫩芽每个月进行一次施肥就可以了。

同时，还需要注意及时清除杂草和病虫害，保持植物的健康生长。

可以定期进行修剪，保持植物的形态美观。

最后，注意刺嫩芽的疾病防治。

常见的刺嫩芽病虫害有蚜虫、白粉病等。

蚜虫是刺嫩芽常见的虫害，可以使用一些生物农药或农药喷雾来进行防治。

白粉病是一种常见的真菌病害，可以选择草铵锌等药剂进行喷雾防治。

此外，还要注意防止病菌的传播，避免相邻植物之间的接触和交叉感染。

刺嫩芽栽培技术刺嫩芽别名刺老芽、刺龙芽。

是五加科多年生落叶灌木或小乔木。

野生分布于辽宁、吉林、黑龙江等地的林区。

刺嫩芽，是一种风味独特、味美清香的山野菜，可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。

其质地脆嫩，风味特异，有“东北竹笋”之称。

它属于纯天然、无公害的绿色有机食品，含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，同时具有药用价值，中医认为刺嫩芽有补气安神，强精滋肾之功效。

一、形态特征刺嫩芽株高1.5—3米。

树皮灰色，小枝灰棕色，密生坚刺。

叶为2—3回羽状复叶，叶柄长20—40厘米，具长刺，无毛；叶片阔卵形、卵形或椭圆状形。

叶缘疏锯齿状。

花序长30一50厘米，伞形。

花淡黄色。

浆果状核果，黑色。

花期8月份，果期9一10月份。

刺嫩芽经过科技人员的多年选育，现已形成多刺、少刺、无刺、萌发力强等多个类型。

二、栽培技术1、育苗（1）播种育苗：9—10月份收集刺嫩芽种子，由于刺嫩芽等五加科植物种子有后熟特点，播种前需进行种子处理。

种子处理一般有利用冷冻冷藏法进行种子处理和利用激素打破种子休眠的方法。

种子经过处理后，铺在20℃以上的温室中，保持60％的湿度进行催芽，待种子裂嘴时便可播种育苗。

用苗盘或苗床播种均可，苗床宽l—1.2米，高10—15厘米为宜，苗床耙平后将混有混沙的种子均匀的撒在苗床上，上盖l—2厘米厚细土，播种后浇透水，覆盖地膜保湿，当幼苗长出1一2片真叶时可进行移植。

（2）种根育苗：育苗时间为秋末刺嫩芽落叶后或春天未萌发前，采掘一年生种根，如为春季育苗必须在头一年秋天把根挖出来，在低温情况下覆土湿润贮藏。

选择直径0.3—0.8厘米，长10—15厘米有l —2个芽点的根段，做床育苗，苗床宽1—1.2米，高10—15厘米为宜，用锄头搂出深5厘米的沟，将种根一个接一个的埋入，上覆3一5厘米厚细土，浇透水覆膜即可，当芽长出2—3厘米时去膜。

2、栽植：刺嫩芽苗在茎粗0.5厘米左右，苗高20—30厘米时即可定植。

既可山地也可平地种植，特别是利用日光温室或冷棚之间的空隙栽植刺嫩芽更为适宜，因为靠近温室的地块，土壤条件较好，又有方便的灌溉条件，有利于刺嫩芽的生长。

刺嫩芽营养丰富还能改善情绪提高免疫美容祛斑，那么如何高产种植摘要:棘芽，又称棘老芽、棘老鸦、刺桐、胡杨刺，生于森林边缘、观思、开阔的森林空间。

它是可食用的部分，有多种食用方法。

它可以生吃，油炸，调味，制成汤，制成馅料或加工成各种口味的小泡菜。

它是著名的高档野菜，被誉为“野菜之王”。

让我们一起来看一看，看看带刺花蕾的种植技术吧!刺芽，又称老刺、刺鸦、大刺、湖羊刺，生于森林边缘、观泗、林间空地。

它们是可食用的部分，有各种各样的方法。

它们可以生吃，油炸，调味，制成汤，制成馅料或加工成不同口味的小泡菜。

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让我们来看看刺芽植物技术吧!花蕾种植的前景芽在自然环境中自由生长，要求环境条件低，种子繁殖率高，生长快，成本低，无风险，操作过程容易掌握。

人工栽培仍处于起步阶段，资源减少，社会需求增加，国内外市场巨大，高档酒店一盘花蕾价值100多元。

然而,由于连续多年的收藏,导致植物的枯萎,野生资源逐年的破坏和产量逐年下降,产量不能满足市场的需求,开发的人工生产的带刺的味蕾是任务的总和,因此,人工栽培的带刺的味蕾有非常广阔的发展前景。

种植花蕾的好处1. 产量:每平方米人工种植刺芽2株。

通过人工驯化，每株产量可达0.5-1.5kg。

通过大亩计算，每株产量可达1.5吨左右。

2. 功效:嫩枝营养丰富，天然野生量极少。

国际市场价格约5000-10000元/吨，每亩经济收入约75000-15000元。

花蕾的种子繁殖1. 露地育苗:苗期可在秋季和春季。

选择平坦的土地进行削薄和削薄。

每亩施用成熟农家肥300公斤，与整地配套施用氮、磷、钾复合肥50公斤。

然后，床的宽度为1.2米，高度为10厘米。

苗床完成后，就可以播种了。

播种时间从三月下旬到清明节。

为提高播种质量，使播种均匀，应将带刺芽种子与细砂按10-15kg /亩混合播种。

2. 钵盘育苗:在温室内采用塑料钵盘提前育苗，育苗时间可定在移植前2个月左右。

浅谈清原县林冠下刺嫩芽培育技术清原县位于中国辽宁省朝阳市的东部，拥有得天独厚的自然资源，其中林业资源占有相当大的比重。

清原县林冠下刺嫩芽培育技术是一项重要的林业技术，对于林木的繁衍生息和经济效益具有重要的意义。

本文将对清原县林冠下刺嫩芽培育技术进行浅谈。

清原县林冠下刺嫩芽培育技术是指在林冠下的密度较高的树木林地中，通过刺嫩芽培育技术来提高林木的生长速度和品质。

该技术通过控制光照、温度和湿度等因素，使林冠下的树木能够有效地吸收阳光和水分，充分利用有限的资源促进生长。

清原县林冠下刺嫩芽培育技术可以改善林木的品质。

在林冠下的密度较高的树木林地中，由于资源的有限性和竞争的加剧，树木的品质常常较差。

而刺嫩芽培育技术可以通过剪除多余的枝条和促进侧芽的生长，使树木的生长趋于均衡，增加树木的分枝，提高树木的品质。

这对于提高木材的质量和市场竞争力具有重要的意义。

清原县林冠下刺嫩芽培育技术也对于生态环境的改善具有积极作用。

在林冠下的密度较高的树木林地中，由于光照和空气的限制，林下的植被生长较差，土壤肥力和水分利用率较低。

而刺嫩芽培育技术可以通过合理地进行疏伐和剪除杂草，增加光照和空气的透过率，提高土壤肥力和水分利用率，从而改善生态环境，促进植被的生长和树木的繁衍生息。

清原县林冠下刺嫩芽培育技术是一项重要的林业技术，对于林木的生长和经济效益具有重要的意义。

通过刺嫩芽培育技术，可以提高林木的生长速度和品质，改善生态环境，进而促进林业的可持续发展。

在应用该技术的过程中，也需要注意合理利用资源，避免过度削减林木的生长，保护环境的可持续性。

希望清原县林冠下刺嫩芽培育技术能够在林木繁衍生息和经济效益方面发挥更大的作用。

刺嫩芽的种植技术简介刺嫩芽是一种常见且重要的绿色蔬菜，具有丰富的营养价值和美味口感。

本文将全面介绍刺嫩芽的种植技术，包括选址、土壤准备、种子选用、播种、管理和采收等方面的内容。

选址刺嫩芽的生长对阳光和温度要求较高，因此需要选择在明亮而温暖的地方种植。

最好选择离建筑物、大树等遮荫物较远的地方，以确保植株能充分接受阳光的照射，并提供足够的空间供其生长。

土壤准备1.清除杂草：在种植之前，需要将种植区域的杂草彻底清除，以免对刺嫩芽的生长产生不利影响。

2.施肥和翻耕：在土壤中添加有机肥料，如腐熟的堆肥或鸡粪等，以提供充足的营养物质。

然后进行翻耕，将肥料均匀混入土壤中，使其更适合刺嫩芽的生长。

种子选用在种子选用时，应选择质量好、无病虫害的种子。

种子颜色饱满，表面光滑且均匀的种子是健康生长的保证。

可以选择购买来自可靠供应商的种子，或者自己保存良好的种子。

播种1.播种时间：一般情况下，刺嫩芽的播种时间为春季。

播种前应等待土壤温度达到适宜的范围，通常是每天最低温度稳定在10摄氏度以上。

2.播种方法：可以选择直播或育苗盘播两种播种方法。

直播是将种子直接撒在土壤表面，然后用工具轻轻压实。

育苗盘播则是先将种子播在育苗盘的每个孔中，然后覆盖一层薄薄的土壤。

管理1.浇水：刺嫩芽喜欢湿润的环境，因此需要保持适当的土壤湿度。

初始阶段，每天早晨和傍晚各浇水一次，保持土壤湿润但不积水。

待苗期过去后，可逐渐减少浇水频率，但要保持土壤表面湿润。

2.施肥：刺嫩芽生长迅速，对养分的需求也较高。

在苗期和生长期适当时，可以使用有机肥料或液体肥料进行施肥，以提供充足的营养支持。

3.除草：在刺嫩芽生长期间，要定期除草，以防止杂草影响刺嫩芽的生长。

可以使用人工除草或覆盖地膜等方法来控制杂草。

采收1.采收时间：刺嫩芽的采收时间一般在播种后30-40天左右。

当刺嫩芽长到15-20厘米左右，并且未开花时，即可进行采收。

2.采收方法：采收时，用割刀割下刺嫩芽的茎部，并保留一部分茎。

浅谈清原县林冠下刺嫩芽培育技术林冠下刺嫩芽是指生长在森林地带林冠下的树种的嫩芽，是森林生态系统中重要的生态资源。

清原县位于中国东北地区，拥有广泛的森林资源，其中也包括了林冠下刺嫩芽。

正确的刺嫩芽培育技术能够提高其产量和质量，同时也有助于保护森林生态环境。

本文将以清原县为例，浅谈林冠下刺嫩芽培育技术。

一、选地林冠下刺嫩芽的生长需要适宜的地理环境和生态环境。

应选择坡度适中、土层深厚、水、肥、气条件良好的林地进行培育。

同时，应考虑到采收方便和人员安全等问题。

二、选苗选苗时应选择生长健壮、有不同发育程度的嫩芽，以便在后续的培育中取得更好的效果。

选苗时要保证苗木的茎秆结实、叶片绿油油，不受任何病虫害的侵扰。

三、开墒开墒可以提高土壤通气性和保水性，同时也有助于刺嫩芽的生长。

对于清原县的地形和土质情况，可以采用耕深10厘米左右的方式进行开墒。

四、施肥刺嫩芽的生长需要充分的营养支持，因此施肥是培育过程中不可或缺的一环。

肥料的选用可以根据当地土壤性质、树种特点和施肥经验进行选择，并应根据刺嫩芽的年龄和生长状况适量施用。

五、保护刺嫩芽的培育过程中需要注意保护，避免受到伤害和威胁。

同时，也要注意清理病虫害和野火等对刺嫩芽的危害。

六、采收刺嫩芽的采收要在其长势良好时进行，一般选择春季和秋季。

采收时应按照不同年龄和发育程度的嫩芽进行分类，以确保取得高质量的产品。

总之，清原县林冠下刺嫩芽培育技术需要科学地选地、选苗、开墒、施肥、保护和采收。

熟练掌握这些技术可以提高刺嫩芽的产量和质量，促进当地经济发展，同时也有助于保护森林生态环境。

一、刺嫩芽的形态特征刺嫩芽又名刺老芽，辽东楤木、刺龙芽、龙牙楤木、为五加科楤木，属多年生小乔木。

营养丰富药用保健较高，春季采嫩芽、嫩叶食用，使用方法多样，可炒菜、酱食、做汤、加工各色拌菜咸菜，美味可口，野味醇厚是著名的山野菜，被誉为东北山野菜之王。

二、刺嫩芽分布区域与生长环境刺嫩芽原产地于我国，主要分布在我国，日本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚的地区，目前我国野生分布在河北东北部，辽宁本溪、丹东、抚顺、清源、开原等地。

黑龙江完达山、尚志、五常、伊春、小兴安岭等地。

吉林省近年也有普遍栽培如柳河、通化、汪清、桦甸、长白等地。

山东青岛崂山，河南、广东等地也有生长，生长于杂木林，次生林及针阔叶混交林的林缘，灌木丛中，多以山坡，河谷多见。

经多地实际考察发现，刺嫩芽喜潮湿的阳坡或半阴坡的杂木林，土质肥沃透水性好的林地边缘或沟边。

三、刺嫩芽的营养成分营养成分根据资料和有关专家分析测定每百克新鲜刺嫩芽中含蛋白质0.56g ，脂肪0.34g ，糖类1.44g ，有机酸0.68g ，含维生素b1,b2,维生素c ，粗纤维，胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、钾等矿物质，其中氨基酸含量较高，而且有较高的药用价值，根皮有强筋壮骨，祛风除湿，补气安神的功效。

用于治疗神经衰弱，风湿性关节炎，糖尿病，肝炎等疾病，根据众多相关资料显示，刺嫩芽的食用、药用价值是当之无愧的“山野菜之王”。

其中刺嫩芽主要成分木皂苷，是齐墩果酸的三四糖皂，齐墩果酸有抗炎、镇静、利尿强心、提高免疫力和防癌等作用，尤其用于治疗黄疸肝炎效果更好。

四、经济价值与市场前景随着人们生活品质的提高，人们更向往绿色健康的生活和饮食，刺嫩芽的营养价值尤其突出，被称为山野菜之王，成为时尚的绿色山珍。

走进了人们的餐桌和饮食行业的新宠，价格也逐年攀升，而且供不应求，市场需求巨大，尤其是反季节山野菜更是大有作为，成为人们发家致富的又一个难得的好项目。

五、反季节刺嫩芽的实践应用培育的技术流程根据季节性培育的惯性，在时间上可选择性的确定所需刺嫩芽杆采收或采购时间分批、分次的培育可在不同时间上市，实践证明反季培育刺嫩芽采摘时间在40-60天之间。

刺嫩芽的栽培方法
刺嫩芽喜阳光充足，土质疏松透气、排水良好、肥沃的中性或偏酸性壤土或沙壤土，喜温暖湿润气候，25～30℃的温度较为适宜，抗寒性极强，－40～－50℃能安全越冬。

刺嫩芽栽培技术
1、
选地。

刺嫩芽对土壤要求不严格，一般地块均可正常生长，但不要在低洼易涝地块栽植，最适宜在荒山、荒坡、荒沟及果园四周成片或零星栽植，阴背坡最有利于刺嫩芽的生长。

为了节约土地，最好不在耕地上栽植。

2、
栽植密度。

荒山荒坡可按行距一米，棵距0.5米，亩栽1200株左右，为了便于采摘和管理，选用大小行栽植模式最好，具体方法是：第一行与第二行60～70厘米（小行），第二行与第三行1.5米（大行），第三行与第四行又变成小行，第四行与第五行则又为大行，以此类推。

株距0.5米不变，亩栽1000～1200株左右。

平地栽植亩栽株数3000～4000株，每平方米栽6～8株，每隔2～3米宽留30～40厘米的作业道，便于采摘和管理。

3、
栽植时间。

春秋季节均可栽植，春栽在土壤化开20厘米以上时即可栽植，越早栽，成活率越高。

秋栽在植株落叶后至土壤结冻前，进行栽植时要略深埋一点，春季开化时要定期查看，防止冻起来枯死。

辽阳地区春栽为好，栽植前要搞好建园设计，清理园中杂草杂树，有条件的最好在冬季前挖好定植坑，以利春季早一些栽植。

4、采收。

栽后第二年即可采收商品菜，当芽菜长到10～15厘米时，就采摘，采摘时，手感不扎手，指甲能掐入即可采收。

一般在4月中下旬至5月初，三年后，每年可采收2次，第一次采10天左右，可采第二次。

刺嫩芽的栽培技术分析赵宝新Z a i p e i j i s h u刺嫩芽是人们日常生活中常见的一种可食用绿色食品，自然生长在东北地区的低矮灌木丛中，是一种喜阳植物，光照充足、水分适宜的环境最有利于刺嫩芽生长。

刺嫩芽中以刚吐出的嫩芽为食，口感脆嫩，味道独特。

同时，刺嫩芽又含有丰富的微量元素，具有一定的药用价值。

刺嫩芽具有多重功效，对人们的饮食及健康有诸多益处。

所以说，现代社会利用技术手段将刺嫩芽的栽培技术不断改进，十分有必要。

刺嫩芽为乔木属，又名刺龙芽。

作为山野菜，刺嫩芽在东部地区很受欢迎，并且其做法可以说是多种多样，味道独特，称得上是山野菜中的珍品。

作为山野菜中的佼佼者，刺嫩芽的生长环境也受到一定的限制，其适宜在温暖湿润的气候中生长。

所以说，刺嫩芽的繁育栽培过程对相关专业技术人员也有一定的要求，需要栽培人员对温度和光照进行充分的把握，更好地促进刺嫩芽的生长。

一、刺嫩芽植物的介绍刺嫩芽是我国东北东部地区的一种常见植株，被人们所熟知的刺嫩芽有很多别名，它除了可以用于日常食用之外，还具有很高的药用价值，受到家家户户的喜爱。

以下从外部形态、生长环境、营养成分和利用价值几个方面对刺嫩芽进行介绍了解。

1、刺嫩芽的外部形态特征。

刺嫩芽具有自身独特的外部形态特征，小枝密集生长，多为棕色，一般嫩枝上长有细刺，其中叶轴、叶柄也均分布有刺，叶片形状多为椭圆形，基部先端渐尖，刺嫩芽叶子多为羽状复叶，花为顶生伞房状圆锥花序，其果实有核，呈现五菱形，成熟时为黑色，刺嫩芽的花期一般为6月～8月，其果期是9月～10月。

2、刺嫩芽的生长环境介绍。

刺嫩芽主要生长在温暖湿润的东北东部地区，以灌木丛、森林边缘为主要生长聚集地，要求环境阳光充足、温暖适宜、排水良好。

刺嫩芽生长在东部地区，其具有很好的抗寒性，可以抵御零下四五十摄氏度的寒冬天气。

3、刺嫩芽的营养成分和利用价值介绍。

刺嫩芽中含有充足的营养成分，还含有不同种类的矿物质元素，可以说，对人类身体百利而无害。

刺嫩芽的种植前景如何？刺嫩芽的种植技术【常见问题】刺嫩芽的种植前景如何？该怎么种？【专家解答】刺嫩芽为多年生落叶小乔木，以嫩芽部分食用，具有强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。

随着人们生活水平的不断提高，刺嫩芽越来越受到人们的青睐，成为了餐桌上常见的一道菜肴，具有较高的种植效益。

那么，刺嫩芽的种植前景如何呢？该怎么种？现将刺嫩芽的种植前景和种植技术介绍如下。

一、刺嫩芽的种植前景刺嫩芽在自然环境中自由生长，对环境条件要求不高，利用种子繁殖率高，生长快而且成本投入少，没有任何风险，操作过程易掌握。

人工栽培还处于起步阶段，资源减少，社会需求量在增大，有着巨大的国内和国际市场，高级饭店一盘刺嫩芽价值上百元。

但由于连年采集，造成植株枯死，野生资源逐年破坏，产量逐年下降，产量已满足不了市场需要，所以发展刺嫩芽人工生产是当务之及，因此人工栽培刺嫩芽有着十分广阔的发展前景。

二、刺嫩芽的种植技术1.露地育苗：做床时间在秋季、春季均可，选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥300千克，氮、磷、钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽1.2米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。

刺嫩芽种子很小，为了提高播种质量，使之达到均匀一致，播种时应掺进细沙，每亩用量10～15千克。

2.钵盘育苗：采用塑料钵盘在温室里提前育苗，时间可定在移植前2个月左右，基质可采用粉碎的泥炭加入少量的腐熟优质农家肥和复合肥，为了增加粘度，基质里还需加入少量黄泥。

播种时先向钵盘内填入3/4也深的基质，浇完水后播入处理好的种子，为了稳妥起见最好平均每孔播15～20粒种子，播完籽后上面薄薄盖一层基质或山皮土，最上面再薄薄铺上一层蛭石粉。

3.定植时间：刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植，定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植，一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行，方法与栽树一样。

4.定植密度：刺嫩芽根系发达，枝叶繁茂，如果行距太窄，势必影响通风透光，导致茎徒长。

园 林 园 艺2020年第10期新农民刺嫩芽栽培技术研究杨海峰（辽宁省凤城市四门子镇林业综合服务中心，辽宁 凤城 118106）摘要：本文简述了刺嫩芽的生物学特性、适宜土质、自然分布、营养成分、采收时期，详述了种子法、根段育苗、组织培养育苗与栽培的相关技术。

关键词：刺嫩芽；种子法；根段育苗；组织培养刺嫩芽属五加科，主要分布于东北东部地区，生长在排水较好的林中空地，森林边缘和灌木中，是山野菜中的珍品。

刺嫩芽喜阳光充足，土质疏松透气、排水良好、肥沃的中性或偏酸性壤土或沙壤土，喜温暖湿润气候，25~30℃的温度较为适宜，抗寒性极强，－40~50℃能安全越冬。

刺嫩芽中含有丰富的营养成分，每100g的新鲜嫩芽中，含有蛋白质0.56g，脂肪0.34g，糖类1.44g，有机酸0.68g，此外还含有维生素B1，维生素B2，维生素C，粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富。

有种子育苗、根段育苗两种繁育方式。

从春季到夏初均可采摘，但以春末季节嫩叶拳曲未伸展者为最佳，入夏以后嫩叶变老就不能食用了。

夏末秋初树顶端开伞形乳白色聚花，其果实最初为青绿色，成熟后为黑色，春季萌芽后采摘嫩芽。

头茬叫面刺龙牙（颜色多为青绿色，有刺但不扎手），二茬叫火刺龙牙（颜色变深，有点扎手），再采的话就容易伤“元气”了。

为了满足市场需求，可以在温室内生产刺嫩芽，也可以在露天生产刺嫩芽。

1 露地根段育苗生产技术这是一种刺嫩芽根段育苗、露地有机栽培工艺。

在耕地选择上：选择至少连续三年没施用化肥且没打过农药的土地；定植：定植穴深35cm，穴径40cm，株行距为1m×1.5m，定植时浇水，待水完全渗下后封穴；套袋：在刺嫩芽生长至芽鳞片变绿之前进行套袋，将保护袋套在顶芽及侧芽上，并将保护袋固定在枝条上，保护袋封闭一端距顶芽24~30cm，其中该保护袋不透光；采收：顶芽长至接近或者接触所述保护袋封闭一端时，取下保护袋，采收顶芽及副芽。

刺嫩芽的种植方法刺嫩芽（pricking out）是指将从种子发芽后的幼苗分别移植到独立的容器中培养的方法。

这种方法适用于一些需要个体生长的植物，如蔬菜、花卉等。

下面将详细介绍刺嫩芽的种植方法。

首先，我们需要准备好种子、育苗盘、育苗土壤和工具，如小铲子和喷水壶。

1. 种子选择：选择健康、无病虫害的种子，并充分了解该植物的生长特点和栽培要求。

2. 育苗盘准备：选择适合的育苗容器，如育苗盘、育苗袋或小盆，根据植物种类和种子数量来确定。

3. 育苗土壤准备：种子发芽和幼苗生长需要适宜的土壤环境。

可以使用市售的育苗土壤或自制育苗土壤。

自制育苗土壤由蛭石、腐叶土和河沙按比例混合而成。

4. 播种：将已经选择好的种子均匀地撒在育苗盘的每个格子里，并用湿的纸巾或育芽剂轻轻覆盖。

5. 保湿：将育苗盘放在温暖、透光但不直射阳光的地方。

保持育苗环境的湿润，可以用喷水壶轻轻喷洒水雾，或倒水在盘底以使土壤保湿。

6. 养护：保持适宜的温度和湿度，避免过度或缺水。

同时注意通风，避免苗期发生腐烂等病害。

根据植物的生长速度和根部的生长情况，定期进行除草和松土，增加土壤透气性。

7. 幼苗生长：当幼苗出现真叶和根系逐渐发育时，可以进行刺嫩芽。

通常是在幼苗生长到4-6片真叶时进行。

8. 刺嫩芽：用小铲子或手指小心地将幼苗从育苗盘中取出，保证完整的根系。

有时可以轻轻拿着幼苗的叶子，但不要拿着嫩茎部分以避免损伤。

将每株幼苗移植到独立的容器中，栽植时用小铲子开一小孔，将幼苗根部轻轻放入，用土壤填埋并轻轻按实。

9. 养护：将移植后的幼苗放置在适当的环境中，避免阳光直射和强风。

保持土壤湿润，但避免过湿。

适时进行追肥，以提供充足的营养。

10. 移植：当幼苗生长到一定高度，根系逐渐扩展时，可以将幼苗移植到合适的地块或大盆中继续生长。

总结来说，刺嫩芽的种植方法包括选择健康的种子、准备好育苗盘和育苗土壤、正确播种、保持适宜的湿度和温度、刺嫩芽时注意保护幼苗的根系，以及适时移植并提供充足的养分。