物流管理通论——第九章 配送与配送中心管理

配送的涵义 定义：是指在经济合理区域范围内，根据客 户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分 割、组配等作业，并按时送达指定地点的物 流活动。（GB）

配送的特点 配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形 式； 配送是“配”和“送”有机结合的形式； 配送是一种门到门的服务形式； 配送活动受地域和空间限制。

共同配送模式 实施原则：互惠互利 前提条件：功能互补 模式：协作型配送模式 优点：企业无需投入较大的资金和人力，就 可实现较大范围的配送；同时，实现低成本 配送。 瓶颈因素：要有较高管理水平及相关企业的 组织协调能力。

配送中心 定义：是指从事货物配备（集货、加工、分 拣、拣选、配货等），按需求者要求配齐的 货物送交顾客的组织机构和物流设施。 基于物流合理化、发展市场的需要，能很好 解决客户多样化需求和厂商大批量专业化生 产的矛盾。

外包型配送模式 主体：具有一定规模的批发、储运或其他物 流业务经营企业 作用：承担生产企业在该区域内市场开拓、 产品营销而开展的纯服务性的配送 特点：生产企业控制信息处理和决策权

综合型配送模式 作用： • 有效整合生产、加工企业的商品或信息，按 客户要求配送。 • 客户间交流供应信息，调剂余缺、合理利用 资源。

订单处理作业管理 定义：是指以接到客户订单开始一直到开始 拣选货品为止的活动，包括有关用户和订单 的资料确认、存货查询和单据处理等内容。 接单及其确认 接单方式：电子订货系统 订单确认的目的：提高订单处理的正确性和 效率性


订单确认的内容：需求品项、数量和日期的 确认，客户信用的确认、订单形态的确认、 订货价格的确认和加工包装的确认。 订单形态确认：是指确认不同订单的交易处 理方式。 已输入状态、已确认状态、已分配状态、已 拣货状态、已出货状态、已收款状态、已结 算状态
订单处理 定义：是指对确认无误的订单进行一定的运 算处理，并输出有关的分拣单据、配送单据 和缺货资料的过程。 订单进度管理 订单进度状态管理 订单变动处理

分拣补货作业管理 分拣作业 定义：是指将保管中的物资，按发货要求分 拣出来，放到发货场所指定的位置。 分类： • 播种方式 定义：将需要配送的数量较多的同种物资 集中搬运到发货场所，然后将每一货位所需 的数量取出，分放到每一货位处（每一货位 是一个用户的需要量），直至配货完毕。


柔性配送中心：即不是向固定化、专业化方
向发展，而是强调市场适应性的配送中心。

供应配送中心：专门为某个或某些客户组织
供应的配送中心。

销售配送中心：以销售经营为目的，以配 送为手段的配送中心。

城市配送中心：以城市作为配送区域范围的
配送中心。

区域配送中心：指有较强的辐射能力和库存 准备，向省（州）际、全国乃至国际范围的 客户配送货物的配送中心。。
按配送主体行业分类
制造业配送 农业配送 商业配送 物流企业配送 单（少）品种大批量配送 按配送商品品种及数 量分类 多品种、少批量配送 成套配套配送
配送方式
按配送时间及数量分 类
定时配送 定量配送 定时定量配送 定时、定路线配送 即时配送
共同配送
其他配送方式 加工配送
按配送组织者不同分类 制造业配送 • 主体：制造企业 • 组成：供应配送、生产配送、销售配送 • 驱动力：在客户需求信息驱动下连为一体 农业配送 • 定义：是指在与农业相关的经济合理区域范围 内，根据客户要求，对农业生产资料、农产品 等进行分拣、加工、包装、分割、组配等作业 ，并按时送达指定地点的农业物流活动。
按配送商品种类及数量不同分类 单（少）品种大批量配送 • 特点：配送量大，充分利用运力； 配送中心内部设置、组织、计划等工 作较简单，配送成本较低。 多品种、少批量配送 • 特点：配货作业水平要求高，配送中心设备 较复杂，配货配送计划难度大。 配套成套配送 • 特点：配送企业承担生产企业大部分供应工作。

盘点作业 目的：确定现存量并修正货账不符产生的误 差；确认库存损益；提高库存管 人员培训 储存场所 清理
盘盈、盘 亏处理
差异原因 调查
正式盘点
作业关键：盘点时间与频次的确定及盘点 方法的采用。 导致理论库存与实际库存的原因在于出入 库过程，错误输入单据等。 解决方法：根据各物品的不同性质制定不 同的盘点时间表。
定时定量配送 • 定义：是指在规定配送时间和配送数量进行 配送。 • 特点：要求高、特殊性强、计划难度大、适 用对象少 定时、定路线配送 • 定义：是指在规定的运行路线上制定到达时 间表，按运行时间表进行配送，用户可按规 定路线及规定时间接货和提出配送要求。 • 特点：利于制定配送计划、方便用户接货
本科生课程 《物流管理》
主 讲：王志科 E-mail： wangzhike1234@ QQ：280506358
第九章 配送与配送中心管理
学习目标： 1、掌握配送的类型和模式、配送中心的功能 和类型； 2、理解配送中心的作业流程及其管理； 3、了解配送中心的规划与建设。
第一节 配送与配送中心概述

适用范围：货物易于移动形式保管，需求 量大，基本可以将集中保管的物资在配货时 用尽。
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摘果方式 定义：又称挑选方式，搬运车辆巡回于保 管场所，按配送要求从每个货位或货架上挑 选出物资，巡回完毕也完成了一次配货作业 。 适用范围：保管货物不易移动或每一用户 需要品种多而每种数量较小。
补货作业 定义：是指在拣货区的存货低于设定标准的 情况下，将货物从仓库保管区域搬运到拣货 区的工作。 目的：确保商品能保质、保量、按时送到指 定的拣货区。 补货的基本方式：整箱补货、托盘补货、货 架上下层补货。 补货时机类型：批次补货、定时补货、随机 补货

推行配送的必要条件 应有稳定的资源保障 应有足够的资金 应有齐备的配送设施和设备 应有高效的信息系统 应有一支高素质的职工队伍

配送模式 自营型配送模式 主体：生产流通或综合性企业 作用：满足内部生产资料供应、产品外销、 零售店供货和区域外市场拓展等 不足：物流专业设备利用率低 典型例子：连锁企业配送
第二节 配送中心作业流程及其管理

配送中心的一般作业流程
供
应
商
订 购 (返 厂 ) 定价
验货 入库 存放 拣取 包装 分类 装货 出货检验 送货 运 输 管 理
库 存 管 理
存 储 管 理
客 户
进货入库作业管理 作业内容：收货、检验和入库 进货计划分析 进货计划分析是在采购物品运输到达配送 中心之前就必须完成的工作，便于掌握在 途的到货时间、货物数量和特点，从而做 好接货相关准备。 货物验收检查 目的：分清供需双方责任 内容：包装检查、质量检查和数量清点

作用：减少流通领域中供需双方的接触次数， 从而减少流通环节。 功能： 采购进货功能 储存保管功能 流通行销功能 分拣配送功能 流通加工功能 信息处理功能

配送中心的主要类型 专业配送中心 专业配送中心有两个含义： • 配送对象、配送技术属于某一专业范畴的配送 • 以配送为专业化职能，基本不从事经营的服务 型配送中心。

运输配送作业管理 定义：是指利用配送车辆把客户订单所描述 的商品按时按量从配送中心送到客户手中的 活动。 影响因素 静态因素：客户区域分布、道路交通网络、 车辆行驶限制、送达时机要求等 动态因素：车流量变化、道路施工、用户变 动、车辆变化等

制定配送计划需要考虑的要素 客户远近和订货要求 配送性质和特点及由此决定的运输方式 现有库存保证能力 现时的交通条件

配送与运输的区别 配送不是单纯的运输，而是运输与其他活动 共同构成的组合体； 配送仅指从物流据点至需求用户之间的货物 输送，在整个货物运输中处于二次运输、支 线运输或终端输送的地位； 由于配送运输的距离短、批量小、品种多， 主要采用公路运输，其运输方式、运输工具 比较单一。


配送分类

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即时配送 定义：是指完全按用户要求的时间和数量进 行配送的方式。 特点：以某天的任务为目标，及时安排最优 配送计划
其他配送方式（补充） 共同配送 • 定义：由多个企业联合组织实施的配送活动。 • 特点：具有规模经济效益，降低配送成本 • 加工配送 • 定义：在配送中心按用户的配送要求进行必 要的加工，是流通加工和配送一体化，使配 送服务更完善的配送形式。 • 特点：按需加工和配送

按配送时间及数量分类 定时配送 • 定义：是指按规定时间间隔进行配送，每次 配送的品种及数量可按计划执行，也可在配 送之前以商定的联络方式通知配送品种及数 量。 • 特点：易于制定工作计划、计划使用车辆和 安排接货力量；


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定量配送 定义：是指按规定的批量在一个指定的时间 范围中进行配送。 特点：数量固定，备货工作简单，有效利用 托盘、集装箱等集装方式，充分利用运力， 方便用户接货准备。





在库保管作业管理 目的：充分利用库容；确保商品质量安全 存储策略的选择 定位存放：是指每一类货物都有自己唯一 固定的储位，不能互用。 随机存放：是指每一类货物的储位不是固 定的，而是随机产生的，一般按存储人员 的习惯存放。
分类存储：是指货物按一定特性加以分类， 每一类货物都有固定存放的位置，而同属一 类的不同货物又按一定的规则来指派储位。 分类随机存储：是指每一类货物有固定存放 的储区，但在各类储区内，每个储位的指派 是随机的。 共同存储：是指在确定知道各货物的进出仓 库时刻，不同的货物可共用相同的储位的存 储的方式。


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商业配送 主体：批发企业和零售企业 特点：配送组织者实力有限、配送商品种类 繁多，配送量较小、配送半径短、灵活机动 侧重点 批发企业：要求满足零售客户多批次、少批 量订货及流通加工等需求； 零售企业：希望上游供应商提供小批量、多 种类商品配送。