浙江小吃——春卷_小学作文
- 格式:docx
- 大小:13.06 KB
- 文档页数:1
我的家乡美食春卷作文
话说“十里不同风,百里不同俗”,每个地方都有着自己的特点,美食也是如此。
我的家乡是杭州,杭州人在春节的时候必须吃的一道菜,那就是春卷。
春卷,又叫春饼,它的做法和饺子差不多,先准备一些春卷皮,这皮不能厚也不能薄。
厚了,料就会少;薄了,一炸皮就会破,里面的料也会随之于锅中翻腾。
接着,就是皮中之料了,这些料包括五花肉、雪菜、韭芽、豆腐干等。
五花肉的挑选也颇有讲究,可不是随便哪一块肉都能包进去的,不能太瘦也不能太肥。
瘦肉多了,吃起来就没嚼劲了,会很柴;肥肉多了,吃着油太多了,会令人感到非常腻,跟吃红烧肉其实是一个道理。
再将五花肉剁成肉末,雪菜、韭芽、豆腐干切成丁,拌入其中,再放点调料,就可以包了。
包春卷也大有学问,它的步骤比包饺子要复杂,但是我只看到外婆手飞快地翻来覆去,三下五除二便搞定了,这便是包春卷最高的境界了。
其实吃春卷也有咬春的含义,用咬春来迎接新的一年。
每当我闻到那阵阵香味—肉、豆沙、干菜……我便知道,新年,它来了
这就是我家乡的春卷,欢迎来杭州品尝。
春卷的作文五年级-6篇春卷作文【第1篇】春卷_五班级状物作文800字我的家乡在漂亮古老的杭州,那里风景美丽,可以说是人间仙境。
当然,在人间仙境,美味的特色菜也是必不行少的。
我最喜爱的菜是春卷,让我难忘,回味无穷。
春卷是过年吃的菜,一般不吃。
所以我特殊喜爱过年,过年的时候常常能品尝到这道菜。
过年的时候,我的眼睛始终在查找这道菜,这样我就可以在奶奶不在的时候偷点吃的。
春卷有两种口味:咸的和甜的。
竹笋、肉丁、雪菜等做成的咸馅。
还有红豆做的甜馅。
制作很简洁:把面片一张张摊开,用筷子把馅料包好,折三次,一个一个压,一个一个折。
然后包裹一个小巧精致的圆柱形春卷。
包装完成后,再次按压,防止馅料消失。
包一个,放在盘子里,它会安宁静静的躺在那里,安宁静静的坐着,让你安心的包其次个。
过一段时间,你会发觉它是满的。
到时候春卷就可以煮了。
当心翼翼地用筷子夹起春卷,轻轻放入大火中。
你可以看到它们沉入油中,仿佛你想和你玩捉迷藏。
这时,你可以放其次个春卷.不到半分钟,就可以看到第一个春卷已经飘了上来,现在呈现出金色。
必需尽快捞上来,变成“黑炭”。
依次煎一盘金黄可口的春卷。
这时候,他们已经发出了淡淡的香味,所以我忍不住挪动了脚步。
看看他们,都穿着金色的薄纱衣服,我们可以看到他们若隐若现的身影是甜的还是咸的。
他们似乎在冲我刺眼,似乎在说:“快吃了我!我还等着在你肚子里玩呢!”我情不自禁地走上前去,拿起一个,咬了一口,闭上眼睛品尝它带给我的美味。
嗯,这个是甜的,这种甜味已经从喉咙扩散到我身体的各个部位,回响,回响.让我觉得自己在红豆王国,自由飞行。
不一会儿,我就把甜甜的春卷擦洁净了。
我开头攻击一个咸春卷,又在咸王国里玩了。
嗯,很好吃……嗯,甜春卷味甜而不腻,味甜;咸春卷味道好,味道鲜美,让我难忘。
很好吃。
我忘我地品尝春卷。
这是我最喜爱的一道菜——春卷!【第2篇】春卷作文400字-学校五班级作文春节到了,期盼已久的春卷最终到了。
春卷是汉族民间节日的传统食物。
春卷作文500字有关春卷作文500字3篇在学习、工作乃至生活中,大家都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的春卷作文500字3篇,欢迎阅读与收藏。
春卷作文500字篇1春卷是我国古代的一种面食,它有咸和甜的两种味道,馅料繁多,无论是哪种都香甜可口。
有一天,奶奶包春卷,我跑进厨房,想要学一手。
奶奶包的春卷有两种口味:一种是甜馅,里面是豆沙;一种是咸馅,里面是萝卜丝、肉丝、豆腐干丝和少许葱。
只见她撕下一张面皮摊在桌上,放了点咸馅,接着在下面折出一个角,在两旁又折出两个角,然后顺势一推,把面皮卷了起来,又用手指蘸了点儿水抹在面皮上,把面皮粘起来,一连做了十几个。
还有一种是甜馅的,方法差不多,只不过要把豆沙搓成一条一条的。
看了一会儿,我的手也痒痒了,恳求奶奶让我也做几个,奶奶答应了。
于是,我学着奶奶的样子动手了:第一次馅料放得太多了,皮破了;第二次,怎么粘也粘不牢……后来我有经验了,做出来的春卷有模有样,我可开心了。
接下来,就是炸春卷。
只见奶奶很快地把春卷放入油锅里,春卷立刻噼噼啪啪响了起来,好像在叫着“烫死我啦,烫死我啦!”奶奶眼疾手快地用筷子把春卷翻了个面儿,不多时,等春卷两面金黄时,就可以捞起来了。
当一盘油亮亮、金灿灿的春卷放上桌时,我如饿虎扑食一般冲了过去,抓起一个春卷,一口咬了下去,外皮脆脆的,里头嫩嫩的,咸馅鲜嫩爽滑,甜馅香甜软糯。
“好吃”!虽然我的嘴早已被春卷塞得满满的,可我还是竭力叫了出来。
家人你一个我一个吃得很欢,望着一桌子其乐融融的家人,我不禁想到,“春卷春卷”是不是就象征温暖的春天里家人一起团团圆圆?我问了妈妈,妈妈笑着说:我也不知道,不过你想成这样的寓意确实也很吉祥呀!春卷作文500字篇2《“金黄迷你枕”》嘿嘿,看到这个题目大家会不会以为我是要做玉米、馒头呢?那就是大错特错了!我要做的可是稍微有些难度的春卷喔!临近春节,我们迎接春节的方式可不是接财神,而是做春卷。
浙江小吃——春卷作文(小学六年级400字)浙江杭州的西湖以越剧闻名海内外。
对我来说,浙江的小吃春卷最有吸引力。
清晨,街上挤满了卖春卷的人,摊位上挤满了人。
看,小贩又开始做春卷了。
首先,将面条倒入锅中,轻轻的将面条做成蛋糕的形状。
不到一分钟,春卷的外皮就准备好了,又薄又圆。
然后在春卷上放一些菜,比如油炸粉丝、绿色蔬菜、肉,然后把菜排成一排。
然后,用春卷把蔬菜卷起来。
这样,弹簧卷就准备好了。
闻着这诱人的香味,我垂涎三尺,希望能一次吃掉几百只!
春卷也是汉族民间节日的传统食物。
人们不仅为家人提供食物,还经常用春卷招待客人。
唐宋时期,立春有吃春卷的习俗,意思是迎接春天。
唐代大诗人杜甫在他的诗《立春》中写道:“在春日,当春盘上的莴苣很薄的时候,我突然想起两个首都后悔他们的头发。
陆游还说,“邵熙已经经历了四季以上的春天,春节充满了新的东西。
”。
春卷的作文400字春卷的作文400字八篇在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的春卷的作文400字8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
春卷的作文400字篇1浙江杭州的西湖,越剧,中外闻名,而对我来讲,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。
清晨,在街上,卖春卷的到处都是,每个摊位前都排满了人。
看,摊主又开始做春卷了,先把和的稀稀的面倒进平底锅里,用手轻轻地把面摸成饼的样子,不到一分钟,春卷的皮就做好了,又薄又圆。
然后把事先炒好的粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。
接着,用春卷皮把菜卷起来,就这样,一个春卷做好了。
闻着诱人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它几百个!春卷也是汉族民间节日传统食品。
民间不仅供自己家食用,还常用春卷招待客人,到了唐宋时期,有了立春那一天吃春卷的习俗,表示迎接春天的意思。
唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道:“春日春盘细生菜,忽忆两京悔发时。
”还有陆游说的话:“绍熙又见四番春,春日春盘节物新。
”春卷不仅味道好,还含有丰富的营养,是健康食品。
在浙江,每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿,是每家每户的美味佳肴。
听了我的介绍,你想吃春卷吗?快到浙江来尝尝吧!春卷的作文400字篇2年夜饭总是在爷爷家举行。
虽然每一年的菜式都差不多,虽然都是口味普通的家常菜,但我们从不缺席,每次都满怀期待地感受这一年仅有一次的团圆饭。
可能这饭不算最为香甜,可能还不能随心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意义,也最让人留恋。
一年未见的亲戚们围坐一圈,象征着家庭的大团结。
吃着味道熟悉的家乡菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最浓厚的.年味,要算是在那美味的春卷中了!炸春卷是年夜饭中不可缺席的一员。
奶奶是包春卷的高手,饼皮在她手中灵活舞动,看似简单的操作之下马上成型,让人不禁佩服不已,最后在和调料的交融中变成了一个个精致均匀的春卷。
介绍一种风俗春卷作文
朋友们!今天我要给你们介绍一种超级棒的风俗美食——春卷!
一提到春卷,那可是让人忍不住流口水啊!春卷这玩意儿,在咱们的传统
风俗里可是有着重要地位的。
春卷的皮儿,那叫一个薄如蝉翼,轻轻一咬,嘎吱嘎吱响,特别有口感。
里面的馅呢,那可就丰富多样啦!有鲜嫩的蔬菜,像韭菜、豆芽,那叫一个清爽;还有香喷喷的肉丝,咬上一口,满嘴都是肉香。
有时候还会加上鸡蛋丝、
粉丝,那滋味,简直绝了!
过年的时候,家里的大人总会围坐在一起包春卷。
一边包一边唠着家常,
那场面,别提多温馨了。
小朋友们就在一旁眼巴巴地等着,盼着能快点吃上这
美味。
等春卷下了锅,炸得金黄酥脆,捞出来放在盘子里,热气腾腾的,香味能
飘满整个屋子。
这时候,谁也忍不住了,赶紧拿一个往嘴里塞,就算烫得直呼气,也舍不得吐出来。
吃春卷还有个讲究,得蘸上点醋或者甜辣酱,那味道瞬间又提升了一个档次。
一口咬下去,先是脆脆的皮,然后是各种丰富的馅料在嘴里爆开,那感觉,就像是在嘴里开了一场美食派对!
怎么样,听我这么一说,是不是馋得不行啦?下次有机会,一定要尝尝这
美味的春卷,感受一下咱们传统风俗中的独特美食魅力!。
舌尖上的中国春卷作文
《春卷》
春卷起源于晋朝,原名春饼。
春卷起源于晋朝,原名春饼。
古时,制作上没有现在那么讲究,拿一张饼皮,在上面放上各种各样的熟食,然后卷起来便直接吃了。
到了唐朝,春卷才被人们渐渐熟知,而且制作方法也有了很大的变化和提高。
如今,春卷更是成了家家户户餐桌上的美味佳肴。
春卷的做法简单。
拿一张春卷皮,把馅儿放在皮上,折起两边,然后卷起来,再沾点水粘合一下边皮,这就包好了。
把包好的春卷放进油锅,随着一阵“噼噼啪啪”声,
春卷在锅里翻滚着,好像正在愉快地沐浴哩。
过了一会儿,起先穿着白大衣的春卷,换了身衣裳,穿上了金黄色的外衣,漂亮极了。
五分钟后,春卷就可以出锅了,只见刚出锅的春卷热气腾腾,散发出诱人的香味,不由得令人垂涎三尺。
中国人的节日里离不开美食,春卷在立春节气里备受人们喜爱,吃着春卷,人们感受着春天的气息,满怀希望地迎接美好生活的到来。
春卷的作文600字8篇春卷的作文600字8篇在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的春卷的作文600字8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
春卷的作文600字篇1清明刚过,伴随着淅淅沥沥的小雨,市场上许多摊贩纷纷支起炉灶,卖起了春饼皮儿。
哦!在我的家乡,每年都有清明前后吃春卷的习俗,流传至今少说也有几百年了吧。
春卷的做法比较简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。
因此在我们这儿不光是清明时节,平时也经常吃春卷。
星期六早上,妈妈买回了薄饼皮儿,我挺感兴趣的,就跟着妈妈学包春卷,准备慰劳慰劳自己的肚子。
首先,我用食指和拇指捏住一张薄饼皮儿,小心地展开来一看,饼皮儿圆圆的,薄得像纸一样。
鼻尖凑近饼皮儿仔细一闻,有一股面粉的清香。
我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平。
这时妈妈端来了准备好的各式各样的馅料,我们就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些春笋丝、胡萝卜丝、包菜丝和豆芽,铺在饼皮儿上,又舀了一些香喷喷的豆干、香菇、虾仁和三层肉末,然后把它们码成长条形。
妈妈在一旁提醒道:“还少了重要的调味品!”我恍然大悟,连忙又加了点韭菜、葱末,还有我们这儿特有的“虎苔”。
哈,真够丰富的!光看这些色香味俱全的馅料,就让人垂涎三尺啦!我一边想着一边按照妈妈的提示轻轻地揪起饼皮儿的一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右两边也卷上,再慢慢地往前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包得严严实实的。
“大功告成啦!”我高兴地喊道。
我包的春卷看起来直挺圆整,看起来真不错!我又连续包了好几个。
终于,该吃春卷啦!我握住一个春卷,对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧,馅料喷香又鲜美,味道好极了!再搭配一碗清淡爽口的紫菜汤,那滋味真是难以形容啊!现在,春卷已经成为我们家乡有名的小吃,许多酒店还把它摆上了宴席呢!春卷的作文600字篇2春节到了,家家户户都喜气洋洋,贴春联、放鞭炮、拜年、收红包……还有那必不可少的习俗——吃春卷。
介绍一种风俗春卷作文英文回答:I would like to introduce the traditional Chinese spring roll. It is a popular snack in China and is often eaten during the Spring Festival. The spring roll is made with a thin wrapper filled with various ingredients such as shredded vegetables, meat, and sometimes even seafood. It is then deep-fried until crispy and golden brown.The spring roll is not only delicious, but it also holds symbolic meaning. Its shape and color resemble that of gold bars, symbolizing wealth and prosperity. Therefore, it is often served during festivals and celebrations as a way to bring good luck and fortune.One of my favorite memories involving spring rolls is when my family and I gathered to make them together during the Spring Festival. We would sit around the table, chatting and laughing as we filled and rolled the wrappers.It was a time of bonding and creating delicious food together.中文回答:我想介绍一下中国传统的春卷。
【二年级作文】吃春卷_500字春卷,是一种传统的中国传统美食,在中国的每个家庭都有着自己的春节才会做春卷吃,通常是农历春节这天才会做这种春卷。
春卷的外皮用面粉和水制成的面皮,内馅主要是以各种蔬菜和肉类为主要食材。
春卷的制作过程比较繁琐,需要将面皮擀成薄薄的一张张,然后放上各种蔬菜和肉类,再卷成卷形,最后放入油锅中炸熟即可。
春卷的口感香脆可口,外皮金黄,内馅鲜美可口,吃起来香脆可口。
春卷在中国人的餐桌上占有着非常重要的地位,在中国的每个家庭都会有制作春卷的传统,其所散发的鲜美香味总能让人垂涎欲滴。
我记得小时候,每年的春节过后,家里的冰箱里总是会有一大盘的春卷,母亲总是喜欢在农历春节这天给我们做上一大盘春卷,然后一家人围坐在一起品尝美味的春卷,那种丰盛的场景让我至今难忘。
小时候,我总是喜欢吃春卷,因为我觉得春卷的香脆可口。
每到春节,妈妈总是会做一大盘春卷,我的胃口总是最佳的。
那一口鲜美的口感总是让我停不住嘴。
记得有一年的春节,我去了爷爷奶奶家,奶奶也做了一大盘春卷,我一看到那一盘金黄的春卷,就流着口水。
我跟爸爸一起坐下,开始品尝奶奶做的春卷,只听得我妈夸赞:“嗯,这个春卷做的香脆可口!”我也不禁感慨:“是啊,奶奶的春卷真是最好吃的!”那一大盘春卷消失得真快,一会儿功夫,就被我和爸爸吃了个精光。
春卷是中国传统的美食,它既美味可口,又富有营养。
每到春节,家人围坐一起,享受着美味的春卷,那份温馨的感觉总是让人感到无比幸福。
我喜欢春卷的香脆可口,更喜欢在春节这一天,与家人围坐在一起,共享天伦之乐。
春卷是中华民族的传统美食,也是中国家庭温馨的味道。
希望每个家庭都能传承这份美味与温馨,用春卷这一传统美食,凝聚家人的情感,增进亲情,让春节的氛围更加温馨和谐。
棉湖春卷作文篇一《棉湖春卷:舌尖上的小确幸》棉湖春卷是我心中难以忘怀的美食。
每次一想到它,我的味蕾就开始欢呼雀跃。
那春卷的模样就十分诱人。
皮子是那种晶莹剔透的,像是被精心打磨过的美玉。
透过那薄皮儿,可以隐隐约约看到里面包裹着的丰富馅料。
这馅料就是一场小小的味觉聚会。
里面有切成细碎的豆芽,那豆芽嫩得不像话,仿佛轻轻一掐就能掐出水来。
还有那香喷喷的肉末,肉是新鲜的猪肉,被剁得很细致,炒得火候刚刚好,散发着让人垂涎欲滴的肉香。
再加上酥脆的炸米粉,米粉炸过后像是给整个馅料注入了一股灵魂,一咬就“咔嚓”作响。
我记得有一次去棉湖镇玩,在街边就看到一个大叔在做春卷。
他手法娴熟得很。
先在那平底锅里摊开皮子,然后熟练地用小勺子把馅料均匀地铺在皮子上。
他的手像是有着神奇的魔力,每一个春卷的馅料分量都刚刚好。
就拿放豆芽来说吧,他会先抓一小把豆芽,在手里轻抖两下,把多余的水分抖掉,再轻轻地散落在皮子上。
这时候他就像是一个在创造艺术的魔法师。
我站在旁边看,眼睛都舍不得眨一下。
做完这些,他迅速地把皮子卷起来,卷得结实又好看。
那做好的春卷就像一个个等待检阅的小士兵。
我迫不及待地买了一个,咬上一口。
先是皮子的柔软,接着是豆芽的清爽、肉末的醇厚,最后是炸米粉的酥脆在齿间碰撞。
这味道就在嘴里爆炸开来,那瞬间我的舌尖像是在跳舞,每一个味蕾都被这美味唤醒。
棉湖春卷啊,你就是平凡生活里的一口惊喜。
篇二《棉湖春卷:美味的小卷卷》棉湖春卷这东西,在我的美食清单里那可是独占鳌头的存在。
春卷的制作过程就像一场有趣的表演。
那春卷皮可不是随随便便就能做出来的。
我见过做皮子的阿姨,将面糊倒入特制的锅里。
那锅不大不小,刚好能让面糊均匀地铺展开来。
阿姨拿着那锅一转,面糊就听话地在锅里转起圈来,形成一个圆圆的薄片。
那速度和精准度简直让我惊叹。
就像变魔术一样,眨眼功夫一张春卷皮就成型了。
再来说那馅料。
好多本地的新鲜食材在这儿汇聚。
我特别留意了下,新鲜的韭菜也是馅料中的常客。
家乡的美食春卷作文
《家乡的美食春卷》
在我的家乡,有一种特别好吃的美食,那就是春卷。
一说起春卷,我的口水就忍不住流下来啦。
春卷的皮薄薄的,有点透明,能看到里面包着的各种美味馅料。
我总是迫不及待地等着春卷下锅。
妈妈把春卷放进油锅里炸,不一会儿,春卷就变得金黄酥脆,香气扑鼻。
我赶紧拿起一个,咬上一口,“嘎吱”一声,那叫一个香!嘴里满满的都是馅料的美味,好吃得根本停不下来。
春卷不仅好吃,还代表着家乡的味道,每次吃春卷,我都觉得特别幸福!
《家乡的美食春卷》
小朋友们,今天我要给你们介绍我家乡的一种超级好吃的东西——春卷!
春卷呀,就像是一个个小小的魔法卷。
它的外皮薄薄的,像纸一样。
里面包的东西可多啦!有绿绿的韭菜,脆脆的豆芽,香香的鸡蛋,还有滑滑的粉丝。
我记得有一次,我看着妈妈做春卷。
妈妈把菜都切得小小的,然后在锅里炒熟,那香味一下子就飘满了整个屋子。
我站在旁边,不停地问:“妈妈,什么时候才能好呀?”妈妈笑着说:“别着急,小馋猫。
”
终于包好春卷可以炸啦!春卷在油锅里翻滚着,变得金黄金黄的。
我等不及拿了一个,烫得我直吹气,可还是咬了一大口。
哇,那味道,简直太棒啦!
春卷是我最喜欢的家乡美食,你们喜欢吗?。
舌尖上的美食春卷作文
白中带黄,圆圆正正,厚约五厘米,即使你把它对折起来,也不会断成两半,拿到手里,香气扑鼻,色香味俱全。
齐啦!这就是我喜欢吃的美食——春卷。
看,一排排洁白的春卷在盘中油光闪闪,令人望眼欲穿。
接着,放到沸腾的香油里打几个滚,春卷由白色变成了金黄色,放入嘴中,它的香味慢慢滑进肠道,仍然能让人唇齿留香。
在盘中加上几点饰物,更令人食欲大增,回味无穷!只能说一句:香啊真香,香死啦!
等询问好这道美食是怎么制作的,我便一头钻进厨房,把准备好的卷饼拿出来,轻轻放在砧板上,切成宽约二厘米的条状饼。
接着把韭菜洗干净,切成宽度约为三厘米长,放到烧开的水里,煮一分钟后用漏勺捞起。
再把醋用开水调匀,醋占三分之二,白开水占三分之一,再放入适量的糖和少许的姜水,搅拌一会儿就可以出锅喽!
现在,该做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒进碗中,再把锅里炼至七分热的油倒进装满辣椒的碗里。
顿时,一股浓郁的香味扑鼻而来,而且里面会发出阵阵“滋滋”的声音。
出锅了,将红通通的辣椒油倒在热气腾腾的春卷上,一瞬间光彩夺目。
这时一个小孩儿来我家做客,我立马端出来让他品尝。
他刚咬一口,惊呼:“啊,真香,是你自己做的吗?”顿时我心里美滋滋的。
后来,从广州回来的小叔一直夸我做的味道太棒了。
还说这次回家,一定要带一大包我做的春卷,让他的朋友也尝尝鲜!。
刚出锅的春卷作文
我们宁波的年夜饭桌上有红膏炝蟹、葱油海瓜子、四鲜烤麸、鳗鲞、咸菜大黄鱼、熏鱼等许多美食。
还有一道必不可少,那就是春卷。
春卷,又叫春饼,据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。
”在我的家乡,吃春卷寓意着新的一年万物兴盛,有迎春喜庆的意思。
过年的时候,我和奶奶一起做起了春卷。
先用新鲜的荠菜和香干,加上调料,调成馅,再用平底锅把面糊摊成一张张薄薄的春卷皮。
接下来就是包春卷了,拿一张春卷皮摊开,把馅放在春卷皮偏下的位置,然后把两边的皮叠起来,接着把春卷慢慢地卷起来,一个春卷就包好了。
春卷包好后要炸。
锅里倒油,把春卷一个个放进去,用筷子把春卷翻一翻,让它受热均匀,防止它炸焦。
等它金灿灿的时候,就可以夹出来了。
我迫不及待地夹起一根刚出锅的春卷,蘸点米醋,放进嘴里一咬。
“咔嚓”一声,外面的皮脆脆的,里面的馅清香可口,外脆里嫩,好吃极了!。
中国美食作文春卷二年级
“哎呀,好香啊!这是什么味道呀?”我一放学回家就闻到了一股特别的香味。
我跑进厨房,看到妈妈正在忙碌着,桌子上摆着一盘炸得金黄的东西。
“妈妈,这是什么呀?”我好奇地问。
妈妈笑着说:“这是春卷呀,宝贝。
”
我看着那一盘春卷,眼睛都放光了。
春卷的皮脆脆的,里面包着的馅看起来好丰富。
“妈妈,我可以吃一个吗?”我迫不及待地想尝尝。
“等会儿哦,还没做好呢。
”妈妈说着又继续忙碌起来。
我在旁边看着妈妈做春卷,只见妈妈熟练地把馅放在春卷皮上,然后卷起来,再用面糊粘住封口。
“妈妈,做春卷好有意思呀!”我说道。
妈妈笑了笑:“是呀,等你长大了也可以学着做。
”
不一会儿,春卷终于做好了。
我赶紧拿起一个咬了一口,“哇,太好吃啦!”我一边吃一边叫着。
爸爸也走了过来,笑着说:“瞧你这小馋猫。
”“爸爸,你也快来尝尝呀,真的超级好吃!”我嘴里塞着春卷,含糊不清地说。
爸爸也拿起一个尝了尝,竖起大拇指说:“嗯,确实好吃。
”
我们一家人围坐在一起,开心地吃着春卷。
我突然想到,这春卷不就像我们一家人一样吗,外面脆脆的皮就像爸爸,坚强地保护着我们;里面丰富的馅就像妈妈,给我们带来各种温暖和关爱;而我就是那小小的春卷,被爸爸妈妈包裹着,幸福地成长着。
哎呀,我这小脑瓜还挺会想呢!
这美味的春卷,不仅让我的嘴巴得到了享受,更让我的心里充满了幸福。
我真希望每天都能吃到这么好吃的春卷呀!这就是我最爱的中国美食——春卷!。
家乡的美食春卷400字作文●以下是2篇家乡的美食春卷的范文,供参考:●范文1:我的家乡在中国的南方,那里有许多美食,其中我最喜欢的就是春卷。
春卷是一种以面粉、肉、蔬菜等为主要原料,经过油炸或蒸煮而成的传统小吃。
它的形状是长条形的,外面有一层脆皮,里面包裹着美味的馅料,口感十分酥脆可口。
在我的家乡,春卷是过年的必备小吃。
每当春节来临,家家户户都会准备春卷皮和各种馅料,一家人围坐在一起,开始制作春卷。
空气中弥漫着油炸的香味和欢声笑语,让人感到温馨和幸福。
春卷的馅料有很多种,可以根据个人口味进行调整。
一般来说,韭菜、猪肉、豆腐干、木耳等都是春卷中比较常见的馅料。
将它们切碎后混合在一起,再加上一些调料和香料,搅拌均匀后就可以包入春卷皮中。
制作春卷皮的过程比较复杂,需要一定的技巧和经验。
首先需要在面粉中加入适量的水搅拌成面团,然后擀成薄薄的一层,再用刀切成合适的大小。
最后将馅料放在春卷皮上,将皮对折后从一侧开始卷起,卷至末端后将边缘捏紧即可。
油炸或蒸煮春卷时需要注意火候和时间掌握。
油炸春卷时要用中小火慢慢炸,炸至金黄色和脆皮即可;蒸煮春卷时要用大火蒸15分钟左右,蒸至熟透即可。
春卷是我家乡的一种传统美食,它不仅美味可口,而且寓意着新年的到来和团圆幸福。
每当我想起家乡的春卷时,都会感到一股温馨和幸福的感觉涌上心头。
范文2:春卷,是我国传统节日的一种美食,在我家乡更是具有特殊地位。
每逢春节、元宵节等佳节,家家户户都会制作春卷,寓意:喜庆、团圆。
今天,就让我来为大家介绍一下这道家乡的美食——春卷。
春卷的制作过程并不复杂,但每一步都需要精心操作。
首先,选材至关重要。
我们家乡的春卷皮选用的是上等的麦芽糖和面粉,经过反复搅拌、烙制,使得春卷皮薄而有韧性。
接下来是馅料,馅料的搭配讲究营养均衡,常见的有豆沙、花生、芝麻、椰丝等,各家可以根据口味自行搭配。
制作春卷的过程犹如一场艺术的展现。
将馅料包入春卷皮中,然后用油炸至金黄。
春卷五年级关于春卷五班级作文篇1我的家乡在秀丽而又古老的杭州,那里风景美丽,可以说是人间仙境。
当然,在人间仙境中,美味的特色菜也是必不行少的,我最喜爱的,还是那令我难以忘记,回味无穷的一道菜———春卷。
春卷是过年才吃的一道菜,平常不太吃。
所以我特殊喜爱过年,一过年,我就可以常常地品尝这道菜了。
一过年,我的眼睛就一刻不停地搜寻这道菜,好在奶奶不在时偷吃几个,解解馋。
春卷分两种味道:咸的或甜的。
咸的用笋,肉丁,雪菜等材料做成的馅,甜的是红豆馅的。
制作很简洁:把面皮一张张摊开,把馅用筷子裹进去,折三下,压一压,叠一叠,一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。
包好后,还要再压一压,以免馅露出来。
包好一个,往盘子里一放,它就乖乖的躺在那里,安分的坐着,使你安心包其次个。
不一会儿,你会发觉满了。
这时候,春卷可以下锅了。
用筷子当心翼翼地夹起春卷,轻轻地放入开着大火的锅中,可以观察它沉入油中,像要和你玩捉迷藏的嬉戏。
这时你可以放其次个春卷了……不到半分钟,你就可以观察第一个春卷已经浮现来了,如今它已呈现出金灿灿的颜色了,一要赶快捞起来,变得它炸成“黑炭”。
依次这样下去,一盘金灿灿,香喷喷的春卷就炸好了。
这时候,它们早就已经发出了淡淡的香味,令我忍不住挪动了脚步。
瞧瞧它们,个个穿上了金黄的纱衣,可以看出它隐若现的身材,分别是甜的还是咸的。
它们好像在朝我刺眼睛,像在说:“快点把我给吃了吧!我还等着到你肚子游玩游玩呢!”使我忍不住凑上前去,拿起一个,细咬一口,闭上眼品尝它带给我的美味。
嗯,这个是甜的,这甜味始终从喉咙扩散到身体的各个部分,回荡着,回荡着……使我感觉自己身处红豆的王国,自由自由地翱翔。
不一会儿,我就把甜春卷毁灭了。
我开头攻击一个咸味春卷,我又在咸味王国玩耍玩耍,嗯,好好吃……嗯,甜春卷味道甜而不腻,口感甜蜜;咸春卷口感适当,味道鲜美,都使我难以忘记啊!很好吃,我忘我的品尝着春卷。
这就是我最喜爱的一道菜——–春卷!关于春卷五班级作文篇2正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。
春卷作文500字4篇春卷作文500字4篇在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的春卷作文500字4篇,希望能够帮助到大家。
春卷作文500字篇1春卷,粉丝包菜和薄薄面皮最完美结合的产物。
对于油炸小吃,我一直是只可远观,唯独对春卷,是一种发自内心的喜爱。
这大概是因为母亲的原因吧!我爱吃春卷,但凡过小节,都是吃春卷的借口。
妈妈总是早早地起床去菜市场买来打好的春卷皮,打开袋子通风,防止粘在一起。
包菜必须是“土生土长”的农家菜,挑重量足的,水分多的!菜场买来的一圈圈粉丝,宛如银色的毛线!买来的葱择好洗干净,一根根亭亭玉立!“咚咚咚……”厨房里传出剁馅声,剁包菜声音清脆快活,剁粉丝声音沉闷。
一声接一声,整个厨房都欢快起来了!如同一场钢琴演奏会。
包菜和粉丝要剁到均匀的细小状,把葱切成一小段。
绿的,白的,青的,装进一个大盆子里,倒上生抽、蚝油、香油、细盐、鸡精等,母亲的手掌在这些食物中游走,十指完美的配合,不一会儿就调好味、拌好料!所有工作准备好,妈妈就会叫唤出我们几个小孩,一家人围着桌子,手掌上铺一块春卷皮,用勺子放上馅,有模有样地学着母亲包春卷,不一会,一个个奇奇怪怪的春卷,就在我们的欢歌笑语中铺满了整张桌子。
如今母亲工作越来越繁忙,吃春卷的机会少了很多。
母亲对于食物是很尊敬的,这点深深影响了我,我学会了做任何一件事,都要耐心认真,这样才能把它做好。
我从小到大,母亲没有对我说过一句大道理,但那些道理全部融进这些味道里,包进春卷里!《舌尖上的中国》说:“外面的味道千千万万,但是没有一种美食可以媲美妈妈菜!”春卷作文500字篇2春卷是我国古代的一种面食,它有咸和甜的两种味道,馅料繁多,无论是哪种都香甜可口。
有一天,奶奶包春卷,我跑进厨房,想要学一手。
奶奶包的春卷有两种口味:一种是甜馅,里面是豆沙;一种是咸馅,里面是萝卜丝、肉丝、豆腐干丝和少许葱。
浙江小吃——春卷
本文是关于小学作文的浙江小吃——春卷,感谢您的阅读!
浙江杭州的西湖,越剧,中外闻名,而对我来讲,浙江的小吃——春卷,是最吸引人的。
清晨,在街上,卖春卷的到处都是,每个摊位前都排满了人。
看,摊主又开始做春卷了,先把和的稀稀的面倒进平底锅里,用手轻轻地把面摸成饼的样子,不到一分钟,春卷的皮就做好了,又薄又圆。
然后把事先炒好的粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上,菜排成一行。
接着,用春卷皮把菜卷起来,就这样,一个春卷做好了。
闻着诱人的香味,我唾涎三尺,恨不得一次吃它几百个!
春卷也是汉族民间节日传统食品。
民间不仅供自己家食用,还常用春卷招待客人,到了唐宋时期,有了立春那一天吃春卷的习俗,表示迎接春天的意思。
唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道:“春日春盘细生菜,忽忆两京悔发时。
”还有陆游说的话:“绍熙又见四番春,春日春盘节物新。
”
春卷不仅味道好,还含有丰富的营养,是健康食品。
在浙江,每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿,是每家每户的美味佳肴。
听了我的介绍,你想吃春卷吗?快到浙江来尝尝吧!
本文来自于互联网,仅供参考和阅读。