大棚冬莴苣的种植技术

种植莴苣的技术莴苣种植莴苣是一种很常见的食用蔬菜，那么莴苣怎么呢？下面一起来看看 ___为大家精心推荐的莴苣的种植技术，希望能够对您有所帮助。

定植定植后，要加大氮、磷肥供应的同时，控制好水分，以防外部叶片的徒长，生菜整个生育期共追肥3次。

第一次缓苗后15天左右进行，每667平方米施硫酸铵15千克或尿素12千克，促进幼苗发棵，生长敦实。

第二次在结球初期进行;第三次在结球中期进行，使叶球充实膨大，每次每667平方米施硫酸铵15千克或尿素12千克，并用0.3%的磷酸二氢钾作叶面喷肥，有利于增产，喷肥时选在下午3点以后进行。

结球生菜后期不要追肥、浇水、以免引起腐烂或裂球。

莴苣对肥水要求严格，管理不当会引起徒长和过早抽薹，不能形成肥嫩的肉质茎。

春莴笋。

播期在头年的9月以后，冬前停止生长一段时期。

定植缓苗后施速效性氮肥，每667平方米用尿素7.5千克或硫酸铵10千克，促进叶数的增加及叶面积的扩大。

深中耕后控制浇水、蹲苗，形成发达根系及莲座叶。

在地冻以前，用马粪或圈粪盖在植株周围。

次年返青后，叶面积迅速增大呈莲座状，应追施一次速效性氮肥，每667平方米施硫酸铵10-15千克或尿素10千克，追肥结合浇水进行。

浇水以后，茎部肥大速度加快，需肥水量增加，一般每667平方米可施硫酸铵15千克或尿素10千克，并施磷酸二氢钾10千克。

施肥也可少量多次进行，因茎部肥大期地面稍干就浇，所以施肥可少施、勤施，以防茎部裂口。

嫩茎膨大期，可用500-1000毫克/升青鲜素进行叶面喷洒，可抑制抽薹。

播种期长江流域莴笋露地越冬，以春莴笋为主，一般于第一年秋季9-10月播种，40-50天当苗具5-6片真叶定植，冬季可以安全越冬，次春返青后有充分时间生长叶丛，4-5月收获就能获得高产。

培育壮苗莴笋都行育苗移植。

苗床选择保肥保水力强，疏松肥沃的壤土，先施腐熟人粪尿翻地作基肥。

每分苗地播种量100-150克，可栽二亩。

播种后盖细土一层，再覆草片，经7-8天露芽后，去除草片，追肥2-3次，每分地施粪水50-100公斤或尿素0.5-1公斤，子叶平展及1-2片真叶时各间苗一次，移植前一星期浇送嫁肥，每分地尿素0.5-1公斤，拔苗前一天淋水，避免拔苗伤根。

温室大棚莴苣种植及管理方法对于广大农民朋友来说：冬季低温、寡照、气候冷的环境，非常不利于各类农作物的生长；同时因为大部分蔬菜都不耐低温，不能在冬季露地的种植环境中顺利越冬，所以冬春两季的菜市场上出现蔬菜短缺、菜价猛涨的情况。

从这一点上来，这对咱们冬季棚室反季节种植蔬菜的农民朋友来说非常有利：一方面，可以利用温室大棚种植种植一些在冬春季节上市的蔬菜，从而卖出更高的蔬菜价格，另一方面，通过利用温室大棚种植，避免土地冬季闲置的资源浪费，这样就能让菜农获得更高的种植收益。

下面将从选地整地、选择品种、种子处理、播种时间、播种方法、培育壮苗、移栽定植、种植密度、苗期管理、采收时机等方面进行介绍，手把手教如何种出高产优质、口感鲜嫩的莴苣。

一、春收莴苣种植地的选择与整理莴苣，属于浅根系蔬菜类型，侧根生长多且密，但根系主要分布在地表下20-30公分的表层耕层土壤中，对水肥营养的吸收能力不强，但生育期内又需要有充足水肥营养供应。

因此，我们要想培育出长势壮、产量高、品质好的莴苣，在播种前首先就需要精选、精整好土地，为莴苣根系生长与吸收创造优良的土壤环境，满足莴苣对土壤的要求。

在莴苣种植地的选择上，我们应当选择耕层深厚、土壤肥沃、土质疏松、排灌方便、通风向阳且有机质含量较高、保水保肥保墒性较好的砂质性土壤播种育苗或移栽种植。

在种植地整理上，我们应当在播种前15-20天时，提前对土壤进行25-35公分的深翻晒墒，在播种前5-7天时，对种植地进行深翻细耙的精整，确保种植地土壤“平、直、细、软、松”；结合整地，应当施足底肥，底肥应当以优质的腐熟有机肥为主，合理搭配适量的氮磷钾化肥，如果土壤缺素，有必要时可以同时配施适量的钙、镁、磷肥，一般情况下，底肥可以按照每亩4000-5000公斤腐熟有机肥+氮磷钾复合肥40-50公斤+过磷酸钙40-50公斤，然后根据种植习惯和种植需要进行高墒作畦，浇透水后覆膜待播。

此外，对于田间土壤病虫害较多的土地，在整地施肥时应当做好土壤的消毒杀菌处理，可以每亩均匀撒施入80-100公斤生石灰（也可以用多菌灵、辛硫磷等药物作土壤消毒杀菌处理）。

让知识带有温度。

2023年莴笋种植时间和方法整理莴笋种植时间和方法莴笋种植时间：春莴笋，12-3月大棚育苗或者是2月中旬至3月下旬露地育苗。

夏莴笋，4-5月上中旬露地栽培，或者是5月下旬至7月利用遮阳网掩盖，直播或高密度栽植。

秋莴笋，7-9月利用遮阳网掩盖播种，育苗移栽，越冬莴笋，10-11月露地育苗。

莴笋种植时间和方法莴苣一般在春秋季进行种植，但在一些四季温柔的地方，也可以四季种植。

1、莴笋具有很强的适应性，耐寒冷、怕高热，因此可以在春秋两季进行栽培，详细的栽培时间要视天气、气温柔环境而定。

春生菜的播种季节为4-5月，秋季生菜为9-10种，长江地区可平安越冬。

2、莴笋根浅，汲取力差，应选用松软的沙土，地势高，排水好，干燥。

在播种之前，先将种子用温水浸泡6个小时，再置于阴凉的地方，晒干后再撒入土中，生菜的种子比较小，需要用细沙混合，在播种之前浇一次透水，一般是2-3 g/m2，播种后掩盖一层薄薄的泥土。

3、播种后掩盖一层膜，保温、保湿，加速发芽，留意观看，一旦发芽，马上揭开，保持通风和光照，当幼苗长到3片叶子时，就可以进行移栽。

定植时要留意间隔和行距25cmx30cm，适时浇水，促进根系发育，保持土壤湿度，在夏季高温季节，要留意遮荫，避开对幼苗造成损伤。

在施足肥后，一般不需要施肥，可以在中耕或除草的时候再施一到两次农家的氮肥，另外，要留意根部要浅一些，否则根系不发达，假如太深的话，会对根系造成损伤。

第1页/共3页千里之行，始于足下。

4、在生菜的膨大初期、中期和后期，要施一次氨肥和钾肥，每次施一次尿素15-20公斤，硫酸钾8-10公斤，或用硝酸钾20-25公斤，用水或沼液或沤制腐熟人畜粪便的150-200倍，然后匀称喷洒在生菜根部四周的土壤中，使肥料充分渗入土壤，使其不会流出。

此外，在生菜的生长和膨大过程中，要在7~10天的叶片上喷一次0.3%尿素、600倍亚胺钾、0.5%的硝酸钾水溶液。

把全部的叶子都匀称地喷洒，直到有一滴滴的水珠落下，再从叶面上补充氮和钾。

大棚冬莴苣高产栽培技术莴苣作为舟山市的主要蔬菜品种，已经实现了周年栽培。

过去因为设施的原因，冬莴苣的栽培面积相对较少，随着这几年来舟山市钢质大棚的迅速发展，冬莴苣的种植面积越来越多。

相对于其他栽培蔬菜，冬莴苣的管理较为方便，经济效益也比较明显，已成为冬春季蔬菜的大宗品种。

但是，在生产过程中，存在着因品种选择不当，病害防治技术滞后，滥用化肥等原因造成品质差，商品性不高等问题。

笔者经过多年的研究推广，总结出一套适宜本地及浙北地区种植的技术，其关键技术如下：1、土地选择莴苣的根系吸收能力弱，对氧气的要求高，同时在湿度较高时容易发生霜霉病、菌核病。

因此要求种植在地势较高，排灌方便，有机肥含量丰富、保水保肥能力强的黏质壤土或沙壤土上。

2、品种选择种植冬莴苣必须选择中晚熟品种，早熟品种极易发生抽薹现象。

近几年来，本地表现较好的有本省的三青皮、福建的金铭一号等两个品种。

三青皮是本省嘉兴市的一个优良品种，株高40～45厘米，叶长卵圆形、叶片深绿、叶面有皱褶、叶片长30厘米，肉质茎粗、青皮、绿肉，播种至初收约80天左右。

金铭一号是近几年引进的新品种，在连续几年种植过莴苣的田块里表现出对菌核病有较强的抗性。

其主要特征特性为：株高50厘米左右，根系浅而密集，叶尾尖、叶面皱、叶片绿紫色，茎直立、淡紫色、香味浓、皮薄、肉翠绿色，播种至初收约90天左右。

3、播种育苗3.1播期选择。

本地冬莴苣播期确定在9月中旬，以日平均温度低于23℃为宜。

3.2播种。

在9月中旬播种时，因当时气温、土温都比较高，种子需要处理，先把种子用纱布包好放在井水中浸泡5～6小时，然后放在冰箱冷藏室里进行发芽处理48小时播种，发芽适宜温度15℃～20℃。

播种密度要低，亩用种量15克左右。

秧本比为1：6，一般本地推广的6米times;30米克P622型钢质大棚播种30克，种植6个棚。

苗床可以选择肥力较高的菜园地，每亩再施入过磷酸钙15千克，翻耕作畦，浇透水，盖上1～2毫米的细沙土后播种。

窝笋种植时间和方法篇一：莴笋又叫做莴苣、青笋、莴菜等，主要食用是肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，且嫩叶也可以食用。

莴笋是适应性很强的蔬菜，春、秋两季都可以栽种，下面就给大家介绍莴笋种植时间和方法。

1、种植时间莴笋不同地区、品种种植时间有所差异，一般长江流域是露地栽种，以春莴笋为主，于秋季9-10月播种。

其它地区春莴笋一般是12-3月小棚育苗，2-3月份移栽。

夏季莴笋育苗时间是4-5月，秋季莴笋育苗时间在7-9月份。

2、整地施肥莴苣根系浅，耐旱能力弱，栽种土壤要选择土质疏松、保水保肥的，另外定植前要做好整地施肥工作，首先施腐熟有机肥，然后土壤耙细、整平，做成畦距120厘米，宽80-100厘米的高畦。

定植前7-8天沟灌一次透水，3-4天后覆盖地膜，需拉紧铺平，使膜和地面贴紧，四周用*压严。

3、催芽播种莴苣种子催芽，可将种子放入冷水中泡12个小时，然后用湿沙布或棉布包好放在，24°c度左右环境下催芽，一般3天后看见露白就可以了。

或者可以将种子放入温水搅拌，将浮上来的杂质倒去。

用高锰酸钾水稀释一千倍溶液后浸泡种子。

不停搅拌，20分钟后倒出水来，用丝布盖好8小时后可以播种。

播种后可以盖上一层遮阳网，或者草席保湿。

4、移栽定植莴苣播种后，等5~7天后苗长出2~5公分时，可以用发酵好的有机肥，或腐熟好的鸡粪鸭粪，撒在根部增加养份。

当莴苣幼苗达到4叶1心的健壮标准或25-40天的适宜苗龄后，即可进行移栽定植。

在莴苣幼苗起苗时，应当先浇透底水，并且应当带*起苗，定植时幼苗栽种深度以“浅不漏根、深不埋心”、“苗株直立、根系舒展”为佳，在移栽定植完成后，应当及时浇透缓苗水，并在次日及时覆盖地膜进行保温，以此来促使幼苗尽快的缓苗成活。

5、水肥管理幼苗期的土壤不宜干燥也不能太湿，，以防止幼苗老化或徒长。

莲座期适当控制水分，促进莲座叶发育充实。

结球期水分应要充足，后期水分不宜过多，以免球部开裂和发生软腐病。

大棚冬季种植蔬菜的方法冬季生产反季节蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。

下面是店铺精心为你整理的大棚冬季种植蔬菜的方法，一起来看看。

大棚冬季种植蔬菜的方法(一)地点选择冬季反季节蔬菜生产的地区，要求选择在气候温暖、阳光充足、处于平原区域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤条件适宜，并尽可能有挡风屏障(如北面高山屏障或其它建筑物)，避免冷风直接袭击。

(二)品种选择冬季反季节蔬菜生产要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，秋延后品种还要求苗期耐热。

如辣椒有更新4号、更新5号、湘研9号辣椒、湘研10号辣椒、湘研11号辣椒、广椒2号、辣优4号，茄子有丰茄1号、丰茄2号，黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜，早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

(三)优质高效栽培技术冬季大棚蔬菜保温防寒营养钵育苗：黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根的作用，在阳畦内摆上塑料营养钵育苗，外界气温在-10℃左右时，畦内温度在6～7℃，营养钵内温度在10℃左右，幼苗能缓慢生长，不受冻害。

配制热性营养土：鸡粪是热性粪肥，牛粪是黏液丰富的透气性粪肥，二者腐熟后各取20%，拌细土60%。

这样的营养土吸热生热性能好，秧苗生态环境佳，根系发达，吸收能力强，植株耐冻健壮。

分苗时用生根素灌根：生根素是用钙、磷、锌等与长根有关的几种营养元素合理配制而成的。

钙决定根系的粗度，磷决定根系数目，锌决定根系的生长速度和长度。

使用生根素后，根系可增加70%左右，深根增加25%。

根系发达，吸收能力强，不会因缺水缺素造成抗寒性差而冻伤秧蔓了。

保温防冻害：水分比空气的比热高，散热慢。

冬季室内土壤含水量适中，耕作层孔隙裂缝细密，根系不悬空，土壤保温，根系不受冻害。

所以秧苗冻害多系缺水所致，因此，冬前浇足水或选好天气(20℃以上可浇水)灌足水可防冻害。

中耕保温防寒：地面板结，白天热气进入耕作层受到限制，土壤贮存热能少，加之板结土壤裂缝大而深，团粒结构差，前半夜易失热，后半夜室温低，易造成冻害。

莴苣种植时间和方法
莴苣是一种蔬菜，广泛种植于温带地区。

种植莴苣需要注意其适宜的时间和方法，下面是详细的解释：
种植时间：
莴苣的种植时间与地区、气候等因素有关。

在温带地区，最适宜种植时间为春季和秋季。

春季种植要提早在秋季进行育苗，保证春季及时种植。

秋季种植则要考虑最后一次霜冻的时间，选取在霜冻前1个月左右进行种植。

育苗方法：
莴苣的育苗应该在温度16℃以上的室内或温室进行，并保持8小时以上光照。

育苗前，把种子泡在温水中，泡发后再用湿布绕好放置温暖处，待发芽后撒种，一般每平方米用种子10~15克。

带苗后，要适当减少温度，保持在10℃到15℃之间，控制潮气，避免病虫害的侵袭。

种植方法：
莴苣适宜在土壤肥沃、排水良好的地方进行种植。

种植前应充分翻耕土地，加入有机肥料。

在铲出小坑后，每米行距放4~5株，每株距离30厘米左右，坑底要铺一层腐熟的畜肥。

养护管理：
莴苣避免阳光直射，连续几天阴雨天气应及时通风换气，保持通风干燥。

发现苗期出现黄化、畸形、缺少肥料、虫损等现象，应及时做好病虫害防治工作，保证莴苣正常生长和发育。

另外，注意浇水量和频率，保持土壤湿润，但避免积水。

总之，莴苣种植需要注意育苗、种植和养护管理等方面的细节，才能获得良好的收成。

希望今天的分享对大家有所帮助。

冬天大棚菜的种植和管理方法接下来我将用更通俗、更口语化的语言为您介绍冬天大棚菜的种植与管理方法：1. 选好大棚，做好保暖挑个好棚：选那种能挡风雪、光线好的大棚，最好能自己调通风和采光。

盖上棉被：天冷了，给大棚裹上一层厚棉被（保温被）。

气温不太低的时候，别全盖上，留点口子透透气，别让棚里太闷热。

2. 控温通风，注意湿度挂个温度计：棚里头挂个温度计，随时知道里面冷热。

开窗有讲究：冷了风口开小点，暖和了就开大点。

实在热得不行，晚上也能开窗透透气，但别让温度降得太低。

别让棚里湿乎乎：棚里湿气大，常开窗排湿，不然容易生细菌。

但别顾着排湿，把温度整低了。

3. 节水节肥，科学浇水施肥浇水悠着点：冬天蔬菜喝不了多少水，别浇太猛，干了再适量补水。

追肥看情况：冬天一般不急着追肥，除非蔬菜营养不良。

追肥就选那些慢慢释放养分的有机肥，别一下喂太多。

4. 选对品种，适时种菜选耐寒的菜种：挑那些不怕冷的蔬菜种，比如抗寒的叶菜、茄果类品种。

看好日子种菜：看天气预报，找个相对暖和的日子播种或移栽，别让菜苗刚来就挨冻。

5. 土壤管理与防虫给土改改肥：入冬前给土壤施足有机肥，改善土壤结构，让土壤能更好地保水保肥。

冬天追肥要小心，可以试试生物菌肥，少量多次用。

铺层膜，防草防冻：垄上铺层地膜，既能保湿又能提高地温，还能防止杂草长。

常翻翻土：垄沟里经常松松土，既保墒又增温，还能防土壤板结。

盯着病虫：冬天虽然病虫少，但也不能大意。

定期检查，发现病虫就赶紧用药治。

6. 光照管理擦擦棚膜：常擦擦棚膜，让它透亮，让蔬菜多晒太阳。

阴天补光：连续阴天，用补光灯给蔬菜补补光，尤其是对光照敏感的蔬菜。

7. 日常检查与维修关注天气：天冷了，尤其注意极端天气预警，提前做好防寒保暖。

定期看大棚：看看大棚有没有破洞、漏风的地方，及时修补，保证大棚密封性。

总结一下，冬天种大棚菜就像照顾小孩一样，要时刻关心它的冷暖、光照、水分、营养，还要防病虫害，让蔬菜在温暖舒适的环境中茁壮成长。

大棚莴笋高产栽培技术摘要介绍了大棚莴苣的高产栽培技术,包括品种选择、播种育苗、定植、茎部肥大期管理、温湿度调控、抑制未熟抽薹、病虫害防治、收获等方面内容,以为大棚莴苣的推广种植提供参考。

关键词莴笋;大棚;高产;栽培技术大棚莴笋种植用工量少,高产稳产,在江淮地区使用简易大棚覆盖保温即可生产,无须加温设施,且生长期短,有利于大棚茬口安排[1]。

现将大棚莴笋高产栽培技术介绍如下。

1品种选择可选择耐寒、抗病、生长快的中晚熟品种,如特耐寒二白皮、二青皮、种都3号、种都4号、种都5号及冬青莴苣等。

2播种育苗2.1适时播种大棚莴苣生育期3个月,上市期安排在元旦、春节期间,一般在9、10月分批播种。

2.2浸种催芽先将种子用凉水浸泡5～6 h后,用纱布包好,置于4 ℃下24 h,搓洗控干后置于20 ℃左右或吊入井中离水面25 cm左右的环境条件下催芽。

每天用清水淘洗种子1遍,2~3 d后达80%发芽即可播种[2]。

2.3播种选择通风好、地势高的地块做苗床,作成小高畦,四周排水方便。

1 m2施腐熟圈肥5 kg、磷酸二氢钾50 g、磷酸二铵50 g、50%多菌灵2 g。

土肥掺匀后,整平床面,浇足底水,待水渗下后撒播种子,用种量2 g/m2,播后覆0.5 cm厚细土。

2.4苗床管理为创造湿润冷凉的环境,可在苗床上搭小拱棚,盖上遮阳网或草帘,待2片子叶平展后,撤除遮荫设备。

注意早晚浇水,午间降热雨后要浇井水降地温[3]。

在子叶展开时第1次间苗,苗距1.5 cm。

有2片真叶后再间苗1次,苗距4~5 cm。

3定植苗龄以30 d左右,具有5~6片真叶时定植为宜。

苗床要提前1 d浇水,带土移栽,以免起苗时伤根,缩短缓苗期,减少定植后发生病害。

施足底肥,精细整地,耕翻前施人畜粪37.5 t/hm2、复合肥750 kg/hm2作基肥。

深耕30 cm以上,细耙后整地作畦,畦宽1.5~2.0 m。

定植密度因品种而异,中晚熟大棵品种定植株行距为30 cm×40 cm,定植8.25万株/hm2。

莴苣的种植方法和管理
莴苣（Lactuca sativa）是一种常见的叶菜类蔬菜，种植方法和管理如下：
1. 土壤准备：选择肥沃、排水良好的土壤，以便莴苣的生长。

在种植前，耕翻土壤并混入有机肥料，以提供充足的营养。

2. 种子播种：可以选择直接播种或者育苗后移栽两种方法。

直接播种时，将种子均匀撒在准备好的土壤上，然后轻轻覆盖一层薄土。

育苗后移栽时，将种子先播种在育苗箱中，待苗长到2-3叶时，将苗移植到园地中。

3. 光照和温度：莴苣需要充足的阳光照射，每天至少6小时以上。

适宜的生长温度为15-25摄氏度。

4. 浇水：保持土壤湿润，但不要过于湿润。

浇水应保持适度，避免积水。

5. 施肥：在播种后2-3周进行第一次施肥，以有机肥料为主。

之后，每隔10-14天进行一次追肥，以保持植株的营养需求。

6. 除草和杂草管理：及时除去莴苣周围的杂草，以免竞争水分和养分。

可以使用有机草木灰等天然材料进行覆盖，以减少杂草生长。

7. 病虫害防治：注意观察并及时处理莴苣的病虫害问题。

常见的病虫害有蚜虫、
白粉病和蚜虫等。

可采用生物防治或有机农药进行防治。

8. 收获：莴苣一般生长30-60天后可以开始收获。

根据个人需求，可以选择整株收获或者叶片逐片收割。

以上是莴苣的种植方法和管理，通过合理的管理和护理，可以获得丰收的莴苣蔬菜。