榆黄蘑和桃红平菇林下2种不同遮阳方式产量对比

随着现代经济的逐渐发展，社会中很多地方都有着遮阳网的使用，遮阳网在防风固沙的时候有着很重要的作用，现在的大棚生产在社会农作物生产过程中还是有着比较重要的作用香菇遮阳网对提高作物产量具有明显的现实意义。

香菇遮阳网之所以被广泛地应用，是由于其对作物生长良好的促进作用。

据科研机构统计，降温香菇遮阳网在我国的使用平均形成作物增产20％－30％，在国外则达到了40％以上。

正是由于它给广大的种植者带来了实惠和效益，才使它在温室蓬勃发展的今天得到了大家的认同。

香菇遮阳网可以提高作物的产量，可以改善室内小环境，使之更加适合于作物的生长。

【香菇遮阳网原理原料介绍】（香菇遮阳网-图例）香菇遮阳网的一般工作原理：遮阳网主要的作用是为温室遮挡阳光，即利用其反光面或不透光性，使一定时间段内进入室内的光照以一定比例地降低，从而阻止室内温度的过高。

利用热空气上升的原理，将存积在遮阳网周围的热空气从网隙带走，从而形成一个凉爽的小气候环境。

香菇遮阳网原料制造：使用HDPE、HDPP高密度聚乙烯、聚丙烯，结合本厂多年的制造经验，使用耐高温气候原料配方制造而成，质量优于其他同类产品，具有抗强风、抗老化、耐夏天的高温及防紫外线、耐冬天的寒冷风雪而不易变形，耐用（3-5）年，甚至更久，避免经常更换。

【香菇遮阳网遮阳方法】（香菇遮阳网-图例）对于一栋温室来说，遮阳一般有两种方法，即外遮阳和内遮阳两种。

用在室外即温室外顶部时，可将光照直接阻挡在室外，更有效地抑制了室温升高。

内遮阳的降温效果较外遮阳稍差一些，但它还可带来保温、防滴水等许多其它功能，因此总体来说是各有利弊。

一般来说，在南方地区外遮阳较为常用。

香菇大棚在进行生产制作的过程中，需要覆盖薄膜、遮阳网才能让农作物更好的生长下去，这里有北方菇棚覆膜和遮阳网的思维方法及经验。

1.是覆盖一层绿白膜，连遮阳网都省了，透光率在10上下，非常适合香菇的生长，可称为“香菇专用膜”。

2.常规棚膜和遮阳网的利用方法。

榆黄蘑露地生料栽培技术榆黄蘑又名“金顶侧耳”是一种木腐菌，它具有品质好，味道鲜、色泽艳，产量高等特点，鲜蘑的蛋白质含量为2.6—3.6%，还含有人体所必须的8种氨基酸和多种维生素及微量元素经常食用可以增强体质，降低胆固醇，并能抗病防癌，因此，被人们誉为“保健食品”。

目前，榆黄蘑的栽培方法很多，例如：室内菌砖栽培，露地熟料栽培，保持地栽培等，今天我们主要讲露地生料栽培，露地生料栽培榆黄芯，工艺简单，容易操作，不易污染，不受条件限制一般农户都可以生产，更适合于家庭院落栽培，不仅可以丰富人们的餐桌，还可以增加栽培户的经济收入。

下面介绍栽培方法，首先，从备料开始讲：一、备料选不霉不烂的阔叶树锯木屑，按30斤/平方米备料，麦夫3.3/平方米，（要求不发霉，不结块，无农药）还需要准备少量的石灰粉和25%多菌灵（可湿性粉剂做抑菌剂）还要准备些木杆子，草帘子，旧大棚膜，新的防寒膜，菌种（三级）等。

二、做床我们提倡最好在秋天做床，来年春天4月份开始栽培，早栽，气温低，不容易污染，秋天没做床的可以在4月初做床，大面积栽培要选择地势高爽，背地向阳，水源方便，排水良好的黑土或沙土地做床（小面积栽培如房前屋后，果树下，黄瓜架，豆角架下均可）。

菌床的高矮要根据地势的高低而定，地势高容易失水，菌床要做得矮一些5厘米，地势洼容易积水菌床要做得高一些（10-15cm），菌床的宽为80cm，长不限，床中间要稍高一些，这样铺料时就可以稍薄一些，透气性好，发菌快，防止污染，同时要按菌床的大小宽窄做好一个木框，木框的大小正好是1立方米即125×80×8cm留一个活角能打开，留步道宽30cm。

三拌料配方：称阔叶树锯沫90%，麦夫10%，石灰粉1%，25%多菌灵可湿性粉剂0。

1%（不能用于生产木耳）。

称阔叶树锯沫30斤，麦夫3.3斤，石灰粉0.5斤，多菌灵半两，水50斤（1斤干料1.7斤水左右）将多菌灵与石灰粉溶于50斤中，将锯沫，麦夫放在大锅里在没加水之前充分搅拌，然后将加有石灰和多菌灵的水用木棒搅拌均匀倒入锅内搅拌均匀，浸泡6—8小时，使培养料含水量达到饱和。

榆黄蘑的栽培技术栽培场所选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培，床架以坐北朝南排列，有利遮光、通风的菇房均可。

温度。

黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。

出菇无需温差刺激。

湿度。

菌丝培养料含水量以60%一65%为宜。

子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%一95%，生长阶段285%一90%为适宜。

光照。

菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。

子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。

空气。

黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。

随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。

pH值。

生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH 值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。

栽培季节黄金菇出菇最适温度22℃，从制袋接种到出菇需50-60天。

一般可安排在春季2月一3月制袋，4月一5月份出菇；秋季8月一9月制袋，9月一10月份出菇。

菌种制作母种采用PDA培养基，置于25℃恒温箱培养10-13天，能长满试管；原种栽培种可用普通木屑麸皮培养基，或棉籽壳添加麦麸培养基，也可用麦粒做培养基。

一般原种、栽培种在25℃下培养30?35天可以长满瓶。

配方原种和栽培种配方：A：麦粒67%、木屑30%、碳酸钙3H、含水量50%一55%。

B：木屑78%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量55%。

C：棉籽壳78%、麦麸20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量60%。

栽培培养料配方。

A：玉米芯78%、玉米粉20%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、含水量60%一65%，pH值6．0-6．5。

，B：棉籽壳47%、木屑30%，麸皮18%、蔗糖1%、碳酸钙1%、含水量60%一65%，pH6．0-6．5。

榆黄蘑的栽培技术榆黄蘑1、栽培季节根据榆黄蘑子实体分化和发育要求的温度，我国北方地区可在秋、冬、春三季进行栽培，南方地区则以秋冬两季较好。

2、栽培场所榆黄蘑抗杂能力强，可利用栽培的环境比较多，如闲置平房、菇棚、日光温室、塑料大棚、地沟等。

3、栽培形式榆黄蘑人工栽培有生料、发酵料和熟料三种形式，由于其抗杂能力强，菌丝生长发育快，我国大多采用生料和发酵料栽培。

4、培养料及堆制常用配方一∶棉籽壳100千克、石灰2千克，料水比1：1.3~1.5；该配方可生料栽培，也可发酵料栽培。

常用配方二：玉米芯70千克、麦麸15千克、腐熟鸡粪15千克、生石灰4千克、尿素0.3千克、石膏l千克、料水比1：1.3~1.5。

培养料建堆要求高l米、宽1.2~1.5米、长不限。

建堆后轻轻压实料表，然后用较粗的木棒在堆上自上而下均匀地打通气孔，以避免厌氧发酵。

待堆内20厘米处温度升至65℃左右时，维持12小时翻堆。

翻堆时，要上下、内外使培养料互换位置，翻拌均匀。

第一次翻堆后，待料温再升到60℃以上时维持1~2天，再翻堆，前后共翻3~4次。

当玉米芯变成深棕色、有发酵香味时，发酵结束。

5、装袋接种摊开料堆，调培养料pH为7～8，即可装袋接种，方法与平菇等相同。

6、发菌管理发菌场所温度不要超过25℃，空气相对湿度以60％~70％为好，同时要注意遮光及通风换气。

棚温要控制在28℃以下，超过28℃要注意散堆降温或通风降温。

发菌一周后，检查菌丝萌发情况。

若发现菌丝不萌发应补种；若发现少量杂菌感染，应加强发菌室通风降温，控制或抑制杂菌发展。

若温度过低，还需保温、升温，保证菌丝正常生长发育。

一般25~30天菌丝即可长满全袋。

7、出菇管理菌丝长满袋后，再维持3~7天，即可进行出菇管理。

生产中多采用菌墙出菇管理，菌墙的码垛方法与平菇相同。

菌墙筑好后墙顶灌水，菇房（棚）温度保持在15~20℃，空气湿度85％~95％，拉大温差，注意通风换气并给于一定的散射光刺激，约一周后，菌蕾就会大量出现。

食用菌遮阳膜与遮阳网的对比
人们习惯采用透明长寿膜外覆盖一层遮阳网的塑料大棚来栽培食用菌，这种覆盖材料每2—3年更换一次，虽然也能满足生产但并非是理想的，由于长寿膜透光率高，白天升温快而夜间降温也快，因此棚内温度高空气干燥，更重要的是这种透明膜透气性差，并非设计用于食用菌的种植。

另外遮阳网虽然能遮挡住大部分阳光，但当遮阳网吸收的能量饱和时其多余的能量还是会辐射到膜上使棚内温度升高，因此这种结构的塑料大棚很难满足食用菌对温度、湿度、空气和通风的要求，从而影响产量和质量。

食用菌遮阳膜遮阴降温效果大大优于遮阳网，对大棚要求更低，使用寿命更长。

食用菌遮阳膜包含黑白膜和绿白膜两种。

其中黑白膜由黑白两面组成，白面反射太阳能，达到降温效果，黑面阻隔远红外线穿透，在冬天起到保暖作用。

而绿白膜由绿白两面组成，与黑白膜不同的是它有部分的透光完全是针对特殊菌种而设计的，有利于子实体的生长。

- 1 -。

20192020年第dible培我国东北林区大量生长的榆黄蘑，20世纪80年代末至90年代初才开始人工驯化栽培，其规模化栽培也只有二三十年。

榆黄蘑与平菇生物学特性相近，都属于侧耳属食用菌，栽培工艺也相对简单，而且出菇和转潮快。

榆黄蘑属中温型菌类，可在初夏早秋出菇，可填补食用菌淡季市场，因此具有较好的推广前景。

榆黄蘑的栽培技术和栽培料配方通常参照平菇，大部分地区以熟料和发酵料栽培为主。

培养料发酵后进行短时高温处理技术，在平菇生产上连续推广应用多年，具有菌袋成品率高、发菌快、出菇早、产量高等特点，克服了传统发酵料栽培污染率较高[1]的问题。

因此为了寻求榆黄蘑高产、稳产栽培工艺，提高榆黄蘑的生物转化率，试验以传统的熟料处理方式做对照，进行了两种培养料处理方式及不同配方栽培榆黄蘑的试验，现将试验结果总结如下。

1材料与方法1.1试验材料试验用榆黄蘑菌株为东北野生菌株驯化的小叶品种。

试验用棉籽壳、木屑、玉米芯均来自河北。

1.2试验地点试验时间为2019年3月－2019年10月，地点在北京市顺义区蔬菜生产技术服务中心绿兴特食用菌合作社。

1.3试验设计两因素试验。

因素一是培养料处理方式，分熟料（A）和发酵料短时高温（B）两种；因素二是配方，6个试验配方，3次重复，共36个处理，每个处理100袋，共3600袋。

试验配方1：棉籽壳80%，麸皮16%，石灰4%；配方2：玉米芯80%，麸皮16%，石灰4%；配方3：木屑80%，麸皮16%，石灰4%；配方4：棉籽壳40%，玉米芯40%，麸皮16%，石灰4%；配方5：玉米芯40%，木屑40%，麸皮16%，石灰4%；配方6：棉籽壳40%，木屑40%，麸皮16%，石灰4%。

1.4栽培方法培养料发酵2019年3月25日至4月7日，熟料处理于4月7日拌料，培养料均于4月8日装袋。

袋规格17cm×33cm（装料高20cm），每袋装湿料1.5kg（折合干料0.7kg）；培养料装袋后，发酵料进行短时高温处理（80~90℃，4h），熟料处理为培养料高温灭菌（100℃，12h）。

榆黄菇平面栽培及继代栽培生产技术榆黄菇因其生长势强，抗逆性好，易栽培推广，生物效率高等特点，在山东省开发前景非常广阔。

山东省是植棉大省，近几年棉花种植面积更是直线上升，棉籽壳质优价廉，现以棉籽壳为主料，采用发酵料平面栽培，继代栽培榆黄菇生产技术介绍如下。

一、菌种生产1、菌种选择选择生长势强、抗逆性好，高产稳产，适应温度范围较广的菌株，如榆黄-1、榆黄-2，菌丝生长温度5～35度，以20～30度为宜，子实体分化生长的温度10～30度，最适温度8～25度，耐二氧化碳，常规栽培生物产量可达150%，继代栽培转化率可达200%。

是适合山东省栽培的优良品系。

2、菌种制作（1）母种采用加富改良的PDA培养基：马铃薯（去皮、切片，煮汁）200g，麦麸50g，蔗糖20g、蛋白胨28、磷酸二氢钾3g，硫酸镁1.5g、琼脂20g、水1000ml，要求达到技术指标：菌丝体洁白粗壮，气生菌丝丰富，菌丝爬壁力强，25度恒温培养，满管时间少于7天。

每年的母种都要从生长势强，品质好的子实体中组织分离，经提纯复壮、出菇实验后扩大作生产用母种。

（2）原种、栽培种常规的培养基有谷粒培养基和棉籽壳培养基。

A谷粒培养基：小麦粒（或高梁粒）99%，石膏1%。

先将小麦粒（或高梁粒）用清水洗净，在清水中浸泡12～24小时（以气温高低决定浸泡时间的长短）捞出，煮沸20分钟，煮至麦粒（高梁粒）膨大变软，无白心，不破皮，捞出，沥干水分，均匀拌入石膏粉，装500ml盐水瓶或750ml广口瓶，塞棉塞，121度高温高压灭菌2～2.5小时，冷却后无菌接种，接种后25度恒温培养，20天内菌丝满瓶。

B棉籽壳培养基：棉籽壳90%、麦麸10%（或者棉籽壳94%、玉米粉5%，石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.1%），料水比1∶1.35。

用15cm～17cm×33cm～35cm 聚丙烯袋，高压灭菌2.5～3.0小时或常压灭菌12小时，无菌接种后于25度恒温培养，少于28天菌丝满袋。

榆黄蘑的室内栽培和露地栽培一、榆黄蘑的室内栽培室内栽培可以用菌块法。

将菌丝长好的菌种，或瓶栽采过一次的菌体，从瓶中挖出，压成菌块。

然后覆盖塑料薄膜，保温、保湿，使菌丝重新愈合。

待菌块表面产生黄色菇蕾之后，揭开薄膜，喷水管理，5~6天即可采收。

还可用废棉压块栽培，即用90%废棉、10%麦麸，再加3%过磷酸钙，2%石膏，0.2%多菌灵拌匀。

然后加入适量的水，湿度调至60%~65%，闷2~3小时，用活动木框（大小为37×27×7厘米）压块。

压的时候，把木框放在菇房覆有消毒塑料薄膜的床架上，先铺3厘米厚的培养料，然后撒播，应播菌种的1/4，用木板压实，用同样方法再播1~2层。

菌块中部稍高，成龟背形，最上一层菌种应多播些。

每块用干料2公斤，菌种2瓶，然后盖上消毒过的塑料薄膜。

4天以内除非料温高于27℃，否则不要揭膜。

4天以后揭膜通风，20天后可见子实体。

这时，去掉薄膜，立起菌砖，又经6天，可采第一批菇。

每个菌块第一批可收0.5~0.75公斤，共收3批，总产1.2~1.6公斤。

二、榆黄蘑的露地栽培露地栽培有两种方法，第一种是床栽法，有六个步骤。

第一步，选地。

选择地势高燥，避风向阳，水源方便，排水良好的砂土或砂壤土，不宜在黄粘土或低洼的积水土壤上种植。

第二步，做床。

栽培床面要求高出地面16~33厘米，宽0.9~1米，长4~5米，深16~18厘米，南墙高30~33厘米，北墙高40~50厘米，菇床之间相距0.5米。

菇房一般为东西向，最好是：秋菇选前期有阴凉，后期有阳光处；冬菇全生育期都有阳光处；春菇前期有阳光，后期有阴凉处。

第三步，灭菌。

将阔叶树锯屑50公斤，加新鲜麦麸10公斤拌匀，再加水（培养料的1倍）煮沸2小时左右，消毒灭菌。

第四步，铺料。

先在床面四周放1个高度为0.1米的木框，将灭菌后的培养料趁热倒入木框内，用木板压实。

每平方米约用15公斤干锯屑，然后去掉木框，立即覆盖塑料薄膜，防止杂菌侵入。

近年来，蘑菇作为经济农作物，其种植面积愈来愈广泛。

而蘑菇遮阳网也得到普遍使用，蘑菇遮阳网对提高作物产量具有明显的现实意义。

蘑菇遮阳网之所以被广泛地应用，是由于其对作物生长良好的促进作用。

据科研机构统计，遮阳网在我国的使用平均形成作物增产20％－30％，在国外则达到了40％以上。

正是由于它给广大的种植者带来了实惠和效益，才使它在温室蓬勃发展的今天得到了大家的认同。

遮阳网可以提高作物的产量，可以改善室内小环境，使之更加适合于作物的生长。

【蘑菇遮阳网基本信息】（蘑菇遮阳网-图例）遮阳网具有夏天遮阳隔热，冬天隔寒保温，冬暖夏凉的独特优点。

遮阳网包装规格:二针遮阳网遮阳率40--60规格包装:宽2--10米,长50/卷三针遮阳网遮阳率60--85规格包装:宽2--10米,长50/卷四针遮阳网遮阳率80--95规格包装:宽2--10米,长50/卷六针遮阳网遮阳率90--98规格包装:宽2--10米,长50/卷遮阳网特点：具用抗拉力强、耐老化、耐腐蚀、耐辐射、轻便等特点。

（蘑菇遮阳网-图例）遮阳网用途：主要用于工地盖土防尘、防卫星拍照、蔬菜、香姑、花卉、食用菌、苗木、药材、人参、灵芝等作物的保护性栽培和水产家禽养殖业等，对提高产量等有明显的效果。

春季多风要注意常说春种，夏忙、秋收，代表一般农作物由幼苗到成熟期的成长过程。

为确保产量，遮阳网就成为必不可少的工具之一。

尤其是蔬菜大棚专用遮阳网，它具有降温、防病、减灾、增温等功效。

并且效益高，使用简便，在育苗期被广泛使用。

（1）春季：早春覆盖主要是防止晚霜冻，增强保护设施的保温能力，争取时间提前育苗。

主要在早春大棚共棚中采用，覆盖时间是4月中旬到6月上旬的夜间，一般早揭晚盖，可以直接覆盖在土壤、作物或拱棚上面，或围盖在大棚近地面的四周。

（蘑菇遮阳网-图例）（2）夏季、秋季：夏秋覆盖主要是防止强光、暴雨和各类虫害，也可降温和保墒。

覆盖时间一般在7月上旬到9月上旬的白天，早晚及阴天可以揭除。

摘要：食用菌新品种试验示范是食用菌优良新品种推广中的一个重要环节，是联系新品种选育和推广的桥梁。

2018年贵阳市花溪区农业农村局依托贵阳黔美多果蔬农民专业合作社，在贵阳市花溪区金竹社区金山村实施食用菌新品种引进试验项目。

通过项目实施，加快食用菌新品种的推广和更新换代，筛选出适宜花溪乃至贵阳市种植的效益好的食用菌新品种新技术，使科研成果尽快转化为生产力，充分发挥出良种在生产上的增产潜力。

关键词：项目内容；完成情况；效益分析；存在问题中图分类号：S56文献标识码：ADOI 编号：10.14025/ki.jlny.2019.17.053邓静琳，蒋维，赵利晖，蒲廷英，穆志国（贵阳市花溪区农业农村局，贵州贵阳550025）食用菌新品种新技术的试验示范1项目实施内容项目依托贵阳黔美多果蔬农民专业合作社在贵阳市花溪区金竹社区金山村实施该项目。

建立食用菌试验示范基地47亩。

其中：引进榆黄蘑大棚种植1亩；引进大球盖菇田间种植5亩；引进珊瑚凤尾菇大棚种植1亩；引进广灵平菇大棚种植20亩；引进种植台湾秀珍菇大棚种植20亩。

通过引进的新品种在温度、湿度、通风、光照及生物防治和物理防治相结合的方法控制病虫害的发生等协调管理试验中，对各菌株的菌丝生长速度，对环境的抵抗力，出菇早晚，产量高低，菇形大小，香味浓淡，苦味程度及市场销售状况等各方面进行了详细的分析对比，最后筛选出适宜花溪栽种，并可在全市范围推广种植的菌菇。

2项目完成情况2.1目标任务完成情况根据项目方案计划完成新品种试验种植规模47亩，实际完成51.5亩，完成率109.6%，其中：榆黄蘑计划完成试验种植1亩，实际完成种植2.5亩，完成率250%；大球盖菇计划完成试验种植5亩，实际完成种植6.5亩，完成率130%；珊瑚凤尾菇计划完成试验种植1亩，实际完成种植2.5亩，完成率250%；广灵平菇计划完成试验种植20亩，实际完成种植20亩，完成率100%；台湾秀珍菇应计划完成试验种植20亩，实际完成种植20亩，完成率100%。

林地栽培平菇要注意以下关键措施林地栽培平菇投资少，见效快，效益高。

每667平方米林地1年栽培平菇，纯收人可达2000元以上，并能明显地提高土壤肥力，增加大量二氧化碳气体，促进光合作用。

加速林木生长，可使树木材积生长量提高15%左右。

因此，开展林地栽培平菇，对促进林业发展，振兴林业经济具有重要的现实意义。

搞好平菇林地生产，要抓好以下关键措施。

（1）林地选择林地平菇栽培对树种、树龄、株行距等方面要求不严，但应尽量避免在浅根树种下种菇。

如刺槐是浅根树种，容易在菇畦内出现根蘖苗，影响平菇的正常管理，增加清除根苗的工作量。

林地选择应以片林的郁闭度为重点，一般郁闭度应在0.5以上。

片林郁闭度是影响平菇产量的一个重要因素，平菇的产量随片林的郁闭度增大而提高，因郁闭度0.5-0.9的林带温度变化平缓，光照偏弱，风速较小，土壤湿度稳定，其生态环境有利于食用菌的生长发育。

此外，种菇的场地应选在地势平坦，排水容易，距水源较近的林内。

（2）整地做畦清理场地，铲除杂草，整地做畦。

栽培畦深30～40厘米，宽80厘米。

在畦底中线做成宽20厘米、高30厘米的土埂，埂边填土略高一些，必要时可作为蓄水小渠使用。

栽培畦边沿要做一圈宽10厘米、高5厘米的土埂以防林地雨水流入栽培硅内，影响平菇菌丝的生育。

栽培畦在铺料播种前一天要均匀地撒上石灰粉，或用2%的石灰水灌畦。

（3）培养料预处理凡是可以作为平菇栽培使用的农围产品和工业下脚料都可以用来种林地平菇。

现林地种平菇常用的原料以棉籽充为主，也有按4：1的比例在棉籽壳里加入杂木屑，即400千克棉籽充加100千克杂木屑，另加10千克石灰，将培养料混合均匀后加水使含水量成63%~65%，进行堆制发酵，以减少病虫的危害。

培养料可堆成宽1米、高1~1.5米、长不限的堆，料堆好后用薄膜覆盖，以防雨淋，3天后进行第一次翻堆，过3天再进行第二次翻堆，如培养料中含有杂木屑组分，还需再发酵3天，培养料预处理的时间3~9天。

实用！请收下这份榆黄菇的栽培配方与栽培模式指南榆黄菇子实体多，丛生或簇生，呈金黄色。

榆黄菇生长力强、出菇快、生长期短、产量高，既可段木栽培，也可袋料栽培，菌丝生活力强，可在榆树、杨树、桦树、槐树等阔叶树锯屑培养基上生长发育。

还可在棉籽壳、废棉、玉米芯、花生壳、豆壳、麦秸、稻草、茶渣以及栽过草菇和蘑菇的废培养料上生长发育。

以棉籽壳、废棉和玉米芯栽培榆黄菇的产量较高。

下面是榆黄菇的栽培配方与栽培模式介绍，学会正确选择才能进行高产栽培。

(一)基本配方1.棉籽壳主料的基本配方棉籽壳220千克，麦麸30千克，复合肥提前2天浸泡，3千克，石灰粉5千克，石膏粉4千克，三维精素1袋。

该配方适于生料直接装袋播种，其中，还可以加入豆饼粉2千克，玉米粉5千克，以提高品质和增加产量。

但是，更应注意防病防虫。

2.木屑主料的基本配方木屑200千克，麦麸50千克，豆饼粉6千克，石灰粉10千克，石膏粉5千克，复合肥2.5千克，赛百5袋，三维精素1袋。

木屑加入石灰粉先行拌料堆闷，一周后再与其它材料共同拌料，最后加入三维精素。

该配方可以熟料栽培，尤其适宜发酵料栽培。

3.豆秸粉主料的基本配方豆秸粉130千克，木屑100千克，麦麸10千克，玉米粉各10千克，石灰粉6千克，石膏粉5千克，过磷酸钙5千克，三维精素拌料型1袋。

该木屑先行拌料堆闷，约一周后再按配方拌料。

该配方适宜熟料栽培，做发酵料栽培时应加入赛百5袋。

4.玉米芯混合料的基本配方玉米芯100千克，木屑100千克，麦麸50千克，豆饼粉6千克，石灰粉6千克，石膏粉5千克，复合肥3千克，三维精素，拌料型1袋。

该配方适宜熟料、发酵料栽培。

5.棉籽壳混合料的基本配方棉籽壳150千克，玉米芯80千克，麦麸20千克，豆饼粉3千克，石灰粉7千克，石膏粉5千克，复合肥2千克，三维精素(拌料型)1袋。

玉米芯应予堆酵处理，然后与棉籽壳共同发酵，完成发酵后再加入三维精素。

6.木屑混合料的基本配方木屑120千克，棉籽壳100千克，麦麸30千克，豆饼粉4千克，石灰粉8千克，石膏粉4千克，复合肥3千克，三维精素拌料型1袋。

榆黄蘑高产栽培法杨儒钦【期刊名称】《食用菌》【年(卷),期】1994(16)4【摘要】栽培榆黄蘑的方法很多,根据季节和条件,采取相应的栽培方法,可收到事半功倍的效果。

笔者根据我地区众多的栽培方式,结合自己多年的实践,整理出较实用的十种高产栽培法,供读者选用。

(一)墙式栽培采用塑料袋培养菌丝,待菌丝发满后脱袋将菌柱垒成墙,让其从墙面上出菇。

技术要求:培养菌丝采用较大的塑料袋,培养料采用生料、熟料或发酵料,按常规操作。

垒墙时菌柱间要填满土,土质应是肥沃的园田土,以壤土或沙壤土最佳,晒干过筛去杂质,每1OOkg土壤加入尿素500g,石灰粉1500g,石膏粉1OOOg,多菌灵1008,水120kg,混合拌均,上面土厚为1.5cm 左右,之后上罩塑料膜进行催蕾,出菇管理如常规。

此法适应地窖、温室、走廊栽培,占地少,菇朵大。

(二)仿木桩栽培在地上用帘子围成圆筒形,内衬地膜,直接装入培养料,同时接种,之后养菌出菇。

技术要求:帘子可用条子或秸秆材料,编成高60cm、长1m的软帘。

场地清理干净喷洒0.1％的多菌灵溶液,再撒一层石灰粉。

栽培时,按一定行距和株距(以便管理),就地将帘子围成圆筒形,筒内周围衬地膜(底部不衬),【总页数】2页(P29-30)【作者】杨儒钦【作者单位】无【正文语种】中文【中图分类】S646.110.4【相关文献】1.金顶榆黄蘑简易栽培法 [J], 杨儒钦2.榆黄蘑高产栽培技术 [J], 杨立城3.金顶榆黄蘑四种特殊栽培法 [J], 杨儒钦4.榆黄蘑高产栽培技术 [J], 杨琳5.榆黄蘑室内和塑料棚两步栽培法 [J], 于安凤因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。