酒店行业半年工作总结会议心得体会
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酒店半年总结参考5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、述职报告、合同协议、演讲致辞、条据文书、心得体会、策划方案、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, job reports, contract agreements, speeches, documents, insights, planning plans, teaching materials, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!酒店半年总结参考5篇半年总结是一个重要的成长机会,让我们不断完善自己,半年总结是一个重要的反思机会,让我们更加深入地了解自己的工作态度和价值观,以下是本店铺精心为您推荐的酒店半年总结参考5篇,供大家参考。
宾馆半年工作总结范文7篇篇1一、引言在过去的一年中,我在宾馆的工作岗位上不断学习和成长。
通过日常的工作实践,我积累了丰富的经验,也深刻认识到自身在宾馆工作中的重要性和责任。
以下是我对过去半年工作的总结。
二、工作回顾1. 日常接待工作在日常接待中,我始终以微笑服务为宗旨,热情接待每一位来宾。
无论是入住手续的办理,还是客人的咨询和投诉,我都尽力做到最好,为宾馆树立良好的形象。
同时,我也注重与同事之间的沟通与协作,共同为宾馆提供优质的服务。
2. 客房管理与维护在客房管理方面,我严格按照宾馆的规定进行操作,定期对客房进行清洁和维护,确保客房的整洁和舒适。
同时,我也密切关注客人的反馈,及时调整和改进客房服务,以满足客人的需求。
3. 安全生产与消防安全安全生产和消防安全是宾馆工作的重中之重。
在日常工作中,我严格遵守安全操作规程,加强消防安全意识的学习和宣传,确保宾馆的安全与稳定。
三、工作亮点与成果1. 成功处理多起客人投诉在过去的半年中,我成功处理了多起客人投诉,通过耐心细致的沟通和解决,赢得了客人的满意和信任,为宾馆赢得了良好的口碑。
2. 提升客房服务质量通过不断学习和改进,我提升了客房服务质量,使客人在入住期间享受到更加舒适和贴心的服务。
同时,也得到了同事和领导的认可和赞扬。
3. 安全生产与消防安全成果显著在安全生产和消防安全方面,我严格按照规定操作,加强学习和宣传,确保宾馆的安全与稳定。
在过去的半年中,宾馆未发生任何安全事故,取得了显著的安全生产成果。
四、工作不足与改进措施1. 服务态度需进一步提高虽然我在日常工作中始终保持热情周到的服务态度,但仍有提升空间。
在未来的工作中,我将继续加强服务态度的培养和提升,为客人提供更加优质的服务。
2. 沟通能力需进一步加强在与其他部门和同事的沟通中,我发现自己的沟通能力还有待提高。
为了更好地完成工作任务,我将积极加强沟通技巧的学习和提高,促进团队协作效率的提升。
3. 安全生产与消防安全仍需持续关注尽管在过去的半年中取得了显著的安全生产成果,但安全生产和消防安全仍需持续关注和加强。
酒店工作总结和心得体会在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了一年有余,回顾这一年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了必须的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。
刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。
在酒店以及部门、小组领导的帮忙下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自我身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自我的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自我,在高素质的基础上更要加强自我的专业知识和专业技能。
此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自我的本职工作。
为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,异常正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:一、酒店各部门的配合在酒店工作一年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。
此刻必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。
所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自我的一点私人情面,个人力量去解决。
二、酒店的管理推新所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导明白,熟悉以外。
也需要由销售人员去认知,去了解。
我说的并不是文字类的解说,而是实质性的。
例如,推出新品新菜,能够供给一到两范文大全份给销售部试味,既能够方便销售人员介绍新品新菜,又能够有更多的人来为新品提出宝贵的意见。
正所谓一个诸葛亮抵可是三个臭皮匠。
三、酒店工作的心得体会一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。
酒店员工工作半年心得体会2024年
自2024年初加入酒店工作以来,半年的时间让我对服务行业有了更加深刻的认识和体会。
在这段时间里,我不仅学习了许多专业知识和技能,而且在个人成长和职业发展方面也取得了显著的进步。
在服务技能方面,我通过日常工作的积累,逐渐掌握了酒店服务的标准流程和细节要求。
我了解到,优质的服务不仅体现在满足客人的基本需求,更在于超出客人的期望。
因此,我努力在每一次服务中寻找机会,为客人创造惊喜,从而提升他们的整体体验。
与客人的沟通交流中,我认识到了倾听的重要性。
有效的沟通能够帮助我更准确地把握客人的需求,从而提供更加贴心的服务。
我不断练习自己的倾听技巧和语言表达能力,确保在与客人的互动中能够做到既专业又具有同理心。
团队合作精神在工作中同样发挥着至关重要的作用。
酒店的高效运营需要各部门之间的紧密协作。
在这半年的工作中,我学会了如何与同事们建立良好的工作关系,如何在团队中发挥自己的作用,并协助解决各种问题。
这种团队协作的经历,不仅提升了我的工作效率,也增强了我的组织协调能力。
面对工作中的挑战,我学会了如何保持积极的态度和灵活的思维。
酒店行业的特殊性意味着总会遇到各种预料之外的情况。
我通过处理这些突发状况,锻炼了自己的应变能力和问题解决技巧,这让我在面对困难时能够更加冷静和高效。
半年的工作经历,让我更加珍惜在酒店行业的每一次学习和成长机会。
未来,我将继续努力提升自己的专业技能和服务水平,不断优化工作方法,以期为客人提供更加优质的服务。
同时,我也期待自己在酒店行业中能够不断进步,实现个人职业生涯的长远发展。
酒店半年总结参考6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店上半年工作总结范文五篇_酒店工作总结尊敬的领导:感谢领导给予我一直以来的信任和支持,在过去的上半年里,我在酒店工作岗位上勤勤恳恳,兢兢业业,为酒店的发展做出了自己的贡献。
在这里,我向领导汇报我在过去半年的工作情况和成果。
作为酒店前台接待员,我每天都面对着许多宾客,我时刻保持着礼貌和微笑,并以最高的服务质量来满足宾客的需求。
在过去半年的工作中,我认真对待每一位宾客,不仅仅为他们提供了高质量的服务,还尽力解决了他们的问题和困扰。
我经常与宾客进行沟通和交流,对他们的意见和建议我都认真倾听,并及时采取行动改进自己的工作。
通过这种积极的态度和服务意识,我成功地赢得了宾客的好评和信任。
除了对宾客的服务,我还积极参与了酒店的日常管理工作。
我尝试提出了一些改善工作效率和服务质量的建议,并得到了领导的认可和支持。
我与同事们共同努力,提高了工作效率和团队协作能力。
通过定期的会议和培训,我不断提升自己的专业知识和技能,为酒店提供更好的服务。
我还参与了酒店的宣传和市场推广工作。
我积极推广酒店的特色产品和服务,通过各种渠道向客户传递酒店的优势和价值。
我参与了多个展览和活动,成功地提高了酒店的知名度和影响力。
我还与各界人士建立了良好的合作关系,为酒店吸引了更多的客户和合作伙伴。
我在过去半年的工作中取得了一些成果,但我也认识到还有许多地方需要改进和提升。
在接下来的工作中,我将继续努力学习和进步,为酒店的发展贡献更多的力量。
我也希望领导能够给予我更多的指导和支持,帮助我成为一名更优秀的员工。
再次感谢领导的关心和支持!此致敬礼您好!在这个七月七日的夜晚,我写下这封上半年工作总结告诫,并感慨万千。
回首过去的半年,我虽然在工作中经历了许多挑战和困难,但也取得了一些成果和进步。
在这里,我向领导汇报我的工作总结。
除了销售工作,我还积极参与了酒店的市场调研和分析工作。
我关注市场动态,熟悉竞争对手的优势和劣势,并根据市场需求来优化酒店的产品和服务。
酒店半年总结报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店半年总结7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店半年工作总结范文8篇第1篇示例:六个月如梦似幻,时光荏苒,眨眼间又到了半年总结的时刻。
回顾过去半年的工作,种种的经历历历在目,草拟一份工作总结,不仅是对过去工作的总结归纳,更是对未来工作的规划和展望。
半年来,作为酒店的一名员工,我有幸参与到了酒店各个部门的工作中,在工作中实现了自我价值的提升和成长。
在这个过程中,也遇到了许多挑战和困难,但是通过不懈的努力和团队合作,终究战胜了困难,迎接了各项挑战。
在这里,我将对这半年来的工作进行一个总结,希望在总结中能够找到自己的不足之处,为自己的未来工作提供更好的指导和规划。
作为前台接待员,这半年来,我主要负责接待客人入住、离店,为客人提供各种服务。
在工作中,我始终秉承着“客户至上,服务至上”的原则,耐心细致地为客人服务,帮助客人解决问题。
在工作中,遇到和客人发生矛盾和纠纷时,我会耐心倾听客人的诉求,用最快最有效地方式解决问题,保证客人的满意度。
在这半年的工作中,我不仅提高了自己的沟通能力和服务意识,更加深了对待客服务行业的理解和认识。
作为客房服务员,我主要负责客房的清洁和卫生整治工作。
在这半年的工作中,我深切体会到了清洁工作的重要性,只有将每一个细节做得完美,才能给客人提供一个舒适宜人的居住环境。
在工作中,我时刻保持着一颗匠心,尽可能地给每一间客房打扫得干净整洁,用自己的努力和汗水换来了客人的信任和认可。
在这过程中,我不仅提高了自己的工作效率和细致程度,更加提升了自己的责任心和团队精神。
第2篇示例:酒店半年工作总结近半年来,我在酒店从事服务工作,回顾这段时间的工作经历,不仅使我在专业技能上得到了提升,更增加了对待工作的热情和责任感。
在这里,我将对这半年的工作进行总结和反思,为今后的工作提供更好的指导和启示。
一、业务能力的提升在这半年的工作中,我熟练掌握了酒店服务流程和标准操作程序,不仅提高了工作效率,更增强了服务质量。
通过不断学习和实践,我在接待客人、处理投诉、解决问题等方面有了更丰富的经验,进一步提升了服务态度和水平。
酒店上半年工作总结范文五篇_酒店工作总结尊敬的领导:您好!感谢您给予我机会对上半年的工作进行总结。
在这半年时间里,我兢兢业业,努力工作,在领导的关怀和指导下取得了一些成绩。
以下是我对这半年工作的总结和反思。
上半年是我进入酒店工作岗位的第一次实践,对于整个行业的了解还不够深刻,但我尽力在工作中逐渐提升自己。
在日常工作中,我主要负责前台接待和客房管理工作。
我注重提高服务质量,尽力为客人提供优质的住宿体验。
通过和客人的沟通和了解,我学会了如何更好地满足客人的需求,并且处理了一些客人投诉和问题,取得了较好的效果。
在上半年,我还积极参与了一些培训和学习活动,提升了自己的专业水平和综合能力。
通过参加培训,我了解了酒店管理的基本流程和操作规范,学习了一些提升服务质量的技巧和方法。
这些知识和技能对我提升工作能力有着很大的帮助,也为我今后的发展奠定了基础。
在工作中,我也遇到了一些困难和挑战。
客人在入住过程中会提出一些特殊的要求,这要求我具备更高的综合能力和沟通能力。
我在这方面还有一些不足之处,需要进一步加强和提高。
工作中还有一些琐碎繁杂的事务需要我处理,这有时会让我感到压力和困扰。
我需要不断努力提高自己的工作能力,提升自己的专业素养。
上半年的工作对我来说是一次宝贵的经验积累之旅。
我通过这段时间的工作,对酒店行业有了更加深入和全面的了解,也学会了如何更好地为客人提供优质的服务。
在接下来的工作中,我将保持学习和进取的态度,克服困难和挑战,不断提升自己的工作能力,为酒店的发展贡献自己的力量。
谢谢!在上半年的工作中,我主要负责酒店的市场推广和宣传工作。
我注重提高工作效率和服务质量,积极参与各类市场活动和推广策划。
通过与合作伙伴的合作和沟通,我成功地组织了一些活动,提升了酒店的知名度和影响力。
在市场竞争日益激烈的情况下,我也采取了一些创新的宣传方式和策略,有效吸引了一些新客户,增加了酒店的收入。
在工作中,我还积极参与了一些培训和学习活动,不断提升自己的专业知识和技能,提高了自己的工作能力。
酒店行业半年工作总结会议心得体会这段时间来,我作为一名管理者、一名部门政策的贯彻者与执行者,做一份酒店管理半年工作总结,我有责任也有义务去发现部门运行中存在的缺陷,这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。
一、酒店管理总结发挥牵头作用,改善内部和外部的关系。
当前我公司正处在初期的筹备阶段,同时进场进行施工的外部单位将近十家,我们主动召开了定期施工会议,在开放的状态下研究解决施工过程中所遇到的困难和问题,增进了公司和每个施工单位之间的感情也拉近了各施工单位之间的相互关系,提高了工作效率,推动了工程的顺利进行。
在面对工作压力的同时更需要沟通,以便增加透明度。
定期召集公司内部员工召开全员工作会议,让每一位员工都能了解自己企业目前的状况,了解自己领导的个人魅力,了解自身与其他员工之间的工作关系,只有这样才能减少工作的压力,避免产生工作矛盾,解除员工不必要的担忧,树立起良好的自信心更好的为公司服务。
二、当好参谋助手,竭力协助领导掌控工作全局。
积极主动地参与对外事务,办理各类证章及各项费用的缴纳、年鉴等事项,并与对口监管单位、职能部门处理好人际关系,树立公司良好对外形象,为今后工作顺利开展奠定良好基矗。
对集团下达的文件认真贯彻执行并安排部署,使上级的指示精神落到实处。
利用资源优势,大力推广办公自动化提高工作效率,严肃认真地做好各项文书工作,及时收文、发文、催办一时延误的文件,在完成公司政务、会议等方面的会议纪要的同时,作好对其他相关单位、部门会议精神的传达。
三、统筹酒店有关资源,并合理有效利用,充分改善员工福利待遇。
关键是对员工的待遇进行充分的细分,科学合理分配资源。
酒店员工基本工资不一定要很高,但是员工享受的福利待遇要齐全。
中国现在的酒店存在的一个普遍问题是人员流动大,或跳槽、或转行、或因不满足现状工作消极而被开除。
造成这种情况的因素很多,主要的一项就是酒店业门槛低,竞争激烈,经营成本较高,利润相对低,员工的福利待遇就相对较差。
因此,应充分在酒店承受能力之范围内改善员工待遇。
另一个原因是人们对酒店行业的特殊性的误解,包括认为服务工作是低人一等、没前途等。
这要求酒店人力资源部和部门经理对员工进行科学系统的培训,多做员工的思想工作,纠正他们的错误观念。
还有一个原因就是基层员工的劳动强度比较大,比如客房和餐饮的员工工作,这就要求对员工进行系统培训,让他们掌握规范化的操作方法,以省时省力。
部门经理应该设法形成一个愉快的团结向上的工作氛围,让员工对工作和环境产生乐趣。
任何员工都不愿意长期从事一份十分劳累的体力工作,而从事服务工作的大多是女性,应该将员工的劳动强度控制在合理的范围,以有利于她们的身心健康。
如果员工流失过大,会造成管理和服务的下滑,使酒店丧失核心竞争力。
领班和主管对自己的工作要有计划有条理地开展,避免安排不当错误地增加服务员的工作压力。
酒店最高层没必要过分精简酒店编制,要以保证服务质量为前提来对酒店的组织机构和人员编制进行合理规划。
在酒店管理半年工作总结中,我也有一些其他的感触,高效的管理是企业的生命线,作为一名管理者,是我们的管理在维持着酒店的生命线,我更要找到一条适合自己的管理路线,我能感觉到任重道远。
***x年上半年,梨花别墅在宏海公司的正确领导及相关旅游部门的支持下,本着“优质、高效、务实、创新”的理念,不断总结经验,加强员工的思想教育和业务技能的培训,进一步更新观念,扩大客源,树立了良好的企业形象,并结合自身实际,排除困难,开拓进取,全体员工辛勤工作、心系集体,各项工作步入了新的发展轨道,一、经营情况:(1)***年上半年实现销售收入元,其中:中餐厅收入为:元,自助烧烤园收入为:元,客房收入为:元,超市收入为:元,会议室收入为:元,商务中心收入:元,文艺演出:元其它收入:189448元(1)上半年计提上缴营业税金及附加元(2)上半年共计发生主营业务成本为元,其中:中餐厅营业成本为:元;自助烧烤园后厨原材料成本为元;超市营业成本为元;会议室发生费用为元商务中心发生费用为:元客房部20nn上半年共计发生费用为:元,为所配一次性耗用品.其它原材料成本为元,主要为别墅设备设施的保养及维护、维修。
(3)上半年发生管理费用为:元,其中:办公费:元占管理费用的%差旅费:7441元占管理费用的%运输费:元占管理费用的%业务招待费:元占管理费用的%广告费:元占管理费用的2%水电费:元占管理费用的%修理费:元占管理费用的%劳动保护费:元占管理费用的%职工医疗保险费:元占管理费用的%车辆保险费:元占管理费用的%其它:元占管理费用的%(4)***x上半年营业利润为:(不考虑折旧等因素)(5)***x上半年向总公司上划营业款为万元。
二、主要工作完成情况:1、完成了新旧领导班子的交替工作,并且在短时间完成管理班子的组建和工作安排,使各项工作有条不紊的开展下去;2、继续提倡人性化管理,采取每月评定优秀员工、调休等措施,大大提高了员工的工作积极性,员工的精神面貌从根本上得到了改变;3、4月下旬接待了参加黄河文化旅游节的各级领导和来自全国各地的演员,得到宾客的赞同和认可,扩大了企业的知名度;6月份成功接待了中纪委驻国家电网公司纪检组祝新民组长一行;4、积极回收各种欠款,努力降低财务风险,截止6月30日,回收欠款元;5、逐步建立管理制度及考核方案,及时掌握员工的思想动态,稳定员工队伍,用制度管人,以感情留人;6、稳定提高饭菜质量和服务质量,注重突出地方特色,广泛征求客人的意见和建议,积极调整菜品,规定厨房每月必须出为2---3个新菜,为餐饮服务打下良好的基础;7、充分发扬***,继续发挥管委会的职能,别墅重大决策由管委会研究决定;8、加强全员营销理念,充分发挥全体员工人际网络关系,开拓市场;9、做好了对设施设备的保养和维护工作,针对会议中心屋顶漏水、主楼外墙脱落、内部渗水、园内地面塌陷、闭路电视系统老化等因素,积极向总公司及各部门反映,争取了相当一部分维修资金,为下一步的维护奠定了一定的基础;同时对现有的设备缺陷,在力所能及的情况下努力做到设备消缺;10、加强了对员工队伍的培训工作。
针对员工队伍流动性较大、队伍不稳定的现状,我们采取了不同的培训方法,加强了对骨干力量的培训,以一带一的措施逐步提高员工队伍的整体水平;11、积极与省体育局和当地政府进行联系和沟通,为第六届环青海湖公路自行车赛做好相应的接待准备工作;同时对各项接待事宜落实到人,做到责权分明。
12、为了防止黄河风情园的剩余物资风化和被盗,降低管理风险,经上报总公司同意,对其进行一次性变卖处理三、存在的问题和困难1、对重大接待及突发性事件的应急方案准备不够充分,缺乏应变能力;2、员工在工作当中对精细化、标准化和成本节约意识较为淡薄,有待进一步做;3、餐饮服务行业本身人员流动较大和地域因素的影响,造成了部分员工流失,在一定程度上影响了服务质量和接待水平;培训方式和方法须进一步更新;四、***x年下半年工作思路一、大力提倡人性化管理,坚持“以人为本”的经营理念积极采取灵活多样的激励机制及各种活动,培养团队精神,提高员工的工作积极性,同时为每一位员工提供一个展现才华的平台,努力发挥自己的特长,做到“能者上、庸者让、劣者下”的用人新格局,大胆培养和使用人才。
通过各种人性化的措施,让员工爱岗敬业、扎实工作;二、进一步健全和完善管理制度继续完善和健全各项规章制度,做到管理工作制度化、规范化、科学化,严格实行层级管理制。
分工明确,责权清晰,实行责权连带制。
同时加大质量监督和考核制度,做到管理工作公平、合理。
三、继续制定和完善各种突发情况的应急预案,平时加强演练,使各种突发情况发生和出现时能随机应变,各项工作有条不紊。
四、注重员工培训工作员工技能的高低决定着整个酒店的管理水平,针对这一现状,我们继续采劝请进来、送出去”等灵活多样的培训方式,经常性的做好员工的业务培训,进而加强服务员的综合业务能力,做到“主动、热情、耐心、周到”,增强服务意识,进一步提高员工的服务水平;五、强化财务管理加强成本控制,做好收现、采购、物流和财产管理,保证资产安全,强化成本预算,牢固树立成本节约意识,努力降低经营成本;继续做好欠款的回收工作;六、加大营销力度,积极拓展外部市场随着下半年旅游淡季的到来,我们在“内强素质、外树形象”的同时,积极进行全员营销,立足本地市场,经常性、有计划的回访老客户,进而挖掘潜在客户,同时,积极与省内外各大旅行社及各协议单位合作,拓展客源市场,努力降低由于旅游淡季而造成的客源萎缩;认真做好营销力量的后续与培养工作,增强营销力量,加强营销部的协调职能,使各项接待工作忙而不乱;七、加强内部管理成立质量监督小组对各项工作进行不定期考核和检查,对发现的各种问题及时进行协调和解决;继续要求厨房努力提高饭菜质量,及时更新菜品;做好设施设备的保养和使用工作;让员工树立主人翁精神,让员工爱岗敬业、扎实工作;八、继续贯彻“100—1=0”的理念细节决定成败,酒店工作中最能体现管理是否到位的标准就是细节,细节方面的原因也是造成各种矛盾的因素,因此,要特别注重在细节方面的管理工作;九、做好安全工作作为一个特殊行业,安全工作尤为重要,在加强对员工的安全教育的同时,做好防火、防盗、防破坏等工作,努力消除各种安全操作隐患;根据上级主管部门的要求,做好对车辆的管理工作始终坚持派车单制度,坚决杜绝无单出车,在此基础上加强对车辆等重点设备的检查,防止发生各类事故;梨花别墅在过去的半年里,各项业务稳步发展,社会效益和经济效益取得一定成效。
但应当看到,还有很多不足和问题需要在今后的工作中不断改进和完善。
我们将在下半年里扬长避短,以实际行动创造更好的服务水平、住宿环境及饮食产品。
按照“以人为本”的理念和科学发展观作为指导,为完成各项任务努力工作!转眼间时间过得真快,20**年的上半年过去。
很感谢公司能够给我这个晋升的平台,从一名基层员工到一名领班到一名部长。
以下是我20**年的上半年工作总:1、坚持每月写工作计划与工作总,从而明确工作方向与目标、有计划、有目标的去进行工作2、在业余时间与员工坐聊,逛街、公园。
与员工拉近距离,了解出国留学员工思想工作3、培训员工基本业务,有效提高工作效率,提高服务。
如:摆位、台布、倒酒、上菜、走资、站姿、手势等等4、关注顾客消费,抓好客源,做好销售工作。
为顾客合理搭配菜肴,让顾客相信我们。
5、监督餐具用量与管理:每月进行繁点餐具,管理餐具的用量,以星期六、天为最高点,将剩余的餐具进行回收库存。
6、20**以来,公司制定的日超额奖来,每次的超额,都会以信息的方式传达给员工,让员工更加有激情工作。
7、每位新员工加入,我都会以热烈欢迎他们到来。