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《乙酸》说课稿各位评委们,大家好！我是来自广西师范学院化学与生命科学学院12卓越化学班的洪忠雯。
今天我说课的内容是人教版化学必修二，第三章《有机化合物》，第三节《生活中两种常见的有机物》的第二课时《乙酸》。
下面我将从6个方面来阐述我对这一内容的教学设计。
分别是:教材分析、学情分析、教学目标、教学方法、教学过程和板书设计.一、教材分析1.1教学地位本节位于人教版高一化学必修2第三章第三节，从教材整体上看,乙酸既是很重要的烃的含氧衍生物，又是羧酸类物质的代表物，它和我们的生活生产实际密切相关;从知识内涵和乙酸的分子结构特点上看，乙酸既是醇知识的巩固、延续和发展,又是学好酯（油脂）类化合物的基础.故本节有着承上启下的作用. 1。
2课标要求根据课标要求，则要求:可以知道乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用.1。
3教学重难点根据教材的地位与作用,依据新的课标要求，我确定了以下的教学重难点：教学重点:乙酸的酸性和酯化反应。
教学难点：酯化反应的本质原理。
二、学情分析在初中化学中,只简单地介绍了乙酸的用途，没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。
本课题在学生对乙酸有一定了解的基础上，进一步学习乙酸的分子结构和其酸性与酯化反应，并学会用有机物结构和化学键知识来分析化学反应的原理.三、教学目标遵循以上的轨迹，在教材分析和学情分析的基础上,我确定了以下三个方面的教学目标：知识与技能:1。
了解乙酸的物理性质和化学性质(酸性和酯化反应）.2.认识乙酸的结构和官能团。
过程与方法：通过设计实验证明乙酸酸性，和通过酯化反应的分组探究,培养学生设计实验和动手操作实验的能力。
情感态度与价值观:通过实验,让学生体验科学探究的过程,强化科学探究的意识，促进学习方法的转变和实践能力的培养.四、教学方法这节课我会以教师为主导,学生为主体，教材为主线，思维为中心，实验为基础.老师注重启发引导，让学生以小组的形式进行自主探究,形成方案，并自己动手完成实验。
人教版《高中化学必修2》第三章《乙酸》说课稿
各位老师，大家好！
今天我说课的题目是新课标人教版《必修2》第三章第三节第二课时《乙酸》
一、教材和学生分析
在设计教学之初，我首先对教材和学生进行了分析。
乙酸在生活中是一种非常重要的有机物，自古就有民以食为天，食以为味先，味以酸为首的说法，这体现着乙酸作为一种重要调料的社会价值，而进入现代社会乙酸又成为了一种重要的化工原料，渗透到我们生活的各个领域。
从教材安排和学生情况来看：初中学生只知道乙酸是一种酸，到了高中必修阶段乙酸就是一种有机物，而选修阶段乙酸是一种烃的衍生物，学生对乙酸分类的认知呈上升变化。
从结构的角度来看，初中学生只知道乙酸能解离出H+,到了必修要知道有特定的官能团，而到了选修阶段还要了解断键方式，学生对结构决定性质的认知也是呈上升变化的。
二、教学目标：
基于以上的分析考虑，我制定的本节课的教学目标。
1、知识与技能目标：了解乙酸的物理性质和化学性质（酸性和酯化反应），认识乙酸的结构和官能团。
2、过程与方法目标：通过设计实验证明乙酸酸性，培养学生设计实验和动手操作实验的能力。
通过酯化反应的分组探究实验，培养学生对比的思维方法。
3、情感态度价值观目标：通过创设问题情境等途径，树立乙酸与人类的生活生产是密切相关的价值观。
考虑到本节课要有利于学生的终生发展，因此我从树立乙酸与人类的生活生产是密切相关的价值观和培养学生对比的思维方法做了重点突破。
三、教学设计：。
