第三章《有机化合物》章末总结及单元测试(新人教版必修2)

第三章有机化合物章末总结与测试1、通过实践活动掌握甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构，通过实验探究理解并掌握甲烷的取代反应原理。

2、掌握烷烃、同系物、同分异构体、同分异构现象等概念3、掌握乙烯、乙炔和苯的化学性质。

掌握烷烃与烯、炔烃；芳香烃与烯、炔烃的鉴别方法4、利用模型了解乙烯和苯的结构，知道物质的结构决定了物质的性质这一基本原理。

从乙烯的性质学会推导乙炔的化学性质。

分析苯和烯的结构，认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点5.了解认识乙醇和乙酸在日常生活、工农业生产、科学研究等方面的重要作用；6.糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法；糖类、油脂和蛋白质的水解反应。

1. 有机物概述(1)有机物含义：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

(2)有机物的主要特点是：溶解性：＿＿＿＿＿＿＿＿热稳定性：＿＿＿＿＿＿＿可燃性：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿导电性：＿＿＿＿＿＿＿＿＿熔点：＿＿＿＿＿＿＿是否电解质：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿相互反应速度：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

(3)有机物结构：大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以＿＿＿＿＿＿键结合2. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构4. 烷烃的通式及烷烃的相似性和物理性质的递变性烷烃的通式：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

烷烃物性的递变状态：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

熔沸点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

6. 有机反应的类型(1)取代反应定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应特点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

①卤代反应（写出下列反应的化学方程式）甲烷与氯气在光照下反应：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

苯与溴，铁屑反应＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

②硝化反应:苯与浓硝酸，浓硫酸在50～60℃共热＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

③酯化反应:乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

人教版高一化学必修二第三章《有机化合物》单元测试题及答案可能用到的相对原子质量：C ：12 O ：16 H ：1第Ⅰ卷 选择题 (共75分)一、选择题（本题包括10小题，每小题3分，共30分，每小题只有一个选项符合题意）1.下列叙述错误．．的是（ ） Ａ.通常情况下，甲烷和强酸、强碱、强氧化剂不起反应 Ｂ.光照下甲烷与氯气发生取代反应Ｃ.甲烷的氯代物CHCl 3、CCl 4都难溶于水 Ｄ.甲烷在光照条件下与氧气反应２.将CH 4与Cl 2在一密闭容器中混合，然后放在光亮的地方放置一段时间后，容器中 可能存在的气体有（ ）①HCl ②Cl 2 ③CH 4 ④CH 3Cl ⑤CH 2Cl 2 ⑥CHCl 3 ⑦CCl 4Ａ.①②③④ B.④⑤⑥⑦ C.①④⑤⑥ D.①②④⑤３.下列烷烃的沸点是：甲烷—164℃、乙烷—88℃、丁烷-0.5℃、戊烷36.1℃，根据以上数据推断丙烷的沸点可能是（ ）Ａ.大约—40℃ B.低于—164℃ C.低于—88.6℃ D.高于36.1℃ 4.下列叙述正确的是（ ）A.分子式相同，各元素质量分数也相同的物质是同种物质B.通式相同的不同物质一定属于同系物C.分子式相同的不同物质一定是同分异构体D.相对分子质量相同的不同物质一定是同分异构体5.同质量的下列烃完全燃烧时，消耗氧气量最大的是（ ）A.CH 4B.C 2H 4C.C 2H 6D.C 6H 66.下列关于乙烯的叙述不正确．．．的是（ ） A.乙烯的化学性质比乙烷活泼B.乙烯燃烧时火焰明亮，同时有少量黑烟C.乙烯可作香蕉等水果的催熟剂D.乙烯双键中的一个键可以断裂，容易发生加成反应和取代反应 7.下列反应，能够说明烯烃分子具有不饱和结构的是（ ）A.燃烧反应B.取代反应C.加成反应D.置换反应 8.以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是（ ）A.饱和碳酸钠溶液B.氢氧化钠溶液C.苯D.水9.用于检验乙醇中是否含有水的试剂是（ ）A.无水硫酸铜B.生石灰C.金属钠D.胆矾10.化学反应的实质就是旧键的断裂和新键的生成，欲探讨发生化学反应时分子中化学键在何处断裂的问题，近代科技常使用同位素示踪原子法，如有下列方法 2R —14CH=CH —Ｒ’ R —14CH=CH —R+R ’—14CH=CH —R ’由此可以推知：化合物 CH 3—CH = CH —CH 2—CH 3反应时断裂的化学键是（ ）A.①③B.①④C.②D.②③二、选择题（本题包括15小题，每小题3分，共45分，每小题有1～2个选项符合题意） 11.下列气体中的主要成分不是甲烷的是（ ）A.空气B.沼气C.天然气D.水煤气 12.下列气体既可以用碱石灰干燥又可以用浓硫酸干燥的是（ ）一定 条件① ②③④6 13C A.Cl 2 B.CH 4 C.NH 3 D.SO 213.在1.01×105Pa 、150℃条件下，某烃完全燃烧反应前后压强不发生变化，该有机物可能是（ ） A.CH 4 B.C 2H 6 C.C 2H 4 D.C 2H 2 14.将下列各种物质分别与溴水混合，并振荡，不能发生反应，溶液分层且溴水层几乎无色的是（ ） A.四氯化碳 B.乙烯 C.苯 D.酒精 15.下列关于苯的化学性质的叙述不正确．．．的是（ ） A.易发生取代反应 B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.能发生加成反应使溴水褪色 Ｄ.能燃烧 16.下列属于取代反应的是( ) A.光照射甲烷与氯气的混合气体 B.乙烯通入溴水中C.在镍做催化剂的条件下，苯与氢气反应D.苯与液溴混合后撒入铁粉17.利用下列反应不能制得括号中纯净物质的是（ ） A.乙烯与氯气加成（1,2—二氯乙烷） B.乙烯与水加成（乙醇）C.等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应（氯乙烷）D.氯气与苯用氯化铁作催化剂反应（氯苯）18.下列物质完全燃烧时，生成的二氧化碳的物质的量与生成的水的物质的量相同的是（ ） A.甲烷 B.苯 C.乙烯 D.丙烯(C 3H 6) 19.能通过化学反应使溴水褪色，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ） A.苯 B.氯化铁 C.乙烷 D.乙烯20.将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻，铜片质量增加的是（ ） A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸21.下列有机物，既能跟金属钠反应放出氢气，又能发生酯化反应的是（ ） A.乙酸 B.乙醇 C.乙酸乙酯 D.水 22.下列物质中，属于高分子化合物的是（ ）A.淀粉B.油脂C.棉花D.蔗糖23.把新制Cu(OH)2悬浊液加入某病人的尿液中，加热后观察到红色沉淀，说明尿液中含有（ ） A.脂肪 B.白酒 C.乙酸 D.葡萄糖 24.科学家正在研究开发新的能源。

第三章 有机化合物章末总复习【目标】1、通过实践活动掌握甲烷的结构式和甲烷的正四面体结构，通过实验探究理解并掌握甲烷的取代反应原理。

2、掌握烷烃、同系物、同分异构体、同分异构现象等概念3、掌握乙烯、乙炔和苯的化学性质。

掌握烷烃与烯、炔烃；芳香烃与烯、炔烃的鉴别方法4、利用模型了解乙烯和苯的结构，知道物质的结构决定了物质的性质这一基本原理。

从乙烯的性质学会推导乙炔的化学性质。

分析苯和烯的结构，认识到苯的性质与烯烃的在性质上有哪些异同点5.了解认识乙醇和乙酸在日常生活、工农业生产、科学研究等方面的重要作用；6.糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法；糖类、油脂和蛋白质的水解反应。

【知识归纳】 1. 有机物和烃（1）有机物含义：含有______________的化合物，常含有________，还含有氮、硫、卤素、磷等元素。

（2）有机物结构：大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以___________________键结合。

（3）烃：仅由___________两种元素形成的有机化合物，最简单的烃是_____________。

2.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的结构3. 甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质4. 烷烃的通式为________________； 烯烃的通式为________________；5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙醛的化学性质6.各类烃与液溴、溴水、溴的四氯化碳溶液、酸性KMnO 4溶液反应的比较7.同系物和同分异构体8. 糖类、油脂和蛋白质【及时巩固】1、下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确．．．的是（）A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法2、下列物质在水中可以分层，且下层是水的是（）A．苯B．乙醇 C．溴苯D．四氯化碳3、下列用水就能鉴别的一组物质是（）A．苯、己烷、四氯化碳B．苯、乙醇、四氯化碳C．苯、乙醇、四氯化碳D．苯、乙醇、乙酸4、下列有机物分子中，含官能团最多的是（）A. CH3OHB. HCHOC. HCOOCH3D. HCOOH5、区别CH4和C2H4的方法最好是（）。

人教新课标版高一必修2第三章有机化合物单元测试1第Ⅰ卷（选择题共92分）一、单选题（本题包括18小题，每小题4分，共72分。

每小题只有一个选项符合题意）1、一次性餐具目前最有发展前景的是（）A．瓷器餐具B．淀粉餐具C．塑料餐具D．纸木餐具2、下列各组金属最适宜用H2或CO把它从化合物中还原出来的是（）A.Na、MgB.Al、FeC.Hg、AgD.Fe、Pb3、下列变化中，属于物理变化的时：A．煤的干馏B．石油的分馏C．石油的裂化D．铝热反应4、前年3月11日杭甬高速公路萧山路段一辆运送化学物品的槽罐车侧翻，罐内15t苯泄入路边300m长的水渠，造成严重危险，许多新闻媒体进行了报道，以下报道中有科学性错误的是（）A．由于大量苯溶入水中渗入土壤，会对周边农田、水源造成严重污染B．由于苯是一种易挥发、易燃的物质，周围地区如果有一个火星就可能引起爆炸C．可以采取抽吸水渠中上层液体的办法，达到部分清除泄漏物的目的D．处理事故时，由于事故发生地周围比较空旷，有人提出用点火焚烧的办法来清除泄漏物，但由于苯燃烧会产生大量的黑烟扩大污染，所以该办法未被采纳。

5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但不能跟溴水反应褪色的是（）A.乙醛B.乙烯C.乙醇D.裂化汽油6.相同物质的量浓度的下列物质的稀溶液中，pH最小的是（）A、乙醇B、乙酸C、氯化钠D、碳酸7.用分液漏斗可以分离的一组混合物是A、溴苯和水B、乙酸乙酯和乙酸C、溴乙烷和乙醇D、乙醇和水8．下列物质属于纯净物的是（）A．苯B．天然气C．汽油D．煤9.氯仿可用作全身麻醉剂，但在光照条件下，易被氧化成生成剧毒的光气（COCl2）：2CHCl3−光2HCl+2COCl2为防止发生医疗事故，在使用前要先检查是否变质。

下列哪种试+O2−→剂用于检验效果最好（）A．烧碱溶液 B.溴水C．KI淀粉溶液D．AgNO3溶液10.医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到CuSO4和NaOH的混合液中，加热后产生红色沉淀说明病人的尿中含有（）A．脂肪B．乙酸C．蛋白质D．葡萄糖11．炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是（）A．有盐类物质生成B．有酸类物质生成C．有油脂类物质生成D．有酯类物质生成12、能用来鉴别乙醇、己烷、己烯三种无色溶液的一种试剂是（）A.金属钠B、溴水C、氢溴酸D、氢氧化钠溶液13．只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是（）A．NaOH溶液 B.Cu（OH）2悬浊液C．石蕊试液 D.Na2CO3溶液14．丙烯酸的结构简式为CH2=CH—COOH，其对应的性质中不正确的是（）A．与钠反应放出氢气B．与新制的Cu(OH)2悬浊液反应C．能与溴水发生取代反应D．发生相互加聚反应生成高分子化合物15．白酒、食醋、蔗糖、淀粉均为家庭厨房常用的物质，利用这些物质能完成下列实验的是：①检验自来水中是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否含甲醇（）A．①②B．①④C．②③D．③④16.巴豆酸的结构简式为CH3—CH=CH—COOH。

第三章《有机化合物》复习提纲知识点归纳：1. 有机物概述⑴有机物含义：⑵有机物的主要特点溶解性：可燃性：导电性：熔点：是否电解质：⑶有机物结构：大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以键结合。

例1、下列化学用语正确的是( )①羟基的电子式...×O.×..H ②乙烯的结构简式：CH2＝CH2③甲烷的结构式H H |—C—|HH ④乙烯的结构式: C2H4⑤甲基的电子式HH.×.×C .×H⑥硫化氢的电子式H＋[...×S.×..]2－H＋⑦A．①④⑦B．②④⑥C．②③D．②③⑤例2、右图是一个分子的球棍模型图，图中大小“球”表示两种元素的原子，“棍”表示化学键。

该模型表示的有机物是（）A．正丁烷B．正丁烯C．异丁烷D．苯例1、下列物质在水中可以分层，且下层是水的是（）A．苯B．乙醇C．溴苯D．四氯化碳例2、下列用水就能鉴别的一组物质是（）A．苯、己烷、四氯化碳B．苯、乙醇、四氯化碳C．苯、乙醇、四氯化碳D．苯、乙醇、乙酸例3、中小学生经常使用的修正液中往往含有某种易挥发溶剂，应尽量减少或避免使用，这种溶剂可能是下列物质中的（）A．乙醇B．三氯乙烯C．乙酸D．水4. 烷烃的通式及烷烃的相似性和物理性质的递变性烷烃的通式：烷烃物性的递变——状态：熔沸点：例1、某烷烃含有200个氢原子，那么该烃的分子式是（）A．C97H200B．C98H200C．C99H200D．C100H200例2、常温下，下列物质的状态是气体的是（）A．CH3Cl B．CH2Cl2C．CHCl3 D．C6H14例3、⑴相对分子质量为72的烷烃的分子式是；⑵该烷烃在空气中燃烧的化学反应方程式是；⑶它可能的结构简式是；例1、区别CH4和C2H4的方法最好是（）A．比较它们在水中的溶解度大小B．嗅闻它们的气味C．通入溴水中观察溶液颜色的变化D．点燃它们后，观察火焰例2、下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，也能发生取代反应，但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是（）A．甲烷B．苯C．乙烯D．乙烷例3、丙烯酸的结构简式为CH2=CH—COOH，其对应的性质中不正确的是（）A．与钠反应放出氢气B．与新制的Cu(OH)2悬浊液反应C．能与溴水发生取代反应D．发生相互加成反应生成高分子化合物例4、下列物质中，能与金属钠反应放出氢气，还能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳气体的是（）A．乙醇B．苯C．乙烷D．乙酸例5、某有机物结构为：CH=CH—CH2—CH2—COOH，它可能具有的性质有（）①能使KMnO4酸性溶液褪色②能与NaOH溶液反应③能发生加聚反应④能与银氨溶液发生银镜反应⑤能与乙醇反应A．只有①②③④B．只有①②⑤C．只有①②③⑤D．①②③④⑤例6、从南方往北方长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是（）A．利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变B．利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂C．利用高锰酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟D．利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果例7、苯和乙烯相比较，下列叙述正确的是（）A．都可以与溴发生取代反应B．都容易发生加成反应C．乙烯易发生加成反应，苯只能在特殊条件下才发生加成反应D．乙烯易被酸性高锰酸钾溶液所氧化，苯不能被酸性高锰酸钾溶液所氧化例8、关于化合物2−苯基丙烯（），下列说法正确的是A．不能使稀高锰酸钾溶液褪色B．可以发生加成聚合反应C．分子中所有原子共平面D．易溶于水及甲苯－COOH。

【金版学案】2014-2015学年高中化学第三章有机化合物章末知识整合新人教版必修2有机化合物检验和鉴别的常用方法►专题归纳鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），利用某些有机物的特征反应，选用合适的试剂进行检验和鉴别。

1.饱和烃和不饱和烃的鉴别。

用溴水或酸性高锰酸钾溶液，褪色的是不饱和烃。

2.含有醛基的物质（如葡萄糖）的检验。

加银氨溶液，水浴加热，有银镜生成；加新制的Cu（OH）2悬浊液，煮沸后有砖红色沉淀生成。

3.醇的检验。

加入活泼金属钠，有气体放出；加乙酸、浓硫酸加热后有果香味的酯生成。

4.羧酸的检验。

加入紫色石蕊试液，显红色；加入Na2CO3或NaHCO3溶液，有气体逸出。

5.淀粉的检验。

加入碘水呈蓝色。

6.油脂的检验。

加入含有酚酞的NaOH稀溶液，经加热、振荡后，混合溶液的颜色变浅或红色消失。

7.蛋白质的检验。

某些蛋白质溶液加入浓硝酸后，溶液变黄；蚕丝、羊毛制品等灼烧时有烧焦羽毛的气味。

8.利用有机物在水中的溶解性及其密度与水的密度的相对大小进行检验。

（1）溶解性。

通常是向有机物中加水，观察其是否溶于水。

如鉴别乙酸与乙酸乙酯、乙酸与氯乙烷、甘油和油脂等。

（2）与水的密度差异。

观察不溶于水的有机物在水中的浮沉情况，可知其密度比水的密度是小还是大。

如鉴别硝基苯与苯、四氯化碳与己烷等。

9.有机物的燃烧。

（1）观察是否可燃（大部分有机物可燃，四氯化碳和多数无机物不可燃）。

（2）燃烧时黑烟的多少（可区分乙烷、乙烯和乙炔，乙烷和苯，聚乙烯和聚苯乙烯）。

（3）燃烧时的气味（如识别聚氯乙烯、蛋白质）。

（2013·太原调研）下列关于常见有机物的说法中，不正确的是（）A.苯和乙烯都能与氢气发生加成反应B.乙酸和乙醇都能与氢氧化钠发生加成反应C.淀粉和蛋白质都是人体重要的营养物质D.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别解析：由化学键特点可知，苯和乙烯均为不饱和烃，一定条件下都能够与氢气发生加成反应，A项正确；乙酸与氢氧化钠发生的是复分解反应，乙醇不能与氢氧化钠溶液发生反应，B项错误；淀粉属于糖类，可提供能量，蛋白质是人体细胞的重要组成物质，二者都是人体重要的营养物质，C项正确；乙烯能与酸性高锰酸钾溶液发生反应而使酸性高锰酸钾溶液褪色，甲烷不能使其褪色，D项正确。

第三章 有机化合物综合检测(90分钟，100分)一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分) 1．(2014·石家庄二中高一期中)下列化学用语表达正确的是( ) A ．一氯乙烷的结构式CH 3Cl B ．丁烷的结构简式CH 3(CH 2)2CH 3C ．四氯化碳的电子式D ．苯的分子式答案：B点拨：一氯乙烷结构式为，四氯化碳的电子式为，苯的分子式为C 6H 6，所以A 、C 、D 三项均不正确，B 项正确。

2．(2014·衡阳市八中高一联赛)下列反应属于取代反应的是( ) A ．CH 4与Cl 2的混合气体光照后颜色变浅 B ．乙烯通入酸性KMnO 4溶液中，溶液褪色 C ．苯与溴水混合后振荡，水层褪色 D ．乙烯通入溴水中，溴水褪色 答案：A点拨：乙烯使酸性KMnO 4溶液褪色，是乙烯把KMnO 4还原，发生的是氧化还原反应，B 项不正确；苯与溴水混合振荡，水层褪色是发生了萃取，不是化学变化，C 项不正确；乙烯通入溴水中，溴水褪色是发生了加成反应，D 项不正确。

3．(2014·宿迁市洋河中学高一期末)下列反应中，属于加成反应．．．．的是( ) A ．CH 2===CH 2＋HCl ―→CH 3CH 2ClB ．C ．n CH 2===CH 2――→一定条件CH 2—CH 2D ．2CH 3CH 2OH ＋O 2――→催化剂△2CH 3CHO ＋2H 2O 答案：A点拨：B 项为取代反应，C 项为加聚反应，D 项为氧化反应，A 项正确。

4．(2014·安阳一中高一下学期二次考试)如图是常见四种有机物的比例模型示意图。

下列说法正确的是()A．甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B．乙可与溴水发生取代反应使溴水褪色C．丙中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生酯化反应答案：C点拨：四种物质为：甲是甲烷、乙是乙烯、丙是苯、丁是乙醇。

人教新课标版高中必修二第三章有机化合物单元测试一、选择题(共51分)1．下列各组物质中，前者为附着在容器内壁的物质，后者为选用的洗涤剂，其中搭配不合适的是( )A．银镜氨水B．油脂热碱液C．石蜡汽油D．晶体碘酒精2. 油脂水解反应的共同产物是( )A. 饱和高级脂肪酸B．不饱和高级脂肪酸C. 硬脂酸钠D．甘油3．能一次区分CH3COOH、CH3CH2OH、、四种物质的试纸或试剂是( )A．H2O B．Na2CO3稀溶液C．pH试纸D．NaHSO3溶液4．已知C2H5OH+Cl-O||S-Cl→C2H5Cl+SO2+HCl，则下列物质中不能与SOCl2发生反应的是( )A．H2O B．CH3COOH C. D. CHOCH35．下列可将甲醇、甲醛、甲酸、乙酸区分开的试剂是( )A. 紫色石蕊试液B．浓溴水C．新制的Cu(OH)2悬浊液D. 银氨溶液6．为了除去可溶性淀粉中的少量葡萄糖可采用的方法是( )A. 溶于水后进行过滤，使葡萄糖随滤液除去B. 溶于水后，加热蒸发浓缩，使葡萄糖结晶出来C. 溶于水后，放到半透膜中渗析，使葡萄糖随水渗出D．溶于水后，加银氨溶液并加热，使葡萄糖发生化学反应而除去7. 在位于同一平面上的原子数最多可能是( )A. 17个B．18个C．19个D．20个8. 某烃29g完全燃烧后，生成CO244.8L(标准状况下)。

又知14.5g该烃所占体积为5.6L (标准状况下)。

它的一氯代物可能有( )A．2种 B. 3种C．4种 D. 只有一种9．下列关于石油加工的叙述中，正确的是( )A. 石油分馏所得的馏分是纯净物B. 石油裂化所得的产物不包括石油气C. 石油裂化的主要目的是为了获得更多的轻质油D．石油裂解的原料是石油分馏产物，不包括石油气10．2005年诺贝尔奖授予在“烯烃复分解反应”研究方面作出贡献的三位科学家。

“烯烃复分解反应”，是指在金属催化作用下，碳碳双键断裂并重新组合的过程。

本章专题总结拓展专题一 有机物燃烧的有关规律一、烃的燃烧规律1．烃完全燃烧规律1 mol 某烃C x H y 完全燃烧的通式：C x H y ＋(x ＋y 4)O 2――→点燃x CO 2＋y 2H 2O (1)当烃为气态，且燃烧后温度高于100 ℃时，水呈气态，则ΔV ＝V 后－V 前＝y 4－1。

①当y ＝4时，ΔV ＝0，体积不变；②当y >4时，ΔV >0，体积增大；③当y <4时，ΔV <0，体积减小。

(2)当烃为气态，且燃烧后温度低于100 ℃时，水呈液态，则ΔV ＝V 前－V 后＝y 4＋1，体积总是减小。

无论水呈气态，还是呈液态，燃烧前后气体体积的变化都只与烃分子中的氢原子数有关，而与烃分子中的碳原子数无关。

2．烃完全燃烧耗氧量规律(1)1 mol 烃燃烧耗氧量——等碳＋14氢 即1 mol 烃完全燃烧时耗氧量相当于1 mol 烃中碳元素和氢元素分别燃烧时的耗氧量之和，即(x ＋y 4)mol 。

(2)质量相同的烃完全燃烧耗氧量的计算因等质量的氢比等质量的碳耗氧量大，故耗氧量的大小取决于y x ，y x 值越大，耗氧量越大。

(3)总质量一定的混合物，只要各组分的最简式相同，则完全燃烧时，其耗氧量为定值，而与混合物中各组分的含量无关，恒等于同质量的某单一组分完全燃烧时的耗氧量。

(4)总物质的量一定的混合物，只要各组分1 mol 物质的耗氧量相同，则完全燃烧时，其耗氧量为定值，而与混合物中各组分的含量无关。

3．烃的燃烧产物关系规律(1)质量相同的烃，分子式为C x H y ，y x 越小，生成的CO 2的量越多；若两种烃的y x 相等，质量相同，则生成的CO 2和H 2O 的量均相等。

(2)碳的质量分数w (C)相同的有机物(实验式可以相同也可以不同)，只要总质量一定，以任意比混合，完全燃烧后产生的CO 2的量总是一个定值。

二、烃的含氧衍生物的燃烧规律1．C x H y O z 完全燃烧的化学方程式。

章末检测(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分。

每小题只有一个选项符合题意)1．化学与生活密切相关，下列关于生活中的化学物质或化学现象的认识不正确的是()。

A．奥运会火炬的燃料丙烷是有机物B．用少量食醋除去水壶中的水垢C．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒D．浓硝酸溅到皮肤上，使皮肤变黄色，是由于浓硝酸和蛋白质发生颜色反应答案 C2．下列关于有机化合物的说法正确的是()。

A．乙醇和乙酸中都存在碳氧双键B．甲烷和乙烯都可以与氯气反应C．高锰酸钾可以氧化苯和甲烷D．乙烯可以与氢气发生加成反应，苯不能与氢气加成解析A项，CH3CH2—OH中是C—O单键，CH3COOH中才含C===O双键；B项，CH4与Cl2发生取代反应，生成多种产物：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl等；而CH2===CH2＋Cl2―→CH2ClCH2Cl为加成反应；C项，高锰酸钾不能氧化苯和甲烷，可以氧化含碳碳双键等的有机物；D项，苯可以与氢气发生加成反应生成环烷烃。

答案 B3．下列化学用语中，书写或说法正确的是()。

A．硝基苯的结构简式：B．乙醇含有的官能团是—OH，带一个单位负电荷C．丙烷的球棍模型为D．乙酸的分子式：C2H4O答案 C4．下列物质互为同分异构体的是()。

A．12C和14C B．CH4和C2H6C．C2H5OH和CH3OCH3D．O2和O3解析A项物质互为同位素；B项物质互为同系物；D项物质互为同素异形体。

答案 C5．下列说法正确的是()。

A．乙烯的结构简式可以表示为CH2CH2B．苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应C．油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色D．液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷解析在表示有机物结构简式时，碳碳双键不能省略，故乙烯的结构简式应表示为CH2===CH2，A错误；苯与液溴可发生取代反应，乙醇与乙酸的酯化反应即为取代反应，B正确；油脂中有的存在碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，C错误；液化石油气的主要成分是C3～C4的烃类，天然气的主要成分是甲烷，D错误。

人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》测试卷学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．防止煤矿矿井内“瓦斯”爆炸，除进行通风、严禁烟火外，还要随时检查矿井内瓦斯的体积分数。

如果空气中含甲烷5%～15%，遇到明火会发生爆炸。

发生最强烈爆炸时空气中甲烷所占的体积分数是()A．5% B．9.1% C．10.5% D．15%2．以结构式表示的下列各物质中，属于烷烃的是（）①；②；③；④；⑤A．②③④⑤B．③④⑤C．①②③D．④⑤3．下列说法不正确的是（）A．烷烃一定是饱和烃B．饱和烃不一定是烷烃C．含碳碳双键的烃一定是不饱和烃D．不饱和烃一定含有碳碳双键4．下列物质不属于有机物的是（）A．甲烷B．汽油C．碳酸D．醋酸5．下列性质中，属于烷烃特征性质的是A．完全燃烧产物只有二氧化碳和水B．几乎不溶于水C．它们是非电解质D．分子的通式为C n H2n+2，与氯气发生取代反应6．下列有关说法正确的是（）A．苯和乙烯是两种重要的化工原料，都可用来衡量一个国家的化工水平B．苯和乙烯都易燃烧，燃烧时火焰明亮产生黑烟C．苯和乙烯都有毒，难溶于水，易溶于有机溶剂D．苯主要来自于煤的干馏，乙烯主要来自于石油加工7．某日中国石油吉林石化公司双苯厂发生爆炸事故，大量硝基苯泄漏，引起松花江水污染，安全生产和环保问题再次引起人们的关注。

下列关于硝基苯的叙述正确的是（）A．硝基苯是一种油状物质，会浮在水面上B．误食硝基苯或吸入硝基苯蒸气会使人中毒C．硝基苯与人的皮肤接触不会引起中毒D．由苯制取硝基苯发生了加成反应8．香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下：下列有关香叶醇的叙述正确的是（）A．香叶醇的分子式为C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．能燃烧，其产物一定为二氧化碳和水9．由乙烯推测丙烯与溴水反应时，对反应产物的叙述正确的是A．CH2Br—CH2—CH2Br B．CH3—CHBr—CH3C．CH3—CH2—CHBr2D．CH3—CHBr—CH2Br10．乙烯能使溴水褪色的本质原因是（）A．乙烯是一种气态烃B．乙烯具有氧化性C．乙烯分子中氢原子被取代D．乙烯分子中含有碳碳双键11．下列说法正确的是（）A．糖类、油脂、蛋白质都是人体必须的营养物质B．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D．油脂分为油和脂肪两种，二者具有相同的化学性质12．已知甲苯的一氯代物有4种，则甲苯完全氢化后的环烷烃的一氯代物有（）A．3种B．4种C．5种D．6种13．下列说法中正确的是（）A．糖类是有甜味的物质B．糖类组成一定符合通式C m(H2O)nC．糖类是人类维持生命的六大类营养素之一D．符合通式C m(H2O)n的物质都是糖类14．美国华裔科学家钱永健因在研究绿色荧光蛋白方面做出的贡献而获诺贝尔化学奖。