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小班科学优秀教案及教学反思《蔬菜奶奶过生日》教学目标1.认识五种蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、南瓜；2.能辨认蔬菜的颜色、形状和大小；3.能说出蔬菜的好处，如能让我们健康成长等；4.能自发地运用所学知识形成语言表达，如“胡萝卜是红色的、由叶子和根组成、可以让我们的眼睛更明亮”等；5.通过参与“蔬菜奶奶过生日”活动，引导学生关注食物和营养，培养观察、探究、创造等能力。
教学准备1.五种蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、南瓜；2.生日蜡烛、小蛋糕、生日帽、餐具等。
教学过程一、引入（5分钟）老师在黑板上引入“蔬菜奶奶过生日”的主题，与孩子们展开交流：“大家已经过过生日了吗？生日是什么，我们为什么要过生日？”二、核心内容（30分钟）1.通过观察、摸索、尝试，带着孩子们认识胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、南瓜。
引导孩子们感受蔬菜的感觉、颜色、形状和大小。
并配以相关的诗歌，让孩子们更好地了解蔬菜的特点；2.聊一聊“蔬菜能给我们带来什么”，如能让我们健康、带来营养等；3.挑选孩子，让他们说出自己喜欢吃的蔬菜并介绍这种蔬菜的特点，其他孩子可以出声附和。
从而锻炼孩子们的语言表达能力；4.指引孩子们创作“小蔬菜梦想”，让孩子们在体验蔬菜的同时，也增强对蔬菜的认识和关注。
三、活动体验（10分钟）1.将五种蔬菜平均分成5组，并给每一组取一个组名；2.分发餐具，学生自己夹各种蔬菜，用组装的方式“为蔬菜奶奶搭建生日聚会餐桌。
”3.点燃生日蜡烛，唱“生日快乐”祝福蔬菜奶奶生日快乐；4.孩子们分享自己的小蔬菜梦想四、总结归纳（5分钟）回到教学目标，引导孩子回顾本节课学到的知识和技能。
反思本课程目标确立明确，符合幼儿的认知水平和兴趣，教学内容视觉丰富明亮，可以让幼儿更加真实地接触蔬菜。
本课程活动规划得非常好，可以让幼儿在亲手为蔬菜做宴席的同时，增加对蔬菜的了解，培养学生的创造力和社交能力。
但是，教师在教育中应多注意幼儿的应做和不能做。
一、活动名称：小班综合活动——蔬菜奶奶过生日二、活动目标：1. 认知目标：让幼儿认识几种常见的蔬菜，了解蔬菜的特征和用途。
2. 技能目标：培养幼儿的观察能力、动手操作能力和想象力。
3. 情感目标：培养幼儿热爱生活、关爱他人的情感，培养幼儿的合作精神。
三、活动准备：1. 教具：蔬菜图片、蔬菜模型、生日蛋糕模型、画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
2. 环境：布置一个温馨的生日派对场景。
四、活动过程：1. 引入：教师讲述蔬菜奶奶的故事，引导幼儿关注蔬菜奶奶和她的朋友们。
2. 认识蔬菜：教师展示蔬菜图片和模型，让幼儿观察并说出蔬菜的名称，了解蔬菜的特征和用途。
3. 制作生日礼物：教师引导幼儿动手制作蔬菜卡片，作为蔬菜奶奶的生日礼物。
4. 庆祝生日：教师带领幼儿唱生日歌，庆祝蔬菜奶奶的生日。
5. 分享蔬菜：教师组织幼儿分享自己喜欢的蔬菜，并说明原因。
五、活动延伸：1. 家庭作业：让幼儿回家后，向家人介绍认识的蔬菜，并尝试制作蔬菜卡片。
2. 环境创设：在班级环境中布置蔬菜角，让幼儿观察蔬菜的生长过程。
3. 教学活动：开展蔬菜绘画活动，让幼儿发挥想象力，画出自己喜欢的蔬菜。
教学反思：本次活动中，幼儿积极参与，表现出对蔬菜的兴趣。
在制作生日礼物的过程中，幼儿的动手操作能力得到了锻炼。
在分享蔬菜环节，部分幼儿表现出害羞、不敢表达自己的情绪。
针对这一现象，教师应在今后的活动中多加关注，鼓励幼儿大胆表达自己的想法，培养幼儿的自信和合作精神。
本次活动中的家庭作业设置较为简单，可以在后续活动中适当增加难度，让幼儿在家庭环境中继续巩固所学知识。
教师应关注幼儿在活动中的表现，及时发现并解决问题，确保活动的顺利进行。
六、活动六：蔬菜奶奶的蔬菜园活动目标：1. 认知目标：让幼儿认识更多种类的蔬菜，了解它们生长的大致过程。
2. 技能目标：培养幼儿的观察能力和想象力，提升他们的动手操作能力。
3. 情感目标：培养幼儿热爱大自然、珍惜食物的积极情感。
幼儿园小班教案《青菜奶奶过生日》含反思教学目标：1.学习“生日”一词，了解过生日的意义及庆祝方式2.通过听故事、制作礼物等活动，加强想象力和制造力，提高语言表达和动手本领3.培育团队合作意识和敬重长辈的态度教学准备：故事《青菜奶奶过生日》、彩纸、剪刀、颜料、色纸、画笔等材料教学过程：STEP 1 课堂前热身（5分钟）老师问候孩子们，引领孩子们进行简单的身体活动，如做热身操、唱儿歌等等。
STEP 2 导入主题（10分钟）老师让孩子们看看本身的手腕上有没有表，讲解“生日”的概念及其在人们生活中的紧要意义，并提出今日要讲一个有趣味的故事《青菜奶奶过生日》。
STEP 3 活动一：听故事（15分钟）老师将故事讲给孩子们听，并依据情节帮忙孩子们理解故事的含义及传递的价值观念。
STEP 4 活动二：制作生日礼物（30分钟）1.老师通过图片或实物呈现不同的礼物，激发孩子们对制作礼物的爱好。
2.老师告知孩子们奶奶喜爱吃什么，孩子们可以依据奶奶的口味制作生日礼物。
3.每个孩子依据本身的创意制作生日礼物，并相互交流、表演。
STEP 5 活动三：生日派对（15分钟）1.老师将提前准备好的蛋糕、糖果等小食品分发给孩子们，模拟生日派对场景。
2.老师提议大家合唱“生日欢乐歌”祝福奶奶生日欢乐。
STEP 6 活动四：吃生日蛋糕（5分钟）老师将蛋糕切成小块分发给孩子们，老师与孩子们一起共享生日蛋糕。
STEP 7 反思（5分钟）老师和孩子们一起回顾今日的活动，让孩子们表达本身的感受和收获，再次强调家庭中长辈的紧要地位和敬重的态度。
教学反思：1.活动开展场地规划不够，简单造成孩子们活动区域交叉影响及圆满性不够。
2.老师在故事讲解过程中应多采纳手势、表情等手段，对于不懂故事内容的同学可以予以讲解帮忙，以便提高故事审美本领。
3.活动设计需要更具个性化，依据孩子们的不同爱好喜好来创意设计活动，以激发孩子们的学习热诚和积极性。
一、活动名称：小班综合活动——蔬菜奶奶过生日二、活动目标：1. 认知目标：让幼儿认识几种常见的蔬菜，了解它们的外形特征和营养价值。
2. 技能目标：培养幼儿的观察能力、动手能力和表达能力。
3. 情感目标：培养幼儿热爱生活、关爱他人的情感，培养他们的团队合作精神。
三、活动准备：1. 物质准备：各种蔬菜图片、蔬菜模型、生日蛋糕、生日礼物等。
2. 环境准备：创设一个温馨、欢乐的生日氛围。
四、活动过程：1. 引入：教师向幼儿介绍蔬菜奶奶，引导幼儿观察蔬菜奶奶的外貌特征，引发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 认识蔬菜：教师展示各种蔬菜的图片和实物，让幼儿观察并说出蔬菜的名称，了解蔬菜的特征。
3. 蔬菜奶奶的故事：教师讲述蔬菜奶奶过生日的故事，引导幼儿关注蔬菜奶奶的情感需求。
4. 制作生日礼物：教师带领幼儿动手制作生日礼物，培养幼儿的动手能力和创造力。
5. 生日庆祝：教师组织幼儿为蔬菜奶奶唱生日歌，让幼儿体验到关爱他人的快乐。
五、活动延伸：1. 家园共育：教师鼓励幼儿将学到的蔬菜知识分享给家长，让家长参与幼儿的学习过程。
2. 环境创设：教师引导幼儿在班级环境中布置蔬菜主题展示区，展示幼儿的作品和蔬菜知识。
3. 区域活动：教师在区角活动中提供相关蔬菜玩具和材料，让幼儿自主探索和操作。
教学反思：在进行本次活动时，我发现幼儿对蔬菜的认识程度不同，在活动过程中，我需要根据幼儿的反应调整教学节奏和内容。
在制作生日礼物的环节，我给予幼儿足够的自主空间，让他们发挥创造力。
在生日庆祝环节，幼儿们积极参与，表现出关爱他人的情感。
在的教学活动中，我将继续关注幼儿的学习需求，调整教学方法，以提高他们的学习兴趣和参与度。
我将加强与家长的沟通，让家长了解幼儿在园的学习情况，共同促进幼儿的全面发展。
六、活动步骤：1. 教师向幼儿展示蔬菜奶奶的图片，引导幼儿观察蔬菜奶奶的表情和服装，引发幼儿对蔬菜奶奶的关注。
2. 教师讲述蔬菜奶奶过生日的故事，让幼儿了解蔬菜奶奶的喜好和习惯，引导幼儿关注蔬菜奶奶的情感需求。
小班科学优秀教案及教学反思《蔬菜奶奶过生日》教案：名称：蔬菜奶奶过生日学科：科学年级：小班（3-4岁）教学目标：1. 引发学生对蔬菜的兴趣，了解蔬菜的种类和颜色。
2. 认识季节蔬菜及其营养价值。
3. 培养学生的观察力和协作能力。
4. 在游戏中学习认识数字，培养数学思维。
教学准备：1. 教材：《蔬菜奶奶过生日》故事书2. 彩色卡片：所需蔬菜的图片卡片3. 七彩果蔬：西红柿、黄瓜、胡萝卜、花菜、紫甘蓝、香蕉、草莓4. 生日蛋糕：面包、奶油、水果丝教学活动及步骤：引入活动：1. 宝宝们，今天我们要给蔬菜奶奶过生日，大家知道有哪些蔬菜吗？2. 老师出示蔬菜卡片，让学生认出蔬菜的图片并说出名称。
探究活动：1. 老师根据故事书的情节，安排学生扮演不同的蔬菜角色，例如：西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
2. 学生们围成一个圈，模仿故事书中的情节，通过对话和动作表演蔬菜们准备生日惊喜。
实践活动：1. 老师介绍季节蔬菜的特点和营养价值，引导学生认识不同季节的蔬菜。
2. 老师展示七彩果蔬，让学生观察、品尝，了解不同蔬菜的颜色和味道。
3. 老师为学生准备生日蛋糕，让学生按照自己喜欢的蔬菜进行装饰。
展示活动：1. 学生们将自己制作的生日蛋糕摆放在桌上，轮流向蔬菜奶奶祝福并分享自己认识的蔬菜知识。
2. 学生们一起观察和比较各自的生日蛋糕，讨论不同蔬菜的颜色和形状。
结束活动：1. 教师引导学生游戏中学习认识数字，例如：统计生日蛋糕上的水果丝数量、比较不同蔬菜的数量等。
2. 教师和学生一起回顾本节课学习的内容，进行课堂反思。
教学反思：1. 教案设计结合了故事、游戏和实践活动，通过角色扮演和制作蛋糕的过程，能够引发学生的兴趣，加强学习的参与度。
2. 在展示活动中，学生们能够主动分享自己的认识，培养了他们的表达能力和合作意识。
3. 结合数学思维进行游戏，能够提高学生的数学逻辑思维和观察力。
4. 教学中需要注意学生们年龄的特点，语言简单易懂，活动时间适中，注意提前准备好教学资源。
小班科学优秀教案及教学反思《蔬菜奶奶过生日》教案目标：1. 学生能够理解蔬菜奶奶的生日创意和生日卡片的制作方式。
2. 学生能够通过实践感受种植和收获不同蔬菜的过程，认识蔬菜的重要性。
教学重难点：1. 如何让学生理解蔬菜奶奶的生日创意和生日卡片的制作方式。
2. 如何让学生感受种植和收获不同蔬菜的过程，认识蔬菜的重要性。
教学准备：讲台、生日卡片、颜料、笔、卡纸、剪刀、贴纸、蔬菜种籽、水壶、花盆、泥土。
教学过程：Step 1. 生日卡片的制作1. 老师在讲台上向学生介绍生日卡片的制作方式，简单告诉学生要用颜料、笔、卡纸、剪刀、贴纸等工具来创造一个蔬菜主题的卡片。
2. 老师在讲台展示一个已经完成的生日卡片，让学生看看里面有什么。
3. 老师向学生指导如何制作生日卡片，并让学生动手制作。
4. 制作完成后，老师鼓励学生互相分享自己的创意和页内作者。
Step 2. 种植蔬菜1. 老师在讲台上简单介绍蔬菜的种类和重要性，告诉学生种植蔬菜可以让自己更加健康。
2. 老师让学生组成小组，给每个小组配备一些不同的蔬菜种籽、水壶和花盆、泥土。
3. 老师指导学生用种籽、水壶和花盆种蔬菜，并学生们跟随老师的指导进行种植。
4. 老师让学生定期浇水，看看蔬菜生长的过程，让他们触摸、闻味和品尝，好让他们更加了解蔬菜的重要性。
Step 3. 总结归纳1. 老师引导学生共同回顾今天的学习内容，问一问学生有哪些新的发现和灵感。
2. 老师围绕生日卡片的创意和蔬菜的种植这两个主要内容，让学生讲述自己的心得和感悟。
3. 老师分享道，蔬菜作为我们日常生活中必不可少的食物，而我们通过种植以及收成蔬菜的过程，不仅能够增进对蔬菜的认知，而且也能促进健康的饮食习惯。
教学反思：在这节课上，我发现学生们对于蔬菜奶奶的创意和生日卡片制作方式感到有趣，用自己的小手制作自己的蔬菜生日卡片让他们感到非常愉快。
而关于蔬菜的种植过程，学生们也同样充满兴趣去体验和探究。
不过，我也发现了几个问题。
幼儿园小班教案《青菜奶奶过生日》含反思小班教案《青菜奶奶过生日》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿学会关爱他人，乐意和别人分享快乐，认识各种蔬菜，感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征，并在此基础上进行排序，发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法，快来看看幼儿园小班《青菜奶奶过生日》含反思教案吧。
活动目标：1、认识各种蔬菜，感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征，并在此基础上进行排序。
2、学会关爱他人，乐意和别人分享快乐。
3、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
4、发展幼儿的观察力、想象力。
活动准备：1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜5只，长短不一的黄瓜4根，大小不一的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青椒1只，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片，数字卡片：1-5。
2、用硬纸做一个青菜老人。
活动过程：一、青菜奶奶的客人。
１、青菜奶奶要过生日。
（1）出示纸制青菜。
（2）师：这是什么？（青菜）这是青菜奶奶还是青菜宝宝？（青菜奶奶）你从哪里看出来的？（戴着老花眼镜、有皱纹）（3）小结：是啊。
青菜奶奶今天要过生日了。
她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？（4）引导幼儿闻一闻、摸一摸、猜一猜。
（5）师：请你把布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的？（6）小结：今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。
（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的，有的是紫的，还有的是白白的，有的摸上去很光滑，有的有点粗糙。
这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜，蔬菜的营养可多啦。
2、"小客人"来排队。
（1）师：现在请这些小客人来排好队，整整齐齐的到青菜奶奶家去好吗？你觉得该谁排在第一个呢？为什么？（2）师：我们来数数，有几只番茄宝宝？这里有一些数字卡片，它们都是谁？谁会把它们送给蔬菜宝宝？（3）引导幼儿用不同的方法排队。
小班科学实验教案《蔬菜奶奶过生日》含反思1. 教学目标1.了解不同蔬菜的特点和营养价值。
2.学习制作盘装蔬菜沙拉的方法。
3.认识健康饮食的重要性。
4.增强团队合作意识。
2. 教学准备1.胡萝卜、黄瓜、西红柿、生菜等蔬菜。
2.洗净的碗碟、切菜刀、餐盘、调料等。
3.蔬菜奶奶过生日的故事书和图片。
3. 教学过程3.1 导入环节引入蔬菜奶奶过生日的故事，提问学生们如何给蔬菜奶奶过生日，引导学生们集思广益，开展小组讨论。
3.2 实验过程1.学生分成小组，每个小组挑选不同的蔬菜进行切割和清洗，注意使用刀具的正确方法和协同作业。
2.小组合作制作蔬菜沙拉，每个小组按照一定的比例将各自准备的蔬菜混合在一起，并加入适量的油、盐、醋等调料，最后装盘，制作出美味的蔬菜沙拉。
3.将制作好的沙拉盘装摆放在桌子上，让学生们欣赏沙拉的美丽和颜色，让他们自由品尝沙拉。
3.3 反思环节1.针对实验过程中遇到的问题，与学生们进行讨论，并总结出相应的解决方法。
2.分享本次实验的收获和体验感受，开展小组内或班级范围的交流，增强团队合作意识和分享精神。
4. 教学评价1.熟练掌握蔬菜的切割和清洗方法，能够合理运用刀具和器具；2.能够准确介绍不同蔬菜的特点和营养成分；3.熟练掌握沙拉的制作方法，能够合理搭配调料和制作口感良好的沙拉；4.培养团队合作意识，能够积极参与小组讨论和分享活动。
5. 总结通过本次实验，小学生们在实践中学习了蔬菜的基本知识和健康饮食方式，全方位地提高了他们的综合素质。
同时，实验中的团队合作环节也锻炼了他们的协作意识和团结精神，培养良好的人际合作素质，达到了教学目标。
幼儿园小班科学优秀教案《蔬菜奶奶过生日》含反思一、教学目的通过本节课的教学，让幼儿：1.了解蔬菜的作用，掌握蔬菜认知能力和明确蔬菜在饮食健康中的作用；2.学习用蔬菜来制作简单美味的美食，培养幼儿的动手能力和创新能力；3.提高爱护生命，尊重劳动和追求美好生活的意识。
二、教学重点和难点1.核心概念：蔬菜、保健、生长；2.难点：幼儿能否按照要求完成制作蔬菜生日蛋糕的任务。
三、教学过程1. 导入环节指导幼儿，围绕教师已经准备好的彩色陶瓷碗、蔬菜和牛奶品味蔬菜奶沙拉。
通过让幼儿互相猜蔬菜名称、自己尝一尝其中的味道和确定所喜欢的蔬菜来引导幼儿认知蔬菜。
2. 活动设计（1）美食体验：蔬菜奶沙拉制作制作蔬菜奶沙拉，需要准备：黄瓜、西红柿、色拉、芹菜等新鲜蔬菜，还有牛奶、酸奶、橄榄油、柠檬汁等辅助材料。
制作步骤：1.首先将切好的新鲜蔬菜放入陶瓷碗中；2.接着倒入1-2勺牛奶和酸奶调匀；3.然后加入少量橄榄油、柠檬汁和一点盐巴；4.再拌匀即可。
（2）奥妙无限：蔬菜生日蛋糕的制作制作蔬菜生日蛋糕所需材料：1.新鲜蔬菜：胡萝卜、西兰花等；2.面粉、糖和蛋，比例1：1：1；3.烤箱。
制作步骤：1.将糖粉、面粉和蛋分别搅拌均匀；2.将新鲜蔬菜切碎放入搅拌好的材料中，再次搅拌均匀即可；3.把搅拌好的蔬菜面糊倒入小蛋糕模中；4.用烤箱加热封口30分钟即可。
3. 课后反思通过本节课的教学，幼儿了解到了蔬菜及其在保健、生长等方面的作用，同时还学会了用蔬菜制作美食。
在实践过程中，幼儿们根据自己的想象，制作出了色彩鲜明、美味可口的蔬菜奶沙拉和蔬菜生日蛋糕，并在制作过程中培养了动手能力和创新能力。
总之，这样的教学活动既保证了幼儿的健康成长，又培养了他们的动手能力和创新能力，让幼儿在玩中学、学中玩，获得了美好的童年经历。
幼儿园小班科学教案《青菜奶奶过生日》含反思课程名称：青菜奶奶过生日适合年龄段：3—4岁课程时间：40分钟教学目标：1. 让幼儿了解生日的概念，知道生日是什么，以及生日的庆祝方式。
2. 培育幼儿对食物的认知和爱好，让幼儿知道青菜的好处和如何吃青菜。
3. 培育幼儿的团队意识和合作精神，共同制作一份特别的生日礼物。
教学内容：1. 生日的由来和意义2. 讲故事：《青菜奶奶过生日》3. 青菜的好处及其制作方法4. 生日的庆祝方式5. 制作生日礼物教学过程：1. 生日的由来和意义（5分钟）首先，老师会向幼儿们介绍生日的由来和意义，告知他们生日是庆祝一个人的降生纪念日，是特别紧要的日子。
2. 讲故事：《青菜奶奶过生日》（20分钟）故事叙述的是青菜奶奶过生日的故事。
她的伙伴们为她准备了一个特别的生日惊喜。
这个故事可以给幼儿们带来欢乐和惊喜，同时也让幼儿们了解生日的庆祝方式和礼物的意义。
3. 青菜的好处及其制作方法（10分钟）通过介绍青菜的营养价值和制作方法，让幼儿们了解青菜的好处和如何吃青菜。
4. 生日的庆祝方式（5分钟）让幼儿们本身讨论，并且向他们介绍几种生日庆祝方式，例如唱生日歌、吃蛋糕、送礼物等。
5. 制作生日礼物（20分钟）在这个环节，老师会为幼儿们供给材料。
让他们团队合作，共同制作一份有创意的生日礼物，例如用纸杯和彩纸制作的花瓶等。
教学反思：1. 故事选取欠妥故事的选取应当结合幼儿园小班的实际情况，考虑到幼儿的爱好和喜好，以及是否符合幼儿的认知水平。
2. 教学时间布置太赶教学的时间布置应当充分考虑幼儿的学习和心理特点，教育教学的活动并不应当赶时间。
3. 教具准备不足教具的准备是很紧要的，但在这样的课程中，教具并不应当是过分紧要的，所以老师应当依据需要来准备教具。
幼儿园小班科学活动《蔬菜奶奶过生日》说课稿及教学反思小班科学活动《蔬菜奶奶过生日》说课稿尊敬的评委老师：大家好！今天我说课的内容是小班科学活动《青菜奶奶过生日》，下面我将从以下方面来进行我的说课。
一、说教材《青菜奶奶过生日》是选自省编教材小班科学活动,这是一个观察类的活动。
《幼儿园教育指导纲要》在体现人本主义思想的同时，也体现了学前教育具有开放性和整合性的特点，它使我们更关注孩子学习的状态——小班的孩子怎样来认识周围的事物。
二、说幼儿幼儿是学习的主体，作为教师要尽量为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试从而培养幼儿对科学的兴趣，激发他们的探究欲望。
小班幼儿想象力丰富，因此我创设了青菜奶奶过生日的情景，另外，小班年龄是言语习惯养成的最好时期。
所以，我设计了“青菜奶奶眼睛不好，耳朵不好”的情节，来培养幼儿养成好习惯。
三、说活动目标《纲要》中指出“为幼儿提供观察、操作、试验的机会，支持、鼓励幼儿动手动脑大胆探索”以及要“帮助幼儿认识和理解事物的形状和数量关系，形成初步的数概念”根据这一目标要求，结合小班幼儿年龄特点和语言发展水平等，我设计了以下活动目标:1. 感知常见蔬菜的外部特征，学习将物体按某一特征来进行排列。
2、学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。
3、能够习用一句完整的话来表达自己的意思，并且学会与他人分享。
四．说活动重难点幼儿对蔬菜中的一些可能已经有了大体的了解，但是对蔬菜这个整体的词却不熟悉，而且对幼儿来说也很抽象，因此我将教学重点设为：学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。
本次活动的难点是感知物体的形状，颜色，触感，学习将物体按某一特征来进行排列。
因为小班幼儿在语言表达方面不完整，不知道怎样正确描述物体的特征，需要教师多加关注，进行引导性的学习。
五．说活动准备丰富的教具有利于教学活动的开展，增加孩子们的兴趣，小班幼儿认知能力等还未得到较好发展。
因此，我的活动准备如下：经验准备：幼儿认识常见蔬菜物质准备：1．新鲜蔬菜若干：大小不一的西红柿5个，长短不一的黄瓜4根，粗细长短不一的茄子3个，红白萝卜各1个，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片，数字卡片：1-5。
2．硬纸做得一个青菜老人。
3．一个生日蛋糕。
六．说教法和学法新《纲要》指出：创设一个宽松的环境，让每一个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆发表自己的想法和意见。
因此我将采用以下教法：口授法:在讨论和提问重在幼儿的认知经验范围内，使幼儿产生兴趣，引起儿童思考交流中获得相应的知识经验。
直观法：运用直观、形象的教具进行表演示范。
以看情境表演的形式直接刺激幼儿的视听器官，能使教学进行得生动活泼，激发幼儿学习的兴趣。
让幼儿在看看、摸摸、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。
本次活动我采用了操作法、游戏法来完成教学活动目标。
操作法: 杜威曾经说过：“儿童学习知识，认识外部世界的本质在于儿童通过不断去增加，改造自己的亲身经历，这个过程是永无止境的。
”只有幼儿亲自动手操作，经过了与材料的相互接触，他们才会真正地学到知识游戏法：游戏是幼儿最喜爱的活动，在幼儿身心略感疲惫时，游戏能增强幼儿参与活动的兴趣。
幼儿在轻松、愉快的游戏中能充分地表现自我，大胆说话。
七．说活动过程结合幼儿园教育工作原则和本次活动的目标，我设计了以下3个部分。
（一）出示教学用品，激起幼儿的学习兴趣。
1.出示纸制青菜。
引导幼儿辨别是青菜奶奶还是青菜宝宝？2.教师总结并引出话题小班孩子的想像力极其丰富，所以，应为他们创造一个能激发情绪的情景，在这个情景中，孩子们的情绪随着情节亦步亦趋。
3.请你把布袋里的宝宝请出来，看看它是什么样子？引导幼儿说出它的特点。
这里尽可能地调动孩子的各种感官，让孩子自己感受蔬菜的特征。
（二）给“小客人”排队，引起幼儿的思考在选择蔬菜的种类和数量时，我就考虑让孩子积累一些数学经验，让孩子在感知数中学习算术。
另外，品种多样的萝卜、番茄、茄子，以及“给蔬菜排队”的不同维度，都让孩子感受到：世界是丰富多样的。
（三）创设情境，让幼儿加深知识的掌握1、为青菜奶奶唱生日歌。
让孩子知道音乐是可以随时随处地为自己而用的。
2.分生日蛋糕，引导幼儿说出蛋糕要分着吃，体验与同伴分享的快乐。
青菜奶奶过生日教案设计活动背景：《幼儿园教育指导纲要》（试行）在体现人本主义思想的同时，也体现了学前教育具有开放性和整合性的特点，它使我们更关注孩子学习的状态。
小班的孩子怎样来认识周围的事物呢？我作了这样的设计。
一、活动目标：1、感知常见蔬菜的外形特征，并知道它们的名称。
2、引导幼儿认真倾听同伴的讲述。
3、在给“青菜奶奶”过生日吃蛋糕时，体会与同伴分享的快乐。
二、活动重点：幼儿能认真安静的倾听同伴的讲述。
难点：能正确的说出蔬菜的外形特征。
活动准备：１．新鲜蔬菜若干：各种萝卜５只，长短不一的黄瓜４根，大小不一的番茄３只，粗细长短不一的茄子２根，青菜１棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
２．用硬纸做一个青菜老人。
３．一个生日蛋糕。
活动与指导：一、青菜奶奶的客人１．青菜奶奶要过生日。
——小班孩子的想像力极其丰富，所以，应为他们创造一个能激发情绪的情景，在这个情景中，孩子们的情绪随着情节亦步亦趋。
这里是以青菜奶奶的生日为情景，引领孩子进入活动。
在活动中：师：（出示纸制青菜）这是什么？孩子：青菜。
师：这是青菜奶奶还是青菜宝宝？孩子：青菜奶奶。
师：你从哪里看出来的？孩子：戴着老花眼镜……有一条一条线……有皱纹……师：是啊。
青菜奶奶今天要过生日了。
她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人？……师：把你布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的？孩子：我的茄子宝宝是弯弯的……我的茄子宝宝是紫色的……我的茄子宝宝摸上去是滑滑的……我的黄瓜宝宝也是弯弯的……是绿绿的……师：谁的宝宝摸上去也是滑滑的……哦，有的宝宝摸上去是滑滑的，有的是粗糙的……孩子：我的萝卜宝宝是长长的、红色的……我的萝卜宝宝圆圆的，是白色的……师：萝卜有长的圆的，还有不同的颜色……除了红色、白色，还有什么颜色的萝卜？孩子：有绿色……我也是红的（举着胡萝卜）……师：这是红的（将红萝卜与胡萝卜作比较），胡萝卜的颜色和红的一样吗？这个颜色叫橘红色……——在引导孩子的认知过程中，尽可能地寻找时机，丰富孩子的知识。
师：（小结）今天，青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。
（边说边出示相对应的蔬菜图片）这些宝宝有的是长长的，有的是圆圆的，有的是红的，有的是绿的……——这里尽可能地调动孩子的各种感官，让孩子自己感受蔬菜的特征。
这时，孩子获得的能力发展远比了解蔬菜的知识重要。
２．“小客人”来排队。
——和孩子的生活相似的活动蕴涵了丰富的教育内容。
在选择蔬菜的种类和数量时，我就考虑让孩子积累一些数学经验。
我们的生活周围到处都有数，只要用心，就可以在生活的背景中，让孩子在感知数中学习算术。
另外，品种多样的萝卜、番茄、茄子，以及“给蔬菜排队”的不同维度，都让孩子感受到：世界是丰富多样的。
在活动中：师：把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶的家。
孩子：……大的排第一个……黄瓜宝宝排在前面……长的茄子排在前面……——就谁排在第一个，孩子的视角是多元的，有时是大的排第一，有时是短的排第一……教师这时要传递的是：事物可以是多元的。
在这样的活动中，可能渐渐地养成孩子与众不同的思维方式。
师：我们来数数，有几只番茄宝宝……谁会写“５”……谁知道“４”是什么样子的……——这时，孩子感受到了物体的长短、大小、粗细等形状特征，也感受了数量和数字。
二、去青菜奶奶家——小班年龄是言语习惯养成的最好时期，而小班孩子的良好语言习惯就是大胆地说出自己的心里话。
所以，我设计了“青菜奶奶眼睛不好、耳朵不好”的情节，来养成好习惯。
关于汉字的学习，我的做法也是在日常生活中反复出现，让孩子反复感知，从而认识一些汉字。
在活动中：１．师：（将贴在板上的蔬菜图片用笔圈起来）这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜。
（出示汉字“蔬菜”）２．师：我们一起去青菜奶奶家……门关着……青菜奶奶眼睛不好，她看不清你是谁？孩子：我们说……告诉她……师：青菜奶奶耳朵不好，怎么办？孩子：我们说得响一点。
师：好，我们去青菜奶奶家了。
……师：青菜奶奶家到了。
谁先去敲敲门？教师扮青菜奶奶：谁呀……你是什么样的黄瓜宝宝……好，请进请进……——教师的提问，关系到孩子的思维活动的质量，好的提问可以推进孩子的活动。
三、和青菜奶奶过生日１．为青菜奶奶唱生日歌。
——音乐对于我们平常人而言，到底意味着什么呢？我个人的体会是：它可以为我的情绪情感推波助澜，在我幸福的时候飞扬我的幸福，在我痛苦的时候缓解我的痛苦。
所以，我想向孩子传递这样一个信息：音乐是可以随时随处地为自己而用的。
在活动中：在青菜奶奶家坐下……师：青菜奶奶请我们吃蛋糕啦。
我们为青菜奶奶唱生日歌。
孩子唱《生日歌》。
师：老师的生日歌和你们的有些不一样……（老师将“青菜奶奶”填进生日歌里）孩子也和老师一起唱……２．分生日蛋糕。
——在这个活动环节，我们可以看到，孩子对数的了解远远不止我们认为的那样。
在活动中：师：青菜奶奶的蛋糕谁想吃……一个蛋糕给谁吃？孩子：（纷纷举手）我……——小班孩子的心里只有自我，这时老师可以引导孩子的眼睛看见同伴。
师：一个蛋糕给谁吃？孩子：切开分吧……师：（切两刀）这样够了吗……孩子：够了。
师：数一数……６块……这６个人有得吃，其他的你们就没有了。
孩子：不行，再分。
师：数数，够了吗……（一直切到与大家的人数一致）——引导孩子关注集体。
另外，由于每切一刀都会增加两块，所以，可以让孩子积累双数的概念。
教师指导语可以是“刚才有６块，切了一刀是几块？数一数”等等。
我们可以发现，孩子手口一致的点数完全超过我们的估计。
３．一起吃蛋糕。
——要求小班孩子有谦让行为有些勉强，但是可以提醒他们关心同伴。
在活动中，我用“看看你的朋友有蛋糕吗”来提醒孩子关注别人。
活动后思考：这是一个比较高效的活动。
在活动中，教师轻松，孩子喜欢。
这给了我一个启发：小班孩子的活动设计和孩子的生活越贴近，越容易吸引孩子积极主动地学习。
