细胞质的结构和功能教案(教学设计)

课题：耳的结构和功能

教学目标

科学概念：

人的耳朵是由外耳、中耳和内耳构成的，外耳的耳廓把收集到的声音通过耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动，这种振动信号传递到大脑，通过大脑的加工，我们就能听到各种各样的声音了。

过程与方法：

通过对比实验研究倾倒液体时漏斗的作用，解释人耳耳廓的作用。

情感、态度、价值观：

养成细心观察、留心周围事物的习惯。

教学重点 耳廓的作用

教学难点 认识耳朵到底是怎样听到声音的

教学过程

一、导入新课

教师利用电子琴弹奏一段音乐。同学们，好听吗？老师刚刚弹奏了电子琴，电子琴发出的声音，以波的形式通过空气传播到我们的耳朵里。那么耳朵是怎样听到声音的呢？下面，我们就来学习耳的结构和功能。

二、讲授新课

1、了解耳的结构

（1）、要知道耳朵是怎样听到声音的，就必须了解耳朵的结构，我们先来认识耳朵是怎样的，就让我们进入耳朵，体验一次“耳朵之旅”吧。

（2）、首先我们来到“第一站”——外耳。最先看到的是耳廓，它像一个轮子，通过耳廓我们进入外耳道。它像一根管子。沿着这根管道继续前行来到“第二站”——中耳。来到这里有一道屏障挡住了我们的去路，这道屏障叫鼓膜，鼓膜的后面有三根非常小的骨头，叫听小骨。离开听小骨我们来到“第三站”——内耳。内耳有耳蜗和听觉神经。耳蜗的外形像一个蜗牛似的。

（3）、耳朵的结构，它是由外耳、中耳、内耳三部分构成。

2、探究外耳，了解外耳的作用。

（1）、外耳有什么作用呢？我们先来看一组图片，比较一下他们有什么相似之处?原来他们都是一头大一头小，外形结构一样。漏斗有什么作用呢？我们用实验研究一下。

实验小结：漏斗在本实验中有汇聚更多的水的作用，避免液体泼洒出瓶外。我们的外耳就像一个漏斗一样把更多的声波汇集起来，传递到中耳。耳廓越大收集的声波就越多，听到的声音就更清楚。

3、认识耳的功能

（1）、外耳道就是声波传到鼓膜的通道。

（2）、鼓膜通过振动把声波传到听小骨。

二 细胞质的结构和功能

考纲要求

1．细胞质基质的成分和功能

2．细胞器的基本结构与主要功能

3．细胞器的基本结构与主要功能的关系

4．细胞结构的统一性

教学目的

1． 细胞质基质内含有的物质和细胞质基质的主要功能（C：理解）。

2． 线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能（D：应用）。

3． 内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡这几种细胞器的主要功能（C：理解）。

重点、难点及疑点

1． 教学重点

（1） 线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能。

（2） 内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的主要功能。

2.教学难点

线粒体和叶绿体的基本结构及主要功能。

3.教学疑点

（1）细胞膜具有流动性。

（2）细胞液的概念。

（3）染色质与染色体的不同

教学方法 讲述法

教学课时 1课时

教学过程

【板书】

细胞质基质

细胞质 线粒体

的结构 叶绿体

和功能 内质网

细胞器 核糖体

高尔基体

中心体

液泡

【注解】

二、细胞质的结构和功能

（一）细胞质基质

1． 悬浮各种细胞器

2． 为细胞新陈代谢提供场所、物质和环境条件。如ATP、核苷酸、氨基酸等。

（二）细胞器

1．线粒体

（1） 结构：双层膜、嵴（扩大膜面积）、基质

（2） 成分：呼吸酶、DNA等

（3） 功能：有氧呼吸的主要场所（在新陈代谢旺盛处分布较集中） 2．叶绿体

（1） 结构：双层膜、基质、基粒（扩大膜面积）等

（2） 成分：色素、光合酶、DNA等

（3） 功能：光合作用的场所

（4） 分布：植物细胞特有

3．内质网

（1） 结构：单层膜

（2） 分类：滑面型、粗面型

（3） 功能：增大膜面积；与蛋白质、脂类和糖类的合成有关；也是蛋白质等的运输通道

细胞中的元素和化合物教学设计

集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

《细胞中的元素和化合物》教学设计方案

化生学院09级生物科学专业 曾碧红 09310406

《细胞中的元素和化合物》是人教版高中生物必修一第二章第一节的内容。

一、 教材分析

《细胞中的元素和化合物》选自人教版生物必修1分子与细胞,第二章《组成细胞的分子》第一节,本节内容是从分子的水平对细胞进行学习,它是后面学习细胞的各种生命活动的化学和物质基础.

二、 学情分析

高一学生既有一定的抽象思维能力、综合思维能力以及一定的实践操作能力，同时，对细胞进一步的探究也有着浓厚的兴趣。学生在义务教育阶段即七年级的生物课程中，已具备一定的细胞知识，但认识还是很肤浅的。所以本节内容可以与他们所学的化学内容结合起来就很容易理解,

三、 教学课时

一课时

四、 教学目标

1、知识与技能目标

（1）知道组成细胞的主要元素，知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素。

2、过程与方法目标

（1）通过对碳元素的说明，分析有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。

（2）通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。

3、情感态度与价值目标

（1）认同生命的物质性，认同生物界在物质组成上的统一性。

（2）通过探究来激发学生学习生物科学的兴趣，培养学生理论联系实际的科学素养。

五、 教学的重点我难点

1. 教学重点

组成细胞的主要元素和化合物。

2． 教学难点

构成细胞的基本元素是碳。

六、 教学方法

谈话法，讲解法，讨论法

《细胞中的元素和化合物》教学详案

情感价值观 知识逻辑 过程体验 反馈调控预设

用人类普遍的问题，激发学生好奇心，联系人类生活实际，激发学习兴趣。

2014年贵州省教育改革发展研究十大课题

贵州教育信息化背景下中小学教学模式创新研究

教学设计方案

学校：毕节市民族中学 设计者：杨菊杰

主题、单元或课的名称 蛋白质结构及功能

学科 生物 年级 高二 班 12

教学目标：

知识与技能：

1. 能够构建氨基酸的结构通式、氨基酸脱水缩合形成肽链及加工折叠形成蛋白质的过程；

2. 了解蛋白质的元素组成

3. 知道蛋白质的结构及功能；

4. 能够归纳总结本节知识点。

过程与方法：

1.以探究的形式提出问题，通过动画和活动的方式得出问题的答案；

2.笔记记录每一个知识点，做填空题试卷巩固知识。

情感态度价值观：

1.通过学生活动，促进学生的合作与探究的精神，培养学生学习生物的兴趣，树立科学的价值观。

教学内容：

教材分析：本内容选自生物必修一《分子与细胞》第一章、第二节细胞中的生物大分子

教学重点：氨基酸结构通式、脱水缩合形成的多肽和蛋白质形成过程及它们的关系

教学难点:理解氨基酸脱水缩合形成多肽的过程和多肽形成蛋白质的过程；

知识结构图：

元素构成氨基酸脱水缩合多肽加工折叠蛋白质影响蛋白质种类的因素结构决定功能影响蛋白质种类的因素

信息化教学媒体和资源的选择和运用：

本校学生特点：由于这一节牵涉到有机化学反应，学生们还没有学到有机化学，所以对蛋白质的形成过程很难理解，需要一系列的辅助教学的教具帮助其理解。如：纸片模型、学生模型、 教学课件、FLASH动画、图像设计。学生的基础有限，必须有黑板板书，引导学生自行归纳总结本节知识要点。

教学准备：

1、教师准备：根据学情设计教案、准备课件及教具等。

2、学生准备：课前预习，如自制氨基酸的模型、多肽形成和蛋白质形成的相关材料等。

教学过程（活动），可画出教学流程图：

课上（开始、主体和结束）：