连锁超市 毕业论文
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大型连锁超市的竞争策略分析——以常熟大润发为例摘要自从中国加入了WTO,也就意味着中国的大门正一步步的向世界敞开,全球50家最大的零售企业,已经有40多家在中国“抢滩登陆”了,家乐福、沃尔玛、麦德龙等零售企业中的巨头都纷纷进驻中国市场,并且已经遍地开花。
这些零售企业在华经营具有规模优势、价格优势、技术优势等。
在这样的情形下,成立于1997年,隶属于台湾润泰集团的连锁超市品牌——大润发,应该怎么面对这样的竞争。
本篇论文将在对全球各大型连锁超市的发展情形进行对比分析的前提下,同时对近年来常熟大润发的发展进行深入剖析,并为其竞争力的提高提出建议和对策。
关键词:零售业连锁经营现状竞争策略目录一.引言 (1)1.1研究背景 (1)1.2研究动机、目的与方法 (1)二.零售业概述 (2)2.1零售业形态及市场区隔 (2)2.2 连锁超市的经营理论 (4)三.连锁超市的竞争策略 (5)3.1树立低价形象 (6)3.2建立品质及品牌形象 (6)3.3商品品种多样、齐全、品项数宽广 (7)3.4扩大经济规模 (8)3.5开发自主品牌 (8)3.6供应链管理 (9)3.7超越顾客期望 (9)3.8建立公益形象 (10)3.9创造话题 (11)四.连锁超市未来的发展趋势 (12)4.1常熟连锁超市未来的发展趋势 (12)4.2全球连锁超市的发展趋势 (12)五.结语 (13)参考文献 (14)致谢 (15)引言1.1研究背景随着中国改革开放的不断深入,经济的快速发展,加入WTO后,国内各行业在机遇与竞争中不断摸索发展和强大,中国市场成为世界瞩目的焦点。
零售业古往今来一直都是与人们日常生活息息相关的产业,2001年在中国入世这个话题日渐变热的时候,国际著名的咨询公司——麦肯锡丢出了惊世预言,矛头直指中国的零售产业,其预测:未来的3—5年内,中国零售业60%升值80%的市场将为外资占领,30%的市场份额将由国内零售巨头把持,仅剩的10%的市场份额则掌握在地区性零售巨头的手中。
超市管理系统毕业论文经济全球化使得国内的零售业得到了非常快速的发展,各种零售商越来越多,但与此同时,这些零售商面临的竞争压力也越来越大,特别是在信息化普及的今天。
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超市管理系统毕业论文篇一小型连锁超市卖场管理系统的开发超市管理系统毕业论文摘要摘要:小型连锁超市卖场管理系统主要由系统管理、巡视管理、卖场布局管理、商品排架管理、商品管理、应急处理、统计查询等模块构成。
系统侧重于商品在卖场的布局以及对商品的日常管理。
本文对各功能模块进行了探讨,并对系统开发过程中的相关问题进行了探讨。
超市管理系统毕业论文内容关键词:连锁超市;卖场管理;管理信息系统中图分类号:F721.7;F274 文献标识码:A1 引言(Introduction)随着时代的进步和社会的发展,超市这种销售形态也越来越多地呈现在我们的面前[1]。
目前,连锁超市已经成为了我国零售业的一种非常常见的形态,为促进流通、服务大众发挥了重要的作用。
2 系统分析(Systems analysis)卖场管理是指商场对能够保证顾客正常选购商品、并最终促进顾客与企业实现商品交换过程的营业场所的管理。
卖场管理的总体要求是经营功能管理结合,智力与体力结合,力求做到经营、管理、服务、技术和核算能力的综合运用。
卖场管理包括商品陈列管理、卖点维护管理、员工管理、指标控制管理、库存管理、收货管理、收银管理、DM促销管理、顾客管理、退换货管理等等[2]。
小型连锁超市经营面积小,人员也少,显然大型卖场的管理方式不适用于它。
这是其一。
其二,站在计算机系统的角度,第一,卖场管理中的很多管理,如库存管理、收银管理等已经有其相应的系统了;第二,卖场管理中的一些工作是适合手工完成的,如何用计算机进行管理。
总之,如何建立一个适合小型连锁超市使用的卖场计算机管理系统,是需要我们做深入研究的[3]。
综合起来看,小型连锁超市的卖场管理应该具备以下功能:①操作界面良好。
超市运营管理毕业论文摘要本文旨在研究超市运营管理的关键问题,并提出相应的解决方案。
通过分析超市的运营模式、客户需求以及竞争环境等因素,提出了一套有效的运营管理策略。
通过深入研究和实证分析,本文得出了一些有价值的结论和经验,对于超市运营管理的改进具有一定的指导意义。
1. 引言随着经济发展和生活水平的提高,超市作为一种新型的零售模式在各个城市迅速兴起。
超市的运营管理对于实现高效运营和客户满意度至关重要。
然而,目前超市运营管理中存在一些挑战和问题,需要寻找合适的解决方案。
2. 文献综述在本节中,我们回顾了相关文献中对超市运营管理的研究。
通过对相关文献的综合分析,我们发现超市运营管理的关键问题主要包括库存管理、销售预测、供应链管理以及顾客关系管理等。
3. 超市运营管理的关键问题在本节中,我们详细探讨了超市运营管理中的关键问题,并分析了这些问题对超市运营的影响。
具体问题包括:3.1 库存管理超市库存管理是超市运营中的重要组成部分。
合理的库存管理可以提高超市运作效率、降低库存成本,并通过准确的库存预测满足客户需求。
3.2 销售预测准确预测超市销售量是一个关键问题。
通过分析销售历史数据、市场环境和客户需求等因素,我们可以建立相应的销售预测模型,并根据预测结果制定库存和采购策略。
3.3 供应链管理供应链管理是超市运营管理中一个重要的环节。
通过建立高效的供应链系统,可以确保供应商准时提供所需商品,同时减少库存积压和损耗。
3.4 顾客关系管理超市的成功与否与建立良好的顾客关系密切相关。
通过与顾客保持良好的沟通和建立完善的客户关系管理系统,超市可以提高顾客满意度并提升客户忠诚度。
4. 超市运营管理的解决方案为了解决上述问题,本文提出了一套有效的超市运营管理解决方案。
具体包括以下几个方面:4.1 库存管理策略在库存管理方面,本文建议超市采用ABC分析法对商品进行分类管理,并建立合理的库存安全库存和再订购点,以确保库存的准确性和及时性。
连锁经营连锁超市毕业论文连锁经营连锁超市毕业论文作为现代商业领域中的一种经营模式,连锁经营已经在全球范围内得到广泛应用。
连锁超市作为连锁经营的一种典型形式,已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
本篇毕业论文将探讨连锁经营连锁超市的发展历程、优势和挑战,以及对消费者和社会的影响。
连锁经营连锁超市的发展历程可以追溯到20世纪初。
最早的连锁超市诞生于美国,随后在全球范围内迅速传播。
连锁超市的兴起标志着零售业的一次革命,通过集中采购、统一管理和规模化运营,连锁超市能够提供更多种类的商品以及更低的价格,满足消费者的需求。
随着时代的发展,连锁超市逐渐从传统的实体店转向线上线下结合的新模式,通过电子商务平台和移动应用程序,为消费者提供更加便捷的购物体验。
连锁经营连锁超市的优势主要体现在以下几个方面。
首先,连锁经营能够实现规模经济效益。
通过集中采购和统一管理,连锁超市可以获得更低的进货价格,从而降低成本并提高利润。
其次,连锁经营能够提供更多选择和更好的服务。
由于规模化运营和分工合作,连锁超市能够提供更多种类的商品,并且通过专业的售后服务提供更好的购物体验。
此外,连锁经营还能够通过品牌效应和广告宣传提升品牌知名度和消费者忠诚度。
然而,连锁经营连锁超市也面临一些挑战。
首先,市场竞争激烈。
随着连锁超市的普及和竞争对手的增多,市场份额的争夺变得更加激烈,连锁超市需要不断提高自身的竞争力才能在市场中立足。
其次,消费者需求多样化。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对商品的需求变得越来越多样化,连锁超市需要不断调整和更新商品结构以满足消费者的需求。
此外,连锁经营还面临着供应链管理、人力资源管理和信息技术应用等方面的挑战,需要不断创新和改进。
连锁经营连锁超市对消费者和社会的影响是多方面的。
首先,连锁超市提供了更多便利和选择。
消费者可以在连锁超市中一站式购物,无需到处奔波,节省了时间和精力。
其次,连锁超市通过规模经济效应降低了商品价格,使得消费者能够以更低的价格购买到更多的商品,提高了消费者的购买力。
连锁超市毕业论文连锁超市是指一家公司拥有多家分店,在不同的区域、城市内运营相同的业务。
这种商业模式在中国尤为常见,随着消费者的需求不断变化,连锁超市不断壮大,成为了现代商业界的主要力量之一。
本文将就连锁超市这一主题进行探讨,分析其发展现状和未来趋势,探讨其优势和面临的挑战,以及应对这些挑战的策略和方法。
一、连锁超市的发展现状和未来趋势随着市场经济的发展和人们生活水平的提高,连锁超市在我国得到了快速发展。
目前,国内连锁超市品牌已经超过2000家,行业市场规模逐年递增。
未来,随着城市化和消费升级的趋势,该行业仍有待进一步壮大。
未来趋势方面,首先是线上与线下互通,将互联网与连锁超市更好地结合起来,为消费者带来更优质的购物体验。
其次,加速品牌国际化,提高自身的品牌知名度和影响力,积极开拓国际市场,提升自身在全球市场的竞争力。
二、连锁超市的优势连锁超市相较于单店铺有多种优势,其中最突出的一点是经营成本更低。
因为连锁超市的管理模式更加规范,可以通过成品供应链的优化来提升效率,达到降低杂货成本的目的。
此外,它可以共享品牌优势和资源,培植自身品牌形象,减少市场推广费用,削减成本。
在商品采购上,连锁超市能够获得较为优质的优惠,同时在保证质量的前提下进货量更大,这一点有助于其降低进货价格并降低成本。
此外,其规模化经营能力也很强,可以更加熟练地管理风险,有效地降低经营难度,从而提升经营效能和盈利率。
三、连锁超市面临的挑战尽管连锁超市有很多优势,但它仍面临很多挑战。
首先是租金成本过高。
随着连锁超市的数量增加,租赁资源逐渐出现瓶颈,加之房地产价格不断飙升,租金成本也随之上涨。
其次是老字号品牌的竞争。
自带文化历史和品牌形象的老字号品牌一直以来受到消费者的青睐,连锁超市在抢夺市场中面临一定的市场份额竞争。
另外,大型超市同时也用电商等新型媒介和方式吸引消费者,给传统连锁超市造成了很大的冲击。
四、应对策略及方法针对连锁超市面临的种种困难,应该采取如下策略:一、增加自身特色,做出品牌特点。
连锁经营管理毕业论文连锁经营管理专业作为提供连锁经营管理专业人才的新兴学科,担负着为社会培养实践性、理论性复合型人才的任务。
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连锁经营管理毕业论文范文一:高职院校连锁经营管理专业建设摘要:连锁经营管理专业在高职院校是一个年轻的专业,受限于行业发展的不平衡,社会对专业认识的不足等因素影响,专业建设处于不断完善和进步的阶段。
关键词:连锁经营;管理专业一、高职院校连锁经营管理专业建设现状1.基于全面深入的行业调研明确人才培养目标的定位。
通过调查可以看出,各院校均在全面深入的行业调研基础上进行了人才培养需求及职业岗位能力要求分析,院校间对连锁经营管理专业人才培养目标及规格的定位基本一致。
如浙江商业职业技术学院对浙江省商业厅提供的2005—2009年连锁业发展状况数据进行了分析,计算出“十二五”期间浙江省连锁企业的人才缺口,对比了开设同样专业的省内高职院校,树立了专业建设的信心,明确了专业人才培养目标。
亳州职业技术学院从全国行业发展态势到区域背景、政府发展规划进行了深入分析,明确了连锁经营管理专业定位,确立了“连锁企业的中高级销售人员,中小型商业连锁企业门店店长,连锁企业仓储配送中心的技术操作人员及管理人员,大型连锁企业中、基层管理人员”的目标就业岗位群,并进一步明确了专业人才培养目标与规格。
2.基于工作流程及岗位职业能力需求构建课程体系。
11所院校在锁定目标就业岗位后,均对企业工作流程及岗位职业能力要求进行了研究,梳理出了每个岗位的具体工作任务,明确了每个工作任务的核心能力要求,并以此为基础,明确了学习内容,确定了连锁经营管理专业的课程体系。
下图是柳州城市职业学院的课程体系构建推导流程,遵循了从工作领域、工作岗位、工作任务向能力要求、课程设置的推导逻辑,基本代表了大多数院校连锁专业的工作分析成果。
3.基于生产性实训基地及合作企业的工学交替的人才培养模式日趋成熟。
毕业论文连锁超市存在的问题及其对策分析连锁经营管理The document was prepared on January 2, 2021毕业论文(设计)学院:管理学院专业:连锁经营管理班级: 11级1班学号:学生姓名:指导老师:完成日期: 2013年12月27日连锁超市存在的问题及其对策分析————以“永辉超市”为例内容摘要我国经济的迅猛发展,连锁超市的逐步壮大,我国的连锁企业发展速度很快,发展势头很好。
连锁超市在发展过程中出现了一些问题。
本文是从连锁超市的发展状况出发,分析连锁超市门店在发展过程中存在的问题探讨解决问题的对策。
近年来,国内连锁经营保持着较快的发展势头,基本形成了多种所有制、多种经营业态、多种连锁形式并存的局面,显示出强大的生命力和发展潜力。
连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营;在销售方式上采取开架售货,顾客自选的方式,是适应大量消费、大量销售、大量流通的新型零售流通手段。
连锁业是一个国家综合经济实力达到一定程度的产物,连锁超市是零售业发展的大势所趋。
在我国市场经济日渐发达的今天,连锁超市已经形成良好的势头。
关键词:发展状况解决问题零售业发展目录内容摘要................................. ......... ... .. (1)一、连锁经营管理概述............... (1)1.连锁经营的基本模式 (1)2.连锁经营的发展优势................................. (1)二、连锁门店的营运.................................................................. . (2)1.连锁门店的含义 (2)2.连锁门店的营运分析 (2)3.连锁的文化背景.............................. (2)三、连锁门店存在的问题 (3)1.选址不佳,制约门店发展 (3)(1)地理位置不佳 (3)(2)可见性不强 (3)2.商圈范围小,影响门店的发展 (3)(1)消费人群少 (3)(2)竞争对手繁多 (4)(3)当地居民的购买能力较弱 (4)3.门店的促销商品种类较少 (4)4.购物的舒适度影响销售 (4)5.管理人员和员工素质不高 (4)6.商品摆放的可见性不强 (5)四、解决连锁门店问题的对策............ .. (5)1.优化选址 (5)2.扩大商圈的辐射范围 (5)(1)人口数量及特点 (5)(2)建设状况 (5)(3)社会因素 (6)(4)商业发展潜力 (6)3.增加促销商品的种类 (6)4.提高购物的舒适度 (6)5.提高员工素质 (6)6.商品摆放的科学性 (7)一、连锁经营管理的概述所谓连锁经营管理,是指经营同类商品,使用统一商号的若干门店,在同一总部的管理下,采取统一采购或授予特许权等方式,实现规模效益的经营组织形式。
连锁经营管理毕业论文范文篇一:连锁经营管理, 毕业论文 ,模版湖南现代物流职业技术学院毕业论文题目:专业:学号:班级:学生姓名:指导老师:千惠超市物流配送分析连锁经营管理 202114001008 连锁1101班何进普曾玉湘2021年 12月3日目录一、千惠公司简介 (1)(一)千惠创立 (1)(二)千惠发展 (1)二、千惠物流配送现况 (1)(一)配送商品管理 (2)(二)物流配送系统 (2)(三)配送运输管理 (2)三、千惠物流配送中存在的问题 (3)(一)配送率低 (3)(二)配送模式落后 (3)(三)物流配送信息化水平不高 (3)(四)配送商品不全 (4)四、解决千惠物流配送问题的措施 (4)(一)改善物流配送流程 (4)(二) 发展多元化的配送形式 (4)(三)加快物流信息系统的建设 (4)(四)加强商品库存管理 (5)参考文献 (7)致谢 .................................................................. (8)千惠超市物流配送分析[摘要] 随着长沙连锁零售业的迅速发展,零售业的经营格局和管理方法正在发生转变,连锁零售业越来越重视对物流环节的投入和管理,其中配送活动成为连锁零售物流体系建设的重要工作之一。
笔者从千惠超市物流配送状况入手,分析了千惠超市物流配送中存在的“配送率低”、“配送模式落后”、“物流配送信息化水平不高”、“配送商品不全”等问题,并针对存在的问题提出了解决措施:改善物流配送流程、发展多元化的配送形式、加快物流信息系统的建设、加强商品库存管理,以期提高千惠超市的物流配送水平,保证其门店的商品供应。
[关键词] 千惠物流配送措施一、千惠公司简介(一)千惠创立千惠超市是全长沙发展最快的零售企业,公司创办与1997年9月18日,前身是长沙市芙蓉区千惠超市,当时董事长盛波组织8名下岗职工和待业青年,踏上了创业之路,在人民路窑岭十字路口开办了一家小型千惠超市,面积只有80平方米左右。
超市毕业论文范文超市毕业论文范文一、超市的内涵超市的产生和发展,使零售商业完成了从手工劳动到工业化生产的转变,使商业劳动生产率得到大幅度提高.原因是传统的商业劳动包括售货员的商品介绍、展示、称重、计价、包装、收款等劳动,同顾客的购买活动同步进行,商业劳动是一系列不能储存的服务劳动.超市的出现,使包装、称重、计价等商业劳动可以在工厂或商店中预先完成,将这部分劳动固化并储存在商品中,实现了商业劳动与顾客购买活动的分离,从而大大提高流通效率,降低流通成本.超市对于促进流通领域的结构调整,深化商业体制改革具有重要意义.二、超市经营问题中国本土超市迅猛,但也有一批超市如秋后落叶纷纷倒闭.因此,我国连锁超市在发展过程中暴露出许多问题:第一,市场定位模糊,没有经营特色国外的一些超市一般实行差别化的市场定位,形成自己的特色为目标顾客提供满意的服务.如,家乐福把标顾客定位为城市上班族,主要为他们提供日常生活品,多建在交通较便利的城市商业区;麦德龙把目标顾客定位为法人单位,多建在城市边缘地;沃尔玛在深圳采取折扣店的形式,目标市场为中低收入消费者.而我国的超市定位模糊,目标市场不明确想把所在区域内的所有居民都作为自己的目标顾客,想使每个人满意.第二,物流管理水平较低我国超市总体连锁水平较低,形不成规模优势,因而也就很难实现真正意义的物流管理.主要表现在:物流的社会化和专业化程度低,由于我国超市连锁水平较低,很多超市各有各的供应商和物流渠道,造成物流活动分散,采购批量小,采购成本很难降下来.库存积压与断货现象并存,库存成本较高.分散、低效、高耗的物流组织形式,削弱了整个供应链的竞争力.物流技术比较落后.无论是从硬件还是软件方面都与发达国家存在着很大的差距.我国第三方物流发展缓慢,长期受行业限制和地域分割影响,第三方物流的物流网点没有统一的布局,小、散、差的状态较为普通,第三方物流发展滞后,物流专业化程度低又直接影响到供应商成本的降低.第三,连锁门店的工作人员素质普遍比较低,没有真正做到“以店为家”一般超市的工作人员除经理外,没有大专以上文凭,很多是凭经验做事,加上没有“以店为家”,很可能不遵守公司规定,不尽职尽责.这势必影响超市的服务质量和声誉,进而影响经营效益.三、改进之策超市是商品流通领域的一次革命,是今后零售业发展的大势所趋.针对以上我国超市发展中的主要问题,提出对策如下:第一,选择正确的目标市场,实行差异化的市场定位随着我国经济的发展,人民收入水平的提高,居民的消费需求、消费行为都发生了巨大的变化,不再是以前的单一化、大众化,而呈现多样化、个性化的特点.这种消费需求差异化的特点,对目前企业来说,任何企业不可能满足所有人的需求,也不可能满足一个人的所有需求.这就要求企业在进行经营时,不可能将所有的消费者都作为自己的目标顾客,只能根据自己的经营目标去满足部分顾客的部分需求,并把它作为目标市场,进行恰当地市场定位,为目标顾客提供满意的服务.第二,提高物流管理水平要加强超市连锁,防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平,进行强强战略联盟.超市应选择综合性大型生产商,如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟,通过联盟的形式借助于计算机实现信息共有.第三,总部人力资源部门应加大引入高素质人才的力度,并进行系统40;专业培训,让他们参与高层的决策讨论,提高管理的水平和决策的效率.洋超市成功的经验之一就是其管理层的人员素质普遍很高,能客观地、科学地预测市场前景,把握机遇,使超市在扩展中少出差错.“首航国力”近几年每年都要招收10多名大学生分散到各个环节,为其更好的发展提供人力资源基础.21世纪是中国的世纪,21世纪也将是中国连锁超市由成长走向成熟的世纪.只要我们能够抓住机遇,锐意进取,中国的连锁超市业一定会蓬勃发展,从一胜利走向另一个胜利.超市毕业论文范文百度广告系部名称:____ 专业:__年级:班级:__ 姓名:__ 学号: __实习单位:超市化妆品柜台1.实习时间: ____ 年08月01日至 ____年08月15日共 14天2.实习目的:身为大一新生,本次实习的目的着重在于体验社会,从而锻炼自己的社会适应力。
摘要从1997年中国连锁经营协会从美国引进“品类管理”概念以来,越来越多的国内连锁超市认识到,以品类管理为基础,经采购与销售活动紧密结合,同时与供应商联手制定商品营销和供应方案可以有效地提高企业营运效率;与此同时,供应商也认识到,连锁超市在满足顾客需求上所扮演的角色越来越重要,双方携手可以提高商品的流通效率。
本文通过TESCO连锁超市在中国发展的现状,分析出连锁性超市品类管理的特点;在识别品类管理在运用中存在的问题后,试图为TESCO连锁超市找到更有效的实施方案。
关键词:连锁超市,品类管理,消费者满意度AbstractFrom the China Chain Store & Franchise Association in 1997 from the United States "category management" concept, more and more aware of domestic supermarket chains to category management, based upon procurement and sales activities closely, and together with suppliers to develop product marketing and supply programs can effectively improve the efficiency of business operations; at the same time, suppliers are also aware that the supermarket chain to meet customer demand in an increasingly important role played by the two sides can work together to improve the efficiency of distribution of goods. In this paper, TESCO supermarket chains in China's development status, analysis of a chain supermarket category management features; in the use of category management in identifying problems, the TESCO supermarket chains trying to find a more effective implementation.Key words:Supermarket chains Category Management Consumer satisfaction目录摘要 (I)Abstract (II)1绪论 (1)1.1 前言 (1)1.2 课题背景 (1)1.3 课题意义 (1)2文献综述 (2)2.1品类管理的起源 (2)2.2品类管理的概念 (2)2.3品类管理的要素 (3)2.4品类管理的流程 (4)3连锁超市品类管理的现状分析 (6)3.1企业战略与品类管理不匹配 (6)3.2企业内部管理层面对品类管理没有重视 (6)3.3信息系统不完善 (7)4连锁超市品类管理的改进建议 (9)4.1高层重视品类管理 (9)4.2企业主动调整组织架构 (9)4.3利用信息系统支持品类管理 (9)4.4以消费者满意度为导向的经营理念 (10)5案例分析——Tesco连锁超市的品类管理修改方案 (11)5.1调整组织结构 (11)5.2调整陈列布局 (12)5.3品类营销策略 (13)6结束语 (14)参考文献 (15)致谢 (16)1 绪论1.1前言进入20世纪90年代以来,代表中国现代零售行业的便利超市、综合超市、大,卖场,以及各种连锁专业店(连锁药店)开始出现并从南到北发展起来。
毕业论文-连锁超市存在的问题及其对策分析-连锁经营管理随着社会经济的不断发展,连锁经营模式成为了各行各业的发展趋势。
超市业也不例外,连锁超市因其多样化的物品、优质的服务以及统一的标准和品牌得到了广泛的认可。
然而,在实际运营中,连锁超市也存在一些问题。
本文将从连锁超市存在的问题出发,分析影响其发展的原因,并提出对策措施。
1. 问题分析1.1 竞争压力加剧随着连锁超市行业的发展,市场上的竞争压力也越来越大。
不仅有其他大型的连锁超市与之竞争,小型杂货店、超市及便利店也在加快进军市场。
消费者有了更多的选择,也有了更高的期望,这将会使传统的连锁超市面临更大的挑战。
1.2 服务质量不稳定由于连锁超市通常实行集约经营模式,单一门店通常都拥有相似的店面布局和商品种类,甚至员工也都是标准化培训过的。
这在降低成本和提高效率方面有很大的优势。
但是,这也会导致服务质量的不稳定性。
像是服务台员工的态度、商品的鲜度和库存等问题容易出现,这不仅会影响顾客体验,还会间接地对连锁超市品牌声誉造成负面影响。
1.3 货源管理不足连锁超市的货源管理需要解决供应商的选择、采购计划、进货渠道、配送时间和售后服务等诸多问题。
在这样庞大的网络系统下,如何保证货源的质量、不断优化供应链管理以及避免恶意行为等风险问题,将是连锁超市需要面对的挑战。
2. 原因分析2.1 单一经营思维仍是主流在连锁超市行业,由于集中采购和统一配送,各门店的经营思路和策略几乎相同,难以在某些地区适应消费者的需求和偏好。
连锁超市应该与当地消费者建立更多渠道的沟通,了解当地消费者的实际需求和偏好,从而定制各地区的差异化服务。
2.2 管理水平不一由于连锁超市各店面的业务与管理层级较多,存在不同的信息瓶颈。
运营团队不同、人事管理的差异等问题导致各门店的经营管理水平不同。
连锁超市应该加强管理统一性,规范经营模式和商业模式,提升整体运营水平和服务质量。
2.3 货源管理和供应商关系不稳定连锁超市采购管理团队应优化供应商选择和考核机制。
最新资料,WORD文档,可下载编辑!摘要连锁超市由于在降低成本、扩大规模、提高竞争能力等方面的独特优势,已成为超市的主流和方向,而大型连锁超市有别于一般的连锁超市,无论从规模还是经济条件,都更适合借鉴一些大型的国际化连锁超市,如本文基于的沃尔玛超市。
随着国内外大型连锁超市的激烈竞争,作为连锁经营的“神经中枢”的物流配送显然已经成为超市竞争的重点。
对于大型连锁超市来说,统一配送是连锁经营构成核心竞争力的重要组成部分,它代表了现代商品流通的发展趋势。
随着连锁超市的发展,以及超市寻求新的利润源泉的需要,统一配送越来越发挥着重要的作用。
而如今大部分大型连锁超市都建立了自己的配送中心,实行自营配送的方式,将货物进行统一配送。
可以说,这是大型连锁超市不断扩大规模发展的必然结果。
而配送中心的建设将直接关系到超市连锁的规模效益及经济优势,所以大型连锁超市建设现代化的配送中心也是必需的。
本文基于沃尔玛物流配送的成功关键及在我国存在的选址问题进行分析,从而得出一些相对应的经验及优化方式用来解决目前我国大型连锁超市所存在的问题。
文章首先介绍了连锁超市及其统一配送的重要性,其次将沃尔玛与家乐福进行对比,用以说明基于沃尔玛研究的原因。
随后具体分析了沃尔玛物流配送的成功关键即拥有现代化程度极高的物流配送中心,以及配送中心选址相关的问题,在此基础上提出了配送中心选址的优化方式。
最后根据沃尔玛相关的经验,解决相应的问题。
关键词:大型连锁超市,沃尔玛超市,物流配送,配送中心AbstractOwning to a special advantage in reducing costs,expanding scale and improving competitiveness,Chain supermarket become fashionable and directive.But the mayor chain supermarket is different from a normal chain supermarket from scale and economic condition.It is better to learn something from some international mayor chain supermarkets like Walmart related in this artical.With the intensification of competition among the chain supermarket which is in country or out ofcountry,logistics distribution become a focus of supermarket competition.And unified distribution is a important part of core of chainable management for a mayor chain supermarket.It stands for trend of mordern goods circulation's development.With the development of chain supermarkets and the need that supermarkets seek for a profitable resourse.Unified distribution become more and more important.Nowaday partly mayor chain supermarket has built up their own logistics distribution center.They run their own way logistic distribution to make goods distributed unified.This is the inevitable result that mayor chain supermarkets continue to expand the scale of supermarket's development.Building distribution center will be directly related to supermarket's profit of scale and advantage of economy.So building a modernized distribution center is nessersory.This artical focus on the mainpoint of walmart's successed logistic distribution and the problem of choosing place to build a distribution center.Through this analysis,getting some experience and some way to make better to solve some promblems our country are meeting now.First explaining the importance of unified distribution for chain supermarket.Then Walmart compares to Califour.This try to tell why I study about Walmart.After this,I analyzed details about success of Walmart logistic distribution.The reason is the mordernized logistic distribution they have. I also analyzed the problem of choosing location.At last according to Walmart's related experience to solve certain problem.Keyword:mayor chain supermarket,Walmart,logistic distribution,logistic distribution center目录前言 (1)一、大型连锁超市物流配送的概述及发展状况……………………………………………(1-7)(一)大型连锁超市概述…………………………………………………………………(1-2)(二)连锁超市物流配送的介绍……………………………………………………(2-3)(三)大型连锁超市的物流配送的发展状况……………………………………………(3-6)(四)大型连锁超市发展趋势…………………………………………………………(6-7) 二、沃尔玛物流配送的成功关键及建立配送中心的意义…………………………………(7-10)(一)沃尔玛物流配送的成功关键………………………………………………………(7-8)(二)大型连锁超市物流配送中心概述…………………………………………………(8-9)(三)大型连锁超市建立物流配送中心的意义…………………………………………(9-10)三、大型连锁超市建立配送中心的选址问题分析………………………………………(10-13)(一)配送中心选址的影响因素………………………………………………………(10-11)(二)沃尔玛配送中心的选址问题分析………………………………………………(11-12)(三)我国大型连锁超市配送中心的选址优化………………………………………(12-13)四、我国大型连锁超市物流配送问题的解决方法………………………………………(13-15)(一)合理规划和配置物流配送中心 (13)(二)采用先进的信息系统和选择合适的设施 (14)(三)优化配送流程,控制商品全程流动,提高配送效率 (14)(四)加强配送商品数量的预测分析,科学制定配送计划 (14)(五)采用网络式配送模式 (14)(六)加强工作人员专业知识及人才的培训 (15)结论...................................................................................................(15-16)参考文献 (16)前言连锁超市是20世纪50年代兴起的一种零售业态,在当前零售业中处于主要地位。
中小型连锁超市的发展问题及对策分析中文摘要:近年来,我国连锁超市业迅猛发展。
随着中国加入WTO及国内零售业对外商投资企业的开放,国外大型超市纷纷抢滩国内零售业市场,并在全国范围内以中心城市向二级城市迅速扩张,对国内超市,尤其是中小型连锁超市企业形成了很大的竞争压力,面对国内超市业激烈的竞争形势,中小型连锁超市企业如何根据外部环境与内部条件,因地制宜,合理定位,选择我国连锁超市业的竞争战略。
本文从超市自身完善发展机制、技术创新、实施差别化战略到目标产品定位、形成自己的经营特色等方面做了一定的探讨。
关键词:中小型连锁超市;竞争优势;对策Abstract:In recent years,chain stores in China has been developed rapidly.With China’s accession to WTO and the domestic retail sector open to foreign investment enterprises,foreign supermarkets have vied for the domestic retail market,and in cities across the country to the rapid expansion of the secondary cities,the domestic supermarkets,chain stores,especially small and medium Enterprise has created a great pressure of competition,the face of fierce competition in the domestic situation in the supermarket industry,small and medium enterprises to supermarket chains according to the external environment and internal conditions,local conditions,reasonable position to select our supermarket industry competitive strategy.This article from the supermarket,improve and develop their own mechanisms,technological innovation,the implementation of differentiated strategies to target product positoning,from their own operating characteristics and so do some of.Key Words: Middle and Small Scale Chain-like Supermarket;Competitive Advantage;Countermeasures随着市场的不断变化,零售业的激烈竞争日趋白热化状态。
超市管理毕业论文超市管理毕业论文引言:超市作为零售业的重要组成部分,扮演着满足人们日常生活需求的重要角色。
随着经济的发展和消费水平的提高,超市管理也面临着越来越多的挑战和机遇。
本篇文章将围绕超市管理展开讨论,探索超市管理的现状、问题以及未来发展方向。
一、超市管理的现状超市管理是一个复杂而庞大的系统工程,涉及到供应链管理、人员管理、货架陈列、顾客服务等多个方面。
当前,超市管理在以下几个方面存在一些问题:1. 供应链管理问题:由于商品种类繁多、库存管理困难,超市在供应链管理上容易出现断货或滞销的情况。
此外,供应商的信用度和配送效率也是超市管理中的重要问题。
2. 人员管理问题:超市人员数量庞大,管理起来较为困难。
一些超市存在员工素质参差不齐、工作积极性不高的问题。
此外,超市管理还面临着员工培训和激励机制的建设等问题。
3. 货架陈列问题:超市货架陈列是影响销售的重要环节。
一些超市存在货架摆放不合理、商品陈列不够吸引人等问题,导致顾客购物体验不佳。
4. 顾客服务问题:超市作为零售业的主要形式之一,顾客服务质量直接关系到超市的营收和口碑。
然而,一些超市在顾客服务方面存在态度不好、服务不周到等问题,导致顾客流失。
二、超市管理的改进方向为了解决上述问题,超市管理可以从以下几个方面进行改进:1. 引入信息技术:超市可以通过引入信息技术,建立起高效的供应链管理系统。
通过实时监控库存、销售数据等信息,超市可以更好地掌握市场需求,减少断货和滞销的情况。
2. 加强人员培训和激励:超市管理应注重员工培训,提高员工的专业素质和服务意识。
同时,建立激励机制,激发员工的工作积极性和创造力。
3. 优化货架陈列:超市应根据商品的特点和消费者的购买心理,合理规划货架陈列。
通过布局合理、商品陈列精美等方式,提升顾客的购物体验和购买欲望。
4. 提升顾客服务质量:超市应重视顾客服务,培养员工的服务意识和服务技能。
建立健全的客户投诉处理机制,及时解决顾客的问题和疑虑,增强顾客的满意度和忠诚度。
连锁经营管理毕业论文(精选6篇)连锁经营管理毕业论文连锁经营管理毕业论文(一):高职院校创业型连锁经营管理论文关键词:连锁经营;管理摘要:创业文化只有立足于当地社会和校园,才具有旺盛的生命力,才能引导大学生把职业要求和创业冲动内化为信念、道德和心理的力量。
1、连锁经营管理专业人才培养目标定位高等职业院校人才培养目标既具有人才层次的高级性,知识和潜力的职业性,又具有人才类型的技术性,毕业去向的基层性的特点,80%以上的毕业生到企业就业。
高职院校连锁经营管理专业主要培养适应经济社会需要的高素质技术技能型专门人才,要求学生既要掌握连锁经营专业的基础理论和专业知识,还要具备熟练的操作技能,能在连锁销售促销等一线岗位工作。
在与连锁企业多年的交往中,笔者发现企业选用连锁经营管理专业人才时,不仅仅仅注重学历,更注重其实践操作技能和经验。
要求毕业生具有较强的沟通协调潜力、门店管理潜力、企业管理潜力及营销策划潜力,以及良好的职业道德。
这些和大学生创业教育培养目标有很大的一致性。
创业教育具有专业性和普适性的特点,是以创业意识、创业潜力和创业精神等为教育资料,旨在培养大学生的创业意识、创新思维、敬业精神、专业和实践潜力,提高学生的创业精神和创业素质,帮忙大学生正确认识企业和自己,树立正确的职业观。
作为创业素质的基础,创业潜力侧重于知识结构在实践中的表现,主要包括经营潜力、创新潜力、信息处理潜力、推理总结潜力和操作潜力,因此,创业潜力的培养应当贯穿于大学生受教育的整个过程。
创业型连锁经营管理人才是指具备丰富的创业知识、强烈的创业意识和全面的创业潜力,在连锁经营行业领域创造出新颖的经营形式、优质的服务或实现其潜在价值的专业人才。
目前,高职院校连锁经营管理专业重视对学生专业潜力的培养,而忽视了大学生创业意识、创业精神、创业知识及创业潜力的培养,创业型连锁经营管理人才十分欠缺,难以适应目前社会变化和行业发展的需求。
连锁经营管理专业创业教育课程结构和体系尚未构成,多数高职院校的创业教育仅仅停留在就业指导层面上,或开设极少量创业教育课程,而且作为选修课,课程缺乏针对性、可操作性、全过程性和系统性,教学模式也只局限于知识的传授,没有给学生足够的实践机会,培养的连锁经营管理专业人才普遍缺乏创新创业精神。
连锁超市毕业论文
连锁超市毕业论文
一、引言
连锁超市是现代商业领域中一个重要的发展模式,它通过规模化经营和标准化
管理,为消费者提供方便、快捷的购物体验。
本文将探讨连锁超市的发展历程、经营模式以及对社会经济的影响。
二、发展历程
连锁超市的发展可以追溯到19世纪末的美国。
当时,由于城市化进程加快,人们对购物的需求也越来越大。
为了满足这一需求,连锁超市应运而生。
最早的
连锁超市以自助式购物为特点,通过商品摆放合理、价格透明等方式吸引了大
量顾客。
随着时间的推移,连锁超市逐渐发展壮大。
它们通过建立分店,实现了规模化
经营,降低了成本,提高了效益。
同时,连锁超市还通过引入新技术和管理手段,不断提升服务质量,满足消费者的不同需求。
三、经营模式
连锁超市的经营模式可以概括为“规模化经营、标准化管理、多元化产品”。
首先,规模化经营使连锁超市能够以更低的价格采购商品,降低成本。
其次,标
准化管理确保了各分店的运营一致性,提高了效率。
最后,多元化产品能够满
足不同消费群体的需求,扩大了市场份额。
连锁超市还通过引入会员制度、电子支付等方式,提升消费者的购物体验。
会
员制度能够为消费者提供更多的优惠和服务,增加消费者的忠诚度;电子支付
则方便了消费者的结账过程,提高了交易效率。
四、对社会经济的影响
连锁超市的发展对社会经济产生了深远的影响。
首先,连锁超市的出现使商品
价格更加透明,消费者能够更好地比较不同品牌、不同规格的商品,从而选择
性价比更高的产品。
其次,连锁超市的规模化经营和标准化管理提高了商品的
供应链效率,降低了物流成本,推动了整个产业链的发展。
此外,连锁超市还
为就业提供了大量机会,减少了城市的失业率。
然而,连锁超市的发展也带来了一些问题。
首先,连锁超市的垄断地位使得一
些小型商店难以生存,导致了商业空心化的问题。
其次,连锁超市的低价策略
可能会对供应商造成不公平的竞争压力,导致一些小型生产商无法生存。
此外,连锁超市还存在一些食品安全和环境污染等问题,需要加强监管和管理。
五、结论
连锁超市作为现代商业发展的重要模式,通过规模化经营和标准化管理,为消
费者提供了方便、快捷的购物体验。
然而,连锁超市的发展也带来了一些问题,需要加强监管和管理。
未来,连锁超市应继续创新,提升服务质量,适应消费
者的需求变化,为社会经济的发展做出更大的贡献。