世卫组织推荐九种最佳水果

抗癌水果排行榜，没想到第一竟是它！
吃水果可以降低癌症风险，研究表明有几种水果可以有效保护机体、抵抗癌症，那么到底有哪些水果可以抗癌呢？世界卫生组织、美国农业部评选水果中的“抗癌之星”。

——草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。

新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。

此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

柑橘类
橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力。

同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。

维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。

一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。

猕猴桃
近年研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。

梨
富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，这些营养素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者应该多吃梨。

杏
适宜多种癌症患者食用。

据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。

葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。

和药片一样靠谱的14种水果1.吃草莓培养耐心补充维生素吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5—10分钟，最后再用凉开水浸泡1-2分钟。

之后，你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

2.吃香蕉保持快乐心情吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。

这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。

研究发现，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。

3.吃葡萄增强免疫抗衰老葡萄特别适合懒惰的人吃，因为最健康的吃法是不剥皮、不吐子。

葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养。

红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。

而法国波尔多大学的专研人员也发现，葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质，进入人体后有85%被吸收利用。

4.吃梨帮助器官排毒梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。

它水分充足，富含维生素A 、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

5.吃火龙果缓解重金属中毒火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。

它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。

白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。

6.吃柚子维护血管健康柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。

它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。

研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

7.吃苹果预防癌症每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是最务实的水果。

美国癌症研究中心特别建议，人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。

水果科普知识——全球十大水果王排名十大水果之王是猕猴桃、榴莲、苹果、芒果、香蕉、山竹、蓝莓、樱桃、黑莓、葡萄柚等。

1、猕猴桃猕猴桃不仅风味独特，清香鲜美，酸甜适宜，而且营养价值极高。

它的果肉中含有大量的维生素C和维生素E，其中每100g鲜果中含维生素C100—420mg，是苹果的80倍。

这两种维生素均具有很强的抗氧化作用。

2、榴莲榴莲，叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。

榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。

3、苹果苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。

苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

4、芒果芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

其次维生素C含量也不低。

矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

5、香蕉多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。

研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

6、山竹被称为“水果皇后”，山竹的味道像荔枝、桃子、草莓和菠萝的综合体。

山竹有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火。

皮肤生疮、年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。

一般是在吃榴莲之后，进食一些山竹来平衡火气的。

泰国人甚至将榴莲和山竹称为“夫妻果”。

7、蓝莓有“美国水果之王”美誉，具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果，蓝莓能直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，减轻眼部疲劳及提高视力。

水果营养排行榜前十1、苹果2、香蕉3、樱桃4、草莓5、山竹6、猕猴桃7、橙子8、桃子9、葡萄10、枸杞常见水果营养价值1、龙眼其味道甘甜，营养丰富，为补气养血之佳品，富含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、维生素 B1、维生素B2，能增强机体免疫力。

2、荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，可健睥生津，理气止痛。

3、黄桃营养十分丰富，口味香甜，含有丰富的维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

4、枇杷除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等，具有润肺、止咳、健胃、清热的功效。

5、柿子被誉为“果中圣品”，每100g的果肉中含有0.16mg维生素A，6mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，可纠正便秘6、橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮就以及醛、醵、烯类等物质7、梨子被誉为“百果之宗”，鲜甜可口、香脆多汁有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的作用8、冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C十分丰富，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称9、山竹中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。

对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好的人，吃山竹可以清热解毒，改善肤质10、牛油果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素，且不含胆固醇含糖量低，是老幼皆宜的高档水果11、哈密瓜含有的铁元素比珍贵的“白色血液”牛奶要高出十多倍，夏季发生脱水或是因食欲不振引起的低血糖吃哈密瓜可缓解12、水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等作用。

蛋白质含量比苹果、葡萄高1倍，比梨子高7倍，铁的含量比苹果多3倍，比梨子多5倍13、无花果集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。

不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可正常生长14、百香果具有排毒养颜、促进代谢、消炎、保健、解酒等作用。

世界卫生组织最新推荐水果榜单世界卫生组织最新推荐水果榜单世界卫生组织每年都会更新一次推荐水果榜单，新的榜单刚刚出炉，这次的推荐充分考虑了东西方饮食文化的特点。

第一位：木瓜木瓜算是今年榜单中的黑马，它一举打败了雄踞冠军位置三年的苹果。

木瓜的地位得益于木瓜酵素的价值在近期被再次肯定。

木瓜酵素存在于木瓜的乳状汁液中，可以帮助人体分解肉类蛋白质。

如果你偶尔有消化不良的毛病，消化科专家建议你在饭后吃少量木瓜，以帮助肠道消化难以吸收的肉类，而且木瓜还对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。

第二位：樱桃樱桃被排列于水果榜单第二位，这并不令人意外--樱桃中的铁元素是补血佳品。

据说英国女王伊丽莎白在年轻时，每到来月经那几天，每天都会吃最少半磅樱桃。

第三位、第四位：橘子、橙子橘子和它的“同胞姐妹”橙子分别登上了排行榜的第三位和第四位。

西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至多于木瓜，但东方营养专家对它们的当选有些意见，因为中医学上认为过度食用这两种水果，会破坏人体内的阴阳平衡，造成气血失调，导致“上火”，这也是它们没能获得本次冠亚军的原因。

第五位：草莓肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。

最新研究发现，草莓还有巩固牙龈、清新口气、滋润咽喉的功效。

用草莓叶片泡茶喝在阿拉伯国家流行已久，现在这种清新的健康饮料在欧美也越来越风靡。

第六位：香蕉香蕉是健康杂志上出现率最高的水果之一，但它在榜单的排名位置一直不温不火。

香蕉中含有大量纤维素，它能提高你的新陈代谢速度，帮助你提升瘦身的效果。

但香蕉并非十全十美，它含有大量钾元素，而钾元素摄入过量时，人的心血管系统会产生抑制作用，所以医学专家并不推荐心脏功能不好的人把香蕉作为日常水果来吃。

世界公认十大健康水果
众所周知，吃水果对身体健康有利，但是，哪些水果对身体健康最有利，并能够达到治病的效果，却鲜为人知。

最近，美国《读者文摘》杂志给水果排出了名次，介绍了10种对健康最有利的水果。

排名第一的是苹果：
因为苹果中富含纤维物质，可以补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病，还可以减肥。

故美国人每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

实验证明，糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果，可以消除口腔内的细菌，改善肾脏功能;如果要治疗咳嗽和嗓子嘶哑，那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果泥加温后食用，是儿童与老年人消化不良的好药方。

排名第二的是杏：
含有丰富的β胡萝卜素，能够很好地帮助人体摄取维生素A;
排名第三的是香蕉：
钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处;
第四是黑莓：
同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康很有帮助；
第五是蓝莓：
多吃可以减少尿路感染的几率；
第六是甜瓜：
维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食物；第七是樱桃：
樱桃能帮助人保护心脏健康；
第八是越橘：
能帮助减少尿路感染的几率；
第九是葡萄柚：
葡萄柚维生素C的含量很高；
第十是紫葡萄：
其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护作用。

列举10种水果的名字
水果是人们日常生活中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，而且富含各种营养物质。

下面列举10种常见的水果。

1. 苹果：苹果是一种常见的水果，它富含维生素C和纤维素，有助于降低胆固醇和预防心脏病。

2. 香蕉：香蕉是一种富含钾的水果，有助于维持身体的电解质平衡，同时还能提供能量。

3. 葡萄：葡萄是一种富含抗氧化物质的水果，有助于保护身体免受自由基的伤害。

4. 橙子：橙子是一种富含维生素C的水果，有助于增强免疫力和促进铁的吸收。

5. 草莓：草莓是一种富含维生素C和抗氧化物质的水果，有助于保护心脏和预防癌症。

6. 芒果：芒果是一种富含维生素A和C的水果，有助于保护眼睛和增强免疫力。

7. 樱桃：樱桃是一种富含抗氧化物质的水果，有助于缓解炎症和预防癌症。

8. 西瓜：西瓜是一种富含水分和维生素C的水果，有助于保持身体水分平衡和促进肠道蠕动。

9. 柠檬：柠檬是一种富含维生素C的水果，有助于增强免疫力和促进消化。

10. 桃子：桃子是一种富含维生素A和C的水果，有助于保护皮肤和增强免疫力。

以上是10种常见的水果，它们不仅美味可口，而且富含各种营养物质，是我们日常生活中必不可少的一部分。

世界15大健康食品排行英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜罗了不同的健康食品，大都是当地人的主要食物之一。

这些食物我们日常生活中也能遇上，不一定要越洋过海才能吃到，当中如香蕉、蓝莓及西红柿等蔬果，大家都知道对身体有益，但其他如红辣椒和咖喱粉等，其实也有好处。

据英国《镜报》报道，凯洛选出了世界各国的健康食品，印度人常吃的咖喱粉就有多种好处，而且经得起得科学考验。

最新研究显示，咖喱粉所含的姜黄素，除了有防癌作用外，还可纾缓风湿关节炎及降低胆固醇。

另一种印度香料姜末，则能增加血液循环和帮助消化。

墨西哥人爱吃的红辣椒因为能加速新陈代谢，所以有减肥作用，研究指出，吃了红辣椒后的3小时里，人的新陈代谢率提升50％之多。

至于意大利粉等看似令人增重的食物，只要烹调得法，其实也很健康。

凯洛解释，意大利粉煮时不能过熟，否则就会令糖分指数上升，正确的煮法要像意大利人那样煮得刚刚熟，粉的质地结实才算合格。

世界15大健康食品蓝莓(加拿大)：有抗氧化物质polypheols，可以对付形成皱纹的分子。

红酒与大蒜(法国)：大蒜已证明可降低胆固醇，而红酒则有抗氧化黄酮。

牛油果与红辣椒(墨西哥)：牛油果含丰富镁和维生素E，红辣椒可加强新陈代谢。

燕麦(英国)：提高脑部的血清素(serotonin)，令心情畅快抗抑郁。

三文鱼、鲭和沙丁鱼(挪威)：含丰富蛋白，有助身体增加骨胶原，令皮肤滑而有弹性。

意大利粉(意大利)：其实是减肥食物，因为血糖指数低，能稳定血糖水平。

橄榄油(希腊)：含大量“单不饱和脂肪”，可减低患心脏病机会。

米(中国)：米有大量增加脑部功能的维生素B。

猕猴桃(新西兰)：含丰富维生素C，每日一个就能摄取足够的维生素C。

香料(印度)：咖喱里的姜黄有抗氧化物质，研究显示可对抗白血病等癌症。

西红柿(西班牙)：含可制造维他命A的丰富胡萝卜素，及含有助抗癌的茄红素。

鹰嘴豆(埃及)：含可溶纤维、钙质、铁质及可缓和经前征状的镁。

七月吃什么水果好：十种当季水果推荐七月，正值炎热的夏季，西瓜是最受欢迎的，其实七月时令水果有很多，你可不能只盯着西瓜。

以下是小编收集整理的适合七月吃的水果，希望对你有帮助。

七月吃什么水果好1、香瓜香瓜又名甜瓜，每年的五到七月份是香瓜成熟采摘的时节，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显着功效。

2、杏子四月赏杏花，七月摘杏果。

每年的7月上旬，又到了杏果成熟的季节。

杏是维生素B17含量最为丰富的果品，可以防癌抗癌。

杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此成人每天吃杏最好不超过10个。

3、蓝莓七月是蓝莓的季节，蓝莓有“超级水果”的美誉，不仅富含花青素，还是具有高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健功效。

美国《吃好》杂志总结出的“吃蓝莓的10个理由”：增强免疫力，提高脑力，保护视力，有益心脏健康，降低血糖，预防癌症，防止膀胱炎，防治便秘，强壮骨骼，减小肚腩。

4、荔枝七月上中旬的时候，正是荔枝红时。

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

荔枝虽然好吃，可是吃多了会上火。

一般每次不宜吃超过10颗。

5、龙眼一般龙眼产季约在农历七月前后，它含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等物质，铁元素的含量也比较高，食用后可以在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生，达到补血的效果。

研究发现，龙眼肉对全身都有补益作用，尤其有益于脑细胞，能增强记忆力、消除疲劳。

6、无花果无花果一年两熟，七月为夏果盛季。

新鲜的无花果肥美多汁，有堪比蜂蜜的甜味和丰富的营养。

夏季食用可以健胃清肠，消肿解毒，如果你食欲不振，食用些无花果是不错的选择。

7、桃步入七月，各个水果摊头摆放最多的无疑是各种桃类。

世界卫生组织公布的最佳食品榜以后就吃他们了
一、最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

二、最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。

其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

三、最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。

鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。

四、最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五、最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

六、最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。