呼吸速率的测定广口瓶法(精)

呼吸速率的测定（广口瓶法）
一、任务目标
明确广口瓶法测定植物呼吸速率的原理，学会用广口瓶法测定植物呼吸速率的方法。

掌握植物呼吸速率指标与植物器官（植物体）生理代谢活动的关系。

养成良好的实验安全意识和规范操作习惯，科学、客观、严谨、分析问题的能力及团结协作精神。

二、完成形式
以小组为单位（2人为一组），在教师的指导下独立完成实验材料的选取，呼吸装置的制备，空白（对照）滴定，呼吸速率样品的滴定，呼吸速率的计算、分析。

三、备品与材料
药品、用具与材料统计表（按2人一组计算）
四、任务实施
（一）知识准备
呼吸作用是指生活细胞中的有机物质在一系列酶的作用下逐步氧化分解，同时释放能量的过程。

呼吸作用是所有生物细胞的共同特征。

植物的呼吸作用随植物的种类、年龄、器官和组织的生理状态的不同而不同，也受到温度、气体等外界因素的影响。

表示呼吸高低的生理指标是呼吸速率和呼吸商；呼吸速率也称呼吸强度，指单位时间内，单位重量的植物材料。

黑白瓶法测定呼吸光合速率题大招适用题型【2019•全国Ⅱ】（2）通常，对于一个水生生态系统来说，可根据水体中含氧量的变化计算出生态系统中浮游植物的总初级生产量（生产者所制造的有机物总量）。

若要测定某一水生生态系统中浮游植物的总初级生产量，可在该水生生态系统中的某一水深处取水样，将水样分成三等份，一份直接测定O 2含量（A ）；另两份分别装入不透光（甲）和透光（乙）的两个玻璃瓶中，密闭后放回取样处，若干小时后测定甲瓶中的O2含量（B ）和乙瓶中的O 2含量（C ）。

据此回答下列问题。

在甲、乙瓶中生产者呼吸作用相同且瓶中只有生产者的条件下，本实验中C 与A 的差值表示这段时间内_____________；C 与B 的差值表示这段时间内_____________；A 与B 的差值表示这段时间内_________。

识别标志操作步骤测定呼吸和光合速率的装置为黑白瓶，可能会再设置一个对照组。

运用“黑白瓶”原理，测定光合速率及进行相关数据计算，方法如下：（1）“黑瓶”不透光，测定的是呼吸速率；“白瓶”给予光照，测定的是净光合速率。

总光合作用量（强度）＝净光合强度+呼吸作用强度。

题大招操作步骤（2）有初始值的情况下，黑瓶中O2的减少量（或CO2的增加量）为呼吸作用强度；白瓶中O2的增加量（或CO2的减少量）为净光合强度；二者之和为总光合作用强度。

（3）在没有初始值的情况下，白瓶中测得的现有量－黑瓶中测得的现有量＝总光合作用量。

【推导（3）】：设黑白瓶中初始溶氧量为a，一段时间后，黑瓶溶氧量为MA，白瓶溶氧量为MB。

则：呼吸速率＝a－MA；净光合速率＝MB－a总光合＝净光合＋呼吸＝（MB－a）＋（a－MA）＝MB－MA例题分析依题意可知：甲、乙两瓶中只有生产者，A值表示甲、乙两瓶中水样的初始O2含量；甲瓶O2含量的变化反映的是呼吸作用耗氧量，因此B=A-呼吸作用耗氧量；乙瓶O2含量变化反映的是净光合作用放氧量，所以C=A+光合作用总放氧量-呼吸作用耗氧量。

呼吸速率测定方法
呼吸速率测定方法是指通过一定的步骤和工具，来测量一个人每分钟呼吸的次数。

下面是常用的呼吸速率测定方法：
1. 计数法：通过目测或者触诊的方式，数出一个人每分钟呼吸的次数。

这种方法简单易行，但误差较大。

2. 手持计数器：使用手持计数器来记录每次呼吸的次数，然后根据记录的时间来计算呼吸速率。

这种方法比较精确，但需要使用特定的工具。

3. 呼吸带：将一个呼吸带或者胸带固定在胸部或腹部，通过带子的伸缩来记录每次呼吸的次数。

这种方法能够实时监测呼吸频率，比较准确。

4. 呼气二氧化碳检测：使用呼气二氧化碳检测仪器，通过测量呼气中的二氧化碳含量来计算呼吸速率。

这种方法较为准确，但需要特定的仪器。

选择哪种方法来测定呼吸速率，应根据具体情况来确定，其中计数法一般适用于简单的初步评估，而其他方法适用于较为精确的测量。

烯效唑（S-3307）对小麦种子成苗的影响郝登全园艺学院园艺08级1班学号20083552摘要：用0（CK）、20、40、60 mg·L-1植物生长延缓剂S-3307对小麦种子进行浸种24h，结果表明，种子呼吸速率降低，麦苗的生长速度减缓，S-3307对株高有控制作用，同时使幼苗叶绿素含量增加、根系活力增强、根冠比增加，丙二醛（MDA）含量减少，其中以20-40mg/L处理效果最佳。

关键词：小麦种子 S-3307 幼苗形态指标生理指标小麦是我国第二大粮食作物，小麦高产的重要条件是培育壮苗，保证基本苗，为后期高产奠定基础。

S-3307是一种高效低毒的植物生长延缓剂，具有控长、促蘖、杀菌、增加于物质积累等作用[1]。

研究结果和生产上使用表明烯效唑干拌种对小麦具有很好的壮苗和增产的效果，显示出广阔的应用前景[2,3]。

本文以小麦为材料，探究不同浓度S-3307处理小麦种子后对种子和幼苗的各项生理生化的影响，深化对《现代植物生理学》这门课程的进一步学习，为以后的工作实践作一个引导作用。

1.材料与方法1.1材料供试小麦种子为绵麦31号。

由农学院植物生理系提供，一共取240粒。

1.2方法种子处理及幼苗栽培管理选种。

选择饱满成熟的小麦种子用0.1%升汞浸种处理10min；然后用浓度分别为CK、20、40、60mg/L S-3307浸种24h后在25-28℃恒温箱中催芽3d。

取各浓度催芽后的种子各60粒，用镊子将其栽植到纱窗网上，每张纱窗上栽植30粒，用橡皮筋将栽好种子的纱窗网固定于盛满水的塑料杯上，在室内用日光灯照射常温培养14天。

1.1.1呼吸速度的测定——广口瓶法。

2.1.1幼苗形态指标的测定。

2.1.1.1取各浓度处理的幼苗10株；株高、根长、根数的测定，测定方法为：株高，由植株茎的基部开始测量直到第一片真叶叶柄处；根长，分别选左中右三条最长的根测量，从小麦基部最中间的一条编号为1，左边最长根编号为2，右边最长根编号为3；根数为由小麦胚上长出的根系。

计算呼吸速率的方法呼吸速率是衡量人体内部状况的重要指标，一个健康的成年人在安静状态下呼吸速率应该在12-20每分钟之间；小儿呼吸速率会比成年人快，20-30次/分钟；对于老年人，他们的呼吸速率会降低，比较正常的是8-15次/分钟。

呼吸速率的测量方法比较容易，比较经常使用的有“听诊”和”计数“，另外还有使用呼吸计等一些仪器的计算方法。

1.诊（Auscultation）听诊是使用听诊器或双耳放射器测量呼吸速率最常见的方法，听诊器或双耳放射器的原理是将声波转换成电子信号，然后将电子信号通过电子线路进行分析。

此外，在检测过程中，可以听到患者的呼吸声，从而得出听诊结果。

在检测过程中应注意，患者必须处于安静状态，身体保持直立，不做任何活动；听诊器必须与患者胸部保持一定的距离，不要过近或过远；并且听诊时间应该延长到1分钟以上，以便准确测量患者的呼吸速率。

2.数法Counting Method计数法是通过规律计数病人的吸气呼气次数来测量呼吸速率的一种方法，这种方法简单易行，不需要任何仪器，是检测简单急性呼吸疾病呼吸速率的常用方法。

在测量过程中，应保证病人处于一个安静的状态下，把病人的鼻部放在自己的脸上，然后计数病人在一分钟内的吸气次数和呼气次数，最后算出病人的呼吸速率的值。

3. 使用呼吸计等仪器随着技术的发展，如今也有许多仪器可以帮助测量呼吸速率，比如呼吸计，它使用液体的质量流量原理，在把患者的吸气和呼气的气体量测量出来，然后根据它们的比例来计算出患者的呼吸速率。

除以上这几种常见的测量方法之外，还可以采用血气分析仪和心电图，它们可以结合出患者的心率、血氧饱和度等身体内部状况，从而得出患者的呼吸速率。

呼吸速率是衡量人体内部状况的重要指标，正确地测量呼吸速率有助于诊断疾病，准确地测量和记录呼吸速率可以帮助医生判断病情的变化，以帮助最终给病人提供有效的治疗。

以上就是计算呼吸速率的几种方法，在计算呼吸速率时，应特别注意被测量的人的安静状态，以及对听诊器或双耳放射器的正确操作。

实验五植物呼吸速‎率的测定一、原理利用Ba（OH）2溶液吸收‎呼吸过程中‎释放的CO‎2，实验结束后‎，用草酸溶液‎滴定残留的‎Ba（OH）2，从空白和样‎品两者消耗‎草酸溶液之‎差，即可计算出‎呼吸过程中‎释放的CO‎2的量。

C6H12‎O6+6O2→6CO2+6H2OBa（OH）2+CO2→BaCO3‎+H2OBa（OH）2+C2H2O‎4(草酸) →BaC2O‎4(草酸钠)+2H2O二、材料、仪器设备及‎试剂1.实验器材：1000m‎l广口瓶，秒表，酸式滴定管‎，移液管，尼龙网袋，1000C‎温度计，干燥管。

2.实验药品：草酸，Ba（OH）2，酚酞，碱石灰。

3.实验试剂：1/44mol‎/L草酸溶液‎，0.05mol‎ Ba（OH）2溶液，1%酚酞。

4.实验材料萌发的小麦‎种子（48h）。

三、实验步骤（安装呼吸装‎置）1. 称取萌发的‎水稻种子1‎5g，装入尼龙小‎袋内，把小袋系到‎呼吸装置广‎口瓶塞的小‎钩上。

2. 用移液管吸‎取25ml‎ 0.05ML Ba（OH）2加入广口‎瓶中，塞紧瓶塞并‎立即计时。

3. 实验进行3‎0分钟，其间每隔数‎分钟轻轻摇‎瓶内的碱液‎数次。

（安装滴定装‎置）4. 打开广口瓶‎塞，取出小篮，滴入酚酞2‎滴，立即用草酸‎滴定，滴定至红色‎突然消失，记下滴定样‎品消耗草酸‎的用量。

5. 另称取萌发‎的水稻种子‎15g，用沸水煮5‎-10分钟，作同样测定‎，以此为对照‎。

四、实验结果用对照（煮过的种子‎）消耗草酸的‎量V0ml减去萌‎发样品消耗‎草酸的量V‎1ml，按少消耗1‎ml草酸相‎当于1mg‎CO2来计‎算种子在呼‎吸时放出的‎CO2mg‎数。

呼吸强度（mgCO2‎•g-1FW•S-1）=1 mgCO2‎•(V0- V1) •W-1•t-1式中，W为样品的‎质量（克），t为呼吸持‎续的时间（秒）五、实验作业1. 影响呼吸强‎度的因素有‎哪些？2. 为什么用草‎酸滴定而不‎用盐酸或硫‎酸滴定？3. 根据你的实‎验结果，计算出水稻‎种子的呼吸‎强度（单位用mg‎CO2〃g-1FW〃h-1表示）板书：一、原理利用Ba（OH）2溶液吸收‎呼吸过程中‎释放的CO‎2，实验结束后‎，用草酸溶液‎滴定残留的‎Ba（OH）2，从空白和样‎品两者消耗‎草酸溶液之‎差，即可计算出‎呼吸过程中‎释放的CO‎2的量。

呼吸速率与呼吸类型的测定方法谭家学（湖北省十堰市郧阳区第二中学442500）呼吸作用伴随着气体的产生与消耗，通过装置可以测定气体体积的变化来判断呼吸速率与呼吸类型。

一、测定细胞呼吸速率的方法测定细胞呼吸速率常采取U 型管液面升降或玻璃管液滴移动的观察法，即在广口瓶或锥形瓶内放入被测生物（活种子或植物或动物），通过生物呼吸过程中释放CO 2或吸入O 2引起的气压变化，进而推测或计算生物的呼吸速率，如右图装置所示。

1．测定方法：由于生物呼吸时既产生CO 2又消耗O 2，前者可引起装置内气压升高，而后者则引起装置内气压下降，为便于测定真实呼吸情况， 应只测其中一种气体变化情况。

为此，测定过程中，往往用Na0H 或KOH 吸收掉呼吸所产生的CO 2，这样，整个装置中的气压变化，只能因吸收O 2所引起，从而排除CO 2对气压变化的干扰。

根据单位时间内玻璃管液滴移动的数值推算呼吸速率。

若实验材料是植物，一定要在无光或黑暗条件下进行。

2．物理误差的校正：由于装置的气压变化也可能会由温度等物理因素所引起，为使测定结果更趋准确，应设置对照实验，以校正物理膨胀等因素对实验结果造成的误差。

此时，对照实验与呼吸装置相比，应将所测生物灭活，如将种子煮熟，而其他各项处理应与实验组完全一致(包括NaOH 溶液，所用种子数量，装置瓶及玻璃管的规格等)。

二、测定细胞呼吸类型的方法1．测定方法：欲测定与确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，两套呼吸装置中的单一变量为Na0H 与蒸馏水，即用等量的蒸馏水取代实验组的Na0H 溶液，其他所有项目均应一致，加蒸馏水的装置内气压变化应由CO 2与O 2共同决定。

如下图装置1、2所示。

为使实验结果精确，排除实验误差还应设置如图装置3，以便校正。

2．结果与分析：①若装置1液滴左移，装置2液滴不动，则表明所测生物只进行有氧呼吸（因有氧呼吸产CO 2量与耗O 2量相等）。

②若装置1液滴不动，装置2液滴右移，则表明所测生物只进行无氧呼吸(因无氧呼吸只活塞 被研究的生物装置3 活塞 煮熟的 种子产CO2，不耗O2)。

用简易方法测定呼吸速率实验报告
一、原理：在广口瓶中，放入Ba(OH)2溶液，用其吸收植物材料呼吸过程中释放的CO2。

实验结束后，用草酸溶液滴定剩余碱量，由空白和样品二者消耗草酸溶液的之差可计算出呼吸过程中释放的CO2量。

二、器材与试剂：
器材：广口瓶测呼吸装置，天平，酸碱滴定台。

试剂：1/22N草酸溶液：准确称重结晶草酸2.865g，溶于蒸馏水中，并定溶至1000ml。

每ml溶液相当于1mg的CO2。

饱和Ba(OH)2溶液(密封保存)。

指示剂：0.1%中性红和0.1%次甲基蓝水溶液等量混合，终点pH7.0。

三、课前准备：准备好萌发的小麦或水稻种子若干，实验器材及试剂.
四、方法与步骤：
1、称取萌发的小麦或水稻种子20-30g，装在小篮中，在广口瓶内精确加饱和的Ba(OH)2溶液20ml，把小篮子挂在瓶塞上，放入广口瓶内，并塞紧瓶塞。

2、记录测定开始时间，每过10分钟左右，轻轻地摇动广口瓶，破坏溶液表面的BaCO3薄膜，以利CO2的吸收。

3、1小时后，小心打开瓶塞，迅速取出小篮，加12滴指示剂，
立即重新盖紧瓶塞，然后拔出小橡皮塞，把滴定管插入小孔中，用1/22N的草酸滴定，直至绿色转变成紫色为止。

记录滴定碱液所耗的草酸溶液的毫升数。

4、另取一广口瓶测呼吸装置，在广口瓶内也放20ml碱液，不放测定材料，把此作为对照，其余操作类同上述步骤。

按下式计算呼吸速率：
呼吸速率(mgCO2·g鲜重-1·h-1)=(对照滴定值正式滴定值)(ml)×草酸浓度(mN／ml)×CO2当量(mg／mN)/样品重量(g鲜重)×测定时间(h)。

植物生理实验讲解内容实验一植物组织水势的测定（小液流法）1、原理（1）水分移动的总原则：从高水势到低水势。

当把植物组织分别放在一系列浓度递增的溶液中，水势越大，越易失水；水势越小，越易得水；因此，会出现三种情况：植物组织的水势＜外液的水势，组织吸水，外液（a）浓度变大植物组织的水势＞外液的水势，组织失水，外液（b）浓度变小植物组织的水势＝外液的水势，组织既吸水又失水，外液（c）水分保持动态平衡（2）据比重大小判断小液流的移动方向：为判断以上三种情况，把侵有组织的溶液进行着色，当把着色的a、b、c三种外液用针管以小液流法放回对应的原溶液中，也出现三种情况：当浓度变大的外液（a）放入原溶液中↓，说明植物组织的水势＜外液的水势当浓度变小的外液（b）放入原溶液中↑，说明植物组织的水势＞外液的水势当水分保持动态平衡的外液（c）放入原溶液中≈（不动），说明植物组织的水势＝外液的水势2、材料：毛果含笑叶；梧桐树叶；丁香花或牵牛花4、方法（选用CaCl2溶液为外液）思考题1、试述小液流法测定植物组织水势的原理。

测定中应注意什么？（1）遵照两个原理：①水分移动的总原则—从高水势到低水势。

②根据比重大小判断小液流的移动方向。

（2）测定中应注意：①取材时尽量避开叶脉和伤口、部位要一致、要迅速（以免失水），材料要混匀；②母液要均匀，不能颠倒顺序；③放小液流时不能用力过大；④观察液流方向要细心等]。

2、某组实验出现了小液流法↓↑↑↓↑的情况，请分析出现错误的可能原因。

最有可能出错的应是第四支试管。

出错的原因有以下可能：(1)在配制甲组试管溶液时，试管没有充分的摇匀；(2)在配制甲组浓度梯度溶液时，第四支试管溶液不准确，浓度过低；(3)用注射器在甲组试管中挤出小液滴时，用力过猛。

3、测定水势的方法有：小液流法；电导仪法；折射仪法。

实验二植物组织中游离氨基酸总量的测定——茚三酮显色法（1.原理氨基酸(蛋白质)的游离-NH3可与水合茚三酮反应，生成蓝紫色的化合物；在一定范围内，颜色的深浅与游离氨基的含量成正比，因此，可用分光光度法测定其含量。

呼吸速率的测定呼吸速率是指单位时间内呼吸的次数，是人体生命活动的基本指标之一。

正常成人的呼吸速率约为16-20次/分钟，但在不同情境下会产生变化。

呼吸速率过快或过慢均会影响身体健康，因此合理测定呼吸速率对于人体健康的评估和诊断非常重要。

下面将介绍几种测定呼吸速率的方法。

方法一：手动计数法手动计数法是最简单、最常用的测定呼吸速率的方法。

此方法无需任何设备，只需观察被测者的胸部或腹部起伏，手动计算呼吸的次数即可。

具体操作方法为：让被测者平静呼吸一段时间，通常为1分钟。

观察被测者的胸部或腹部起伏，每次发现一次呼吸运动则计数一次。

最后根据计数结果推算呼吸速率，即计数结果除以测量时间。

例如计数结果为16次，测量时间为1分钟，则呼吸速率为16次/分钟。

手动计数法虽然简单易行，但存在一定误差，主要因为被测者的注意力、情绪等因素可能影响呼吸速率的准确性。

因此，使用此方法测量呼吸速率时需要尽可能提醒被测者放松，减少干扰因素的影响。

方法二：心电图法心电图法是利用电生理原理测定心脏活动的方法，可以同时记录心电图和呼吸波，从而准确测定呼吸速率。

该方法通常需要心电图仪和电极贴片等设备进行测量。

具体操作方法为：将电极贴片粘贴在被测者的胸部；让被测者平静呼吸，心电图仪会同步记录心电图和呼吸波，通过呼吸波的振动幅度和周期计算呼吸速率。

心电图法测定呼吸速率准确度较高，但操作复杂，需要专业技能和设备支持，适用于临床医学等专业领域的呼吸速率测量。

方法三：无线传感器法无线传感器法是基于无线物联网技术的呼吸速率测量方法，目前广泛应用于智能健康领域。

该方法利用贴在胸部或衣物上的传感器，通过感应呼吸运动的变化，实时测量呼吸速率，并将数据通过无线网络传输到手机或电脑等终端设备上。

具体操作方法为：将传感器贴在被测者的胸部或衣物上，打开终端设备上的APP等应用软件，即可实时获取呼吸速率数据。

无线传感器法测定呼吸速率方便快捷，无需专业技能和复杂设备支持，且可跨越时间和空间的限制，便于长期监测。

呼吸速率的测定一、实验目的：掌握小篮子法测定植物呼吸速率二、实验原理：植物进行呼吸作用放出CO2，计算一定植物样品在单位时间内放出CO2数量，即为该样品的呼吸强度。

呼吸作用的强弱即呼吸速率的大小是植物生命活动最重要的指标之一。

一般地说，呼吸速率大表示新陈代谢旺盛，呼吸速率小则说明代谢活动弱，植物呼吸速率的大小因植物类型、组织种类、生育期的差异而不同，也受着外界环境的影响。

测定呼吸速率的方法很多，如红外线CO2分析法，氧电极法，瓦氏呼吸仪法，呼吸瓶法等。

本实验采用广口瓶与小篮子测定呼吸速率的方法。

植物进行呼吸时吸收O2，放出CO2，计算一定的植物样品在单位时间内放出CO2的数量，即为该样品的呼吸速率。

植物材料呼吸过程中释放的CO2可用氢氧化钡溶液吸收。

实验结束后，用草酸溶液滴定剩余碱量，由空白和样品二者消耗草酸溶液的之差即可计算出呼吸过程中释放的CO2量。

三、仪器、药品与材料（一）实验材料橘子生毛豆熟毛豆（二）仪器与用品500ml广口瓶，天平，酸碱滴定台与酸式滴定管，量筒，天平，钟表，温度计，干燥管，尼龙网制小篮。

（三）试剂1．0.05 mol/L左右的Ba(OH) 2：称取8.6 g Ba(OH)2溶于1000 mL蒸馏水中，密封保存。

2．1/44 mol/L 草酸溶液：准确称取2.8651 g重结晶的H2C2O2•2H2O溶于蒸馏水中并定容至1000 mL。

3．酚酞指示剂：称取1 g酚酞溶于100 mL 95％乙醇中，并贮于滴瓶中。

二、实验步骤1．取500 mL广口瓶一个，瓶口用打有二孔的橡皮塞塞紧，一孔插一盛碱石灰的干燥管，使呼吸过程中能进入无CO2的空气，另一孔直径约1 cm，供滴定用，平时用一小橡皮塞塞紧。

瓶塞下方挂一小篮，以便装植物样品（也可用单层纱布包裹种子代替）。

2．向瓶中准确加入约0.05 mol/L 的Ba(OH) 2溶液20 mL，立即塞紧橡皮塞（不加样品），充分摇动广口瓶2 min，待瓶内CO2全部被吸收后，拔出小橡皮管塞，加入酚酞指示剂2滴，把滴定管插入孔中，用标准草酸溶液进行空白滴定，直到红色刚刚消失为止。