中国居民膳食指南 标准

《中国居民膳食指南》1、食物多样，谷类为主2、多吃蔬菜、水果、薯类3、每天吃奶类、豆类或其制品4、吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉荤油5、食量与体力活动要平衡，保持适度体重6、吃清淡、少盐的膳食7、如饮酒要适量（不超过100g）8、吃清洁卫生、不变质的食物达到合理膳食，平衡营养，不瘦不胖，体形正常，减少损害，促进健康。

最佳食物排行榜中国饮食习俗的十大缺点1、饭菜过咸2、味精过多3、集体就餐4、喜吃动物内脏5、一日三餐进食量过多（可少食多餐）6、烹调多采用煎、炒、烹、炸的方法7、吃红肉（猪、牛、羊肉）比例大，白肉（鱼、鸡等）比例小8、很多地方喜吃咸鱼、咸肉、咸菜9、各种卤肉内加大料及各种香料调味品10、宴会多规模大多饮白酒或暴食暴饮，常有浪费及不卫生的现象。

四季养生食补药疗气血阴阳常用食补品和药补品中国传统养生格言：一、养生要决：早漱不若晚漱，晚餐岂若晨餐。

节食自然脾健，少餐必定神安。

二、养生四法：养生之法有四：曰寡欲，曰慎动，曰法时，曰却病。

夫寡欲者，谓坚忍其性也；慎动者，谓保定其气也；法时者，谓其阴阳也；却病者，谓慎于医药也。

坚忍其性则不坏其根矣；保定其气则不疲其枝矣；和于阴阳则不犯其邪矣；慎于用药则不遇其毒矣。

养先之要，何以加于此哉！人生六个不要等：一、不要等到孤单时才想念起你的朋友。

二、不要等到想得到爱时才学会付出。

三、不要等到失败时才记起他人的忠告。

四、不要等到分离时后悔没有珍惜感情。

五、不要等到生病时才意识到生命的脆弱。

六、不要等到临死时才发现要热爱生活。

相克食物一览表。

中国居民膳食指南标准百分比
根据中国居民膳食指南（2016版），以下是中国居民日常膳食中各类食物摄入比例的标准百分比：
1.谷物类：占总能量的50%左右。

包括主食，如米、面、杂
粮等。

2.蔬菜和水果类：占总能量的约25%。

其中，蔬菜应占总体
食物摄入量的一半以上，水果应占总体食物摄入量的一半
以下。

3.蛋白质类：占总能量的约15%。

包括瘦肉、禽蛋、豆类、
奶类等。

4.乳及乳制品类：占总能量的约10%。

5.植物油和动物油类：占总能量的适度比例，但不超过总能
量的30%。

6.盐的摄入：合理控制盐的摄入量，一般不超过每天5克。

7.饮水：每天饮用适量的水，约为1500毫升。

以上是中国居民膳食指南中对不同食物的摄入比例建议。

在平衡膳食中，关注食物种类、摄入量和多样化是关键。

此外，个体之间的差异也需要根据个人的生理状况、年龄、性别和活动水平等因素进行具体调整。

请根据自身的实际情况和个人需求，在合理的指导下，合理搭配食物，保持均衡营养。

简述中国居民膳食指南的内容
中国居民膳食指南是为了提高中国居民营养质量和膳食结构质
量而制定的标准。

主要包括以下几方面内容：
一、加强膳食多样性：建议每天摄入植物性食物、畜禽蛋类、
奶类和海产品，并注意食物的品种和量，尽可能有效利用这些食物。

二、均衡膳食：每日推荐碳水化合物50%-70%，脂肪20%-30%，蛋白质15%-20%，以及摄入的其他营养素，如维生素、矿物质和多种不饱和脂肪酸，从而保证营养均衡。

三、情境适应膳食：每日推荐摄入量以及摄入食物的品种应根
据不同年龄段、职业、性别、国家、地区和情境而有所不同，以便可以按照具体情况适度摄入。

四、限制不健康食品：限制高糖食品、高油脂食品、高盐食品
及添加剂食品的摄入，同时建议有限摄入一些高膳食纤维或大豆制品，以及提供必要的膳食素。

通过以上内容，倡导健康、科学、营养丰富的优质膳食，坚持科学饮食，为全民健康的发展提供强有力的基础支撑。

2022中国居民膳食指南（全文）01膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施《健康中国行动》（2019-2030年）和推动《国民营养计划》（2017-2030年）的一个重要技术支撑。

2022年4月26日上午，《中国居民膳食指南（2022）》发布会在京举行。

【平衡膳食八准则——核心推荐】准则一食物多样，合理搭配核心推荐：●坚持谷类为主的平衡膳食模式。

●每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。

●平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。

●每天摄入谷类食物200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g；薯类50~100g。

准则二吃动平衡，健康体重核心推荐：●各年龄段人群都应天天进行身体活动，保持健康体重。

●食不过量，保持能量平衡。

●坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6 000步。

●鼓励适当进行高强度有氧运动，加强抗阻运动，每周2~3天。

●减少久坐时间，每小时起来动一动。

准则三多吃蔬果、奶类、全谷、大豆核心推荐：●蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。

●餐餐有蔬菜，保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。

●天天吃水果，保证每天摄入200~350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

●吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300ml以上液态奶。

●经常吃全谷物、大豆制品，适量吃坚果。

准则四适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉核心推荐：●鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天120~200g。

●每周最好吃鱼2次或300~500g，蛋类300~350g，畜禽肉300~500g。

●少吃深加工肉制品。

●鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。

●优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

准则五少盐少油，控糖限酒核心推荐：●培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。

成年人每天摄入食盐不超过5g，烹调油25~30g。

●控制添加糖的摄入量，每天不超过50g，最好控制在25g以下。

中国居民膳食指南20244
中国居民膳食指南是指导中国居民科学合理膳食的一份重要文件。

根
据中国居民膳食指南2024年版，目前已经有更新的版本，有效帮助广大
居民保持健康的饮食习惯。

下面将详细介绍中国居民膳食指南2024年版
的主要内容。

一、均衡膳食
1.谷类食物：以粗细杂粮混合为主，如稻米、面粉、全麦面包等。

2.蔬菜：应摄入较多的绿叶蔬菜，如菠菜、生菜、青菜等。

3.水果：应摄入多样化的水果，如苹果、香蕉、橙子等。

4.畜禽肉类：适量摄入瘦肉，如鸡肉、猪瘦肉等。

5.大豆及制品：主要是豆腐、豆浆、豆干等豆制品。

二、控制主食摄入量
三、适量增加蛋白质
四、合理摄入脂肪
五、控制盐的摄入
六、适量摄入水分
七、合理食用利乐包装的食品
总结而言，中国居民膳食指南2024年版给出了科学合理膳食的建议，提醒广大居民在日常饮食中要注重均衡膳食、控制主食摄入量、适量增加
蛋白质、合理摄入脂肪、控制盐的摄入、适量摄入水分以及合理食用利乐包装的食品。

通过遵循这些指南，能够有效地保持健康的饮食习惯。

中国居民膳食指南的六个要点1.食物多样，谷类为主：每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

2.吃动平衡，健康体重：各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。

坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。

减少久坐时间，每小时起来动一动。

3.多吃蔬果、奶类、大豆：蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。

餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g 蔬菜，深色蔬菜应占1/2。

天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。

经常吃豆制品，适量吃坚果。

4.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉：鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。

每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。

优先选择鱼和禽。

吃鸡蛋不弃蛋黄。

少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

5.少盐少油，控糖限酒：培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。

成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。

控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在约25克以下。

每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。

足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。

儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。

成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。

6.杜绝浪费，兴新食尚：珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。

选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

学会阅读食品标签，合理选择食品。

多回家吃饭，享受食物和亲情。

传承优良文化，兴饮食文明新风。

这些要点旨在帮助人们建立健康、平衡的饮食习惯，以维持身体健康和预防慢性疾病。

简述中国居民膳食指南的主要内容
中国居民膳食指南主要内容有：
1、低脂肪、低糖：主要推荐均衡饮食，摄入较少的动物性脂肪和精制糖。

2、多吃水果、蔬菜和豆类物：每天摄入含有丰富纤维素、微量元素和多种维生素的水果、蔬菜和豆类物。

3、吃海鲜：海鲜不仅口感好，而且含有丰富的蛋白质、微量元素和有益的极高饱和脂肪酸，是健康饮食的佳品。

4、多吃全谷类：全谷类食物中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和一些必需脂肪酸等营养成分，能满足人体对营养的需求。

5、多吃大豆：大豆食物中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和不饱和脂肪酸，具有抗衰老、预防心血管疾病等功效。

6、少吃高热量食物：如糖果、冰激淋、油炸食品等，应偶尔食用，以免影响身体健康。

7、限制腌制食物的摄入量：腌制食物含有大量的食盐，应限量食用，以免增加出现高血压的危险。

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中国居民膳食指南
一、多吃谷类食物
二、适量吃蔬菜
蔬菜富含各种维生素和矿物质，应占膳食总能量的10%至15%。

日均
摄入量建议300克至500克，多样选择不同颜色和种类的蔬菜，尽量新鲜，可烹调或生食。

三、适量吃水果
水果富含纤维、维生素和矿物质，应占膳食总能量的10%至20%。

日
均摄入量建议200克至350克，选择新鲜水果，尽量不加糖制品。

四、适量吃奶类、豆类和坚果
五、适量吃畜禽肉和鱼虾
六、限制食用食用油和盐
食用油和盐在烹调中起到重要作用，但过多摄入会增加患病风险。

每
人每天食用油量应控制在25克至30克，食盐每人每天控制在6克以下。

七、限制糖的摄入
糖的摄入会导致肥胖和其他慢性病风险的提高。

每人每天摄入的糖量
应控制在50克以下，避免过多摄入含糖饮料和加糖食品。

八、多饮清水
每天应饮用足够的水，每人每天的饮水量应该在1500毫升至1700毫升，具体的水量还要因个体情况和环境而定。

九、注意科学准备食物
合理选择食材和烹饪方法，尽量避免食物过度加工，避免食用过多的烧烤、油炸等高温加工食品。

十、注意饮食安全
保持食物的卫生安全，选择正规渠道购买食材，储存和烹调食物要注意食物的卫生，以避免食源性疾病。

中国居民膳食指南营养素参考摄入量
中国居民膳食指南是国家卫生健康委员会发布的一份指导人们健康饮食的重要文件。

其中，营养素参考摄入量是指人体在一定时间内所需的营养素摄入量，是保证人体正常生长发育和维持健康的基础。

下面我们来了解一下中国居民膳食指南中的营养素参考摄入量。

1能量：成年人每天需要的能量摄入量为2000-2500千卡，但具体摄入量还需根据个人身体情况、年龄、性别、体重、身高、体型、体力活动量等因素进行调整。

2.蛋白质：成年人每天需要的蛋白质摄入量为50-75克，其中动物蛋白质应占总蛋白质的30%左右。

3.脂肪：成年人每天需要的脂肪摄入量为25・30克，其中不饱和脂肪酸应占总脂肪的70%以上。

4.碳水化合物：成年人每天需要的碳水化合物摄入量为300-400克,其中应以复合碳水化合物为主。

5.膳食纤维：成年人每天需要的膳食纤维摄入量为25・30克，其中可溶性膳食纤维应占总膳食纤维的30%左右。

6.维生素：成年人每天需要的维生素摄入量为各种维生素的推荐摄入量，其中维生素C、维生素E、叶酸、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等为重要的维生素。

7.矿物质：成年人每天需要的矿物质摄入量为各种矿物质的推荐摄入量，其中钙、铁、锌、硒、钾、镁等为重要的矿物质。

中国居民膳食指南中的营养素参考摄入量是人们健康饮食的重要依据，我们应该根据自身情况合理搭配食物，保证每天摄入足够的营养素，从而维持身体健康。

中国居民膳食指南每日纳摄入量标准中国居民膳食指南是国家卫生健康委员会推出的一项官方指导，旨在帮助中国居民保持健康的饮食习惯。

依据中国居民的营养需求和习惯，膳食指南提供了每日纳摄入量标准，以确保人们摄入足够的营养物质。

在膳食指南中，针对不同年龄和性别的人群，明确了蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和食物纤维等营养物质的摄入量标准。

根据指南，一个成年男性每天应该摄入2000-2500卡路里，相应的，成年女性每天应该摄入1800-2200卡路里。

这个数据会根据不同的身体活动水平和身体状态进行调整。

首先，蛋白质被认为是人体增长、修复和维持正常功能所必需的重要营养素。

中国居民膳食指南建议成年人每天摄入蛋白质70-90克。

蛋白质主要来自动物性食物，如肉、鱼、蛋、奶和豆制品，同时植物性食物，如大豆和谷物，也是较好的蛋白质来源。

其次，膳食指南对脂肪的摄入量也给出了建议。

为了保持良好的健康水平，每日脂肪摄入量建议控制在50-70克之间，其中不饱和脂肪酸的摄入量应占总脂肪摄入量的70%以上。

这一建议旨在降低冠心病和中风的风险。

糖类是提供能量的主要来源之一，但摄入过多的糖类会导致肥胖、糖尿病等健康问题。

中国居民膳食指南建议每日摄入糖类不超过50克，这主要包括食物中的天然糖和添加糖。

尽量减少高糖饮料和零食的摄入，选择新鲜水果、蔬菜和全谷物食品作为能量来源。

另外，膳食指南还强调了维生素和矿物质的摄入。

维生素和矿物质对于身体的正常运作至关重要，包括免疫系统的功能、骨骼健康以及正常的新陈代谢。

指南建议摄入适量的维生素A、C、D、E、B族维生素以及矿物质如钙、铁、锌等。

这些营养素广泛分布在不同的食物中，摄取多样化的膳食有助于满足人体对维生素和矿物质的需求。

此外，膳食指南还强调了食物纤维的重要性。

食物纤维对于预防便秘、促进肠道健康、控制血糖和胆固醇水平都起到重要作用。

指南建议每日摄入食物纤维不少于25克，主要来源于新鲜水果、蔬菜、全谷物和豆类等。

中国营养学会中国居民膳食指南2023摘要：I.引言- 介绍中国营养学会- 介绍中国居民膳食指南II.2023版中国居民膳食指南的主要内容- 膳食指南的修订原则- 指南的主要内容概述III.2023版中国居民膳食指南的特色- 与旧版相比的变化- 针对不同人群的膳食建议IV.2023版中国居民膳食指南的意义- 对健康中国战略的贡献- 对居民健康生活的指导作用V.结论- 总结膳食指南的重要性和意义- 呼吁居民关注和遵循膳食指南正文：中国营养学会是我国权威的营养研究机构，长期致力于研究居民膳食营养与健康问题。

为了指导和帮助居民科学合理地安排膳食，中国营养学会定期修订并发布《中国居民膳食指南》。

2023年，最新版的《中国居民膳食指南》正式发布，为我国居民提供了更加科学、实用的膳食建议。

2023版中国居民膳食指南在修订过程中遵循了科学性、延续性、专门性、目的性四大基本原则。

修订后的膳食指南分为三个层次：基本原则、推荐摄入量和特定建议。

基本原则包括强调食物多样性、注重膳食平衡、适度营养、个体化膳食等；推荐摄入量则针对不同年龄、性别、身体状况的人群，给出了膳食营养素参考摄入量；特定建议则针对特定疾病、特殊生理阶段等特殊人群，给出了详细的膳食指导。

2023版中国居民膳食指南相较于旧版有以下几个显著特点：一是更加注重膳食平衡，提倡适量摄入各类食物，避免营养过剩或不足；二是强化了膳食指南的实用性和可操作性，对居民日常饮食提供了更加具体的指导；三是针对不同人群，如儿童、老年人、孕妇等，给出了更加细化的膳食建议，使膳食指南更加贴近不同人群的实际需求。

2023版中国居民膳食指南对于推动健康中国战略的实施具有重要意义。

它为居民提供了科学、实用的膳食指导，有助于提高居民营养健康水平，降低慢性疾病发生率，提高居民生活质量。

同时，膳食指南的推广和普及，也有助于培养居民健康饮食习惯，促进绿色农业、食品安全等产业发展，形成健康饮食的良好社会氛围。