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高三孩子整周营养食谱(精选5篇)高三孩子整周营养食谱精选篇1星期一早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐：海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子高三孩子整周营养食谱精选篇2周一：鸡蛋挂面，面包和牛奶或馒头，苹果。
周二：牛奶，肉夹馍，苹果。
周三：牛奶，全麦面包片，苹果。
周四：粥(绿豆，红豆，八宝等，根据季节和身体而定)，鸡蛋，全麦面包，番茄。
周五：馄饨，鸡蛋，仙女果。
周六：粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。
周日：豆浆，包子，凉拌小菜(花生米，黑木耳，胡萝卜等，合理搭配)高三孩子整周营养食谱精选篇3星期一早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶高三孩子整周营养食谱精选篇4星期一早餐：二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁高三孩子整周营养食谱精选篇5星期一午餐：大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐：大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐：大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐：二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐：大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆。
一、学生营养餐食谱大全
1、蛋包饭+蔬果+酸奶
(1)炒锅烧热，倒油，放入洋葱丁，煸炒出香味。
放入胡萝卜丁和香肠丁，煸炒。
(2)放入番茄酱，煸炒。
放入米饭，用铲子压散，煸炒。
放入黄瓜丁。
加入盐。
(3)放入白胡椒粉。
搅拌好，关火即可。
2个鸡蛋加入少许淀粉，清水，搅散。
(4)平底锅烧热，抹少许油，将蛋液倒入锅内，晃动锅子，使其布满锅底。
将炒好的米饭码在蛋饼上。
将边缘包起来，防止露馅。
(5)用盘子倒扣在锅上，翻转锅子，将蛋饼倒在盘上。
蔬果切好，撕好，倒上少许浓稠酸奶，搅拌装饰即可。
2、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
①虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
②鸡蛋1个打散。
锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
3、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
①将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
高三学生一周食谱分享高三学生食谱星期一早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋。
午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐：水果。
星期二早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐：水果。
星期三早餐：粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐：米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐：时令水果。
星期四早餐：牛奶、鸡蛋发糕。
午餐：米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐：肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐：水果。
星期五早餐：虾肉馄饨、牛奶。
午餐：米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐：黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐：水果。
星期六早餐：鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐：煮水饺、绿豆粥。
晚餐：红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐：水果。
星期日早餐：面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐：米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐：百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐：水果。
考前考中饮食应与平时相仿考试期间的饮食安排，原则上应与平时无特别不同。
营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面：一忌突然进补。
每逢大考，许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等，孩子不但吸收不好，容易腹泻等，还会增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对减少，最终导致大脑迟钝，思维不敏捷。
三是注意低血糖反应。
考场上常常发生晕厥的考生，多是因为血糖供应不足，这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐，或者因正餐主食不够所引起的，因而考生平时应注意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
考前大换食谱是考生饮食的大忌，可能会造成考生肠胃不适，特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
高三学生一日三餐食谱推荐怎么搭配有营养高考不仅是考生们知识和素质的较量，考前合理的饮食也很重要。
那么，高三学生的一日三餐怎么搭配有营养呢？下面和一起来看看吧！高三学生一日三餐食谱高三早餐推荐：①鸡蛋挂面（鸡蛋、面条、青菜）、酸奶、苹果。
特点：高蛋白低脂肪，能量充足，铁、维生素丰富。
②炒米粉（米粉、瘦肉、绿豆芽）、牛奶。
特点：营养素供应全面，蛋白质、钙含量较高。
③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。
特点：富含蛋白质、营养丰富。
高三午餐推荐：主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。
素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。
汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。
搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
高三晚餐推荐：主食：馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。
荤菜：红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。
素菜：清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。
汤：莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。
搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
安排好以上一日三餐后，可在上午有一次加餐，添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。
一日三餐怎么搭配有营养早餐：高三学生的早餐能量要适当，品种要丰富。
含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。
干稀搭配，温热不宜冷，避免碳酸饮料。
如果不吃早餐或早餐吃的不好，就会导致上午时间血糖水平明显降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试的发挥。
午餐：高三学生的午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好，副食可选择肉类、豆制品、鸡蛋、鱼类等含营养较高的食品，以保证充足的热量和各种营养素。
饭后半小时喝点酸奶，以便促进消化，适量吃点水果。
晚餐：高三学生的晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物，应有两种以上蔬菜，口味清淡，易消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。
对于高三学生来说，早餐是一天中最重要的一餐，因为它可以为大脑提供足够的能量和营养，以应对一天的学习任务。
以下是一个适合高三学生的每日早餐食谱：周一：
燕麦粥：燕麦片和水煮熟，加入一些牛奶和蜂蜜，搭配一些水果如香蕉或苹果。
周二：
全麦面包：全麦面包搭配花生酱或果酱，搭配一杯牛奶或豆浆。
周三：
鸡蛋煎饼：鸡蛋、面粉和水搅拌均匀，然后在平底锅中煎熟，搭配一些水果如草莓或蓝莓。
周四：
酸奶：酸奶搭配一些坚果如杏仁或核桃，搭配一些水果如葡萄或猕猴桃。
周五
煮鸡蛋：鸡蛋煮熟，搭配全麦面包和一杯牛奶。
周六：
豆浆：豆浆搭配油条或包子，搭配一些水果如橙子或柚子。
周日：
牛奶麦片：牛奶和麦片一起煮熟，搭配一些水果如香蕉或苹果。
这个食谱包括了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养元素，可以满足高三学生的营养需求。
但是每个人的身体状况和营养需求不同，所以最好根据个人的情况来选择适合自己的早餐食谱。
学生营养餐食谱一周搭配以下是一个一周的学生营养餐食谱搭配：
星期一：
早餐：燕麦片配低脂牛奶和新鲜水果
午餐：鸡胸肉沙拉配意大利面和蔬菜汤
晚餐：烤鱼配糙米和蒸蔬菜
星期二：
早餐：全麦面包夹香蕉和花生酱
午餐：煮鸡蛋配土豆沙拉和酸奶
晚餐：炒鸡胸肉配糙米和炒青菜
星期三：
早餐：草莓和蓝莓酸奶杯配麦片
午餐：煎鸡腿肉配烤地瓜和沙拉
晚餐：酱炒牛肉配白米饭和蔬菜
星期四：
早餐：香蕉和核桃蛋糕配酸奶
午餐：蔬菜炒饭配鸡蛋和豆腐汤
晚餐：烤猪排配土豆泥和蔬菜沙拉
星期五：
早餐：鸡蛋三明治配牛奶和水果
午餐：牛肉汉堡配薯条和番茄酱
晚餐：鱼肉炖豆腐配白米饭和炒时蔬
星期六：
早餐：蔬菜煎蛋卷配全麦吐司和果汁
午餐：海鲜意面配凉拌黄瓜和酸奶
晚餐：糖醋鸡块配糙米饭和蒸蔬菜
星期日：
早餐：燕麦杯配酸奶和水果
午餐：烤鸡胸肉配土豆泥和蔬菜沙拉
晚餐：煲汤饭配炒时蔬和水果沙拉
这个餐食谱搭配了多种营养食材，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维和各种维生素和矿物质。
请记住，个人的饮食需要因为年龄、性别、体重和身体活动水平而有所调整。
最好根据个人需要和喜好进行调整。
高中营养餐食谱大全及做法高中营养餐食谱大全及做法随着社会的进步，人们的生活水平和饮食要求越来越高。
对于高中生而言，合理的营养摄入不仅影响着身体的健康，更会直接影响到学习和生活的质量。
为此，下面为大家提供一些经典的高中营养餐食谱，希望能够帮助到大家。
一、早餐篇1.营养餐饮材料：全麦面包、鸡蛋、火腿、牛奶、蔬菜沙拉做法：先将火腿切成小粒，在平底锅中煸炒熟透；再将鸡蛋打入锅中，加入适量的牛奶搅拌均匀，煮熟后盛出；最后将全麦面包切成小块，和蔬菜沙拉搭配即可。
2.三明治材料：全麦面包、烤火腿、熟鸡蛋、芝士片、黄油、蔬菜做法：先将全麦面包对半切开，抹上黄油；接着依次放入烤火腿、熟鸡蛋、芝士片和蔬菜；最后用烤箱烤至芝士融化即可。
二、午餐篇1.红烧肉材料：五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖、味精、盐做法：将五花肉清洗干净，切成小块；接着锅中放油，将葱姜蒜放入爆香，加入五花肉煸炒，加入适量的料酒和酱油，煮至五花肉柔软，加入白糖、味精、盐，煮至收汁即可。
2.酸菜鱼材料：鲫鱼、酸菜、葱姜、料酒、鸡精、豆皮做法：先将鲫鱼净化干净，去掉头尾和内脏，切成小段，葱姜切成末备用；接着锅中放油，放入豆皮、葱姜爆香，加入适量的料酒和鸡精，加入水煮开，放入鲫鱼和酸菜，煮至鱼肉熟烂即可。
三、晚餐篇1.西红柿炒鸡蛋材料：鸡蛋、西红柿、油、盐、葱花做法：先将鸡蛋打入盆中，加入适量盐搅拌均匀；接着在平底锅中放油，放入葱花，爆香后加入鸡蛋，翻炒均匀；再加入切成小块的西红柿继续翻炒，直至鸡蛋和西红柿变软烂，加盐调味即可。
2.糖醋排骨材料：排骨、糖、醋、生抽、姜片、料酒、盐做法：将排骨切成小段，加入适量生抽和料酒腌制15分钟；接着将腌制好的排骨放入烤箱烤至金黄色；再将锅中放油，放入糖煮至溶化，加入姜片和醋，加入适量的水，放入烤好的排骨，煮至收汁即可。
以上是几种适合高中生的营养餐食谱及做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，保证合理的营养摄入，全面提高身体的健康水平，做幸福快乐的学习生活。
高中学生营养餐菜谱
1、营养晚餐肉末豆腐
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病。
对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
2、清淡爽口调芹菜食谱
芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
3、营养晚餐虾米烧冬瓜
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。
虾米能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4、芹菜木耳培根炒面晚餐食谱
伊面用水煮至8成熟，过冷河沥干待用。
于此同时西芹切小段，木耳洗净去蒂。
热锅倒入一点点油(因为培根出油那个厉害啊)，放入培根丁炒熟，然后依次放入芹菜和木耳翻炒。
放生抽，糖，蚝油。
炒得9成熟的样子放入伊面，用筷子帮助锅铲搅开伊面和西芹他们融合，然后再倒点蚝油，生抽，糖，盐，胡椒粉，辣椒粉，翻一翻，搅拌搅拌可出。
高中生营养餐食谱
早餐：
1. 麦片粥：用热水将麦片泡软，加入适量牛奶和少许蜂蜜，搅拌均匀即可。
2. 蛋饼：将鸡蛋打散，加入蔬菜丁、火腿丁等配料，搅拌均匀后在平底锅上煎至金黄色。
3. 奶酪三明治：将全麦面包涂上奶酪，加入生菜叶、番茄片等蔬菜，再用平底锅煎至奶酪融化即可。
4. 豆浆油条：将油条切成小段，配以豆浆食用，可搭配水煮鸡蛋增加蛋白质的摄入。
午餐：
1. 鸡胸肉沙拉：将鸡胸肉用盐和黑胡椒粉腌制后煎熟，与生菜、黄瓜、番茄等蔬菜搭配成沙拉，加入少许橄榄油和柠檬汁调味。
2. 蔬菜炒饭：将米饭炒熟后，加入胡萝卜丁、豌豆、青椒等蔬菜和一些鸡精、盐等调味料，翻炒均匀即可。
3. 紫菜包饭：将煮熟的米饭放在紫菜上，加入鸡蛋丝、黄瓜丝、鳗鱼片等配料，再用保鲜膜包好即可。
4. 意大利面：煮熟意大利面后，加入炒好的西红柿酱、蘑菇、洋葱等配料，撒上适量的马苏里拉奶酪即可。
晚餐：
1. 红烧鱼：选用新鲜的鱼肉，用酱油、糖、料酒、生姜腌渍后，放入锅中翻煎至两面金黄，再加入适量水和调味料，慢炖煮至入味。
2. 蔬菜牛肉炒面：将牛肉切丝，和胡萝卜丝、洋葱丝等蔬菜一起炒熟，再加入煮熟的面条翻炒均匀即可。
3. 素炒豆腐：将豆腐切块，与青椒、胡萝卜等蔬菜一起炒熟，调入适量酱油和盐调味。
4. 蒸蛋：将鸡蛋打散，加入盐和水搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，可根据个人喜好加入蔬菜和肉末提味。
以上只是提供了一些高中生营养餐的简单食谱，其实根据个人喜好和食材的实际情况，可以进行更多的创新和调整。
同时，餐食搭配中应注重蛋白质、蔬菜和碳水化合物的均衡摄入，以保证营养的全面性和均衡性。
高三学生营养餐食谱高三学生正处于生长发育的关键时期，保持良好的饮食习惯对于他们的健康成长至关重要。
以下是一份高三学生的营养餐食谱，旨在提供均衡的营养摄入，助力学生保持良好的学习状态。
早餐：1.豆浆、牛奶：提供丰富的蛋白质和钙质，有助于增强体质和骨骼发育。
2.面包、鸡蛋：提供能量和优质蛋白质，保持血糖稳定，提高学习效率。
3.皮蛋瘦肉粥：富含蛋白质、矿物质和维生素，易于消化吸收。
4.各式杂粮粥（如黑米、大麦、玉米等）：富含膳食纤维、碳水化合物，有益于消化系统和大脑供能。
午餐：1.荤素搭配：确保摄入足够的蛋白质、脂肪和维生素，提高免疫力。
2.豆制类食品：如豆腐、豆浆等，富含优质蛋白质和钙质。
3.鱼类：如家常豆腐、青菜香菇骨头汤等，富含不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质，有助于提高大脑功能。
4.蔬菜水果：如海带、紫菜、青豆、肉丝等，提供维生素、矿物质和膳食纤维，保持身体健康。
晚餐：1.适量米饭、面食：提供能量，确保大脑和身体得到充足供给。
2.荤素搭配：与午餐类似，保证营养均衡。
3.汤品：如鸡肉汤、骨头汤等，补充水分、矿物质和胶原蛋白，有益于身体健康。
4.水果：搭配蔬菜，提供维生素和膳食纤维，助消化。
零食：1.坚果：如核桃、杏仁等，富含不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物质，有益于大脑发育。
2.酸奶：富含益生菌和优质蛋白质，有助于消化系统和免疫力。
3.果汁：如苹果、橙子、蓝莓等，提供维生素、矿物质和抗氧化剂，增强免疫力。
注意事项：1.少食多餐：避免暴饮暴食，保持血糖稳定。
2.避免油炸、辛辣食物：减少油脂摄入，预防上火、消化不良。
3. 多锻炼：适量运动有助于身体健康，提高学习效率。
4.保持良好心态：积极面对高考，调整作息时间，确保充足睡眠。
通过以上高三学生营养餐食谱，希望能帮助同学们在学业的关键时期保持良好的身体和心理状态，迎接高考的挑战。
祝大家学习进步，金榜题名！。
高三学生吃什么有营养_高三学生营养餐食谱高三学生营养餐食谱高三营养餐食谱：早餐周一：红薯粥、油煎馅饼、茄泥、盐水肝。
周二：玉米粥、鲜肉烧麦、香椿豆腐、拌三丝。
周三：火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜、酱牛肉。
周四：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁、叉烧肉。
周五：百合粥、炒面、猪耳丝、莴笋丝。
周六：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋、腐竹芹菜。
周日：小馄饨、豆沙包、黄瓜海蜇丝、蒜茸豇豆。
高三营养餐食谱：午餐周一：主菜：豉汁排骨副菜：素什锦、蒜茸香麦。
周二：主菜：糖醋带鱼副菜：素炒冬菇、蒜茸苦瓜。
周三：主菜：扒牛肉副菜：西芹虾仁、烧小萝卜。
周四：主菜：麻油鸡副菜：菜花香菇、炒木耳菜。
周五：主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗、肉末茄子。
周六：主菜：红烧黄鱼副菜：香菇小白菜、西芹百合。
周日：主菜：油焖大虾副菜：香干芹菜、鲜蘑油菜。
高三营养餐食谱：晚餐周一：主菜：萝卜丸子副菜：椒油菜心。
周二：主菜：菠萝炒鸭片副菜：蒜茸荷兰豆。
周三：主菜：陈皮牛肉饼副菜：麻酱拌水萝卜。
周四：主菜：清蒸鲩鱼副菜：蚝油生菜。
周五：主菜：排骨炖藕副菜：清炒鸡毛菜。
周六：主菜：梅菜扣肉副菜：豌豆苗。
周日：主菜：糟溜鱼片副菜：西芹百合。
高三学生营养食物1、蘑菇吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。
蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
2、胡萝卜和甜菜经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。
胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
3、吃姜生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。
无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
4、五谷杂粮在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。
比如：荞麦、玉米、山芋等。
可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。
5、毛豆毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。
高三学生一周营养食谱高三学生一周营养食谱星期一早餐：牛奶面包鸡蛋小菜午饭：拉条蘑菇炒肉芹菜胡萝卜晚餐：馍馍小米粥百合虾卤肉加餐：水果牛奶星期二早餐：玉米粥卤肉小菜花卷午饭：米饭炒韭菜炝花菜土豆炖牛肉晚餐：金银卷蒜茸茼蒿稀饭卤肉加餐：水果豆浆星期三早餐：豆浆鸡蛋午饭：卤面拌三丝晚餐：黑米粥炒猪肝青蒜苗炒蛋加餐：水果牛奶星期四早餐：玉米粥鸡蛋包子午饭：米饭西芹牛柳炒烤肉菠菜粉丝汤晚餐：包子紫菜蛋汤炒青菜加餐：水果牛奶星期五早餐：牛奶午饭：拉条木须肉酱焖茄子绿豆汤晚餐：馍馍糖醋排骨银耳蛋花汤加餐：水果豆浆星期六早餐：豆浆鸡蛋薄饼炒绿豆芽午饭：米饭炒烤肉青椒豆腐丝紫菜汤晚餐：红小豆饭炖刀鱼芹菜炒豆干加餐：水果牛奶星期日早餐：奶茶包子午饭：自由选择晚餐：小米粥葱爆两样拌小青菜加餐：水果果汁补脑偏方核桃是补脑佳品，隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃。
核桃含有极丰富的亚油酸，可以帮助脑部血液畅通。
芝麻在中医和道家气功中备受推崇，有提高脑髓神经、畅通血液等功效。
黄豆重要成分是胆咸中的卵磷脂即构成脑部记忆的物质和原料。
菠菜含有一种十分重要的维生素：叶酸。
香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛注意力集中，精神稳定，创造力提高。
咖啡因有助提神，刺激中枢神经的活动，令脑细胞变得活跃，提高思考力。
修改后的文章格式清晰，段落之间有明显的分隔，同时删除了原文中一些明显有问题的段落。
另外，对每个菜品的描述也进行了小幅度的改写，使其更加易读易懂。
黄豆的重要成分是胆碱中的卵磷脂，这是构成脑部记忆的物质和原料。
菠菜富含一种十分重要的维生素——叶酸。
香蕉可以向大脑提供酪氨酸，这有助于使人精力充沛、注意力集中、精神稳定和创造力提高。
咖啡因有助于提神，刺激中枢神经的活动，使脑细胞变得更加活跃，从而提高思考力。
以下是高三学生营养食谱：星期一：早餐：红薯粥、馅饼午餐：海带红烧肉、素什锦晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐星期二：早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐：糖醋带鱼、炒素丝晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋星期三：早餐：火腿莲藕粥、豌豆包午餐：猪肝肉片、西芹虾仁晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心星期四：早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐：土豆牛肉片、菜花香菇晚餐：烩豆腐、炒菜心星期五：早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐：炒鱼片、土豆丝星期六：早餐：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐：麻婆豆腐、香菇油菜晚餐：狮子头、豌豆苗星期日：早餐：银耳羹、蛋炒饭午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜以下是营养食谱：早餐：馒头、包子、蛋挂面、玉米粥等富含蛋白质的食物，如咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、黄豆、酱豆腐、花生、拌豆腐等，以及玉米粥、蛋汤等，拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。
2023高考营养餐食谱补脑高考营养餐食谱补脑一、鱼香苦瓜原料：苦瓜500克，豆瓣酱1汤匙，葱丝、姜丝、蒜末共30克、红辣椒2只，香油、酱油、白糖、醋各适量。
做法1、将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去瓤後切成细丝，放入开水锅中焯一下，捞出用凉开水浸凉;红辣椒去蒂及籽，切成细丝，也焯一下，浸凉待用。
2、炒锅上火，加入约2汤匙油烧至五成热，下葱丝、姜丝、蒜末炒出香味，再下豆瓣酱煸出红油後加入酱油、白糖、醋炒匀，盛出晾凉制成调味汁。
3、苦瓜丝、辣椒丝放入盘内，淋上调味汁、香油，拌匀即可。
特点：香脆清口，鱼香味比较浓。
苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。
苦瓜茶含丰富的维生素B1，C及各种元素矿物质，非常适合考试前期。
二、香脆三丝原料：洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。
调料：盐、姜末、蒜泥;红尖椒、花椒、大料、色拉油做法1、菜洗净，沥净余水，切成细丝，撒上盐5—10分钟杀去生味，撇掉余水，撒上姜末、蒜泥、味精，拌匀後装盘2、花椒数粒、大料2—3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝，放在一小碗内，将烧热的素油(清香油、花生油皆可)倒在一起调和，凉後再淋到菜丝上。
特点：白、绿、黄、红色耀目，口感香脆清爽，百吃不腻，富含维生素，低糖低脂，有益健康。
三、清炒黄瓜原料：黄瓜，干辣椒，姜少许，香油半茶匙，酱油1茶匙，糖4茶匙，醋2茶匙，盐适量。
做法1、将黄瓜洗净，每根切成4条，再切成滚刀块，放入碗中加适量盐拌匀，约10分钟後沥干水分待用;2、将干辣椒去籽，切成细丝;把姜洗净，去皮切成细丝;3、炒锅中放入1汤匙油，烧热，倒入干辣椒丝和姜丝，煸炒出香味，再加入酱油、糖、醋，略熬成汁，加入香油搅匀，倒入碗中待用;4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中，拌匀後腌制20分钟，装盘即可。
特点：酸脆清口、解油腻、助消化。
清淡的口感可以缓解炎炎夏季带来的暑热，更利於高考考生专心复习功课。
四、虾仁蛋包饭原料：白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉做法1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入虾仁後加调味料，和白饭炒匀後加葱花备用;3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭後排盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。
高三是学生消耗体力和脑力最大的时期，这时候更需要合理的营养。
我们这里介绍一些家常营养食谱，供照顾高三学生的家长们参考。
周一：早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐：主食：红豆饭（大米、红小豆）+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周二：早餐：豆浆+鸡蛋（煎鸡蛋不宜）+包子、面包或馒头中放方腿肉中餐：主食：米饭。
副食：清炖排骨藕（排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品）+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。
汤：紫菜汤（紫菜、虾皮、调味品）。
晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周三：早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐：金银卷（面粉、黄玉米粉、麻酱、盐）+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝（土豆、尖椒、调味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。
汤：海米芹菜叶汤（芹菜嫩叶、海米或其他海味）。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周四：早餐：馄饨、烧饼。
中餐：发糕（小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣）+红烧排骨+番茄炒鸡蛋（番茄、鸡蛋、调味品）+清炒西兰花（西兰花、调味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。
汤：绿豆汤。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周五：早餐：小豆粥+鸡蛋（煎鸡蛋不宜）+馒头、包子。
学生营养餐一周食谱一周食谱列表：
周一：
早餐：牛奶+鸡蛋+面包+水果
午餐：红烧肉+芹菜炒香菇+米饭+豆浆
晚餐：鱼香茄子+清炒西兰花+米饭+牛奶
周二：
早餐：豆浆+煎蛋+小笼包+水果
午餐：青椒炒肉+蒸饺+绿豆汤
晚餐：麻婆豆腐+炒青菜+米饭+牛奶
周三：
早餐：牛奶+烤面包+蒸蛋+水果
午餐：炒鸡丁+炒宽粉+绿豆汤
晚餐：红烧排骨+清炒时蔬+米饭+豆浆
周四：
早餐：豆浆+蛋饼+包子+水果
午餐：红烧鸡翅+炒杂菜+米饭+豆浆
晚餐：鱼香肉丝+青菜炒蛋+米饭+牛奶
周五：
早餐：牛奶+炒饭+煎蛋+水果
午餐：红烧牛肉+蒸馒头+鸡蛋汤
晚餐：香菇炖鸡+清炒菜心+米饭+豆浆
周六：
早餐：豆浆+油条+小馄饨+水果
午餐：鱼香肉片+炒米粉+牛奶
晚餐：红烧肉+清炒菜花+米饭+豆浆
周日：
早餐：牛奶+鸡蛋三明治+水果
午餐：炸鸡腿+土豆丝+米饭+豆浆
晚餐：红烧鲫鱼+清炒豆苗+米饭+牛奶
以上是一周营养餐的食谱，包括早、中、晚三餐。
整个食谱丰富多样，搭配合理，不仅可以满足学生每天的营养需求，也能保持健康饮食习惯。
高三学生一周家常营养食谱Revised by Liu Jing on January 12, 2021高三是学生消耗体力和脑力最大的时期，这时候更需要合理的营养。
我们这里介绍一些家常营养食谱，供照顾高三学生的家长们参考。
周一：早餐：牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等，再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐：主食：红豆饭（大米、红小豆）+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周二：早餐：豆浆+鸡蛋（煎鸡蛋不宜）+包子、面包或馒头中放方腿肉中餐：主食：米饭。
副食：清炖排骨藕（排骨、腔骨均可，鲜藕，调味品）+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。
汤：紫菜汤（紫菜、虾皮、调味品）。
晚餐：晚餐：馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周三：早餐：小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐：金银卷（面粉、黄玉米粉、麻酱、盐）+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝（土豆、尖椒、调味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。
汤：海米芹菜叶汤（芹菜嫩叶、海米或其他海味）。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
或牛奶一袋+饼干（面包、小点心）。
周四：早餐：馄饨、烧饼。
中餐：发糕（小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣）+红烧排骨+番茄炒鸡蛋（番茄、鸡蛋、调味品）+清炒西兰花（西兰花、调味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。
汤：绿豆汤。
晚加餐（必要时晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。
健康的高考生营养餐食谱推荐作为高考生，掌握正确的营养知识并合理搭配饮食，不仅可以提高身体素质和免疫力，更是保证大脑有充足的能量和精力应对高考。
今天，我将为大家推荐几款健康的高考生营养餐食谱。
第一餐：早餐早餐是一天之中最重要的一餐，也是获得元气的基础。
合理的早餐包括主食、蛋白质、蔬菜和水果，每个方面都非常重要。
1. 燕麦麸皮饼+炒鸡蛋+水煮菜燕麦麸皮饼可以帮助降低胆固醇和血糖。
炒鸡蛋是一种很好的蛋白质来源，水煮菜则提供一些必要的微量元素，如维生素C、镁、钾和钙。
2. 全麦面包+芝士+番茄+牛奶全麦面包更加营养丰富，含有更多的蛋白质和膳食纤维。
芝士可以为身体提供足够的蛋白质和钙质，番茄提供足够的维生素C和膳食纤维，牛奶则提供足够的钙质和维生素D。
第二餐：午餐午餐应包括一些蛋白质、碳水化合物和蔬菜，既要使身体获得足够的能量，又要满足身体所有的营养需求。
1. 素菜炒饭+炒鸡肉+味噌汤素菜炒饭提供足够的碳水化合物和膳食纤维，炒鸡肉为身体提供必要的蛋白质和铁质，并且味噌汤含有许多必要的微量元素。
2. 翠玉绿菜汤+煎鲈鱼+红薯翠玉绿菜汤是营养全面的汤类，它含有足够的维生素C、钙和铁。
煎鲈鱼是一种健康的蛋白质来源，红薯含有必要的碳水化合物和维生素。
第三餐：晚餐晚餐的重心应该放在蛋白质和蔬菜上，因为它们可以提供必要的营养。
1. 煮米粥+熏鲜鱼+番茄鸡蛋汤米粥可提供足够的碳水化合物和膳食纤维。
熏鲜鱼是一种健康的蛋白质来源，而番茄鸡蛋汤含有足够的维生素和蛋白质。
2. 烤好了香草盐三文鱼+土豆泥+烤西兰花三文鱼是一种有益心脏健康的既美味又健康的蛋白质来源。
土豆泥为身体提供足够的碳水化合物，烤西兰花则含有一些必要的微量元素，如钙、铁和维生素C。
营养餐小贴士1. 注意适量在饮食中必须注意适量，特别是在摄入碳水化合物和脂肪方面。
大量摄入高热量食品会导致体重增加。
2. 食品多样性在饮食中，食品多样性是非常重要的。
尝试吃更多的水果、蔬菜和全谷物，同时尽量减少食物加工程度，以确保获得充足的营养。
高三学生营养餐一周食谱 Written by Peter at 2021 in January早餐枸杞蒸蛋具体做法枸杞子一小把，鸡蛋一个，鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸，也可以把枸杞子用热水泡胀，最后放蛋上装饰，烧开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟（锅盖要露一条缝），关火即可。
蒸蛋小窍门 1、蛋朝一个方向搅，要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2：1，拌蛋液的水是30~40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开，再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗，不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧，要开个口。
大约蒸7~8分钟。
这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑！蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。
黑芝麻煮鸡蛋能健脑乌发。
洗好的鸡蛋待煮黑芝麻适量、八角桂皮少许。
新鲜猪肉骨头几块、干香菇几个煮开敲好的鸡蛋先将备好的鸡蛋用清水煮开，凉后用筷子轻轻打几下，便于煮入味。
把所有辅料放入锅中，用冷水煮开后再将煮过敲后的鸡蛋加入，改小火慢慢煮上一个小时以上，加少许盐粒焖煮十分钟即可。
不要急于起锅，关火后焖在热水锅中，冷后起锅。
简单的操作过程，味道可增添不少，特别是黑色食物有益于健脑乌发呢金黄的鸡蛋肉卷：鸡蛋2个、肥瘦相间猪肉馅100克、葱10克、姜10克、料酒1/4茶匙、盐1/8茶匙、蚝油1/4茶匙、白胡椒、水1汤匙、油1茶匙做法：肉垛成肉蓉，鸡蛋三个，葱，姜备用肉馅加入葱、姜、水、料酒、蚝油、盐、葱、姜、油、白胡椒用筷子顺着一个方向搅打上劲鸡蛋加少许盐打散，放入葱和姜碎末，平底锅内倒入油，待油热至7成时，倒入蛋液，慢慢地旋转锅使蛋液平铺在锅底，小火将蛋液煎成蛋饼将肉馅铺在煎好的蛋饼上轻轻将蛋饼卷起来，尽量卷的紧一些。
卷好的蛋饼在蒸锅中蒸15分钟，出锅切段即可食用。
黑白菜木耳泡好撕成小块，‘白菜帮’（不要绿叶）片成片——如果是块一会就加水焖会，但是不建议这样，片比较好——用盐杀去水分，挤干，腊肠或火腿什么的斜切片，没有不放也无所谓，就是不鲜了。
热油炒香腊肠，放白菜片，炒到白菜有些软放木耳。
听到锅里嘎巴嘎巴响，木耳就差不多熟了，放盐起锅用最传统的手工揉面法做出最霸气的西北名吃——腊汁肉夹馍面粉300克，水140克（根据面团吸水量调整），色拉油15克，酵母3克，盐糖少许做法：1、材料混合揉成面团；2、将面团搓成长条；3、搓的更长一些；4、像做拉面一样将之拧成麻花状；5、再次摔打并重复2-4步骤几次，使面团筋道；揉成光滑的面团6、盆中刷油，放入面团在温暖处1个小时发酵至2倍大。
1、取出发酵好的面团排气揉和；2、摔打面团，入图示；3、反折回去，糅合重复2-3动作几次；4、左右推面法，右手向左前方推，身体前倾，手掌用力；5、左手一样，手指压面向右前方推，收尾时手掌用力，重复4-5几次；6、直到面团特别光滑劲道，等分切割；1、再等分成6份，每份80克；2、取一个剂子搓成纺锤状；3、压扁；4、擀成牛舌状；5、卷起；6、将卷儿竖起来；7、手轻压，压出形状；8、再压扁； 9、擀成面片，不要太厚。
1、不粘锅不加油小火烧热，放入面饼；2、待一面稍微发黄后翻面；3、两面都稍微发黄即可；4、放入烤箱190度烤10分钟。
五彩缤纷——田园鸡蛋饼：鸡蛋2个配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺步骤：1.准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2.西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。
3.胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。
4.鸡蛋打入碗中。
5.倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。
6.搅拌均匀以后，加入少许面粉。
7.搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。
8.平底锅稍稍预热，刷一层薄油。
9.放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。
10.待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。
小贴士：1.蔬菜不是固定搭配，也可换成自己喜欢的，但要容易熟的为好。
2.面粉不要加太多，一点点就可以。
3.也可以不用模具，直接煎。
如果用的话，模具内壁记得抹上一层油，这样才好脱离蛋饼。
4.依然全程小火。
蟹黄豆腐熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。
开小火煸蛋黄，出很多很多小泡的时候放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，稍微炒一下放水。
锅开2、3分后把清也弄碎放里边勾芡。
好了，还很鲜美。
西兰花蘑菇炒虾仁三种材料洗干净，把西兰花掰碎，蘑菇切片。
油烧热，先炒蘑菇，炒到出汁，再把虾和西兰花放进去一起炒。
加一点盐，一点鸡精，起锅。
剁椒土豆片食材：土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法：1)土豆一个，洗净去皮。
2)用工具切成片。
（直接切水里了）3)控干水份。
4)锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。
5)加一勺剁椒。
6)加适量的盐炒匀。
7)下少许水略煮后起锅撒香葱小炒牛肉片卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。
做法：1)牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；2)锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；3)蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；4)翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒；5)继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐；6)加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。
韭香虾米鸡蛋饼韭菜虾米蛋饼配上一碗白米粥，方便快捷，营养丰富。
主料：鸡蛋2个配料：韭菜十来根、虾米适量调料：食盐1/2茶勺做法：1.准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2.韭菜洗净，切成细末。
3.鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。
4.把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。
5.平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。
6.待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
小贴士：1.虾米有咸、淡两种，如果是咸的，就要适量减少食盐的量。
2.韭菜尽量切得细一点，更便于煎制。
红烩菜花食材：花菜1颗、西红柿2个、葱少许、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油。
做法：1)西红柿去皮，切成块。
2)花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。
3)锅烧热放油，下葱姜末爆香。
4)放入西红柿块吵至浓稠。
5)倒入番茄酱。
6)下花菜翻炒。
7)待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。
传说中冬天“百吃不腻”的一款经典大肉菜——鹌鹑蛋红烧肉原料:带皮五花肉、葱、鹌鹑蛋调料：葱、姜、蒜、八角、香叶、小茴香、干辣椒、花椒、肉蔻、糖、老抽、绍酒、1、大葱白切段，姜切片、肉洗净刮皮、切大块。
2、锅中放凉水放入鹌鹑蛋煮熟。
3、鹌鹑蛋捞出过凉水剥皮待用。
4、锅中倒适量水，将五花肉块放入，焯5分钟后捞起，温水洗净。
5、将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎炒。
6、煎至肉表面有些焦黄，并渗出一些油时，下入葱姜蒜香料等，小火翻炒出香味。
7、烹入绍酒后，倒入适量开水，加入老抽调色。
8、大火烧开撇去浮沫，盖上盖中小火煮35分钟左右。
9、开盖，加入适量盐，放入划了小口的鹌鹑蛋。
10、加入白糖一勺开大火收汁，不停翻炒，使汤汁包裹在每块肉上即可出锅。
和土豆最配的竟然是它，盘子都被添干净了！准备食材350克牛肉（切末）适量油1个洋葱（切丁）2瓣大蒜（切末）1个土豆（切丁）20克咖喱粉5克姜黄少许孜然少许糖少许黑胡椒适量盐350毫升牛肉清汤10克玉米淀粉适量豌豆具体步骤1锅开火热油，放洋葱和蒜末，煸炒出香味，加入土豆丁，煮10分钟。
2放牛肉末，翻炒至焦黄色。
放咖喱粉、姜黄、孜然、糖、黑胡椒、盐，翻炒均匀3倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物，盖锅，改慢火炖10-15分钟，收汁装盘。
4如果喜欢，可以加点豌豆，使用前要焯水一次，煮熟。
炝拌黄豆芽黄豆芽250克胡萝卜1根香菜2根调料：花椒10粒盐1茶匙（5克）味精1/4茶匙（1克）香油少许1）黄豆芽洗净，将胡萝卜去皮切成丝。
香菜洗净切成3厘米长的段。
2）锅中倒入水烧开后放入黄豆芽焯烫1分钟，捞出放在漏网上。
放入胡萝卜丝焯烫20秒钟捞出放在黄豆芽上沥干水分。
3）将黄豆芽，胡萝卜丝和香菜倒入大碗中，调入盐，味精，香油拌匀。
用勺子烧热花椒油泼在上面，再搅拌均匀即可。
超级啰嗦：这个菜如果再放上一些黄瓜丝会更好吃，但我拍摄时才想起忘记买了。
黄豆芽，我发现家乐福超市卖的不错，很新鲜也不贵。
如果你喜欢吃绿豆芽，做法是一样的哈。
**用勺子烧花椒油可以避免浪费，但在烧的时候一定注意安全，千万不要开大火，用燃气灶最小最小一档的火力就足够了。
烧到花椒开始变色，就关火泼在菜上，否则花椒烧糊了，其实麻味就不足够了。
凉拌黑白双耳黑木耳、银耳、红椒干1个、蒜1瓣调料：植物油、盐、糖、生抽、醋、鸡精1、黑木耳、银耳分别洗净，泡发后用手摘成小朵，2、将黑木耳、银耳倒入沸水中煮1-2分钟，捞起过冰水并沥干水分；3、干红椒切丝，蒜切成碎末，一起放入热油锅中快速爆香，关火；4、黑白木耳装碗中，加上盐、糖、鸡精，和少许生抽、醋、并浇上爆香的油，拌匀即可。
5、也可提前拌好放入冰箱冷藏后吃时风味更佳。
黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。
牛肉切片稍微腌一下入味。
洋葱辣椒切片。
原料就是黑胡椒粉了。
先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。
不怕辣的多放些，美味的很。
清香手撕圆白菜原料：圆白菜1颗（约500克）干红辣椒６根大蒜２瓣调料：料酒１汤匙1５ｍｌ米醋１汤匙１５ｍｌ白糖１茶匙５克盐１茶匙（５克）做法： 1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。
2）锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。
超级罗嗦：将圆白菜烫软过凉后再用手撕成小块，尽量避免蔬菜中的营养流失。
手撕的圆白菜炒出来，要比用到刀切的好吃。
在炒大白菜，小油菜等绿叶菜时，都可以用手撕的方法。
三色蚝油花菜食材：菜花1/2个、青椒1个、胡萝卜1/2根、蒜瓣适量、盐5g、老抽5g、蚝油10g、花生油适量。
也可以添加金牌减肥老师微信：kk4455a ，教你不运动不吃药就可以轻松瘦到90斤！！做法：1、菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。
2、胡萝卜洗净后切片。
3、青椒清洗干净后去籽后切块。
4、烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。
5、将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。
红烧鸡翅食材：鸡翅中500g，葱，姜，八角1个，桂皮1小块，油2汤匙，老抽小1汤匙，生抽4汤匙，冰糖2小块。
做法：1.鸡翅洗净过水焯几分钟，洗净控干水份。
2.锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会，加入葱姜翻炒均匀，倒入老抽和生抽均匀上色。
3.倒入开水没过鸡翅，加八角、桂皮，大火烧开，转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化，炖煮大约15-20分钟即可。
红烧口蘑食材：口蘑500克左右，香葱1根，蚝油1汤匙，酱油1汤匙，白糖少许，胡椒粉少许，油。
做法：1.口蘑洗净切厚片；香葱切末。
