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氨基酸肥料的功效与作用氨基酸肥料是一种植物营养剂，通过提供植物所需的氨基酸和其他营养元素，以促进植物的生长和发育。
氨基酸肥料具有多种功效和作用，对植物的生理生化过程具有积极的影响。
本文将详细介绍氨基酸肥料的功效和作用，以及其在农业生产中的应用。
首先，氨基酸肥料具有促进植物生长发育的效果。
氨基酸是植物体内蛋白质的基本组成单位，通过提供氨基酸，可以增加植物体内蛋白质的合成和积累。
蛋白质是植物体内多种生理生化过程的重要组成部分，包括酶的合成、细胞分裂和扩增、叶绿素的合成等。
因此，适量施用氨基酸肥料可以增加植物体内蛋白质的含量，促进植物的生长和发育。
其次，氨基酸肥料可以提高植物的抗逆性。
逆境条件（如高温、干旱、盐碱等）会对植物的生长和发育产生不利影响，导致产量的降低。
适量施用氨基酸肥料可以增加植物体内抗逆蛋白的合成，提高植物对逆境条件的抵抗能力。
此外，氨基酸肥料还可以调节植物内源激素的合成和运输，增加植物对逆境条件的适应性。
因此，氨基酸肥料在农业生产中可以作为一种重要的抗逆剂使用。
再次，氨基酸肥料可以提高植物的养分吸收效率。
植物的根系对土壤中的养分吸收具有一定的选择性，而氨基酸可与某些养分形成络合物，增加养分在土壤中的溶解度，从而增强植物根系对养分的吸收能力。
此外，氨基酸还可以通过改善土壤结构，促进土壤微生物活动，提高土壤的养分供应能力。
因此，适量施用氨基酸肥料可以提高植物的养分吸收效率，减少养分的流失和浪费。
最后，氨基酸肥料还可以调节植物的生理代谢过程。
氨基酸是植物体内多种生理代谢过程的底物和调节因子，包括光合作用、呼吸作用、气孔调节、植物抗病抗虫等。
适量施用氨基酸肥料可以提高这些生理代谢过程的效率，加强植物光合产物的合成和导向，促进植物生长和发育。
综上所述，氨基酸肥料具有促进植物生长和发育、提高植物抗逆性、提高植物养分吸收效率和调节植物生理代谢等多种功效和作用。
在农业生产中，适当应用氨基酸肥料可以显著提高作物产量和品质，降低农药使用量，减少环境污染。
腐植酸肥料的作用及功能摘要：腐植酸肥料是一种重要的有机肥料，它含有丰富的腐植酸，对植物生长和土壤改良具有重要作用。
本文将探讨腐植酸肥料的作用和功能，包括提供养分、改善土壤结构、增强土壤保水保肥能力等。
关键词：腐植酸肥料、有机肥料、养分供应、土壤改良、保水保肥引言腐植酸肥料是一种来源于有机物质分解的有机肥料，具有丰富的腐植酸成分。
腐植酸是一种类似于天然有机物质的高分子化合物，它在农业和园艺中具有广泛的应用。
腐植酸肥料不仅可以为植物提供必要的养分，还具有改善土壤结构、增强土壤保水保肥能力等功能。
本文将深入探讨腐植酸肥料的作用和功能，以及它在现代农业中的重要性。
腐植酸肥料的作用及功能1. 养分供应腐植酸肥料中含有丰富的有机氮、磷、钾等养分，这些养分对植物的生长和发育至关重要。
腐植酸中的氮元素能够在土壤中缓慢释放，为植物提供可持续的氮源，有助于促进植物的叶片生长和蛋白质合成。
此外，腐植酸中的磷和钾元素也对植物的根系生长和果实发育具有积极作用。
2. 改善土壤结构腐植酸肥料的有机物质含量高，可以改善土壤结构。
它能够增加土壤的持水性和透气性，有助于避免土壤紧实和水涝问题。
腐植酸还能够增加土壤的团粒结构，提高土壤的负荷能力，有利于植物根系生长和养分吸收。
3. 增强土壤保水保肥能力腐植酸肥料有助于提高土壤的保水保肥能力。
腐植酸能够吸附并保持土壤中的水分和养分，使其更容易被植物根系吸收。
这有助于减少水分蒸发和养分流失，提高土壤的肥力。
4. 调整土壤pH值腐植酸肥料还可以帮助调整土壤的pH值。
它对酸性土壤和碱性土壤都具有中和作用，有助于维持土壤的中性或稍酸性pH值，为植物提供适宜的生长环境。
5. 促进土壤微生物活动腐植酸肥料可以促进土壤中有益的微生物活动。
这些微生物在分解有机物质、提供植物养分和改善土壤质量方面起着重要作用。
腐植酸为微生物提供了适宜的生长环境，有助于维护土壤的生态平衡。
腐植酸肥料在现代农业中的重要性腐植酸肥料在现代农业中具有重要的地位。
复合肥是什么肥料复合肥的作用与功效有哪些在一种化肥中，含有氮、磷、钾三要素中两种和两种以上的肥料就称为复合肥料。
今天我们谈谈复合肥是什么肥料，并告诉你复合肥的作用与功效有哪些。
一、复合肥是什么肥料复合肥其实就是含有不同养分的化学肥料，其中含有任何两种要素的复合肥料称二元复合肥；同时含有三要素的肥料称为三元复合肥。
通常将复合肥分为化成复合肥和混成复合肥。
1、化成复合肥是经过化学反应制成的，有较固定的化学组成，如磷酸铵、磷酸二氢氨或磷酸氢二氨。
2、混成复合肥是由两种和几种肥料按一定养分比例混合而成，制成的肥料是混合物。
二、复合肥的作用与功效1、复合肥含有多种营养元素复合肥的营养元素种类较多，一次施用复合肥，至少同时可供应作物两种以上的主要营养元素，能充分发挥营养元素间相互促进的作用，保证作物养分平衡供应，从而提高施肥的增产效果。
因此使用复合肥是平衡施肥(配方施肥)技术的物质体现，可以克服农民长期偏施单一肥料的习惯，实际上是将作物营养平衡的理论和技术用肥料的形式交到了农民的手里。
2、复合肥对作物的增产效果比单质肥显著复合肥同时含有几种养分，而且均匀地分布在肥料颗粒中，施到土壤中后，根系可以在土壤各部位同时吸收到氮、磷、钾等养分；施用单质肥料，即使养分与复合肥相等，也不能在土壤各部位同时均匀分布氮、磷、钾等养分，使根系不能在同一个地方吸收到各种养分。
另外，复合肥一般都制成颗粒状，不易流失、挥发和固定，因而肥效稳而长。
三、复合肥料的主要种类1、氨化过磷酸钙氨化过磷酸钙是用氨水处理过磷酸钙制成的，含氮2％－3％，五氧化二磷13％－15％。
2、硝酸磷肥硝酸磷肥是硝酸分解磷矿石再经氰化而成的氟磷复合肥料。
硝酸磷肥含氮为24％，含五氧化二磷为12％。
3、磷酸二氢钾磷酸二氢钾是用硫酸钾或氯化钾加生石灰生成氢氧化钾，再用磷酸中和而成的，目前多用于根外追肥，适宜浓度为0.2％－0.3％，每次每亩喷施溶液50-70千克。
酵素肥料的作用与功效酵素肥料是一种利用酵素技术制造出来的有机肥料，以其较高的效果和环境友好性而备受青睐。
本文将介绍酵素肥料的作用与功效，并详细论述其对土壤改良、促进作物生长、提高产量、增强植物抗性、保护环境等方面的影响。
一、酵素肥料对土壤的改良酵素肥料中含有丰富的有机物质和微生物，这些有机物质在土壤中能够迅速分解成可供植物吸收的养分，如有机氮、有机磷、有机钾等。
1.有机氮的供应：酵素肥料中的酵素能够分解有机氮成为氨态氮、硝态氮等形式，提供给作物生长所需的养分。
2.有机磷的供应：酵素肥料中的酵素能够分解有机磷成为磷酸盐等形式，提供给作物生长所需的磷元素。
3.有机钾的供应：酵素肥料中的酵素能够分解有机钾成为可供植物吸收的钾元素，促进作物的生长和发育。
此外，酵素肥料中的微生物能够分解土壤中的有毒物质，如农药残留、重金属污染物等，减少对作物的危害。
二、酵素肥料对作物生长的促进1.提供养分：酵素肥料中的有机物质能迅速分解为植物所需的养分，并且酵素能够激活土壤中的无机养分，提高其有效性和吸收率，为作物提供全面的营养。
2.促进根系生长：酵素肥料中的有机物质能够促进根系的生长和发育,提高根系对养分的吸收能力。
3.增强植物的免疫力：酵素肥料中的有机物质能够增强作物的免疫力，使作物更能抵御病虫害的侵袭。
4.调节土壤酸碱度：酵素肥料通过调节土壤的酸碱度，使其保持在适宜的PH范围内，提高土壤的肥力。
三、酵素肥料对增加产量的作用1.增强光合作用：酵素肥料中的有机物质能够刺激光合作用的进行，增加叶绿素的含量，提高作物对光能的利用效率。
2.促进花芽分化：酵素肥料中的有机物质能够促进花芽的分化，增加花芽数量，提高植物的成果率。
3.增加果实产量：酵素肥料中的有机物质能够增加果实的生长速度和品质，提高果实的产量。
4.延长果实的寿命：酵素肥料中的有机物质能够延缓果实的衰老速度，延长果实的寿命，减少果实的腐烂率。
四、酵素肥料的环境保护作用1.减少化学肥料的使用：酵素肥料中的有机物质能够提供养分，减少了对化学肥料的依赖，降低了化学肥料的使用量，减少了对土壤和环境的污染。
氨基酸肥料的作用和用途氨基酸肥料是一种以氨基酸为主要成分的植物营养剂，通过提供植物所需的营养元素，促进植物生长和发育。
它们广泛应用于农业生产中，可以提高农作物产量和品质，改善土壤质地，增强植物的抗逆性能等。
下面将详细介绍氨基酸肥料的作用和用途。
首先，氨基酸肥料可以提供植物所需的氮源。
氮元素是植物生长发育所必需的营养元素之一。
氨基酸肥料中含有丰富的氮元素，植物吸收后能够促进蛋白质的合成和细胞分裂，提高植物的生长速度和生物量积累。
此外，氨基酸肥料中的氮元素为植物提供了一种稳定、易吸收的氮源，避免了传统肥料造成的氮素损失和环境污染问题。
其次，氨基酸肥料富含植物所需的微量元素。
微量元素是植物生长和代谢的重要组成部分，对植物的生长和发育起着至关重要的作用。
氨基酸肥料中含有多种微量元素，如铁、锌、镁、锰等，可以满足植物对这些元素的需求，促进植物的正常生长和代谢过程，增强植物的抗病虫害能力。
再次，氨基酸肥料含有丰富的有机质。
有机质是土壤的重要组成部分，对土壤的水分保持、养分供给和微生物活动等有着至关重要的作用。
氨基酸肥料中的有机质可以改善土壤结构，增强土壤保水保肥的能力，提高土壤肥力和保持土壤的长期可持续利用。
此外，氨基酸肥料还具有一定的植物调节作用。
氨基酸是植物生长调节物质的重要组成部分，可以通过调节植物体内的代谢过程和生理功能，提高植物的抗逆性能、生长速度和品质等。
同时，氨基酸肥料中的各种氨基酸可以与植物体内的其他营养物质形成络合物，提高这些营养物质的活性和可利用性。
综上所述，氨基酸肥料在农业生产中具有重要的作用和用途。
它们可以提供植物所需的氮元素和微量元素，促进植物的生长和发育。
同时，氨基酸肥料还能改善土壤质地，增强土壤的肥力和可持续利用能力。
此外，氨基酸肥料还具有植物调节作用，能够提高植物的抗病虫害能力和品质。
因此，氨基酸肥料在农业生产中的应用前景广阔，对促进农作物产量和提高农业可持续发展具有重要意义。
硝酸钾：可以作为N肥和K肥可互相促进被作物吸收并促进其它营养元素（钙、镁）的吸收，肥效作用迅速。
优点：（1）提高产量：为作物良好生长提供了充足的钾肥，显著提高作物光合作用和产量，产量一般提高20%以上。
（2）改善品质：可使果实着色鲜艳，膨大快，果型正，增加果实含糖量，口感纯正香甜。
（3）增强抗病力：最好抗逆肥料,提高作物的抗病、抗害、抗旱、抗盐害的能力。
用途：广泛用于各种蔬菜、瓜果经济作物、粮食作物，可做基肥、追肥、叶面肥、无土栽培等使用。
复合肥：定义: 氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分表明量的仅由化学方法制成的肥料，是复混肥料的一种。
复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等长处，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有 ...定义:氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分表明量的仅由化学方法制成的肥料，是复混肥料的一种。
复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等长处，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。
但它也有一些缺点，比如它的养分比例总是固定的，而不同土壤、不同作物所需的营养元素种类、数量和比例是多样的。
因此，使用前最好进行测土，羵柒田间土壤的质地和营养状况，另外也要注重和单元肥料配合施用，才能得到更好的效果。
随着粮食产量的提高，土壤缺素的现象已经表现出来，现亿农夫开始更多地选用多元复合肥。
目前的复合肥生产多使用测土配方测出土壤的养分情况，测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。
通俗地讲，就是在农业科技人员指导下科学施用配方肥。
测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。
同时有针对性地补充作物所需的营养元素，作物缺什么元素就补充什么元素，需要多少补多少，实现各种养分平衡供给，满意作物的需要；达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量，改善农产品品质，节省劳力，节支增收的目的。
青岛农业大学作物施肥原理与技术论文论文题目：_____________________________ 学生姓名：_____________________________ 学号：________________________________ 专业班级：_____________________________ 指导老师：_____________________________时间：年月曰肥料的功与过摘要：随着毒生姜、毒黄瓜、毒韭菜等食品安全时间的频繁出现，化肥农药给人的负面印象越来越大，其实，化肥农药在解决人类温饱问题上是功不可没的。
其最大功绩就是极大地促进了作物产量的增加，使之能够养活更多的人口。
但化肥和农药也是一把双刃剑，在长期大规模使用后，它们的负面效应也极大地显现出来，给生态环境和人类的身体健康带来很大的威胁。
关键词：化肥负面影响功不可没温饱问题双刃剑生态环境身体健康正文一、我国肥料产业的发展中国从1901 年开始使用化学氮肥，100余年来，化肥在中国农业生产中发挥了巨大的作用［1］。
中国在占世界9% 的耕地上解决了占世界21%人口的温饱问题,从1949 年到2000年，中国人口由4.5亿增加到12亿多,同期粮食产量由1.3亿t增加到5亿t,化肥的使用起了关键作用。
目前,中国是世界上第一大化肥消费国和化肥进口国,世界第二大化肥生产国; 1995年全国化肥投入高达1300亿元人民币; 中国农民生产投资中, 化肥是最大的投资, 约占全部生产性支出的50%［2］。
化肥的问世, 使农业生产中作物营养的投入有了工业化生产的支撑, 从而极大地提高了农作物的营养供应水平, 因此显著地提高了粮食产量, 保证了人口迅速增长对粮食的需求。
二、不合理施用化肥对生态环境的危害过量施用化肥，或者偏施某一种化肥；不重视有机肥和无机肥的合理配合使用；或者将其直接排入水体等，均会导致局部地区严重的生态环境问题。
虽然施用化肥可提高土壤肥力，改善土壤性状，创造最佳的植物营养环境, 从而提高农产品的质量。
氮肥的作用及功能氮肥是指以氮为主要营养元素的化肥，它是农业生产中使用最多的肥料之一。
氮素是植物生长所必需的关键元素之一，具有促进植物生长和提高农作物产量的重要作用。
本文将从氮肥的作用和功能两个方面来详细探讨氮肥的作用及其应用。
一、氮肥的作用1.促进植物生长氮素是构成植物生命活动体系的组成部分，属于植物生长必需的元素之一。
植物在吸收氮肥的过程中，能够加速植物体内新陈代谢的进行，从而提高植物生长速度和生物能量的利用效率。
同时，氮肥也能加强植物的光合作用及呼吸作用。
2.提高农作物产量氮肥在农作物生长阶段中起着关键的作用，缺乏氮肥将导致农作物的生长受到限制，从而极大地影响农作物的产量。
使用正确的氮肥可以使农作物的生长变得更加健康和强壮，同时也可以提高农作物的产量和品质。
3.改善土壤质量适量施用氮肥可增加土壤中的有机质含量，改善土壤结构，增加土壤肥力，促进土壤微生物的繁殖，从而降低土壤的酸性和盐碱度，改善土壤环境。
4.增强农作物抗病能力氮肥在增加农作物产量的同时，也可以增强农作物的抗病能力。
合理施用氮肥可以使农作物叶面变得更加鲜绿，植株生长更加健康，抗病能力也就随之提升。
二、氮肥的功能1.补充土壤中的氮元素氮元素是植物生长的必需元素之一，土壤中的氮素含量在自然情况下很难满足农作物的需要。
因此，使用氮肥可以补充土壤中的氮元素，满足农作物生长所需。
2.促进农作物的发育氮是构成农作物中蛋白质、氨基酸等物质的主要元素之一，它能极大地促进农作物生长期间的发育，使农作物在短时间内获取大量养分，生长快速，进而增加产量。
3.提高农作物的质量合理施用氮肥不仅能增加农作物产量，还可以改善农作物的品质。
氮肥可以使农作物产生更加丰富的色彩和香味，从而增加食品的质量和口感。
4.降低农作物的脆弱性氮肥的作用还能够使农作物生长出茁壮健康的植株，增加其韧性和抗风、抗旱的能力，有效地降低农作物遭受自然灾害的风险。
综上所述，氮肥在农业生产中具有重要作用和功能。
氨基酸水溶肥的功效与作用摘要氨基酸水溶肥能促进秧苗生长的粗壮而不徒长；促进大田粮油作物籽粒饱满；在植株生长早期阶段，能促进花芽分化，并显著提高果实的结果率；还能使观赏作物花色鲜艳、叶色长绿；能有效缓解病害，提高作物的免疫力；具有抗寒保护幼苗和防止作物倒伏、早衰的作用。
一、氨基酸水溶肥的功效与作用1、一般品质有保证的氨基酸水溶肥，能够促使作物根部的活性提高，然后激活和扩大不定性根，并催生大量的新鲜根系，给秧苗提供充足的活力，使秧苗生长的粗壮而不徒长。
2、能很好的促进作物新陈代谢，提高光合作用的速率，并能迅速补充作物多种营养元素，也能在作物生长过程中，供给充足的养料。
3、品质高的氨基酸水溶肥，能调控作物营养生长，以及在生殖生长中能起到很关键的作用，氨基酸水溶肥能促使大田粮油作物籽粒饱满，而且穗粒数、穗粒重显著提高，并使活秆成熟。
4、一般水稻、蔬菜等各种移植作物，可在定植后快速返青，促使作物健壮生长，在植株早生阶段能很好的促进花芽分化，避免发生花果脱落的现象。
5、在植株生长后期阶段，能显著提高果实的结果率，并迅速膨大果实，而且能使观赏作物花色鲜艳、叶色长绿，一般使用氨基酸水溶肥可使农作物早熟和增产。
6、氨基酸水溶肥还能有效缓解病害，并提高作物的免疫力，氨基酸水溶肥对作物容易发生的多种生理性病害，具有很高的缓解功效，特别是对豆类、花生、蔬菜等作物，由于重迎茬而产生的病害，而具有很强的抑制作用。
7、氨基酸水溶肥能有效提高作物的抵抗能力，在冬季天气寒冷时，可抗寒保护幼苗，并给予幼苗根系温度，在夏天抗旱时，能使得植株细胞水分不容易散失，还具有抗光照不足和抗盐碱能力，防止作物倒伏、早衰，并且可使僵、弱、黄苗，尽快恢复生机。
二、氨基酸水溶肥的四大优势1、安全高效氨基酸水溶肥的施肥方法是随水灌溉，因此可使得施肥均匀，能显著提高作物的品质和产量，和传统使用的肥料相比，氨基酸水溶肥能快速和水融合，因此作物能充分吸收肥料中的养分。
尿素肥料的作用与功效尿素是一种常见的氮肥，经济实用，被广泛应用于农业生产中。
尿素肥料的主要成分是尿素，尿素在土壤中迅速分解为铵态氮和硝态氮，提供了作物生长所需的氮素营养。
尿素肥料的作用和功效包括促进作物生长、增加产量、提高品质、改良土壤、节约用水以及减少环境污染等等。
接下来，将详细介绍尿素肥料的作用与功效。
首先，尿素肥料可以促进作物生长。
氮素是作物生长发育所需的主要营养元素之一，尿素作为一种快速有效的氮源，可以迅速被作物吸收和利用。
作物吸收到足够的氮素后，能够促进光合作用的进行，增加光合产物，提高光合效率，加快作物生长速度。
此外，尿素还能够刺激根系的生长，增加根系对土壤的吸收力，提高养分的吸收效率，从而进一步促进作物的生长。
其次，尿素肥料可以增加作物产量。
氮素是植物体内各种生物化学反应的主要参与者，影响作物的生育和发育，进而影响作物的产量。
尿素肥料的迅速分解，使得氮素能够迅速供应给作物，满足作物生长发育的需求，提高作物的光合效率和产物积累，从而增加作物的产量。
研究表明，合理施用尿素肥料能够显著提高作物的产量，尤其对于氮素需求较高的作物，如小麦、玉米等作物，效果更为明显。
第三，尿素肥料可以提高作物品质。
氮素是影响作物品质的重要因素之一，尿素肥料的施用可以增加作物的氨基酸含量，提高蛋白质的合成能力，提高作物的食用、营养和经济价值。
尤其对于谷物作物，尿素肥料可以提高谷物的蛋白质含量和品质，提高粮食的加工价值和市场竞争力。
同时，研究表明，尿素施用对于提高果实的糖度和香气，改善果实的外观和口感等方面也有明显的效果。
此外，尿素肥料还可以改良土壤。
尿素作为一种有机氮肥，含有大量的碳元素，施用尿素肥料可以增加土壤的有机质含量，改善土壤的物理性质和化学性质，增强土壤的保水保肥能力，改善土壤的肥力状况。
尿素还能够改善土壤的酸碱性，提高土壤的pH值，促进土壤中微生物的生长活动，增加土壤的养分转化和循环能力，从而进一步改良土壤。
肥料的功与过
肥料的功
“庄稼一枝花，全靠肥当家”。
用优质肥料增产增收，一直是中国亿万农民的梦想。
自1901年肥料进入我国至今的100多年间，我国的肥料生产从无到有，肥料应用从少到多，既展示了它的辉煌成效和突出贡献，也给我国的农业和环境留下了隐患。
我国是一个人口众多的国家，粮食生产在农业生产的发展中占有重要的位置。
通常增加粮食产量的途径是扩大耕地面积或提高单位面积产量。
根据我国国情，继续扩大耕地面积的潜力已不大，虽然我国尚有许多未开垦的土地，但大多存在投资多、难度大的问题。
这就决定了我国粮食增产必须走提高单位面积产量的途径。
自上个世纪80年代以来，随着农村家庭联产承包责任制的推行，对肥料的需求量大幅度增加。
近年来，我国农业连年取得丰收，农产品品种不断增多，人民生活水平迅速提高，其中肥料的生产和推广功不可没。
我国的耕地面积不到世界的7％，却养活了占世界22％的人口。
肥料的大量使用，已成为我国农业最大的成就之一。
施肥不仅能提高土壤肥力，而且也是提高作物单位面积产量的重要措施。
肥料是农业生产最基础而且是最重要的物质投入。
据联合国粮农组织(FAO)统计，肥料在对农作物增产的总份额中约占40％～60％。
中国能以占世界7％的耕地养活了占世界22％的人口，可以说肥料起到举足轻重的作用。
肥料的过
然而，长期以来由于科学用肥水平不高，肥料结构不合理，施肥技术落后，不但导致肥料的严重浪费，农产品成本上升，品质下降，而且造成耕地质量减退，环境污染，影响了农业的可持续发展。
1.重金属和有毒元素有所增加,直接危害人体健康
长期过量不科学地使用肥料使作物营养失去平衡，农产品品质降低，对人类有害的物质硝酸含量增高，对人体有益的物质维生素和水溶性糖份降低。
因为硝酸盐是亚硝酸盐的前体，现在发现的亚硝酸盐有120多种，能使人体致癌的占75%，能对人体的肝、食道、胃、肾、膀胱、小肠、脑神经系统、造血系统诱发癌症。
2 .化学肥料对土壤的污染
平时我们所使用的化学肥料中都含有大量的重金属和有毒元素，进入土壤后很难被农作物吸收或转化，从而造成土壤被重金属所污染。
污染十壤的重金属主要有Zn、Ni、Cu、Co 和Cr，而我们所用的各种化学肥料中都不同成度的含有这些重金属元素。
比如我们所用的磷肥，它的生产原料是磷矿石，而磷矿石中含有大量的有害元素F和As，这种有害元素将对作物造成毒害，长此以往，土壤中的重金属元素将越来越富集，造作物无法生长。
3.化学肥料引起土壤酸度变化
长期施用化学肥料，特别是施用一种化学肥料，会加快土壤的酸化。
因匆我们平时所使用的化学肥料过磷酸钙、氯化按、硝酸铅，硫酸铅等都属于酸性化学肥料，作物吸收养分后会在土壤中留下大量的氢离子，造成土壤酸化。
其次我们所施用的氮肥在士壤中经过硝化作用也产生了大量的硝酸盐，转换的过程分为两步，首先馁转变成亚硝酸盐，然后亚硝酸盐再转变成硝酸盐，而在氮肥转变硝酸盐时，将释放出大量氢离子，也将导致士壤酸化。
土壤酸化会导致有毒物质增加，造成土壤贫痔，农作物生长受到很大的影响。
4.化学肥料的施用导致土壤板结，营养失衡，,硝酸盐累积
由于我国口前所施用的化学肥料多以氮肥为主，长期下去将造成土壤营养失衡。
同时化学肥料的过量使用，大量的NH4十、K+和土壤胶体吸附的caZ+、MgZ+等阳离子发生交换，
使土壤结构被破坏，导致土壤板结。
大量施用肥料，造成土壤有机质下降，肥料无法补偿有机质的缺乏，进一步影响了土壤微生物的生存，不仅破坏孔七壤肥力结构，而且还降低了肥效。
中国一直在为用地球上7%的耕地养活全世界1/5的人口而奋斗。
如今，中国经济快速发展所带来的一些副作用也正在构成新的挑战：空气以及水质的污染，城市化对农田的蚕食，所有这些都在威胁着中国人的耕地。
如今，一项新的研究又将不符合自然规律的土壤酸化加入到这份名单当中，而这正是缘于过去30年中对肥料的过度使用。
5.加剧环境污染
专家曾做过这样的调查：大气里面随着降雨、沙尘暴等自然现象降下来的氮素，1公顷可以达到80公斤，而高产小麦1公顷才需要160-180公斤氮素。
也就是说种在土地中的小麦仅从大气中就获得近一半的养分，如果人们无视这部分养分的作用，仍旧按照以前的肥料用量施肥，就会造成施肥过量。
过多施用的肥料量超过土壤的保持能力时，就会流入周围的水中，形成农业面源污染、造成水体富营养化，导致藻类滋生，继而破坏水环境。
据统计，中国每年因不合理施肥造成1000多万吨的氮素流失到农田之外，直接经济损失约300亿元。
过量的肥料会渗入20米以内的浅层地下水中，使得地下水硝酸盐含量增加。
原来我们认为这是好事，在20世纪70年代，很多地区的农民都宣扬我们有肥水，这水抽上来一灌，就可以直接长庄稼，但到了20世纪80年代中期，欧洲人发现长期饮用硝酸盐多的水对人体健康有危害。
尽管到目前为止，科学上对硝酸盐是否对人体有危害还存在争议，但是有一点是肯定的，从我国浅层地下水硝酸盐含量增加的现实看，氮肥的施用量是过多了。
6.浪费大量紧缺资源
氮、磷、钾是庄稼所需营养的“三要素”。
大气中的氮气是绝大多数庄稼不能利用的氮素形态，必须通过高压高温，也就是通过消耗大量能源把它变成氨气态活性氮，再转化成能够被植物利用的其他形态作为肥料。
过去生产氮肥主要以石油为原料，现在靠天然气和煤。
这些能源都是我国的紧缺资源。
这也正是肥料生产成本居高不下的主要原因之一。
7.削弱庄稼生产能力
庄稼就和人一样，吃得太饱不仅不利于成长，反而会不利于健康。
据全国测土配方施肥专家组组长、中国农业大学资源与环境学院院长张福锁教授介绍，施肥过量对庄稼造成危害的结果主要有两个：一个是容易倒伏，倒伏一旦出现，就必然导致粮食减产；另一个是容易发生病虫害，氮肥施用过多，会使庄稼抗病虫能力减弱，易遭病虫侵染，继而增加消灭病虫害的农药用量，直接威胁了食品的安全性。
我国是一个农业大国，每年生产和消费的肥料量超过4500万吨，而全国氮肥利用率仅有30%左右。
其实，粮食生产中并不需要施用那么多肥料，庄稼的生长就如孩子的成长一样，当孩子还是婴儿时不需要吃得太多，等他在长个子的时候才需要补充更多的营养。
庄稼也需要在不同阶段供给不同量的养分，比如北京的冬小麦，10月份播种后的四五个月里的生长量都很小，而传统的施肥方法就是在播种之前把整个生育期的肥料全施下去，在这最初的四五个月里，庄稼能吸收利用的肥料养分较少，因此会有大部分损失浪费，而在庄稼生长高峰期时，肥料又不能满足庄稼生长需要，限制粮食产量的提高
正因为上述原因，不少人将肥料视为公害，把不施肥料的农产品视为“绿色食品”、“无公害食品”，甚至把菜没味、瓜不甜、果不香也归罪于肥料的使用。
有的地方为了争得“绿色食品”称号而禁用肥料，甚至由政府出面发文件、定标准等。
对此，我国一些著名专家指出，为了生产“绿色食品”而限制甚至禁用肥料的做法是片面的，只要合理使用，农产品品质不但不会降低，反而还会改善和提高。
如在一定范围内合理增施氮肥，可以提高籽粒作物的蛋白质含量，改善小麦的加工品质。
氮、磷、钾肥的均衡使用，可以显著提高水果的
品质。
也就是说，只要科学使用肥料，同样能使瓜更甜，果更香，产量更大。
科学施肥，就是针对多年来由于耕地产出大幅度提高，土壤的生产能力持续下降，以及施肥比例严重失调，肥料投入效益明显下降等，进行量化施肥，均衡施肥。
科学施肥的前提是肥料行业必须进行结构调整，从单质肥料向复合肥、专用肥发展，由速效肥料向长效、缓释肥料发展，由基础肥料向多样肥料料发展，由无机肥向有机肥、有机无机混合肥发展，由低含量向高含量发展。
