第一章农药加工基本概念与
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第一章第章农药的基本概念及农药学的研究范畴第一节农药的基本概念、农药的含义与分类一农药的含义与分类(一)农药的定义农药(Pesticide)主要是指用于预防、消灭或者控制农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学品。
¾这里所说的化学品可以是人工合成的,也可以是天然的动植物及微生物的代谢产物,但不论是人工合成的化合物还是天然产物,作为农药都应具备两种基本属性:具有确定的分子结构,在一定剂量范围内对靶标生物有显著的生物活性。
因此诸如寄生蜂、捕食螨、致病细菌、病毒等所谓“生物农因诸如寄蜂捕食螨致病细菌病毒等所谓物农药”不属于本书所述的农药范畴。
需要指出的是,对于农药的含义和范围,不同的时代、需要指出的是对于农药的含义和范围不同的时代不同的国家和地区都有差别。
如美国,早期曾将农药称之为“有经济价值的毒剂”(Economic poison),后又称之为“农用化学品”(Agricultural chemicals),甚至称之为“农用化学调控剂”(Agricultural bio-regulators),欧洲亦称之为“农用化学品”(Agrichemicals),当前在国际文献中已通用“Pesticide”一词。
(二)农药的分类《农药手册》(The pesticide manual)第14版记录全世界商品农药1524种。
为了便于研究与使用,可从不同的角世界商品农药1524种为了便于研究与使用可从不同的角度对其进行分类。
一般是按功能和用途将农药分成杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂及植物生长调节剂等若干杀螨剂杀菌剂除草剂杀鼠剂及植物生长调节剂等若干大类,然后再将每一大类按化学结构或作用方式细分。
以杀虫剂为例,可以按化学结构分成若干类别,如:可以按化学结构分成若干类别如:¾有机氯类杀虫剂如滴滴涕、六六六、狄氏剂等。
¾有机磷类杀虫剂如敌敌畏、辛硫磷、马拉硫磷等。
河南农大植保·制药工程专业农药学1复习题第一章农药学的基本概念一、名词解释1. 农药2. 毒力与药效3. 剂量4. 死亡率与校正死亡率(写出公式)5. LD 50与LC 506. ED 50与EC 507. 农药毒性与毒力8. 急性毒性与慢性毒性9.安全性指数1.农药:指用于预防、消灭或者控制为害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生长、发育、繁殖过程的化学合成或者来源于生物、其它天然产物及应用生物技术生产的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
2. 毒力与药效毒力:指药剂本身对不同生物发生直接作用的性质和程度。
一药效:是药剂本身和多种因素综合作用而对不同生物产生的效应的性质和程度。
3. 剂量:是生物个体或生物单位体重所接受的有效成分的量。
4. 死亡率与校正死亡率(写出公式)死亡率:是反映杀虫剂药效的一个最基本的指标,是指药剂处理后,在一个种群中被杀死个体的数量占群体(供试总虫数)的百分数。
在不用药剂处理的对照组中,往往出现自然死亡的个体,因此需要校正。
一般采用Abbort 校正公式进行校正。
校正死亡率(%)=5.LD 50与LC 50致死中量(LD 50)(medium lethal dosage):杀死供试昆虫群体内50%的个体所需要的药剂剂量。
致死中浓度(LC 50)(medium lathal concentration):杀死供试昆虫群体内50%的个体所需要的药剂浓度。
6. ED 50与EC 50有效中量(EC 50):有效中浓度(EC 50):7. 农药毒性与毒力农药毒性:习惯上将农药对高等动物的毒害作用称为毒性。
毒力:一般指农药对有害生物的毒害作用称为毒力。
100(%)?=供试总虫数死虫数死亡率100-对照组生存率处理组生存率对照组生存率8. 急性毒性与慢性毒性急性毒性:一些毒性较大的农药如经误食或皮肤接触及呼吸道进入人体内,在短期内可出现不同程度的中毒症状,如头昏、恶心、呕吐、抽搐、痉挛、呼吸困难、大小便失禁等。
农药加工与管理复习提纲绪论1.农药加工:在农药中加入适当的辅助剂,制成便于使用的形态的加工过程。
2.农药剂型:指加工后的农药,具有一定的形态、组成及规格。
第一章农药加工的基本概念与原理1.原药(TC):由专门的化工厂生产合成的农药,它含有高含量的农药有效成分及少量相关杂质。
2.制剂:一种剂型可以制成多种不同含量和不同用途的产品。
3.农药制剂的名称,我国国家标准规定应由三部分组成,其顺序为有效成分的质量百分含量数、有效成分的通用名称及剂型。
4.农药剂型加工的意义?5.农药剂型加工的主要影响因素?6.根据助剂的作用原理,一般把助剂分为四个主要类型,即农药有效成分的分散、有助于发挥药效和延长药效、有助于有害生物接触和吸收农药有效成分、增加安全性及方便使用。
7.按照润湿理论,农用表面活性剂的润湿包括黏着(或附着)润湿、浸透(或浸渍)润湿及展着(或铺展)润湿3种类型。
8.控制释放制剂:是指根据有害生物的发生规律、为害特点,通过加工技术,使农药有效成分按必须的剂量和在特定的时间内,持续稳定的释放,以达到经济、有效、安全地控制有害生物的目的的加工制剂。
9.农药乳化剂:能使原来不相溶的两相液体(如水和油),使其中的一相液体以极小的液珠稳定分散在另一相液体中,形成不透明或半透明乳浊液的助剂。
10.临界胶束浓度(CMC):表面活性剂开始形成胶束的最低浓度。
第二章农药助剂1.农药助剂:本身无活性,但可以改善农药加工制剂的物理化学性状,便于加工、贮藏和使用,或者可以提高药效的物质。
2.表面活性剂:能使原来不相溶的两相液体(如水和油),使其中的一相液体以极小的液珠稳定分散在另一相液体中,形成不透明或半透明乳浊液的助剂。
3.表面活性剂HLB值:表示表面活性剂分子亲水基团和亲油基团的平衡值。
4.农药乳化剂的性能要求和特性??5.农药乳化剂的基本性能要求有哪些???6.浊点:衡量非离子型表面活性剂的技术指标。
指在非离子型表面活性剂的稀溶液中,当温度低于浊点时,表面活性剂分子处于分散状态,在温度升高时,分子因逐渐靠近而开始缔合,由若干分子缔合或聚集在水中呈现云斑或乳白色,此时的温度称为浊点。
第一章农药学的基本概念一、名词解释1. 农药2. 毒力与药效3. 剂量4. 死亡率与校正死亡率(写出公式)5. LD50与LC506. ED50与EC507. 农药毒性与毒力8. 急性毒性与慢性毒性9.安全性指数二、单项选择题1. 杀虫剂、杀菌剂和除草剂是按照()来分类的。
A 原料的来源B 成分C 用途D 机理2. 下列哪种农药属于杀虫剂()A 乐果B 大隆C 百菌清D 2.4-滴3. 下列哪种农药属于除草剂()A 草甘膦B 功夫C 硫磺D 克百威4. 下列哪种农药属于杀菌剂()A 敌敌畏B 功夫C 代森锰锌D 呋喃丹5. 致死中量常用的剂量单位有( )A mg/LB mg/kgC mg/个D ml/个E μg/g6. LD50值是()A 杀死昆虫种群50% 的个体所需的浓度B 杀死昆虫种群50% 的个体所需的剂量C杀死昆虫种群90% 的个体所需的浓度D杀死昆虫种群90% 的个体所需的剂量7. DDT和其它有机氯杀虫剂被禁用的主要原因是()A. 药效太低B. 持久残留C. 三致性8.涕灭威颗粒剂的使用方法应为()A.喷雾B.拌种C.土壤使用D.土表撒施9. 下列杀虫剂中,具有正温度效应的是()A 有机磷杀虫剂B 氨基甲酸酯类杀虫剂C 拟除虫菊酯类杀虫剂D 有机氯杀虫剂10. 林丹是含有()异构体99%以上的六六六。
A αB βC γD δ11.拟除虫菊酯类杀虫剂的作用机制是()A 影响轴突传导B引起神经递质的过度释放 C 抑制章鱼胺的活性 D 抑制丁酰胆碱酯酶的活性三、判断题1. 高温天气使用农药容易产生药害。
()2. 天敌生物、转基因生物属于农药管理的范畴。
()3. 安全性指数K值越大,说明农药对作物越安全。
()4. LD50值越大,农药毒性越低。
()5. 施用农药24小时内下雨需要重新补喷。
()6. 内吸性药剂是指有害生物体吸收农药导致死亡的药剂。
()7. 防治夜晚活动的害虫选择傍晚施药效果好。
农药剂型与加工农药剂型与加工实验:讲授:赤国彤教材、主要参考书《农药剂型加工技术》---刘步林主编《液体制剂》------------郭武棣主编农药加工与管理----------沈晋良主编农药助剂-----------------邵维忠主编第一章绪论目的:了解农药剂型和农药剂型的加工以及农药剂型与加工的现状和发展趋势。
重点:农药剂型,农药剂型与加工的现状和发展趋势。
难点:农药剂型的加工原理。
第一节农药剂型加工的定义和意义1.定义:农药加工―――在原药中加入适当的辅助剂,制成便于使用的形态,这一过程即为农药加工。
农药剂型―――加工后的农药具有一定形态、组分、规格,称作农药剂型。
2.意义赋形:具有一定的形态。
稀释作用:将高浓度原药稀释成对靶标有毒,对作物、人、动物无毒或低毒。
优化生物活性:粒度、可湿性、悬浮率、渗透性、展着性、润湿性等。
使原药达到最高的稳定性:根据原药特性,加工成不同的剂型,提高贮存、实用稳定性。
扩大使用方式和用途:常规喷雾,超低,颗粒剂,粉类剂。
高毒农药低毒化:稀释含量,克百威,涕灭威,包衣层,减少了接触。
控制农药释放速度:微胶囊剂、种衣剂、各种缓释剂,减少用药次数,延长药效,减少环境污染。
第二节农药加工的基本原理一、农药分散度农药被分散的程度称为农药分散度。
在农药加工和使用过程中,分散度是衡量制剂质量或喷洒质量的主要指标之一。
农药的分散度通常用其分散颗粒直径的大小来表示,分散度越大,粒子越小。
也可用颗粒的总体积与总表面积之比表示,称为比面。
比面越大,粒子越小,个数越多,分散度越大。
二、农药分散度对农药性能的影响1、影响覆盖面积农药的分散度越大,其覆盖面积越大。
2.影响药剂的附着性药剂颗粒在处理表面上的附着性受多种因素影响,其中颗粒大小和重量是主要因素。
3.影响药剂颗粒的运动性能不管是粉剂还是液体药剂,被喷洒出去以后,由于其分散度不同,药剂形成的颗粒的运动轨迹也不同。
4.影响药剂颗粒的表面能药剂的表面能包括溶解能力、气化能力、化学反应能力及吸合能力。
11级应化农药加工资料绪论原药+助剂=制剂农药加工研究内容:农药加工是一门研究农药剂型或制剂的配制理论、制剂配方、加工工艺、质量控制、生物效果、包装、设备及成本等项内容的综合性应用技术科学第一章:农药加工的基本原理及概念原药(TC):由专门的化工厂生产合成的农药,包括有效成分和杂质有效成分(AI)农药加工:在原药中加入适当的辅助剂,制成便于使用的形态的过程农药剂型:加工后具有一定的形态、组成及规格的农药农药制剂:一种剂型可以制成多种不同含量和不同用途的产品,这些产品为农药制剂农药加工的意义:1、赋形2、稀释作用3、优化生物活性4、高毒农药低毒化5、改善农药稳定性,提高原药储存期6、扩大使用方式和防治对象7、控制原药的释放速度8、具有增效、兼治、延缓抗性的作用影响农药加工的因素:1、原药的理化性质(形态、溶解度、熔点等)2、有害生物的特性3、使用技术要求4、局部生态条件5、加工成本助剂助剂:即农药辅助剂,是农药制剂加工和应用中使用的除农药原药外的其他辅助物的总称。
分为表面活性剂类和非表面活性剂类。
根据助剂的作用类型可分为农药有效成分的分散,有助于发挥药效和延长药效,有助于有害生物的接触和吸收农药有效成分,增加安全性及方便使用的4种润湿原理润湿:当固体表面原来的气体被液体所代替,形成覆盖的过程为润湿。
分散原理分散过程:1、润湿2、分裂3、分散体的形成、稳定及破坏同时发生分散作用原理:1、分散作用(为关键作用):氢键吸附、离子交换、离子对吸附、增水作用吸附、∏电子极化吸附2、表面电荷3、位阻障碍乳化原理乳化作用:两种互不相溶的液体形成液-液分散体系就称为乳化作用乳化稳定原理:乳化剂作用农药乳状液分为:水包油和油包水两种增溶原理增溶:指某些物质在表面活性剂的作用下,其在溶剂中的溶解度显著增加的现象临界胶束浓度(CMC):表面活性剂开始形成胶束的最低浓度。
(或指农药表面活性剂溶液在特定条件下,溶液的若干物理、化学性质和电学性质都发生突变时的浓度值)影响增溶的因素:(1)增溶剂:同系物中,碳链越长,CMC越低,增溶能力越大;直链的增溶能力大于支链;亲水亲油能力平衡值HLB:13-18为宜(2)被增溶物质:碳链越长越不易增溶;不饱和物质比饱和物质易增溶(3)温度(4)PH(5)操作起泡和消泡原理:HLB:1-3更亲油,具有消泡性能;利用表面活性剂的两面性第二章:农药助剂农药助剂基本性能的要求:1、使用中对作物安全,对人、畜、生态系统毒性小,对天敌无害2、稳定性好、不易分散失效3、资源丰富,成本廉价农药表面活性剂表面活性剂(SAA):是一种具有表面活性的化合物,它溶于液体,在低浓度时也能在液体或气体表面或其他界面上定向吸附,使表面张力或界面张力显著降低。
《农药加工》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码:课程名称:农药加工英文名称:课程类别:专业选修课学时:36学分:2适用对象:植物保护考核方式:考试(期末考试占70%、试验占20%、平时占10%)先修课程:普通化学、有机化学、分析化学二、课程简介农药加工是农药应用的前提条件,是农药应用的基础。
本课程包括农药剂型与加工现状、农药主要剂型与制剂、农药重要助剂、农药载体及农药加工设备等内容,详细介绍了有代表性的农药剂型的加工方法、重要的助剂品种及其生产工艺,特别是近年来发展起来的新剂型、各类助剂的合成生产及其应用技术、各种农药载体、加工工艺及主要加工设备等。
通过本课程的学习,使学生在生产实践中能充分认识农药加工的重要性,掌握不同农药剂型的加工方法及使用技术,能够科学合理应用农药这一手段进行可持续治理。
三、课程性质与教学目的农药加工是植物保护专业的专业选修课,主要介绍了各类农药剂型的加工工艺与特点,使用注意事项的学科。
本课程总学时36学时,讲课24学时,实验12个学时(4个实验)。
通过本课程的理论学习和实践,使学生掌握主要农药剂型的加工工艺,特点及使用方法,了解重要农药助剂的特点及选择农药助剂的标准与方法,并根据农药企业生产的需要选择合适的加工设备,设计出合理的加工方法,并能根据农业生产需要,选择合适的农药剂型并能合理的使用。
四、教学内容及要求第一章绪论(一)目的与要求1.了解农药剂型加工的意义,熟悉影响选择农药剂型的主要因素,掌握农药剂型的命名与分类方法。
2.了解目前农药加工发展情况,国内外农药剂型加工发展的趋势。
(二)教学内容第一节农药加工的基础知识1.主要内容:农药剂型加工的定义和意义,影响选择农药剂型的主要因素,农药剂型的命名与分类。
2.基本概念和知识点:农药原药、农药制剂、农药加工,农药加工的意义,农药剂型的分类,农药原药性质对加工的影响。
3.问题与应用(能力要求):掌握农药加工的基本概念。
第二节农药加工发展概况及展望1.主要内容:农药剂型加工发展史,国外农药剂型加工发展的趋势,中国农药剂型加工工业的发展概况,展望2019年中国的农药剂型加工工业。
第一章农药剂型加工的基本原理原药:由化工厂合成生产的农药有效成分称为原药,原药为固体的称为原粉,原药为液体的称为原油。
通常为什么原药不能直接使用???(1)大多数原药不溶于水或难溶于水,不能直接兑水使用。
(2)原药物理形态呈块状或油状,不能直接作为粉剂使用。
(3)单位面积上所需的原药量很少,从而难以在大面积上均匀散布。
(4)对原药进行加工,可以改善物理性状,提高分散度和药效,使高毒农药低毒化使用,减少环境污染和对生态平衡的破坏,延缓有害生物的抗药性发展,延长有效药剂的寿命。
同时能扩大农药的使用范围。
农药加工:把原药制成可以使用的农药形式的工艺过程称为农药加工。
农药剂型:加工后具有一定组份和规格的农药(原药)的加工形态,叫农药剂型。
如:乳油、可湿性粉剂、粉剂等。
农药制剂:将同一种农药剂型制成不同用途、不同含量的产品叫农药制剂。
如:不同含量的产品。
农药制剂一般由三部分组成:1)有效成分含量;2)有效成分名称;3)加工制剂类型。
农药剂型加工的意义有哪些?(1)赋形(2)稀释作用(3)优化生物活性(4) 提高原药储存期稳定性,延长货架寿命;(5) 扩大使用方式和用途;(6) 高毒农药低毒化;(7) 控制原药释放速度;(8) 增效、兼治、延缓抗药性。
农药分散度对农药性能的影响(1)影响覆盖面积(2)影响药剂的附着性(3)影响药剂颗粒的运动性能(4)影响药剂颗粒的表面能(5)影响悬浮液的悬浮率及乳状液的稳定性按照润湿理论,农用表面活性剂的润湿包括:黏着(或附着)润湿、浸透(或浸渍)润湿及展着(或铺展)润湿3种类型。
农药的润湿情况取决于接触角θ的大小,当90°≤θ≤180°时,只发生黏着润湿;当0°≤θ≤90°时,以浸透润湿为主;当θ=0°时,以展着润湿为主。
农药用表面活性剂的分散作用基本原理主要可以从吸附作用、表面电荷及位阻障碍3方面来解释。
乳状液:一种或几种液体以液珠形式分散在与它不相混溶的液体中构成的分散体系。