例外：
柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳 慈菇是单子叶植物，无胚乳
课堂练习:
一.选择题:
1.下列都是单子叶植物的一组是:(
C
)
A.高梁、大豆、花生 C.水稻、小麦、玉米
B.水稻、蚕豆、高梁 D.小麦、蚕豆、高梁
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( A ) A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根 3.在大豆种子的结构中,连接两个豆瓣的结构 是:( B ) A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶 4.小麦种子营养物质贮藏在:( B ) A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
7.上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：
种皮 其中玉米还包括____ 果皮 );2是 上图中，1是_____( 胚 ;7 子叶 ;3是____ 胚芽 ;4是胚轴 胚根 ;6是____ ____ ____ ;5是____ 胚乳 。 是____
思考： １、菜豆种子有几片子叶？
２、所有植物的种子都一样吗？
芸豆、四季豆
红花 菜豆
多花 菜豆
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
常见 菜豆
果皮和种皮
胚乳
胚芽 胚轴 子叶 胚根
玉米种子
胚
实验（课本P91）：
将碘酒滴在玉米种子的剖面 上，能看到什么变化？这说明 了什么？
●
玉米种子将变蓝，说明种子内的 主要成分是淀粉。
二、种子的萌发
思考：
１、种子的萌发可能会受什么因素影响？ 如果要你播种，你会怎么做？ 形状、大小、饱满程度、温度、水分、空气等 变量 ２、这些因素中，哪些不怎么重要，是次要 的？哪些比较重要，是主要的？
次要变量： 形状、大小、饱满程度 主要变量：温度、水分、空气
