模拟导游的课程标准
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《模拟导游》课程标准课程名称:模拟导游课号:093D80N所属学院:旅游学院适用专业:旅游管理、导游课程类型:选修1、前言1.1课程性质与任务本课程为旅游管理专业导游模块课程,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2设计思路本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途才艺展示(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2、课程培养目标通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学习的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为:2.1知识目标熟悉导游服务程序及服务规范;熟悉旅行生活常识;掌握导游文化基础知识;了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;2.2能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划;能根据服务对象提供导游讲解服务;能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;能合理应对游客旅游者个别要求;能妥善处理各类突发事件;2.3素质目标具备真诚公道,信誉第一的职业道德;具备热情友好,宾客至上的工作态度;具备团结协作、顾全大局的职业素养;具备身心健康、积极向上的精神状态。
《模拟导游》课程标准【课程名称】模拟导游【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业【建议学时】144学时1.前言1.1课程性质本课程是旅游服务与管理专业的一门主干专业课程,是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。
本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践,形成导游岗位职业能力的关键环节,与导游业务、旅游景区(点)服务等课程有着密切的关系。
其教学主要任务在于让学生在熟悉我国及我省主要景区景点的基础上,掌握导游讲解的基本规范和技巧,具备从事导游服务工作相关的职业能力。
1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程内容的确定以旅游行业专家对旅游服务与管理专业的工作任务和职业能力分析结果为依据,结合导游服务岗位所需的知识和相关职业能力要求,包括景区导游讲解技巧训练等学习项目。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进,以满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑学生对理论知识的掌握和应用以及知识建构的客观规律,融合导游员的职业标准对知识、技能和态度的要求。
每个项目的学习都以导游讲解的知识和职业能力要求为活动的载体,以工作任务为中心整合相关的理论和实践,实现做学一体化。
教学过程中,通过情景模拟、校内实训、现场教学等多种途径,强化实际操作训练,更好地掌握导游讲解的各种技巧。
2.课程目标2.1知识目标(1)使学生熟悉我国和我省著名景区及其主要景点;(2)掌握导游讲解的一般流程,具备从事导游服务工作所需的口头表达能力;(3)掌握并能运用导游讲解技巧对景区进行导游讲解。
2.2能力目标(1)能熟练、流畅地简要的对景区景点进行解说;(2)能熟练规范地为游客提供规范服务。
2.3素质目标(1)培养良好的旅游从业意识;(2)具有良好的交流、沟通、表达能力;(3)具备逻辑分析、自主学习延伸能力;(4)具备理论联系实际的运用能力;(5)培养学生解决问题的方式方法能力。
《模拟导游》课程教学大纲(全文5篇)第一篇:《模拟导游》课程教学大纲《模拟导游》课程(实验)教学大纲课程名称:模拟导游课程类型:专业课总学时数:64(实验学时:64)先修课程:旅游学概论、导游基础、河南旅游基础、导游业务开课单位:管理学院适用专业:旅游管理一.课程的性质、目的及任务:模拟导游实训是《模拟导游》教学过程中的重要实践性教学环节之一。
本实验属于专业基础实验,其目的是将导游学科中的理论知识点分解为可操作的实训项目,从而重点培养学生的实践动手能力。
通过教学,使学生熟练地掌握带团工作的各项技能技巧,并能取得导游资格证书;具备导游工作岗位必备的组织、协调、应变及灵活处理突发事件的能力。
二.实训内容及基本要求第一章导游语言技能实训实训目的及要求1.了解导游语言技巧;2.掌握导游语言特点及基本原则。
实训内容:1.普通话的语音语调;2.普通话的语音节奏;3.导游交际语言技巧。
实训要点:1.语调抑扬的训练、语流畅达的训练、语句长短的训练、语速快慢的训练;2.导游语言针对性训练、导游寒暄语运用训练、导游劝说语言技能训练、导游答问语言技能训练、导游安慰语言技能训练。
总学时:8学时第二章导游带团技能实训实训目的及要求:1.了解导游带团技能的概念2.掌握导游员的基本带团技能实训内容1.树立良好的导游形象;2.导游常用工具的使用;3.欢迎辞、欢送辞的组织和表达;4.导游岗位协调;5.导游心理服务技能。
实训要点:1.导游人员姿态训练;2.持导游旗训练、使用话筒训练、清点人数姿态训练;3.常用称谓语的训练、欢迎辞的训练、欢送辞的训练。
总学时:12学时第三章导游讲解艺术实训实训要求:1.了解导游人员审美技巧;2.掌握导游讲解基本技巧和方法。
实训内容:1.导游基本讲解技能;2.导游审美引导技能实训;3.导游综合讲解技能。
实训要点:1.导游讲解方法的分类及使用技巧;2.导游词的创作及运用技巧。
总学时:24学时第四章导游服务综合实训教学要求:1.了解导游服务过程;2.掌握导游讲解的基本技巧和导游服务的程序;教学内容:1.校园模拟导游;2.导游服务见习。
《模拟导游》课程标准课程名称:模拟导游课号:093D80N所属学院:旅游学院适用专业:旅游管理、导游课程类型:选修1、前言1.1课程性质与任务本课程为旅游管理专业导游模块课程,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2设计思路本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途才艺展示(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2、课程培养目标通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学习的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为:2.1知识目标熟悉导游服务程序及服务规范;熟悉旅行生活常识;掌握导游文化基础知识;了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;2.2能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划;能根据服务对象提供导游讲解服务;能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;能合理应对游客旅游者个别要求;能妥善处理各类突发事件;2.3素质目标具备真诚公道,信誉第一的职业道德;具备热情友好,宾客至上的工作态度;具备团结协作、顾全大局的职业素养;具备身心健康、积极向上的精神状态。
旅游服务管理专业模拟导游课程标准【课程名称】:《模拟导游》【适用专业】:旅游服务与管理专业【开设学期】:第二、三、四学期【参考课时】:180学时【前导课程】:《旅游学概论》《导游基础知识》《导游业务》【编制人员】:苑秀彬、王莉、付琳琳、郑艳【参与企业】:龙凡、王焕宇一、课程性质《模拟导游》课程是中职旅游管理专业的一门专业核心课程,是一门培养并强化“导游服务核心技能”专业必修课程。
课程教学从旅游行业、旅行社企业需求出发,以职业能力为核心,紧扣专业人才培养目标不断满足旅游行业对导游员在知识、能力和职业素质上的要求;另一方面,充分考虑行业多岗位转换甚至岗位工作内涵变化、发展所需的知识和能力,使学生具有知识内化、迁移和继续学习的基本能力。
本课程是一门以提高学生景点景区导游、地陪导游服务的核心能力为主,实现人才就业与企业需要无缝对接的支撑性课程。
二、课程设计思路紧扣景点景区导游、地陪导游的岗位要求,设计本课程的能力目标、知识目标和素质目标;根据企业调查设计与工作任务相一致的课程项目;基于导游任务的繁杂性、训练的递进性、技能生成的综合性等特点,设计教学方法与训练方法;按照完成工作任务的形成性过程和结果,设计考核方案。
打破了传统的学科型教学按知识体系的逻辑顺序设置课程模式,紧紧围绕完成工作任务的需要来选择课程内容,变知识学科本位为职业能力本位。
三、课程目标本课程目标与专业培养目标相吻合,在于使学生获得一定的专业能力、方法能力以及社会能力。
(一)知识目标1、熟练掌握导游讲解过程中涉及到的历史、地理、宗教、民族风情、特产、建筑园林等方面的基本知识。
2、牢记国家现行方针政策,把握有关政策法规,明确旅游者权利及义务。
3、具备厚实的语言知识;具有扎实的汉语功底,具备一定的少数民族语言和外语知识。
4、具备全面的旅行生活常识,如交通、通讯、急救等知识,掌握丰富的生活常识,如卫生防疫、选购商品、摄影摄像等常识。
5、具备旅游客源地和目的地的基本知识,包括客源地和目的地的居民文化传统、风俗禁忌、经济文化、历史变迁等方面的基本知识。
《模拟导游》课程标准课程名称:模拟导游课程类型:专业必修课授课对象:高职一年级学生总学时:60学时一、课程性质《模拟导游》课是职业技术学院旅游管理专业、导游专业的必修课程,是一门培养并强化“导游讲解核心技能”的专业核心课。
本课程也是全国导游资格证考试的必考科目,是一门实践性很强的课程,对学生导游岗位能力及职业素养的培养起主要支撑作用。
二、参考学时及学分60学时;3学分。
三、课程目标本课程主要通过对湖北恩施地区全导游资格证考试要求的十个旅游景点的学习,提高学生的讲解水平,为学生考证奠定坚实基础,使得我院导游专业与旅游管理专业的学生在参加现场导游现场考试时,有较高的通过率。
同时,通过学习,使学生掌握湖北各个旅游景点的相关内容,为今后的工作做一个较好的知识积累,使得学生今后不管是在景点讲解员还是地陪等工作岗位都能较快的胜任自己的工作。
(一)能力目标1.能根据不同情况对导游词进行创编和改编。
2.灵活运用导游讲解方法技巧熟练进行定点景点导游讲解。
3.能规范带团,并能就带团过程中突发事件做出正确的判断、果断的处理。
(二)知识目标1.掌握湖北省及恩施州相关的人文、地理等知识。
2.掌握长江三峡、黄鹤楼、武当山、神农架、大别山、恩施大峡谷、利川腾龙洞、巴东神农溪、恩施土司城、咸丰坪坝营十大景区文化、地理知识。
3.掌握导游辞内容结构及导游辞的写作要求。
4.掌握导游口头语言的表达技巧及态势语言的运用技巧。
5.掌握导游讲解常用方法。
6.掌握导游带团服务规范及突发事件处理的方法和技巧。
(三)情感与态度目标培育学生具有广博的知识、热情的服务、灵活的处事、良好的心态、极强的沟通、诚信的品格、有效的组织、高度的敬业精神等方面的综合素质。
四、设计思路本课程充分注意湖北旅游职业教育的特点,结合每年湖北导游人员资格考试,使其具有实际操作性,应考性。
在教学过程中,以湖北省全国导游人员资格考试教材《模拟导游》为依据,在了解导游服务程序与技巧的基础上,主要学习湖北省全国导游人员资格考试现场考试中恩施地区考生涉及的十个旅游景点。
一、教案基本信息教案名称:模拟导游课程教案课时安排:45分钟教学目标:1. 让学生了解模拟导游的概念和作用。
2. 培养学生对旅游行业的兴趣和热情。
3. 提高学生的人际沟通能力和应变能力。
教学重点:1. 模拟导游的概念和作用。
2. 旅游行业的基本知识和技巧。
教学难点:1. 模拟导游的实践操作。
2. 旅游线路的设计和讲解。
教学准备:1. 教学PPT。
2. 旅游线路资料。
3. 导游讲解稿件。
教学过程:1. 导入:通过播放一段旅游风光视频,激发学生的兴趣,引出本节课的主题——模拟导游。
2. 讲解:介绍模拟导游的概念、作用和基本要求。
讲解旅游行业的基本知识和技巧,包括旅游线路的设计、景点讲解、导游礼仪等。
3. 实践:分组进行模拟导游实践,每组设计一条旅游线路,并指定一名组长负责讲解。
其他组员扮演游客,对组长进行评价。
4. 总结:对各组的模拟导游实践进行点评,指出优点和不足,总结旅游行业的技巧和注意事项。
5. 作业:布置作业,要求学生结合所学内容,编写一篇导游讲解稿件,并准备下一次课的模拟导游实践。
二、教学反思本节课结束后,教师应认真反思教学效果,针对学生的表现和反馈,调整教学方法和策略,以提高教学效果。
反思内容如下:1. 学生对模拟导游的概念和作用是否理解清楚?2. 学生对旅游行业的基本知识和技巧是否掌握?3. 学生的实践操作能力和应变能力是否有所提高?4. 教学过程中是否存在不足之处?如何改进?三、课后作业1. 结合所学内容,编写一篇导游讲解稿件,要求语言表达流畅、内容丰富、具有吸引力。
2. 准备下一次课的模拟导游实践,设计一条旅游线路,并担任组长进行讲解。
3. 深入研究旅游行业相关知识,了解旅游市场的最新动态,为模拟导游实践提供更多素材。
四、教学评价1. 学生对模拟导游的概念和作用的理解程度。
2. 学生对旅游行业的基本知识和技巧的掌握情况。
3. 学生在模拟导游实践中的表现,包括讲解能力、应变能力和团队协作能力。
《模拟导游》课程标准课程名称:所属学院:适用专业:旅游管理、导游课程类型:模块课程1、前言1.1课程性质与任务本课程为旅游管理专业景区旅行社管理模块课程,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2设计思路本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的应变处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途娱乐(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2、课程培养目标通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学习的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为:知识目标熟悉导游服务程序及服务规范;熟悉旅行生活常识;掌握导游文化基础知识;了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划;能根据服务对象提供导游讲解服务;能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;能合理应对游客旅游者个别要求;能妥善处理各类突发事件;素质目标具备真诚公道,信誉第一的职业道德;具备热情友好,宾客至上的工作态度;具备团结协作、顾全大局的职业素养;具备身心健康、积极向上的精神状态。
《涉外模拟导游》课程标准2023年10月目录一、课程信息 (1)二、课程性质与任务 (1)(一)课程性质 (1)(二)课程任务 (2)三、课程目标与要求 (3)(一)课程目标 (3)(二)课程要求 (4)四、课程结构与内容 (5)(一)教学内容选择与组织原则 (5)(二)教学内容组织构架 (6)五、学生考核与评价 (10)六、教学实施与保障 (12)(一)教学实施 (12)1.教学理念 (12)2.教学模式 (13)3.教学方法与手段 (13)4.学法 (14)5.教学实施过程 (14)(二)教学实施保障 (16)1.师资保障 (16)2.教学资源保障 (17)一、课程信息课程名称:涉外模拟导游学时:48学分:3适用专业:旅游英语,旅游管理,导游二、课程性质与任务(一)课程性质《涉外模拟导游》课程是旅游英语专业、旅游管理、导游等专业方向的专业拓展课程,是一门理论知识和实践技能并重的理实一体化课程。
课程定位于培养学生涉外导游服务意识,掌握涉外导游人员的职责,训练学生讲解能力和带团服务意识等。
本课程安排在第五期,前期课程有:《旅游英语》,《旅游英语视听说》、《导游实务》、《跨文化交际》等,通过前期学习,学生对所学相关专业已经有了一定的认知,掌握了一定的语言技能和跨文化服务能力。
本课程的学习对学生职业能力的提升和职业素质的培养起着重要的作用,是专业基础课程的延伸和丰富作用,同时也对旅游相关专业人才职业能力培养和职业素养养成起着重要的支撑作用。
(二)课程任务本课程旨在通过项目教学,使学生通过个性化参与培养其英语导游职业素养、旅游情境下的英语接待、景点英语讲解能力,从而帮助学生形成全面的英语导游能力。
课程教学坚持以学生为主体,分为涉外导游基本素养、涉外导游基本技能、涉外导游团队接待与沟通和旅游景点英语讲解四个大模块的内容,培养学生的接团带团能力、语言沟通能力和导游服务意识。
通过本课程学习,通过该课程的项目教学,使学生通过个性化参与培养其英语导游职业素养、旅游情境下的英语接待、景点英语讲解能力,从而帮助学生形成全面的英语导游能力,以适应旅游管理、导游、酒店管理与数字化运营等专业培养涉外旅游服务人才需要。
黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料《模拟导游》课程标准旅游服务与管理专业一、课程性质《模拟导游》是旅游服务与管理专业的一门主干专业课程。
本课程的主要任务是讲授景区导游服务操作技能,培养学生导游讲解、景区接待、处理突发事件的能力。
通过学习和训练,能胜任旅游景区、旅行社和旅游公司的导游讲解和接待工作,达到初级导游服务员的水平;从而培养学生团结协作、敬业爱岗和吃苦耐劳的品德和良好职业道德观,并适应行业发展规律与职业变化的能力。
本课程为旅游管理专业导游模块课程,在学生修完《导游业务》《旅游政策与法规》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础,充分体现中等职业教育的特点。
本课程采用“基于工作过程导向”的课程开发方法,深入旅游行业、旅游企业进行调研,进行导游岗位职业分析,形成实际工作任务;按照任务的相似性和复杂程度归纳出典型工作任务,紧扣景点景区导游岗位要求,设计本课程的能力目标、知识目标和素质目标,形成职业能力标准,根据学生认知规律及其职业成长规律递进重构学习工作任务;按照完整思维及职业特征,根据模拟导游的工作过程的完整性和重点培养学生职业综合能力的要求进行教学设计。
二、课程目标本课程目标与专业人才培养目标想吻合,使学生获得一定的专业能力、方法能力以及社会能力。
专业能力目标:1.具备能够收集、整理、撰写、修订导游讲解;2.能够以景区景点服务员身份,运用导游讲解的方法与技巧,综合运用书面、口头、体态等语言,为游客提供实地讲解服务。
黑龙江省鸡西市职业教育中心国家示范校建设材料3.能够以导游员身份,按照有关原则,为游客提供个别要求的处理,完成各类突发事件处理工作。
;4.具备引导游客欣赏美的能力;5.具备对游客进行安全提示的能力;6.具备独立完成导游讲解工作的能力;方法能力目标:1.具备自主学习和终身学习能力;2.具有较强的计划决策能力3.具有知识迁移能力和创新能力;4.具有适应环境变化的可持续发展能力;社会能力目标:1.具备较强的语言表达能力;2.具有组织协调能力;3.具有沟通交流能力;4.具有良好的服务意识、大局意识、合作意识;5.具有良好的职业道德和职业素养;6.具有良好的身心素质,一定的心理承受能力;三、课程内容根据中职导游专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的技能型人才”的培养目标,本课程紧扣以景点景区导游员为主的培养目标而设置教学内容,通过以麒麟山旅游景区一日游 ( 山岳景观导游 ) 兴凯湖景区两日游 ( 水体景观导游)鸡西动植物园导游讲解(动植物景观导游)鸡西八角楼讲解(古建筑景观导游 )华岩寺讲解( 宗教文化景观导游 ) 穆棱河水上公园讲解 ( 园林景观导游 ) 王震博物馆讲解 ( 博物馆导游服务 ) 虎林地下要塞讲解 ( 城防建筑导游服务 ) 新开流文化讲解 ( 节庆民俗导游 ) 东北老航校纪念馆讲解 ( 红色旅游景观导游 ) 等旅游活动,使学生进一步掌握导游的业务知识,熟练掌握景区特点,撰写并修订导游词,进行生动精彩的导游讲解,培养学生的带团技能、语言技能、讲解技能、处理突发事件等技能。
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《模拟导游》课程标准
课程名称:模拟导游
课号:093D80N
所属学院:旅游学院
适用专业:旅游管理、导游
课程类型:选修
1、前言
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1.1课程性质与任务
本课程为旅游管理专业导游模块课程,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2设计思路
本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途才艺展示(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2、课程培养目标
通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学习的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为:
知识目标
)
熟悉导游服务程序及服务规范;
熟悉旅行生活常识;
掌握导游文化基础知识;
了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;能力目标
能按照导游服务程序完成旅游接待计划;
能根据服务对象提供导游讲解服务;
能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;
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能合理应对游客旅游者个别要求;
能妥善处理各类突发事件;
素质目标
具备真诚公道,信誉第一的职业道德;
具备热情友好,宾客至上的工作态度;
具备团结协作、顾全大局的职业素养;
具备身心健康、积极向上的精神状态。
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3、课程内容、要求及教学设计
4、课程实施建议
教材编写
改变以往单调乏味的学科体例,以导游岗位工作任务为导向,组织教材内容。
针对导游工作实际,合理设置课程项目与工作任务。
在总结科学程序的同时,选取生动丰富的案例,设置情景模拟,角色扮演等环节,便于教师组织课堂。
教学建议
充分利用现代化的教学手段,辅以音频和视频素材制作课件;交替运用案例分析、情景模拟,角色扮演等方法,提高学生学习积极性;以导游职业岗位要求为导向安排教学项目,密切课程教学与职业能力之间的关系,使教学更贴近实际;建立起网上的交流平台,方便课堂之外的师生沟通。
教学评价
本课程的学生学业评价由平时考核(50%)和期末考试(50%)两部分构成。
平时考核内容包含出勤率、课堂表现、作业情况。
期末考试分为理论与实践两部分。
(如下表)
课程资源的开发与利用
完善课件、试题库的建设,拍摄和整理音频和视频资料,并编写项目课程教材;
建立起课程网站,为进一步丰富课程资料提供平台;
通过天空教室,与学生进行互动交流;
充分利用学院图书馆、资料室丰富的期刊、参考资料。
5、其它说明
本课程为导游职业能力养成的核心课程,适合进行项目课程改革。
旅游学院导游模拟实验室已经正式投入使用,为情景模拟创设了良好条件。