花生种子贮存六大注意事项
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种子贮藏六要六防
一要通风透气,防止霉变烂种。
用塑料袋装种贮藏,由于塑料袋不透气,种子在缺氧的条件下进行无氧呼吸,产生大量的有毒物质,能杀死种胚;同时,种子在塑料袋中呼吸产生的水分和热量散发不出去,容易使种子发热霉变而烂种。
因此,要用透气性良好的容器如麻袋布袋等装种贮藏为好。
二要垫物贮藏,防止种子受潮。
种子直接堆放在地面上,由于地面湿度大,种子易受潮而降低发芽率。
因此,贮藏种子时最好要用砖或木板垫高50厘米左右,以防种子受潮。
三要翻晒种子,防止病虫蛀食。
种子在贮藏期,会被多种病虫蛀食,避免的方法是尽量使种子干燥,创造不利于害虫生存的环境,可利用晴天中午暴晒种子,消灭害虫。
四要标签贮藏,防止种子混杂。
种子收获后要及时贴标签,注明品种和收获日期,以防种子混杂。
五要专室贮藏,防止种子中毒。
农药和化肥大多数有挥发性和腐蚀性,如果与种子同室贮藏,易造成种子中毒,降低种子的发芽率。
六要经常检查,防止种子受损。
种子贮藏后会因贮藏不当而使种子霉变,或遭鼠害虫蛀而造成损失,应经常检查并采取相应措施。
花生是我国三大油料作物之一,种植面积也很广泛,营养丰富,素有“素中之荤”的美誉,具有很高的经济价值。
在我国,花生不仅满足了国内的需求,还常常远销海内外,所以花生不仅创造了经济价值,还提升了我国的美誉度,意义巨大且深远。
花生的质量和产量要想达到理想,种子的质量优劣起到重要的作用,但花生种子自身具有很高的脂肪和蛋白质,如果没有经过科学合理地贮藏,有可能大幅度减少发芽率,严重的情况下还可能变质。
所以为了实现花生产业更好的发展,需要对花生种子的贮藏方法进行了解和掌握,文章将就此问题展开分析,希望通过文章的分析,能够为花生的安全贮藏提供参考。
1影响花生种子安全贮藏的因素1.1种子水分如果花生种子内部含有的水分较高,细胞内就会出现可移动的游离水,酶的活性增加,呼吸增强,呼吸热量积累越多,种子发生霉变的可能性越大。
所以花生种子要想达到安全贮藏,必须掌握好种子的含水量。
1.2温度温度是影响花生安全贮藏的又一重要因素。
温度越高,安全贮藏越难以保障。
研究人员通过实验得出:贮藏环境温度小于二十摄氏度,花生种子含水量在百分之八时,脂肪酸很稳定。
如果温度超过二十摄氏度,酶的活性就会不断增强,种子中的游离脂肪酸含量就愈多,酸败的可能就会大大增强。
另外,如果温度过高,也会使病菌有了可趁之机,进而侵袭种子。
这就必须重视贮藏中的温度变化。
1.3湿度环境湿度也是影响贮藏的要素之一。
一旦贮藏环境的湿度大于百分之七十五,就会使种子的含水量升高,种子发生酸败、霉变的可能性也大大增强。
大量实践证明,温度小于二十摄氏度,湿度保持在百分之七十以下是最贮藏花生种子的最佳环境。
1.4通风条件贮藏的室内要保持通风良好,有利于种子间的气体交换,促进降温散湿。
花生种子贮藏需分别建囤或堆垛,囤或垛间的通风道要超过半米以上,靠近墙边的位置最好更大一些。
无论是囤还是垛体积都不要过大,否则会影响其通风。
这里特别要指出的是,夏季由于温度和湿度相对较高,要采用密闭贮藏,以便减少种子堆与外界的气体交换,保持种子的干燥、低温。
花生种子贮藏要点的相关思考花生种子的贮藏是种子生产和种植的重要环节,直接关系到花生种子的品质和发芽率。
以下是关于花生种子贮藏的要点的一些相关思考。
1. 温度控制:花生种子的贮藏温度是影响种子保持活力和品质的重要因素。
一般来说,花生种子的贮藏温度应保持在15-18℃之间,避免温度过高或过低。
高温会导致种子发育过快,易受害于热害和霉菌感染。
低温则容易引发种子的冷害,影响种子的发芽和存活率。
3. 空气流通:良好的空气流通对花生种子的贮藏非常重要。
只有在通风良好的环境中,才能减少种子自身产生的热量和水分,降低种子的新陈代谢,延缓种子的老化速度。
在存放花生种子时,应选择通风良好,干燥且避光的场所,避免堆放过密,以确保空气的流通和种子的保持。
4. 防虫防霉:花生种子在贮藏过程中容易受到害虫和霉菌的侵害。
为了保护种子的质量,可以使用适量的杀虫剂和防霉剂进行处理。
杀虫剂可以杀死害虫,防止害虫对种子的危害,而防霉剂可以防止霉菌繁殖,避免种子受潮和发黑变质。
但是要注意使用杀虫剂和防霉剂的剂量和时间,以免对种子产生不良影响。
5. 定期检查:花生种子在贮藏过程中应定期检查种子的品质和发芽率。
如果发现种子出现变质、发霉或虫害等情况,应及时处理。
可以通过选择健康的种子和进行繁育繁殖来保证种子的质量。
花生种子的贮藏是一个需要注意细节的过程。
在贮藏过程中,要控制好温度和湿度,保持空气流通,防虫防霉,并定期检查种子的品质,以确保花生种子的质量和发芽率。
只有这样,才能保证花生种子的良好贮藏和高质量繁殖。
花生种子贮藏方法花生是我国一种非常重要的油料粮食作物,在我国有着较为广泛的分布范围。
现在大规模种植的人也非常多,在种植的时候大部分人都会留出一部分植株左右留种用,然后在成熟后将其采收准备下次播种。
其实如果不是随采随播的话,花生种子是需要做好贮藏工作的。
下面小编就为大家带来了花生种植的贮藏方法,一起来看看吧!1、贮藏前准备花生种子在贮藏前要将其放在太阳下充分晒干,其种子的含水量不可超过10%。
有过专业数据调查显示,当花生种子含水量保持在10%以下的时候,其贮藏能力是比较强的,当温度在零下的时候也能够良好的保持发芽力。
如果含水量高的话,花生种子的呼吸能力会逐渐加强,导致养分水分流失,热量也会急剧上升。
导致种子极易腐烂,产生各种病虫害,失去发芽能力。
2、贮藏器具地点花生种子的贮藏地点要有良好的通风排水能力,地面干燥不漏水,没有老鼠等。
然后主要的贮藏器具以编织袋等通透性较强的袋子为主,不宜使用密闭不透风的塑料袋。
否则容易导致袋内空气封闭,导致氧气不足,花生种子进行无氧呼吸,造成种胚中毒。
并且由种子呼吸作用产生的二氧化碳、水分及热量等物质难以散发,导致种子温度升高,产生霉变,失去发芽能力。
3、贮藏方法我们需要根据种植方向来合理的调整贮藏方法,如果是作为食用及工业的花生种子,那么一般以种仁贮藏为主,相反种用的花生则以荚果贮藏为主。
当荚果晒干后将其脱壳取出种仁,然后将种仁放入贮藏器具内,将其放入贮藏室中。
首先在贮藏袋上放好一层席子,再在上面盖一层麻袋布。
席子不仅可以有效的保温保湿,还能够防止人员走动踩到种子,而麻袋则可吸收水汽,避免湿度过大。
4、注意事项贮藏室内不宜有农药化肥等物质,因此农药化肥的挥发腐蚀性是非常强的,当挥发后在空气中会对种子的细胞及种胚都造成非常大的影响。
我们在贮藏前要提高种子的质量,将种子外皮上的杂质及没有成熟的干瘪种子清理干净。
然后在贮藏的时候,要经常检查种子的具体情况。
是否有受潮、受到虫鼠威胁等。
花生种子贮藏要点的相关思考【摘要】花生种子是一种常见且重要的种子,其贮藏对种子的品质和使用效果至关重要。
选择合适的储藏容器、保持适当的温度和湿度、避免接触阳光和空气、定期检查和清理、防止虫害和霉菌的侵害是花生种子贮藏的关键要点。
合理储藏花生种子能够延长其保存期限,保持其营养价值,确保种子品质和使用效果。
对花生种子贮藏的相关思考是必要的。
只有加强对花生种子的正确储藏,才能充分利用其营养和功效。
在日常生活中要重视花生种子的贮藏,避免浪费和损耗,确保其长期保存和有效利用。
花生种子的重要性不言而喻,正确贮藏的意义也尤为重要,希望大家能够重视这一环节,使得花生种子充分发挥其作用。
【关键词】花生种子, 贮藏, 储存容器, 温度, 湿度, 阳光, 空气, 检查, 清理, 虫害, 霉菌, 保存期限, 营养价值, 品质, 使用效果.1. 引言1.1 花生种子的重要性除了食用油料作物外,花生种子还是一种重要的蛋白质来源。
花生种子中含有丰富的蛋白质,且氨基酸组成比较完整,是一种优质的植物蛋白来源。
花生种子被广泛应用于食品加工中,如花生酱、花生糖果、炒花生等产品。
花生种子还具有一定的药用价值。
花生种子中含有丰富的维生素E、B族维生素、矿物质等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等功效。
在传统医学中,花生种子被用于调理脾胃、滋补身体等。
1.2 花生种子贮藏的意义花生种子的贮藏对于保持种子的质量和延长保存期限至关重要。
在农业生产和食品加工中,合适的贮藏可以有效地防止花生种子受潮、变质或受到虫害侵害,保持其营养价值和食用品质。
花生是一种重要的粮食作物,其种子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,因此正确的贮藏方式可以保证种子的营养不流失,在种子的使用过程中发挥最大的作用。
花生种子的贮藏意义还体现在对种子的繁殖和生长过程的影响。
贮藏条件不良会导致种子失去活力,影响其发芽和生长能力。
选择合适的储藏容器、保持适当的温度和湿度、避免直接阳光和空气的接触、定期检查和清理、防止虫害和霉菌的侵害等贮藏要点都对种子的质量和使用效果有着重要的影响。
如何保持和延长花生种子寿命花生种子和其它生物体一样,每时每刻无不进行呼吸作用,以维持自身的生命活动。
而种子呼吸作用的过程,也是种子劣变的过程。
如何进行合理的贮藏保管,保持与提高花生种子的发芽率,为花生的商品化生产提供优质的种子,是一项极其重要的工作。
1 花生种子不利于安全贮藏保管的内在因素1.1 花生种子有较长的后熟期花生种子后熟期较其它作物长,通常玉米高粱仅15~20d,而花生可达110~120d,这种特性非常不利于种子的贮藏保管。
因为,花生种子在后熟作用中酶的活性很强,在呼吸过程中,放出较多的水汽和热,容易造成种子的发热霉变。
1.2 花生种子油脂的组成和油脂氧化花生种子(仁)含油率达50%以上,其中,不饱和脂肪酸占油脂的80%以上。
由不饱和脂肪酸所构成的甘油脂,在种子呼吸作用下,使脂肪在完全氧化时,可释放出9.5千卡热量和1.1g左右的水,大大高于1g糖类物质完全氧化时所释放的热量和水,从而使花生种子比较容易发热、霉变、浸油和酸败,致使花生种子含油量减少,油的品味变苦,种子的发芽率大大降低。
2 花生种子贮藏保管的特殊性2.1 花生种子的寿命较其它作物短花生种子属短命种子,其种子寿命较其它作物短,这一特性,对其安全贮藏保管是极为不利的。
这是因为,花生种子(仁)除含有大量的不饱和脂肪酸,在呼吸作用下,易造成油脂水解酸败和氧化变质外,还含有30%以上的蛋白质,蛋白质变性也促进了种子生活力下降。
虽然花生种子在贮藏前已充分干燥,但非脂肪部分仍有相当水分,蛋白质在高水分和新陈代谢较强的情况下,很容易变性,致使变性蛋白质中的核糖核酸和核糖核酸酶活性降低或丧失,导致种子丧失发芽率。
2.2 花生种子安全水分较其它作物低花生种子脂肪和蛋白质含量高。
脂肪是一种疏水物质,种子中的水分多集中于非脂肪性亲水物质(如蛋白质、淀粉)部分。
因此,花生种子总的非束缚水即使比谷类作物种子低,但其非脂肪部分的束缚水仍然很高。
如花生种子脂肪含量为50%,水分为14%,则非脂肪部分的束缚水分就达28%。
花生的安全贮藏贮藏花生种子的仓库,必须合乎“不漏、不潮、干燥、牢固、通风、密闭”的要求。
仓库严禁存放农药、化肥、农具和其他对种子有影响的物品。
仓库要彻底打扫干净,并进行空仓消毒。
仓内外要达到“六面光”,“四不留”(不留易燃物、不留杂草、不留污水、不留渣屑),“二有”(有防火器具和防洪设施)。
1、花生种子贮藏以包装堆放为好,不宜散堆存放。
堆放时,必须铺设垫木,以利隔潮通风。
堆放高度不得高于2米,最好不超过5层(包)。
同时,堆垛排列应与库房同一方向,种子包距离仓壁0.5米,垛与垛之间留出0.6米的走道,以利通风、管理和检查。
2、做好花生种子贮藏期间的通风降温工作。
种子的水分、温度直接受到库内湿度、温度的影响,而库内的湿度、温度又受大气的湿度、温度的影响。
所以,要根据气候的温湿度变化情况,定期、定层、定点、定时进行检查,正确掌握库房温度、湿度与种子水分的关系。
然后,根据检查的结果,进行开闭门窗(或用器具通风),调节种温,将其温度始终控制在15~20℃安全贮藏范围内。
3、花生种子贮藏期间含水量的检查。
花生种子贮藏期间含水量的变化是其种子安全状况的第二个指标,它与温度的变化有密切地联系。
因此,花生种子含水量的检查期取决于其种温的变化。
一般种温在0℃以下时,每月检查1次;0~20℃时,每半个月检查1次;20℃以上时,应每天检查1次。
检查方法是三层五点十五处取样,混合后测定。
4、花生种子贮藏期间发芽率与虫害的检查。
贮藏期间花生种子发芽率的变化,可反映其种子贮藏的好坏。
花生种子发芽率迅速下降时,应检查原因,及时处理解决。
在正常情况下,花生种子的发芽率应每4个月检查1次,最后一次应在种子出库前一天进行。
在花生种子温度和含水量不稳定时,应根据情况,增加检查次数。
花生种子仓虫检查的周期,应根据贮藏期间水分、温度和季节来定。
同时,还应根据仓虫习性、栖息部位和发育阶段等情况,在仓虫经常密集的部位加以补充检查。
如鳞翅目的蛾类,白天不动,栖息在库房顶部或附近的墙角上,到黄昏时就开始飞翔。
花生种子贮存六大注意事项
一、贮藏前要将种子充分晒干,使种籽含水量降到8%以下。
据试验,种子含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力。
当种籽含水量高于10%时,呼吸作用增强,释放大量热能,易使种子霉烂变质和生虫。
二、要提高种子净度,清除杂质及没有发育成熟的秕果,释放大量热能,易使种子霉烂变质和生虫。
三、对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮、保持库内通风干燥。
四、贮藏器具以编织袋、麻袋为好,避免用不透气的塑料袋贮藏。
塑料袋贮藏种子易造成空气不流通,使种子进行无氧呼吸,种胚中毒,同时呼吸产生的水分和热量不易散发,而使种子发热霉变。
五、花生不能与农药、化肥同仓存放,许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性,时间一长,对种子的细胞和种胚具有损害作用。
六、贮藏期间要注意勤检查,看种子是否受潮、被虫、鼠危害以及种子发芽势、发芽率是否降低,发现问题,及时处理,确保花生种子安全贮藏。